我平时虽然经常亲自研究各国菜式，但如何在这场战役里出奇制胜，老实说，我一点把握也没有。
急得我一时之间恨不得少年白头，真真是，他娘的朝如青丝暮成雪啊……
朝如青丝暮成雪……我突然看到案板上大钵里雪白素净的面粉，蓦得灵机一动。
我冲口而出大声道：“老大！我要跟你比做拉面！”
做面食简单易行，不需要任何现代化的厨具。而且我老妈就是正宗的兰州女子，据说她老人家当年就是以一手拉面绝活，征服了又帅又多金的老爸。
在她二十几年的熏陶下，咱家是个人都必须会做一手好拉面。
一句话，如果我能侥幸赢得了黑老大，一切都是妈妈您的功劳。
妈妈，您等着看，我一定把这丫给收拾了，回头给你细说我在古代如何用你教的神奇拉面打败了当代厨神！
欧也！一句话，我现在灰常都佩服我自己！
但是……，等等，貌似黑老大对这个比赛项目不太感兴趣。
据不知名作者留下来的不可靠的野史记载，咱们祖先在唐代时期，中国就已经有了拉面，而且据说就是由那个起兵造反派安禄山老秃头带进来宫中，专门用来向杨贵妃献媚用的。
但是那时都拉面只局限于很小的范围内，比如京师长安，附近都河南、山西等地，而中国古代交通不便，资讯不发达，所以这个黑老大半晌没弄懂我的意思。
“什么叫拉面？”油灯下，他黑黝黝的面孔在刚才一顿大快朵颐之后更是黑的发亮，我依稀看见那些汗珠子还一颗颗都挂着。
没办法，谁叫咱们相隔里那么多年都文明！我非常无奈的、口干舌燥的连解释带比划了半晌，他终于明白了：“哦！原来你说的就是抻面。”
靠！搞了半天，现代的拉面在这个朝代被叫成抻面。定叶这家伙可真是够不仗义的，看我费这等老劲，也不过来帮忙解说一下。
我朝定叶飞去了一个气鼓鼓的眼神，哪晓得这家伙把头一偏，压根就不理我。
算了，不管它了，当下最重要的事情是比赛，等拿下里这黑老大，老子可以根你秋后算账的。
沟通已毕，既然大家都明白规则，那就废话少说，开始比试吧。
无人给我打下手，定叶这不仗义的家伙选择了站在一旁围观。没办法，我只有配料自选了。好在，黑老四也没有给他老大打下手，只是一旁看着。
刚才吃的有点过饱，我有点后悔的摸着肚皮，艰难的在灶间四下穿梭察看里一番。
幸好厨房里还有冷的酱牛肉，虽然妈妈教导我，正宗的牛肉拉面应该用新鲜甘南牦牛肉加十几种香料，慢火熬制四小时以上吊成清汤，但没办法，在这一穷二白的古代野店，一切都只能将就。
妈妈，您若心有感应就一定要暗中帮着我，我心中暗暗祈祷着。
做拉面最要紧的是和面，而最最要紧的自然是和面时应该加入的神秘配料。
我需要寻找那个神秘独门配方都原料，然后私下里加工成配料兑到面团里。当我走到灶间拎了根细柴去灶头里扒拉灶灰时，黑老大和黑老四都感到十分意外了。
“丫头，比赛已经开始了哦，你拿根材棍干嘛？要烧火的话叫老四去！”
我回头嘿嘿一笑，摆手道：“我要先熟悉一下环境，您先和面哈……”。说罢，趁着回话都空隙里蹲下身子，手上已经捏了一把黑黑软软的材火灰烬转了回来。
我把所有的赌注都放到了妈妈教我的独门秘方上！
妈妈呀，您一定得保佑我赢！要不您都宝贝女儿就得给人家当一辈子的烧火丫鬟了！
而黑老大不愧是赛伊尹，在我还在社间若有所思的功夫，只见他已经高高捋起袖子，开始舀面加水。
但见他五指如轮，唰一下子将面揉开，抹油加碱，揉、搓、抻、叠、抹……那一套动作，简直就是优美都指尖舞蹈，看得我目瞪口呆。
会武功果然好，起码揉面的时候双掌翻飞，十分好看。
我继续目瞪口呆。
其实我突然很想见识一下武侠电视剧里赫赫有名的“爆破拳”——就是大侠们被困在山洞或者密室里时，经常用来击破石门都那种拳法。
通常电视剧里都是“哄”的一声，男主角英勇的打出一套叫人眼花缭乱的拳法，接着数尺厚的石门被一双血肉之掌打开了……女主角欢欣雀跃的抱住他：“靖哥哥，你真棒！”
然后是吧唧吧唧一顿狂亲乱啃……
嘿嘿……
再然后是，以下省略三百字……
但不知道眼前的这位黑老大他练成这样都拳法没有，功力是否像郭靖的降龙十八掌那样深厚？
就在我神游天外的时候，只听“啪”一声巨响，吓了我一大跳，顿时回魂。
原来是黑老大已经揉好了面团抛在案板上，随手抽了条湿纱布盖在雪白光滑的面团上。
我吸吸鼻子，把刚才混乱的思路从靖哥哥和蓉儿那里抽回来。下次有穿越的机会，我祈祷我穿越成黄蓉。
但眼前，我得先应付这个黑老大厨神。
