精巧创业开店点子-家政服务真周全生活舒适又方便
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    1.家装饰品店——琳琅满目的温馨

    家居理念

    家装饰品是指装修完毕之后,利用那些易更换、易变动位置的饰物与家具,如窗帘、沙发套、靠垫、工艺台布及装饰工艺品、装饰铁艺等,对室内的二度陈设与布置。家居饰品作为可移动的装修,更能体现主人的品位,是营造家居氛围的点睛之笔,它打破了传统的装修行业界限,将工艺品、纺织品、收藏品、灯具、花艺、植物等进行重新组合,形成一个新的理念。家居饰品可以根据居室空间的大小形状、主人的生活习惯、兴趣爱好和各自的经济情况,从整体上综合策划装饰装修设计方案,体现出主人的个性品位。

    经营全攻略

    1.市场前景

    近年来,家居饰品受到了广泛的关注,这种趋势不仅与市民生活质量的提高有着密切关系,也受到装修设计界近年来所提倡的“轻装修、重装饰”的影响。目前,人们在家庭装修时不再追求过于复杂的装修,而是更注重后期的软性装饰,包括摆设、布艺、灯饰、室内色彩搭配等,既能彰显个性,又能够轻易地通过改动来增加家居“品位”。

    因此,居室装饰品将成为家装的重要组成部分,要超过整个设计含量的1/3,人们准备将装修费省下来,用以购买能够让居室充满个性和情趣的装饰品,因此,家居装饰品的市场前景非常广阔。

    2.目标人群

    针对目前人们追求生活个性化的心理和居住条件的改善,人们对家的装修、装饰的追求也越来越趋向典雅、大方、简约。这些人群通常是年龄在40岁以下的都市白领和对家庭装饰有品位的人群。这类人群相对其他人时常需求量大,需求样式多,追求个性,喜欢自己的搭配和创意。

    3.小店特色

    彰显时尚个性

    随着生活水平的提高,人们对个性、对美有了更高的要求,他们不再满足于那些大众化、普通的家居用品,而需要更具有个性、更有特点的商品。因此,经营家居装饰品的小店具有强烈的个性特点。

    细节决定品位

    经营家居装饰品的小店给人们带来的不再是柴米油盐酱醋茶之类单调的生活,而是给原本平淡的生活加点细致、加点精巧、加点创意,细节处见心思,细节处见品位。

    4.经营策略

    店面定位与装修

    家居饰品店在店铺的选择上,要选择客流量大的铺面,只有客流量才能带来购买量。店铺装修方面要本着大方、时尚、明亮的原则,要达到一种让顾客一进来就感觉很舒适的感觉,要试着从装饰上来提高小店的档次与品位。此外,为方便顾客商量休息,装修时还应考虑设立顾客休息区。

    别出心裁的店名

    店面选址定好后,为了能吸引更多的消费者,就要给店铺取一个别出心裁的名字,店名一定要别出心裁,体现小店特色。

    货品的选择

    在进货的时候,一定要选择性价比高的家居饰品,在货品上,可大体分为:钟类产品、毛绒玩具、陶瓷工艺产品、杯子类、灯类产品、CD架、音箱、床上用品、相片镜框等。

    宣传方面

    在开店前可以派发一些印有小店特色的宣传册子,持有册子来购买饰品的人有优惠,这无形中也是对家居饰品店的又一次宣传。

    另外,在开业时可以搞些优惠活动,比如赠送出100张优惠卡,凡拿着优惠卡的顾客买家居饰品的同时赠送一件小礼物。

    经营小贴士

    一、提供家居摆放方法

    饰品规格

    摆放空间的大小,高度是确定饰品规格的依据。一般来说,摆放饰品的大小和高度是和空间成正比的。

    饰品配色

    饰品摆放点周围的色彩是确定饰品色彩的依据,常用的方法有两种,一种配和谐色,另一种配对比色。与摆放点较为接近的颜色(同一色系的颜色)为和谐色,比如红色配粉色,白色配灰色,黄色配橙色等。与摆放点对比较强烈的颜色为对比色,比如黑配白,蓝配黄,白配绿。

    陈设搭配

    家具的形状是确定饰品形状的依据。常规搭配的是方配方,圆配圆,但如果用的是对比的方式,效果更佳。

    光线组合

    摆放位置的光线是确定饰品明暗度的依据,通常在光线好的摆放位置,摆放的饰品色彩可以暗一些,光线暗的地方,放色彩明亮点的饰品。

    空间组合

    空间的功能是确定饰品种类的依据,在这个空间放什么样的饰品,必须考虑这个空间的使用功用,可在餐桌上摆花,摆果,摆酒具,但如果在餐桌上摆人体雕塑,则让人无法接受。

    二、店铺形态模式

    通常情况下,经营家居饰品店有三种形态模式,在此提供给广大经营者。

    大型家居饰品卖场

    这种模式类似于宜家家居广场,这类卖场相对集中和专业化,这些家居饰品品牌众多,款式新颖,较上档次和规模,价格也相对较高。

    临街店铺

    通常这类店铺适合中小型投资者,以休闲、随意、款式和品种多样化而深受市民欢迎。

    设计师路线

    这类家居饰品店根据顾客家庭装修和房屋空间布局的需求,设计出不同风格的家居艺术,有种量身订做的意味。

    2.社区便利店——“足不出户”的便捷

    便利店理念

    随着经济的发展和百姓生活方式的改变,国内出现了一群新型消费群体,他们打破了传统的消费方式,便利店作为一种商业形态,它在强调快捷、便利的同时也满足顾客即刻的需求。在这里,我们说的便利店是建立在居民社区里的小型商店,可及时补充超市的不足。由于便利店经营的商品都是居民生活必需品,所以无论是从购买时间,还是商品品种上都能为社区居民提供便利。

    经营全攻略

    1.市场前景

    随着中国城市的商业化进程加快,社区便利店凭借其灵活性的特点在人群密集的社区和主要街道上陆续开设。相比在市区繁华地带,顾客需乘车才能到达的大超市,社区便利店在地理位置上的优势是显而易见的。便利店在给顾客带来方便、快捷的同时,又和附近居民建立起了长期的合作关系,提高了顾客的忠诚度,以老顾客带动新顾客的形式,不断地培养新的顾客群体。可以看出,投资社区便利店的市场前景非常广阔。

    2.目标人群

    社区便利店的宗旨就是服务社区百姓,因此,它的目标客户是该社区周围所有的居民。换句话说,目标客户是针对大众的。

    3.小店特色

    便利店不同于超市,也不同于精品店,在社区的一角,巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所。便利店给人们带来了第二次的消费观念革命,“Get what you forget”(买到你在超市忘记买的东西)成为便利店营销核心。具体地说,社区便利店具有以下特征:

    距离的便利性

    社区便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10分钟便可到达。

    即时的便利性

    便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性消遗性等特性。与超市相比,便利店的卖场面积小(50~100平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。一般情况下,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。

    时间的便利性

    一般社区便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以人称社区便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。

    服务的便利性

    很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为附近居民提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。

    4.经营策略

    塑造社区服务中心

    为把距离上的便利性转化为购物的便利性,社区便利店商品要突出即时性消费、小容量、小包装、急需性、消遣性等特征,延长营业时间,全年少休或不休。加强服务的便利性,努力将自己的小店塑造成社区服务中心,为附近居民提供多层次的服务。

    走特色经营路

    如今便利店虽名称不同,但供应品种大同小异,对居民来说,选购大众化的小商品很方便,但要选购具有特色的小商品就有相当的难度了。因此,便利店需要建立成一个“一业为主,多种经营”特色小店。一业为主,就是形成主业的特色,多种经营就是覆盖所有便利店该包含的基本品种,所以说,便利店在做足便民大众化市场后,还应在做活特色商品方面开动脑筋。

    注重生意的细节

    社区便利店的生意从细处做起,据统计,在社区便利店里,每次消费在20元以内的消耗者占68.2%,40元以上的仅有8%,总体上没有超越100元的。所以,便利店要做好,必需从小处做起,做好每一笔生意。

    与普通的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又可提供少元的便民生活服务,例如为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收做洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴省终端,只有这种深化社区居民生活的增值服务,才有助于汇集人气。

    经营小贴士

    一、在配货、送货方面

    通常情况下,社区便利店面积较小,无法存储大量的备用商品。因此在配货上讲究迅速及时。此外,社区便利店的商品包装规格更散,尤其是一些新鲜食品,需要借助配送中心分拆后再运入社区便利店,对于生鲜食品切记要保鲜。在物流配送上,社区便利店仍面临较大的成本,社区便利店很难依靠供应商的直接供货,因此在开店初期,经营者要靠自己配送,等初具规模后可以考虑与生产厂家联系配送。

    二、摆设货品方面

    社区便利店为了方便顾客购物,在货品摆设上一定要避免过多过杂,这样会影响店面形象,要对商品进行合理的布局,将难挑选的商品和滞销商品合并,避免造成摆设拥堵。

    3.老年用品店——夕阳人群,朝阳产业

    经营理念

    自上世纪80年代,我国就开始了老龄化的过程。2000年,我国60岁以上的老年人有1.3亿,占人口总数的10.2%,目前,我国已经正式进入老年型国家的行列。据预测,在2050年,60岁以上老年人数达到4.68亿,占人口总数的27.71%。以上大量的数据表明,老年用品店虽然针对的是夕阳人群,但是属于朝阳产业。

    经营全攻略

    1.市场前景

    子女孝心消费

    在逐渐形成的“四二一”家庭(即一对夫妻赡养四位老年人和抚养一个孩子)结构中,子女对老人的日常护理总是力不从心,所以老人用品就成为分担子女一部分责任的最好载体。但是,目前中国老年人用品店是凤毛麟角。而西方,老年人用品店遍布各地。当下中国的老人用品市场上,60%~70%是老年保健品,而购买者74%为老年人的子女。在此背景下,中国传统的尊老文化将会推动“孝心消费”,从而在冷门领域创造出一个大市场。

    夕阳人群,朝阳市场

    随着中国经济实力的快速提高,老年人遇上了前所未有的物质丰富时代,消费观也随之而变,过去的勤俭为家型已经逐步转化为自我享受型。老年人手上的活钱增多,购买欲望甚至比青年人更强烈,形成新的消费增长点。花钱买健康,花钱买潇洒成为现代老年人的时尚追求,市场空间特别大。

    老年人需求日益多样化

    随着人们生活水准的日渐提高,老年人对自己的晚年生活同样寄予了厚望。需求上,从家庭服务的内容看,他们希望包括日常生活买菜买粮、代购日用品、医疗服务、打扫卫生、陪聊。此外,老年用品市场的需求也日渐强烈,老年人对特殊生活用品,如老人床垫、浴盆及护理商品如手杖、轮椅等有很大需求,对辅助商品如老花镜、助听器、假牙假发等需求较多。在生活用品上,老年人要求方便舒适,在老年保健品的开发上,需求潜力前景十分看好。

    由于老年人用品尚未形成成熟市场,相关产品通常缺乏同类比较,更缺乏价格参照物,因此老年人用品定价也较为主动,保证了这一行业的利润空间。同时由于市场尚在培育期,各种产品均有待开发,因此产品撞车现象极为罕见,市场空间十分广阔。

    2.目标人群

    经营老年用品店可以将产品定位为老年人日用品消费市场。

    老年人

    随着人口老龄化增多,老年人生活水平的提高,老年人消费能力的增强,与目前市场上老年人所需用品不齐全,质量不高,两者形成鲜明的对比。老年用品店的诞生,是解决这一矛盾的关键,必定为老年人购物首选。

    老年人的亲戚和朋友

    这一人群主要是老年人的子女等亲戚。他们会利用老年人生日、中国传统节日为契机,购买老年人用品,赠送给老年人。

    3.小店特色

    老年用品种类繁多

    老年人一要健康,二要幸福感,所以老年人的需求,往往从医疗保健,生活锻炼娱乐,旅游出行,衣着饮食等方面有广泛需求。因而,必须要从多方面来满足老年朋友的需求。

    紧邻老年社区

    为避免过多的交通劳累,愿意到离家较近的店铺购买商品,因此,老年用品店的店面应设在社区街道附近。

    注重产品使用性

    经营老年用品的小店,一定要注重产品的质量和使用性,切不可因为赚取高额利润而蒙骗老年朋友,因此,老年用品店注重产品的质量可靠、方便实用、经济合理、舒适安全。至于商品的品牌、款式、颜色、包装装潢,则为第二位。

    重信誉,赢口碑

    老年消费者心理成熟,他们更相信口碑宣传或自己亲自体验过的产品,因此,经营老年人市场,广告不是吹出来的,而是老年人体验使用,靠口碑传出来的,因此,一旦你的小店有了口碑,就等于有了源源不断的忠实的客源。

    4.经营策略

    高性价比

    按老年人用品的消费特点提出“价格合理,质量上乘”的口号,从而消除他们在价格心理上的疑虑,让他们放心消费。

    注重个体营销

    采取“定制营销法”把每一位顾客都作为一个单独的市场,根据个人的特殊特点进行营销组合,以满足所有顾客的特定要求。

    强调产品人性化

    针对老年人注重身体锻炼,注重精神娱乐的特点,应销售更多娱乐性以及新奇独特、设计人性化的产品,以增强老年人的兴趣及认同感。

    货品摆放整洁

    老年用品店内,货架排放要分类清晰明白,方便老年朋友找到需要的商品,可以用醒目的文字张贴提示。超市内一定要保持干净清爽,光线好,色调温和,店前不设门坎和阶梯,这样方便老年人的购物安全。

