拿起新鲜牛肉，宋棠从各种刀具中挑了一把小尖刀，上手就把牛肉切成了两半。
名叫小脑袋的光脑看着他主人的窒息操作，在旁边飘来飘去想提醒，“主人，根据食谱，您应该先把牛肉中最细嫩的部分挑出来做红烧牛肉面的肉食，其余部分熬成汤使用。”
宋棠拿到刀之后就信心满满，感觉一下就上来了，他觉得自己不需要人来左右他的想法，光脑也不行。
于是宋棠一巴掌把自己光脑拍到别处，“就那儿看着我做就行了，相信我，我觉得自己可以做好！”
把牛肉几下切成小块，宋棠抓了些盐放进去，看着案板上一片的调味料，宋棠觉得光用盐腌制肯定不行，于是又加了些糖，辣椒，酱油，生抽，蚝油之内的东西，和了满满一小盆。
把腌制好了的牛肉放在一边，宋棠开始起锅烧油，想着要麻辣一点的宋棠直接用麻椒油倒了半瓶下去。
小脑袋在一旁看着，早已心如死灰，如果它有心的话。
等油开始冒烟，宋棠拿起腌制的牛肉，刚想这么倒下去，小脑袋就冒了出来，“等等，主人，小脑袋觉得腌制料里水太多了，直接倒下去溅起的油会把主人烫伤的。”
宋棠看着倾斜出啦的黑乎乎的酱料，觉得是这个道理，于是他把酱料多余的液体倒干，才把牛肉倒下了锅。
自动智能化的厨房系统把油烟吸走，宋棠翻炒着牛肉，看着牛肉渐渐变色，一股成就感油然而生。
“主人，是不是还要放佐料？”小脑袋刚刚好意提醒让宋棠能理想看待它提出的问题了，闻言觉得是这样，于是在香料里抓了几片香叶和八角桂皮下去一起炒。
逐渐有香味被炒出来，宋棠又加了一大碗水下去，然后盖上盖子等他闷煮，“看吧，我就说很简单，我看一遍就会了。”
宋棠说着说着有点惆怅，“会是会了，可是教我的那人却不知道，还忘了人家，简直过分！”
小脑袋在一旁听着，丝毫不敢言语，一般它的主人自言自语时，就会很暴力，它以前有幸体验过一次，终身不想体验第二次了。
锅里焖的牛肉咕噜咕噜冒着泡，给了宋棠极大信心，他拿过另外一袋精细面粉，找了个盆把面粉全装了进去。
然后一点点加水开始揉。
小脑袋时刻注意动静，宋棠有力气，揉面团揉得像模像样，等揉好面团，宋棠拿出擀面杖，“好了，现在要切面条了。”
小脑袋在旁边弱弱提了一句，“感觉哪里怪怪的，主人，面团不用发酵的吗？”
宋棠直接给忽视了。把面团擀开就开始切，切好后等面条晾在案板上，宋棠去烧水了。
等烧好水，宋棠把变得有点干硬的面条下到了锅里，盖上盖儿后就去摘青菜。
在水中把青菜叶子一片一片洗好，宋棠总觉得自己忘了什么。
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