满江红

    满江红又称绿苹或红苹。生长在静水或池塘中，植物体小，呈三角形、菱形或类圆形，漂浮在水面上。满江红的叶内含有多量的红色花青素，幼小时绿色，到秋冬季节，叶片转变为红色，在江河湖泊中呈现一片红色，十分壮观，因此而得名。

    满江红的实用价值

    满江红的须根下沉在水中，茎横卧在水面上，分枝呈羽状。叶片无柄，深裂为上、下两瓣，上瓣漂浮水面，靠它进行光合作用；下瓣斜生水中，呈覆瓦状排列在茎上。有趣的是在叶子下瓣内的空隙中含有胶质，有鱼腥藻共生在其中，鱼腥藻能固定空气中的游离氮，所以就使满江红成为很好的绿肥。其含氮量可高达65％，比苜蓿还要高。它也是猪、鸭等家畜、家禽的良好饲料。满江红的孢子果成对生在侧枝的第一片沉水叶裂片上，大若小米粒，肉眼都可看见，其成熟后，又可萌发出新的个体。满江红也可供药用。

    卷柏

    在犬牙交错的乱石山崖上，生长着一种名叫“九死还魂草”的植物。它的学名叫卷柏，是一种多年生草本蕨类植物。株高约5～10厘米，茎棕褐色，在主茎顶端丛生小枝，小枝扇形分叉，辐射伸展。小枝上交互排列着两列小叶，为浅绿色。在枝顶上生有孢子囊穗，孢子成熟后可随风飘散。卷柏别名还阳草、长生不死草，多年生草本。卷缩似拳状，枝丝生，扁而有分枝，绿色或棕黄色，向内卷蓝，枝上密生鳞片状小叶，叶先端具长芒，中叶(腹叶)两行，卵状矩圆形，斜向上排列，叶缘膜质，有不整齐的细锯齿。侧叶背面的膜质边缘常呈棕黑色。基部残留棕色至棕褐色须根，散生或聚生成短干状。质脆，易折断。孢子叶卵状三角形，背部具龙骨状突起，锐尖，具膜质白边，有微齿；孢子囊肾形，孢子异形。生于山坡岩面、峭壁石缝。分布于全国各地；俄罗斯、朝鲜、日本。以全草入药。味辛，性平。可用于活血通经；炒炭止血。

    九死还魂草——卷柏

    卷柏有极其顽强的抗旱本领。在天气干旱时，小枝拳卷起来，缩成一团，以保体内的水分。一旦得到雨水，卷缩的小枝叉平展开来，继续生长。在干旱缺水、温差变化很大的石崖缝隙中，卷柏经过几番“枯死”和“还魂”的磨难，才能长大和繁衍，所以被人们称为九死还魂草。卷柏全株可供药用，是收敛止血剂。卷柏也可作为一种观赏植物。

    西伯利亚卷柏

    西伯利亚卷柏为多年生草本。植株灰绿色，密集垫状丛生，茎下部褐黄色。主茎匍匐，分枝短而多数，斜升，随处生有根托。叶密生，覆瓦状排列，条状披针形或条状矩圆形，背部具深沟，边缘有纤毛状齿，顶端具白色长刚毛。孢子囊穗单生于枝端，四棱形；孢子叶狭卵状三角形，背部具深沟，边缘有纤毛状齿，先端具白色长刚毛。大孢子囊位于孢子囊穗下部，小孢子囊位于上部。生于山顶岩石阴面，山坡岩面。分布于我国东北；俄罗斯、朝鲜、日本。以全草入药，味微苦，性凉，有凉血止血的功效。

    中华卷柏

    中华卷柏别名地柏枝，为多年生草本。植株平铺地面，茎坚硬，圆柱形。主茎和分枝下部的叶疏生，黄绿色，椭圆形，贴伏于茎。分枝上部的叶4行排列；背叶2列，矩圆形，边缘具厚膜质白边，内侧边缘具长纤毛，外侧纤毛较短，先端圆形；孢子囊穗四棱形，无柄，单生于枝顶；孢子叶卵状三角形或宽卵状三角形，先端长渐尖，大孢子囊通常少数，位于孢子囊穗的下部；小孢子囊多数，位于孢子囊穗的中上部；孢子二型。生于干旱山坡的草丛、路边、林缘。中国分布于东北、华北、华东，为中国特有种。以全草入药，味淡、微苦，性凉。有清热利湿、活血通经、止血的功效。

    仙人掌

    仙人掌属仙人掌科，是旱生植物，全世界约有2000种，绝大多数产于美洲热带、亚热带沙漠中，墨西哥是仙人掌科植物生长最多的国家，也是仙人掌科植物的分布中心。由于沙漠干热缺水，所以，贮藏水分、减少蒸腾，是它们战胜干旱，争取生存的必要措施。仙人掌植物的叶退化成针状，以减少叶的蒸腾作用；茎肥厚多汁，有发达的薄壁组织细胞以贮藏水分。据说墨西哥有些大的仙人掌的寿命可达数百年，内面贮藏1000千克以上的水，旅行的人口渴时可挖食其柔嫩多汁的茎来解渴！有些仙人球直径可达3米，重至2000千克。有些高大的柱状的种类，也可长成10米以上的大树。而且，仙人掌植物开花时，绚丽多彩，花色多样，奇特清雅，别具风采。

    仙人掌为什么生长缓慢

    仙人掌植物的表皮有硬而厚的蜡质作保护层，生有茂密的绒毛，以保护植株不致受强光的损害，降低蒸腾强度以减少水分的散失。它的表皮上的气孔常常关闭，这也是减少水分散失的一种适应性。按照一般规律，气孔多则有利于植物体与外界的气体交换，促进光合作用和有机物的合成。气孔少且常关闭，势必影响植物的新陈代谢作用，使植物生长缓慢。因此，有些仙人掌生长得很慢，栽了数年还没有长大多少，就是这个缘故。

    仙人掌为什么能抗高温

    仙人掌植物生长在沙漠中，气候非常干热，要从沙漠中吸取藏得很深的地下水是很不容易的。在太阳照射下，砂粒和表土的温度很高，又会灼伤根部。在长期的自然选择过程中，仙人掌植物逐渐锻炼出根系对干旱的适应性。它们的根主要分布在表土层，根的分支多，根系很庞大，便于吸收降落不多的雨水。它一遇下雨就长出很多新根，大量吸取雨水，把吸收到的水贮藏在薄壁细胞里，供长期使用。另一方面，它的大根有很厚的软木塞样的木栓组织保护，木栓组织不传热、不透水，可以保护根内的细胞不受高温的损伤，使它们在长期灼热的沙土上生活而不致死亡。

    仙人掌的食用价值

    仙人掌不仅是一种观赏植物，它的果实还有食用性，不但可以生食，还可酿酒或制成果干，在美洲，它是一种传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果。仙人掌洗净切碎后可以煮汤，可以架在炉上烤制，可以做成饼馅，或者直接将新鲜的仙人掌腌制，果实可以当做水果，口感清甜，还有人用仙人掌酿酒呢。仙人掌被墨西哥人誉为“仙桃”。

    仙人掌的药用价值

    仙人掌含有维生素、蛋白质、铁等多种有益于人体的成分。近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效。在我国，很早就认识到仙人掌的药用价值了，其味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病，对动脉硬化、高血压、肥胖症及肝病也有辅助治疗的作用。

    仙人球

    仙人球俗称草球，又名长盛球，为仙人掌科多年生肉质多浆草本植物。茎呈球形或椭圆形，高可达25厘米，绿色，球体有纵棱若干条，棱上密生针刺，黄绿色，长短不一，作辐射状。仙人球开花一般在清晨或傍晚，持续时间几小时到一天。球体常侧生出许多小球，形态优美、雅致。一些长着棘刺的仙人球，有的寿命高达500年以上，可长成直径两三米的巨球，人们劈开它的上部，挖食柔嫩多汁的茎肉解渴充饥。仙人球由于形态奇特，花色娇艳，容易栽培，因此，受到人们的喜爱。