    服务态度温和

    要求店员对老年顾客,态度要特别委婉和气,不可泼冷水,不可出言不逊,要尊重老年人。

    抓子女消费群

    要抓住子女这一巨大消费群,子女一般倾向于购买中高档位的保健产品,或者高档方便的日用品来表达孝心,所以在门口做醒目陈列,并有计划发放传单给老年人和中年人。

    经营小贴士

    开老年用品店和针对年轻消费群的用品店是有所不同的,老人用品店主要考虑的是老人的需求,店面的选址等方面。

    首先,需要进行市场调查,以了解老人需要一些什么样的商品。比如,服装服饰类,老人与年轻人的需求不一样,他们可能需要软底鞋、假发等。另外,放大镜、穿针器、假牙清洁剂、跳舞用的扇类、健身球、天然木质按摩器、电动按摩器等都为老人需要的用品。

    其次,还要注意用品店的选址问题。老年人爱逛街的比较少,店铺开在比较偏僻的角落,在经营初期打开市场比较困难。老年人用品店应该靠近社区,也可以考虑在老年人聚集、活动点的旁边或在菜市场等人流密集区,开设老年人用品店,方便老人购买。这样一来,也可以降低单店运营成本,日后还可以考虑进行连锁经营。

    最后,商品定价问题。老年人一般比较节俭,不舍得花钱,因此进货时应选择价位较低的产品,同时还要保证服务态度和产品的质量。

    4.保健枕头店——小枕头蕴藏大商机

    保健枕头店理念

    婴儿、儿童、学生、女人、老人、白领、老板、司机、工人、农民等不同人群,他们由于年龄、工作、学习、环境、身体机能各不相同,对于枕头的需求也都不尽相同,目前市场上还没有一家枕头店能够全面满足各类人群的需求,因此,经营枕头店势必很有市场。我们相信,随着时代的发展,社会的进步,枕头能让人睡得香更美。

    经营全攻略

    1.市场潜力

    二十一世纪是一个崇尚绿色、注重环保的时代,随着人们生活水平的提高,健康越来越被人们关注,人们对养生产品、保健产品、生活用品的环保、绿色、天然、时尚、潮流、质量、功能等提出了更高的要求。但是,目前保健枕产品的市场却是一片空白,鉴于此,养生枕头的市场前景必定非常广阔。

    2.小店特色

    养生保健功效

    原材料差、技术落后、品种单一已成为中国枕头市场一个不争的事实,在我国,除了大型商场有养生枕头外,市场上很难看到养生保健枕,尤其是有品牌的保健养生枕。面对纷繁复杂的都市生活,选一个健康保健的枕头显得尤为重要。它不仅可以缓解压力,而且能够提高睡眠质量。因此,投资一家养生保健枕头店是时下之需。

    材质特殊

    养生保健枕头关键的部位是枕芯,枕芯的材质会给人们不同的养生效果。比如蚕砂,常用于预防风湿痹痛、头风、头痛、皮肤瘙痒、腰腿冷痛、腹痛吐泻等症。将蚕砂作枕芯的填充物,有清肝明目之效。

    按需订做

    养生枕头店为了方便不同顾客的需求,提供了订做枕头的服务。店主可以按顾客的要求往枕头里装一定量的养生保健材料,以符合顾客的需要。

    3.目标客户

    目前我国高血压患者有1.5亿人,颈椎病、腰椎病患者大概有1亿人。他们家庭一般都比较富裕,能够支付得起养生保健枕头的价位,因此,这些人群是健康保健枕的主要目标客户。此外即便是没有病症的人们也可以订购这种有病治病、无病防身的保健枕。

    4.经营策略

    精确选址

    养生保健枕头店要选在纷繁的商业区,因为那里的人口流动比较大。由于这种养生枕头店目前在市场上还很少见,因此会非常吸引流动的顾客。

    做好前期宣传

    当今市场上的枕头大多是普通的枕头,没有养生保健的功效,因此,在开店前要积极宣传,并注重宣传健康枕的功效。由于健康枕在价位上高于普通枕头,如果不做宣传,那些有意向买健康枕的人,在价位上恐怕一时不能接受。

    拓展销售渠道

    单凭一个个追求健康养生的顾客来店里购买养生保健枕头,销量也是有限的。因此经营者可以全方位拓展销售渠道。比如,可以给家纺店代理、保健品店代理、礼品店代理或者单位团购。

    经营小贴士

    一、对于养生保健枕头的投资要谨慎,因为养生保健枕头的成本比一般的枕头要高。因此,经营者在投资的时候,要在档次上多元化,分出不同的价位,划出养生保健枕头的等级来,来满足顾客的多种需求。

    二、开特色枕头店,店员的素质很重要,必须了解枕头的各种知识和功能,这样才能针对不同的顾客推荐不同类型的产品。另外,人们对如何正确使用枕头并不是很了解,可以印制一些有关枕头保健知识的小册子,送给每个顾客。

    5.枕头选购小常识——高枕并非无忧

    枕头的高度是睡眠是否舒适的一个重要因素,对于身体的健康也有一定的影响。

    高枕并非无忧:正常人睡过高的枕头,无论是仰卧还是侧卧,都会使颈椎生理弧度改变,久而久之,颈部肌肉就会发生劳损、痉挛,加速椎间关节的变形,并促使骨刺形成,导致颈椎不稳定等问题。此外,高枕还会压迫神经,增大颈部与胸部角度,使气管通气受阻,易导致咽干、咽痛和打鼾。

    低枕并非能够舒适:正常人长期睡低枕,同样也会改变颈椎生理状态。因头部的静脉无瓣膜,重力会使脑内静脉回流变慢,动脉供血相对增加,从而出现头涨、烦躁、失眠等不适症状。

    如何判断枕头是过高还是过低

    1.若排除患病因素,出现颈部酸痛、头痛、头晕、耳鸣及失眠等脑神经衰弱情况,或是睡觉睡到一半感到手脚麻木,那很有可能就是你的枕头太高了。

    2.如果临睡前没有喝水,但醒来后发现面部浮肿这可能是枕头过低,引起头部轻微充血导致的。枕头过低,下颌会因此向上抬,容易张口呼吸,出现打鼾的情况。

    如何选择合适的枕头高度

    1.通常情况下,枕头高度以10~15厘米较为合适,但具体尺寸还要因每个人的生理特征,尤其是颈部生理弧度而定;肩宽体胖者枕头可略高一些,而瘦小的人则可稍低些。

    2.睡眠习惯对于确定枕头的高度也有影响,习惯仰睡的人,其枕头高度应以压缩后与自己的拳头高度(握拳虎口向上的高度为拳高标准)相等为宜;而习惯侧睡的人,其枕头高度应以压缩后与自己的一侧肩宽高度一致为宜。

    3.对于枕头本身而言,支撑脖子后面(颈曲)的部分应稍高一些,并具备一定的硬度,以便能衬托和保持颈部的生理弧度;而支撑后脑勺的部分应较上述部位低3~5厘米,使之既能完全支撑头部,又能与颈部的高度相适应。

    4.而患有高血压、心脏病、哮喘的人有时需要睡高枕;患低血压、贫血的人则有时需要睡低枕。

    6.鲜花店——体会鲜花带给你的浪漫

    鲜花理念

    在很多人的心目中,鲜花总是和浪漫的事情联系在一起,每天与鲜花为伴,充分享受鲜花给我们带来的浪漫和美丽,乃人生一大快事。其实,花店就好像是一个五光十色的绚丽的舞台,上演着人间最丰富的情感剧,各种各样的人在这里表达着最真挚的情感:甜蜜、喜悦、幸福、哀伤......

    经营全攻略

    1.市场前景

    经营一家有特色的鲜花店,一方面,可以每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,随着人们对鲜花消费的水平提高,逢年过节,探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,买花的人自然会越来越多,因此,开一家花店的市场前景一定非常广阔。

    2.目标客户

    一般情况下,每逢节假日、元旦、情人节、圣诞节等值得庆祝的时刻,都会有鲜花相伴,因此,经营鲜花店的目标客户应该为社会各层次人群。

    3.经营策略

    使你的花店成为当地“标志性建筑”

    在繁华的大街上,如果你想让消费者在第一时间被你的小花店所吸引,这时候,建议经营者注意观察紧邻你小店周围店面的色调,之后你可以用相对醒目的颜色来油漆自己的小店,还可以在小店上方挂上伸向街面的小招牌,也可装饰醒目漂亮的遮阳伞等饰物来修饰你的小店,在不经意之间给过路的人在视觉上和空间上的冲击力,这会让过往的行人如同发现路标一样找到你的花店。

    设置悬念来招揽顾客

    当你的小花店做宣传的时候,建议消费者把最容易打动人心的关键词语在宣传册或者宣传海报上作特殊的处理。通常情况下,由于内容太多,一般路过的客人都是匆匆走过,没有时间停留下来耐心地看完。这时候,如果你花点心思,通过设计悬念来招揽顾客,例如,将一张海报放在门口或者小店的路边,在海报上写道“如果你感觉到辛苦,鲜花会给您带来片刻的轻松。”类似这样的宣传不仅能够激发路人的好奇心,而且可以使得更多的行人来关注你的宣传营销活动,会给你的小店带来意想不到的惊喜。

    店内宣传品的摆放要讲究

    如果消费者进入了你经营的花店,这时候小店里摆设的一些海报或者宣传用具,肯定会给他们带来强悍的视觉冲击力,以此来激发他们的购买欲望。此外,店内制作精美的宣传品的位置摆放也显得非常重要,一般情况下,顾客走进店中的时候,他们都会对小店的环境有一个熟悉的过程。此时,如果你将这些精美的宣传品摆放在店面门口,多半的顾客都会忽视这些宣传物品的存在,从而起不到宣传的作用。所以,建议经营者将宣传品摆放在顾客容易停留下来的地方,例如你可以将宣传品摆放在收银台旁边,当顾客等待收银员填写顾客信息的一段时间内,他们就会注意起这些宣传品,来仔细地阅读关注起来。

    为消费者营造一种轻松的环境

    如果你想给顾客一种轻松的购物环境,建议经营者用音乐来点缀花店的气氛,让顾客感觉到一种“此处有声胜无声”的感觉。在这里需要建议经营者的是,在音乐风格的选择上,一定要匹配自己花店的环境和经营定位,要适应顾客群体的欣赏水平。记住,优美的音乐不仅可以让消费者在你的小店中多停留一些时间,从而带动消费,还会为小店的品牌和宣传起到画龙点睛的作用。

    4.经营技巧

    在选择店址上

    在店址选择方面,建议经营者最好将花店店址选择在客流量大,时尚年轻人士容易聚集的地方,如医院、高校、城市购物中心或者居民区附近,这样会保证你的花店的客流量。

    在店面装饰上

    在店面装饰方面,建议经营者一定要谨记“花店原则”,也就是要让各种各样的鲜花堆满你的小店。这其中运作的方法很简单,建议经营者在花店内墙上装上有反射功能的镜子,这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,此时如果配上浅粉色的灯光点缀,一定可以起到意想不到的效果。

    在经营品种上

    在花店的经营品种上,建议经营者,各种鲜花应当应接不暇,但也并不是越多越好。要跟着时尚的潮流和时节的变化,在此特别建议经营者要特别关注节假日消费。在经营的品种上,建议花店除了鲜花和绿植外,还可以经营干花、花卉小饰品、水果花篮等组合产品,还可在花瓣上印字或图案等。此外,提醒经营者要细心保养鲜花,防止花儿的枯萎,减少经营损失。

    在经营策略上

    在经营策略上,建议经营者一定要追求时尚的潮流,标榜自己的经营理念,打出小店的特色与品牌。此外,在价格方面一定要灵活,价格一定要让大众消费者接受。另外,还应该联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也可以加盟网络花店,拓展小店的销售渠道,争取利用多重渠道来增加小店的营业额。

    在进货渠道上

    经营花店,需要经营者经常补充花材,因此,建议经营者选择距离店面较近,价格便宜的鲜花批发点,这样不仅能够节省运作成本,还不必天天奔波于进花的路上。

    经营小贴士

    一、走出开花店的误区

    误区一:花店无风险。有人认为开花店能赚大钱,见效快,无风险,所以不管懂不懂花卉,搞没搞过花卉,就盲目投资开店。殊不知花卉业是一个高投入、高风险的行业,如果没有风险意识,不认真研究市场,不深入了解行情,盲目开花店就会造成难以挽回的经济损失。花卉作为一种商品,必须遵循市场经济的规律。经营品种,地理位置,广告宣传,服务质量等等都十分重要,需要在开花店前作深入细致的考察论证。

    另外,花木盆景具有季节性强,养护技术要求高等特点。所以,在开店前必须有一定的资金和花卉栽培管理技术作支撑,并随时密切注意花市行情,最大程度降低风险,避免不必要的损失。

    误区二:规模越大越好。近年来一些花商盲目追求规模效应,经营规模越来越大,投资数万甚至几十万开花店,结果效果并不理想。费用太高,成本难以控制,造成营业额不少,利润不多,月底算账,入不敷出。因此,开办花店不应单纯强调花店规模的扩大,而应重视花卉产品结构的调整,在提高花卉质量和优质服务上下功夫,不断探索适合自身经营特点的适度规模,努力提高经济效益。

    误区三:品种越多越好。不少花店在确定了经营品种时求大而全,多而广,本地产的、外省产的、进口的,鲜切花、盆花、观赏植物、奇石等等什么都卖。表面上看,令顾客挑选的余地很大,实际上却适得其反,多而杂,没有形成自身的特色优势。在经营品种上,要根据当地的气候条件、地域位置、花卉产量、市场需求等情况选准适合本地区国民的经济收入状况和消费需求的产品,销售不同规格、不同质量标准的花卉,满足不同消费层的需求。

    误区四:离市中心越近越好。开花店挑选地址,要和自身经营的品种、价格、档次、规模联系起来,看适合在哪里开店。如果你经营的品种无特色,服务质量一般,即使开在闹市区,经济收入也不会高。在花店选址上,要认真分析当地花店分布情况,可在人口密集的住宅区或医院,学校等地段开店,既方便了市民,也会给花店带来良好的经济效益。

    二、透视顾客心理

    花店这个行业是个纯粹的服务业,而客户也是来自各行各业,比其他的行业还要复杂一些。在实际经营上,所遇到的情况更是不尽相同。既然是服务业,就必须以最优质的服务取胜。要如何做才会让顾客充分享受你的服务呢?

