勺内的糖汁逐渐的发生着变化,由大到小的翻滚着气泡,逐渐的趋于平静。泛起道道鲜红的条纹,与那金黄相互辉映,却是更加的鲜艳。
盛起一勺清水倒入勺内,里面的糖汁顿时炸起。如同魔术一般,迅速的转换着颜色。转眼间,勺内已是一片火红!
将那山楂果肉小心的顺入那火红之中,顿时被那汤汁淹没。一阵诱人的香甜的味道传出,隐隐的掺杂着几分微酸,逐渐的散与空气之中,令人忍不住的心头一动,想要在嗅几下,却发现那味道仿佛消失了一般,竟然再也闻不到一点。
“你猜那几个小流氓还会不会来了?”王欣无聊的切着冰块,动作却是越发的熟练。冰屑刷刷的落下,逐渐的堆成一个“小山”,
“希望很渺茫……”叶无名轻轻的转动着手勺,头也不回的答道。依照张姐的个性,那几个小流氓就算不死也要脱层皮。如果还敢回来在闹事的话,那只有一种可能,就是那几人实在是活的不耐烦了。否则,就算在借他们两个胆子,也不敢在回来闹事了。
“你说满天星是不是怕了?所以才找人准备打断你手的?”王欣突然停下手中的刀,一脸思考的问道。
“他们都没见过我的手艺怕什么?”叶无名也有些疑惑的反问道。山楂果肉经过这么长时间的搅动,此刻已经完全的化开。粘稠的与那糖色融为一体,使那颜色更加的鲜红。如同一锅煮沸的米粥,唯一不同的只是那颜色而已。
“就是因为没见过你的手艺,所以他们才怕。如果见识了你的手艺之后,估计他们也就知道该怎么办了。”翻了翻眼,王欣一脸肯定的表情。
“呵呵,别再说在这事了。你先把冰块赶紧切完,要不一会就化了。”叶无名又将那灶火稍微的调的大了一点,转头望了望那剩下的冰块,见已经开始融化了,不由的皱起了眉头。
“知道拉……”王欣一脸不情愿的提起了刀,就好像被压迫的奴隶一般,一副水深火热的表情。
“切完之后在按照那个方法冻好,然后四个小时之后再切一次就可以了。”将勺内的水越来越少,那山楂肉也越发的浓稠,叶无名又添了几勺水嘱咐道。
“我就想不明白,为什么要切了又冻?冻了又切?你是不是故意折磨我啊!”王欣突然抬起脑袋气呼呼的问道。这好好的冰块让她切来切去,分明是在折磨她一样。
“呵呵。”笑了笑,叶无名耐心的解释到。“这冰块本身冻的过于坚硬,到时候成菜的话会不容易咬动。如果切了在冻,因为本身是冰屑的缘故,并且外面浇上了一层清水,不给它融化和紧密结合的机会,那么入口的时候,只要轻轻的一咬,自然就会自动的炸开。虽然这个时候麻烦一点,但口感会好很多。尤其是要用这道菜参加比赛,所以尽量做的完美一些,考虑的周全一些,或许赢得机会也就更大一些。”
“那切一次就好了啊,为什么还要切三次?”王欣继续问道,但脸上的怒气明显的消退了许多。
“一切的话,有些冰屑还会融合在一起。而三次的话,则会彻底的分离。形成一个外紧内松的形态。”随后拿起了一个冰球,叶无名指着那中间的一片朦胧的白色道。“看到没?这就是切了一次的样子。如果切了三次的话,那冰球的中间将完全是一片朦胧,而外面只是一层透明的薄冰。稍微用力的话,就会炸开。而切了一次的,虽然中间也是一片朦胧,但外面的冰层则太厚,与不切没什么两样。现在明白了吗?”将冰球放下,叶无名笑着问道。
似懂非懂的点了点头,王欣不由的挠了挠头,尴尬的一笑,继续的切起了冰块。只要知道叶无名不是故意的在折磨自己就行,至于其中包含着什么大道理,却不是她所关心的。