    花烛

    花烛又名红烛、红掌，因它的佛焰苞卵状心形，鲜红色，有些像葵扇，故又称为大红团扇。原产南美的哥伦比亚，可作盆栽，因其花序柄长且挺直，很艳丽，是人们喜爱的珍贵的切花。花烛是天南星科花烛属的草本植物，植株高40～50厘米，无地上茎，叶自根状茎长出，卵状心形至箭形，绿色，革质，长20～30厘米。花序柄长而挺直，佛焰苞平出，卵状心形，长7～13厘米，宽5～8厘米，有鲜红色、粉红色等品种，表面光滑且有蜡质光泽；肉穗花序长5～7厘米，圆柱状，顶端稍尖，黄白色并在上部带红色。

    鹤望兰

    鹤望兰是旅人蕉科鹤望兰属植物，为多年生常绿草本植物，高可达1米。根肉质，粗壮，茎不明显，叶片从极短的地上茎生出，折叠状，对生，叶片椭圆形，长约40厘米，宽约15厘米，蓝绿色，叶柄长30～75厘米。花大，左右对称，常6～8朵排成蝎尾状聚伞花序，生于一船形佛焰苞中。佛焰苞长约15厘米，具长的总花梗，萼片3枚，橙黄色，花瓣3片，紫蓝色，中央的一枚花瓣小，船状，侧生的两枚花瓣靠拢成箭头状，内藏5枚雄蕊，花形美丽且奇特，可作盆栽或切花用。

    鹤望兰的生长特点

    鹤望兰是一种美丽的花卉，又称极乐鸟花，原产南非。它在原产地靠一种很小的蜂鸟传粉才能结实。广州有栽培。由于华南地区没有那种蜂鸟，故必须靠人工授粉才能结实。鹤望兰喜光照充足和温暖湿润的气候，怕霜冻，华南可露地栽培，靠分株繁殖。把植株基部生出的萌蘖株切开分出，在切口处涂上草木灰以防腐烂就可移植，种植时不宜种得过深，以免影响新芽生长。

    王莲

    王莲又名维多利亚莲，属睡莲科，为多年生草本植物，叶圆形，浮于水面，直径1～2米，叶的边缘向上折起，形成高6～20厘米的围墙，整片叶好像是浮在水面的大木盆，叶背深红色，有毛。王莲的叶很厚，组织疏松，内面充满气体，所以浮力很大。如果把两三岁的小孩放在王莲的叶面上，王莲的叶可以承受得起，照样浮在水面，不致下沉，所以小孩坐在叶上就如坐在木船中，平平稳稳，毫不惊险！

    雪莲

    人们常常用苍劲的青松和冰山上的雪莲来形容不畏强暴的坚强气质。雪莲，这种生长在高寒地带的草本植物确有不怕冰雪的特性，它在海拔三四千米的岩石峭壁中，面对着皑皑白雪，仍然倔强地生长，开放出紫红色的花朵。雪莲在高山严酷的条件下，生长缓慢，至少4～5年后才能开花结果。雪莲是一种高山稀有的名贵药用植物，因此保护雪莲资源，无论在科学上或医药学上都有重要意义。

    高山上的雪莲

    雪莲生于我国新疆天山、昆仑山、阿尔泰山和帕米尔高原，海拔2400～4000米的高山上。俄罗斯、蒙古也有分布。它是菊科的多年生草本植物，通常高15～25厘米，叶长圆形或卵状长圆形。密集生长，长约14厘米，叶缘有小齿。雪莲生长的地方位于高山雪线以下，在那里，气候严寒多变，雨雪交加，冷热无常，最高月平均气温才3～5℃，最低月平均气温为-19℃～-21℃，一年的无霜期只有50天左右。在如此高寒地带，雪莲生长很慢，至少要4～5年才能开花结果。而且由于生长期短，它只能在气温较暖时迅速发芽、生叶、开花和结果，7月开花，8月果熟，生活周期很短，靠保留在地下的根状茎和种子度过寒冷的季节。它的种子很轻，顶端有毛，被风一吹像降落伞一样把种子散布到远处。

    含羞草

    含羞草是豆科的多年生草本植物，茎淡红色，有短的利刺，它的叶为羽状复叶再作指状排列；小叶对生，长条形，长约1厘米，宽约2毫米。如果我们用手指轻轻触动含羞草叶的上部，就可见一对对的小叶片，顺着叶轴，很有规律地向上靠拢闭合，依次合拢，逐渐传递。如果你用较大的力去打它，就可见全部小叶顷刻闭合，长的总叶柄也立即下垂，过了一段时间，它又逐渐恢复原来的状态。

    含羞草为何会“含羞”

    含羞草的叶受到震动或人用手触及的时候会合拢，甚至导致整个叶柄下垂的现象。这是由于刺激在普通细胞中激发了某种电信号，有些学者认为这个电信号沿着输导组织的木质部和韧皮部传递到数厘米至数十厘米远的叶柄和中片的缘故。含羞草所独有的伸长的韧皮部细胞像高速公路一样，保证了电信号传递畅通无阻，其速度可达每秒14毫米。

    捕蝇草

    在全世界约500种捕虫植物中，捕蝇草是最引人注目的植物。捕蝇草别名落地珍珠、捕虫草、食虫草、草立珠、一粒金丹、苍蝇草、山胡椒；是食虫植物中的一种。它的叶能够迅速闭合，把自投罗网的昆虫马上关起来，最后消化掉。它的捕虫本领比猪笼草、茅膏菜、狸藻等均强得多，奇妙得多！

    捕蝇草怎样捕虫

    捕蝇草为产于北美的多年生草本，叶丛生，长4～15厘米，叶柄匙形，边缘有翅，叶片二裂，圆形或肾形，叶缘有多条长纤毛，并在叶面两侧各具3条很灵敏的触毛。当昆虫碰到此触毛时，叶的两边就迅速紧紧闭合，把虫捉住，然后分泌消化液把虫消化掉。捕蝇草的花白色，常2～14朵排成伞房花序，花葶长10～40厘米，有白色花瓣5片，花瓣长12毫米，顶端有不规则的凹缺。果为蒴果，卵圆形，长不及6毫米。

    蚊子草

    蚊子草别名合叶子、黑白蚊子草，多年生草本，高约1米。根茎横走，粗壮。茎直立，具条棱，基部常包被纤维状残余叶柄。单数羽状复叶，顶生小叶特大；托叶近卵形，边缘有锯齿。圆锥花序大型；萼片5，矩圆形至卵形；花瓣5，白色，倒卵形；花柱常外弯，柱头膨大。瘦果有柄，具一圈睫毛。花期7月，果期8～9月。生于森林区的河滩沼泽草甸，河岸杨、柳林及杂木灌丛，亦散见于林缘草甸及针叶、阔叶混交林下。分布于我国东北、华北；朝鲜、日本、俄罗斯。

    落花生

    落花生又称花生、地果、长生果。根部长有很多根瘤，有固氮作用。茎直立或蔓生，被长柔毛。羽状复叶，小叶4，倒卵形，全缘，先端圆形，两面无毛。花单生或簇生叶腋，具花梗状萼管，蝶形花冠黄色，雄蕊10枚，9枝花丝联合，1枚退化；子房柄极短，受精后子房柄迅速伸长，钻入土中，并在土中发育成茧状荚果，长椭圆形，表面有网状格纹，种子之间缢缩变细，荚果不开裂。种子1～4粒，种皮红色。喜高温干燥，不耐霜冻，宜于砂质土中生长。

