课间十分钟,是学生放松的大好时间。赵菲刚走出教室,便听到颜金花招手叫她: “阿菲,你看楼下那个,好象是你邻居钱向东啊?” 钱向东怎么了? 赵菲看三楼走廊上,大家都趴在栏杆上往下看,便上前一步,走到颜金花让出的位置前,往下一看,不由地莞尔一笑。 只见钱向东骑着他的新车,在楼下摆弄各种特技动作呢,他一会慢行不倒、一会儿双腿离开脚踏,架在车把上,炫耀着技巧,顿时引来走廊上同学们的阵阵起哄声和喝彩声。 钱向东皮,果然是出了名的。 不过,他也有皮的资本,他的父母都是农场的正式工,外婆一家都在香港,时不时寄些港币过来支援他家的生活。他本人又是一毕业就能安排工作的成份,因此,难怪他少年肆意,尽情挥霍。 换成以前,赵菲肯定会羡慕死了钱向东。但是,重活一世,赵菲此时不光不羡慕钱向东,反而替他有些担心。国家不可能一辈子养闲人,这是改制的大前提,农场的改制,九十年代中后期就开始逐步推行,什么下岗、买断,让一部份习惯朝八晚五生活的农场员工,顿时就象突然没了母亲口粮的孩子,失落感弥漫…… 到那个时候,钱向东也有一把年纪了,生活形态、思维观念、社会人际关系都已经定型,想要再创业就没那么容易了。 换成以前,钱向东没有和自已有什么交集,赵菲可以不管不顾。但是昨天,如果不是钱向东帮忙,她也不能那么轻松地就化解父亲的那场大劫难,赵菲忽然觉得,自已有必要点提一下钱向东。 钱向东学习是不好,但他的情商可不差。在这个机会遍地流淌的年代,如果钱向东肯好好发挥他的情商和能力,一定会有一条不一样的生活走向。 “喂,同学,你是哪班的?在学校不准这么喧哗!” 随着校保卫科的一名老师大驾光临,顿时围在钱向东周围看他表演的同学,都做鸟兽散,只留下可怜巴巴的钱向东,被保卫科的老师逮着,推着自行车,耷拉着脑袋,做低眉顺眼状,向学校保卫科走去。 不过,钱向东早就偷眼看到,在三楼的教室走廊上,那个巧笑嫣然的赵菲,也是一直在关注他的。 钱向东觉得:值了! “真是不作死就不会死啊!” 把这一幕从头看到尾的赵菲,不禁笑着来了一句。 “什么?你说什么?” 颜金花听着,觉得赵菲说的这句话挺有趣的,但一时间消化无能。 呃,这个,赵菲一阵无语,总不能说20多年后,这句话很流行吧?她正想解释,还好,上课铃声响了。 赵菲心想,自已得注意了,可别把太多流行语带到这个时代来。 上午的课上完,回到家时,赵菲见家里在父亲和外公的努力下,土坯都脱好了,一块块地,垒在原来的厨房后面,两边的墙都算是砌好了。原来的厨房后墙,小心地掏了一个门,不敢整面挖了,怕后墙上原本架的毡布会倒。 只要再倒上四根水泥柱,用厚木条订出框架覆在水泥柱上,上面盖上预制板,再用水泥粘合起来,顶上遮上防雨的毡布,就大功告成了。 厨房并不高,180公分的高度,加上土坯十分厚重,所以不需要打地基,这让加盖工作的进度快了不少。 赵民生和刘裕至弄了一身泥一身汗,刘裕至今天倒是拼了老命帮忙,又是挑沙,又是帮着垒土坯,累了个够呛。不过,农村人都做习惯了,累的时候,翁婿两个坐在土坯上歇会,抽根不带过滤嘴的乘风烟,喝口粗茶水,又接着干开了。 赵菲回到家,刘桂珍还没回来,国智和小兰也都拖课了。赵民生干得起兴,竟忘了做饭。见赵菲下课,才想起该做午饭了。 “爸,你们忙吧,我来做饭!” “你会?” 赵民生吃了一惊。 赵菲那可是习惯成自然,嫁了人当然要学会做饭,否则,以婆婆邱玉那小气劲,也不可能请一个保姆来帮她做饭。 家常菜赵菲已经很拿手了,所以方才主动请膺的话,便逃口而出。 但她却忘了,赵民生和刘桂珍虽然辛苦忙碌,却很少让他们做饭。赵民生是心疼孩子还得上学,刘桂珍则是怕她们年纪小,做不好,糟蹋了粮食,她也勤快惯了,做饭不就半个小时的功夫,在做家务上,她倒没有苛求孩子。 因此,赵菲兄妹四人,都是不太会做饭的。 赵菲忘了这个碴,难怪赵民生吃惊。 “我找同桌颜金花学的,一会做得好吃了,你别吃惊啊!” 赵菲顺手拉过一个替死鬼,她都活了一把年纪了,这种急智还是有的。 “哦,那你就试试吧!我这手上也没空,别把米烧糊啦,不然你妈又会骂。” 