补益调养类

    人参酒

    【药物配比】白人参50g

    【功能主治】补中益气，通治诸虚。对低血压、神经衰弱、失眠、疲倦、心悸、短气、阳痿等症均可适用。

    【用法用量】每日晚餐时饮用10—30ml。

    【自制方法】上药装入细口瓶中，加60度白酒至500ml，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用，随饮随添加白酒约500ml。或以人参末同曲、米酿酒。

    【酒方来源】明·《本草纲目》、《药膳食谱集锦》

    人参枸杞酒

    【药物配比】人参200g枸杞子3500g熟地1000g冰糖4000g白酒100L

    【功能主治】大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝疫痛等症。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】人参去芦头，用湿布润软后切片；枸杞除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口；冰糖放入锅内，加适量清水，用文火烧至冰糖溶化，呈黄色时，趁热用纱布过滤，去渣留汁，将冰糖汁、纱布药袋等入酒内，加盖封口，浸泡10—15日，每日翻动搅拌1次，泡至人参、枸杞颜色变淡，再用纱布滤去渣，静置澄清即成。

    【酒方来源】《中国药膳》

    人参茯苓酒

    【药物配比】人参30g生地30g茯苓30g白术30g白芍30g当归30g红曲面30g川芎15g桂圆肉120g

    【功能主治】气血亏损，脾胃虚弱，形体消瘦，面色萎黄等均可适用。

    【用法用量】每日适量徐徐饮服。

    【自制方法】以上9味药，共碎为粗末，白布袋储置干净器中，用高粱酒2L浸四五日，去渣加冰糖250g即可。

    【酒方来源】《药酒验方选》

    乌麻酒

    【药物配比】乌麻1斗无灰酒5斗

    【功能主治】除风气，令人充悦强壮。

    【用法用量】随性饮之，不令至醉。

    【自制方法】乌麻投水中，掠去浮者，取1斗，9蒸9曝令香，以木杵臼捣碎，用疏生绢袋盛之，令极宽转，即结袋头，又以细绳子接系袋处，悬于瓮中，下无灰酒5斗，以新盆盖覆瓮，其盆底上，钻一小窍，引出系袋绳头，又系于小横木子上，用泥固封，莫使气泄，每日六七次引挽其绳，令药汁于酒中，满七日药成，乃开瓮举袋，沥汁令尽，冬温夏冷。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    八珍酒

    【药物配比】当归（全用，酒洗）3两南芎1两白芍（煨）2两生地黄（酒洗）4两人参（去芦）1两白术（去芦，炒）3两白茯苓（去皮）2两粉草（炙）15两五加皮（酒洗、晒干）8两小肥红枣（去核）4两核桃肉4两

    【功能主治】和气血，养脏腑，调脾胃，解宿酲，强精神，悦颜色，助劳倦，补诸虚。

    【用法用量】温饮，每日3次，每次一二小盏。

    【自制方法】上药切片，共装入绢袋内，用好糯米酒40斤煮二炷香，埋净土中5日夜，取出过37日即可服用。

    【酒方来源】明·《万病回春》

    归圆酒

    【药物配比】甘菊花8两杞子1斤当归8两龙眼肉3斤

    【功能主治】补益。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】火酒3斤，酒酿10斤，泡21日用。

    【酒方来源】清·《种福堂公选良方》

    仙灵固精酒

    【药物配比】淫羊藿（去毛边，羯羊油炒黑）4两金樱子（去子）1斤牛膝1两归身川芎1两巴戟1两菟丝子2两小茴香（炒）1两故纸（炒）2两官桂1两杜仲（姜炒）1两沉香5钱

    【功能主治】壮阳固精，健筋骨，补精髓，广嗣延年，中年以后血气不足者，宜服；并治下元痼冷，腰膝无力，阳道不举，梦泄遗精。

    【用法用量】随性饮服。

    【自制方法】用好火酒20斤，绢袋盛药，悬胆煮三炷香，放土内埋3日，80小瓶以泥封口。

    【宜忌】阴虚火旺者慎用。

    【酒方来源】清·《奇方类编》

    五加杞皮酒

    ——原名“五加皮酒”

    【药物配比】五加皮枸杞白皮各1斗

    【功能主治】治虚劳不足。

    【用法用量】任性饮服。

    【自制方法】上2药切细，用水一石五斗煮七斗，分取4斗，浸曲1斗，其余3斗用以拌饭，下米多少如常酿法，候熟，压取汁即可。

    【宜忌】禁房事。

    【酒方来源】唐·《千金要方》

    五加地黄酒

    【药物配比】五加皮熟地黄丹参杜仲（去粗皮，炙微黄）蛇麻子干姜各9g天冬30g钟乳120g枸杞子60g

    【功能主治】调和营卫，大补心神。适用于男子肾水虚寒，小便余沥，妇人阴气不足，腰膝常痛，瘫痪拘挛等症，皆因五劳七伤所致者。

    【用法用量】早、晚2次，每次空腹温饮一大杯，量小者减之。

    【自制方法】以上药物细剉，用生绢袋盛，浸高粱酒7．5L，浸2宿后滤清加冰糖0．75kg，和匀即可。

    【酒方来源】《成药全书》

    山芋酒

    【药物配比】山药1斤酥油3两莲肉3两冰片半分

    【功能主治】养生保健。

    【用法用量】每次以酒1壶，投药1丸，加热服。

    【自制方法】上药同研，制成丸。

    【酒方来源】明·《饮馔服食笺》

    万寿药酒

    【药物配比】红枣2斤石菖蒲1两川郁金1两全当归2两五加皮陈皮茯神牛膝麦冬各1两红花5钱

    【功能主治】延年益寿。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】用烧酒24斤，绢袋盛药入坛内，煮一炷香，入土数日，退火取饮。

    【酒方来源】清《奇方类编》

    延寿瓮头春

    【药物配比】天门冬30g破故纸30g肉苁蓉30g粉甘草30g牛膝30g杜仲30g制附子15g川椒30g以上八味，制为末，待用淫羊藿（以羯羊脂500g拌炒）500g头红花500g白芍30g生地黄60g苍术120g熟地黄60g白茯苓120g甘菊花30g五加皮120g地骨皮120g当归120g以上12味，切开，用绢袋装好备用缩砂仁15g白豆蔻15g木香15g丁香15g以上4味，制为末，待用

    【功能主治】温肾壮阳，滋阴养血，理气健脾，强筋壮骨。适用于肾阳虚损、气血不足引起的腰膝冷痛、痿弱无力、阳痿遗精、精液清冷、婚后无嗣、小便频数、妇女经血不调、带下清稀、周身疲乏、精神不振、食少腹胀、胃脘冷痛等症。

    【用法用量】每日视个人情况，酌饮一二杯。

    【自制方法】取糯米二斗淘净，浸24小时，再用水淘1次后，上锅蒸为糜，取出晾冷，用细曲末2kg及上述天门冬等8味药加入糯米糜中，调匀。

    将上述装有淫羊藿等12味药的绢袋，置于缸底，再将已调好曲、药的糯米糜置于缸内，压住绢袋，拍实。

    投入好酒20L，封固酒缸7日，榨出澄清酒精液，注于酒坛中。加入砂仁等4味药物，再封固酒坛，隔水加热1．5小时，取出，埋于土中3日后，即可使用。

    【宜忌】阴虚有热、素体阳盛者忌服。另外应该注意附子含有乌头碱，有剧毒，应用制过的熟附子，并应掌握好用量，以保证用药安全。

    【酒方来源】明·《寿世保元》；《治疗与保健药酒》

    杞圆药酒

    【药物配比】牛膝90g杜仲90g五加皮90g枸杞子120g桂圆肉120g大枣500g大生地120g归身120g红花30g白糖1kg蜂蜜1kg甘草30g银花90g

    【功能主治】滋补肝肾、强壮筋骨、活血养神。适用于肝肾精血不足、腰膝少力，或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。

    【用法用量】每日饮一盅，不可过量饮用。

    【自制方法】以水煎药取浓汁，再兑入酒7．5L，也可按一般热浸法制取。

    【酒方来源】清·《元汇医镜》；《治疗与保健药酒》

    按：该方因药平和，体质偏于肝肾虚弱者，无明显症状，也可使用。

    杞蓉药酒

    【药物配比】枸杞子403g肉苁蓉72g首乌197g牛膝72g茯苓72g当归72g补骨脂72g红花45g麦冬10g栀子10g红曲9g白酒8966ml

    【功能主治】补益肝肾，养血明目。用于肝肾两虚，头晕目花，腰膝疫痛。

    【用法用量】口服1次10—16ml，1日2次。

    【自制方法】将肉苁蓉、首乌分别加水煎煮3次（依次为2小时、1小时、1小时）。合并煎液，滤过，浓缩至比重115—120的清膏，加入白酒966ml，搅匀，静置，滤过，备用。

    余药除红花、枸杞、红曲外，均研成粗粉，再与红花等3味混匀，用白酒8000g渗漉。

    将煎液与渗漉液混合，静置，滤过，分装。

    【宜忌】高血压患者忌服。

    【酒方来源】《新编中成药》

    百益长春酒

    【药物配比】党参90g於术60g茯苓90g生地90g白芍60g3当归60g川芎30g木樨花250g桂圆肉250g福红曲60g

    【功能主治】凡人虚损劳伤，筋骨疼痛或半身不遂或左瘫右痪皆由气血两亏、营卫失常所致者，久服此酒则气血充足，百体受益，长春可保。

    【用法用量】适量久服。

    【自制方法】上药共为粗末，用绢袋盛，用高粱酒15L，浸数日，约四五日时，滤清，加冰糖1．5kg。

    【酒方来源】《成药全书》

    羊不吃草酒

    【药物配比】羊不吃草

    【功能主治】补益，治一切风血，治诸疾。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药浸酒。

    【酒方来源】明·《普济方》

    羊羔酒

    【药物配比】嫩肥羊肉7斤杏仁1斤木香1两

    【功能主治】大补元气，健脾胃，益腰肾。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】用米1石，如常浸蒸，羊肉、杏仁加入曲14两，同煮烂，连汁拌米，放入木香同酿，勿犯水，10日熟。

    【酒方来源】明·《本草纲目》

    延寿酒

    【药物配比】黄精30g苍术30g天门冬20g松叶40g枸杞子30g

    【功能主治】补虚延年，主疗体倦乏力，饮食减少，头晕目眩，腰膝不利。

    【用法用量】每日早、晚空腹温饮一二杯。

    【自制方法】上5味药，均捣碎，置瓶中，醇酒1．5kg，浸7日后开取，去渣备用。也可以水3硕，共药煮1日，酿酒。

    【酒方来源】汉·《华氏中藏经》；《药酒验方选》

    延寿获嗣酒

    【药物配比】生地12两覆盆子山药芡实茯神柏子仁沙苑萸肉肉苁蓉麦冬牛膝各4两鹿茸1对龙眼肉半斤核桃肉半斤

    【功能主治】添精益髓，乌须明目，聪耳延年，补真阴。凡男女或素性弱不耐风寒劳役，或思虑太过，致耗气血，或半身不遂，手足痿痹，或精元虚冷，久而不孕，及孕而多女，或频堕胎均可服用。

    【用法用量】每晚男女各饮四五杯，勿令醉。

    【自制方法】上药用烧酒50斤，无灰酒20斤，白酒10斤，同入缸内，重汤煮七炷香，埋土七日取起，勿令泄气。

    【宜忌】忌房事月余。

    【酒方来源】清·《惠直堂经验方》

    参茸酒（江苏方）

    【药物配比】人参60g补骨脂（盐制）30g鹿茸60g佛手片30g淫羊藿360g红花30g薏苡仁36％砂仁30g萆薢360g苍术（炒）30g熟地黄360g乌药30g陈皮360g紫草30g牛膝360g防风30g竹360g乌梢蛇30g红曲60g枸杞子30g木瓜60g羌活30g续断60g川芎（酒制）15g五加皮30g草乌（制）15g肉桂30g檀香15g白芍（炒）30g豆蔻15g当归30g川乌（制）15g青皮（醋制）30g丁香15g白芷30g杜仲（盐制）30g木香30g白酒107．5L白糖7．5kg