    1.记住所有客户的姓名、喜好,让顾客感觉自己拥有VIP的身份。

    记得有一位电力公司的总经理,他时常到偏远山地去巡视发电厂,每认识一个人,他就将那人的长相特征写在记事本上,日后只要一见面,他便能立刻叫出那人的姓名,立即拉近了与此人的距离。从事花店业也一样,如果你能将顾客的姓名、特征牢牢记住,加上对他的特殊喜好或特殊忌讳有所了解,让顾客觉得他是被重视的,顾客也会肯定你的服务。

    2.肯定自己做过的承诺,不要为圆谎而继续说谎。

    相信一般人最痛恨的事情之一就是被欺骗,如果你曾经答应过顾客某件事,而事后却无法办到或临时出现状况无法实现,抑或订单出现无可弥补的错误时,在这节骨眼上最好主动向顾客说明理由,寻求合理的解决办法。千万不要等他向你兴师问罪时再做无功的解释,那时你的客户对你服务的看法将会大打折扣,甚至会丧失这个顾客。

    3.在商谈中,先采取认同对方的说法,再委婉表明自己的立场。

    俗语说:“顾客永远是对的。”与顾客洽谈业务时,如果出现内容意见不同的时候,应该尽量倾听对方的需求,深入地询问问题,可以让你更快了解客户所关心的事项,这样才容易和顾客形成交流,及时获得订单,千万不要固执己见,一味地和顾客抬杠,可能表面上你是赢了,但却给客户留下了不好的印象。

    4.在销售时要先考虑对方的想法,为顾客着想。

    从事花店业务中最重要的就是满足顾客所需要的,尽量从顾客的观点为出发点去思考,尤其对于较敏感的价格问题。业务人员应该先有一套说词,不要让自己陷入杀价的陷阱中,尽量给客户满意肯定的答案,强调其附加价值和设计特色,让顾客有物超所值的感受。当然,在价格上你必须先说服自己,别人才有可能被你说服,也就是说,价格上要让顾客产生认同感。

    5.关心对方利益,牢记双赢理论。

    谈判时要集中火力,针对客户最在意的问题,尽量不要让大问题衍生出小麻烦,专心聆听对方说话,一般情况下,对顾客的要求了解越多,越能提供他贴心的服务,也更能让你的顾客认为你是站在他这一边的,处处为他着想,这时你的订单也就会源源不断。

    6.掌握人性,理解顾客的心理。

    从心理学角度来说,一般顾客都希望买一些花再附送些什么。其实只要了解这种心理,在顾客买花时附送一些保鲜剂,在结账时送给顾客一小束鲜花,对花店来说不是什么负担,但会给对方留下深刻的印象,对日后的业务会有很大的帮助。

    常见鲜花的养护

    一、玫瑰

    赠送玫瑰是一门学问。或许人们太喜欢玫瑰了,在观赏之外还付予她更为重要的使命—传达情感,表明心意。几乎任何颜色的玫瑰都有其特殊的含义,正如衣服不可穿错,玫瑰也是绝对不可送错的。

    护花秘诀

    1.鲜花在买来插瓶之前,必须剪茎1英寸左右,然后立刻将茎根的新切面部分放入滚水中20~25秒,这样可以提高玫瑰的抗菌能力,同时增强茎根的吸水能力。

    2.玫瑰摆放的位置应远离各类瓜果,因为水果成熟时分泌的气体对鲜花有害。

    3.玫瑰同样也要求日日剪茎,天天换水,换水的方法与菊花相同。

    此外,大家总认为以红玫瑰表达爱情是西方的传统,可是玫瑰并非西方之花,它的故乡本是中国。17世纪中叶,葡萄牙王子与英王查尔斯二世的联姻终于为英国打开了一扇通往远东的大门。一个月清风高之夜,第一艘东印度公司的海船驶进了伦敦港。也就在这天,采自一位满清官员花园的两棵玫瑰花种第一次被带上了英国的土地。此后,玫瑰花与玫瑰花种的贸易成为中英商务交往中的最大一项,更有甚者,玫瑰逐渐被传到美洲。由于人们的酷爱,园丁们培植了大批新品以适应不同地理环境、气候、文化和欣赏口味,玫瑰也逐渐成为西方文化中非常重要的一部分。

    二、郁金香

    在西方,如果你询问“哪种花象征春天?”多半数的回答都是郁金香。郁金香种植于冬季,开花于早春时分。当人们还身披冬衣不经意中望见斜阳映照下悄然而放的郁金香,那份对春的期盼和喜悦是可想而知的。捧一束郁金香回家,春便也走进了你的家门。

    提到郁金香便一定想到郁金香王国—荷兰,然而最早种植郁金香的却是土耳其人。荷兰能够成为今日的郁金香帝国,应当感谢16世纪的维也纳皇家药草园总监。因宗教原因这位药草园总监迁居荷兰,同时也带入了他培植的欧洲郁金香。17世纪郁金香风行欧洲,郁金香商人可以月入60,000弗罗瑞斯(荷兰古货币名,折合现美金约$44,000),形成了历史上“淘金”之花一说。发财的机会令这一行业变得炙手可热,但是过盛的种植最终也导致了郁金香市场的彻底崩溃。1637年便被称作郁金香历史上的“花祸”之年。

    选花秘语

    无可奈何花落去,为延长郁金香开花周期,在买花时应挑选花苞未绽而又色彩清晰的花蕾。最佳的花蕾应是上部呈花色,下部为绿色。切记,紧包而又未现花色的花蕾是不可能开花的。

    护花秘诀

    1.买来的郁金香在插入花瓶之前,要先用快刀在花枝下部切一片细长切面,以方便鲜花吸收水分。

    2.与大多数鲜花不同,只要有充足、新鲜的水,郁金香不需要任何其它鲜花养分。每天换一瓶新鲜凉水,将花儿远离任何直接的辐射(阳光或电视辐射),小心呵护,花儿便会回报你一份迷人花景。通常,郁金香在两三日内盛开,花期可至一周甚至更长一些。

    3.郁金香有向光源倾斜的爱好,花插入瓶后不多时便会出现花枝向外倾斜的现象。不知情的你也许会想方设法将它矫正。正确的办法是将郁金香移出花瓶,用报纸将花儿包紧,但在枝干底部留出1/3茎杆,然后将此1/3茎干直立地置于凉水中浸泡一、二个小时,你便又见到一束亭亭玉立的郁金香了。

    三、百合花

    夏天是百合的季节。浅黄、淡粉、雪白、火红、薄紫以及各色的百合,或昂首俏立或怡然微颔,清新恬淡于酷暑之中,令人一见便已将胸中的热火褪去一半。

    百合花象征:一派纯洁,一份矜持;一丝傲慢,一点招摇。

    百合一枝戏一台,百合宜少不宜多;欣赏百合需要你的心境,百合插花更需要你的品味。百合的美体现在她简约的轮廓和自然的形体,她既典雅又显孤傲,既纯净独立又挥洒招摇。太多的花色搭配都会适得其反,糟蹋了百合。另外,欣赏百合花时尽量保持一定距离,不要拥捧百合。因为百合的花粉容易沾染到衣服上而且很难去除。若一旦花粉上身,亡羊补牢的办法就只有等花粉干了以后,用干刷子细细刷掉。一个窍门是先将百合花蕊剪除,以去后患。

    护花秘诀

    1.由花店带到家的这段路程,对百合花要格外保护,避免阳光直射。

    2.放入瓶前要剪茎以帮助花茎吸收水分。剪茎的最佳方法是将花枝浸于深6英寸的温水中,以一柄快刀切出一段45度角的切面,这样可以减少吸入的空气,同时最大限度地吸收水分。

    3.插瓶时需将所有会没入水中的花叶剪除,以防治细菌借花叶在水中繁殖。

    4.加入鲜花养分(可在花店买到)。百合所需的养分只是通常剂量的一半。

    5.百合花喜阴怕阳,应选阴凉背阳处摆放。两三天换一次水,以保持水的新鲜和清洁。

    四、菊花

    中国是最早种植菊花的国家。早在基督教诞生前500年,孔夫子已描述过黄菊。在中国的传统文化中,菊花一直被看作成熟而又寓意深广之花。

    关于菊花,在日本还有一个非常有趣的传说。古时候从中国驶出一条大船,载了12个贵族童男童女,为寻找长生不老药不远航海千里。作为交换,他们携带最为贵重的物品—金菊花。后来大船遭遇了风暴,被冲到一个无人的荒岛,被迫在那里住下并繁衍子孙,在岛上种下了金菊花。之后那里的人们就自称日本帝国。日本国旗上被大家误认作太阳的图案,实际是一朵金色的菊花,日本天皇的象征符号也是一朵16瓣菊花。

    菊花象征:高贵热烈,乐观向上,朋友情意。

    护花秘诀

    1.菊花在插瓶之前,应先将花茎下部可能浸在水中的花叶剪掉。因为菊花的花期较长,可长至2~3个星期,而花叶却很快变黄,浸于水中的花叶会与花儿争抢养分,还可能滋生细菌。

    2.为使菊花花期长久,不仅需要每天换水,而且每次换水时应剪去浸于水中的茎根1英寸,这样可以始终保证吸水管道的畅通。

    3.菊花在瓶中同样需要一定养分。最简便的方法就是在水中投放一片维生素,或放1茶匙白糖。但是,有机养分(如白糖)将为细菌繁殖提供很大可能性,所以同时可在水中放入1~2滴漂白液或少许漂白粉,以有效地控制细菌繁殖(漂白粉的剂量要视水量、花量和漂白粉纯度酌情增减)。

    7.喜铺店——赚婚庆市场的钱

    喜铺理念

    由于人们受传统习俗的影响,只要有新人结婚,都要大摆宴席宴请亲朋好友,全家上下亲戚朋友在一起庆贺一番。但随着社会经济的发展,人们的生活节奏加快,人与人之间交往的礼仪也越来越简化,传统的婚庆方式已经有很多不合时宜之处了。喜结良缘无疑是人生的一大喜事,但操办婚典却令人头痛,要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱,自然少不了要东奔西跑,随之专门提供婚庆服务的婚庆喜铺应运而生了。开家“喜铺”,专为筹办婚事的人提供个性服务,定能在婚庆市场里分得一杯羹。

    经营全攻略

    1.市场前景

    婚姻是每个人的终身大事,婚礼自然马虎不得。随着人们一天天地富裕起来,婿礼的花样也越来越多,婚庆市场随之繁荣起来。据悉,我国每年有1000多万新人举行婚礼,综合消费额高达2500亿元人民币之多,因此婚庆市场被业内人士称为“甜蜜金矿”。

    2.目标人群

    开喜铺的目标人群是准备结婚的新人。

    3.小店特色

    喜铺和大家熟知的婚庆公司有所不同,婚庆公司更多的是策划,而喜铺则更多关注细节方面的东西,根据不同类型顾客的不同要求,把细节处理周到。比如,靓丽的新人婚纱照、琳琅满目的喜糖包装、精致的请帖、司仪、摄像、婚车、礼花、烟酒、场地布置等。喜铺“麻雀小,五脏倶全”,可以让来喜铺的人一次就把婚礼操办得差不多,免了跑了东家跑西家的麻烦。

    4.开店设备

    音响设备:DVD、功放、调音台。

    灯具:追光灯、菊花灯。

    泡泡机。

    烟雾器。

    背景:铁艺花架、幕布。

    彩炮。

    红地毯。

    花门。

    香槟塔和心型烛台。

    5.经营策略

    注重信誉

    一般情况下,这种喜铺店服务很少打广告,主要靠的是顾客口口相传的口碑,因此必须从服务质量上下工夫,赢得顾客信任。具体操作上要划分层次,拉开档次,即量体裁衣,因人而异。

