接过盘子，安子祺若有所思的看了一眼栗伶儿，然后笑着出了后厨。
等到安子祺离开厨房，栗伶儿这才从大厨的身后出来，笑道：“大哥，我再做一个菜，还用这个佐料，到时候您再尝尝，看看可好吃。”
水煮肉片虽然看起来麻烦，可只要材料齐全，做起来还是很简单的，刚才栗伶儿炒土豆丝的时候，大厨已经将水煮肉片需要的材料全部按着栗伶儿的要求准备好了。
因此这会栗伶儿做起来更是简单便捷的很了。
说着话，栗伶儿便动起了手来。
将已经切好的肉片在油锅里过了一遍，然后起锅烧油，放入佐料，等到最后她浇热油的时候，热油遇上辣椒粉和小葱还有大蒜，瞬间激发起来的香气，就好似要穿透那房梁直冲云霄一般。
“什么情况？大宝你研究出什么新菜了吗？”
就在栗伶儿拿起筷子准备尝一口的时候，一道浑厚的中年男人的声音带着急促和兴奋的语调传进了厨房。
听着那声音，栗伶儿下意识的抬头向门口看去，就见一个四十上下，留着山羊胡子的中年男人从外面进了厨房。
男人看到栗伶儿，明显也是一愣，指着栗伶儿道：“大宝，这是什么情况？客人怎么可以进到厨房来了？”
“掌柜的，这位姑娘可是了得，您快看，这就是她做的饭菜。”
见着掌柜的过来，大宝忙将掌柜的请了进来，指着案板上那盘刚做好的水煮肉片说到。
掌柜刚才就是闻着香味过来的，这会看到案板上盘红的绿的泛着晶晶亮油花的菜，掌柜的不由看了一眼栗伶儿，不敢相信的问到：“这是小姑娘你做的？”
轻轻的点点头，栗伶儿也不怵，笑笑道：“掌柜的不好意思啊 ，没经过您同意就私自来了后厨，只是我点的那些菜实在是味道太淡了点，有点不下饭，所以才……希望您能体谅，至于这两个菜钱，我一并照付。”
“哦？”听到栗伶儿说自家的菜味道太淡，掌柜的显得有点不悦，不过目光却是始终没有离开那盘水煮肉片，然后接着道：“姑娘这么说，想来这菜定然有与众不同的美味了？”
“呵呵，美味不敢说，但是与众不同却是一定的，掌柜的若是不嫌弃，请品尝一下吧？”
掌柜的过来更好，她想要推销自己的辣椒面和干辣椒最终拍板的还得是掌柜的。
说着话，栗伶儿主动的拿过一双筷子递到了掌柜的面前。
见着栗伶儿递过来的筷子，掌柜的顿了一下，看了一眼栗伶儿旁边的大宝，见着大宝满脸的期待，这才接过栗伶儿递过来的筷子。
接了筷子，掌柜的没有先夹菜，而是用筷子头蘸了一下盘子里的汤放到舌尖上品尝一下。
水煮肉片最好是能再放上一点花椒吊起那个麻麻的味道，麻味加上辣味，双重的刺激会让味蕾异常的敏感。
不过可惜，栗伶儿并没有在山上发现有花椒这个东西，也可能山里有，但是她还没发现，也可能是山里根本就没有这个东西，反正眼下这水煮肉片只能是靠着辣椒来提香了。
见着掌柜的将筷子放进口中，好一会都没见他放下，也没见他有什么表情，更别提说好还是不好了，只是就这么衔着筷子，直到栗伶儿快要绷不住的时候，掌柜的终于动了，拿下筷子夹了一块蔬菜放进口中。
菜上的味道比起刚才用筷子头点的那么一下要浓郁很多，一口嚼下，丰富多彩的滋味立马在味蕾上起舞，即便掌柜再装怎么深沉，那微微扬起的眉头，还有眼中射出的异样的光芒还是出卖了他。
见着掌柜那样，栗伶儿笑笑道：“掌柜，不如再尝尝这肉片？”
听到栗伶儿的话，掌柜看了她一眼，倒没拒绝，夹了一块肉片放进口中，猪肉本身的香味加上菜籽油独特的香气，撞上辣椒和蔬菜的鲜香辣味，让这肉片显得格外的与众不同。
放下筷子，掌柜再也憋不住，露出一个满意且讶异的笑，看着栗伶儿问到：“小姑娘，你是哪家的闺女啊？可是住在这镇上的？”
“大叔，我是后水村的人，明人不说暗话，我今天来您店里，就是为了向您推销这个我自己研发的佐料，请原谅我的做法，如果我不这样做的话，单单将这佐料拿出来，想来您也不会要，所以……”
“哈哈，理解理解，小丫头，没想到人不大，脑瓜子倒是机灵，那我问你，你这佐料叫什么名字，你又打算怎么卖啊？”
“我这佐料叫辣椒，这个是粉末是干的辣椒磨出来的粉，这家里还有辣椒酱，不过因为不方便，所以倒没带，还有这种干辣椒。”栗伶儿说着指着一边还剩下的一点酸辣土豆丝里的红辣椒说到。
“辣椒？呵，有意思的名字，辛味十足，比起姜蒜还更甚，用于煮制倒是一个提味的好东西，想来你说的那个辣椒酱也定是风味独特了。”
“自然，我家里还有辣椒油，那味道比起这些还要鲜香，炒菜凉拌都可以，甚至吃面食的时候都可以抹上一点。”
“哦，辣椒油？哈哈，有意思有意思，不知道在下可有幸一尝呢？”
辣椒酱和辣椒油掌柜的虽然没尝过，但是想来味道也是不错，栗伶儿没道理把好的先拿出来，却把差的留在家里，因此对于辣椒酱和辣椒油掌柜的更是有点急吼吼的感觉，恨不得现在就能尝一尝才好。
镇上南北两头各一家大酒楼，做着南来北往的生意，规模都差不多，可因着另一头靠着货场，因此那边的生意比起这边其实要更胜一筹，掌柜的为了这事可没少动脑筋。
这开饭店的，想要抢生意，最有效的办法无疑就是在菜品上动脑筋，可是想要研制出一道既不会让对手学了去，又好吃的菜 ，那是何其难的一件事，为这事，掌柜的可没少操心。
今天栗伶儿带来的这个佐料简直就是给掌柜的带了一个福音，佐料不比菜，因为不是直接吃，所以可以用在很多的菜当中。
最关键的是，这样做出来的菜，就是端给自己对手的大厨吃，他也研究不出来该怎么做。
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