种田之女屠夫-第71章不见外
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    灶膛里的火很旺,红彤彤的映红了包子娘满是沧桑的脸。

    很快的,大锅里的水就‘咕嘟咕嘟’的泛起了一个个小气泡,大棒骨里面的血沫子也一点点的渗了出来,水面上就浮起了一层暗褐色的血沫子泡沫。

    温尔雅顾不得在和穆辛斗智斗勇,她拿起漏勺小心翼翼的撇去了水面上浮着的那层脏东西,然后又拍扁了一块姜、切了几个大葱段丢了进去,盖上了锅盖。

    趁着包子娘继续烧火,熬煮大骨头汤的空档,温尔雅又把猪血和豆腐切成了两寸见方的方块,猪血在凉水中浸泡,豆腐则放在了加了盐的热水中。

    大约几分钟之后,温尔雅又把猪血和豆腐捞了起来,放在竹篮筛子里沥着上面的水分,转身又把大白菜叶子手撕成了片,白菜棒子则用刀削成了薄片。

    这个时候大骨头汤也熬的差不多了,温尔雅支使着小石头取了一个干净的大瓦盆来,把熬好的大骨头汤都舀了进去。

    重新洗刷干净了大锅,而灶膛里的火却一直没有熄灭,大铁锅了的水分很快就蒸发干了,温尔雅这才手脚麻利的倒了一些猪油进去,又丢了准备下的葱和姜还有几颗八角,等着佐料的香气弥漫了出来,她又手快的放下了菜帮,又放了菜叶,然后用铲子大力的翻炒了起来。

    当锅里的白菜开始变软的时候,温尔雅这才放了一半左右的骨头块和骨头汤,添加豆腐和猪血,又严严实实的盖上了锅盖,让旺旺的灶膛火继续熬煮。

    至于剩下的那些骨头和骨头汤,那就留着以后再用了,这种高汤的用场可多着呢。

    小心的把剩下的高汤妥当的收在了一旁,温尔雅这才转回身来,掀开锅盖放了一些细盐进去,同时也让包子娘把灶膛里的大火换成中火,慢慢的熬煮一会儿。

    随着锅盖周围腾腾的冒出了白气,猪骨头的香气也一点点的散了出来,很快就满了整间屋子,甚至连院子里都飘满了诱人的香味。

    三丫不停的吸着小鼻子,口水都差点流了出来。

    “真是香啊,我还从来没闻过这么香的菜呢。”

    三丫不停的咽着唾沫,眼睛一眨不眨的盯着咕嘟咕嘟的冒着气的大锅,有些迫不及待的催到,“好了吧?咱们可以吃了吧?我早上都没有吃饭呢。”

    “是啊,是啊,”

    小石头也馋的直吸溜鼻子,“二姐做的菜真香,咱们快点吃吧。”

    包子娘和穆辛虽然没有说话,但是脸上却同样带着期待,尤其是穆辛,他的期待之色最浓,但是那神色却不像是温家然一样的馋的不得了,仿佛是吃惯了山珍海味的人等着山野小菜带来的新奇和惊喜一般。

    人家是大户人家的少爷啊。

    虽然不受宠,但是这点东西还不能放在人家眼里的。

    温尔雅忍不住的想。

    哼!

    待会让你吞了自己的舌头,你就知道什么才是好吃的东西了。

    温尔雅赌气一般的掀开了大锅盖,把里面炖好的猪血和豆腐盛了出来,足足有一大盆呢,锅里剩下的又单独盛出了一大碗来,抬手给装进了一个干净的主编的篮子里。

    “要不要给赵二婶家送点去?”

    不等包子娘开口,温尔雅就主动说到,“咱们这些年来可没少得她们家的帮衬呢。”

    “我送去吧。”

    小石头特别的懂事,尽管他也想早点吃上这香喷喷的菜肴,但还是自告奋勇的说到,“我跑的快,快去快回,不耽搁回来吃饭。”

    “也好,就你跑一趟吧。”

    不等包子娘出言反对,温尔雅就点了点头。

    “好嘞。”

    小石头答应了一声,拎起了篮子就往外跑。

    “跟你赵二婶说一声,让她得空了过来玩,她那天说要你二姐的一个鞋样子,我已经找出来了。”

    包子娘冲着小石头的背影又叮嘱了一句。

    “知道了。”

    小石头的声音从院墙外边传了回来,他的人已经跑出去很远了。

    大家说话的功夫,三丫已经迫不及待的加了一筷子豆腐放进了嘴巴里。

    ‘噗’!……

    又迫不及待的吐了出来。

    烫的。

    所谓心急吃不得热豆腐。

    三丫嘟噜着嘴巴在屋子里转起了圈圈。

    温尔雅、包子娘还有穆辛禁不住都笑了起来。

    被烫了的三丫不要意思的跺了跺脚,不好意思的跑进了里屋。

    温尔雅、包子娘和穆辛的笑声就更大了。

    这一大家子欢乐的笑声中,‘咯吱’一声轻响,虚掩的院子大门被人从外面推开了。

    正在趴着啃碎骨头的小黑‘蹭’下子就站了起来冲了过去,却只是象征性的汪汪了两声又不大在意的趴了回去。

    “二大娘,穆先生……”

    赵文和赵武兄弟两个一边大声的招呼着,一边大步的走了进来,弟弟赵武的手里还举着一个竹笸箩,上面盖了一层干净的蚊帐布,里面还隐隐的冒着热气。

    “是赵文和赵武啊,”

    包子娘立即热情的迎了出来,“快点进来吧,快进来一起吃点吧,二大娘这儿刚掀锅。”

    “哎呀,好香啊。”

    兄弟两个几乎是异口同声的喊了一声,还同时咽了口唾沫,这才后知后觉的挠了挠头,赵文代表了两兄弟不好意思的说到,“不了,不了,我娘新蒸了一锅馒头,嘱咐我们拿过来给二大娘和穆先生尝尝。我们家也是刚掀锅,家里还等着我们回去吃饭呢。”

    赵文说着来意,找我就把手里的竹笸箩递了过来。

    “让你娘惦记着了,”

    包子娘客气的接了热馒头转身放到了水缸盖子上,然后一手一个拉了赵文和赵武的手,亲切的说到,“正赶在饭碗上,哪里吃不是吃啊,你二姐刚做了一锅好吃的,你们兄弟两个吃了再回去。”

    “不,不能在这里吃。”

    赵武是个直肠子,挠着头说了实话,“临来的时候我爹特别嘱咐了,千万不能贪吃,不能、不能让穆先生厌烦了。”

    “不妨事的,”

    穆辛笑的一脸的和煦,亲切的说到,“你们两个就在这里一起吃吧,不要过意不去,下半晌还得帮着咱们干点活就行了。”

    语气轻松、随意,仿佛他早就是这家里的意愿似得。

    还真够不见外的。

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