    【功能主治】滋补强壮，舒筋活血，健脾和胃。用于身体虚弱，脾胃不振，精神委靡等症。

    【用法用量】口服。1次10—15ml，1日2次。

    【宜忌】孕妇忌服，高血压者慎用。

    【酒方来源】《新编中成药》

    参茸酒

    【药物配比】人参60g鹿茸30g防风3g鳖甲3g萆薢3g羌活3g，川牛膝3g独活3g杜仲3g白术3g玉竹3g当归5g秦艽6g红花6g枸杞子6g丁香2g

    【功能主治】温阳益气，育阴和血，祛风除湿。

    【用法用量】每次一小盅，每日一二次。

    【自制方法】用多年储存的陈烧酒10L，将药料入酒内封固，存数年，将药料溏出，加入冰糖12g，烧酒1L，兑后使用。

    【酒方来源】《清太医院配方》；《治疗与保健药酒》

    参茸酒Ⅱ

    【药物配比】白酒8L白糖800g菟丝子60g牛膝40g熟地黄40g肉苁蓉40g鹿茸20g人参20g附子（制）20g黄芪20g五味子20g茯苓20g山药20g当归20g龙骨20g远志（制）20g红曲10g制成9190g

    【功能主治】滋补强壮，助气固精。用于气血亏损，腰酸腿痛，手足寒冷，梦遗滑精，妇女血亏，血寒，带下淋漓，四肢无力，行步艰难。

    【用法用量】口服。1次10—15ml，1日2次。

    【宜忌】孕妇忌服。

    【酒方来源】《新编中成药》

    地黄枸杞酒

    ——原名“在黄醴”

    【药物配比】大熟地（晒干）8两枸杞（用肥极者，烘澡以去润气）4两沉香（或用白檀3钱也可）1钱

    【功能主治】治男女精血不足，营卫不充。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药1料，可用高度烧酒10倍浸之，不必煮，仅浸10日后，服完又用酒六七斤，浸半月再用。

    【酒方来源】清·《成方切用》

    鸡血藤酒

    【药物配比】鸡血藤胶250g鸡血藤片400g

    【功能主治】补血活血，舒筋通络。

    【用法用量】每日早、晚各1次，每次空腹温饮一二杯。

    【自制方法】上药置于净瓶中，用醇酒1L浸之，封口，经7日后开取。

    【酒方来源】《药酒验方选》

    扶衰仙凤酒

    【药物配比】肥线鸡1只生姜4两胶枣05斤

    【功能主治】治男女小儿诸虚百损，五劳七伤，瘦怯无力及妇人赤白带下。

    【用法用量】将鸡、酒连姜、枣空腹随意饮服。

    【自制方法】将鸡用绳吊死，褪去毛、屎不用，切成四大块，再入姜、枣，用好酒五六壶，共3味装入一大坛内，将泥封固坛口，重汤煮1日，凉水拔去火毒。

    【酒方来源】明·《万病回春》

    鸡苏酒

    【药物配比】鸡苏

    【功能主治】补益。

    【用法用量】适量常服。

    【自制方法】用鸡苏酿酒。

    【酒方来源】明·《普济方》

    补气养血酒

    【药物配比】破故纸30g熟地30g生地30g天冬30g麦冬30g人参30g当归30g川芎30g白芍30g云茯苓30g柏子仁30g砂仁30g石菖蒲30g远志30g木香15g

    【功能主治】补气血，养心肾，健脾胃，益老人。适用于气血不足，心脾虚弱，怔忡健忘，头目昏花。

    【用法用量】每日不拘时温饮10—20ml。

    【自制方法】上15味药，捣碎，用白布袋储，置于瓦器中，浸入好酒2L，放火上煮熟，去渣，候冷，收储备用。

    【酒方来源】《药酒验方选》

    补益酒

    【药物配比】肉苁蓉90g肉豆蔻15g山萸肉45g丹砂（细研为末，另包）10g

    【功能主治】肝肾虚损，腰腿软弱，头昏目眩，神志恍惚。

    【用法用量】早、晚空腹温饮一二小盅。

    【自制方法】前3味药，捣碎，合丹砂，置于瓶中，用好酒1L浸之，封口，经7日后开取。

    【酒方来源】《药酒验方选》

    虎骨健身养心酒

    ——原名“虎骨酒”

    【药物配比】虎胫骨（酥炙）1两黄耆（剉）桔梗（炒）酸枣仁（炒）茯神（去木）羌活（去芦）石菖蒲远志（去心）芎牛膝（酒浸1宿，切，焙）熟地黄（焙）萆薢苁蓉（酒浸1宿，切，焙）附子（生去皮、脐，以新汲水浸半日，又破作2片，换水浸1日，焙干）石斛（去根）各1两防风（去叉）羚羊角（镑）各05两

    【功能主治】补养肝肾，调顺血气，补虚排邪，理腰膝风痹，皮肤麻木或重着，步履艰难，久服去健忘，益心气，清头目，定神魂。

    【用法用量】每次温饮1盏，每日2次，服尽，再添酒5L浸。

    【自制方法】上药剉细，以生绢袋盛，入醇酒1斗浸之，密封瓶口，春夏3日，秋冬7日。

    【酒方来源】宋·《圣济总录》

    人参姜蜜酒

    ——原名“人参酒”

    【药物配比】人参新鲜老姜各80g蜂蜜100g米酒1800ml

    【功能主治】大补养身。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】将整支人参和生姜片浸入酒中，并倒入蜂蜜3周后即可饮用，2个月后味减，原料不必取出可连续泡制。

    【酒方来源】《浙江中医杂志》

    参茸补血酒

    【药物配比】党参240g人参16g鹿茸16g三七（熟）8g熟地黄240g白术（麸炒）160g茯苓160g当归160g白芍（炒）160g川芎80g肉桂80g黄芪（蜜制）240g甘草（蜜制）80g白酒16L

    【功能主治】壮肾阳，益精血，强筋骨。用于心肾阳虚，气血两亏，腰脊疫软，精神疲乏，头昏耳鸣，盗汗遗精，子宫虚寒，崩漏带下。

    【用法用量】口服。1次10ml，1日2次。

    【宜忌】伤风感冒忌用。

    【酒方来源】《新编中成药》

    宜男酒

    【药物配比】全当归60g茯神60g3枸杞子60g川牛膝60g杜仲60g桂圆肉60g核桃肉60g葡萄干60g

    【功能主治】益精血，补肝肾，强筋骨，安心神。适用于肝肾亏虚，精血不足所致的月经不调、婚后不孕之症。

    【用法用量】早、晚各服二盅。

    【自制方法】上药制成粗末，装入绢袋，悬于瓷坛内，以无灰酒5L浸泡，封固，隔水加热半小时后，取出瓷坛埋土中，7日后取起使用。

    【宜忌】饮酒期间忌房事或避孕。

    【酒方来源】清·《同寿录》；《治疗与保健药酒》

    参桂养荣酒

    【药物配比】党参320g蔗糖1600g肉桂50g白酒16L红曲50g

    【功能主治】补中益气，散寒止痛。用于气血虚亏，腰膝冷痛。

    【用法用量】口服。1次15—30ml，1日2次。

    【酒方来源】《新编中成药》

    桂圆醴

    【药物配比】桂圆肉200g

    【功能主治】温补心脾，助精神。适用于体质虚弱、失眠、健忘、惊悸等症。

    【用法用量】每日2次，每次10—20ml。

    【自制方法】上药放在细口瓶内，加入60度白酒约400ml，密封瓶口，每日振摇1次，半月后可饮。

    【酒方来源】《药膳食谱集锦》

    首乌酒

    【药物配比】制首乌150g生地黄150g白酒5L

    【功能主治】补益肝肾，调和气血。适用于肝肾阴虚，神经衰弱、腰膝疫软。

    【用法用量】适量温服。

    【自制方法】将首乌择净杂质，洗净，用温水闷软，切成约三分见方的丁，生地黄淘洗后切成薄片，晾干水气，首乌、生地黄放入酒坛内，再将白酒缓缓倒入酒坛内，搅匀后，封严坛口。每隔3日开坛搅拌1次，10—15日后即可开坛，滤去药渣。

    【酒方来源】《中国药膳》

    枸杞桂心酒

    ——原名“枸杞酒”

    【药物配比】枸杞根（切）120斤干地黄末25斤桂心干姜泽泻蜀椒末各1L商陆末2L

    【功能主治】强身祛病。

    【用法用量】早晨空腹服05L。

    【自制方法】枸杞根加水4石，煮1日1夜，取清汁1石，浸曲，如家常酿酒法，酒熟取清汁，用绢袋盛地黄、桂心、干姜、泽泻、蜀椒末、商陆末，放入酒底，塞紧口，埋入地里3尺，压紧土21日开取。

    【酒方来源】唐·《千金要方》

    神仙枸杞子酒

    【药物配比】枸杞子（干者捣碎）5L生地黄（切）3L大麻子（捣碎）5L

    【功能主治】虚蠃黄瘦，不能饮食。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】先蒸熟麻子，摊去热气，加入地黄、枸杞子相和，放入生绢袋中，以无灰清酒5斗浸药，密封，春夏浸7日，秋冬浸27日，取服。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    保命延寿烧酒

    【药物配比】人参当归白茯苓乌药杏仁砂仁川乌草乌何首乌五加皮枸杞子牛膝杜仲肉桂苍术各五钱肉苁蓉破故纸甘草各1两木香枳壳干姜虎骨（酥炙）香附白芷厚朴陈皮白术川芎麻黄独活羌活川椒（去合口、目）白芍生地熟地天冬（去心）麦冬（去心）防风荆芥五味子小茴香细辛沉香白蔻各3钱枣肉2两真蜜1斤核桃仁4两真酥油半斤天麻3钱生姜4两

    【功能主治】和脾胃，养丹田，强壮筋骨，益精补髓，聪耳明目，定五脏，安魂魄，润肌肤，和容颜，强阴壮阳，能除万病。

    【用法用量】常饮一二杯。

    【自制方法】上药除酥蜜二味，各精制，称足装入绢袋中，入无水高烧酒40斤，同酥蜜入坛中，将坛口密封严固，桑柴文武火烧炷香，大锅中水冷取出，埋阴地3日出火毒。

    【酒方来源】明·《仁术便览》

    钟乳石斛酒

    ——原名“钟乳酒”

    【药物组成】钟乳（碎，绵裹）石斛苁蓉各五两附子甘菊花3两

    【功能主治】通顺血脉，极补下元，治虚损。

    【用法用量】每日2次，每次服2合，渐增至1升。

    【自制方法】上药切细剉以清酒3斗，浸。

    【酒方来源】唐·《千金要方》

    钟乳黄芪酒

    ——原名“钟乳酒浸方”

    【药物配比】钟乳粉3两黄芪（判）牛膝（去苗）石斛（去根节）防风（去芦头）各2两熟干地黄5两

    【功能主治】补养五脏，坚固筋骨，补益精髓。治疗虚劳不足。

    【用法用量】每日于饭前温饮一小盏。

    【自制方法】上药细剉，都用生绢袋盛，以酒3斗，浸3日。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    通草酒

