秋霜忍冬也赶紧福身回去。
两家的家仆提着食盒,各自回府。
虽然知道,主人家必不稀罕这些小食,更不会吃。
但提到主人家面前,让主子知道,是必须的。只等主子再赏下来给他们就是。
“是兴阳县主家送来的,说是乡下野味,县主亲手做的。”
崔家老太爷已经歇了,大老爷还在宫里没回来,家仆把食盒提到了大少爷崔尧这儿。
崔尧原本已经抬手挥挥,准备叫下人拿下去分食了。
但听闻是乡下野味,他这会儿熬夜看书,也有些饿了,心想不如看看,乡下野味会是什么?
“既是县主亲手所做,摆出来看看吧。”崔尧吩咐。
下人连忙照做,打开食盒,下人当即愣住了。
这切的薄薄的肉片,摆的整整齐齐,每片肉片只见的距离好像完全相等,这夜码得太好看了吧?
而且这是什么腌制肉?怎么是他从来没嗅过的香味儿?
他在崔家当下人,也算是见多识广了……
再一盘,这晶莹剔透的是什么饺子?皮仿佛透明,连里头馅料的颜色都能看清,仿若玉石水晶!且不说味道好不好,这卖相真是惊艳了。
下人觉得,崔家的大厨,火力全开,也不过如此了。
再下层,是一份煲汤,又鲜又香,漂亮的瓦罐里,卖相如何,他还没看见……先被这香味儿诱惑的咽了口唾沫……
正读书的崔尧也放下了书,回头诧异看过来,“怎么这么香?”
下人也咕咚咽了口唾沫,“可不是嘛,或许乡下野味,就是鲜香?”
崔尧起身从桌边走过来坐下,瞧见那漂亮的冷盘,以及晶莹剔透的饺子,他眼底当即露出惊艳之色。
“拿筷子。”崔尧净手坐下来,原本已经有些困的他,这会儿忽然来了精神。
他夹了一片肉,原本这漂亮的摆盘,均匀整齐得他甚至不忍下手。
但馥郁的香气,又引动他的味蕾。
他把肉放入口中,“唔……”
他眼睛一瞪,一种从口腔里迸发出的幸福感,让他难以置信……
这也太好吃了吧?
他崔尧也算是“老”饕餮了,崔家有大魏各地请来的大厨,他打小就是在各种美食的伺候中长大。他口味很挑剔,一般的菜式,他连动筷子都不屑。
但这个肉片冷盘,他却忍不住一连夹了三片,细品,细嚼慢咽,整个口腔里所有味蕾都兴奋起来。
“这么好吃?这是……什么肉?”崔尧问道。
下人委屈地看着他,主子吃了三片了,却问他,这是什么肉?
“还有少爷您尝不出的肉质?”下人道。
崔尧点点头,又摇摇头,“太香了,香而不腻,腌制入味却不老,腌制的时间、用料,卤制的火候都恰到好处,咀嚼间口感细腻,肉质富有弹性……”
下人要哭了,心里说:主子您别说了,您吃着,我看着。您品着,我闻着。您还夸着,让我听着……您还让不让小人活了?
崔尧又夹了好几筷子,才勉强停下,他还得尝尝那饺子和羹汤呢!
他又夹了一只晶莹剔透的饺子。
“唔!这个我知道!狍子,是狍子肉!太香了,这狍子肉做的,一点儿草腥气都没有,肉质滑嫩,好像虾饺的口感,但道却是狍子肉的香浓,太美味了。”崔尧兴奋道,“你去把三弟四弟都叫过来。他们也爱这口儿。”
下人咽了口口水,心中尽是绝望……还以为大少爷吃不完了,自己能有口福分享一些呢。
如今看来是奢望了。
“他们若是睡下了,就不必叫了。”崔大少爷说着,呵呵一笑。
下人去了一趟,不但三少爷四少爷来了,就连二少爷都跟着来了。
崔二少爷偏瘦,给人一仙气飘飘,不食人间烟火的感觉。因为他相当挑食,这也不吃,那也不吃。
崔大少爷不喜欢和他一起用饭……嫌弃他挑食的样子影响食欲。
下人心里吐槽,“在一般人眼里,你们都是挑食,只吃大厨手里的精品好吧?相对来说人家崔二少爷是修仙派而已。”
“一点乡下野味而已,我觉得美味,比家里的厨子还技高一筹。且我没尝出来这些都是什么肉,所以请弟弟们一起品品。”崔大少爷说。
几个弟弟一听,大哥都没尝出来是什么,那他们得好好尝尝。
一人几筷子下去,盘子就要见底了。
特别是那道汤,味道格外鲜美,是他们都没尝过的味道。
“这个像是狗肉,却比狗肉更好吃。”崔二少爷指着那冷盘说道。
他说完,就把最后两片肉全夹自己盘里了。
“诶你……二哥你怎么独吞啊?”崔四少爷不满了。
崔二少爷不理他,两三口就把肉片塞入口中。
崔四少爷学精了,他二话不说,把那漂亮瓦罐里的汤,全盛进自己碗里,“这个嘛……”
他连舀两勺,才缓缓说,“我也尝不出来是什么,就是鲜美得很。”
“大哥,明日去问问县主,这都是什么,叫咱们家的厨子也做!”三个弟弟都目光灼灼地看着崔尧。
崔尧说:“我不去,吃了还不够?还去问?生怕人不知道没吃够似的?”
崔尧心里那个后悔哟……他原本担心自己吃不完,浪费了。
现在可好,跑来三个弟弟,他还没吃够呢……就没了!
三个弟弟也是,吃完了竟然还撺掇他去问。好像问了,家里的厨子就真能做出来似的?
狍子肉的水晶饺子,他们不是吃出来馅料了吗?家里又不是没吃过狍子肉,可厨子能做出这个味道?这个品相吗?
“要不,我们也给她送些回礼。大家都是街坊邻居,咱们送了礼,她肯定要还礼呀。说不定她还会送吃的回来!或者干脆请我们上门吃饭……大哥,若是请你,你一定得带上我们啊!”三个弟弟垂涎地看着他。
崔尧哼了声……更加后悔了。
萧家的情况也差不多如此,主子原本不想吃的,结果出于礼貌,打开食盒看了一眼。
看过这一眼之后,立时惊艳,想着……既然看都看了,那就尝一口吧?
拿起象牙筷子,夹了一口……萧三爷再也放不下筷子了。
萧三爷行南走北,自诩见多识广,但这样的“乡野小食”他从未见过。
“别说乡野没有了,就是大酒楼里,也不曾有这个味道!”
萧三爷看着兴阳县主家的方向,眼底浮现意味深长之色,他勾起嘴角笑了笑。
“有意思了。”
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