    花生的起源

    花生原产巴西，我国可能也是花生起源地之一。1962年在江西修水县原始社会遗址中发现了4粒炭化花生，其中一粒长11毫米，宽8毫米，厚6毫米。由此推论，我国种植花生的历史至少应追溯到4000年以前了。但据史籍记载，大约在公元15～16世纪之交，花生从南洋群岛引入我国，最初只在沿海各省种植，后推而广之。1503年《常熟县志》载：“(花生)三月栽，引蔓不甚长，俗云花落在地，而生子土中，故名。”目前，花生在中国各地广泛种植，以山东、河南、四川、河北为多。

    花生的用途

    花生富含植物蛋白与脂肪，种子(花生仁)含脂肪50％，可作食用油与工业用油，是中国重要的油料作物。果壳可制酒糟、糠醛；油渣、茎叶作饲料；种子(花生仁)除食用外还可入药，治脾虚肺弱，咳嗽痰喘；种子皮(花生衣)可治各种血症；叶可安神，治神经衰弱、失眠。

    番木瓜

    番木瓜又称岭南木瓜。它是从国外引种的热带果树，原产美洲热带，为番木瓜科植物。番木瓜的树干灰白色，单干耸立，一般不分枝，树干肉质且多水分，脆而易断，砍伤后，有白色乳汁流出。它的叶很大，近圆形，直径达60厘米，叶丛生茎顶。叶的边缘不规则深裂。叶柄中空，长达60厘米。番木瓜的花是杂性花，有些是雌雄同株，有些是雌雄异株。所谓雌雄同株，就是在同一株上有雌花和雄花；所谓雌雄异株，是指有些植株上只有雄花，有些植株上只有雌花。只有雄花的植株叫做雄株，只有雌花的植株叫做雌株。通称雄株为“公”，雌株为“母”。

    番木瓜的用途

    番木瓜既是果树，又是原料作物。成熟的果实，营养丰富，维生素C含量高，可助消化、治胃病。未成熟的青果，除可作蔬菜食用外，还可腌制蜜饯，制作果酱和果汁罐头，又是很好的饲料。青果含有丰富的木瓜蛋白酶，在医药、食品、制革、纺织及美容上广泛应用，是木瓜酶工业的主要原料。

    茅膏菜

    茅膏菜为多年生的小草本，有球形的地下茎，高可达30厘米，它的叶柄细长，长约1厘米；叶片略似倒半月形，横径约长5毫米，叶片上密生腺毛及触毛。茅膏菜的叶片虽然也是淡绿色，有一定的光合作用能力，但其主要功能是捕虫。叶片上的触毛顶端膨大，上面有分泌细胞，能分泌黏液；当触毛受到外力或昆虫的刺激，它立刻向受刺激的地方弯曲，把昆虫粘住和包卷起来。腺毛能分泌一种含有蛋白酶的消化液。茅膏菜的花小，白色，是两性花。花序生于枝条的顶端，有花数朵，每朵花有萼片和花瓣各5片，雄蕊5枚，雌蕊1枚，它的果很小，成熟时开裂。

    茅膏菜的生长特点

    茅膏菜叶片上的触毛和腺毛都很灵敏，如果我们拿一根头发去拨动这些触毛和腺毛，或捉一个小蚂蚁放在叫片上，就立刻见到触毛和腺毛会动，我们常常可以看到茅青菜叶片上有一滴滴的胶水般的物质，它就靠这些胶黏性的物质去捕虫。所以，在野外可以看到茅膏菜的叶上黏着很多小虫的尸体，这些主要是蚊虫和其他小昆虫。茅膏菜在我国分布较广，长江以南各省多有分布，喜生于酸性土上，常成片生长，例如在粤北翁源县横石水桥边山坡上，就有很多茅膏菜生长。每年冬季，它的地上部分枯萎，至第二年春季2～3月间，从地下球形的根状茎上重新萌发出新的茎。

    狗尾草

    狗尾草是单子叶植物禾本科狗尾草属中的一种。一年生草本，秆直立或基部膝曲，高30～100厘米；叶片扁平，渐尖；叶鞘较松弛；叶舌具1～2毫米长的纤毛。圆锥花序呈圆柱形，微弯垂或直立，具刚毛，绿色或变紫色；小穗椭圆形，顶端钝；第一颖卵形，具3脉，第二颖具5(7)脉，几与小穗等长；第一外稃具5～7脉，与小穗等长，内具1狭窄内稃；第二外稃有细点状皱纹，成熟时很少肿胀。在中国广泛分布。生于荒野、路旁和田间。

    郁金香

    郁金香是百合科郁金香属的一种。多年生草本，地下具卵形鳞茎，鳞茎皮纸质，外被淡黄色纤维状皮膜。植株光滑无毛，成白粉状。叶基出，三四枚，广披针形。春初抽花茎，高20～50厘米，顶开一花，杯状，大而美丽，花被片6，倒卵形，两轮，有黄、白、红或紫红各色，有时具条纹和斑点，或为重瓣。雄蕊6，近等长；柱头增大成鸡冠状。用鳞茎繁殖。原产欧洲，中国各地引种栽培。本种为广泛栽培的花卉，历史悠久，品种很多，花色各异，供观赏。本种对氟化氢敏感，可以用来监测大气氟化物污染。用球茎繁殖，以荷兰的郁金香驰名全球。

    昙花

    昙花别名琼花、月下美人，是仙人掌科植物，它没有叶，只有扁化的绿色枝条以代替叶进行光合作用，制造有机养料。扁化的绿色枝条宽约3～6厘米，人们往往把它看成叶，枝条的边缘有稀疏的波纹状凹口，待昙花长到一定的高度，积累了足够养料，就从凹口开出一朵朵白色的花朵，昙花的花很大，长约30厘米，花的下部为一长筒，上部是一片片的花瓣，约有花瓣20片，花筒外面还有很多红紫色的尖细的裂片。

    “昙花一现”

    昙花枝叶翠绿，颇为潇洒，每逢夏秋夜深人静时，展现美姿秀色。此时，清香四溢，光彩夺目。昙花的开花季节一般在6至10月，开花的时间一般在晚上8～9点钟以后。开花时，花的简部下垂但向上翘起，花的顶端有点像喇叭形，内面有多数雄蕊。待花完全开放后，花瓣即逐渐闭合，整个开花过程只有3～4小时，真可谓“昙花一现”。

    世界上最大的花

    大花草属大花草科，它的花真大得惊人，盛开的时候花的直径达1米，为世界上最大的花。大花草的花有5片花瓣，雌雄蕊生于花的中心，花的中心像个面盆，可盛水5～6立升。花瓣倒卵圆形，长达40厘米，厚约3厘米，重量达6～7千克，浅红色，上面有灰白色的乳头状突起和淡黄色或淡紫色的斑点，发出令人厌恶的腐肉般的臭味。但是，它的这种臭味可以引诱一些甲虫和蝇类为其传粉，以便繁殖后代。大花草没有叶绿体，它丧失了自己制造养料的能力，全靠寄主供给营养，靠寄生生活以形成世界上最大的花朵，确实令人赞赏！

    香蕉

    香蕉又称梅花蕉、国矮蕉，单子叶植物芭蕉科。多年生高大草本植物，高2～7米，具匍匐茎，有由叶鞘层叠形成的绿色假茎，被白粉。叶片大，基部近圆形，对称，下面被白粉；叶柄粗短，通常在30厘米以下，叶翼张开。穗状花序，下垂，苞片紫红色；雄花苞片不脱落。果丛通常8～10段，产果150～360个，重可达32千克；果柄短。可食部分为肉质化胎座。无种子。原产中国南部，台湾、广东、福建、广西、云南广为栽培，尤以广东栽培最多。中国栽培品种主要有高型(高4～5米)、矮型(高不足2米)和半高型(高2～3．5米)3个类型。果味香甜可口，假茎可作猪饲料和编绳、造纸等。

