原 料：

    鲜玉米500克，油250克，干山楂、青豆粒各50克，蒜蓉、鸡精各适量。

    制作过程：

    1.山楂切粒；玉米取玉米粒，待用。

    2.锅内下油，下蒜蓉爆香，加入山楂粒、玉米粒、青豆粒翻炒。

    3.将近熟时，调入盐、鸡精，出锅即可。

    营养功效：

    山楂含有黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质，活血散淤，固发。

    小贴士

    山楂具有开胃消食、活血化淤的功效，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂不适合孕妇吃。

聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com