    【药物配比】通草子

    【功能主治】续五脏气，通十二经脉，利三焦。

    【用法用量】适量饮服。

    【制备方法】上药煎汁，同曲、米酿酒。

    【酒方来源】明·《本草纲目》

    健步酒

    【药物配比】生羊肠（洗净，晾燥）1具龙眼肉沙苑蒺藜（隔纸微焙）生薏苡仁（淘净，晒燥）仙灵脾（以铜刀去边毛）真仙茅各4两

    【功能主治】健步温阳。下部虚寒者宜服。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上共6味，用滴花烧酒20斤，浸37日。

    【酒方来源】清·《随息居饮食谱》

    益肾明目酒

    【药物配比】覆盆子（去梗）50g巴戟天（穿心，紫者去心）35g肉苁蓉（酒浸，去皱皮）35g远志（去心）35g川牛膝35g五味子35g续断35g山萸肉（去核）30g

    【功能主治】肝肾虚损，耳聋目昏，腰疫腿困，神疲乏力。

    【用法用量】每日早、晚各1次，每次空心温服10—15ml，久服更好。

    【自制方法】上8味，捣碎为粗末，用夏白布袋盛，置于净器中，用醇酒1L浸之，密封口，春夏浸五日，秋冬浸7日，然后添冷开水1L，合而备用。

    【酒方来源】《药酒验方选》

    益智酒

    【药物配比】益智仁

    【功能主治】补肾。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药为末，用好酒浸两宿，去药渣。

    【宜忌】舌红口渴，阴虚火旺或因热而患遗滑崩带者忌服。

    【酒方来源】明·《普济方》

    健阳酒

    【药物配比】当归9g枸杞子9g破故纸9g

    【功能主治】补肾助阳，温益精血。适用于肾阳虚及精血不足，腰痛、遗精、头晕、视力下降等症。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药切片，用净布袋装好，用1L好烧酒浸泡，容器封固，隔水加热牛小时，取出容器静置24小时，次日即可饮用。

    【酒方来源】清·《同寿录》；《治疗与保健药酒》

    党参酒

    【药物配比】老条党参粗大者连须1只

    【功能主治】补中益气，生津养血。适用于脾虚泄泻，肢冷，四肢无力，食欲不佳，肺虚气喘息短，声音低微，懒言短气，血虚萎黄，头晕心悸，热性病津液耗伤，口渴等症。

    【用法用量】适量饮服，佐膳更佳。

    【自制方法】将党参拍出裂缝，置于净瓶中，用酒0．5L浸之，封口，经7日后开取。

    【宜忌】表证未解，中满邪实者勿用。

    【酒方来源】《药酒验方选》

    秘传三意酒

    【药物配比】枸杞子500g生地黄500g大麻子300g

    【功能主治】滋阴补血，清热生津，润肠活血。适用于阴虚血少，头晕口于，大便偏于燥等。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】将上述药物制为饮片，以绢袋盛，白酒3．5L浸泡7日以上，过滤。

    【酒方来源】明·《松崖医经》

    菊花酒

    【药物配比】菊花8两五加皮8两甘草4两生地黄（切）1斤秦艽（去苗）4两枸杞根8两白术8两

    【功能主治】补虚损不足，治八风十二痹。

    【用法用量】任性饮服。

    【自制方法】上药捣碎，用水3硕，煮至1硕，用槽床压取汁，用糯米1石炊熟，细曲1斤捣碎，拌匀，放入瓮中，密封7日即可。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    大补药酒

    【药物配比】党参100g黄芪（蜜制）100g山药100g白术（炒）100g白芍（炒）80g甘草（蜜制）40g当归100g茯苓100g杜仲（盐制）100g川芎40g黄精（制）280g蔗糖3．2kg玉竹（制）280g白酒32L

    【功能主治】益气补血。用于气血两亏，倦怠乏力。

    【用法用量】口服。1次10—15ml，1日2—3次，温服。

    【注意事项】孕妇忌服。

    【酒方来源】《新编中成药》

    女贞子酒

    【药物配比】女贞子250g

    【功能主治】适用于阴虚内热，腰膝疫软，头晕目眩，须发早白。

    【用法用量】每日早、晚各1次，每次空腹饮一二小杯。

    【自制方法】上药切碎，置于净瓶中，用醇酒0．75L浸之，封口，经5日后开口，滤渣备用。

    【酒方来源】明·《本草纲目》

    女贞皮酒

    【药物配比】女贞皮

    【功能主治】补虚健腰膝。

    【用法用量】适量煮服。

    【自制方法】上药切片，浸酒。

    【酒方来源】明·《普济方》

    康壮酒

    【药物配比】枸杞子45g炒陈曲45g甘菊花45g熟地黄45g肉桂45g肉苁蓉30g

    【功能主治】治疗肝肾不足，须发早白，身疲乏力，腰膝软弱。

    【用法用量】不拘时，适量饮服。

    【自制方法】上六味，捣碎为粗末，用夏白布袋盛，置于净瓶中，用醇酒1．5L浸之，春夏浸五日，秋冬浸7日后开口，再加冷开水1L，令均匀，备用。

    【酒方来源】《药酒验方选》

    天门冬酒

    【药物配比】天门冬30斤糯米1斗细曲7斤

    【功能主治】补五脏，调六腑，和血脉，令人无病，延年轻身，齿落更生，发白更黑。

    【用法用量】每日饮3杯，常令酒气相接，勿令大醉。

    【自制方法】天门冬去心，捣碎，以水2石，煮汁1石；糯米炊熟，细曲10斤，3味相拌，入瓮，密封37日，候熟压取汁。

    【宜忌】慎生冷，酢滑、鸡、猪、鱼、蒜，特忌鲤鱼，也忌油腻。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    黄精酒

    【药物配比】黄精（细切）5斤糯米（淘净，与黄精同炊为饭）5斗曲末75斤

    【功能主治】补益延年。

    【用法用量】每日温饮一二盏。

    【自制方法】上药取曲末，候饭冷相和，入瓮中，如常造酒法，待熟压取酒汁。

    【酒方来源】明·《普济方》

    强身药酒

    【药物配比】党参（炒）1000g五加皮500g首乌（制）750g牛膝500g地黄500g桑寄生500g熟地黄500g女贞子（酒制）500g鸡血藤500g白术（炒）500g木瓜500g香附（醋制）250g丹参500g陈皮250g山药500g半夏（姜制）250g泽泻500g桔梗250g六神曲（焦）500g大枣250g山楂（焦）500g红花125g麦芽（炒）500g白酒86L

    【功能主治】强身活血，健胃。用于身体衰弱，神疲乏力，脾胃不和，食欲不振。

    【用法用量】口服。1次15—25ml，1日2次。

    【酒方来源】《新编中成药》

    滋阴百补药酒

    【药物配比】熟地90g生地90g制首乌90g枸杞子90g沙苑子90g鹿角胶90g当归75g胡桃肉75g桂圆肉75g肉苁蓉60g白芍药60g人参60g牛膝60g白术60g玉竹60g龟版胶60g白菊花60g五加皮60g黄芪45g锁阳45g杜仲45g地骨皮45g丹皮45g知母45g黄柏30g肉桂30g

    【功能主治】调补阴阳，益精健骨，养血补气。适用于阴虚阳弱、气血不足、筋骨痿弱引起的劳热（自觉午后发热）、形瘦、食少、腰疫腿软等症状。体质偏于阴阳两弱者适宜饮用，有健身作用。

    【用法用量】每日早、晚随量热饮。

    【自制方法】上药判碎，以绢袋装好，用适量热酒冲入，坛口密封，浸15日后可用。

    【酒方来源】清·《林氏活人录汇编》；《治疗与保健药酒》

    磁石石斛酒

    ——原名“磁石酒”

    【药物配比】磁石石斛泽泻防风各5两杜仲桂心各4两天雄桑寄生天门冬黄芪各2（3）两石楠2两狗脊8两

    【功能主治】治体虚骨节冷痛，阴下疥。

    【用法用量】每服3合，渐加至5合，每日2服。

    【自制方法】上药切细，用酒4斗，浸渍。

    【酒方来源】唐·《千金要方》

    安神酒

    【药物配比】黄精250g肉苁蓉250g白酒（50度）适量

    【功能主治】壮阳。治神经衰弱。

    【用法用量】口服。每次5—10ml，每日3次。

    【自制方法】取药材饮片，打碎，以50％乙醇（即50度白酒）为溶媒，按冷浸法制成酒剂1000ml。

    【酒方来源】《中药制剂汇编》

    长生药酒

    【药物配比】生羊肾1具沙苑蒺藜（筒纸微炒）4两桂圆肉4两淫羊藿（用铜刀去边毛，羊油拌炒）4两仙茅（真者，用糯米汁泡去赤汁）4两薏苡仁4两

    【功能主治】延龄安神，兼乌须发。

    【用法用量】随量时时饮服。

    【自制方法】上药用滴花烧酒10L浸37日。

    【宜忌】阴虚内热或阳热素盛者忌服。

    【酒方来源】《古今延年益寿方汇粹》

    苍耳延龄酒

    ——原名“苍耳酒”

    【药物配比】苍耳一大斛生地黄五大升牛膝根（剉）三大升丹参二大升天门冬二大升杏仁（去皮、尖）一大升荆根若子二大升松叶五大升枸杞根五大升大麻子一大斗甘菊花一升

    【功能主治】预防疾病，延龄轻身。

    【用法用量】每次服5合，每日二三次。常年酿酒，每年三月服。

    【自制方法】苍耳六月以后收取，晒干，至九月剉一大斛，水三斛，煮取四斗，渍二大斗曲三度，总以米一大斛，渍3日，如常酿酒法，将息酸之，酒熟服之。若虚弱羸瘦人，无问男女，用水三大石，别煮牛膝根、丹参、松叶子，取六大斗，并苍耳汁总一石，渍五斗曲，用米二石五斗，分四次酸；杏仁末，入第一酸饭中；生地黄捣如泥，入第二酸饭中；天门冬蒸熟剥去皮，捣如泥，入第三荕饭中；大麻子捣碎，入第四筋中；头风者，加甘菊花浸第五荕糟中，搅之，酒熟即得。

    【宜忌】忌毒鱼肉、鲤鱼、芜荑。

    【酒方来源】明·《普济方》

    补心酒

    【药物配比】麦冬（去心）2两柏子仁（去油）1两白茯神1两当归身1两龙眼肉1两生地15钱

    【功能主治】补益。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药绢袋盛，入无灰酒10斤，坛内浸7日。连坛煮也可。

    【酒方来源】清《奇方类编》

    羊桃酒

    【药物配比】羊桃

    【功能主治】治风热羸老。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药浸酒。

    【酒方来源】明·《普济方》

    壮元酒

    【药物配比】天雄（生，去皮、脐）白蔹各3两茵芋（去粗茎）1两蜀椒（去目并闭口者，炒出汗）羊踯躅各05L乌头（生，去皮、脐）附子（生，去皮、脐）干姜各2两

    【功能主治】益精气，通血脉，除风湿，明耳目，悦颜色，年高者服用后，50日力倍气充，100日致神明，如30岁时，力能引弩，疾在腰膝者此酒悉治。

    【用法用量】一日3次，每服方寸匕，以知为度。

    【自制方法】上8味药，细判，用酒3斗浸，春夏浸5日，秋冬浸7日，去滓。

    【宜忌】本方乌头、附子、天雄、茵芋、羊踯躅等均属辛温有毒药，故只能在医生指导下服用，并不宜多服、久服。

    【酒方来源】宋·《圣济总录》

    强身羊肾酒

    【药物配比】生羊肾120g沙苑蒺藜60g桂圆肉60g淫羊藿60g薏仁100g仙茅60g3滴花烧酒

    【功能主治】强身羊肾酒能强筋骨壮气血，添新补髓，乌须乌发，益寿延年。

    【用法用量】每次服50—100ml，每日服1次，连服3个月。

    【自制方法】上药在烧酒中浸泡21日后过滤即可。

    【酒方来源】《中国民间疗法》2000，8（8）：38

    复方红宝酒

    【药物配比】枸杞果绞股蓝生姜等为主

    【功能主治】抗衰老，延年益寿。

    【用法用量】每日服50ml，分3次于饭后30分钟服，服30日。

    【自制方法】上药由38度白酒制成药酒。

    【酒方来源】《中国中医药科技》2000，7（5）：294

    乌杞蝎精酒

    【药物配比】首乌33枸杞全蝎山药大枣等多味中药

    【功能主治】补气健脾，养血和营，活血化淤。治疗面色苍白，头目眩晕，心悸怔忡、失眠健忘，四肢麻木等证候。

    【用法用量】适量饮用。

    【自制方法】上药加35度曲酒制成药酒。

    【酒方来源】《中草药》

    复方海马药酒

    【药物配比】海马海龙海蛇蛇鞭鹿鞭等组成

    【功能主治】补肾壮阳，舒筋活络，补益神气，并可增强运动强度和耐力。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药制成酒剂。

