妃常难宠:农家娇女御王爷-第75章 教你们做铁板豆腐(2)
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    “下油!”眼看着过热了,白芍便赶紧的喊道。

    因为白芍年岁小,个头矮,往锅里浇油这种事情就交给了白微。

    只见白微熟练的熟练的拿一个大勺子,舀起一勺子黄橙橙的花生油,往锅周围绕着圈浇了下去。

    液体花生油便顺着锅往锅底流,最后汇在最低处,形成黄澄澄的一片。

    “这花生油,还真香,不枉咱昨儿特意买来,和猪油差异真大啊。”白微在一旁感叹。

    白芍不说话,只笑着用特质木箸将片成薄片的豆腐顺着锅边滑了下去。

    因为触碰到水,油开始滋啦沸腾,到处嘭溅。

    白微见状,赶忙的将白芍护在了身后,生怕将她给烫到。

    白芍倒是不以为惧,只站的稍远了一些,继续往下滑豆腐片。

    不过十几个呼吸间,地锅底部就已经被豆腐片铺满。

    而这个时候,第一个滑下去的豆腐片已经可以翻面了。

    等到白芍将所有的豆腐片都来回翻了个两三次的时候,豆腐终于煎到了两面金黄。

    白芍便赶忙的嘱咐吴氏停火,然后从白云实的手里接过椒盐粉,往上面细细的撒了一层,最后又撒了一层茴香粉,稍稍翻个两三回,待均匀之后,便停了手。

    为了美观,白芍没有将每个豆腐弄得特别碎烂,只是稍稍裂口,可以让滋味融进豆腐里,却又保持完整的那种状态。

    从白川柏手里拿过一个盘子,将豆腐一片片的叠在了盘子上,白芍又捏起一小撮切成碎末的小葱,在豆腐上一撒。

    如此,一份铁板豆腐就做成了。

    “这么简单?”吴氏表示很惊讶。

    “是啊,娘你尝一尝。”白芍笑嘻嘻的把铁板豆腐递给了吴氏。

    她第一次去出云镇赶集的时候,就特意观察了一圈,发现像这种小吃手法的食物,在这个地方很罕见。

    所以才生起了用卖小吃赚钱的想法。

    吴氏拿起木箸,夹了一块颤巍巍的豆腐,放进了嘴里。

    片刻后,她蓦的一睁眼睛,赞叹道,“芍儿,你买的那个茴香粉,这就是那个味道啊,我当时闻着有点冲,没想到吃起来还挺香的,不枉它卖的那么贵啊。”

    这个时候,白老三家其他众人已经纷纷迫不及待的拿起木箸,将那一盘豆腐片给分食了大半。

    “唔,好吃好吃。”白微一边吃一边赞叹,“我之前觉得东西可能卖不出去,现在觉得我估计错了,因为真的很好吃。真香!”

    “那我们明天卖铁板豆腐,你们有信心了不?”白芍明知道家里人都喜欢上了铁板豆腐,还故意坏坏的问道。

    “有了有了。”白微点着头,又连吃了几块豆腐。

    白芍抿嘴一笑,让吴氏继续烧锅,她把剩下的豆腐片,全都做了出来。

    这个时候,铁板豆腐的香味已经弥漫了整个白家,刘氏等人都是站在窗户那里,往院子里看。

    就连隔壁的大春娘都忍不住循着味道跑了过来,“芍儿,芍儿,你家这是弄得啥,我闻着好香啊。”

    白芍感激大春娘愿意借给她们馒头,自然也就不会对她吝啬,所以当即就盛了一盘子的铁板豆腐给了大春娘。

    大春娘试吃了两块之后,高高兴兴的捧着盘子回家了。

    这么一来,刘氏忍不住了。

    这么香的味道,早就引得她食指大动,只是碍于之前她没有给白川柏饭吃,如今她自然也不好主动拉下脸去找白川柏要饭吃,所以才站在窗户前观察,等着白川柏主动给她送过来。

    可是现在,眼瞅着隔壁大春娘给抱走了一尖盘子,她终于不淡定了。

    “都是些狼崽子,白眼狼,有东西给别人吃,都不知道孝敬他娘!”

    当这声音在堂屋门口响起的时候,白芍不用回头,就知道是刘氏。

    这香味能从白家飘到大春家,把大春娘给吸引过来,那刘氏就不可能闻不到。

    吴氏方才还小声的提过要把东西给刘氏送过去一盘,但被白芍给拒绝了。

    开玩笑,昨天一家五口人连晚饭都没得吃,刘氏都不肯给他们一块馒头一碗稀饭。

    既然如此,她们的东西,又为什么要给刘氏吃?

    而且,白芍也想瞧一瞧,刘氏这个老太太,到底要不要一点脸皮。

    如果她不出来要,跟白川柏置了这个气,那么白芍敬她有骨气,肯定会给她送一盘子的。

    可是她一出来要……白芍就有些瞧不起她了。

    “娘,吃。”白芍把锅里剩下的豆腐都盛了出来,递到了吴氏的跟前。

    吴氏有些不安的看了一眼刘氏,又看了眼前满满一尖碗的豆腐,低声道,“芍儿,娘,娘吃饱了,你把这些给你奶送过去吧。”

    “娘你吃饱了啊。”白芍选择性的听了前半截,“那行吧,我把东西递给我哥和我姐吃。”

    说完,把盘子递到了白微的面前。

    白微瞧了一眼堂屋门前一脸凶相的刘氏,又看了一眼面无表情的白芍,一咬牙一狠心,在上面夹了一木箸。

    站在堂屋门口的刘氏就炸了。

    那可是最后一盘子啊,这是真不打算给她送过来了啊。

    “都是些狠心绝情的东西,吃了我那么多年的饭,说忘记就忘记,有了好东西不知道孝敬老的,真是白养了这么些个东西啊,早知道是这样的东西,我当初把恁些大米饭喂了狗,也不给这些白眼狼吃啊。”

    刘氏话越说越难听,白微夹着一块豆腐,吃也不是,不吃也不是,十分尴尬的站在原地。

    虽然她可以为了白芍手撕白蔻,但对刘氏,她还是存了一部分的畏惧,还有一部分这个时代里每个人存在骨子里的孝顺,不敢违逆长辈。

    “姐,不想吃就扔掉了吧,我记得大春家有个狗……”白芍话没有说完,但眼中的坚定十分清晰。

    白微一愣,有些不安的看了一眼气得脸铁青的刘氏,又看了一眼镇定若斯的白芍,拔腿出了白家,竟是真的把那一块豆腐,给了大春家的狗吃。

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