    西瓜

    西瓜是一年生蔓性草本植物，喜高温干燥气候。月平均气温在19℃以上的月份全年多于3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物，喜强光，耐旱力强，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。全国的大部分地区均可栽培。西瓜果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。元朝初年，方夔有《食西瓜》诗，“缕缕花彩粘唾碧，痕痕丹白掐肤红”，描写人们吃西瓜时的情景。南宋末年，方回也有一首《秋熟》诗，内云：“西瓜足解渴，割裂青瑶蚨。”文信国的《吟啸集》里还有一首《西瓜吟》说：“拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。”说明宋朝时，西瓜就已经成为盛夏食品，已普遍为人们所喜尝了。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。

    向日葵

    向日葵为1年生草本，高1～3米。茎直立，粗壮，圆形多棱角，头状花序，极大，直径10～30厘米，结实。瘦果，倒卵形或卵状长圆形，稍扁压，果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花子。性喜温暖，耐旱。世界各地均有栽培。“更无柳絮因风起，唯有葵花向日倾”，向日葵是俄罗斯的国花。这向往光明之花，给人带来美好的希望。向日葵种子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的油料作物。向日葵的种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。可谓一身是药。

    向日葵传入中国

    向日葵原产于美洲，大约16世纪以后，它远涉重洋来到中国。向日葵来到中国，古代园艺家们好奇地接待了它们。17世纪初期的《群芳谱》、17世纪末的《广群芳谱》里都有它的芳名：“丈菊”、“西番菊”、“蚀阳花”、“西番葵”；但都有些不实之词，说它“有毒，能堕胎”。19世纪初成书的《植物名实图考》说：“按此花向阳，俗间遂通呼为向日葵。其子可炒食，微香。”但未了又加一句：“多食头晕。”从“能堕胎”到“多食头晕”，大约经过200年时间，对它总是放心不下。后来农艺家推荐它说：“向日葵全身是宝！”如今，其经济价值、广泛的用途已广为人们所知。

    黄芩

    黄芩又称香水水草、黄芩茶。唇形科黄芩属中的一种。多年生草本。根茎粗壮，基部伏地，后逐渐上升，高约30厘米，基部多分枝。叶披针形至线状披针形，长1．5～4．5厘米，宽0．5～1．2厘米，顶端钝，基部圆形，全缘，沿叶脉疏被柔毛和下陷的腺点。总状花序在茎和枝顶生，或再聚成圆锥花序；苞片卵圆状披针形至披针形。萼及盾片被微柔毛，果时萼片增大，盾片可达4毫米；花冠呈紫色、紫红至蓝色，被具腺的短柔毛，檐部2唇形，上唇盔状，下唇中裂片三角状卵圆形，两侧裂片向上唇靠合；雄蕊4，前对稍长具半药，后对较短为全药，花丝扁平；花柱细长，先端微裂；花盘环状，前方稍增大，后方延伸成子房柄。小坚果卵球形，黑褐色，有瘤，腹面近基部有果脐。花果期7～9月。

    黄芩的药用价值

    黄芩分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙古、山西、山东、河南、甘肃、四川等地，此外西伯利亚、朝鲜、日本、蒙古也有。生于向阳草坡及休荒地。根茎为清凉性解热消炎药，外用有抗生作用。茎秆可提制芳香油。根茎可作泡茶饮用，故名黄芩茶。

    土黄芩

    土黄芩别名草玉梅、见风蓝，多年生草本，根粗锥形，形如鼠尾，不易拔出。茎多枝而被短毛，幼时四棱形。三出复叶互生。秋季叶腋抽出总状花序，蝶形花冠红紫色。荚果矩圆形，浅黄色，长约8毫米，有黑色球形种子2粒。花果期6～7月。生于林下、草甸。分布于我国内蒙古、黑龙江、吉林；朝鲜、蒙古、俄罗斯。以根入药。祛风湿，强腰膝。用于风湿性关节炎，腰腿痛，腰肌劳损，白带，跌打损伤。

    大花银莲花

    大花银莲花，多年生草本，高20～60厘米。根状茎横走或直生，生多数须根。基生叶具长柄；叶片轮廓近五角形。总苞片3，具柄，被柔毛，与叶同形；花大型；萼片5，椭圆形，里面白色，无毛，外面微带紫色，被曲柔毛或仅中部被毛；无花瓣；雄蕊多数；心皮多数，子房密被短柔毛。聚合果密集呈棉团状；瘦果密被白色长棉毛。花果期6～8月。生于山地林下、林缘、灌丛及沟谷草甸。分布于我国内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、河北、新疆；蒙古、俄罗斯及欧洲。全草入药，有排脓祛腐，杀虫的功效。

    驴蹄草

    驴蹄草别名驴蹄菜，多年生草本，高20～40厘米，全株无毛。根状茎缩短，具多数粗壮的须根。茎直立或上升，单一或上部分枝。基生叶丛生，具长柄；叶片圆形或圆肾形。单歧聚伞花序，有花2朵；萼片5，黄色，倒卵形，先端钝圆，脉纹明显；雄蕊多数，长5～7毫米；种子多数，卵状矩圆形，黑褐色。花果期6～7月。生于沼泽草甸、河岸、溪边。分布于我国大部分地区；北半球温带和寒温带地区广布。

    秋葵

    秋葵又称咖啡黄葵。锦葵科黄葵属的一种。一年生草本。茎直立。圆柱形，高可达1．5米，有毛。叶心形，3～7深裂，裂片卵形，顶端尖，边缘具粗齿和凹刻；叶柄长7～15厘米；托叶线形。花单生叶腋，直径5～7厘米。副萼4枚或较多，针状或狭披针形。花梗长约2．5厘米。花萼长，呈佛焰苞状。花瓣黄色，中央红色。蒴果长柱状，长10～20厘米，具喙，被硬毛。种子近球形。秋葵原产于印度，全世界热带地区常有栽培；中国广东、云南、浙江、山东、河北亦有引种。幼嫩果实可作蔬菜；种子含油量约20％，可榨油或炒熟制粉供食用。

    盒子草

    盒子草是葫芦科盒子草属的一种。一年生草本。茎细长，攀援状，长约2米，具纵棱，被短柔毛；卷须分2叉，和叶对生。叶互生，戟形、披针状三角形或卵状心形，不裂或下部3～5裂。中裂片长，宽披针形，先端长渐尖；侧裂片短，边缘有疏锯齿；基部通常心形，两面几无毛；雄花序总状，腋生，长4～10厘米，雌花单生或者生于雄花序基部；萼裂片线状披针形；花冠裂片狭卵状披针形或三角状披针形，先端尾尖，长绿色。雄蕊5，分离，花药1室；子房卵形，柱头2裂。果卵形或长圆形，上半部平滑，下半部有突起，成熟时中部盖裂；种子通常2枚，暗灰色，长约1厘米，表面有皱纹状不规则凸起。喜生水边、河滩岸上。分布于东北、河北、内蒙古、江苏、浙江、江西、湖北，四川等省区。全草、种子可入药，有利尿消肿、清热解毒、去湿之效；种子亦含油。

    苘麻

    苘麻又称青麻。锦葵科苘麻属中的一种。一年生大草本，高1～2米。全株密被星状毛和柔毛。茎直立，上部分枝。单叶互生，具长柄，达14厘米，圆心形，叶缘有粗齿，被短毛。夏季开花，花单生于叶腋，黄色，花瓣5，花萼杯状，5裂，雄蕊多数，连合成筒状，心皮15～20，排列轮状。蒴果半球状，分果长肾形，13～20个，黑棕色有粗毛，先端有长芊，各具种子3粒，种子三角状扁肾形，黑色。

