其中，算账就是最常用的一种方式。
“呐，伯伯，一碗拉面七文钱，一碗胡辣汤两文钱，一份南瓜丸子五文钱，一共十四个大钱。”白芍也不恼怒，就这么一本正经的心算出了数字，告诉了那人。
“哎呀，真是聪明，可惜是个小姑娘，不然以后要考个状元嘞。”那人笑嘻嘻的给了钱，临走时还不忘在白芍脸上捏了一把。
白芍嘟了嘟嘴，却没有说什么。
当地人都喜欢用捏脸的方式表达对小孩子的喜爱，虽然白芍不喜欢，不过比起来动不动就亲脸，这个还能凑合接受。
正想着，她拿着毛笔，在宣纸上的拉面胡辣汤以及南瓜丸子写了一半的正字后面，添了一笔。
这是她特意教给全家的记账方法。
比起总是一直写大字，来记录今天什么东西卖了多少份，写正字的方法可谓是无比简单又不会出疏漏，并且，这账目除了白芍一家以外，别人是看不懂的。
偶尔有注意到的，也只当是白芍在瞎画着玩，并没有把这个想到记账上去。
唯独今天出现了一个人，一直站在柜台前，一动不动的瞧着白芍记账。
因为正在心算，白芍也没理会他，等标好了所有的东西，才询问了一句，“想要吃点什么？”
“每样都来一份吧。”一个陌生中透着一点熟悉的声音道。
白芍猛地一抬头，就瞧见了一个曾经给她带来很大帮助的人--赵虎！
“赵先生。”白芍有些惊喜，“你怎么来了？快点坐，我让我娘给你盛饭。”
“不必这么客气。”赵虎含着笑，随意的挑了个位置就坐了下来。
吴氏和白川柏对这个一百五十两买了白芍方子的人也很感激，毕竟这一百五十两可谓是直接改变了白老三一家的生活状态，所以吴氏和白川柏都很麻利的把许多吃食堆到了赵虎的面前。
“我在这里吃东西就好，你们去忙吧。”赵虎见白老三一家人对他尊敬犹如上宾，心底感慨这家人厚道，瞥见不停地有人进出铺子，不想让本就忙碌的白老三一家人因为自己更加忙碌，便让他们忙他们的，自己角落里，慢慢的品尝食物。
“好的先生，我们先去忙了，你若是缺了什么，尽管喊我。”白芍也没有矫揉造作，爽快的点了点头，就回了柜台后继续记账。
偶尔她会抬起头看赵虎坐在一旁，疑似吃的酣畅淋漓的模样。
等中饭这一波忙碌过去了，店里的人开始慢慢的少了下来，白芍让白微接替她记账，自己一屁股坐在了赵虎的对面，笑眯眯的跟他聊天，“赵先生，感觉味道如何？要是还有想吃的，我去给你盛。”
赵虎拿出帕子擦了擦嘴角，目光在被自己吃的七七八八的食物上一流连，笑了起来，“我觉得那拉面很有意思，比阳春面要劲道了一些，加上那有滋味的汤，真真是不错。不过缺点就是羊肉膻味重了些，若是换成牛肉，想必更受大众欢迎。”
说起这个，白芍的笑容就多了些无奈，“牛肉太贵了，超出了一般人的消费水平，而且在出云镇，就算是有钱都很难买到牛肉。”
因为现在这个年代，牛多数是农户养来耕地，很少有人舍得杀了吃掉，且国家律法也是不许的。
唯独那衰老的牛儿，因为已经不能再耕地，才会被人卖来杀肉吃。
所谓物以稀为贵，牛的数量少，牛肉的价格就上去了，想要做牛肉拉面，就光算成本，价格都不是出云镇百姓能承受的。
“或许，斜阳县上的贵公子们可以承受。”赵虎将帕子收回怀里，浅笑了起来。
要知道，那凉皮和铁板豆腐，在斜阳县可是极受欢迎的，东家因此大赚一笔，掌柜的和他都收到了不菲的分红。
白芍也跟着笑了起来。
赵虎笑，乃是因为想到这拉面所带来的收益。
白芍笑，乃是因为她知道，自己家里又将有一笔入账了。
两只各怀心思的大小狐狸对笑了一阵子，彼此都没有说话，最后还是赵虎沉不住气先开口了，“拉面，胡辣汤配方怎么卖？”
比起斜阳县上的那些精致吃食，食为天里的南瓜丸子什么的显然不算什么稀罕物，所以赵虎没有要。
“先生觉得多少合适？”白芍笑眯眯的反问。
“和……上次一样？”因为凉皮和铁板豆腐在斜阳县的热卖，这次赵虎说起话来大气了许多，起码上百两的银子不用掌柜出马，自己也能决定了。
“不……”白芍望着他的目光闪了闪，沉思了片刻之后，竟然摇了摇头。
“那……二百两？”赵虎以为白芍嫌给的价格低，他低头思虑了一阵，咬牙给了二百两。
两个方子，二百两，在众人的眼里，已是天价。
可白芍还是摇头拒绝了。
赵虎有些愕然，“难道，你想要三百两银子？那我可决定不了，我所能动用的，最高就是二百两银子。”
“先生误会了，我并不想要钱。”白芍浅浅的笑了起来。
“不要钱？”赵虎更惊愕了，不要钱，难不成还要免费送给他不成？
似乎是在验证他的想法，白芍缓缓道，“这两份方子，我们可以不要钱就给先生，不过……”
“不过什么？”赵虎好歹也是在斜阳县混迹的人，知道天下没有免费的午餐。在白芍说不要钱的时候他尚且有些惊愕，在白芍说出“不过……”那二字的时候，他反倒释然了。
“不过，也不是免费给先生的，我想用这两份方子，换取这些食物日后一年内收益的一成。”白芍镇定的道。
如果说在最开始，白芍还是想着用两个方子来换一些银两的，那么很快，在瞧见赵虎吃到拉面时的惊喜之后，她就改变了想法。
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