    【酒方来源】《中国海洋药物》

    十全大补酒

    【药物配比】当归白芍熟地党参白术川芎茯苓黄芪各60g甘草肉桂各30g白酒1500ml

    【功能主治】培补气血，适用于气血两虚，偏于阳虚有寒的多种病证。如气血虚弱所致的食少乏力，头晕、心悸，妇女崩漏，疮疡溃而不敛，脓少清稀等症。

    【用法用量】每次饮用10ml，早、晚各1次。

    【自制方法】将上药浸于酒中，7日后可过滤使用。

    【酒方来源】《张八卦外科新编》

    猕猴桃根酒

    【药物配比】猕猴桃根250g白酒适量

    【功能主治】消化道癌瘤。

    【用法用量】每日3次，每次15—30ml，常服见效。

    【自制方法】将猕猴桃树根切成小段，洗净浸入酒中，1周后可饮用。

    【酒方来源】《偏方大全》

    精神药酒

    【药物配比】东北人参干地黄甘枸杞各15g淫羊藿沙苑子母丁香各9g沉香远志肉各3g荔枝核7枚高梁白酒1L（60。）

    【功能主治】用于延年益寿。

    【用法用量】每次饮10ml，每日1次。饮用时应徐徐呷服。

    【自制方法】将上药先除去杂质灰尘，浸于酒中，45日后即可饮用。

    【酒方来源】《百病中医药酒疗法》选自《四川中医》

    御龙酒

    【药物配比】人参30g鹿茸20g龙滨酒500ml

    【功能主治】疲乏神倦，气短懒言，食欲不振，畏言怕冷，腰筋腿软，健忘，失眠等虚损之症。

    【用法用量】每服20ml，日服二三次，也可作佐餐饮用。

    【自制方法】将参、茸浸泡于龙滨酒内，10日饮用。

    【酒方来源】《百病中医药酒疗法》

    美容类

    猪膏酒

    【药物配比】猪膏2两生姜汁3合

    【功能主治】治肝劳虚寒，两胁满，筋脉急，关格不通，毛发枯黄，面色无华。

    【用法用量】分3次温服。空腹日午、夜卧各1服。

    【自制方法】上药同用慢火煎至减半，入酒1L，相合滤过。

    【酒方来源】唐·《千金要方》

    葡萄酒

    【药物配比】干葡萄末1斤细曲末5斤糯米5斗

    【功能主治】润肌泽肤、健腰强肾、益气调中。

    【用法用量】每次饮一盏。

    【自制方法】先炊糯米令熟，候稍冷，入曲并葡萄末，搅匀。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    五精酒

    【药物配比】黄精4斤天门冬（去心）3斤松叶6斤白术4斤枸杞子（洗）5斤

    【功能主治】久服补益养生，治万病，发白反黑，齿去更生。

    【用法用量】任性饮之。

    【自制方法】上药皆用生者，放入釜中，用水3石，煮1日，去滓，取汁浸曲，如家酿法，酒熟取清。

    【宜忌】忌鲤鱼、桃李、雀肉等。

    【酒方来源】唐·《千金翼方》、明·《普济方》

    牛膝大豆酒

    ——原名“牛膝浸酒”

    【药物配比】牛膝根（洗切）2斤豆1斤生地黄（切）2L

    【功能主治】治久风湿痹，筋挛膝痛、胃气结积、益气止毒热、去黑痣面、皮肤光润。

    【用法用量】每服3—5合，空腹日中、夜卧温服。

    【自制方法】上药用酒一斗5L浸，先炒豆令熟，投药入酒中，经三二宿。

    【宜忌】忌牛肉。

    【酒方来源】宋·《圣济总录》、明·《普济方》

    鸡子美容酒

    【药物配比】鸡子3枚

    【功能主治】疗面肝。

    【用法用量】涂面。

    【自制方法】美酒浸鸡子，密封47日成。

    【酒方来源】唐·《外台秘要》

    白面酒

    ——原名“黑面方”

    【药物配比】牯羊胆牛胆醇酒3L

    【功能主治】治面黑。

    【用法用量】以酒涂面。

    【自制方法】上药与酒合煮三沸。

    【酒方来源】晋·《肘后方》

    羚胆酒

    【药物配比】羚羊胆

    【功能主治】面庚于黯，如雀卵色。

    【用法用量】1日3次，涂拭面部。

    【自制方法】以羚羊胆、酒2L，合煮3沸。

    【酒方来源】唐·《外台秘要》

    酸枣仁酒

    【药物配比】酸枣仁3两于葡萄5两黄芪3两天门冬（去心）3两赤茯苓3两防风（去芦）2两独活2两大麻仁05斤桂心2两羚羊角3两五加皮3两牛膝（去苗）5两

    【功能主治】养脏润肤，脚气疼痛。

    【用法用量】饭前温服适量。

    【自制方法】上药共判，用生绢袋盛，以清酒3斗，浸六七日即成。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    桃花白芷酒

    【药物配比】桃花250g白芷30g白酒1000ml

    【功能主治】活血通络、润燥宣散。适用于湿浊内阻，面部脉络涩滞所致的面黯，面部黑斑等症。

    【用法用量】每日早晚或晚上饮酒一二盅，同时倒少许酒于掌中，两手对擦，待手热后，来回擦面部患处，一般使用30—60日。

    【自制方法】农历三月三日或清明前后，采集东南方向枝条上花苞初放及开放不久的桃花250g，另取白芷30g，以1000ml酒浸泡，容器密封，浸泡1个月后，即可使用。

    【宜忌】妊娠期及需要哺乳的妇女，不宜使用。

    【酒方来源】《浙江中医杂志》、《治疗与保健药酒》

    桃花酒

    【药物配比】桃花（三月三采）

    【功能主治】除百病，美容颜。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药用酒浸。

    【酒方来源】唐·《千金要方》、明·《普济方》

    桃仁朱砂酒

    【药物配比】桃仁（汤浸，去皮、尖、双仁，麸炒微黄，细研）2L朱砂（细研）2两

    【功能主治】治筋脉挛急疼痛、补血长肥肉、消除疲劳、红润肌肤。

    【自制方法】上药用无灰好酒3斗、取瓷瓶2只盛酒，逐斗分桃仁、朱砂入瓶。封头，一依煮酒法度。

    【宜忌】忌羊血；朱砂含汞，不宜多服久服。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》、明·《普济方》

    乌须黑发药酒

    【药物配比】当归120g枸杞子120g生地黄120g人参120g连蕊120g五加皮60g黑豆250g桑椹子120g槐角子30g何首乌120g没石子一对旱莲草90g

    【功能主治】固敛精气，滋补肝肾，益气养血，乌须黑发。适用于肾气不固、肝肾不足、气血虚弱所致的腰疫、头晕、遗泄、须发早白，乏力等症。

    【用法用量】每日适量饮用，并可适量送服药丸。

    【自制方法】上药切片或适当粉碎，装入绢袋，用五加皮酒15L浸泡，容器封固，21日后，压榨、过滤取澄清酒液，其药晒干为末，制成丸药，如梧桐子大。

    【宜忌】配制过程中所用的五加皮酒应当是用单味南五加皮酿制或浸出而成的药酒。不可使用其他复方五加皮酒，以免使配方成分混杂，影响使用效果。

    【酒方来源】《治疗与保健药酒》

    美髯醑

    【药物配比】何首乌300g冬青子60g旱莲草90g桑椹子60g熟地210g乌饭叶90g黑皮豆90g干茄花90g乌犀角90g

    【功能主治】滋补肝肾、清热凉血、乌须黑发。对肝肾精血亏虚，血分有热而造成的须发早白、脱发等症可以使用。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药用绢袋盛好，投入酒坛内，倾入5L无灰酒，封好坛口，隔水加热1．5小时，取出酒坛，置于土地上晾凉，再浸数日即可。

    【酒方来源】清·《摄生秘剖》；《治疗与保健药酒》

    养生酒

    【药物配比】当归（酒洗）1两龙眼肉8两枸杞4两甘菊花（无蒂）1两白酒浆7斤滴烧酒3斤

    【功能主治】补益心肾、调和气血、充益筋髓、强壮筋骨、安定五脏、旺盛精神、滋润肌肤、保持容颜。

    【用法用量】不拘时随意饮服。

    【自制方法】上药用绢袋盛，悬于坛中，加酒封固，窨月余。

    【酒方来源】《惠直堂经验方》

    圆肉补血酒

    【药物配比】桂圆肉250g制首乌250g鸡血藤250g

    【功能主治】补血益精、行淤安神。适用于血虚气弱的面色无华，头眩心悸、失眠，四肢乏力，须发早白等症。

    【用法用量】每日一二次，每次10—20ml。

    【自制方法】上药切片，加入米酒1500ml，封好，浸10日。在浸泡过程中。每日振摇一二次，以促进有效成分的浸出。

    【酒方来源】《治疗与保健药酒》

    首乌归地酒

    ——原名“首乌酒”

    【药物配比】制首乌30g熟地30g当归5g

    【功能主治】补肝肾、益精血。适用于肝肾不足、肾亏血少引起的头晕耳鸣、腰疫、须发早白等症。

    【用法用量】每日可饮用10—15ml。

    【自制方法】将上药切碎，以纱布袋装好，浸于1000ml白酒中，容器封固，半月后开启使用。

    【酒方来源】《山东中医杂志》、《治疗与保健药酒》

    枸杞地黄酒

    ——原名“枸杞酒”

    【药物配比】枸杞子3斤生地黄汁3L

    【功能主治】补益精血，乌黑须发，洁白肌肤，使行动轻捷，兼治妇女带下。

    【用法用量】空腹温饮一盏。

    【自制方法】于十月壬癸日，面东采枸杞子，先以好酒2L，于瓷瓶内，浸20日，开封后再放入地黄汁，不犯生水，同浸，勿搅之，用纸3层封口，至立春前30日开瓶。

    【宜忌】勿食芜荑、葱。

    【酒方来源】宋·《圣济总录》、唐·《千金方》、明·《普济方》

    硫黄药酒

    【药物配比】老硫黄花椒各2两诃子72个

    【功能主治】服之经年，发鬓再黑，温肾明目，皮肉红润，康健延年。

    【用法用量】每次一盏，每日早、晚各1次。

    【自制方法】上3药各以生绢夹袋子盛，麻绒系口，每用酒1斗，浸10日为度，硫黄永不换，椒一季1换，诃子72日1换，如服1L，加入好酒1L，如服05L，加入好酒05L。

