霓妹乖乖:
我中上吃你寄来的鲜菌,真是说不出的快活。不单外国这一年半,就是清华住的那六年,我也不曾尝过这真菌子。还是许多许多年前,我才十几岁时候,我吃过这种菌子。自此以后,好像出门人久不回乡一样,只约略记得家乡一个影子,可不清楚了。我也只仿佛记得鲜菌子的味道,要我仔细说也说不清楚。如今远在他乡,居然尝到鲜菌子,真像老夫老妻重逢一般。芝加哥这两天有点冷了,昨天稍下小雪,不过当时就化了。我从前向你讲过,在外国冬天并不怕冷,因为汽炉真暖,有时简直热得我出汗,所以你千万不要记挂。《今古奇观》可以赶快寄来,我好立刻动手翻译。我这就托两个罗先生替我买一本《汉英字典》,好用。(十一月廿二日)
今天我用玉堂香菜炒蛋,味道真好。菌子不知什么原故,一点味也没有了。大半是罐头公司拿汤泌去了。要不然就是我不会作菜走了味。
将来我要拿玉堂香菜炒肉吃,也可以打蛋汤。我以前接罗胖子先生来信,他说他的小说得到熟人介绍,卖给了一个书店:我不觉心中一动,又想译一本小说托他卖出,把钱寄给你。我现在已经动手译一本法国小说,有五万字,三个月可以完事,半年总可以拿到钱,这就是说阳历五月你总可以收到一百五十块中国钱。我月费中自然还是照省,免得万一书卖不出去,又要累你吃苦。我书也译,月费也省,菜也慢慢学着作。我想多几条路,总有一条走通的。我自然要留心身子,看着作,不会拼命就是,望你千万放心。你进学堂我很赞成,不过小沅小东总要先想法妥妥安置好才行。你在学校,也要看力量作,千万不要拼命,这是最重要的。我本意让你入学,是想你病少些,把体子养得像初嫁到我朱家时候一样。望你千万不要用功。我写到这里,不觉想起你在北京时候拿涵德成绩给我看,那时候你真像一个小妹妹,给成绩大哥哥看;又像一个小姑娘给成绩父母看,我真觉得十分有趣。(廿三日)
今天廿五,我拿你寄来的笋子加上肉块,用酱油红炖,真正好吃,简直说不出来,我自己也想不到我能作得这样好。将来回家,我一定下厨房作一顿给你尝尝,看我本领如何。这菜可以吃两天还有余,肉是四角美金,你寄来油焖笋算他两角美金,刚好合上每天美金三角菜钱。吃得真舒服。想起从前每天两顿饭八角美金在馆子里吃,又贵又不好,远不如现在。上次信中说的我想进外国馆子去作中国菜,我决定进行,望你快快帮忙。明年秋天我同两个罗先生去纽约,那里听说找事情很容易。你可以一面买书,一面替我打听:一、作粥有几种作法(甜咸);二、腌酸菜;三、作点心(甜咸);四、作甜汤;五、作菜作汤。我看阳历明年二三月总可以去作事了。(廿五日)
我这本小说大概明年阳历正月底可以翻完,寄去上海卖,或者可以三月底拿钱一百五十块,我教他们一直寄给你。那锅肉吃了两天还不曾吃完,明天要拿剩的煮面吃。芝加哥一个熟人也没有,实在过得不舒服。明年两个罗先生来了,谈谈笑笑,总可以过得快活些。
爱夫,沅哥哥 十一月二十六日
056 好强的女子常常短命
亲滴滴的小妹妹呀:
我如今自己作菜,吃得很舒服。比仿昨天,我买了猪肉扁豆,回家用中国街上买的酱油红炖,我用文火炖了两三点钟,吃起来肉都烂了。我本想买栗子炖肉的,不过剥皮麻烦,我就没有买。我这几天又想到两个小孩子身上。记得我小时候:娘过去很早,爸爸也在我十一岁上去世了。到南京之后,大哥他自己还管不了,那能靠他来管我,到北京后,三哥东奔西跑的找事,也很少见面。我现在这一点成绩都是我一个人独闯出来的。我相信我小时候要是有父母或哥哥教领,一定身子能比现在好,学问也比现在好。我想到自己,所以就想到小沅小东。如今世界改了,男女平权。所以小东将来作事,也要同小沅一样。