    注重新式创新

    婚庆服务可以分为七八个档次,对于双方的学历、文化修养、素质、心理变化、家庭状况都要有全面的分析和了解,对每一对新婚夫妇都要力求安排一个符合客户身份或者需求的新的方式,这样就不仅可以体现小店的特色,而且可以吸引不少顾客。

    经营小贴士

    选址:地方不一定要在闹市,但停车要方便,这样方便婚车装饰;此外最好离住宅区或商业区近一点,很多人在休息的时候喜欢转转这样的店,可以为自己积累很好的客源。

    装修:喜铺的装修不一定要很豪华,因为大多数喜铺面对的还是工薪阶层。红色是喜铺的经典颜色,顾客走进喜铺,满眼红色就会扑面而来,感受到一派喜气洋洋的气氛。

    开业:每年春节后一个月、七月、八月、十一月基本上是结婚的淡季,喜铺开业应该避开结婚的淡季,选择在结婚旺季开业,开业之初就能赚到“第一桶金”。

    风险提示:喜铺的前景虽不错,但也存在一定的风险。目前很多婚庆公司加入竞争,甚至有一些婚介也开始抢食这块蛋糕,行业竞争日趋激烈。而且,这种新兴的喜铺,只有在有一定消费水平的城市才能站住脚跟。消费能力比较低的城市,很多人不太重视这样的包装,客源少,盈利就少。因此,所在城市经济发展状况也是这个行业发展必须考虑的一个方面,可根据当地实际情况,投资人对喜铺经营业务做出调整。

    市场拓展:喜铺可以在婚礼之外继续开拓市场,从贺寿的寿碗、寿烛、寿帖到开张致喜的彩球、灯笼、舞狮、打腰鼓,再到满月生子的喜蛋、喜帖、老虎鞋。可以说一切与喜庆相关的事情,都可以作为喜铺的市场拓展方向。

    小小婚庆店

    大学毕业后,小王进入知名企业SONY公司,担任秘书室的工作。由于人事工作,常与公司各部门接触,与各部门员工之间也相当熟悉,加上她乐于助人的热心性格,在主持节目上有过人的天赋,因此常常成为同乐会或聚餐的主办人,甚至同事的婚礼也找她帮忙。

    有一次,小王看姐姐为了结婚忙里忙外。看到姐姐一边要遵守古礼,一边还要忍耐不合身的礼服,相当忙碌。于是,她忽然冒出个想法:看来结婚是很繁琐,我是否可以帮助这些为了自己婚礼而忙碌的新人呢?在婚庆市场闯出一片天?之后的一段时间,小王就开始琢磨自己的创业之路,等觉得想法成熟后,她离开了原来的公司,创立了以一切为结婚提供服务的婚庆店——小小婚庆店。

    小王将婚庆店的服务项目设定为做一切与结婚相关的事,所以凡是与结婚、恋爱、工作相关的咨询、新人照顾、家族间的意见沟通协助、婚礼会场、礼服以及蜜月规划等活动,都在小小婚庆店服务的范围内。小王也希望能够借助这样的完整的服务,来帮助新人完成人生中结婚的大事。

    小店经营了一段时间后,生意一直不错,赢得了周围群众的口碑,创立了自己的品牌。但是小王不甘于当前的经营项目,于是她通过各种方式来拓展自己的营业范围,她考虑到如今时尚的年轻人除通常不了解结婚相关的礼俗、礼仪以及场地的布置、礼服的选择外,在一定程度上,对结婚还有一丝丝紧张的心情,于是,小王另辟新径,为一对对新人提供心理上的咨询服务,让新人以一份轻松快乐的心情来迎接人生中重要的时刻。

    在小店的收费方面,小王以“价格低廉,服务优质”的理念来经营,例如:在婚庆市场,一般情况下,结婚场地和设备租用都需要先付款,业界习惯给予婚礼服务者一部分,而小王则将这一部分的金额从服务费用中扣除,回馈给新人,让新人受益。这样的做法也让小小婚庆店更加具备价格上的竞争力,不仅仅赢得了众人的口碑,在另一方面上也为自己的小店做了广告,收到了意想不到的效果。

    8.寄卖店——重复利用的不二之选

    旧物寄卖店理念

    随着社会科学技术的不断发展,导致了产品升级换代的速度加快,旧物寄卖店在这样的大环境下应运而生了。寄卖是顾客将手中闲置物品委托寄卖行出售,双方商定价格,等卖掉以后,寄卖行拿一部分手续费,剩余货款退给顾客,如果暂时卖不掉,由顾客支付一定的保管费。其实就是卖方和买方的“中转站”,寄卖店一般经营小额物品,扮演的是替顾客代卖物品的角色。

    目前,在南方一些城市,寄卖行已经发展得较为成熟,经营业务也非常多元化。除了名表、珠宝首饰以外,旧家具、古玩字画、衣物等都是寄卖行里的常见物品。除了寄卖个人的闲置物品以外,商家的换季和积压物品,也可以拿到店里寄卖。

    经营全攻略

    1.市场前景

    今天流行这种颜色,明天流行那种款式,它的结果是原有的产品被淘汰掉。但被淘汰的产品并不是没有用的物品,有些甚至完好如初,有些也是稍作修缮即可放心使用。这样就为旧物寄卖店的产生提供了机会。寄卖店的出现不但可以帮助人们将闲置物品处理掉,还可以给需要此类物品的人们提供方便,自己也可以获得一定的收益,真可谓一举数得。而且,开这样的店无须投入太多的资金,并且市场前景非常大。

    2.目标客户

    有闲置物品者:想处理家中的闲置物品,而又找不到买家的人。

    旧物收藏淘宝人群:想买一些物品,手头却不宽裕的人或是喜欢“淘宝”的人。

    3.开店设备

    展柜。

    储物柜。

    射灯等灯具。

    包装纸和包装盒。

    4.经营策略

    店面可选在一些小区相对集中的地方,简单装修即可,不需要装饰太豪华。

    可以在当地具有影响力的媒体上登一些分类广告,也可以制作一些宣传单到小区分发,扩大影响;当店面有一定规模或知名度后,还可与当地的拍卖中心联系,签订委托拍卖协议,寄卖拍卖物品。

    加强与小区居委会的合作,如有卖主有东西要出售的话,可以和居委会联系。

    开通寄卖网站,将出售的物品更加直观生动地放在网上,附上图片、标价,等待买主竟价。

    必须与卖主签订书面协议,以免发生不必要的纠纷。

    经营小贴士

    档案制:寄卖品的来源和品质难以鉴定。因此,建议为所有的寄卖人建立诚信档案,拒绝寄卖假货和仿制品。另外,还要求顾客提供寄卖品的准确购买地和时间等信息,为寄卖品建立信息档案。

    定位准确:寄卖店这样的小本经营一定要找准市场定位和行业定位。在开店之前一定要了解清楚这种行业的市场有多大,所在的经济区域内有没有类似的行业。

    细化经营:开业后一定要注意经营的细致化。寄卖店仍是以服务为主的行业,如果管理不慎就很容易让客户流失,从而造成亏损。

    生意红火的旧物寄卖店

    过时的手机、不喜欢的玩具......这些看似无用、扔了又可惜的东西,可以放在别人的店中寄卖!杜小姐就经营了这样一家旧物寄卖店。

    走进店里,你会发现不大的店铺里放满了各种商品,涉及家居用品、化妆品、电子产品、服装、乐器、装饰品等。这些物品都是别人放在她的店里寄卖的,价格一般都在原价的50%~60%。

    杜小姐说,闲置物品转让在网络上比较流行,自己也非常喜欢这种对闲置资源的利用方式,于是在朋友的帮助下,她开了这家专门的旧物寄卖店。经过一段时间的宣传,现在店铺生意不错。

    寄卖店的操作流程是:市民将闲置物品送到店铺;店员检查物品的质量、销售凭证后,根据成色、质量,与寄卖者商定价格;双方签订“寄卖合同”,一般合同期为两个月;商品顺利出售后与寄卖者结算;如合同期内未卖出,店铺通知寄卖者取回物品,寄卖者也可选择降价继续销售。在成功卖出的情况下,寄卖店通常收取15%的成交价作为佣金。

    如何保证寄卖店的商品质量,是消费者最关心的问题。他们对不同类别的产品做出了明确的规定,如衣服、鞋类、化妆品、餐饮用品等和卫生、健康密切相关的商品,只有全新的才能寄卖,如衣服必须带有吊牌,化妆品必须是未拆封的。皮包、装饰品等一般要求是八成新,并且是近两三年内流行的款式。同时,为了保证寄卖货源的合法性,对于手机、数码相机等“大件”物品,按店铺规定,寄卖者必须提供发票等购买凭证;对于一些来源不明的“嫌疑”物品,店方通常不予寄卖。寄卖店对寄卖品有一些具体的规定,那么寄卖品的质量是否能得到保证呢?据悉,一些有销售发票、在质保期内的寄卖品,寄卖店通常要求卖家将相关凭证交给买主,这样一来,即使出现质量问题,买主的权益也能得到保证。

    当然开店也不是一帆风顺的,如遇到的最大的问题就是“售后服务”。对于一些小的寄卖品,销售后出现质量问题则需要协商解决。他们也在摸索,计划对“售后服务”制定相关规定,规范经营。

    9.毛线编织店——编织色彩缤纷的生活

    毛线编织店理念

    毛线是我国城乡居民穿衣的一种重要的原料,随着人们生活水平的提高,大多数人都穿上毛衣,因此毛线的产量,在我国纺织工业中占很大的比重。毛线的价值,除工厂编织毛衣外,主要在于居民可以用简单的工具,例如,毛衣针,自己编织成外衣、套衣和鞋帽。而且可以随拆随织,以改变衣服的不同款式和尺寸,这一点对成长发育期的儿童更具有特殊价值。另外毛衣在某种程度上也是一种休闲方式、一种手部的健康活动。

    转眼间,又到了寒风瑟瑟的冬季,不经意间也许你会注意到,商店里又多了一道美丽的风景——就是那色彩缤纷的毛线编织服饰或者毛线编织用品。初一看,毛线编织衫略显笨拙、粗放,但一穿在身上或者放在居室里却能凸现柔美、温馨。如今,许多时尚商品都希望借助手工技术来表现,就毛线制品而言,编织样式尽管林林总总,但其明显的手工特征却让人们追寻到一种返璞归真的风格。许多标新立异的时尚男女们开始青睐起怀旧的毛衫、手工编织的家居用品和玩具等物品来。因而,毛线编织店应运而生。毛线编织店的出现,不仅赢得了众人的好感,而且顺应了季节的潮流。

    经营全攻略

    1.市场前景

    目前,我国毛线编织店的市场很大,传统的编织屋因为设备少,经营不稳定,所以如果想投资毛线编织店,如果能根据客户的需求量身定做、创新小店特色,适时地顺应时代的潮流,加入时尚元素、手工编织家居用品等,毛线编织店的前景不可小觑。

    2.小店特色

    特色店面陈设

    改变货卖堆山的传统模式,以时尚的样品成衣展示为主打,配以合适的灯光背景,给人以耳目一新的感觉。毛线样品少而精,同时配以制作精美的实物色卡,给人以直观醒目的视觉感受,在样品旁边将不同产品的特点加以说明,方便顾客选择。

    顺应潮流趋势

    毛线编织店要关注行业的最新发展和服装的流行趋势,将最新的时尚元素加入成衣设计中,以款式和质量赢得市场。

    个性化的服务

    经营者应向顾客介绍每种毛线的优缺点,如北方毛线保暖但不细腻,南方毛线工艺好不易起球缩水,但保暖性稍差。要根据顾客的实际需求建议购买的斤两,以免对顾客往返退线或配线造成不便,以真诚赢得信任。

    3.经营策略

    参考最新的编织书籍,分析每种毛线的特性并织出样衣,用样品衣给消费者展示,这是提高销售最有效最直接的方法,并且将这些书籍放在店内提供给消费者阅读。

    要分析所选址的周边环境,针对不同人群的需要和流行时尚及经营收入状况有所侧重。可以编织毛衣毛裤等服装,也可以自己设计,编织一些轻巧别具特色的工艺品,如杯垫、沙发垫、玩具等。

    与周边社区合作,通过社区服务社的关系,建立起顾客同编织店的联系,可收取毛线编织的加工费赚钱,加工费可以按毛线的用量以及花样多少来计算。

    编织店的目标市场要因地制宜。在北方,毛衣、围巾、帽子是方向;南方呢,一些轻巧、俏丽、别具特色的毛线工艺品更对路子。

    创建编织爱好者俱乐部。拉拢编织爱好者在店内交流编织技术并带动新人加入,这样的群体力量不可小视,他们将是最忠实的顾客并且会带动店内的人气与日俱增。

    聘请技术高、创新能力强的编织老师为坐堂老师,传授编织技术和解决编织爱好者日常在编织中遇到的各种问题以及接受消费者的成衣订单。

    经营小贴士

    在毛线行业时装化、功能化转变造就巨大潜在商机的今天,建议正从事常规毛线的经营者寻找合适供货商,借鉴进口毛线店的经营模式,因为进口毛线店无论从产品结构、销售模式还是面对的消费群体上都是和常规毛线店完全不同的。在立足固有的常规毛线销售模式的基础上,逐步转换思路和经营模式,不断地对传统毛线行业进行创新,适应流行的趋势。