    苘麻的用途

    苘麻生于旷野、田间、路旁、水沟边、堤上。其韧皮纤维粗硬，纤维素含理为65．37％，品质不如洋麻坚韧，但耐湿性强，可作渔网。华北种植较为普遍。其纤维主要供制麻袋、绳索，因拉力较弱，易磨损，产量在减少，正逐步被洋麻和尼龙所取代。其果实可入药，称“冬葵果”。有清热利尿，消肿的功用。用于尿路感染。种子含油15～17％，油可供制肥皂和油漆。中国南北各省区均有栽培。

    天麻

    天麻属兰科植物，多年生草本，块茎横生，肥厚肉质，长椭圆形，表面有均匀的环节。茎直立，黄褐色，节上具有鞘状鳞片。6～7月开花，为总状花序，顶生，花黄褐色，结倒卵状长圆形蒴果。分布于我国东北、西南、华东等地。

    天麻的生态特点

    天麻的生态与众不同。初夏，由地下块茎顶部抽生出直立的地上茎，很像一支出土的箭，所以在《神农本草》中称为“赤箭”。天麻无根无叶，没有叶绿素，不能进行光合作用制造有机物；也不能吸收水、无机盐。那么，它是怎样生活的呢？原来，在阴湿的杂木林下，寄生着一种真菌，它的菌盖呈蜜黄色，在菌柄上有个环，名叫“蜜环菌”。当它的菌丝体遇到天麻的地下块茎时，全面包裹并伸入其中，天麻的组织细胞会分泌溶菌液，靠消化蜜环菌的菌丝来营养自身。所以，天麻是一种靠密环菌生活的腐生植物。

    天麻的药用

    天麻原名赤箭，始载《本经》，宋代《开宝本草》始收载天麻之名。明代《本草纲目》中将二者合并称“天麻赤箭”。别名明天麻。可见我国很早就将天麻用于药用了。天麻的块茎内含香草醇、甙类和微量生物碱；药用有通络止痛、息风镇痉的作用。用以治疗高血压、头痛、眩晕、肢体麻木、神经衰弱及小儿惊风等。

    苎麻

    苎麻是多年生宿根性草本植物，也称白叶苎麻。半灌木，高1～2米；茎、花序和叶柄密生短或长柔毛。叶互生，宽卵形或近圆形，表面粗糙，背面密生交织的白色柔毛。花雌雄同株。花果期7～10月。其单纤维长、强度最大，吸湿和散湿快，热传导性能好，脱胶后洁白有丝光，可以纯纺，也可和棉、丝、毛、化纤等混纺，闻名于世的浏阳夏布就是苎麻纤维的手工制品。

    苎麻的种植

    距今4700多年前，我们的祖先已开始种植苎麻，并织布缝衣了。在浙江钱山漾新石器时代遗址中，曾发掘出几块纤维细致、经纬分明的苎麻布。这表明在我国认识和食用苎麻的历史非常悠久。秦汉以后，黄河流域的苎麻种植面积扩大。苎麻织品成为当时的衣着原料之一。我国的苎麻后来传到日本、英国。公元1810年亚麻纺织机问世后，苎麻大量输入法国，并发展为重要的纺织原料。19世纪中后期输入美国、非洲等地种植。现在我国仍是世界上最大的苎麻生产国，所产苎麻行销中外。

    大麻

    大麻在我国俗称“火麻”，一年生草本，高1～3米。根木质。茎直立，具纵沟，灰绿色，密被短柔毛，皮层富含纤维。掌状复叶互生或下部的叶为对生，披针形至条状披针形，先端渐尖，基部渐狭，边缘具粗锯齿，上面深绿色，被短毛，下面淡绿色，密被灰白色毡毛；叶柄长4～14厘米，密被短绵毛；托叶条状披针形，密被短绵毛。花单性，雌雄异株。瘦果扁卵圆形，光滑而有细网纹，为宿存的黄褐色苞片所包裹。花期6～8月，果期8～10月。

    毒品大麻

    作为毒品的大麻主要是指矮小、多分枝的印度大麻。大麻类毒品的主要活性成分是四氢大麻酚(THC)。大麻类毒品分为三部分：大麻植物干品：由大麻植株或植株部分晾干后压制而成，俗称大麻烟；大麻树脂：用大麻的果实和花顶部分经压搓后渗出的树脂制成，又叫大麻脂；大麻油：从大麻植物或是大麻籽、大麻树脂中提纯出来的液态大麻物质。大量或长期使用大麻，会对人的神经系统造成严重损害，比如神经障碍、意识不清、焦虑、抑郁等，长期吸食大麻可诱发精神错乱、偏执和妄想。滥用大麻，还会造成人的记忆力下降。

    大麻的药用价值

    大麻原产中亚及南亚(印度)，现遍及世界各地，有野生、有栽培。大麻的变种很多，是人类最早种植的植物之一。大麻的茎秆可制成纤维，籽可榨油。大麻的雌花株稍含有大麻酚类成分，其中大麻二酚酸为主要成分，大麻仁酊剂去酒精制成乳剂肠内给药(每千克2克)可使麻醉猫血压30分钟后下降，2小时后降至原水平的一半，心率及呼吸未见显着变化。大麻中药味甘、性平，有润燥、滑肠、通淋，活血的功用。

    类叶升麻

    类叶升麻别名绿豆升麻、马尾升麻，多年生草本，高60～80厘米。根状茎粗壮，暗褐色。茎下部无毛，上部被白色短柔毛。叶大型，叶柄长10～16厘米。总状花序长约4厘米，被短毛；花梗长5～8毫米，果期增粗约1毫米；萼片4，早脱；花瓣6，白色，匙形，脱落；雄蕊多数；雌蕊1，柱头膨大成圆盘状。浆果黑色，近球形；种子约6粒，卵形，具3棱，深褐色。花果期6～9月。生于山地阔叶林下。分布于我国东北、华北、西北、西南；朝鲜、日本、俄罗斯。根茎入药，有祛风解表、清热解毒、镇咳的功效。

    兴安升麻

    兴安升麻别名北升麻、窟窿牙根等，多年生草本，高1～2米。根茎粗大，黑褐色，有数个洞状茎痕及多数须根。茎直立，单一，粗壮，无毛或疏被柔毛。叶为二至三回三出或三出羽状复叶，小叶宽菱形或狭卵形。雌雄异株，复总状花序，多分枝，雄花序长达30厘米，雌花序稍短；花序轴和花梗密生短柔毛和腺毛；萼片5，花瓣状，宽倒卵形，早落；退化雄蕊2～4；种子棕褐色，椭圆形，周围具膜质鳞片。花果期7～9月。生于山地林下、灌丛或草甸中。分布于我国东北、华北；蒙古、俄罗斯。以根茎入药，治风热头痛、胃火牙疼、口疮、咽喉肿痛、脱肛、崩漏等症。

    翠雀花

    翠雀花别名大花飞燕草、鸽子花，多年生草本，高20～65厘米。直根，暗褐色。茎直立，单一或分枝，全株被反曲的短柔毛。叶片轮廓圆肾形，总状花序具花3～15朵；小苞片着生于花梗上部；萼片5，紫蓝色，椭圆形；花瓣2，白色；退化雄蕊2，蓝色，瓣片宽倒卵形，里面中部有一小撮黄色髯毛及鸡冠状突起，基部有爪，爪具短突起；雄蕊多数，花药深蓝色至紫黑色。种子多数，四面体形，沿棱具膜质翅。花果期7～9月。生于草原、草甸、灌丛中。分布于我国黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、山西、四川、云南；蒙古、俄罗斯。

