做人也要像蜡烛一样，在有限的一生中发一分热，发一份光，给人以温暖，给人以光明。
——肖楚女
若想套用五味中的一个词来比喻大暑时节，再没有比“辣”这种味更妥帖了。是的，辣！火辣辣的阳光像极了火辣辣的朝天椒，落在大地这个“汤盘”里，裸露在太阳下的花草树木、房屋和人，也沾染上了阳光那火辣辣的味道。
走在上班的路上，正午的阳光透过人行道上的那排白桦，在大地上留下镶着金边的树的剪影，即使是在这些稍显阴凉的“剪影”中，隔着鞋子我也仍能感受到地面上那被炽烈的阳光强吻过的味道。那种周身热辣辣的感觉，突然让我想起吃川味水煮鱼时热辣辣的感受。一盆鱼连汤带菜端上来，上面至少有半盆是红辣椒。
怯辣的人，未曾动筷，胃里就已有点点火星徐徐燃烧；喜辣的人，两眼放光，急不可耐地伸筷夹菜，白嫩嫩的鱼块上沾满红色的碎椒，吃上了一口，叫声：“辣。”可仍嫌不够辣，又将鱼块儿蘸着红得像火似的汤汁吃进肚里，直吃得通体是汗，味蕾也过足了辣味的瘾，这才吼出一声回肠荡气的赞美——爽！
或许，正是因为那种“辣得过瘾”的魅力，川味水煮鱼才会如此让人过口难忘。而七月，也正是因为体会过大汗淋漓后的酣畅，才让一些往事像刻在心底的雕塑，历久弥新。
仍记得1990年的那个暑假，我在洛轴一中读高二。大暑时节，我们几十名同学放弃了暑期休假的惬意，忍着高温在班里翻书做题、温故知新，为即将进入的高三冲刺打磨知识武器。当时还没有空调，班里只有四个吊扇，根本驱散不掉大暑时节环绕在周身的热气，往往一套测试卷做下来，身上的衣服已全被汗水浸透，甚至水泥地板上都能清晰地看到一小摊从腿上淌下来的汗……
仍记得参加工作后的那个夏天，我在工厂车间当检查员，时值大暑时节，高温加高湿，增大了产品锈蚀的概率，为了保证当日合格产品及时入库，在当时包装工人手不足的情况下，我们二十多名检查员自发地投入到帮忙包装的“战役”中。
一连数天，二十多名姐妹们白天在检查站的日光灯下认真检查产品外观，下午五点忍着干了一天的疲劳和蒸炉般闷热的天气，到包装工序又开始新一轮的打拼。饿了，就着凉开水啃块烧饼，累了，坐在凳子上歇一小会儿。等全部产品入库，姐妹们一个个都像刚从水里捞上来似的……
如今，每当我回顾身后走过的那些路，流过的那些汗，心里仍盈满在热浪中拼搏后的酣畅淋漓。就像喜欢吃川味水煮鱼的人，记不住辣得喉咙冒烟的苦，只记住了麻辣过后，唇齿留香，回味绵长。
如果这一生，你从未品尝过辣味，没有体验过在辣味时节流着汗水拼搏的激情和酣畅，那么这样的人生，多少是有点缺憾的。就像一个人终其一生，从未体验过一场轰轰烈烈的爱情一样，当你白发暮年，如何去寻找年轻时那些余味绵长的记忆？
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