“叫什么名字？几岁了？”
戈唱道：
“戈唱，我家知道要来，特地请秀才起的，金戈铁马的戈，唱歌的唱，今年十四岁。”
戈唱还未入奴籍，自家起个名原没什么，高主事便低头刷刷录上去，戈唱离得远，看不清写的是啥，估摸应该是古代的劳动合同，片刻候完毕，对方将她招过去，道：
“按个手印吧。”
戈唱打眼一瞧，竟然是卖身契，心里陡然沉了下去，暗暗从一一得一、一二得二背到二四得八，才让自己的脸看上去显得懵懂无知：
“高主事，这是什么？”
高管事睇她一眼：
“卖身契，你十四了，可以自己按了。”
戈唱的心又往下沉了沉，为什么没人告诉她要签死契呢？
这好比你正在望着美食流口水。即将唾手可得，有人却突然跑过来说：
你不能吃！吃了会一辈子变肥婆！
这种事到关头才给你当头一棒的剧情，让人森森感觉到这世界满满的恶意啊喂！
签了卖身契，那她的勤劳致富还怎么致？她的平民老公还怎么平？她的女主升级文不是全泡汤了？好歹她也是个要拯救世界的小公举啊喂！
戈唱还在犹豫，那边夏娘子疑惑道：
“怎么了小丫头？”
戈唱想了想，垂死挣扎的问道：
“这、这是多长的卖身契啊？”
大宅子里生活的都是明白人，夏娘子一听便笑了：
“这是死契，不过府里规矩，到年纪又没在府内婚配的，皆得遣散出去，到时你想留还留不下呢！”
戈唱见她如此说，想想也是，于是脑子一抽当下摁过手印，拿到写上“戈唱”名字的腰牌，还有衣物等用品，便跟着夏娘子回到了【膳房】。
刚才一直慌慌忙忙，现下仔细看来，膳房要比郑姨娘的春园更大，不过院落只有青石板，只在院角种些高大的松柏、银杏、香樟等，并无其他装饰。
此刻天色近晚，对着院门最大的一间房内传来嘈杂的人声，和呼啦啦拨动锅铲的声音，戈唱估计这是灶房了。
这时从灶房相对的一排厢房内走出一个十三四岁的丫头，穿着立领灰蓝色窄袖罗裙，外套着夹袄，跟她刚领的一样，梳着丫髻，瘦瘦高高，面目清秀，见到他们小跑着过来，躬身道：
“夏娘子好，这是新来的吗？”
夏娘子点点头：
“嗯，叫戈唱，你们年龄相仿，以后就睡一屋吧，菱花你带她熟悉熟悉，好好说说规矩，今天稍作休息，明天上厨房帮工。”
她话音一落，戈唱便学着菱花的样子，给夏娘子福了福身作为恭送，大领导一走，下面的小职员便活络起来，两人年龄相仿更是亲密。
菱花上来挽住她胳膊，带戈唱走进刚出来的房间，虽然不大，好在干净整洁，墙边立一桌子和两张凳子，炕榻还挺宽，尾端立着炕柜。
菱花絮叨着什么东西该放哪里什么的，过程中也顺便把戈唱怎么来的给了解个透彻。
其实看到夏娘子带她进来，菱花便知晓定是老太太那边的背景，现听戈唱一说，更开心道：
“我娘亲是三厨，夏娘子其实是我堂姨。”
戈唱就好奇的问了一句：
“你娘亲叫什么？”
菱花道：
“我娘唤马娘子，这里的大厨有两位，一位黄娘子，一位叫高小，有一个二厨叫孙娘子，这里夏娘子是管事，二管事是高娘子，她相公就是外院管事高远……”
菱花叽里呱啦的说了很多，戈唱见她无甚防范之心，便问了她最想问的问题：
“你们都签的是死契吗？”
菱花道：
“是啊，府内只签死契……”
后面戈唱都不用再问，她便能说不能说的一股脑儿倒出来，比如膳房当差属于内院最低的四等奴婢，一月月钱是八百钱，每月月尾发放，府内每过半年，会根据空缺数量进行一、二、三等奴婢选拔，除非特别情况，否则都是一级一级升……