    【宜忌】此酒中硫黄有毒，不宜多服、久服。

    【酒方来源】汉·《神农本草》、明·《普济方》

    放杖木酒

    【药物配比】放杖木500g酒等量

    【功能主治】主一切风虚，理腰脚、轻身，使肌肤变白不老。老人服之，一个月可以放杖。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】上药用酒浸。

    【酒方来源】汉·《神农本草》，明·《普济方》

    补血顺气药酒

    【药物配比】天门冬120g麦门冬120g生、熟地黄各250g人参60g白茯苓60g枸杞子60g砂仁21g木香15g沉香9g

    【功能主治】益气补血，调养五脏，舒畅气机。适用于气血不足，乏力短气，面色不华，须发早白，精神不振，脾胃不和，脘满食少等症。

    【用法用量】适量饮服。

    【自制方法】将药物制为粗末，装入绢袋，在瓷酒坛内，用白酒15L浸泡3日，用文武火再隔水煮半小时，以酒转黑色为宜。再浸一二日即可饮用。

    【宜忌】如饮用者有热象，即可去掉木香，人参减半量。忌食萝卜、葱、蒜。

    【酒方来源】明·《医便》；《治疗与保健药酒》

    一醉散

    【药物配比】枸杞子莲子心槐角子生地黄各4两

    【功能主治】乌须黑发。

    【用法用量】每日饮一盏，7日后饮尽，大醉见效。

    【自制方法】上药用好酒1斗浸，春5日，夏3日，秋7日，冬10日。

    【酒方来源】明·《普济方》

    一醉不老丹

    【药物配比】莲花蕊生地黄槐角子五加皮各2两没食子6个好清酒10斤

    【功能主治】专养血乌须黑发。

    【用法用量】任意饮之，以醉为度，须连日服。若不黑，再制，服之自黑。

    【自制方法】上诸药，以木石臼捣碎，用生绢袋盛药，同酒入净坛内，春冬浸1月，秋20日，夏10日，紧封坛口，漫满日数即成。

    【酒方来源】明·《古今医鉴》

    中山还童酒

    【药物配比】马蔺根100g马蔺子100g马蔺花100g

    【功能主治】乌须黑发。

    【用法用量】随量饮酒。

    【自制方法】马蔺花1L土埋3日，取出；马蔺根1L，洗、切片，用黄米2斗，水煮成糜；陈曲2块为末，酒酵子2碗，并前共和一处，做酒待熟；另用马蔺子并根1L，用水煮10沸，入酒内3日，每日搅匀，去根。

    【酒方来源】明·《万病回春》

    乌须酒

    【药物配比】黄米3斗淮曲10块麦门冬（去心）8两天门冬（去心）2两人参（去芦）1两生地4两熟地2两枸杞子2两何首乌4两牛膝（去芦）1两当归2两

    【功能主治】乌须黑发。

    【用法用量】每日清晨饮3杯。

    【自制方法】上药为末，和入曲糜内封缸，待酒熟，照常榨出。

    【宜忌】忌白酒、萝卜、葱、蒜。

    【酒方来源】明·《万病回春》

    外用生发酒

    ——原名“生发酊”

    【药物配比】诃子50g桂枝50g山柰50g青皮50g樟脑50g（各等份）5％乙醇适量

    【功能主治】治脱发。

    【用法用量】每日外搽二三次。

    【自制方法】上药浸于酒中1周。

    【宜忌】治疗期间禁食猪油、肥肉，洗头勿用肥皂及肥皂粉。

    【酒方来源】《中医杂志》

    治发落酒

    ——又名“石灰酒”

    【药物配比】石灰3L

    【功能主治】生发，治发落，服7日落止。百日服之终身不落。

    【用法用量】温服1合，常令酒气相接。

    【自制方法】石灰3L，水拌令湿、炒令极焦，停冷，用生绢储之，用酒3L渍之，密封，冬季27日，春秋季7日取酒。

    【酒方来源】唐·《千金翼方》、明·《普济方》

    玉液酒

    【药物配比】猪脂白蜜

    【功能主治】温润补肺，泽肌肤、美毛发，治老年久嗽。

    【用法用量】每日温服3次。

    【自制方法】以猪脂、白蜜浸滴花烧酒中，封浸1月。

    【酒方来源】清·《随息居饮食谱》附录家庭常用药酒精选LI DAI BAO JIAN YANG SHENGJIN DIANZHONG HUA YAO JIUPEI FANG DA QUAN附录家庭常用药酒精选

    清热利湿

    丹参箭羽酒

    【药物配比】丹参27g鬼箭羽27g秦艽18g知母18g猪苓27g白术27g海藻10g赤茯苓18g肉桂10g独活15g酒1L

    【功能主治】渗湿利水，消淤散结，祛风。大腹水臌病，足胫肿满，食则气促。

    【用法用量】每日3次，每次20ml。饮酒少者，可随意减之。

    【自制方法】以上10味，共捣为粗末，用酒浸泡于净瓶中，封口；5日后开封，过滤去渣备用。如急用，可置热灰上1日即可。

    【宜忌】脾虚、大便溏泄及孕妇忌饮此酒。

    【酒方来源】《圣济总录》

    丝瓜酒

    【药物配比】丝瓜根5根黄酒0．05L

    【功能主治】清热利湿。

    黄疸，眼睛因身黄如金色。

    【自制方法】将丝瓜根捣烂，用水250ml，煎取200ml，兑入黄酒50ml，去渣候温备用。

    【用法用量】空心1次饮完，不愈再饮。

    【酒方来源】《验方新编》

    竹叶酒

    【药物配比】淡竹叶150g糯米1kg曲适量

    【功能主治】清热利尿，清心畅意。风热病，口烦心渴，小便赤涩，口舌生疮，鼻症。

    【用法用量】每日1—2次，每次20ml。或不拘时徐徐饮之。

    【自制方法】将淡竹叶150g（鲜者250g）煎汁，备用；糯米煮蒸熟，沥半干，备用；曲研细末，备用。将3者共置入缸内，搅拌匀，密封，置保温处；21日后开封，压榨去糟渣，即可饮用。

    【宜忌】孕妇勿饮此酒。

    【酒方来源】《本草纲目》

    杨皮地黄酒

    【药物配比】白杨树皮80g生地150g大豆80g生姜20g酒1．5L

    【功能主治】清热利湿。腰脚疼痛胀满，湿痹筋挛，胸闷不舒，发热汗少。

    【用法用量】每次饭前，温饮10—20ml。以后逐渐加量，以不醉为度。

    【自制方法】将生姜切碎炒熟，大豆炒熟，生地、白杨树皮切碎；以上4味与白酒共置于瓶中浸泡，7日后过滤去渣备用。

    【酒方来源】《太平圣惠方》

    青苔酒

    【药物配比】青苔适量酒适量

    【功能主治】解热毒，散郁结。

    黄疸心烦，咳逆血气，暴热在肠胃，暴风口噤，金疮内陷。

    【用法用量】饮青苔酒适量。

    【自制方法】取古墙北阴青苔衣，洗净，酒渍。

    【酒方来源】《本草纲目》

    青囊酒

    【药物配比】苍术（米泔水浸炒）36g乌药36g牛膝36g杜仲（姜汁炒）36g陈皮20g厚朴（姜汁炒）20g当归20g枳壳（去瓤麸炒）20g独活20g槟榔20g木瓜20g川芎20g白芍20g桔梗20g白芷20g茯苓（去皮）20g姜半夏20g麻黄20g肉桂20g防己20g甘草20g酒2L

