厨灶飘香之农家妃-第492章 比牛还大的鱼
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    “丑丫!你家小宝又在大树底下如厕了,还不快来收拾!”

    走在慕容云鹤身后的何琦,大刺刺的吆喝,其实是在提醒丑丫,再不闭嘴,就要倒霉。

    不过,走在后头的何琦,都能将她的嘀咕埋怨听得真真切切,那么走在前面的慕容云鹤,又怎么会什么都听不见?

    “明儿找个铁匠,给这水井做个盖子打上铁锁,没有本王的允许,不许任何人开锁取水!”慕容云鹤迈步到桌边落座,朗声说完便悠闲望云。

    卫真两眼瞪得比牛眼还大:“奴才的嫡亲主子爷爷,您说真的吗?”

    侧院里就一口井,若是锁了不许随意使用,那丑丫的日子可怎么过……

    正拿着簸箕收扫树后狼粪的丑丫,再笨也知道这话是故意说给她听的。

    “求王爷不要锁这水井吧?您把水井锁了,奴婢想要烧水冲茶喝,还得去扰您清净。您赏奴婢的矜贵茶叶,奴婢正打算日日沏来细品呢。”

    低眉顺眼上前求情的丑丫,左手捏着沾屎的扫帚,右手拎着装狼粪的簸箕,屈身施着四不像的万福礼。

    冷脸如冰的慕容云鹤,像是勉强才能答应:“嗯。本王常到这边院里来监工,总让奴才们另带茶具来也不方便。你房里的茶壶不能空着啊。”

    丑丫的万福礼,蹲得更深几分:“是,奴婢知道了。”

    即便丑丫已经很乖顺,慕容云鹤的语气依然冷郁:“不是要做麻辣涮串吗?做得怎么样了?”

    “呃……肉还没切好。”

    “去,叫李佐来。”慕容云鹤这话,是对脑门上有个大包的卫真说的。

    有李佐的精湛刀工,又多了“闲来无事”进来帮忙的何琦,小厨房的案板边,很快便多了半盆肉串。

    厨房窗外,时常传来慕容云鹤教训小宝的话语。

    十分担心儿子被掐死,又怕手里的活计做慢了会被罚,丑丫便像个被抽打得乱转不停的带哨陀螺,手脚伶俐的忙来忙去,并总到窗口偷看。

    早上便知道今晚要做涮串的李佐,早已备下许多合适食材,林林总总竟不下二三十总。

    轻薄的肉片,串在精心打磨过的细细竹签,接着便是活蹦乱跳的河虾,以及丑丫不曾见过的几样食材。

    “李佐哥,这是什么呀?你确定这个会好吃?”

    李佐扭头看看,回答:“那是海带。”

    丑丫清澈的眼眸,倏忽一亮:“海带?世上真有这个东西?”

    何琦将手里串了一半的猪心肉抚平,微笑问她:“怎么,你从前只听过却没见过?”

    丑丫的心砰砰乱跳,瞪着难以置信的眼神,问李佐:“那是不是也有紫菜,虾米,大螃蟹?还有长长的带鱼?还有比牛还大好几圈的大鲸鱼?”

    “海里不光有这些鱼、虾、蟹、海带、紫菜,还有珊瑚、珍珠、彩贝,有些富贵人家的小姐,专门喜欢用这些东西做首饰呢!你脖子上那项圈,缀着的不就是珍珠嘛!不过比牛还大的鱼?这个倒是没听说过。”李佐是御厨出身,说起这些只当是闲聊,却没注意身边的丑丫,竟已眼含热泪。

    丑丫娘在世时,时常给她讲各种神奇的家乡故事,那些被丑丫牢记在心念念不忘的,除了神话便都是与吃有关的了。

    “小馄饨上桌前,除了要加葱花、鸡精和细盐,还要在碗里加一点点紫菜,一小撮香菜,最好要有当年产的海米。有这几样东西,就算是用清水做汤……”

    “三尺长的带鱼,选三指宽的最好。清蒸,红烧,干炸配椒盐,都很好吃的。还有八个爪子横行霸道的大螃蟹,用细麻绳捆上腿脚省的夹手,直接丢到蒸屉上大火蒸透,最好是用啤酒蒸,什么调味料都不用……”

    这些娘亲曾说过的美食,在丑丫心里与那些鬼神传说毫无差别,念念不忘却似乎永远不能眼见为实。

    那时的丑丫,声音还很稚嫩:“娘亲,你说的这些,真的有吗?为什么我从来都没见过呢?”

    “这些都是娘在家乡时常吃的东西,你自然是没加过啦。娘亲也不知道这个世界有没有,下回咱们去镇上的时候,你可以问问街上的大婶。”

    丑丫脆生生问:“为什么是我问?”

    娘亲眨眼轻笑:“因为……若是这里没有娘亲说的这些,娘亲冒然问了旁人,岂不是要被人当傻子吗?”

    “那我问也会被当成傻子的呀。”

    娘亲温柔的手掌,轻揉着丑丫的脸蛋:“没关系啦。你本来就是小傻瓜呀。”

    丑丫在娘亲的手掌中撅着粉嘟嘟的小嘴儿:“娘亲你坏……”

    ……

    扑簌扑簌的眼泪,打湿新换的面纱,丑丫奔到窗口,哽咽着朝天外道:“娘亲,您说的这些真的都有。若早知道这里什么都有,女儿早该到镇上去问的……”

    院墙边的树枝上,落着一只白羽莺鸽,似是被丑丫的伤感惊扰,婉转鸣叫着飞向院外。

    丑丫哽咽得满面泪痕,仿佛将那只飞离的莺鸽,当做是娘亲的信使:“若是早些到镇上去问,好歹您在这里也能尝尝家乡的味道。您总说家乡没什么值得您眷恋,可我知道,您心里其实还是时刻记挂家乡风土的。娘亲,你在那边还好吗?我好想你。”

    “李佐,让人出去采买,明儿把这丫头说的海味都做一遍!好久不吃了,被她这一说,本王到有些想了。”慕容云鹤拎着小宝的尾巴,从院墙边走来,自顾说完便高举小宝,问窗内慌忙擦泪的丑丫:“站在这里看风景?本王的涮串做好了吗?”

    眼看被高举到头顶的小宝苦苦挣扎,丑丫赶紧转身回到案板边干活。

    “小心扎手。”何琦轻道一句后,伸手取了丑丫手里的签子:“这里我和李佐就行,你去弄汤料吧。锅里的骨头汤是不是得加点什么了?”

    “嗯。谢谢你,何琦哥。”丑丫吸吸鼻子,转身到锅灶边添火调汤。

    靠墙的架子上,有一溜装着各种调料的小碗,里面的香料有些是丑丫认识的,有些则猜也猜不出是什么东西。

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