所以，在吃过早饭以后，就让人泡了黄豆，找了石磨，安排了所有做豆腐所需的东西，开始指导着富贵山的仆妇，忙碌起来。而叫花鸡的秘方自然是，被韩惊鸿记下来之后，送到酒家那里，从此以后，就成了富贵山酒家的招牌秘制之一。王仲特意吩咐，自己的做法并不是一成不变的，酒家的厨师可以根据各自的经验，以及客人的口味，适当改动，做出富贵山最好的叫化烤鸡。用来吸引顾客。
而对于厨师们，酒家的东家，也是富贵山的主人，当朝的驸马爷，那就是自己等人的大恩人。原本的他们，不过是富贵山皇庄的庄户而已，在王仲接手这里以后，不但实行了大锅饭，让大家吃的波穿的暖，解决了各自的生计问题。而且还根据各自的贡献，逐一厘定分数，到了年底，计算酒家以及富贵山皇庄各处的收益，按照各自的分数，驸马说那叫工分，就是自己做工累计的分数，给大家分红，用于给各自的小子娶亲，读书，以及各自的亲戚往来，还有婚丧嫁娶。
这样的好东家，天下难寻。所以，一个个那是绝不惜力，争着抢着为富贵山做出贡献。报答驸马爷对自己的恩德。
而作为原本皇庄的管事内监，金鑫如今可是酒家的掌柜，再也不是那个饱受欺凌的小小落魄内监。这日子舒心了，吃得饱，穿的暖，没有烦恼，自然样子也改变了，出了没有胡须之外，那白嫩的肌肤，以及见人就笑的模样，活脱一个和气生财的土财主。
不得不说，有了舒心的日子，还有这掌柜的月例，他的手里也活泛了不少，就起了心思，特意托人去自己的老家打听以后，知道还有亲眷在，也就捎回去一些钱财，顺便过继了以为子侄辈的小儿，到了自己名下，如今正在富贵山的村学里，跟着聘请的夫子和庄子里的少年一起读书呢。
日子不错，还有了后代，金鑫还想什么呢？绝对满足了。所以，每天一大早就到了富贵酒家，自己动手，开始打扫酒家的里里外外，就是有人说他，他也是呵呵一笑，回应说道。
“反正没事儿，自家的地方，打扫一下也是应该的。”
所以，许多往来的客人，不明这里底细的，都称赞一声，
“勤劳。”
然后感叹，勤劳致富，这就是榜样。
金鑫也不做争辩说明，知道的就知道吧，不知道的继续不知道吧。自己的日子自己过，看别人听别人，算是怎么一回事儿呢？反正跟着驸马爷，以及怀玉公主，那还绝对不会有错的。
这不，一大早，金鑫就又是按照惯例，开始了自己的一天的劳作。
往常的时候，由于富贵酒家，只是提供酒菜，不容留客人过夜。所以，每天要到将近中午，才会有相熟的客船送来客人的。但是，今天倒是古怪，这一大早的，就有着一艘应该不是平常人乘坐的客船，眼看就要到了码头，开始停靠了。
金鑫这就明白，不是路过，而是专一到富贵山来的。看样子，不是富豪，就是朝中那位大人过来了。
正好这会儿，他的打扫已经完毕，就放下扫帚，掸掸身上的灰土，露出一副惯常的笑容，走到码头去迎接来人。
不过，对方踏上跳板，让金鑫看到客人的面容之后，他不由的身子一颤。他认得来人，那是当朝的右相贾旭。
“他怎么会来呢？”
金鑫这么想着，但是脚下却并不慢，疾走几步，迎接过去，满脸堆笑的说道。
“贾相爷，小的过来迎接你了。你是喝酒还是拜会我家老爷？”
贾旭看到有人过来，倒也没有在意，毕竟开了酒家，掌柜的欢迎客人，不是正常？但是，对方一开口，就说出了他的官职以及姓氏，这明显是认得自己的。难道富贵山酒家的一个掌柜，就认得满朝文武？自己可是从没有来过这里的。
但是，他抬头看去，一张没有胡须的胖脸，就让他明白了对方的身份。这是富贵山皇庄的管事内监，如今倒是做了富贵酒家的掌柜了。
“那一对夫妻，倒也奇葩，居然让管事内监去做掌柜。不过么，倒是人尽其用，内监伺候人的本事，天下几乎无人可及啊。”
贾旭一边心里想着，一边说道。
“久未出来转转，听说这里酒家菜肴不错，颇有风味，就寻思着过来看看。也就来了。你家主人可在？”