    金莲花

    金莲花别名金梅草、金芙蓉，为一年生草本。茎蔓生，肉质，中空，淡灰绿色。叶互生，盾状，全缘波状，似莲叶。花梗细长，生于叶腋间，单花顶生，花5瓣，基部联合成筒状，花色有黄、橙、粉红、橙红、乳白、紫红、黑色和双色等。生于山地林下、林缘草甸、沟谷草甸、沼泽草甸中。分布于我国内蒙古、山西、河北、辽宁、河南。金莲花蔓茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄色花朵盛开时，又如群蝶飞舞，别具风趣。为园林中重要的夏季观赏花卉。

    水葫芦苗

    水葫芦苗，多年生草本，高3～12厘米。具细长的匍匐茎，节上生根长叶，无毛。叶全部基生，具长柄；叶片近圆形或宽卵形，花瓣5，黄色，狭椭圆形，基部具短爪；花托长椭圆形，被短毛。聚合果椭圆形；瘦果狭倒卵形，具明显的纵肋，顶端具短喙。花果期5～8月。生于低湿地草甸及轻度盐化草甸。分布于我国东北、华北、西北、西南；朝鲜、蒙古、俄罗斯、印度、锡金以及北美洲。全革入药，治水肿，关节炎等。

    白头翁

    白头翁别名毛姑朵花、野丈人，多年生草本，高15～50厘米，全株密被白色柔毛，早春时毛更密。根状茎粗壮，具直根数条。基生叶叶片轮廓宽卵形。花直立，钟状；萼片蓝紫色，矩圆状卵形。雄蕊多数。瘦果纺锤形，被开展的长柔毛，末端无毛。花果期5～7月。生于山地林缘和草甸。分布于我国东北、华北、华中、华东、四川、甘肃、陕西；朝鲜、俄罗斯。根入中药，有镇静、镇痛、抗惊厥作用。

    细叶白头翁

    细叶白头翁别名毛姑朵花、白头翁，多年生草本，高10～40厘米；叶多基生，分裂或为复叶；花大而美丽；萼片少至多数，花瓣状；花瓣缺；雄蕊短于萼片；心皮多数；瘦果狭卵形，顶部有羽毛状、宿存的花柱。花果期5～6月。根入中药，有清热解毒，凉血止痢，消肿作用。

    回回蒜

    回回蒜别名野桑葚、回回蒜毛莨、鹅巴掌，多年生草本，高15～40厘米。须根细长。茎直立，中空，密被开展的淡黄色长硬毛。叶为三出复叶。萼片5，狭卵形；花瓣5，黄色，倒卵状椭圆形；花托在果期伸长，密被短柔毛。聚合果椭圆形；瘦果卵形。花果期5～9月。生于河滩草甸、沼泽草甸。分布于我国西南、西北、华北、华东、华南、东北；朝鲜、蒙古、日本、印度、尼泊尔、俄罗斯。全草入药，有消炎退肿、平喘、杀虫等作用。

    石龙芮

    石龙芮别名无毛野芹菜，一或二年生草本，高约30厘米。须根细长成束状。茎直立，无毛，中空，分枝，稍肉质。基生叶具长柄；叶片轮廓肾形。聚伞花序多花；萼片5，卵状椭圆形，膜质，外面被柔毛；花瓣5，倒卵形，黄色；聚合果矩圆形；瘦果多数，近圆形，果喙极短。花果期7～9月。生于沼泽草甸及草甸。分布于我国各地；广布于北半球温带及亚热带地区。全草入药，有消肿拔毒，散结等作用。

    球果唐松草

    球果唐松草，多年生草本，高40～80厘米，全株无毛。根状茎粗短，具多数纤维状根。茎直立。叶互生。聚伞状圆锥花序顶生；萼片4，绿白色，早落，椭圆形；雄蕊多数，花丝白色，上部膨大呈棒槌状。瘦果下垂，卵球形有8条纵肋和横肋，组成网状，花果期5～7月。生于山地林下、林缘。分布于我国东北、华北、西北、西藏；朝鲜、俄罗斯。

    罂粟

    罂粟别名罂子粟、阿芙蓉、御米、象谷、米囊、囊子等，原产亚洲西部。我国部分地区药物种植场有少量栽培。罂粟为一年生草本植物，属罂粟科，茎叶及萼片均为白粉。花大而艳丽，呈绯红色。结球形蒴果，内有细小而众多的种子。未成熟果实的乳汁可制鸦片，内含吗啡、可卡因、罂粟碱等30多种生物碱。药用能解除平滑肌痉挛，主要用于心绞痛、动脉栓塞等症。去掉蒂头和种子的罂粟壳性平味酸涩，为镇痛、止咳、止泻药。罂粟作为药用效果虽好，但长期应用容易成瘾，造成慢性中毒，严重危害身体。所以，我国对罂粟种植严加控制，除药用科研外，一律禁止种植。

    白屈菜

    白屈菜别名山黄连，罂粟科。多年生草本，高30～50厘米。主根长圆锥形。植株含黄红色乳汁。茎直立，多分枝，具纵沟棱。叶互生，轮廓为椭圆形或卵形，裂片卵形、倒卵形或披针形，先端钝，边缘具不整齐的羽状浅裂和钝圆齿，上面绿色，下面粉白色。伞形花序顶生和腋生；花梗纤细；花两性，萼片2，椭圆形，早落；花瓣4，黄色，倒卵形；雄蕊多数；柱头头状，先端2浅裂。蒴果条状圆柱形，种子间稍收缩。种子多数，黑褐色，表面有光泽和网纹。花果期5～10月。生于山地林缘、沟谷溪边。分布于我国东北、华北、华东、陕西、四川、新疆；蒙古、朝鲜、日本、俄罗斯。

    白屈菜的药用价值

    自屈菜含白屈菜碱、白屈菜红碱、血根碱、原阿片碱、高白屈菜碱、普托品、小檗碱、黄连碱等，尚含白屈菜酸、胆碱、芸香甙等。以全草入药，性凉，味苦；有小毒。功能主治：镇痛，止咳，平喘，消肿。用于胃痛，肠炎，慢性支气管炎，蛇虫咬伤，水田皮炎等。

    紫堇

    紫堇，中药名苦地丁，罂粟科，一年或二年生草本，全株被白粉，呈灰绿色。茎直立，分枝。基生叶和茎下部叶具长柄，叶片轮廓宽卵形，具短柄或无柄。总状花序顶生；苞片叶状，二回羽状深裂；花梗纤细；花两性，淡红紫色，两侧对称；萼片2，小型，三角状卵形；花瓣淡紫红色。蒴果狭椭圆形，具宿存花柱，果枝长2～4毫米，下垂。种子少数，近圆形，黑色，具光泽。花果期6～9月。生于农田渠道边、沟谷草甸、人工林下。分布于我国内蒙古、辽宁、华北、陕西、甘肃。以全草入药，有清热解毒、活血消肿作用。

    北紫堇

    北紫堇，罂粟科，一年或二年生草本，高10～30厘米，全株无毛。叶具长柄，叶片为二回三出羽状全裂，最终裂片为倒披针形或矩圆形，灰绿色。总状花序有少数花；苞片披针形或条形；花黄色，萼片2，鳞片状，早落；花瓣4，2轮排列，背面有龙骨状突起，距圆筒形。蒴果倒披针形或长矩圆形；种子扁球形，亮黑色。花果期6～8月。生于林下、沟谷溪边。分布于我国东北；蒙古、俄罗斯。全草入药，有清热，消肿作用。

    角茴香

    角茴香，罂粟科，一年生草本，高10～30厘米，全株被白粉。基生叶呈莲座状，具长柄，轮廓椭圆形或倒披针形。花葶1至多条，直立或斜升，聚伞花序，多分枝；苞片叶状细裂；花黄色，萼片2，卵状披针形。蒴果条形，种子间有横隔，2瓣裂。种子黑色，有明显的十字形突起。花果期5～7月。生于沙地、石质坡地及沙质撂荒地。分布于我国东北、华北、西北、河南、湖北；蒙古、俄罗斯。全草含多种生物碱：黄连碱、别隐品碱、刻叶紫堇胺盐酸碱、原阿片碱等，有清热解毒、镇咳功能。