    对于新开店或想要开店的准毛线商而言,建议多去进口毛线店考察其经营的进口毛线的特色、价位、销售模式,为将来自己开毛线编织店做市场分析。

    毛线编织有淡、旺季之分,一定要把握好产品的时机,备好存货,以免出现货急的情况。还要不断更新主打商品的图案和款式,以迎合消费群的口味。

    毛线的识别方法

    一、毛线的标牌

    毛线的商标是系在毛线支绞上的小标签,上面一般印有3位数字。第一位数字代表毛线的原料,从0至9共有10种;后两位数字表示单纱的支数,这两位数字越大表明纱就越细,每小绞的圈数就越多,编织衣服用料也就越省。如果在三位数字的前面再加一个“4”字,说明是试制品(也表示新产品)。

    1.全毛毛线:品号的首位数为1或2。首位数1表示这种毛线是用异质毛纺的。异质毛是指一根羊毛上下粗细不一,而且有比较粗硬的粗腔毛。国产羊毛中的级数毛都属于异质毛。羊毛级数不同,粗腔毛的含量也有多有少。例如品号168、170毛线,是用国产三、四级羊毛纺织的,表面有许多戳出的粗腔毛,手感粗糙,编织成衣服易板硬;挑选这类毛线时,以粗腔毛和纱疵少一些的为好。

    品号180、116毛线是用一、二级国产毛纺织的,表面粗腔毛较少,尤其用一级毛纺织的细毛线,几乎看不到粗腔毛,手感柔软有弹性,外观圆顺,但色泽不够光亮,价格比较高。

    质量最好的毛线是全部用同质毛纺织的,进口羊毛和国产毛中的支数毛称为同质毛。同质毛的羊毛细度、长度有一定的标准。这种毛线的品号首位数是2。例如268、272、275、219等。

    2.混纺毛线:毛型腈纶与异质毛混纺的毛线,品号首位数是7,与异质毛毛线相比,它提高了毛线的强力和使用寿命,改善了色泽,减少了起球。同质毛与异质毛混纺的毛线,品号首位数为4。首位数6,代表同质毛与腈纶混纺。

    3.化纤毛线:品号的首位数为8。它的特点是色泽鲜艳、滋润,不退色,外观圆胖,手感轻软。

    4.标牌上第一个数字是3,表示进口羊毛和粘胶纤维混纺。

    5.标牌上第一个数字是5,表示国产羊毛和粘胶纤维混纺。

    6.标牌上第一个数字是0,表示山羊绒毛等级之间的混纺。

    7.标牌上第一个数字是9,不属于上述范围的各种毛线。

    二、毛线的品种

    织毛衣用的毛线,过去都是用羊毛纺成,但是随着各种动物毛纤维的开发和化学纤维发展,现在的产品可以分成纯毛、混纺和化纤三种。化纤中主要是腈纶和粘胶纤维。毛线品种虽然很多,但主要可分成毛线、细毛线、花色毛线和工厂专用的针织毛线四类。

    1.粗毛线:股线线密度在400特左右,一般成4股,每股线密度约为100特左右。纯毛的高级粗毛线用细羊毛纺成,价格昂贵。纯毛的中级粗毛线用中等羊毛制造。这种毛线纱支较粗,强力好,手感丰满。织成的毛衣厚实保暖,一般用作冬季服装。

    2.细毛线:股线线密度167~398特,一般也是4股。商品有绞状毛线和球状毛线(团绒毛线)两种。这种毛线条干光洁,手感柔软,颜色漂亮。用它主要是织成较薄的毛衣,轻盈合身,用于春秋季节,毛线用量较省。

    3.花色毛线:这种产品花色繁多,品种不断翻新。例如金银夹丝,印花夹花,大小珠,圈线,竹节,链条等品种。织成毛衣后各具特殊风韵。

    4.针织毛线:一般为2根单纱合股,多用于机编。这种编成的毛衣特点是轻、洁、软、滑。

    三、毛线的质量

    判断毛线的质量,除认清商标的品号后,一般从颜色、手感、条干三方面来进行判断。

    第一,条干要丰满、均匀、圆顺、膨松,表面不能有疵点。在生产中允许有单纱接头,但不能超过规定的标准,即一小绞(50kg)允许有一个接头;一大纱(250kg)允许有三个接头,超过此标准,毛线就要降等。

    第二,从颜色挑选毛线,要注意有无色花,为了避免颜色差异,最好选用同一缸号的。

    第三,手感要柔软,柔中有刚,有弹性;不烂不燥。

    总之,质量好的毛线,颜色艳丽醒目,光泽亮而柔和,四合股平服,外观圆胖、光洁、没有纱疵,手感柔软而有弹性。编织成衣服后针圈纹理清楚,不仅穿着舒服,而且耐用。

    九如绒线工作坊

    在上海的田林东路上开了一家九如绒线工作坊,店主杨秋花退休后想发挥余热,于是结合自己兴趣开这家手工毛线编织店。虽然掩映在一片小吃店和服饰店中,但店里还挺有人气,每到周末,一张超大的编织台四周总是人头济济。

    走进工作坊,温馨的感觉就好像回到了家里一样,小店四周是粉色的墙面,一群人围坐在编织台旁边,织友们一边编织东西,一边交流生活的点滴,从工作到化妆到流行趋势。店里为每一位入座的顾客倒茶,还将桌子上的零食分发给大家品尝。据小店店主杨秋花介绍,乍看一团一团的毛线没有什么大的差别,但是其实它根据产地的不同、原料的不同,在价格上有很大的差别。在九如绒线工作坊,这里的毛线一半以上都是从欧洲直接进口的,虽然在价位上比国产的略高,但是由于质量有保证,小店的销量一直很高。

    另外,小店还有自己的经营策略,只要在九如工作坊里买绒线,无论多少,都可以接受专业编织老师的免费指导。据店主介绍,有很多顾客,一般都是在上海的其他毛线店逛了之后,最终来到这里被店里老师的真诚和热情所打动,决定自己学习织毛衣。如今,小店靠着真诚待客,质量保证,信誉第一的原则已经在上海的毛线编织业小有名气。

    在谈到编织能力的时候,小店店主谈到,激发消费者自己动手编织的兴趣很重要。“九如”就是这样一个营造参与气氛的场所,店里的老师在免费教授编织方法的同时也鼓励顾客发挥自己的想象力,因此,她们与顾客之间不仅仅是纯粹的买卖关系,更应成为乐于与顾客交流的朋友。

    10.电脑饰品店——每天都有的更新

    电脑饰品理念

    现在,人们对生活质量的要求越来越高,生活节奏越来越快,电脑在人们的工作、生活中占据了越来越重要的地位,人们也不再仅仅将其当成冷冰冰的工具。于是,电脑饰品就成了人们的选择。

    电脑饰品分为快速消费饰品和慢速消费饰品。快速消费饰品有卡通装饰贴纸、线缆捆扎带、屏幕清洁剂等;慢速消费饰品则主要包括豪华显示器卡通外套、大型USB接口时尚产品、另类摄像头等。

    经营全攻略

    1.市场前景

    目前,市面上流行的饰品店大多都是一些专门针对女性用户的饰品,复制这样的饰品店竞争将会很大,而且这种饰品店大同小异,缺乏新意。相对来说,电脑饰品店恰好迎合了人们的需求。据统计,中国的电脑使用量已经过亿。有这么大的用户量,其市场前景巨大是毋庸置疑的。业内人士分析,从目前的电脑后续服务市场来看,相关行业只局限于维修、销售等领域,其他方面的配套少之又少,只有少数散落在电脑城和电子市场,明显缺乏专业化、个性化的品牌服务,像电脑饰品、电脑休闲品等项目更是少有人问津。很多人都看好这个市场,但这一领域的市场还有待开发,这无疑为创业者留下一个难得的商机。

    2.目标客户

    学生群体:小店可以将目标客户定位在喜欢电脑饰品的消费者,很大一部分来自于13到30岁左右的年轻人,尤其是大、中学生,他们崇尚个性和自由,热爱时尚和流行。这个群体接受新鲜事物比较快,对时尚饰品有执着的追求。

    年轻女性:电脑饰品店虽然是以装饰电脑为主的小配件,但毕竟也属饰品店,其消费群体还是以女性为主。

    3.开店设备

    展柜。

    储物柜。

    电脑:如果有台电脑,顾客就可以很直观地知道商品的使用效果,以促进商品的销售。

    4.经营策略

    装修强化时代性

    电脑饰品店的消费群大多为女性,在店铺装修时一定要谨记这一点,但由于电脑饰品店毕竟不同于一般的时尚女性用品饰品店,因此,在装修方面也不宜太过花哨,而应简洁、素雅、大方,着重强化电脑饰品的时代性,让店面设计和招牌也成为广告,毕竟真正的主角是那些装饰电脑的小配件。

    注重品种与渠道

    经营者在进货时一定要根据当地的消费水平和消费观念来选择电脑饰品的种类,价位则要根据店铺周围消费群体的年龄段和收入情况来确定。电脑饰品主要包括USB接口时尚产品、另类键盘鼠标、清洁用品等主流系列,货物要高、低档次都要有,以满足不同消费者的需求。

    在进货上要注意一个问题,那就是慢速饰品驱逐快速饰品。有些电脑饰品店,看起来货很足,品种也很丰富,但在专业人士看来,快速消费饰品(如卡通装饰贴纸、线缆捆扎带、屏幕清洁剂等)不足,慢速消费饰品(豪华显示器卡通外套、大型USB接口时尚产品、另类摄像头等)很多,这样使慢速饰品占了快速饰品的位置,这也是一种隐性缺货。电脑饰品店中快速饰品的单价一般保持在10到30元之间,这个价格区间的产品就属于快速消费品;而有些电脑饰品店,一些20到30元的重要饰品很少甚至没有,以至于形成看的多、买的少的场面。最后,要和当地及进货地的物流公司保持良好的合作关系,这样不仅运费优惠很多,而且永远不会把你的货丢在最下面压着,货到了能够及时通知,及时上架。

    掌握频率与数量的关系

    好的饰品店有一个经营窍门,就是进货要“多频率,少数量”。饰品的作用就是给人带来漂亮和新鲜感,对于日新月异的电脑饰品来说更是如此。这种店铺由于位置选址比较明确,一般不需要过多地搞促销或者相关活动,只需要产品每天更新一点点(比如新鲜的鼠标卡通腕垫、另类图案的键盘保护贴膜等这些小玩意儿),这样,无论是新顾客还是老顾客,当他们每次来到店铺后都会有不同惊喜,使人感觉这个店铺充满生机和活力。进货频率掌握每周一次,如果是销售旺季还要尽量缩短周期,绝不能为了贪图省事一次进足,那样就会使顾客失去新鲜感。

    服务赢得回头客

    电脑饰品店生意依靠的是销售量,一件小的电脑饰品也许只能赚个几元甚至几毛钱,没有一定流动数量的顾客则很难维持下去。而销售量依靠的就是积累“回头客”,这就需要提供良好的服务。如果客户买回去的电脑饰品有质量问题或者想要更换,此时你的态度要比当初他来购买时还要好,而且要及时处理,能换则换,能退则退,让客户感到满意。这就是专家提出的“80/20法则”,即80%的业务都是来自20%的客户。当访客数相对固定时,成交率主要靠员工的推销能力,争取通过连带推销,让顾客一次多买几样东西。

    经营方式要灵活

    经营电脑饰品店的具体方式很多,比如可以请顾客对电脑饰品进行现场搭配,在潜意识中加深对店铺及其服务的印象,从而迅速扩大品牌及服务项目的公众知名度;还可以通过招募会员的形式发展客户,形成新老顾客源源不断的良性循环态势。

    经营小贴士

    一、店址选择

    因为喜爱电脑饰品的消费者,很大一部分来自于13到30岁左右的年轻人,尤其是大、中学生。因此,电脑饰品店选择在学校集中的区域比较合适,但由于经济能力受到限制,所以,这部分消费者对价格很敏感,只有质优价低的市场定位才能最大程度地迎合他们的需要。

    由于电脑饰品消费群体具有相当强的针对性,因此,如果店铺以电脑城为基点,或者是直接在电脑城租个小门面,或者通过与卖电脑的商家合作,在电脑城附近租个门面,这样,连带的商业效果就会显现出来。

    二、效益分析

    以经营一家30平方米的店面为例:青年时尚人群集中地段铺面租金一般为6000元左右,付二押一共1.8万元;装修费用大约为2万元,除墙面和地板外,其他需要的还有货架、柜台、射灯等必需品;首次进货大概为3万元,加上营业执照等费用,开一家电脑饰品店的前期投入应在7万元左右(不含加盟费和保证金)。

    电脑饰品店一般只需一两名员工(员工必须具有一定的电脑专业知识),工资支出每月大概在2000元左右。其他费用包括水电和管理费大约1000元。在店铺比较集中的商业旺铺地段,30平方米左右的店面日营业额大约在1000元左右。按照惯例,进货价格一般在售价50%以下,粗略估算,小店铺月销售收入约在1.5万元左右,除去各种费用,利润在6000元左右。