然而戈唱走了老半天路，现在天色已晚，又累又饿，实在昏昏欲睡，于是寻个空档捡了她最关心的问：
“菱花，府里到年龄不婚配，真的会被放出去吗？不是随便卖了？”
菱花道：
“是啊，主子们是贵戚，不会随意买卖打杀的，不过你不用担心，就算到时候留不到府里，我听说还有那种得了主子欢心的，可以放到庄子上呢！”
菱花以为她是担心被放出去，而戈唱是担心不放出去，当下稍稍安了心，又问她：
“那这个年龄一般是多大？”
菱花道：
“这个不确定，我知道已放出去的，最大有二十二岁，最小的有十八岁。”
戈唱暗暗松口气，虽然这年龄在古代对女子太老，但对她来说反而代表可以多挣几年工资，于是安心后便开始寻思眼前的现实问题：
“菱花，咱们晚饭在哪里吃啊？”
菱花伸出手道：
“还早呢，得等主子们的忙完才轮到我们，你是累了吧？要不你先睡会，把腰牌给我，待会我给你领饭。”
好吧，看来腰牌还有饭卡的作用，戈唱依言递过去，菱花给她拿出被子，这才出门带上了门，看着她轻手轻脚的动作，戈唱恍然间感觉又回到大学里，有时懒癌发作就会求舍友带饭的日子……
一夜无话到第二天，戈唱开始正式上岗。
犹记当年第一次上班时，多么忐忑多么激动，因此也算是老同志的戈唱，如今就比较平静了。
是以在菱花把她带到灶房时，她只是礼节性和众位拥有高级职称的前辈们表达了敬意，然后便安安心心跟着菱花做事。
而她现在的职务其实就是帮工，主要给高级职工们打打下手。
因为是内院的厨房，很多菜蔬送进来时都经过了外院简单处理，是以他们的工序，只需分离切割以及烹饪。
第一天的大厨是高小，是位一看就是“我是厨子”的形象，而副手是孙娘子，主要做些切菜整盘的事儿，至于打杂的人，除了她和菱花，还有一位高妈妈，和一位叫做高二的少年。
是的，没看错，是叫高二，从高老庄到明日，这个时代取名字就是这么有创意啊喂！
这一天大家对戈唱都比较和气，很快时间在井然有序中顺利过去，由此她给自己的总结是很不要脸，啊呸，是很自信满满的，那就是：
嗯，开端很好，未来肯定更好！
到第二天，从大厨到副手到下面打杂的皆换了一批。
原来厨房的工作量很大，人多容易乱，一乱的话毕竟是嘴巴里进的东西，就不安全，于是安排的人不能多。
于是分为两个班次，让他们一个班上一天，也就是一个人只要做十五天，但因为戈唱是刚刚上岗属于实习阶段，所以没有休息。
今天的大厨是黄娘子，二厨是菱花的娘亲马娘子，昨天还算愉快，可是今天的气氛就很奇怪了。
跟她一起打杂的，有一个差不多大的女孩，长的五大三粗，却起了个清秀的名字叫黄鹂，说实话看她的脸型只能让人想到黄鳝。
还有一个叫李婆子的，一直拿那双死鱼眼睃她，而黄鹂就不停的叫她做这做那，自己则在旁边当起指挥。
戈唱本着初进职场谁不遇到几个人渣呢，想想也就忍了，然而到午饭时，因为干活少进度落下，那黄鹂竟然让她继续干活，自己大摇大摆吃饭去了。
戈唱也算是好脾气的，但吃饭问题可是原则问题，叔叔能忍奶奶都不能忍，于是东西一扔也吃饭去了，结果到下午大厨黄娘子一看，便开始骂骂咧咧起来。
厨房里其他人都不说话，戈唱也没脑袋进水的去触霉头，黄娘子骂了半天没有回应，直接瞄上戈唱道：
“我说新来的，你刚来活儿不快可以，但可不能偷懒，这新丫头都有头用期，你不好好干，可别怪我到时候跟高娘子说！”
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