“既然如此，钱掌柜还是另寻卖家吧！”
她盖上布，站起身就挽起了自己的篮子。
对于这种一言不合就走人的愣头青，钱大有实在没辙。
“慢着，小兄弟既然不中意这个价格，我们还可以慢慢再谈，又何必急着走呢？”
“道不同不相为谋，小子不才，跟钱掌柜说不到一块去，留下来又有何用？”
听着一个半大小子吐出这样的大道理，钱大爷倒是不敢再小觑。
“小兄弟别急，你倒是说说，这一篮子东西，你打算怎么卖？”
他并不是非要这鱼不可，只不过那位爷亲点了，放眼整个清溪镇，又只有突然冒出的他会做这种鱼，所以他才将他找了过来。
“一口价，两百纹银。”
“两，两百”钱大有再好的涵养，也要崩塌。
这个臭小子，当他这东西是金子做的不曾？
“掌柜别急，你当这东西买的贵，但是等你听我完你就知道，这东西一点也不贵了。”
“这两百两纹银，是算了这道菜的配方的，也就是说你不止买了这鱼，还买走这做鱼的方法，你说这生意，划算还是不划算？”
钱大有的眼睛，一下就亮了。
“你说的可是真的？”每一个厨师最保密的是什么，当然是他的配方，但没有想到这个愣头青居然会卖出他的配方。
“自然，小子虽然人小，但也不做那无信之人。”
一副大义斌然的样子，事实上却是因为这椒麻鱼块的方法实在太简单，就算他不说，那些大厨也能够琢磨出来。
既然这样，还不如他将方法说出来呢。
“好！”
钱大有也是一个很有魄力的人，一听到他的话，当即便拍板决定了这笔生意。
“但是我要看着你先做一遍。”
“可以，工钱五十两。”
钱大有的胖脸，疼的一抽一抽的。
这哪是什么都不懂的毛头穷小子，明明就是一直成了精的狐狸。
“当然，这钱钱掌柜也可以不用出。”
米小清缓缓开口：“配方，我自会留下，至于这做法，让大厨做个几次，应该也就出来了。”
钱大有是做酒楼生意的，自然不会被他这几句话忽悠过去。
米小清也不着急，坐那品尝着香茗。
自从他来到这个世界，连差都没有喝上一口。
都以后发家了，一定能一些好的在家里。
不说别的，但说那些美容养颜的茶叶，就得多多备上几罐。
“五十就五十。”
俗话说的好，舍不得孩子套不着狼，两百都出了，再多五十两也就不算啥了。
米小清心头暗暗一跳，果然是财大气粗，自己的报价果然低了。
不过她也不后悔，只是炒一道菜，便将价格追了回来。
“我让人吩咐下去，小兄弟这就请做准备。”
钱大有别方面的才能或许没有，但对于赚钱，他天生就有一种高度的敏感。
跟着小二来到厨房，身后还跟着钱大有以及酒楼的大厨。
看上去对于他，还是有些不放心。
“钱掌柜不用担心，你只需要准备好纹银就可以了。”
对于米小清话语里的讥讽，确定要装作没有听见，只是催促道。
“安小兄弟快点吧！”
那一副急迫的样子，看得令人发笑。
厨房的灶台高，米小清便让人准备了一个小马扎。
虽然这里是冬天，但钱大有这里还是备有鱼的。
让人将鱼取了过来，米小清一看那鱼还冻着，便干脆的扔到水里去解冻。
然后她自己便在一边准备着配料，大酒楼厨房的优势，在这一刻就体现了出来。
无论什么样的配料，几乎一应俱全。
熟练的准备好配料，那边鱼也刚好解冻。
钱大有在后面看他将鱼剁成块，又将一些粉末状的东西撒了进去，连忙伸长了脖子。
“放心，这些东西，我一会都会写在配方上面的。”
安抚好了钱大有，她又开始清理剩下的配料。
不过十几分钟，他便吩咐烧火放油了。
前前后后不到半个时辰，这一道菜就摆在了他们面前。
钱大有第一个拿起了筷子，一尝之下，竟被辣的伸直了舌头。
连灌了几大杯水，才将那股火热的劲头压了下去。
“爽，实在太爽了。”
这样的一道菜，简直就是酒桌上的佳品啊。
而且还适合下饭，有这样一道菜，就算是做酒楼的主打菜品也绰绰有余了。
大厨将信将疑的提起了筷子，先看米小清那一副架势，虽然嘴上没说，但心里却是很鄙视的。
但这一入口，立时就说不出话了。
不同于钱大有，作为一个专业的厨师，大出入口很谨慎。
虽然只咬了一小口，但入口处那麻辣的味道，仍然深深刺激了他。
“好，实在太好了。”
不止是麻辣，还有一股酣畅淋漓的鲜香，在舌尖回荡。
“师傅在上，请受徒儿一拜！”
年过四十的大厨，竟然直接跪在了地上。
倒是将米小清弄的哭笑不得，这都什么事啊，居然收徒。
这可是一个大写的惭愧了！
“大师傅说笑了，小子不过是仗着家里的配方出来混两年，哪里有什么真本事。”
这个大厨，那才是真正的高手。
“不知安小兄弟家中是哪位高人？”
钱大有知道自己绝对是遇到宝了，原先主子吩咐的时候他还有些不乐意，现在恨不能将米小清整个人给供起来。
这哪是什么穷小子，这简直就是财神爷好不好？
一看钱大有那亮晶晶的眼神，米小清就知道他在想什么。
被人惦记，这可不是一件好事。
“说起来也是我命该如此，如果不是家里过活不下去，我又怎会将这祖传的方子拿出来。”
说到此处，声音竟有些悲切起来。
钱大有跟大厨对视一眼，露出一种安心的笑容。
想想不对，又都来劝慰他。
等米小清将这场戏演完，才又送上纸笔。
掌柜本要代劳，谁料米小清自己直接上阵。
刷刷刷几下，便将一张纸填的满满的。
细细一看，虽然写的并不是漂亮，但看上去确实特别的潇洒。
“字如其人，小兄弟真是一个洒脱的人。”
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