    电脑饰品相比其他一般饰品来说,相对价格会稍微高一点,但在目前电脑使用普及的情况下,稍高的价位并不会影响消费者的消费欲望。一般电脑饰品店最多一年即可收回成本。

    卡普特电脑饰界吸引时尚女孩眼球

    长沙市步行街南街动漫星空里的卡普特电脑饰界是长沙第一家专业以电脑饰品以及电脑周边产品为经营对象的店铺,自开业以来,由于店里所售电脑饰品的新奇性以及时尚性,受到了很多消费者的关注。

    据店主介绍,小店的顾客主要是年轻时尚女孩,她们喜欢用店里的小玩件给电脑“化妆”。店主推荐了几款畅销的货品,其中有一种漂亮的鼠标贴。有了这个小东西,使用鼠标时常会出现的湿滑情况就不再发生。而经过商家验证,该款鼠标贴绝不会在鼠标上留下很难看的痕迹。摆在玻璃柜里的小老虎、小鸡崽、小狗狗,他们表情丰富,或喜或忧或哀伤,十分可爱。将这些小动物们统一放倒90度,原来这些东西底部具有较厚的纤维物,它们是用来擦拭显示器屏幕的。还有一款台灯的底座设计很有意思,其样子为鼠标状,而在使用时与鼠标也颇有几分相似。

    目前,小店出售的产品都只适合女孩子使用,颜色及图案都相当卡哇伊。店主认为这会在很大程度上限制顾客群,因此,将考虑经营一些技术含量较高的电脑附属品,比如防辐射的键盘套等,这样,可以提高经营档次,争取各种层次的客户。

    11.格子店——擦亮心灵的窗户

    格子店理念

    格子店的雏形是在日本兴起的寄卖柜,2006年“寄卖柜模式”被引入香港,通过丰富内容、更新模式、改进服务方式,格子店成了商家展示各式自制产品、罕见物品、珍贵纪念品等商品的场所,也是港澳及沿海地区新兴的购物和销售方式。格子店经营的关键在于如何把打好的一个个小方格租赁出去,因此招商的成功,意味着经营者的收益已经有了保障,而代客销售以抽取佣金(大约在5%~10%)已是其次。

    其实格子店就是在城市繁华中心地带的商铺内,放置统一尺寸大小的格子柜,任何人只需每月支付很少的费用(一般在100~300元之间),就可以租用一个柜子寄卖自己的物品,相当于拥有了自己的一个“迷你实体店”。

    格子店的操作流程:寄售方先选定格子位置支付定金,然后有数天时间(不超过一周)备货。铺货日即签订寄售合同,与店家确认商品无误后铺货上架。货品的价格与折扣一般都由格主确定。租格周期可长可短,通常在一个月,销售成功后,店家扣除佣金后将钱支付给寄售方(部分经营者也会采取免佣金的形式)。

    经营全攻略

    1.市场前景

    这种有创意的经营模式来源于日本,目前这股“格子”旋风逐渐在我国内地登陆。并且在较短的时间内,格子店已在香港、广州、深圳等城市迅速发展,具备了庞大的市场潜力。可以说,格子店铺全面开花的时代已经到来了。

    2.目标客户

    格子店是一种新型的创业模式,因此格子店应该开在人流大或者年轻人居多的时尚地带,如地铁、学校、商圈附近。主要的目标客户大概是:想开实体店的创业者;或者想做兼职的上班族;或者是希望出售的二手商品或私藏品的单位组织或个人。

    3.开店设备

    展示格。

    硬件设备如电脑、打印机。

    防盗设备。

    4.经营策略

    慎重选择店址

    经营者在店面位置的选择上一定要慎重,因为经营格子的是一群不知疲倦的年轻人,因此格子店应该开在人流较大或者年轻人居多的时尚地带,如地铁、学校、商圈附近。若店址选择不当,可能引不起人们的注意。

    慎重选择招商者

    格子店在招商的时候,也应该有选择地进行,尽量让一些有潜力、商品较有个性的“格主”入驻,而不是“来者不拒”。因为格子的租金虽然是很多格子店老板的主要收入,但格子内的商品是否畅销,却会影响到格子店的受欢迎度。另外,经营者在挑选格主的时候,要避免店铺内的商品过多的雷同,这样既避免了商品种类单一,同时也能保护格子主的经济利益免受损害。

    拓展经营范围

    经营者还可以销售自己的商品以及收取出租道具(如广告版、小型货架)的费用。

    灵活的销售模式

    如果是开店之初,可以采用连锁方式的加盟店,这样还有可能获取总部在各门店投放广告和销售特许品牌产品的收入,同时对小店的宣传也起到一定的好处。

    格格屋

    在人潮涌动、热闹非凡的上海临汾路商业街,最近开了一间“格格屋”。店内以一格一格38公分见方的小格子组成了200多个展示格。有的格子里放着饰品,有的放着可爱的创意商品,甚至有些格子里放着童装。据了解,这家连锁店开业才半个月,已经租掉70多个格子了。

    格子的价格每月从普通位置最低50元/格到300多元/格的亚克力橱窗格不等。整个柜子上下共5格,分为ABCDE区,目前,明显视线范围内的268元/格的B、C格租赁者最多。

    店员表示,每天下午放学下班和晚饭后的人气最旺,多为年轻人。租格子的以年轻的上班族最多,也有小孩子被妈妈牵着手租底层的格子放着自己玩过的玩具出售。

    据格格屋的滕小姐介绍,格格屋开发了强大的后台服务系统,格主每天只要登录到其官方网站上就可以及时了解店内商品的销售状况度,查询对账单,并可以让格主在网站上登录点击商品照片、相互交流经验以及查询人气商品销售排行、发布广告等。所有格子的预约租赁、销售、盘点都是通过电脑管理。“我们还会不断推出各种创意比赛、营销活动,让加盟者感受到品牌优势,而且还会定期组织格主联谊会,让大家感受到创业是快乐的、有趣的。”

    12.洗衣店——方便你、我、他

    洗衣店理念

    洗衣店内开设的服务项目有干洗、手洗、机洗、熨烫,这种分类是根据衣物用料的不同来设定的,如窗帘、桌布、工作服、工装、婚纱、袜子、衣裤等都在需要洗烫的范围之内。按用料不同可分为丝绸、毛料、羊毛衫、羊绒衫、羽绒服,还有棉麻织品、化纤织品等,凡是用布料制成的用品和衣物都在洗衣店的经营范围之内。

    经营全攻略

    1.市场前景

    随着经济的发展和社会的进步,尤其是追求生活的高品位和质量价值观的形成,大众尤其是商界人士对洗衣质量的要求越来越高。而专业技术的发展,也使更多的衣服面料在合成上含有特殊成分,一定要经过专业洗涤才能够保持清洁和光泽,而目前市场上仅有的几个小型洗衣店又不能保证其洗衣质量,都面临着洗心革面、更新换代的局面。一些老式洗衣店的设备不符合环保要求,难于保证服务质量;或者洗衣技术相对落后,明显力不从心。在服务内容上,无法满足顾客在干洗、水洗、专业皮衣护理等方面的全面需求;在洗衣速度上也相对较慢(老式洗衣店一般在2-7天)。因此,一大批老式店将在更新过程中被淘汰。此外,因为城市优化改造以及商业区、社区的集中建设,也为新型专业洗衣店的繁荣和发展提供了绝好的时机。

    2.目标客户

    个人:主要指单身人士、住宿旅客、在校住宿生、商贩等。

    单位:主要指没有开设洗衣房的中小型旅店、有大量脏布料需要清洗的酒店、饭馆、商场等。

    3.开店设备

    电熨设备。

    挂衣钢架。

    干洗机。

    干洗原料。

    其他洗衣耗材,如衣架。

    电脑、计算器等。

    4.经营策略

    主动应对淡旺季

    对于经营洗衣店来说,每年的6月中旬到9月中旬是小店淡季,4月、10月是旺季。这时候,洗衣店要根据淡、旺季采取主动营销策略(如承接批量业务),让洗衣设备满负荷运转,从而达到利益最大化。

    店址选择要准确

    对于经营洗衣店的店主来说,店址的选择非常重要,这主要关系到小店今后的生意。建议将小店开在外来务工者聚集的地区,是洗衣店的最大客户群。其次,还应在高档住宅区附近、酒店附近、或者大中院校附近,因为这一带流动人口较多,从而保证了小店的客流量。

    合理计算投入产出

    除了具备一定的电源容量和上下水以外,很多小区对商用房的水电费用实行议价制,即收费标准远远高于居民用水、用电的费用,这些因素对日后的成本核算和盈利都将起到至关重要的作用,而这方面的费用一点也忽视不得。不少洗衣店之所以创业不久就关店大吉,很大程度上是耗水耗电的费用侵吞了洗衣店的盈利,使生意越做越赔钱。

    经营小贴士

    一、投资者对洗衣店的运营周期应该要有信心,尤其是品牌加盟店,洗衣店的周期比较长,一般回报期在2年左右,快的在1~1.5年。因此,投资洗衣店意味着选择一个经营期限长、获利稳定性高、经营风险小、管理成本低、适应性强、可持续发展的项目。

    二、洗衣业属于服务行业,因此,一定要亲自投入,细心经营。营销理念就是要踏踏实实做服务。为广大客户提供优质的服务,客源自然会源源不断。

    三、自行投资店一定要向加盟店学习先进的管理经验以及服务理念,以弥补实力上的差距。特色洗衣店。

    洗衣铺本是个传统的服务行业,随着现在人们生活水平的提高,洗衣店的服务在广州各市区中随处可见,所以有不少人认为再投资洗衣行业的意义不大。但是任何行业,不管它有多久的历史,不管它的市场空间已经达到怎样饱和水平,只要用心经营,再加上创意,即使是市场的后来者与迟到者,也能奋起直追,反倒捷足先登地分取市场的份额。何况,洗衣店属于传统的服务行业,经营难度不大,人生在世,衣食住行必不可少,必定能够长期经营。

    新瓶装旧酒翻出花样

    在市场上洗衣店已大行其道的情况下,黎先生还是跃跃欲试。一年前,他辞工下海,将多年的积蓄投资于一家开放式水洗店,才五个月,他就收回了成本。于是,他一鼓作气将店铺里的洗衣机器数量增加到10台,营业额亦相应增长,如今店里生意蒸蒸日上,黎先生计划年底再开两家分店。

    黎先生之所以可以在竞争激烈的洗衣市场上先拔头筹,关键是他的管理理念。

    首先,他还原洗衣店原本的面目,让洗衣业更贴近市民生活。

    洗衣业兴起和不断创新,是因为人们对服装品牌的追求,致使许多品牌衣服要变得很娇贵。黎先生的洗衣店以水洗为主打业务,避开大家都做的干洗业务,所以招揽了不少生意。

    其次,他的店面一反只见衣服不见机器的常规,进入他的小店,映入顾客眼帘的是一字排开齐整整的十台机器,整个洗衣进程一目了然,这种开放的模式令顾客大为放心。在投资方面,黎先生投资这间开放式洗衣店,当初只用了3万元左右,但一年下来能够收益近8万,可谓本小利不小。在投资创业中,成本最大的那就是机器和地租,机器是一次性投资,如果不想继续经营或者应经营不善,还能够折旧卖掉,收回部分成本,因此资金风险不大。

    观念来自观察与体谅

    道起小店成功经验时,黎先生认为是源于他投资前的认真观察洗衣市场的缘故。他曾仔细地研究广州市面上的洗衣市场,结果发现,大部分的洗衣店都是以干洗业务为主,水洗店却很少。他认为,广州是个大城市,流动人口多,因为生活节奏与工作步伐太紧张,大多数人没多少时间自己洗衣服,如果送到通常的干洗店,至少要隔一天才拿回来,价格又高,肯定不能满足这群人的要求。

    为了满足这一群体的需求,黎先生将自己的洗衣店定位于:它的服务是快捷、干净,适合普通阶层的大众服务。只有这样的洗衣店,才能满足那为人忽视的大部分群体的要求,黎先生风趣地说自己的洗衣店网罗的都是干洗店的“漏网之鱼”。他走的路线,是人无我有的,只要是市场需求而又空缺的,自己就及时地填补。小店的顾客主要是学生、单位团体和散客,大致各占三分之一,这些顾客中有八成是熟客。

    见缝插针即是商机

    每天早上和晚上是洗衣店最忙的时间,顾客通常都是上班前把衣服拿到店里,晚上下班后再拿回去。淡季时每天的营业额有三四百元,旺季能够翻一番,当然工作量也特别大,有时是一天24小时机器都在转。

    黎先生还去香港考察,在香港,水洗店非常普遍,而且通常有两层,第一层是洗衣的房间,第二层是个休闲小屋,前来洗衣的顾客能够在里面听歌、看碟或饮咖啡,这样能够拓展洗衣店的利润来源,而目前内地的洗衣店都忽视了这一点。黎先生对这种模式相当赞同,于是在自己的小店里开辟休闲消费场所,既能够给前来洗衣的顾客提供舒适的环境,又能增加利润来源,是个不错的发展前景。在对未来的发展展望的时候,黎先生认为,独辟蹊径,不管哪些行业,快捷、开放的特点很符合现代生活的潮流趋势。