倒吸了一口凉气，终于开始慢条斯理的和面，当然我的动作没有黑旋风大侠那样好看，因为我穿越之后身材瘦小，加之营养不良，身材严重发育欠缺，故而手劲很小，而且肚子一直撑的在隐隐作痛。
或许是刚才吃都有点多了，我和面的速度很慢。
身后传来定叶的声音道：“我来吧。”
说实话我很惊讶，自从出了白云观，她一直那样刻薄冷淡的对我，这时怎么会主动来援手？难道是丫的良心发作了？
她走过来面无表情，低声道：“我也想活着离开，你可别输给他了。”
我心中顿时明了，再也没推辞，因为手上实在无力，而揉面一定要揉开才行。
于是我在一旁指点她，让她甩开膀子开揉。
说实话定叶叶不笨，虽然起先她的动作很笨拙，不过片刻就拿握了技术要领，动作敏捷起来，力道也用在恰到好处。会功夫果然好，最起码，和起面来也省力顺手。
黑老大和黑老四没眼看我们两个在案板上磨叽，他们站在门口，开始讲起荤笑话来。
我在一旁不时给面团加水加油、一边揉开，一边还加上另一种黑乎乎的水。
等我们面终于揉好了，黑老大的面团早已经醒好了。
他拿起面团在案板上扯成剂子，然后再揉搓成长条，一边搓一边抻，他内力深厚，抻拉之间，双掌虎虎有风，不过片刻，已经抻出韭叶粗细的面条来。
黑老四埋头在灶头烧火，锅中水早已经开了。
他双掌一错，面条已经落入锅中，好似银龙投海。等待面条一熟，便立刻捞起盛入碗中，配上切得细小的碧绿香葱，热气腾腾香味四散飘逸。
我趁着定叶和面的空挡凑过去一看，只见黑老大那银丝一般的面条浮在碗中，碎细的碧绿香葱浮在汤面，看似非常好看。
可惜……，嘿嘿，这面条我不用尝，也知道味道一定会略有碱咸之味。
谁叫黑大个放了碱子在面团里呢？
不过话说回来，如果不加碱，他这面一抻就断，凭他内力再高也没有用，所以他做抻面不得不加碱，这就叫历史的局限性。
他的抻面已经完成了，而我还没找见辣椒，更甭提做辣子油了。
我心里好奇怪，我在白云观里看过地图，照说这里仍是蜀地，天底下哪个川菜师傅炒菜离得开辣椒？这不是千百年流传下来的饮食文化么？
甭说是食肆大灶，哪户人家厨房里不会有十种八种干湿辣椒外加辣椒粉什么的？白云观里只吃素，郁闷师太更是只沾清淡之食物，所以我还能理解大家都不吃辣的。
但是到了这客栈，这么多的配料里，为啥我翻箱倒柜就找不到？
定叶终于和好了面，见我急得满头大汗，于是走过来问：“要找什么？我帮你。”
“辣椒！”我气鼓鼓的回答，心里暗暗怀疑是不是黑老四做了手脚？
她被我这话喝倒，突然怔了一下，然后才问：“什么叫辣椒？”
我又急又气，好笑的反问：“什么叫……”话刚刚说了一半，我猛得想起来，辣椒是明朝末年才从美洲传入我国的植物。
这个什么源氏皇朝，看这衣裳打扮，看这民居的建筑风格和水平，应该是早在明朝之前的某个朝代！
我倒！
我晕！
我想朝天喷上一大口又浓又红的鲜血！以此发泄我心中无尽的悲恨！
神奇的萧邦，我想你也弹不出我此生命运的悲催！
天亡我！
天亡我啊！
没有辣子油还做什么兰州拉面？
在这一刻我真的非常非常想捶地大哭，我想起红薯也是明代才传入我国的农作物，凭什么古装剧里，动辄让唐太宗宋太祖甚至秦始皇搂着个美人笑呵呵的吃烤红薯，而轮到我要做一碗拉面，就没有辣椒可以让我做辣子油？！
我一屁股坐到地上，再也起不来。
定叶见我面如死灰，于是问：“缺的那样东西很要紧么？”
我灰常无力的，点点头。
定叶还不甘心，又问：“没有旁的东西可以代替么？”
我头疼，肚子也疼，歪着脑袋偏了一下，一时还真想不出有什么东西可以代替辣椒。
她“哦”了一声，问：“那咱们就得认输了？”
认输？凭啥要认输？就因为没辣椒做不了辣椒油？
老娘长到二十几岁，人生的字典里从来没有这两个字。
再说了，咱这种穿越时空的女主，都是蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆、响珰珰一粒铜豌豆！凭什么未战先降，凭什么要认输？靠之！
没辣子油就做不辣的拉面，反正这朝代的人也从没吃过有辣子油的拉面。对啊！我干嘛要凭空整一个辣椒油出来为难我自己？
这么一想，我胸口豪气顿生，一时肚子也不疼了，脑袋也不晕了，掀开盖着面团的湿布，道：“看好了！”
不是吹牛，我这手拉面绝活真不是盖的。我将面团放在面板上，用两手握住条状的两端，抬起在案板上用力摔打。
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