种田之女屠夫-第524章依你
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    “是,是十文。”

    小石头微微一滞,还是坚定的点了点头,低低的解释道,“算上咱们的人手和各种成本,十文已经是我们能承受的最低的价钱了,我……”

    这笔生意小石头是细细的计算过的。

    把卤猪杂卖来德宁城和在清水镇是不一样的。

    最大的不一样就是这来往路上的成本了。

    清水镇到德宁城坐着马车得四个时辰的路程,这冬天还好说,可一旦到了夏天气温一高,这卤好的猪杂非得坏了不成。

    怎么办?

    只能是让人骑着快马来送,还得是趁着夜里天气凉一些的时候来送,若是还不行的话,就得用许掌柜的之前提到的法子,现在就得把冰块藏进地窖里,到了夏天送货的时候取一些出来放在送货的瓷盆子里。

    不过,家里现在的地窖太小了,估摸着也存不了多少,建新房子的时候一定得请人挖一个又深又大的地窖多存一些冰块。不但送货的时候卖,自己的熟食铺子里也放一些,也能让熟食铺子更舒适一些。

    而且,现在每天卖的货多了,自家人肯定是忙不过来,这请人帮忙总不能白干,都是要给工钱的。

    还有猪下水的成本,虽说现在人家卓掌柜的提出用酸菜换猪下水,让他们暂时省下了这笔成本,可是随之他们需要的猪下水越来越多,他怎么好意思一直白要人家的东西。

    许掌柜的早就说过,做买卖是要互惠互利的双赢的,总是占人家的便宜可不是做生意的长久之道。

    而且,家里做卤猪杂用的那些香料、药材的,之前是二姐夫不知道从哪里给买来的,今后需要的量这么大,生意也是越做越大,总不能一直让二姐夫给往里垫钱啊。

    这一笔有一笔的都是钱啊。

    卤好的猪杂一斤卖十文钱就是个成本价,他们是一点也赚不了的。

    只不过因为谭道忠刚才的那一番造势,他轻轻松松的就谈成了和悦来客栈的生意,而且他好像还和二姐有些特殊的渊源,似乎和二姐的那个重要的梦有关,小石头权衡之后,这才决定不赚谭道忠的钱的。

    “十文一斤,你们不是白忙活了?”

    谭道忠开铺子这么多年了,对于这成本的事早就驾轻就熟了,一语就道破了小石头的心思,“亏你二姐刚才还夸你聪慧来着,你这个账是怎么算的啊?你们的生意往后还怎么做啊?”

    “我、我没打算赚您的钱。”

    小石头被谭道忠的大实话给说的有些脸红,也实话实话,“要不是有您在,我们在德宁城哪里能这么顺利的谈成了第一笔生意啊。这悦来客栈是个大客栈,他们掌柜的也是豪气的,一天要咱们五付猪下水呢,这些都是因为有您老人家帮忙呢。不过是做人还是做生意都不能失了良心。”

    “做人和做生意不失良心自然是对的,”

    谭道忠脸上带着欣赏,摆出了前辈架势教导着说到,“只不过,这帮忙归帮忙,生意归生意。若是我去你的铺子里吃几碟子卤猪杂你还收我的钱,那就是没良心的,可我们现在是在谈生意,我要了你们的卤猪杂也是拿来卖的,我也是为了赚钱的,怎么能白白的要了你们的东西?”

    “我,……”

    小石头被训了一个哑口无言。

    “你刚才和钱掌柜的是怎么谈的价钱啊?”

    谭道忠像是自家长辈一样问了一句,丝毫没有意识到这是人家的商业机密,他一个外人不好这么直接问的,他已经把自己当成自家人了。

    “还不赶紧跟谭大叔说说?”

    温尔雅赶紧提醒一般的催了一句,生怕小石头没有转过弯来,“谭大叔打小就看着家里人做生意,自己又做了这么多年的生意了,他好心的教你做生意,你还不赶紧跟谭大叔说说。”

    “多谢谭大叔教导,”

    小石头再次躬身行了个礼,这才一板一眼的说到,“因为这熟食夏天不宜存、也不宜运输,因此我跟钱掌柜的商量好,这个冬天和春天,三天送一次货,每斤十五个大子,夏天的时候每天送一次货,每斤二十个大子,但是得保证猪杂新鲜不变质。”

    “很好。”

    谭道忠满意的点了点头,“你能知道这夏天送货不易,知道在价钱上把这部分成本体现出来,很好,做的很好。这里的钱掌柜的也是个厚道的,是真心实意的要长久的这这份生意的。”

    “钱掌柜的也是看在谭大叔的面子上,”

    小石头特别诚恳的接了一句,“说是您是他们钱家的老街坊了,他相信您的眼光,也想着切切实实的这这个生意,也就没有和他这个初出茅庐的小毛孩子耍心机。”

    “这样就好。”

    谭道忠的神色就更加的和煦起来,“既然如此,那我们报国寺小吃店也比照悦来客栈的例子好了,春秋冬季每斤十五文,三天一送;夏季每斤二十文,每天一送。”

    “这怎么行呢?”

    小石头顿时就连连摇头,“你们报国寺小吃店怎么能和悦来客栈一样呢?每斤怎么至少也得便宜两文啊,您这么帮我们,我们就不该赚您的钱的。”

    “一文,”

    谭道忠伸出了一根手指头,“便宜一文就足够了。你的心意我心领了,可是现在是你们家的艰难时候,我们谭家已经传了几代了,说句托大的话,我们谭家的家底子比你们丰厚的多啊,原本就该是我们帮衬你们的时候,你们要是执意的这么和我生分,我曾祖母老人家泉下有知不定怎么怪我这个增孙子不厚道,是个没用的人呢。”

    “那咱们就多谢谭大叔了,”

    温尔雅扯了扯还想再说些什么的小石头,直接应了下来,“谭大叔是个厚道、实在的,您的这份人情我们记住了,这份生意就这么说定了。”

    “好!”

    谭道忠抚掌大笑,“这事就这么定了。还有一件事你们也得依了我,再来这德宁城啊,就不要住在客栈里了,咱们家就在铺子附近,家里也宽敞的很,直接住家里去多方便啊,千万不要和我客气。”

    “咱们记住了。”

    温尔雅爽快的应了下来,“下一回来啊,我在给您尝尝我的另一份手艺,这一次太匆忙,家里还有些需要尽快去处理一下,只能对不起您了。”

    “晓得,晓得,我都晓得的,明天一早就赶紧回去吧。”

    谭道忠就笑着站起了身来。

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