笑了笑,叶无名转身走到了那厨房的椅子旁边。稳稳的坐了下来,仰头望着棚顶,却是不知道在想些什么。
时间慢慢的过去,王欣终于切完了所有的冰块。又小心的团成冰球,沾上一层清水,再次的放进了冰箱。
“好了,终于全部搞定了。我说师傅啊,咱们是不是该吃饭了啊,我好饿啊。”
“好啊。”叶无名正要起身,却突然听到砰的一声,扭头望去,只见如月打开厨房的门走了进来。简单的做了四道家常小菜,几人又重新的做到了桌边。望着一脸羞红的杨如月,落雪不禁抿嘴轻笑。却是笑的叶无名也跟着一同脸红了起来。
王欣幽怨的扫了叶无名一眼,那眼中的伤痛,顿时令叶无名的脸色变得有些尴尬。
“好了,赶紧吃吧。一会菜就凉了,那就不好吃了……”落雪见气氛有些尴尬,不由的轻声笑道。顺手启开了几瓶啤酒。
杨如月微微一笑,伸手接过了落雪手中的酒瓶。给落雪倒了一杯,转身望着王欣,脸上的笑容越发甜蜜。一脸真诚的给她倒了杯酒,最后才给叶无名满上。
“我这是第一次来,虽然是想来看看无名,但更多的,则是来看看两位姐姐。”说到这,杨如月望了一眼王欣,唇角挂着笑意,继续道。“直到今日一见,我才终于放下心来。无名能得到两位姐姐的照顾,是他的福气。这杯酒,就代表着小妹的谢意,我先干为敬。”说罢,杨如月举起了手中的酒杯,一饮而尽,倒也干脆利落。
王欣原本有些不情愿,但一看杨如月那一脸真诚的摸样,也实在找不到什么好的借口拒绝,只好无奈的也跟着端起了酒杯,心有不甘的抿了一口。
落雪白了王欣一眼,冲着杨如月微微一笑,道。“妹子这话说的就不对了。无名等于是我的恩人。以他的手艺,肯到我这样的小饭店来,是我的福气才对。这杯酒,应该是我敬你们。”落雪的这句话倒是真心。这个小破饭店,如果不是叶无名来的话,恐怕也就没有厨师愿意来了。
或许是因为酒的缘故,酒桌上的气氛逐渐的热烈起来。王欣原本还是憋着一肚子的不满,可是随着酒精的作用,也慢慢的活跃了起来。到最后,更是与杨如月拼起了酒。直喝的俩人满口胡言,东倒西歪才算罢休。
叶无名与落雪原本还担心两人会吵起来,可是一直到最后,两人都没有出现任何的争吵,不由的令叶无名两人大为放心。
一顿饭,终于在王欣醉倒之前结束。杨如月虽然也喝了不少,但头脑还保持着清醒。一直走到路旁,也不见有丝毫的摇晃,这也令叶无名放心不少。
“我要回去了……”轻轻的搭着叶无名的肩膀,杨如月小脸微红,一副不舍的表情。那如水似波的双眼,隐隐的含着几分羞涩,却是令人更加心动。
“要不我送你?”叶无名低声道。毕竟两人的关系已经挑明。这个时候,他做为她的男朋友,送送也是应该的。但一想到饭店里此刻只有落雪在收拾,不禁又有些为难。
“不要拉,我自己能回去的。”杨如月低声摇头道。双手一环,轻轻的勾住了叶无名的脖子,柔声道。“以后我每个星期都来看你好不好?”
环住杨如月的蛮腰,叶无名不由的微微一笑,同意的点了点头。
“你不会与那个叫王欣的发生点什么吧?”杨如月轻轻的吻了一下叶无名,突然娇声问道。声音很柔,但听在叶无名的耳中,却有那么几分寒意。
“不要胡说,我们俩只是普通朋友。”叶无名不由一顿,随即沉声说道。眼前划过王欣那难过的眼神,心里不由的无声一叹。
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