    【功能主治】祛风除湿，消肿止痛，活血通经。风湿相搏，腰膝疼痛，四肢屈伸不利，遍身骨节疼痛，足胫虚肿。

    【用法用量】不拘时随量饮之。

    【自制方法】将药共捣细碎，用白纱布袋盛之，将药悬坛内，入酒，密封，锅内煮1时许，然后取出，5日后，过滤装瓶备用。

    【酒方来源】《万病回春》

    青蒿酒

    【药物配比】青蒿2．5kg糯米5g曲250g

    【功能主治】清热凉血，解暑，退虚热。骨蒸潮热，无汗，夜热早凉，鼻衄，夏日感冒，疟疾，寒热往来，寒轻热重，胸痞呕恶，黄疸，小便不利。

    【用法用量】每日不拘量，徐徐饮之，以愈为度。

    【自制方法】将青蒿切碎加水煎汁，糯米炊熟，曲研细；3者共入缸中，用柳枝搅拌均匀，密封，置保温处；14日后开取，去渣装瓶备用。

    【酒方来源】《本草纲目》

    通草灯芯酒

    【药物配比】通草250g灯芯30g秫米、曲适量

    【功能主治】利水渗湿，清热通经。水肿，淋病，胸热心烦，小便短少，乳汁不通。

    【用法用量】每日不拘量，徐徐饮之，以愈为度。

    【自制方法】将通草、灯芯水煎取汁，秫术煮熟，曲研细粉；3者同入缸中，搅拌匀，密封，置保温处；14日后开启，压榨去糟渣，装瓶备用。

    【宜忌】气虚无湿热，以及孕妇均忌饮此酒。

    【酒方来源】《本草纲目》

    桃皮酒

    【药物配比】桃皮500g秫米曲适量

    【功能主治】利水。水肿，小便不利。

    【用法用量】每日3次，每次20—30ml，饭前温饮。

    【自制方法】将桃皮煎汁，秫米蒸煮熟后沥干，曲研细粉；然后将3者共入缸中，搅拌匀，封口，置保温处；14日后开取，去糟渣，储瓶备用。

    【酒方来源】《本草纲目》

    豉酒

    【药物配比】豆豉200g黄酒1L

    【功能主治】止汗除烦。伤寒热病，寒热头痛，烦躁，胸闷，阴虚盗汗。

    【用法用量】每日3次，每次10—20ml，空腹温饮。

    【自制方法】将淡豆炒至微香，趁热投入清酒中，浸泡3日，即可饮用。

    【酒方来源】《本草纲目》

    猪脂酒

    【药物配比】猪脂50g黄酒0．5L

    【功能主治】通利二便。大小便不通。

    【用法用量】食前温服，未通再服。

    【自制方法】将猪脂切细碎，备用；然后把黄酒微煮沸，投入猪脂，更煎1—2沸，候温，分作2份。

    【酒方来源】《圣济总录》

    猪胆酒

    【药物配比】猪胆1个白酒0．05L

    【功能主治】清热利胆。黄疸。

    【用法用量】每日3次，每次10—15ml，空心温饮。每日1剂，5日为1疗程。

    【自制方法】将猪胆汁兑入白酒中即成。

    【酒方来源】《验方新编》

    活血行淤

    川芎羌活酒

    【药物配比】川芎30g羌活（去芦头）30g莽草20g细辛30g甘草（炙）30g黑豆（炒）60g酒0．8L

    【功能主治】祛风止痛，活血通络。热毒风邪致口面喁斜及偏风。

    【用法用量】热含漱，每日4—5次。咽亦无妨。

    【自制方法J将药粗捣碎，分作8份，每份用酒100ml煎取50ml。

    【酒方来源】《普济方》

    甘草L麻酒

    【药物配比】炙甘草20gL麻20g沉香末20g麝香0．6g淡豆豉35g

    【功能主治】消肿止痛。头上肿毒，刺痛难忍。

    【用法用量】每次用药末15g，酒50ml同煎至八成，过滤去渣。早、晚饭前各饮1次。药渣热敷肿处。

    【自制方法】以上5味，除麝香外，共捣为细末，过筛；然后与麝香拌匀，置于瓶中，密封，备用。

    【酒方来源】《圣济总录》

    丝瓜根酒

    【药物配比】丝瓜根1—3株酒1L

    【功能主治】活血通络。痛不止。

    【用法用量】每温酒服5—6g丝瓜根末。或每温饮20—30ml丝瓜根酒。每日2—3次。

    【自制方法】将丝瓜根，烧存性，为末。或将丝瓜根，洗净，置净器中，入酒浸泡，密封，10日后开启，滤过，装瓶备用。

    【酒方来源】《中药大辞典》

    白鸽煮酒

    【药物配比】白鸽一只血竭30g白酒1L

    【功能主治】活血行淤，滋补身体。肌体消瘦，肌肤粗糙，面目黧黑，骨蒸潮热，颧红盗汗，妇女月经涩少，甚则闭经。

    【用法用量】将鸽肉分2次食完，酒徐徐饮完。

    【自制方法】将白鸽宰杀，去毛，洗净，去肠；次将血竭纳入白鸽肚中，用针缝住，用好酒煮百沸令熟。然后取下候温备用。

    【酒方来源】《串雅内编》

    桃仁酒

    【药物配比】桃仁80g白酒0．25L

    【功能主治】破血行淤，消肿止痛。肿毒疼痛，或游走不定。

    【用法用量】每服10—20ml，空腹临睡前饮用。

    【自制方法】先将桃仁炒热，乘热捣如膏状，分数次渐渐倒入酒中，研搅；然后过滤去渣，收瓶备用。

    【酒方来源】《圣济总录》

    桃花酿酒

    【药物配比】桃花300g糯米5g细曲400g

    【功能主治】利水，活血。痰饮，积滞，水肿，二便不利，以及腰脊苦痛不遂。

    【用法用量】每日3次，每次25—50ml，空腹温饮。中病即止。

    【自制方法】三月初三取桃花，收花拣净，以井华水煮；另将糯米蒸煮半熟，沥半干，备用；细曲研细粉，备用。将3者共入于缸内，用桃枝搅拌均匀，封口，置保温处，21日后开封，压榨去糟楂，澄清后装瓶备用。

    【宜忌】孕妇忌饮此酒。

    【酒方来源】《千金方》

    桃仁朱砂酒

    【药物配比】桃仁100g朱砂10g白酒0．5L

    【功能主治】活血安神。筋脉挛急疼痛，面色不华，血滞胸痹，心悸怔忡。

    【用法用量】每日3次，每次10—30ml。

    【自制方法】桃仁用水泡后去皮尖，再用麦麸拌炒至微黄，然后研细；朱砂研细粉。先把桃仁与白酒置入沙锅内，煮沸；待冷后过滤，去渣留液，再加入朱砂末，搅匀，装瓶备用。

    【宜忌】勿食羊肉，孕妇不宜用。

    【酒方来源】《太平圣惠方》

    止血

    茄子酒

    【药物配比】大茄子（子多成熟者）3枚白酒0．75L

    【功能主治】止血。久痔引起的大便出血。

    【用法用量】随酒量空腹温饮。

    【自制方法】先将茄子1枚用湿纸包裹，置于灰火中，煨熟后取出，入瓷罐子内，乘热用白酒750ml沃之，然后以蜡纸封口，3日后开封，去掉茄子，留酒备用。

    另2枚茄子用同样的方法加工，3枚为1疗程。

    【宜忌】茄性滑利，脾虚泄泻，中焦脾胃虚寒者不宜多饮此酒。

    【酒方来源】《圣济总录》

    夏枯草酒

    【药物配比】夏枯草500g黄酒1L

    【功能主治】清热止血。肺结核咳血。

    【用法用量】每日3次，每次30ml，空腹温饮。

    【自制方法】将夏枯草切碎，加冷开水适量浸泡，再加黄酒1L，隔水蒸至无酒味时过滤，去渣备用。

    【酒方来源】《药酒与膏滋》

    萱草根酒

    【药物配比】萱草根9g生姜3g黄酒0．05L

    【功能主治】止血。大便出血。

    【用法用量】徐徐饮之。

    【自制方法】以上2味，切细粒，入香油炒热，沃黄酒后，去渣温饮。

    【酒方来源】《圣济总录》

    蓟根酒

    【药物配比】大、小蓟根各200g黄酒0．6L

    【功能主治】清热凉血，止血止崩。吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，带下，创伤出血，疗疮，痈毒。

    【用法用量】随意任性饮之。

    【自制方法】以上2味洗净切碎，置于瓶中，用黄酒浸泡之，5日后过滤即可饮用。药渣爆干后研末，可外敷止血用。

    【宜忌】脾胃虚寒无淤滞者忌饮。

    【酒方来源】《千金翼方》

    外感瘟疫

    荆芥豉酒

    【药物配比】淡豆豉250g荆芥10g白酒0.75L

    【功能主治】疏风消肿。外感风寒，发热无汗。

    【用法用量】随量稍热饮之。

    【自制方法】把淡豆豉、荆芥与白酒入锅中，煎5～7沸，候温，过滤去渣，即可饮用。

    【酒方来源】《民间验方》

    葱豉酒

    【药物配比】葱白根3根豆豉15g白酒0．3L

    【功能主治】宣通卫气，发散风寒。外感初起，恶寒发热，无汗，头痛鼻塞，身疼而烦，冷痢腹痛。

    【用法用量】早晚分2次温服。

    【自制方法】将葱白根、豆豉与白酒入锅内同煮，煎取至半，候温，过滤去渣，即可饮用，

    【酒方来源】《本草纲目》

    桑菊酒

    【药物配比】桑叶30g菊花30g薄荷10g芦根35g杏仁30g桔梗20g甘草10g江米酒1L

    【功能主治】疏风清热，宣肺止咳。风温初起，邪客上焦，发热不重，微恶风寒，咳嗽鼻塞较重，口微渴。

    【用法用量】每日2次，每次15ml，早晚空腹温饮。

    【自制方法】以上8味，共捣为粗末，用江米酒浸于瓶中，封口。5日后开启，过滤去渣，即可饮用。

    【酒方来源】《温病条辨》

    薄荷酒

    【药物配比】薄荷油10g米酒50ml好黄酒（煮）0．05L

    【功能主治】疏风，清热，辟秽，解毒，健胃，清咽，透疹。伤风感冒，头痛目赤，咽痛，牙疼，皮肤风痒，以及热性病初起，身热无汗等症。小儿感冒发热尤宜。

    【用法用量】每日2次，每次10—20ml，早晚空腹饮用。小儿每用1—3滴，开水少量冲服。

    【自制方法】将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起即可。

    【酒方来源】《中药制剂汇编》

    生牛蒡根酒

    【药物配比】生地30g独活15g黑豆100g海桐皮30g生牛蒡根100g肉桂15g火麻仁100g白酒1．5L

    【功能主治】祛瘴气。南方瘴气侵入人体形成的风盛热毒，心神烦闷，脚膝疼痛。

    【用法用量】每日3次，于饭前随意温饮。

    【自制方法】以上7味，共捣为粗末，置于净器中，入白酒浸泡，密封口，7日后去掉药袋，过滤装瓶备用。

    【酒方来源】《太平圣惠方》

    华佗辟疫酒

    【药物配比】大黄15g白术15g桂心18g桔梗15g蜀椒15g川乌6g菝葜12g白酒0．4L

    【功能主治】避瘟疫。南方山瘴岚毒侵入人体，阖家同病。

    【用法用量】每日早晨服10—20ml。

    【自制方法】以上7味，共捣为粗末，用白纱布袋盛之，悬于井底，10日后取出，与白酒400ml同放入锅中，煎数沸，候温，去掉药袋，即可饮用。

    【酒方来源】《华佗神方》

    屠苏酒

    【药物配比】赤桂心23g防风30g菝葜15g桔梗17g大黄17g制乌头8g赤小豆14粒蜀椒17g白酒1L

    【功能主治】避瘟，解毒气。瘴气、瘟疫等时气。

    【用法用量】每日早晨温饮1杯。

    【自制方法】以上8味，共捣为粗末，用白纱布袋盛之，置于净坛中，用白酒浸泡24小时，再上火煎数沸，候温，过滤去渣，储瓶备用。

    【酒方来源】《中国医学大辞典》

    景岳屠苏酒

    【药物配比】麻黄10g川椒10g细辛10g防风10g。苍术10g干姜10g肉桂10g桔梗10g白酒1L

    【功能主治】祛风湿，避瘟解毒。山岚瘴气，瘟疫时气。

    【用法用量】每日空腹饮10—20ml。

    【自制方法】以上8味，共捣为粗末，用白纱布袋盛之，置于净器中，用白酒浸泡，封口；5日后开封，去掉药袋，过滤装瓶备用。

    【宜忌】不宜多饮，切勿过量致醉。

    【酒方来源】《景岳全书》

    其它杂症

    七星剑酒

    【药物配比】七星剑草15g米酒0．05L

    【功能主治】解毒。癫狗、毒蛇、恶物咬伤。

    【用法用量】乘热顿服之，每日2—3次。药渣湿敷患处。首次量宜大些，待症状好转后，可适当减少剂量。

    【自制方法】取七星剑草，干者15g（或鲜者30g），水100ml，煎微沸，再入米酒或三花酒50ml，再微沸，（不宜久煎）去渣候温备用。

    【酒方来源】《中药大辞典》

    大黄浸酒

    【药物配比】大黄12g白酒0．25L

    【功能主治】泻热毒，破积滞。痢疾初起，里急后重。

    【用法用量】每日2次，每次10ml，饭前饮用。

    【自制方法】将大黄捣为粗末，置于净瓶中，入白酒浸泡，7日后，过滤去渣，即可饮用。

    【宜忌】凡表证未罢，血虚气弱；脾胃虚寒，无实热、积滞，以及胎前、产后，均慎饮此酒。

    【酒方来源】《本草纲目》

    川芎浸酒

    【药物配比】川芎30g糖适量白酒1L

    【功能主治】活血行气，祛风止痛。偏头痛。

    【自制方法】将川芎洗净，捣为粗末，用白纱布袋盛之，连糖一起置入净器中，入白酒浸泡，密封。5日后开启，去掉药袋，过滤后备用。

    【用法用量】口服。每日2次，每次10—20ml。

    【宜忌】本剂辛温L散，凡阴虚火旺、舌红口干者，不宜应用；对妇女月经过多及出血性疾病患者，也不宜应用。

    【酒方来源】《本草纲目》

    龙虱酒

    【酒方来源】《民间验方》

    【药物配比】龙虱20g白酒0．5L

    【功能主治】补肾，固精，活血。小便频数，小儿遗尿，遗精。

    【用法用量】每日1次，每次10ml，临睡前饮服。

    【自制方法】将龙虱拍碎，装入瓶中，倒入白酒，加盖，隔水在火上煮1小时，取下候冷，密封，21日后开启，过滤去渣备用。

    全蝎酒

    【药物配比】自附子30g僵蚕30g全蝎30g白酒025L

    【功能主治】祛风通络，化痰止痉。中风，口眼歪斜，口目动。

    【用法用量】每次饮10ml，不拘时，常令有酒力。

    【自制方法】先将上药捣为细末，置人瓶中，入白酒浸泡，封口，3日后开启，过滤去渣备用。

    【酒方来源】《杨氏家藏方》

    辛夷酒

    【药物配比】辛夷9g白芷9g藁本18g甘草18g当归18g羊脊髓250g黄酒3L

    【功能主治】宣肺通窍。肺热鼻塞多涕（鼻炎）。

    【用法用量】每日2次，每次10—20ml，食后温饮。

    【自制方法】先取前5味，捣碎，以黄酒浸泡；另取羊脊髓于沙锅内，加少许水微火煎煮至沸。二者同倾于净器中，密封。3—5日后开取，过滤去渣，装瓶备用。

    【酒方来源】《圣济总录》

    苍耳酒

    【药物配比】苍耳子30g防风30g炒牛蒡子30g3大生地30g木通20g黄芪30g白苍苓30g独活30g薏苡仁20g人参15g肉桂12g白酒1L

    【功能主治】除热，补虚。骨疼，耳聋。

    【用法用量】每日2次，每次10—15ml，空腹温饮。以后可逐渐加量至20—30ml。

    【自制方法】以上11味，共捣为粗末，用白纱布袋盛之，置于净器中，入白酒浸泡，封口；7日后开启，去掉药袋，过滤收贮备用。

    【酒方来源】《普济方》

    还瞳神明酒

    【药物配比】黄连18g石决明10g草决明10g生姜10g石膏10g黄硝石10g薏苡仁10g山萸肉10g当归10g黄芩10g沙参10g朴硝10g炙甘草10g车前子10g淡竹叶10g柏子仁10g防风10g制乌头10g辛荑10g人参10g川芎10g白芷10g瞿麦穗10g桃仁10g细辛10g地肤子10g龙脑1．5g白芍10g泽泻10g肉桂10g白芥子10g丁香6g珍珠3颗白酒3L