如今外国有女议员,我们中国也有了女县知事。外国中学教员,一半是女人,小学教员差不多全是女人。店里伙计,各种书记,十个里有七个是女人。俄国现在都有女人开火车,当警察。所以小沅小东我都一样看待,打破古代重男轻女的旧思想。小孩子的时候,身体最要紧。早睡要紧。小孩子并不要早起,到十七八岁时候才要早起。多见太阳,呼吸新鲜空气。吃饭时候菜要好,不吃零嘴,可要多吃好水果。多吃菜,少吃饭。常常吃面食。菜里面肉、蛋、豆子、豆腐各种素菜面筋都好。不要吃辣子。水果是橘子、柑子、苹果、梨几种最好。吃苹果同梨要用水洗干净,再用消毒药水加的水洗第二过,然后用干净专门削水果不作别用的刀子削了皮吃。每天中上吃完饭以后可以吃点糕饼,这可以开胃,不比吃零嘴。早上有时可以吃糖粥。面比饭补,你千万记着。小孩子要活泼,多多玩耍,多多游戏,宁可调皮一点,不可像木头人。这些话不单孩子应该作,就是你也应该照行。你近来常常害病一定是因为吃物过差,不多游戏之故。好强的女子常常短命。从前娘不也是好强?爱妹爱妹,求你多听我一句话,将来夫妻儿女都要沾光。一个人总要吃得好,调养得好,讲究卫生,才能多作事,不然是要伤身子的。我近来最看重身子,不必念的书我都不念,省得伤身子。唉,这都因为小时不曾操练身子,所以如今身子不好,不能多作事。
爱夫,沅哥哥 十二月三日
这封信上有一张邮票是航空邮票,就是从芝加哥到旧金山是用飞机;送到旧金山,信就上船直到上海,可以快两三天。另寄一画是各国选的美人来美国比赛。从右到左:一、英国;二、西班牙;三、波兰;四、法国;五、俄国;六、英国;七、法国。
057 越过久了,我越觉得你好
亲滴滴的小妹妹:
我前天搬了家,这房子很便宜,连作饭用汽油每月只十八块钱,房子下层是生火房,现在冬天很好,到了夏天再说。房子不算好,不过我可以常到图书馆去念书,少在家中就是。阳历二月准可寄三十美金给你。以后还是每三个月寄美金四十五块,因为寄得太少实在不好意思。在中国是本国倒不要紧,美国是外国,到底不同。我这次搬家受了凉,发烧了一天一夜,赶紧请医生看了,并且缺课一礼拜,完全好了。以后决不会再这样,你务必放心。这次害病,新房东太太帮我取药倒水,发信买东西,很帮了不少忙。这房东太太大约四十岁光景,有四个孩子。我答应送她一点中国东西谢谢,不知你的意思送她什么最好。我看买一块中国钱的小绣花就很好了。这可以托罗先生带来。我这几天因为害病想东西吃,我口里带一股肝味,我就想起猪肝来。在中国猪肝可以用木耳煮汤,也可以用酱油红烧,中国菜实在说不出的好,起初还不知道,如今到外国来了,才知道。妹妹,你也同中国菜一样,起初我还不晓得,现在越过久了,我越觉得你好。冬天白菜,心子最好吃。爱妹,我们如今也十分吃心了。我三年准可回家。那时候再看要不要考博士,要是想考,再回美国来考。我又想第二次来英国时和你同来,不知你的意思怎样。只要把英文操练好,能讲话,能写信,就成了。以后我怕有时要来外国教书。不过两个小孩子留在中国也不好。这且等回家见面时再仔细商量了。我上面劝你多吃面食,少吃饭,这是很要紧的。面筋可以常吃。你同小沅小东三爱最好每早上吃豆腐脑子。豆腐皮炒菜或是“湛”汤是一样补菜。豆浆也好,如若白的吃不惯,可以加糖。我如今照常能寄那多钱给你,我心才放下。我心里不焦,念书等等才有味。这几个月,你不知道,我真是天天像坐在针毡子上一样,坐也不安,睡也不安。如今钱既然能够照常寄,我想又不让你进学堂了。分拆开母亲儿女,我实在不忍心,我看你还是带了小沅小东在家过活罢。不过方便的时候,可以多带他们,等春天到公园多呼吸新鲜空气。