赵民生叮嘱一句,觉得女儿也是到了该学做饭的年纪了,索性让她去放手试做一下。 赵菲放下书包,掀开煤炉盖和煤炉下面的封门,不一会儿,氧气充分的煤炉膛里,幽兰的火苗便跳跃出来。 她淘好米,放到铝锅里,让水覆过米面约一掌厚,接着,便把另一口锅里,已经煮熟的小笋捞了一大把起来。 在菜案上把小笋切成小指长的段,切完盛到盆里。 又削了八个土豆,把去皮的土豆削成薄片,用盐水泡上,去掉土豆表面的淀粉,一会做煎土豆时就不会表面糊了。 就在她准备的当口,米饭已经焖熟了,她赶紧把铝锅提到边上放着。把炒菜的铁锅涮干净了,然后把昨天做红烧肉剩下的一小块肥肉切成薄片,放到锅里爆油,再把小笋放到油里炒。 笋刮肠油,所以用肉油炒,又香又不损肠胃,再放点葱末调味,厨房里的香味就飘出来了。 土豆片被放到少许油里煎得两面金黄,上面撒了一层盐,不放任何调料,味道都好极了。 “看来咱外孙女手艺不错啊?” 刘裕至干了一上午,肚子早就饿了,此时闻到厨房里飘出来的香味,不禁肚子便开始“咕咕”叫了起来。 “爸,别干了,也该休息吃饭了。”赵民生听风识音,再说也到点了,“桂珍今天怎么这么迟?还没回来。” 往常这个点钟,刘桂珍早就回家做饭了,当小工虽然赚不了几个钱,但一家三餐,平时还是能顾着做的。今天不知道怎么,那么这还不回来,赵民生就有点担心了。 “哎,民生,帮我抬下钢筋。” 赵民生这一担心,洗干净手脚,便往工地走去。工地毕竟是有点危险的地方,刘桂珍这一突破常规,就让赵民生忐忑不安上了。 才走到一半的路,远远就看到刘桂珍拖着个大大的编织袋,正在路上艰难地走着。抬头看到赵民生走来,便一脸兴奋地道: “民生,快来,好东西,帮我拖下,累死我了!” “什么东西啊?这么宝贝?” 赵民生上前,看到编织袋的开口,露出一些钢筋铁条,不由一阵纳闷。 “这是工地上不用的,我捡回来,那钢筋的钱就省啦!” 刘桂珍一脸兴奋。 赵民生无语,也没多想,看到刘桂珍一脸汗水的模样,也不忍说她,只是上前,帮着她把钢筋抬回了家。 赵菲的手艺,博得了大家一致的赞许。刘桂珍尝后,意外地觉得做得比自已还好吃,于是也不吝赞赏。女孩子会做饭,这是天经地义的,不用自已教就会,这是好事,省了她大把功夫。 “如果大家觉得好吃,我以后天天做。” 赵菲觉得父母也够辛苦了,再说,重活一世,能让她有机会多孝顺一把父亲,她求之不得。 “算啦,你做饭,能把家都败光了。”刘桂珍眼睛可尖了,她提起油瓶,晃了晃,道,“这一顿饭用的油,我能煮三顿了。” 大家伙大笑,赵菲也无奈地笑了起来。 炒菜不用油,能行吗?可是过去,刘桂珍炒菜,那可是连油都抠着的,光看炒青菜就知道了,有油炒的青菜,都是绿油油的,不用油的青菜,炒上来都是黑乎乎的。 不过,赵菲后来换了下思路,改进了做菜的方式,采取了滚水捞蔬菜,然后在菜上滴少许油的方式,就能保持青菜的油绿可人,又不浪费油,刘桂珍就没说什么了,后来也采用了赵菲这种方式来做菜。 其实,要不是这个年代油水不足,赵菲这种方式做的菜,才是最健康科学的。少盐少油少味精,味道也不差。 下午课间的时候,颜金花对赵菲说起钱向东: “你那个邻居钱向东啊,昨天在学校里那么闹,学校保卫科可生气了,说他影响校园秩序,要给他记大过呢!” “记大过了没有?” 赵菲听了,不禁一阵担心。钱向东虽然皮,但人还不坏,冲着那天肯帮忙送材料就能感觉到。 “没有啦,后来钱向东他妈找到我爸,让我爸来说情。保卫科让他写了一封保证书,就没事了。” “哦,还好,吓我一跳。” 赵菲出了口气,放心了。 “是啊,还好没记大过。我爸说如果记大过,就要记入学生档案,一辈子背个污点了。” “你爸知道得真多!” 赵菲随口道,看颜金花的表情,明显想让她夸一下她爸,于是便成全了颜金花。 “那是,我爸就是管档案的嘛!别的不说,全镇学区老师的档案,都是我爸管呢!” 档案,在这个时代,可是十分神秘庄严的。颜金花对自已爸爸能管老师档案,可是无比自豪的。 “哦,这样啊!” 听到颜金花这么一说,赵菲不由地眼睛一亮。
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