    【功能主治】恢复视力。眼睛视物昏暗，经年不愈，内外障失明。

    【用法用量】每日饭后，温饮10—20ml，可渐渐加量，但勿使醉吐。

    【自制方法】以上34味，共捣为粗末，用白纱布袋盛之，置于净器中，用醇酒浸泡，封口；春夏7日，秋冬14日后开启，去掉药袋，过滤去渣备用。

    【酒方来源】《圣济总录》

    松花酒

    【药物配比】松花250g酒1L

    【功能主治】祛风清目。头风、目眩。

    【用法用量】每日2次，每次10ml，空腹温饮。

    【自制方法】将松花上笼蒸后，切细末，用白纱布袋盛之，置于净器中，入酒浸泡5日，取上液饮用。

    【酒方来源】《普济方》

    苦参解毒酒

    【药物配比】苦参45g醇酒0．5L

    【功能主治】解毒。食物中毒。

    【用法用量】任量饮之，得吐即愈。

    【自制方法】将苦参捣碎，同酒入锅中，上火煎取250ml，过滤去渣，候温备用。

    【酒方来源】《民间验方》

    皂荚酒

    【药物配比】皂荚（去皮生用）10g白酒0．03L

    【功能主治】祛痰，开窍。癫痫痰盛，口噤不开。

    【用法用量】空心顿服，得吐利即愈。

    【自制方法】将皂荚捣成细末，和酒浸泡24小时，去渣备用。

    【酒方来源】《圣济总录》

    细辛独活酒

    【药物配比】独活15g莽草15g防风15g细辛15g制附子6g酒0．25L

    【功能主治】祛风，上痛，消肿。牙齿肿痛。

    【用法用量】热漱，以愈为止。

    【自制方法】将药碎细，用酒煎药数10沸，去渣。

    【酒方来源】《圣济总录》

    治疝酒

    【药物配比】胡椒6g玄胡索6g茴香6g酒0．15L

    【功能主治】散气开郁。疝痛。

    【用法用量】每日1—2次，每次50ml，饭前温服。

    【自制方法】将药捣为细末，用白纱布袋盛之，置净器中，入酒浸泡，密封，2—3日后开启，去掉药袋，滤过装瓶备用。

    【宜忌】孕妇忌服。

    【酒方来源】《三因方》

    香楝酒

    【药物配比】南木香12g小茴香12g大茴香12g川楝肉12g葱白连根5枚白酒0．05L

    【功能主治】理气止痛，清泄肝火。单侧睾丸肿大，疼痛下坠连及少腹的疝气疼痛，少腹寒痛，兼开胃纳食。

    【用法用量】空心乘热饮之，极痛者，饮后立愈。

    【自制方法】以上4味捣碎，入锅内炒至香，入葱白5根和水100ml，冲入锅内，盖上盖子，候煎至一半时，取出过滤去渣，加酒50ml合和，再入炒盐1小匙调味。

    【酒方来源】《万病回春》

    香附根酒

    【药物配比】香附根60g白酒0．25L

    【功能主治】理气解郁，调经止痛。胸肋胀痛，脘腹疼痛，食欲不振，月经不调，乳房胀痛，心中郁闷。

    【用法用量】不拘时候，频频饮之。

    【自制方法】将香附根洗净切碎，置于瓶中，用白开水和白酒各250ml浸泡之，5日后过滤去渣，即可饮用。

    【宜忌】凡气虚无滞、阴虚内者均忌服此酒。

    【酒方来源】《中国医学大辞典》

    复方大黄酒

    【药物配比】大黄1g防风500g白酒1．5L

    【功能主治】活血散风。癫痫。

    【用法用量】口服。成人每次15ml，每日3次；10—14岁每次10ml，每日3次；10岁以下每次5ml，每日1—2次。

    【自制方法】将大黄、防风共研成粗粉，用双层白纱布袋盛之，置净器内，加白酒浸泡，密封。14天后开启，去掉药袋，过滤后装瓶备用。

    【宜忌】妇女怀孕、月经期、哺乳期应慎用或忌用。

    【酒方来源】《中药制剂汇编》

    复方杜仲酒

    【药物配比】生杜仲100g通草5g寄生100g当归50g红花1g黄芩100g双花100g米酒10L粮白酒适量

    【功能主治】镇静、降压。高血压。

    【用法用量】口服。成人每次15—20ml，每日2次，小儿酌减。果蔬过口。

    【自制方法】将药洗净，共捣碎，用白纱布袋盛之，置净器中，入米酒浸渍，密封，7—14日后开启，去掉药袋，过滤，补加粮白酒至10L即得。

    【酒方来源】《常用药物制剂》

    独活大豆酒

    【药物配比】独活60g大豆30g酒1L

    【功能主治】祛风除湿。中风舌强不语。

    【用法用量】每日3次，每次饭前温服20ml。

    【自制方法】将独活置于砂锅内，入酒浸渍，并煎取半量酒液，别炒大豆热投酒中，2小时后去渣，过滤装瓶备用。

    【酒方来源】《民间验方》

    复方蔓荆子酒

    【药物配比】蔓荆子120g菊花60g川芎40g防风60g薄荷60g黄酒1L

    【功能主治】疏风，清热止痛。风热性头痛，头昏，偏头痛。

    【用法用量】每日3次，每次15—20ml，空腹温饮。

    【自制方法】以上5味，共捣为粗末，用白纱布袋盛之，置入净器中，入黄酒浸泡，封口，7日后开封，去掉药袋，过滤备用。

    【酒方来源】《验方集锦》

    神圣酒

    【药物配比】全虫（半炒，半生）18g藿香18g麻黄18g细辛18g薄荷50g酒1．5L

    【功能主治】通络止痛。偏正头痛，不能忍受。

    【用法用量】每日3次，每次5—10ml，空腹温饮。

    【自制方法】以上5味，共捣为粗末，用白纱布袋盛之，置于净器中，入酒浸泡，封口；7—10日后开启，去掉药袋，澄清后即可饮用。

    【酒方来源】《太平圣惠方》

    菖蒲桂心酒

    【药物配比】石菖蒲20g木通10g桂心15g磁石15g防风30g羌活30g白酒0．5L

    【功能主治】开窍祛风，纳气潜阳，安神。耳聋，耳鸣。

    【用法用量】每日空腹温饮10—20ml。

    【自制方法】以上6味，共捣为粗末，用白纱布袋盛之，置于净器中，入白酒浸泡，封口；7日后开封，去掉药袋，过滤去渣备用。

    【酒方来源】《圣济总录》

    常山双枝酒

    【药物配比】常山15g桃枝（1寸长）10节炙鳖甲15g炒豆豉10g虎头骨（炙）20g柳枝（1寸长）10节炒桃仁7枚大枣3个乌梅（炙）5个白酒0．5L

    【功能主治】截疟。诸疟经久不愈。

    【用法用量】空腹分2次温饮，每日早晚各1次。

    【自制方法】以上9味，共捣为粗末，以白酒浸24小时后，入生姜5片，再上火煎数十沸，候温，过滤去渣，即可饮用。

    【酒方来源】《圣济总录》

    蔓荆实浸酒

    【药物配比】蔓荆实100g白酒1L

    【功能主治】散风止痛，清利头目。头痛、脑鸣、目泪。

    【用法用量】每日3次，每次服20—30L。

    【自制方法】将蔓荆捣为末，用白纱布袋盛之，置净器内，入白酒浸泡，密封，7日后开启，过滤，瓶备用。

    【酒方来源】《本草纲目》

    僵蚕豆淋酒

    【药物配比】黑豆500g僵蚕250g黄酒1L

    【功能主治】祛风止痛。产后中风诸病。

    【用法用量】每日2次，每日50ml，日、夜各温服1次。

    【自制方法】将黑豆炒焦，用酒淋之，绞去渣，储于净瓶中，加入僵蚕，5日后即可饮用。

    【酒方来源】《民间验方》解酒方

    人参汤

    【药物配比】人参2两芍药楼实枳实（去瓤，麸炒）茯神（去小）生地黄（洗）甘草（炙）葛根酸枣仁各1两

    【功能主治】专治饮酒过多，大热烦躁，言语错谬，及治房劳

    【用法用量】不拘时候，去滓温服，每服3钱。

    【自制方法】上药判如麻豆大，每次3钱，以水1盏，煎至七分。

    【酒方来源】宋·《三因极一病证方论》

    人参饮

    【药物配比】人参芍药栝楼根枳实知母各2两甘草1两生地黄8两酸枣仁05斤茯神3两白薇2两

    【功能主治】专治饮酒、房劳虚受热、积日不食。四月中热饮酒不已，酒入百脉，心气虚，令人错谬失常。

    【用法用量】分3次饮服。

    【自制方法】上咀，以水1斗，煮取3L，分3服，一方茯神作茯苓。

    【酒方来源】唐·《千金要方》

    千钟酒

    【药物配比】枳梖子（研为膏）2两白附子末1两砂仁1两白姜炮（为细末）1两

    【功能主治】解酒毒。

    【用法用量】每服30丸，热盐汤下，少顷便苏醒。

    【自制方法】枳梖子、白附子，研和作饼，悬于风处，阴干作曲。与砂仁、白姜稀糊面糊为丸，如梧桐子大。

    【酒方来源】宋·《魏氏家藏方》

    天南星丸

    【药物配比】南星（端正者）1斤

    【功能主治】能去痰、治酒积，化酒毒。

    【用法用量】每次服50丸—100丸，生姜汤下，不拘时。

    【自制方法】于平地上，掘一窟，阔五寸，深一尺五寸，仍略窟中，次用刚灰于窟内簇起，烧过大半，除火去灰令净，以煮酒1斗浇之，将南星放其中，复以瓦盆，用元土泥封固盆缝，勿令吐气，1宿早取出，用酒水各2L和洗，切作片，焙干碾末，入飞过辰砂1两，姜汁糊为丸。桐子大，又以朱砂为衣。

