不过这样一来,难度增高也让得位生锦的嘴角轻轻上扬,美丽而神秘,神秘中却又冰冷不化。游戏,就要有噩梦难度的才值得去攻略啊!
能揭开那神秘女人面纱的,只有我位生锦的诗词与美食料理!
“在下的菜品名为明月豆腐,请评委以及林允儿小姐品鉴。”
轻轻将一盘规整为圆月形状的豆腐摆在评委席上,乳白色的豆腐显得紧致,好似天上的明月一般皎洁无暇,倒也算与这明月的主题应景。
只是.....
“只是这一道简单的豆腐,就能够打动林允儿的心吗?”
位生锦看向那豆腐,的确,无论从各个方面来说,这豆腐都算得上制作精良上乘。只不过,在这种万春大会的比赛上,摆上这样一道简单的豆腐,别说是林允儿了,恐怕连两位评委那一关都是过不去的吧?
“明月豆腐,暂且看形状与名字倒是与明月有关,但美食这一关,重要的便是口感与味道了。”
李黑缓缓说道,也是伸出勺子,一道简单的豆腐而已,又怎会打动林允儿的心呢?
不过,这品鉴对于每一个选手来说都是至关重要的,就算是菜品再普通,也有着品鉴的必要。对于美食来说,必须要给予该有的敬意。
这,便是食灵大陆每一个人都信奉的存在,他们的神,便是这出自各家名手之下的食物!
咔——
三勺豆腐同时放入三人嘴中,却是听到一声“咔”响在嘴中爆炸开来,那豆腐竟然是在嘴中化作一道汁液涣散开来,入口即化,却并非是那豆腐的腥味,转而是一股甘甜之意缓缓流过,这豆腐的制作过程绝对不是一般的制作过程!
即使处理的再好的豆腐,也会有或多或少的豆腥味,至于这豆腥味的把控,便是每一个厨道高手所需要注意的问题了,也是考量每一个厨道高手的基础厨艺,是要把豆腥味控制到最少,还是要把豆腥味的味道转移到别的味道之上呢?
很显然,这赵日天的处理是在后者。
那股甘甜过后,竟然是一种淡淡的苦涩,仿佛是五味瓶打翻一般,酸甜苦辣咸一并涌上,但每种的感觉却又似有似无,待得两人反应过来之时,这一整盘的豆腐,已经是在二人不知不觉中吃光了。
人生便如天上的一轮明月,阴晴圆缺,悲欢离合,正是这一盘小小的豆腐所想要表达的所有味道!
“苦菊、甜菜、柠檬以及适量的辣子与椒盐。”
林允儿只是品尝了一口便是放下了勺子,看向面前的赵日天,缓缓说道。
“林允儿小姐所言的确不错,这五种味道的配料正是如此,只不过,辣与咸的把握不知符合不符合林允儿小姐的口味呢?”
赵日天拱手道来,林允儿只是浅尝一口便能得知这所有配料的口味,说来她的舌头也是刁钻的很啊。
林允儿却并未说话,美眸扫向那两位评委,而两位评委也立马正襟危坐,从那五种味道的回忆中钻了出来。
“这豆腐的制作,恐怕不会太简单吧?”
杜木缓缓问道。能将五种味道聚集在一起,而那五种味道本身却又不相融合,那么,这道豆腐的制作过程定然是不简单的。
“的确,五种味道聚合在一起,既能分清口感,又能做到不互相影响,难能可贵,难能可贵啊!”
李黑也是咂咂嘴叹了一声,说道。刚才的那五种味道,配合豆腐的绵软入口即化,令得他也是回忆起了自己这上半辈子,酸甜苦辣咸一瞬间涌上心头,成功的喜悦,失败的苦涩也是让得他老泪纵横。
“五种配料的确难以兼顾,这明月豆腐以九九八十一道工序完成,在制作豆腐的过程中皆是拿柠檬水浸泡,这样成型的豆腐自然会有一种酸涩感,”赵日天得意洋洋地介绍道,为了做出这一份豆腐,他可是不知道失败了多少次,“而这甜味,如林允儿小姐所说,便是甜菜所煮成的甜水融入到了其中,至于苦菊的适量,我是将其制成粉末融入其中,而最后的辣子与椒盐混合,辣中有咸,咸中有辣,便成就了这一盘明月豆腐。”
“至于为什么叫明月豆腐,月的阴晴圆缺,实际上象征着人生中的各个阶段,是明月给我的灵感,这道明月豆腐也因此得来!”
“玛德,好好的哔又让这小白脸装去了!”建尚在一旁嘀咕着,虽然嘴上那么说,但心里却是及其向往那道明月豆腐的,哪怕是一点残渣也好啊......
而位生锦翻了翻白眼,看着留着口水的建尚,身形又向一旁挪了挪,玛德,你这都飞流直下三千尺了,能不能不要这么口是心非表现的这么明显啊啊喂?!
不过吐槽归吐槽,位生锦也是看向那美眸轻闭养神的林允儿,就算是五味的豆腐,都不能轻易打动这个女人吗?这女人的心性到底是有多高啊?九九八十一道工序的豆腐都打动不了她吗?
恐怕林允儿内心的第一名,差距还是遥远的很的。究竟怎样的诗词与美食,才能融化这如千年冰山一般的冰山美人之心?
“那么高的评价,这赵日天还真是难缠的对手啊。”建尚擦了擦嘴角口水,看向远处摸着下巴在厨房中寻找食材的位生锦,“看来,还得我建尚出马,来将这小白脸斩于马下了!”
呲啦——
听得此话,位生锦脚底打了个踉跄险些跌倒,就凭你?四句话的小黄诗要打动那林允儿,你丫怎么不下海与老鳖嘴对嘴呢?!
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