“任伯伯，您不是说社会大环境不好吗，您不是不才，而是怀才不遇，”戚小莲善解人意地说，“现在是改革开放的年代了，任伯伯您不用担心大环境不好了，您可以放手干您师父的遗愿了。”
闻言，任老伯笑了，“丫头啊，你真聪明，真会说话，你看你任伯伯现在多大的年纪了，还能放手干吗？”
“……”戚小莲掩嘴一笑，“老骥伏枥，志在千里，任伯伯您还精神着呢！”
“呵呵，再精神也是黄土埋到下巴下的人了，制香的大事还是只能让给你们年轻人去做了。”任老伯笑着说，“丫头，你愿意继承制香这门手艺吗？”
“我愿意。”戚小莲认真地点头说。
她可是专门为这事而来，心中早就打定了主意的，怎么会不愿意呢？先不说做个制香师这种远大的理想，就是目前学到手做一些香皂香膏出来自家用也是好的啊，美了自己，又省钱。
再说，制香师，好神秘的一个职业啊，只是想想就令人向往。
对了，制香师还能调制香水，那不就又是传说中的调香师吗？
调香师呢，在戚小莲有限的认知里更是高大上的职业。
记得在二十一世纪的时候她就跟寝室里的室友探讨过调香师这个职业，当时脑中还憧憬过这个行业。
因为她是学数学的嘛，数学是一切学科的基础，学数学的若要转到相关的物理、化工专业都是非常好转的，而调香师的基础就是化工专业。
她曾经就想过往化工专业转的，调香师这个职业也曾提上过她们几个室友的议案——
99%的努力+1%灵感=天才，缺了那1%成就不了天才。
这1%就是天赋，这天赋就来自与众不同的灵敏嗅觉。
调香师就是这样的一个职业。
所以说调香师的天赋值全部点在了鼻子上，准确的说，就是嗅觉灵敏度。能分辨日常生活的各种味道，能蒙住眼睛仅仅用嗅觉分辨味道。
比如我们日常见到的香水会有香调表，这份香调表只是包含了主要的几种而已，你只需仔细一嗅就能分辨出基调是什么，又配了什么辅助香味，但其中间参有几十道配料，你能一一嗅出来就算具备这个天赋了。
明白了吧，调香师这个职业是多么的高不可攀。
还有——
真正的调香师是能够分清楚这个世界上存在的几万种香料的。
另外，调香师是一种几乎从不感冒、几乎从不闻刺激性气味的职业。因为他们的鼻子太贵了，经不起这个世界的一点折磨或摧残。所以一般情况下，调香师不能闻到烟味、医院的消毒水味或者垃圾味。
当然这个说法有点夸张了，但也说明了具备一名调香师的先天条件有多么严苛。
有了厉害的鼻子，还需要有不懈的努力和积累。
首先，熟记香料原料的香气，学会不同香料的香气混合搭配与合成路径，以及熟知香料搭配出来的使用效果。
其次，熟知各类香料原料的产地来源，香料从原料的提取方式，以及香料的主要成分和比例等。
这一过程中，需要嗅觉的不断辨识以及大量的记忆，当然，时间是另一个大成本。
一般来说，前期的积累工作是两三年的时间，中间去学习、模仿香型的磨练期因人而异，有的人三年，也有的人五年。
最后就是创造自己的香氛了，所谓熟能生巧，前两个步骤完成的质量高，最后这一步，如无意外就能自然产生。
总的来说，从辩香、仿香到创香，过程十分耗时耗力，对嗅觉、化学类、市场营销能力等方面的能力要求都很高。
虽然说了这么多，但其实这些暂时国内未能到达一个国际的水准。
国际上最专业的调香专业在法国，名为奇华顿香料学校（Givaudan Perfumery School）。
奇华顿香料学校是世界上第一所以培养调香师及相关学科为主的学校。据说，每年申请奇华顿香料学校的人数遍布世界，录取比例却极小，录取的人数中以法国人为主。而在奇华顿毕业基本不低于六年时间，包括了要去相应企业做学徒的时间。
当然，依戚小莲现在的家庭经济状况，去大学学化工专业，去法国齐华顿香料学校学调香，那简直就是做梦。
不过，现在这个机会也是通向调香师的神奇之路，自己为啥不好好把握呢？
此刻，先从制香入手吧，将咱旦家的制香业传承起来，并发扬光大。
于是她有些迫不及待地对任老伯说：“任伯伯，您能教我吗？你能把我外公的制香秘籍给我看看吗？”
闻言，任老伯又笑了，神情里带着一丝宽慰：“丫头，我跟你说，旦氏制膏法不写在纸上，只记在心里，代代相传，这是老祖宗的心与手的传承，当初我师父也是言传身教地一遍又一遍地教我制膏的，目的就是让我熟能生巧，将此法牢记在心。”
“好，那我跟您学。”戚小莲马上说，“虽然我最近右手臂受伤不能动，但我还有左手，我的鼻子也好使……”
“丫头，你跟我来——”任老伯起身说。
于是戚小莲跟着任老伯去了厨房方向，才刚接近厨房，她便嗅到了从厨房隔壁的室内传来缕缕清香——
“茉莉花的香气。”她情不自禁地说到。
“嗯。”任老伯应了一声，厨房隔壁的储藏室走去。
戚小莲赶紧跟了上去。
推开门，迈入门槛内，满室的幽香扑面而来。
任老伯几步过去，将掩着的小窗推开，窗外的明亮顿时透进房间来。
紧接着映入戚小莲眼帘的是房间里的整洁和芳香，与房屋外观的陈旧和破烂形成了强烈的反差。
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