“在，相爷来得巧，我家主人正在田庄居住，并没有去园林那里。”
“那就好，你家主人大才啊，这么一处荒凉地界，倒是让他给搞成了鱼米之乡，一处酒家，远近闻名。带路，我去尝尝这里的农家风味。”
“相爷跟我来。”
金鑫殷勤的领路向着酒家走去。
看似恭谨的他，心里却是在鄙夷的向着这位右相。
“想见我家驸马爷，明说就是，偏偏还说自己闲暇之时，出来转转的。嘿嘿，你不说，我就装作不知道，看谁耗过谁。反正驸马说了，尽量别去打扰。”
进了酒家，尽管贾旭来的太早，但是，酒家这里，也是有着可以让他惊讶的美食的。看着眼花缭乱的菜单，最后还是有金鑫推荐了几样早餐的吃食，端上之后，贾旭看着桌上的美食，那异样的香气扑鼻而来，让他胃口大开，开始大吃起来。金鑫站在一边，伺候着，等候着他的吩咐。
等到吃完之后，贾旭意犹未尽的放下餐具，才注意到还站在一边的金鑫，这才知道，人家根本就是把自己当做一个食客，而不是过来拜会的官宦，所以，根本没去庄园禀报。
稍加思忖，贾旭一笑说道。
“东西不错，别具风味，赏。”
跟着的相府管家，直接给了金鑫十两白银，金鑫明白，这就是赏钱加饭钱了。急忙道谢。
“带我去庄园见你家主人。”
贾旭明白自己今天过来是做什么的，自然不会大到摆出右相的架子，让王仲过来拜见自己。那根本不可能。搞不好，对方的愣头青脾气一上来，什么可都耽误了。
老于世故和官场的贾旭，自然是能屈能伸，再说了，去到庄园，见一位公主和驸马，也无损他的面子和身份。所以，也就单刀直入，提出了要求。
金鑫听到这个要求，急忙一弯腰，口中说道。
“相爷，跟我来。”
说完之后，直接领头而去，给贾旭带路，前往庄园。
从酒家到庄园，距离并不远，而且酒家那里，也没有马车，所以，只能步行。
但在中间，却要经过富贵山的村学。早早地，富贵山的孩子们，不论男女，都来到这里，跟着聘请的饱学夫子，一大早就开始念诵文章，虽然他们并不明了自己念诵的文章的具体含义，但是，书读百遍，其义自见。每一个读书人都是从这一步走过来的，贾旭也是一样。
所以，在听到郎朗的读书声的时候，他还特意驻足，拐进去看了摇头晃脑在读书的儿童。出来之后，满意的说道。
“这里居然有着村学，不错不错。”
“那是，驸马爷说了，不读书就是睁眼瞎，哪怕是读了之后，科举不中，也比不读书强得多。”
“说得好，那么村民不会不愿意让儿女读书吧？”
这并不是贾旭的猜测，农家户，首要的是要活命，只有能够保证活命之后，才是读书上进。而如今六七岁的孩童已经能够帮家里做事了。富贵山可是有名的贫困之地，那些农户，会愿意舍弃劳力，让他们过来读书？
这是他的疑问。
“当然舍得，现在的富贵山这里，活计大家一起做，吃得饱，穿的暖，不需要孩子们做事，不读书做什么？”
金鑫理直气壮的说道。让贾旭一惊，不过他并不明白什么活计一起做。也就不明白金鑫说的是什么意思，大锅饭，对他来说，根本就属于想象都想不到的东西。区区几句话，想要他明白过来，根本不现实。
不过今天过来，是为了别的事情，如果顺利的话，找机会再过来也就是了。
来到富贵山的庄园，金鑫让护卫进去禀报，自己带着贾旭在门房待茶。
这个时候的王仲，全然不知道右相贾旭的到来，正在指导着仆妇用石磨在磨碎已经泡好了的黄豆，乳白的汁液正顺着石磨的周边，流进一口木桶，满了之后，再倒进大锅里加温，到了温度合适的时候，点入卤水，那些汁液中的豆花显现出来，凝结成为一团团花絮一般的东西。
这个时候，吧点好的嫩豆花，倒进麻布中挤出水分，豆腐就做好了。
“贾旭？他来做什么？”
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