    野罂粟

    野罂粟别名野大烟、山米壳，罂粟科，多年生草本，茎叶含白色乳汁。主根木质化，黑褐色。叶全部基生，近二回羽状深裂，叶片轮廓狭卵形或卵形。蒴果倒卵形，被刚毛，孔裂。种子多数，细小，黑色。花果期5～8月。生于山地林缘、沙地灌丛、沟谷草甸。分布于我国东北；蒙古、俄罗斯。野罂粟有明显的镇咳作用。中药可治神经性头痛，偏头痛，胃痛，痛经，久咳，喘息，慢性肠炎，泻痢，便血，遗精，白带。

    啤酒花

    啤酒花又称香蛇麻，为多年生缠绕草本，长达10米以上。茎具6条纵棱，密被细毛并有倒钩刺。叶对生，卵形，边缘具粗锯齿，上面密生小刺毛，下面具疏毛和黄色小油点；叶柄长不超过叶片，具细毛及倒钩刺。花单性，雌雄异株；苞片果期增大，膜质，有油点，包在果实外。瘦果扁平。花期7～8月，果期8～9月。原产欧洲。我国各地均有栽培；亚洲北部和西北部，美洲东北部也有栽培。

    啤酒花的用途

    啤酒花的雌花果穗有香蛇麻腺体，具特殊芳香，为制造啤酒的重要原料。啤酒花中含有多种维生素，每100克中含有2～30克雌激素。啤酒花入药，味苦性平，能健胃、安神、止咳化痰。国外民间常用它治癔病、不安、失眠。近年来国内多用于治疗消化不良、腹胀、麻风、结核、膀胱炎、失眠等，取得一定疗效。

    葎草

    葎草属大麻科，葎草属，一年或多年生草质藤本，匍匐或缠绕，长达数米。幼苗下胚轴发达，微带红色，上胚轴不发达。子叶条形，无柄。雌雄异株。聚花果绿色，近松球状；单个果为扁球状的瘦果。葎草又叫拉拉秧等，全国各地均有发生，为常见杂草，其匍匐茎生长蔓延迅速，常缠绕在农作物或者果树上，严重影响其他植物的生长，它的倒刺对人皮肤易造成伤害。

    葎草的药用价值

    葎草别名剌剌秧、刺刺藤、五爪龙、草、大叶五爪龙、拉狗蛋、割人藤。全草可入药。性甘、寒，味苦。功能清热解毒，利尿消肿。用于肺结核潮热，肠胃炎，痢疾，感冒发热，小便不利，肾盂肾炎，急性肾炎，膀胱炎，泌尿系结石；外用洽痈疖肿毒，湿疹，毒蛇咬伤。鲜品捣烂外敷，可治疗蛇咬伤。

    小花墙草

    小花墙草别名石薯、袜子菜，一年生草本。茎细弱，稍肉质，近直立或平卧，长5～50厘米，被微柔毛，无螫毛，多分枝。叶互生，卵形、菱状卵形或椭圆形，长4～30毫米，宽3～20毫米，先端微尖或钝尖，基部宽楔形、圆形或微心形，全缘，两面疏生短毛。花杂性，两性花和雄花花被4深裂，雄蕊4；雌花花被筒状钟形，先端4齿裂，宿存；子房上位。瘦果扁卵形，黑色，具光泽。花期6～8月，果期8～10月。生于山坡阴湿处、石隙间或阴湿地上，分布于我国大部分地区。以全草或块根入药，有清热解毒，拔脓消肿的功效。

    水荨麻

    水荨麻为一年生草本植物，荨麻科，高10～50厘米，茎直立，肉质而多水汁，半透明，光滑无毛，叶对生，卵形，雌雄同株。瘦果扁卵形，平滑。花期7～8月，果期8～9月。生于阴湿的山地林内、林缘、林间及阴湿的石缝间，也见于溪边、河岸、草甸及河谷。其根茎、叶可入药，味甘、性寒，有清热、利尿、安胎、止血的功效。

    麻叶荨麻

    麻叶荨麻别名掀麻、蝎子草、扫瓦，为多年生草本，高70～200厘米，全体被柔毛和螫毛。根状茎匍匐。茎直立，通常不分枝，具棱。叶对生，轮廓为五角形；叶柄长2～8厘米；托叶离生，披针形或宽条形。花单性，雌雄同株或异株；阊株者雄花序位于下方叶腋；雄花花被4全裂，雄蕊4，退化子房杯状；雌花花被4深裂，花后增大，包着果实，子房上位，1室。瘦果扁卵形，光滑。花期7～8月，果期8～9月。生于干燥山坡、丘陵坡地、沙丘坡地、山野路旁、居民点附近。分布于我国东北、华北、西北各省区。

    麻叶荨麻的药用价值

    麻叶荨麻全草含有多种维生素、鞣质，茎皮主要含有蚁酸、丁酸及有刺激性的酸性物质。全草可入药，性温，味苦、辛。有小毒。可用于祛风湿，凉血，定痉。治疗高血压病。外用治荨麻疹初起，风湿关节炎，毒蛇咬伤，小儿惊风。

    百蕊草

    百蕊草别名珊瑚草、百乳草、青龙草，多年生草本，高15～45厘米，全体无毛。主根顶部有时多头。茎直立或近直立，纤细，具纵棱，上部多分枝。叶互生，条形，先端锐尖或渐尖，全缘，具1条明显的主脉；无叶柄。花小，两性，单生于叶腋，花梗极短；具1枚叶状条形苞片和2枚狭条形小苞片；花被钟状，绿白色，5浅裂；雄蕊5；子房下位。坚果球形、椭圆形或椭圆状球形，具宿存的花被及明显的网状脉棱，果梗长不超过4毫米。花期4～6月，果期5～7月。生于砾石质坡地、干燥草坡、山地草原、林缘、灌丛间、沙地边缘及河谷干草甸。在我国分布较广。以全草入药，有清热解毒，祛湿解暑，补虚涩精的效用。

    北马兜铃

    马兜铃科，别名老婆罐、葫芦罐、臭罐子，多年生缠绕草本，攀附生长，全株无毛。茎细长，具纵沟。叶互生，叶为三角状心形、心形或卵状心形。花多朵，簇生于叶腋。种子多数，扁平，三角形，边缘具宽翅。花期7～8月，果期9～10月。生于山沟灌丛间、路旁、山坡、沟谷。分布于北京、东北、华北。其果实、茎、根入药，有清肺降气，止咳平喘的效用。

    沙拐枣

    沙拐枣别名蒙古沙拐枣、头发草。1年生枝草质，绿色，有关节。老枝刚硬，膝曲，灰白色，嫩枝草质，有关节，绿色或灰绿色，具纵沟纹。叶条形，托叶鞘膜质，极小。花两性，淡红色，通常2～3朵簇生叶腋。小坚果椭圆形，顶端锐尖，基部狭窄，连刺毛直径8～10毫米，刺毛叉状分枝2～3次，细弱，易折断。花期5～6月，果期8月。

    黄连

    黄连是多年生草本植物，属于毛莨科。它生长在高山林下阴湿之处，地下部分根茎长而分枝，生着许多须根，均呈黄色。因根、茎多节，成串相连，所以取名“黄连”。叶柄细长，由三小叶构成复叶。春开小型白花，生于花茎上部，3～8朵花组成聚伞花序，雌雄异株。

