你爱喝碳酸饮料吗？雪碧、可乐、美年达……哪个是你的最爱呢？看了下面的实验，你可以尝试着在家里自制一下碳酸饮料！

    工具百宝箱

    汽水瓶，冷开水，白糖，果味香精，小苏打，搅拌棒，柠檬酸，冰箱。

    游戏进行时

    ①在汽水瓶里加入占容积80%的冷开水，再加入白糖及少量果味香精，然后加入2克小苏打，搅拌溶解。

    ②迅速加入2克柠檬酸，立即将瓶盖压紧，使生成的气体不能逸出，而溶解在水里。

    ③将瓶子放置在冰箱中降温，取出后，打开瓶盖就可以饮用了。

    原来如此

    自制饮品中的小苏打溶于水，与柠檬酸会反应生成二氧化碳气体，及时盖紧瓶盖，可以将气体最大可能地保留在瓶中，使其溶解于水。放入冰箱的目的是因为饮品的温度越低，溶解的二氧化碳越多（0℃时，二氧化碳的溶解度比20℃时大一倍）。

聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com