你自己可以常邀朋友去看电影,并多多邀他们到家谈笑游戏。你无事时候同朋友,自然要最好的朋本,打个小牌,我也赞成。输赢不大,借此散散心,是很好的。我就是怕你闷着闷出病来。现在冬天又到了,前一礼拜河上已经结了冰。再一礼拜就考了,考完有一礼拜假,那时候一定能写信说些最有趣的话。我查了一查,阳历十一月二十八日我接到你第四十八封,到今天又是十二三天了,还不会接到你下一封信,不知是搬家当中掉了,还是你又害了病,我真不放心。我因此想到这其间十月,十一月,十二月,我不能寄钱给你,累你焦心,我真是坐立不安。不是为作这两套衣裳,何至于此?衣裳不作,上课时候我又像坐针板。现在作了衣裳,又想到你无钱焦心。我真是苦透了。左也不是,右也不是。
爱夫,沅哥哥 十二月十一日
058 妹妹相思病已经难医,又有了疑心病
亲爱霓妹:
接十一月五日信,知道第四十四封信你不曾收到,我查单子这信是九月二十五寄的,想必路上掉了。我害伤风久已好了,望千万不要记挂,这是近来美国的时症,我害的很轻,所以不到多时就好了。我那首诗中讲风雨点是指的无法谋生,你去长沙,我去北京。河水流过污泥,是指的我们过的苦日子。河中流过中沙,是指的我们过的好日子。你信中错会了我的意。我那第三段大意是说我们一对夫妻好日子也过得有,苦日子更过得多。但是好日子也罢,苦日子也罢,它们都过去了,剩下我们一对夫妻来,依旧相依为命,誓不分离,将来无论日子好苦,总要到处成双。妹妹,我由这封信看来,可见你疑心病还是很重。相思病已经难医,再加上疑心病,这教我怎么不担心?我写信回家,平均每六天就有一封,你为什么还埋怨我呢?我那有什么“别故”不能与你通信。你对我这么好,我能忍心不与你通信吗?总而言之,你还是疑心太重,惹得自己苦恼。我深知你这个脾气,所以遇到这个时候,我并不同你生气,我只当是小妹妹撒娇,在地上滚了哭了一场。不过疑心病重,自己吃苦。你何必自寻烦恼呢?一个人一天到晚闷在家中,常常会思想过度,所以从前信里面,我劝你多多玩耍,就是这个意思。爱妹,你记得不记得有一天在北京旅馆中,我们夫妻谈谈心话。你提到在长沙时候,怕我在北京这样,在北京那样,日夜不安。其实呢,我在北京一点也不曾作什么,当时我就劝你少疑心点,省得自己苦恼。你当刻觉得我说的很对。不过你说在长沙一人闷在家中思想后,有时想得头痛,我就说这是因为一人闷住的原故。我在清华的时候也常会这样,你当时真是一个小乖乖,你听我说得在理,你就答应了以后决定要改这毛病,每天少想点,多活泼点。妹妹,你要是真肯依从我,你就应该从今天起多多出门,到游戏地方如看电影等等,一个人每天多笑三声,到老来可以多享五年寿,这是真的。我这次搬房子是图的便宜。外国搬家容易,不比在中国零零碎碎真麻烦。我作饭还是在房东的厨房里,不是在自己房里,所以这每月房租十八块实在算是很便宜了。美国如今真富,连工人家里都有留声机台子,同无线电架筒,地毯不论料子高下,每家都有。客厅里面总是一对弹簧靠椅,一架安乐椅。所以我虽然住的是最便宜的房子,并不苦,你务必放心。就是一样,阳光不够,白天也要开电灯。便宜房子不能样样都全。我最快活之事就是从此每月能照常省钱寄回家,你既然省得心焦,我也不必像上三个月那样一天到晚好像坐在针毡之上。从下月起我打算每个月买些零碎有趣的东西寄给你同小沅小东。今天起学校因时症流行,提前放假,到阳历正月二日才上课。假期中一定多写信。搬家不搬,你自己尽管作主。
爱夫,沅弟弟 十二月十四晚
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