    【酒方来源】明·《普济方》

    木香分气丸

    【药物配比】香附子1斤三棱广茂4两丁皮4两甘松净4两檀香4两甘草1斤豆粉（炒黄色）10两姜黄（研）3两

    【功能主治】治酒食后，胸满气痞，宜常服之。

    【用法用量】每服三五丸细嚼，酒水任下，无时加服。

    【自制方法】上为细末，砂仁4两，杵碎取仁作母，水为丸，如鸡头大。

    【酒方来源】德生堂

    五豆汤

    【药物配比】黑豆黄豆绿豆青豆赤小豆各5L干葛1斤甘草1斤贯众（俱不剉）

    【功能主治】专解酒毒，止烦渴，能发小儿豆疮不出，并解发渴之证，后成疮痍者。

    【用法用量】酒后渴随意饮，小儿痘疮不出，饮即发，见此药水浸服之。

    【自制方法】上用水五斗5L，腊八日用大锅，熬至豆熟为度，滤去豆汁顿冷以大磁器盛之，用苦叶纸重封，春夏月开用。

    【酒方来源】德生堂

    加味败毒散

    【药物配比】人参败毒散1帖斑蝥1个枇杷叶10片

    【功能主治】专治酒过度，面黑肚饱。

    【用法用量】临睡通口服。

    【自制方法】上后2味同炒黄色，去斑蝥，将枇杷叶入败毒散，水一碗，煎至七分。

    【酒方来源】宋·《海上方》

    石膏汤

    【药物配比】石膏五钱葛根（剉）生姜（细切）各3两

    【功能主治】治饮酒过多，大醉不醒。

    【用法用量】去滓温服，不拘时候。

    【自制方法】上判如麻豆大，每服5钱，以水二盏，煎至一盏。

    【酒方来源】明·《普济方》

    谷神丸

    【药物配比】木香05两砂仁2两檀香1两甘松1两自豆蔻2两姜黄（片子者），05两甘草（判）1两

    【功能主治】治酒食后，胸膈痞闷。

    【用法用量】细嚼药丸、熟水送下，适量。

    【自制方法】上为细末，用甘草汁为丸，每一两作10丸。

    【酒方来源】明·《普济方》

    芦根汤

    【药物配比】芦根地榆五加皮各一握

    【功能主治】若已服安和药，仍不退者，及小触动，服葱豉等汤不解者，可服之。

    【用法用量】服之即解。

    【自制方法】上切，以水3L，煎取2L。

    【酒方来源】明·《普济方》

    豆蔻丸

    【药物配比】草豆蔻（去皮）2分丁香小豆人参木香高良姜槟榔陈皮（泡去白，焙）各05两

    【功能主治】专治饮酒太过，心闷腹满，吐逆喘急。

    【用法用量】去滓温服不拘时。

    【自制方法】右粗捣筛，每服3钱，以水一盏，入生姜1分，煎七分。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    治饮酒积热、遂发黄方

    【药物配比】鸡子7枚

    【功能主治】治饮酒积热，遂发黄。

    【用法用量】取吞二三枚，渐至尽、验。

    【自制方法】取鸡子7枚，苦酒渍之器中，密封，纳井底一宿，当饮。

    【酒方来源】晋·《肘后方》

    治饮酒中毒不醒方

    【药物配比】大豆3L

    【功能主治】治饮酒中毒，不醒，服后立吐，即愈。

    【用法用量】去滓，每服一盏，不拘时候温服。

    【自制方法】用大豆3L，以水3L，煮取2L。

    【酒方来源】明·《普济方》

    治饮酒中毒方

    【药物配比】干桑椹2合

    【功能主治】治饮酒中毒。

    【用法用量】取酒渐饮之即解。

    【自制方法】用干桑椹2合，以酒1L，浸一时久。

    【酒方来源】明·《普济方》

    治酒醉醒方

    【药物配比】菘菜子

    【功能主治】治酒醉不醒。

    【用法用量】以井花水一盏调服。

    【自制方法】用菘菜子不拘多少，每研半合。

    【酒方来源】明·《普济方》

    治饮酒头痛方

    【药物配比】竹茹5两鸡子清3枚

    【功能主治】治饮酒后头痛。

    【用法用量】饮2L尽，瘥。

    【自制方法】用竹茹5两，以水8L，煮取5L去滓令冷。内破鸡子清5枚，搅习，更煮2沸。

    【酒方来源】明·《普济方》

    治饮酒大醉、中毒方

    【药物配比】生葛根葛藤（干葛、干蒲亦佳）

    【功能主治】解酒。

    【用法用量】适量饮之。

    【自制方法】捣生葛根及葛藤，和绞汁。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    柑皮煎散

    【药物配比】柑子皮2两

    【功能主治】治酒毒、昏闷烦渴或醉不醒。

    【用法用量】温服缌未效再服。

    【自制方法】洗净焙干，捣罗为散，每服3钱，以水一盏，煎三五沸或入盐少许，沸汤点。

    【酒方来源】明·《普济方》

    枳术黄连丸

    【药物配比】枳实半夏白术白茯苓黄皮黄连南星陈皮青皮黄芩用半大黄用半

    【功能主治】治酒太过，眼热，口疮，去痰。

    【用法用量】每服六七十丸，临睡温水送下。

    【自制方法】上各等分为末，糊为丸、桐子大。

    【酒方来源】明·《普济方》

    草豆蔻散

    【药物配比】草豆蔻（去芦）10枚高良姜（剉）3分人参75两白茯苓2两青皮（浸去白，炒）3分

    【功能主治】专治饮酒过度，呕逆不止，心腹胀满。

    【用法用量】去滓，点少盐，搅匀服之。

    【自制方法】上捣为散。每服3钱，以水一中盏，入生姜半分，煎六分。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    栝楼汤

    【药物配比】栝楼根3两麦门冬（去心，焙）1两葛根2两桑根白皮（细切）3两

    【功能主治】治饮酒发渴，又欲饮酒。

    【用法用量】去滓温服之，不拘时候。

    【自制方法】上粗捣筛，每服3钱，以水一盏煎至七分。

    【酒方来源】明·《普济方》

    高良姜散

    【药物配比】高良姜（剉）3两人参（去芦）1两草豆蔻（去皮）3分白术05两沉香3分干紫苏05两陈皮（汤浸去白瓤，焙）05两

    【功能主治】专治饮酒后脾虚，心胸腹胀满，不能消化，头疼心闷。

    【用法用量】去滓，不拘时温服。

    【自制方法】上捣为散。每服3钱，以水一中盏，煎至六分。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    益智子散

    【药物配比】益智子（去皮）3分砂仁（去沙）3分茅根2分草豆蔻（去皮）2分丁香05两干木瓜3分陈皮（汤浸去白，焙）05两

    【功能主治】专治饮酒过多，肚腹胀满，不消。心下痞急妨闷。

    【用法用量】去滓，微温呷之。

    【自制方法】上捣罗粗散，每服一钱，水一中盏，入生姜半分，煎六分。

    【酒方来源】宋·《太平圣惠方》

    麻仁丸

    【药物配比】火麻仁1L黄芩（《肘后方》作黄柏）2两

    【功能主治】治连日饮酒，咽喉烂，舌生疮。

    【用法用量】含之。

    【自制方法】上为末，蜜如丸，一方用黄柏2两。

    【酒方来源】明·《普济方》

    葛花解醒汤

    【药物配比】白豆蔻仁05两缩砂仁05两葛花05两木香05钱白术2钱橘皮（去白）一钱半青皮（去瓤）3钱干生姜2钱白茯苓一钱半泽泻2钱猪苓（去皮）一钱半神曲（炒）2钱人参一钱半

    【功能主治】治饮酒太过，呕吐痰逆，心神烦乱，胸膈痞塞，手足战摇，饮食减少，小便不利。

    【用法用量】每次服药末3钱，以白汤调下，但得微汗，酒病去矣，此盖不得已而用，盖药味辛辣，对酒服之，不损元气，敌酒故耳，不可顿服，恐损天年。

    【自制方法】上为极细末秤匀。

    【酒方来源】元·《济生拔粹》

    葛花丸

    【药物配比】葛花05两砂仁05两木香1两沉香1分豆蔻1分毕澄茄1分陈皮（去皮）1两乌梅14个半夏（汤泡7次，汁浸煮晒干，切作片，另用姜炒干用）21枚山果05两茯苓1分枳实（去瓤，麸炒）1两葛粉末05两甘草（炙）1分

    【功能主治】醒酒、解毒、消痰。

    【用法用量】每次服1丸，含化。

    【自制方法】上药为末，炼蜜为丸，如龙眼大。

    【酒方来源】明·《普济方》

    济生百杯丸

    【药物配比】橘皮（去白）3两木香广茂（炮）3钱于姜3两白丁香50个甘草炙2钱茴香京三棱（炮）3钱砂仁30个白豆蔻30个生姜（去皮切作片子，盐2两淹一夜，焙干）1两

    【功能主治】专治酒停腹中，膈气痞满，面色黑黄，将成癖病，饮食不进，日渐赢瘦，如饮酒先服此药，百杯不醉，也无诸痰。

    【用法用量】随时细嚼药丸，生姜汤下。

    【自制方法】上药为细末，炼蜜为丸，朱砂为衣，每1两作5丸。

    【酒方来源】元·《济生拔萃》

    橘皮汤

    【药物配比】陈皮（去白，汤，浸炒）葛根（剉）甘草（炙判）石膏（打碎）各1两

    【功能主治】治饮酒过度，酒毒积在肠胃，或呕吐、不食汤水。

    【用法用量】去滓温服，不拘时服之。

    【自制方法】上粗捣筛，每服3钱，以水一盏，煎至七分。

    【酒方来源】明·《普济方》

    橙香饼

    【药物配比】橙皮白豆蔻1两木香橘红白檀甘松各05两荜澄茄沉香各3两龙脑1钱姜黄（研）4两

    【功能主治】温脾益胃，降气宽中，生津液，止烦渴，消痰，及治中酒不散。

    【用法用量】每次服二三饼细嚼，用白汤下。

    【自制方法】上药为细末，用甘草膏，和作饼子。

    【酒方来源】明·《御药院方》

    麝香丸

    【药物配比】麝香当门子不拘多少

    【功能主治】治饮酒稍多，及伤瓜果，虚热在脾，饮水无度，状似消渴。大抵消中之疾，往往脾气既衰，元气耗散，土不制水，故水益不收冷，脾有热而元气不衰者，非消渴也，此药主之。

    【用法用量】每服10丸，煎枳根子汤送下，明目再服，以不渴为度，枳梖子，也谓之癞汉指头，小儿喜食之，食前服。

    【自制方法】上药研细，以好酒濡之为丸，如绿豆大。

    【酒方来源】明·《普济方》

    藿香正气散

    【药物配比】半夏藿香苏叶各12g白术茯苓大腹皮各15g生甘草白芷各6g生姜3片大枣5枚砂仁厚朴桔梗木香各10g葛根30g

    【功能主治】专治急性酒精中毒所致呕吐恶心，腹痛，酒臭味等症。

    【用法用量】口服，一日一二剂。

    【自制方法】上药为一剂的量，水煎成半小碗后温服。

    【酒方来源】《四川中医》

    按：若见抽搐昏迷，饮酒量超过400ml时（以55度白酒计），则需先用清水4000ml洗胃，继服上方去白术、木香，加钩藤20g、珍珠母30g，石菖蒲15g、天麻10g（2方）。

    醒酒方

    【药物配比】茅根30g大黄10g葛根30g鲜竹沥二三支

    加减：毒闭心包加清开灵40ml静滴，气阴两亏型加参麦针。

    【功能主治】清利解毒，解肌生津；主治急性酒精中毒症。

    【用法用量】口服，1日1剂，分2次煎服。

    【自制方法】水煎剂。

    【酒方来源】《中国中医急诊》

    酒仙胶囊

    【药物配比】雄黄50g全蝎50g白豆蔻50g丁香50g麦芽50g薏苡仁50g莱菔子50g等

    【功能主治】温中解毒，燥湿化痰，通窍醒神。主治急慢性酒精中毒。

    【用法用量】治疗急性中毒时，每服二三粒，症状严重者每2小时服1粒。若治疗慢性酒精中毒性疾病，则每日2次，每次2粒，20日为一疗程。

    【自制方法】上药研为极细粉末，装胶囊，每粒胶囊内含药末0．3g。

    【酒方来源】《湖南中医学院学报》

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