我不是一个喜欢下厨做饭的人，却极喜欢熬粥。熬粥是需要心情的，急躁不得，粗糙不得。傍晚时分，完成了一天的工作，欣然走向厨房。淘好米后用冷水浸泡，想像着坚硬的米在水的滋润下渐渐舒展变软的当儿，水便开了，将米小心地推进锅里，先用大火煮沸，锅里的米花随着翻腾的水一圈圈荡开，美如浪花。10分钟后改文火慢熬，边熬边用勺子缓缓搅动。薄雾般的热气飘散在空气里，整个厨房都弥漫着粥的香味。将起锅时，在粥中淋少许油，盛到碗里色泽鲜亮，鲜滑爽口。这个熬粥的过程，总会让我自然地联想到恋爱。像熬粥一样恋爱，两情相悦是主料，浪漫和争吵是调料，包容和耐心是燃料。熬粥之前先用水把米浸泡半个小时，就像是恋爱前的观察期。你总要看看他(她)的脾气性情能否与自己合拍，两样不适宜放在一起的原料，就算再好，也熬不出好粥来。人也一样，他是青年才俊，你是美女精英，两个同样拔尖的人物遇到一起，未必就能营造出和谐美满的婚姻。两情相悦之后，一定要开水下锅，用大火去煮。

    恋爱的前期，也正是激情四溢的时候，她的一个眼神，他的一句话语，都会引燃内心的激情。感情最热的时候，也是理智最弱的时候，所以恋爱中的人总会做一些超乎平常的举动：通宵不睡地煲电话粥；连夜从一个城市赶往另一个城市，只为了她一醒来就看得到你；你送她回家，她再送你回去，然后你再把她送回来，反反复复一直送到天亮……这样的傻事，因为有爱情作底，便有了甜蜜的味道，傻也傻得可爱。恋爱时一定要有这些疯狂的傻事，老的时候回忆起来，便会有一抹微笑漾在嘴角。当火热的激情渐渐淡去，这个时候便要改成文火慢熬了。就像文火煨肥羊，青梅煮烈酒，只有用小火加耐心仔细去熬，调料一丝一缕地全都融化到粥里去，才能熬得骨酥筋烂，香味四溢。恋爱到了这种程度，你中有我，我中有你，融为一体。但也不能就这样停滞不动，还需不时搅拌一下。熬粥搅拌是为了出稠，恋爱中的搅拌则是为了增加新鲜和活力。恋爱的过程中会穿插一些浪漫情节，也难免会有争执分歧，就像熬粥时需要加入少许的油，爱情也会因了这些调料的滋润更加明艳可口。像熬粥一样恋爱，把甜蜜、幸福、体贴、关爱、思念、焦灼统统切碎，放在一起文火慢熬，迟早会熬出一碗大滋大补的爱情粥。

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