    13.雪茄专卖店——都市绅士的选择

    雪茄理念

    雪茄最早是印第安人用来治病、驱除妖魔和祭祀神灵的。随着哥伦布发现了新大陆,雪茄这种充满神秘色彩的珍宝也被欧洲人一同发现,雪茄由此迅速成为欧洲王室和贵族趋之若鹜的珍品,从此开始了它的征服世界之旅。

    每一口雪茄都含有比香烟高20倍的氨气,5倍的镉和更强的植物刺激感。此外,还有加勒比海的温润的海风的味道、西班牙雪松木的浓烈气味和若隐若现的浓情朱古力的迷香。

    经营全攻略

    1.市场前景

    当前,在中国经济高速发展的活跃期,富人群体和年轻而崇尚生活享受群体的规模日益增大,有人曾将雪茄比喻为“都市绅士的名片”,如今,抽雪茄已经成了身份的象征和交际的需要。因此,开一家雪茄店既满足了上流社会的高雅品味,也满足了人们的猎奇心理。

    奢侈消费品的特殊性给雪茄专卖店提供了一个良好的生存空间,在中国,雪茄店虽没有像星巴克、麦当劳那样具有行业垄断巨头,但是雪茄市场还有很大的开发潜力。

    2.目标客户

    外国人:欧美国家的人在来中国前就已经养成了抽雪茄的习惯,因此,他们来到中国之后,自然也需要专业经营雪茄的专卖店,此外,由于外国人对雪茄比较讲究,因此,他们也对抽雪茄的器具非常在乎。

    企业老板和公司高层:大企业的老板和公司高层等成功人士也是雪茄店的主要消费者,因为他们具备一定的经济地位和社会地位,抽雪茄正是身份和经济地位的体现。

    商务精英人士:这些人往往由于工作原因,经常会接触到雪茄,并且对此有一定的了解和认识,雪茄店对于他们来说,不仅是一个享受场所,更是洽谈商务的好地方。

    时尚年轻人:如今,时尚年轻人喜欢接受新鲜事物,具有强烈的猎奇心理,并且具有一定的消费能力,而雪茄正好满足了他们猎奇的心理和对品味生活的追求,因此,时尚年轻人也是雪茄专卖店的主要消费人群。

    3.开店设备

    保湿设备:雪茄是一种有生命的东西,需要在一定的温度和湿度条件下才能保证品质。雪茄需要保存在相对湿度为70%左右的空间,温度应该控制在20℃左右,因此需要保湿柜或者保湿盒来保存雪茄的生命。

    雪茄剪:对于一般懂雪茄器具的人来说,专用的雪茄剪是雪茄爱好者的必需品,因为它能让雪茄客充分感受抽雪茄的最大乐趣。

    烟灰缸:当雪茄吸剩1/4时,要让它自动熄火,不要吸到尽头,不要按熄,这样会被认为是不优雅的行为,所以每只雪茄要配备一只烟灰缸,让雪茄在烟灰缸中熄灭。

    雪茄火柴:雪茄是烟叶,加上手工的杰作,点燃它会散发天然的烟叶香气。因此,会影响雪茄芳香的燃料就不宜使用,例如一般装汽油的打火机就不宜使用,因为使用汽油的打火机有化学的味道,或者使用有上蜡的火柴,点燃时也会影响雪茄的芳香。这里给大家推荐特制的长支木制火柴,通常称之为the cigar match,即雪茄火柴,它比一般火柴要长上一倍,而且是木柴做成,燃烧也比较慢,点燃火柴后,等数秒,然后把雪茄放在火焰上方慢慢转动,均匀点燃。

    4.经营策略

    倡导实用、收藏双重价值

    一般情况下,雪茄不仅仅具有实用性,还可以作为高档、体面的礼品,因而具备实用和收藏双重价值。因而,经营者应大力倡导雪茄的这两种功效。

    拓展经营范围

    若想全方位地满足消费者,就要拓展小店的经营范围,例如经营和雪茄烟配套的专用工具,如雪茄剪、保温盒、加温器、专用雪茄火柴或者专用雪茄打火机等。

    搭配饮品销售

    雪茄客人享受雪茄的同时,可能还需要一些饮品来起到调节作用,例如:咖啡、红酒、威士忌、白兰地,这些含有一定糖分的饮品,可使雪茄的口感柔润而饱满。

    经营小贴士

    店面选择方面,建议初次经营者租用10平方米左右的店面,租金在5000~10000元之间,刚起步时出于节约成本的需要也可选择更小一点的店面。地理位置最好不要在特别繁华的商业街,因为这里多数都被服装店和鞋店淹没了,另外有时候雪茄店是一些成功人士商务洽谈的好地方,所以选择的地址一定要相对安静些,环境优雅、时尚、有品位。但要保证交通便利又不能离市中心太远。

    如何辨别雪茄好坏

    一、好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄

    全叶卷雪茄分为两种:一种是手工卷制的全叶卷雪茄烟,它的外包皮筋明显,每支烟外观区别较大,粗细也有一定的差别;另一种是机器卷制的全叶卷雪茄烟,它的外观平整、光滑,粗细均匀一致,外包皮较薄,总体上比全手工卷制的雪茄烟整洁、美观。但是,上等的雪茄烟是不能用机器卷制的,好的雪茄烟在几百道生产工序作业中,不能受到任何的污染。机械产生的味道及油污,对雪茄烟的香气、吃味、余味影响极大。此外,任何机械也无法取代人手的感觉,它处理不了由于烟芯及内外包皮的变化而应当调整的范围。

    二、好雪茄的烟芯是片状的烟叶组合

    全手工制作的上等雪茄烟,烟芯必须是片状的。烟芯如果用机械切成丝后,烟叶的纤维组织及化学成分会有较大的变化,降低了烟叶原来的品质。所以上等雪茄烟的烟芯是手工将烟叶撕成8~15毫米大小的叶片。

    三、味道不苦不是雪茄

    好的雪茄吃味苦中有甜,苦在前,甜在后,恰到好处,让人说不出苦还是甜,就像人们喝咖啡一样,从他的苦中享受到醇厚丰满的香气、香甜可口的味道。好的雪茄烟,苦和甜味溶合在它醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中。

    四、好的雪茄不吸会自动熄灭

    纸卷烟在燃烧过程中灭火即判定不合格,好的雪茄烟恰恰相反,不吸就不燃烧,并在数秒钟之内停止散发烟气,三至五分钟就熄火,再次吸用时必须重新点燃。这是因为上等的雪茄烟在制作过程中不能加入任何的助燃剂,烟叶也不能进行膨化处理。另外,上等的雪茄烟的价格每支要在几十元甚至几百元钱,要像纸卷烟一样不抽也要燃烧的话那就太可惜了。

    五、好的雪茄烟吸后不生痰

    好的雪茄烟吸后不生痰,而且还有止咳清痰的作用。所以常吸雪茄的人不会随地吐痰。好的雪茄烟叶在种植时不允许加入化学肥料,在卷制前烟叶必须经过长时间的堆积发酵以去除烟叶中的杂味和生烟味,烟叶在自燃的醇化过程中,有害成分不断地被分解,烟叶变得富有弹性,味道也变得醇厚丰满。此外,好的雪茄烟燃烧温度比纸卷烟低100多度,一般在700~750度左右,含糖量也比其它烟叶低,所以烟气当中的有害成分远比其它烟低。

    六、好的雪茄烟香气醇厚丰满没有怪味

    上等的雪茄烟在吸食过程中抽不出任何的人工香气和怪味,只有纯天然的烟叶产生的雪茄烟醇厚丰满的香气。这是因为好的雪茄烟从烟叶种植到卷制成雪茄烟的整个过程,禁止使用任何化学添加剂,就连卷制所需要的粘合剂也必须使用纯天然的植物。所以,当吸雪茄烟时能吸出人工的香气和怪味的话,那支雪茄就不是一支上等的雪茄烟。

    雪茄的保存

    早在20世纪20年代,欧洲人就发明了用雪茄窖来保存雪茄,雪茄窖是用雪茄木构建的,最好的雪茄木来源于巴西和加拿大,其中加拿大雪茄木最为珍贵。

    窖中的温度为18~20度,湿度为65~75度。这个条件是维持雪茄生命的源泉。在这样的窖内条件下的雪茄保持了最好、最原始的味道,不会因为时间和气候的变化而消逝。一支普通的雪茄在这样的条件下保存二十年以上,它的价格会升至几千美金。技术的角度讲,经过这么长时间的窖存,雪茄在味道上是会发生变化的,就像窖存的好酒一样,滴滴都是甘露了。

    以上都是专业雪茄俱乐部或专卖店所必需的专业窖存条件,一般雪茄客也都有自己保存雪茄的方法。雪茄客要置备一个雪茄保湿盒,这是很基础的保存器具,雪茄保湿盒的大小形状也有很多种,它的材质也是雪茄木制成的。内部一般都有加湿装置,用来保持盒内的水分,还有一个湿度计,用来检测盒内的湿度。

    雪茄盒的功能只有一个,但其美学品位和美观却是任何一个雪茄客所不会忽略的,雪茄盒的价格从市场上来说,从几百元至几千元不等,如果是进口名牌,一般都在万元以上,是著名欧洲雪茄保湿制作大师专为个人订制的桃花心木雪茄保湿盒,其价格可以达到6位数的人民币价格。一个美观实用的雪茄保湿盒不论出现在什么场合,其本身就是一个艺术品。很多雪茄客拥有很多的雪茄保湿盒,办公室中,书房中,汽车中,旅行中,甚至冒险中,这也是强烈的雪茄情节的体现。

    14.新鲜水果店——清清爽爽每一天

    水果店理念

    水果是人们膳食生活中维生素A和C的主要来源,水果不仅鲜甜可口、色泽诱人,而且由内而外散发着动人的魅力,令人垂涎欲滴。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的,对健康大有益处。此外,水果是美容、健康的圣品。

    经营全攻略

    1.市场前景

    一般来说,水果专卖店的销售范围通常都有一定的地理界限,因为社区客源相对固定。在一些街道水果店扎堆开,会出现生意冷淡的现象。但与之相反的是,新建小区购买水果困难的问题并不少见,对此,业内人士表示,水果行业进入门槛并不高,社区商铺开水果店将成为潜力最大的店铺类型之一,其市场前景不可小觑。

    2.目标客户

    由于水果对人类健康有益,因此大部分人都喜爱吃水果。一般情况下,喜欢吃水果的人们都可以是水果店的目标客户。

    3.开店设备

    电子喷雾器:利用电子喷雾器对某些高端、易氧化、易脱水的水果进行加湿,保持其新鲜程度,并增加店内视觉冲击力,提高销售额。

    堆放水果的货架子:针对不同的水果,有不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡,因而需要堆放水果的货架。

    冷藏陈列柜:冷藏陈列柜的温度通常应控制在0~4摄氏度之间,用于不宜保存的,需二次包装陈列或者避免损耗的水果陈列。

    放心称:店内除了销售用称,还要摆放1台放心称,供大家使用。

    冷库设备:安置制冷设备,严格控制温度,用于贮藏水果,延长销售期。

    称重区、收款台:负责为消费者提供结账服务。

    小型工具:水果刨、剥皮器、榨汁机等。

    4.经营策略

    选址定位很重要

    未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资,应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑是否可以作为最佳位置。

    进出通畅的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说,要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由,且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近,往往能吸引大量顾客前往进行购物。

    店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量,这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划,尽量做到消费者方便到达各个角落,并能够作到按需分流。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是越大越好。

    结论:水果店选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。

    店铺的装修与布置

    水果店的装修与布置花费不宜盲目过大,应找寻差异性方式进行店面美化,具备小店特色。

    在色调上:店内色调应该按照不同的区域的功能而实施不同的色调装修,针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主,多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比,陈列出令人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。

    在布置上:利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰,避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。

    灯源方面:适当的利用灯源可以较好的体现水果质感,增强水果的卖相。

    经营模式多样化

    水果店主应该更多地从消费者的角度考虑,比如允许客户自由选择、搭配水果花篮,在特定的节假日优惠酬宾,在情人节推出情人水果礼盒、情人水果大餐,到附近的居民区进行水果展卖等,都是拓展品牌、增加销售的办法。

    水果陈列有讲究

    优秀的水果陈列者都知道,在超市水果区靠近通道的地方,应该陈列黄色、橘黄色、橘红色的水果,这样更容易吸引顾客,才有拉动整个水果区销售的可能。水果店当然也一样,有的水果专卖店为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

    要有固定的消费人群

    水果店也要锁定目标人群,建议在学校或医院旁,在社区内或繁华街区,经营侧重点都不一样。但有一个共同点:必须有特色的固定消费群体。

    百果园水果专卖店

    在深圳福田区福华路福田商贸大厦首层,一间装修考究、洋溢着绿色情调的店堂里,陈列着近百种时令水果,水果新鲜得好像刚从果园里摘下来;这里的工作人员统一着装,果品统一标识,价格比超市便宜,不满意居然还可以退货,打个电话可以免费送到家。这真让消费者吃了一惊,原来买水果服务也可以这样精彩,这就是首创全国水果专卖的深圳百果园水果连锁专卖店。

    之后,这股水果专卖之风又吹到了上海、重庆、福州等地,相信在不远的将来,全国的市民也将享受到水果专卖店这种优惠、新颖、考究的服务方式。

    价格比大超市便利,比地摊诚信,价格有竞争力,这是水果专卖店成功的三大因素。

    被逼出来的水果专卖店

    正在走红的水果连锁店,可以说是被超市经营水果逼出来的,百果园的前身中国爱地集团绿色食品总汇就是做水果贸易的,但那时没有自己的零售渠道,总是进别人的超市。不仅要交很贵的进场费,还在资金等方面受制于人,因此,萌生了自建零售终端的念头。

    之后,他们做了详细的市场调查,调查结果显示,目前在北京、上海、深圳等大城市,水果消费的比例连年攀升,市民的餐桌膳食搭配比例的接近1/2都是水果,水果的消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆吃的新兴消费潮流。随着水果销售量的提升,人们开始追求消费的质量和品味,因此水果专卖能够得到市场的认可。

    百果园成功地切入了素有水果消费习惯的都市人对精品水果需求的庞大市场。在短短不到半年的时间里,从沿街散卖、超市零售的传统水果营销模式中另辟蹊径,以水果专卖连锁的方式,掀起鹏城水果零售市场营销革命。

    百果园经营制胜的法宝

    继百果园专卖店之后,一时之间,街头巷尾骤然涌现了金果园、花果园、鲜果园、佳果园、香果园等众多水果专卖超市。但不到半年时间,多家店倒闭。唯有百果园一枝独秀,迅速崛起,自2002年7月第一家店开张以来,已在深圳开有52家连锁店。

    这是个让人警醒的现象,水果专卖店虽好,但应该怎么走才能通向真正的成功?

