沙漏之中的时沙缓缓滴落,在这之后,也终于是流动下最后一颗沙粒。
“时间到!”
“刚刚好!”
位生锦抹了一把汗,将那热气腾腾的料理盖在食盘上,丝毫没有悬念的一盘蛋炒饭被分成了三份。
“你......你这是做了什么......”
林允儿的声音有些颤抖,但很快便镇定下心神来,这是一份蛋炒饭,仅此.....而已。
“蛋炒饭啊,你不会连蛋炒饭都没见过吧。”
位生锦颇有深意地一笑,缓缓说道。将三份蛋炒饭分别放在三位评委的面前,这蛋炒饭的香味瞬间便盈满全场,令得人都是忍不住咽了一口口水。
“仅仅只是一份蛋炒饭,但这蛋炒饭又跟其他的蛋炒饭稍有不同。”
柳若楠看向那蛋炒饭,金黄色的颗粒粒粒分明,明明是白色的米饭,却是被位生锦染上了一层金黄,看上去犹如一层层黄金一般覆盖,而那些蔬菜则犹如玛瑙一般排列,那番样子,着实珍贵。
不过,也只是样子上相像罢了,并不想是糍粑金麦那般包含燕窝这种名贵食材,摆在面前的只是一道简单的蛋炒饭而已。
“你.....”
说这话的模样,仿佛是回到了当年,那一场食战之中一个男子所说的“蛋炒饭啊,你不会连蛋炒饭都没见过”的样子......
“这蛋炒饭,可是融合了两种技巧呢......那老伯的研究,看来也有了不少年数。”
一道不能登堂大雅的蛋炒饭,一份普普通通的蛋炒饭,偏偏就要与那种昂贵食材所制成的美食相比,的确有些牵强。
刷——
不过就在蛋炒饭塞入嘴中的那一刹那,便是瞬间改变了这三位评委老师的看法。
蛋炒饭的特点便在于粒粒分明,可是这蛋炒饭有一种软糯的感觉,却并非全是那软糯的口感,仅仅只是一带而过,粒粒分明的颗粒感便瞬间将那软糯取而代之,原来,那蛋炒饭上的金色颗粒,是由鸡蛋组成的金色!
这鸡蛋完美地附着在了每一粒米饭上,这才是染上金色的关键。传统的蛋炒饭是炒蛋后加饭,保证了用鸡蛋炒饭的口感,而位生锦这一大胆的创新,反而是更为这蛋炒饭增添了不少新的活力,而且口感是比传统蛋炒饭好上太多。
“这味道,是有三种吧。”
眯眯眼老师再次睁开眼了,先前的几道菜品可都没有令他睁开眼睛,而当他睁开眼睛时,便是认可了这道菜品。
“准确地说来,是人生的五种味道啊。”看了一眼有些冷眼旁观的林允儿,位生锦在心里发出一声轻笑,一会儿,她恐怕就会控制不住了吧,“酸甜苦辣咸,其实便是人生,但在这一碗蛋炒饭中,不同的食材运用,其实最简单的食材,才能简单地表达厨师所想要表达的东西。”
“很好,简单而不简约。”眯眯眼老师点了点头,将手中的牌子举了起来,“能够将简单的食材发挥出它的极致,这才是作为厨师的关键,我给你一票。”
“那便多谢这位评委老师了。”
向其一抱拳,位生锦转而看向另外两名评委老师,而这其中一名,还是老熟人呢.....
“诶,这不是柳若.....”
“我选林允儿的糍粑金麦。”
丝毫不给位生锦任何嘴遁的机会,柳若楠也是冷笑一声,看他的样子恐怕也是有着别的心眼,她可不会轻易去上当。
“我只是想把上次所剩下的超级黄瓜送给你,既然如此.....那还是算了吧。”位生锦摇摇头,面带惋惜地说道。
“你小子!”
柳若楠气急,却是无可奈何,想用超级黄瓜来收买自己.....唔,这诱惑力还真的挺大的。
而这最后的关键一票,便是要看眼镜老师了,他的这一票,至关重要,决定着双方的命运。
“这实在有些无法选择,一道是从简单提升到极致味道使其简单升华的美食,而另一道是珍贵且无法评估的美食,不如.....”眼镜老师实在有些为难,一来两种特色结合的蛋炒饭的确出人意料,而且那味道的调制甚至达到了登峰造极的地步,而另一道则是珍贵食材与糯米糍粑结合之物,同样凝聚了心血且实力不弱于白金水准,“不如我弃票,这局算平局如何呢?”
“平局吗?倒也不错......”
正当位生锦抱着这样的想法之时,林允儿却是走了上前,对于这等决定,她可是不会同意的。
“平局的话,我林云会不会接受,对于我林允儿,没有平局之说!”
“啧,如果不接受的话,我怕你会后悔啊。”
转身从锅中盛出一份剩余的蛋炒饭,位生锦缓缓走到林允儿面前,将其递到她手中。
“你以为只凭借这么一碗蛋炒饭,就能彻底打败我?别做梦了!”
林允儿不屑地看着那碗蛋炒饭,虽说这金黄色的米粒格外诱人,但跟自己记忆中的那一碗蛋炒饭的模样还是不相同的,应该不会跟那个人有关系才是。
“打败你的从来不是这么一碗蛋炒饭,我要做的,是让你心服口服!”
位生锦嘴角划过一丝诡异弧度,摸向腰后,一纸棕色神秘调料撒入面前蛋炒饭中,而本来只是金黄色的饭粒瞬间点上一点点黑棕色,均匀覆盖间,倒是别具不同一般的风味。
“你怎么会——”
看着那神秘调料,林允儿失声道。而其身后的陆仁甲陆仁义也是奇怪地看向她,在印象之中,林允儿从来没有这么慌张过,就连最高级别的美食也不曾见她这般动摇。
不再多说一句话,一勺将蛋炒饭送入口中,一滴眼泪不自觉地滑落而下,滴落在这碗蛋炒饭中,那般熟悉的味道,却又添加了别的风味,但那别的风味已经不重要了,这世上,如此风格的蛋炒饭,也只有出自那一个人之手,再无其他人了.....
“我叫凌云,从此以后你就叫凌云儿吧。”
聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com
小提示:漏章、缺章、错字过多试试导航栏右上角的源