    水果商品零售的最大难点是难以在同类水果中形成差别化,很难塑造出知名水果品牌,在水果采购上又难以控制货源。百果园的解决之道是采用控股或参股的方式与水果生产基地合作,首创了水果行业的“公司+基地”经营模式。

    公司从其前身中国爱地集团绿色食品总汇水果部开始,在全国各地建立果品生产基地,计划从开店到2005年,果品基地总面积达到10万亩,果品产量达到20万吨,从而不断扩大专卖连锁店从果品生产基地直接进货的比例。

    在百果园各门店销售的水果中,目前由基地生产提供的水果占到总销售量的40%。公司希望最终实现全部水果都来源于自己的水果基地。这样,就可以和其他水果专卖店形成差别。百果园基地所产水果只在自己的连锁店中销售,其中有些品种是百果园独有的。有了基地还可以为大卖场和连锁店供应稳定优质、具有竞争力的果品,还可以保证货源的独特性和质量,减少层层批发的中间环节,降低成本。

    成功秘诀:成本较低与有力的店址

    业内人士指出,能抢到水果市场多少份额,关键在于采取的零售业态和营销策略是否合理,是否为消费者接受。如果水果连锁超市布点少,销售量不大,物流管理不善,进货成本价格得不到有效控制,就不能形成连锁经营的规模效益。

    百果园感到单独依靠自己的力量形成规模太慢,于是利用特许经营,加速公司规模化、低成本的扩张。百果园目前已在深圳的52家连锁店中,只有最初的6家是直营店,其它都是加盟店。市场战就是品牌战,做连锁经营必须打品牌。但做品牌对于水果单品零售来说很有难度,因为难以在同类水果中形成差别化。而建立自己的基地,专营自己的产品,都有助于品牌的形成。

    零售业就是店址经济,此话在水果连锁中也再次得到印证。一个店址的好与坏,在很大程度上决定了它的盈与亏。在选定一个店址前,最好做一个详细的调查,判断出该地区经济状况、人们的消费水平、人流量和车流量的大小等因素。正在蹒跚学步阶段的水果连锁要真正做大做强,并不容易,只有做到比大超市便利,比地摊诚信,价格有竞争力,才能突出重围,吸引更多的消费者。

    15.植物宠物店——体验绿色心情

    植物宠物店理念

    近几年来,随着人们消费水平的迅速提高和农业高新技术的飞速发展,众多普通植物的种植效益日渐滑坡,而一些水培植物、迷你植物、天使花房等新、稀、特色植物却备受人们的青睐,经济效益直线攀升,人们统称它们为“植物宠物。”

    植物宠物三年前风靡日韩、英国、香港等地,小巧透明别致的玻璃容器,色彩剔透的营养液,生机勃勃的绿色植物,曾被誉为“天使花房”。在中国,植物宠物长期以来一直受到众多植物爱好者的追捧。这种植物宠物,被大多数人当成“随身宠物”,养植方便,时尚美观,可以作为手机挂件、背包挂件,甚至腰间挂件,闲暇之余,取来细细观赏,别有情趣。

    经营全攻略

    1.市场前景

    随着现代人对个性化产品不断增长的市场需要,植物宠物店在国内发展很快,不论是在繁华的步行街,还是在学生消费相对集中的文教区,甚至在小店扎堆经营的夜市旁边,总能见到它的影子,成为一种新颖、时尚的投资形式。

    植物宠物可以说是概念上的突破,不仅在外观上美观,更结合了多种时尚的理念,能够很大范围地满足市场的需要,令不少人爱不释手。植物宠物能够很明显地让人感觉到那种生机勃勃的气息,让人们体会到健康和时尚。对于一种可以随身携带的迷你植物,为主人带来情绪的安逸,使主人能够忙里偷闲体味到浓郁的田园气息,还会用自己那纤细的身躯为主人吸收手机的电磁波。因此,开个植物宠物店的市场前景一定非常广阔。

    2.目标客户

    所有倡导健康生活的人,热爱绿色时尚的人士都可以成为植物宠物店的目标客户。

    3.开店设备

    柜台;

    放盆栽的架子;

    装植物宠物的小器皿;

    电脑设备等;

    玻璃圆桌、藤木椅子;

    4.经营策略

    准确选择店址

    经营植物宠物店的地理位置选择,应视经营者自己的投资能力来决定。地段越好生意肯定会越好,但这样的投资风险较大。通常情况下,可选择有服装销售氛围的商业街、高校比较集中的区域为主。

    DIY植物宠物店的装修形象很重要

    植物宠物店不是可以随意讨价还价的杂货店,装修出一定的品位和格调,让顾客觉得物有所值。柔和的灯光,悠扬的音乐,清爽的玻璃桌,藤制的椅子,都可以大大刺激顾客的购买欲。

    要有投资风险意识

    建议经营者不要一开始就投入大量资金进货,时尚流行市场向来都是瞬息万变的,要随时注意顾客口味的变化。经常和几个老顾客聊聊,你会发掘到意想不到的商机,小店铺也会有大收入,要看资本有机构成,要看利润率,不是单看规模。

    注重服务的细节

    顾客进门,递上一杯开水;在炎炎夏日,将开店时间在晚上适时延长;举办小型手制植物宠物沙龙,采取时间任选、不计课时的灵活教学方式,以完成作品来收取费用;派送VIP卡等等都能为你赢得回头客。

    经营小贴士

    首先,要有创新意识,做出自己的特色。只有店内的东西不落俗套,店面设计吸引人眼球,才会给人留下深刻印象。

    其次,要懂得控制成本,找到价廉物美的货源。

    第三,要以诚待人,要尽量根据顾客的需求推荐合适的植物。

    第四,前期的准备工作十分重要,做好详细的市场调查,以应对各种可能发生的状况。

    最后,要具备一定的专业养护知识,注意盆栽的植株造型、光照、水分等。

    绿色植物养护小常识

    对于想投资绿植店的经营者来说,需要掌握一些关于绿色植物的养护小常识,这样一方面显得你比较专业,另一方面还能精心养护小店的植物,减少植物死亡的概率,从而降低了经营风险。

    一、温度与光照条件

    温度:多数室内观叶植物花卉生长的适宜温度是10℃—30℃,超过此区间则花卉生长会受到抑制,温度低于5℃或者高于50℃就会死亡。热带花卉耐低温能力较差,寒带花卉耐高温差。因而冬季要防寒,夏季要遮阴降温。

    光照:光照是绿色植物花卉光合作用的源泉。不同的植物花卉对光照的强度、长短、光质有不同要求,一般室内观叶植物花卉喜阴,应避免烈日暴晒,但也需保持适当的光照。

    二、水分管理

    观叶植物对水分的要求各有不同,但总体上应避免过干过湿。过湿也会出现烂根、死亡;过干会出现萎蔫、黄叶甚至死亡。

    水量:盆栽绿色植物花卉要浇透,到底部刚刚流出为止。夏季应多浇水。一般草本植物花卉比木本花卉需水量大;南方比北方花卉需水量大;叶大、柔软、光滑的花卉需水量大。秋冬季节要控制浇水,保持盆土偏干。

    水质:最好用雨水、河水等软水,硬水通常呈弱碱性,其中的钙、镁等无机盐会危害植物花卉正常的生理活动,尤其南方花卉在碱性条件下会受到抑制,以致衰老死亡。自来水多为硬水,建议经营者应存放5—7天再用。

    浇水方式:多数绿色植物花卉喜喷浇,能降低气温,增加湿度,减少蒸发,冲洗叶面灰尘,提高光合作用,但盛开的花朵及茸毛较多的花卉不宜喷水。

    三、土壤与施肥

    绿色植物花卉生长的土壤要结构好、肥份充足、酸碱度适宜。结构好主要是质地疏松、吸排水性好、持水性强、透气性好。肥力取决于氮磷钾及微量元素的含量,氮促进枝繁叶茂,磷促进花果生长,钾促进根系发达。肥力不足会导致发黄、枯死。通常两个月施肥一次,入秋后应停施氮肥,多施钾肥,利于越冬。

    植物家中摆放小常识

    你知道吗?植物的摆放与房间位置还有一定的关系,经营者如果掌握了植物在家中的摆放小常识,从植物的种类、养护、摆放三方面来向消费者介绍,更加刺激了消费者的购买欲望。下面主要介绍了室内七个位置怎样摆放最适合的植物。

    窗口:适合摆放水养植物或高茎植物,比如水养富贵竹、万年青、发财树,或高身铁树、金钱榕等。因为这些地方一般都有风,空气流动性比较大,养上一些高大的植物或水生植物,有利于保持房间的湿度和温度平衡。

    客厅:适宜养植常春藤、无花果、猪笼草和普通芦荟。客厅本是人来人往的地方,这些植物不仅能有效地减少从室外带回屋的细菌,还可以吸纳微小的灰尘。

    梳妆台、书桌:观叶兰的叶子会随着温度的改变而循环变化,绿色、白色、粉红、桃红,最后再变回绿色,摆放在主人的书桌旁边,能够颐养性情。此外,水杉、兰草等观赏性强的植物也适合放在这里。

    通道:最好挂置一些藤蔓类的水养植物,如绿萝、绿精灵、常春藤等,这些植物比较容易造型,而且通道一般都很通风,是它们的最佳生长环境。

    卫生间:虎尾兰的叶子可以自己吸收空气中的水蒸气,是卫生间、浴室的理想选择。常春藤可以净化空气、杀灭细菌,而且是耐阴植物,也可以放置在洗手间内。蕨类植物喜欢潮湿,不妨摆放在浴缸边。

    卧室:适合放置一些能吸收二氧化碳等废气的花草,如盆栽柑桔、迷迭香、吊兰、斑马叶等,它们的气味不太浓烈,不至于让人头昏。绿萝这类叶大且喜水的植物也可以养在卧室内,使空气湿度保持在最佳状态。

    厨房:吊兰和绿萝具有较强的净化空气、驱赶蚊虫的功效,是厨房内的不二选择,也可以将它们摆放在冰箱上。

    植物宠物店

    在成都市内有一家植物宠物店,这里陈列着薰衣草、碰碰香、青锁龙、量天尺、金皇后、爱情豆等几百上千种植物,与众不同的是,这里有的被栽培在两寸到五寸大的小陶罐里;有的被栽培在只有拇指般大小的玻璃瓶内;有的被直接栽培在水里,洁白的根须间,还有一群漂亮的鱼儿在漫游嬉戏......这些植物宠物造型独特、玲珑别致,非常受年轻人的青睐。

    植物宠物店主朱小姐和白小姐是从小就认识的好朋友,谈起开店的初衷,她俩笑称“纯属偶然”。她俩的工作都不错,按理说日子过得还可以,但工作近十年,对朝九晚五的生活感到有些倦怠,因此萌生了创业的念头,但在选择创业方向时却没了方向。有一次,朱小姐过生日,白小姐打算去“宜家”买个小盆栽送给她,但却发现偌大的国际家居卖场,盆栽的样式和种类却非常少。这次偶然的机会使她们发现了商机,于是,她俩开了这家植物宠物店。植物宠物店虽然还没到一年,但经营状况十分良好,已拥有了一批老顾客,还增设了公司团购、植物租摆等多项业务。

    其实,她们的植物宠物店更像是一个绿色俱乐部,凡在店内购买盆栽的顾客都将免费获得装饰彩珠和肥料;如果植物生病了,店里将提供医疗服务;顾客还可通过E-mail询问有关植物养护的问题。如今,这家植物宠物店在成都已是小有名气了,据白小姐透露,有很多人要求加盟,因此,她们正着手准备养育更多的植物宠物。

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