    黄连的药用价值

    俗话说“苦不过黄连”。黄连之所以苦是因为它的根茎中含有一种味道非常苦的生物碱——黄连素。黄连有清热燥湿、泻火解毒的功能。中医用它治疗因湿热引起的腹泻、痢疾和呕吐、脏腑心火亢盛、烦躁不眠。现代医学研究证明，黄连有广谱抗菌作用。它对葡萄球菌、链球菌有强大抑制作用。对金黄色葡萄球菌的抗菌力，比青霉素还强。现已制片剂和针剂，作抗菌消炎药。

    紫苜蓿

    紫苜蓿又称紫花苜蓿、苜蓿、蓿草。豆科苜蓿属中的一种。多年生草本，根系发达，长有很多根瘤。茎直立，多分枝，高1～1．5米。叶由倒卵形三小叶组成，长1～2厘米，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛，叶柄短约1毫米，托叶披针形，有柔毛，着生在叶柄的基部。总状花序腋生，蝶形花冠紫色，长于花萼，花萼狭披针形，有柔毛。荚果螺旋状卷曲，先端有喙。果中有肾形黄褐色种子数粒。分布世界各国。紫菖蓿是优良的豆科牧草饲料和绿肥，尤其是西北黄土高原地区的重要草种，有逐年扩大种植之势；还是中国西北地区主要的绿肥、牧草和重要蜜源植物。

    甘草

    甘草别名甜草根、红甘草、粉甘草、粉草，豆科甘草属中的一种。多年生草本。主根圆柱形甚长，坚实、粉性，外皮红棕色；奇数羽状复叶，全缘，互生。总状花序腋生。花密集，花冠蓝紫色。荚果镰刀状或稍弯曲，外面密被刺状腺毛，种子2～8粒，肾形，黑色。生于干燥草原及向阳山坡。喜钙，产于中国西北，内蒙、华北、东北。同属植物光果甘草又称欧甘草。根灰棕色，外皮不粗糙，荚果不弯曲或稍弯曲，外面不被刺状腺毛。甘草原产地中海，中国新疆亦产。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带，适应性强，抗逆性强，为植物界抗干旱的能手，斗风沙的先锋。

    甘草的药用

    甘草入药已有悠久历史。早在2000多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”。以根及根茎入药，皆称甘草并作药用。性平味甘，能补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。炙甘草补脾益气，常用于脾胃虚弱等症，生用治咽痛。应用于糖果、卷烟、蜜饯和医药工业。

    紫背天葵

    紫背天葵是秋海棠科的草本植物，喜生于较湿润的岩石上。它没有地上茎，只有很小的块茎和地下茎，通常整株植物只有一片叶，它生长时就好像一片叶贴在石壁上。紫背天葵的叶很薄，圆形或卵状心形，直径3．5～7厘米，叶的大小随生长环境而异，生于多腐殖质土的岩石裂缝上的叶较大，生于干燥的土壤少的岩石上的叶较小；叶面绿色而带紫色斑纹，叶背深红紫色，故名紫背天葵。它的叶片边缘有不规则的大小不等的锯齿状裂，而且有毛，叶背面的叶脉上也有小的硬毛。叶的基部有掌状叶脉7～9条。紫背天葵开花时的花序纤细，如红丝线状。

    人参

    人参属五加科，多年生草本植物。茎高约40～50厘米，轮生掌状复叶。伞形花序单生茎顶，花淡黄绿色。果实扁圆如豆粒，秋天成熟时为红色。根为纺锤形肉质主根及分枝，形似小人。根含多种人参皂甙及少量挥发油。野生的山参，多生长于气温低、光照长、土壤肥沃的山坡地带，我国以长白山所产的人参最为着名，野生参生长缓慢，采集困难，现在我国进行人工栽培的人参已弥补了野生参这一缺憾。

    人参的药用

    人参为第三纪孑遗植物，也是珍贵的中药材，以“东北三宝”之首驰名中外，在我国药用历史悠久。人参有大补元气，治疗久病虚脱，并能健脾益肺、安神增智，是着名的补气强壮药。长期以来，由于过度采挖，资源枯竭，人参赖以生存的森林生态环境遭到严重破坏，因此古代的山西上党参早巳绝灭，目前东北参也处于濒临绝灭的边缘。

    孩儿参

    孩儿参别名童参，多年生草本，高10～20厘米。块根纺锤形，淡灰黄色。茎细弱，直立，常单生。叶形多变，花期披针形，花后渐增大成卵形，或宽卵形，成轮状，两面无毛，叶柄长1～10毫米。花二型，普通花单生茎顶或腋生，萼片5，狭披针形，长约5毫米，边缘膜质，背面被柔毛；花瓣5，白色，狭矩圆形，长约6毫米；雄蕊10；子房卵形，花柱3；闭锁花生茎下部叶腋，萼片4，无花瓣。蒴果近球形，含数粒种子；种子肾形，黑褐色，表面具乳头状突起。花期6～7月，果期7～8月。生于山坡草地、林下阴湿处。分布于我国东北、华北、西北、华中、华东；朝鲜、日本。

    玉簪

    玉簪是百合科玉簪属的一种。多年生草本，具粗的根状茎。叶大，基生，具长柄，叶片卵状心形或卵形，有光泽。花茎从叶丛中抽出，总状花序，基部具苞片；秋季开花，花白色，芳香，花被筒下部细长，花被裂片6枚，长椭圆形；雄蕊贴生于花被筒内；花柱常伸出花被外。蒴果圆柱形。喜生于阴湿处。

    玉簪的药用

    玉簪原产中国及日本；中国各地都有栽培。分根繁殖，为庭园观赏植物。鲜花可提取芳香油；全草、根和花入药；花具有清咽、利尿和通经的功能；根、叶有小毒；外用可治乳腺炎、中耳炎、疮臃肿毒、溃疡等。花也供蔬食或作甜菜，但必须去掉雄蕊。变种重瓣玉簪和玉簪的主要区别是花为重瓣，栽培供观赏。

    黄芪

    黄芪也叫“黄耆”，是着名的补气良药，对人体具有强壮作用。黄芪属于豆科，是多年生草本植物，夏季开蝶形花，果实为荚果，根很长，种植四年以上的根，方可采收。在秋季采收的黄芪含微量元素硒较多，因而质量较好，黄芪的茎、叶营养丰富，是牲畜的优良饲料。黄芪主要生长于我国北方土层较厚的地方，以内蒙和西北产的黄芪为上品。

    黄芪的药用

    黄芪(耆)素以“补气诸药之最”着称，是一种名贵的中药材，也是一种最常用的中药材。中文名黄芪含义为“黄色的头”，意指其药材根的黄颜色和重要的补药。现代医学研究表明，黄芪有加强心脏收缩的作用，对因中毒或疲乏而陷于衰竭的心脏病，黄芪的强心作用十分显着；有扩张血管的作用，能改善人体血液循环、营养状况和降低血压；还有保护肝脏、治疗肾炎的作用。

    春天的使者——报春花

    报春花又名“樱草”，全世界共有500余种，我国约有390种，占世界报春花种类的五分之四。因此我国是世界上报春花种类最多的国家。报春花为报春花科多年生草本植物。花朵极为美丽，花冠形如漏斗状或高脚碟状，上部有5个裂片，每个裂片又一分为二，从上部看，很像是樱花，故又名“樱草”。报春花色彩丰富之极，有白色、水红色、紫色、金黄色、里红外白等各种类型。再有一个特点，那就是报春花开花很早，花期又较长，如四季报春，一年常开不败。因此，人们称报春花是春天的使者——它第一个向人们报告春天的到来。

    报春花的繁殖

    报春花的花朵构造与蜜蜂之间有着极为巧妙的适应。有的植株，雄蕊长而雌蕊短，有的却相反，雄蕊短而雌蕊长。当蜜蜂到雄蕊长、雌蕊短的花中采蜜时，就恰好地把花粉传到雌蕊上；当它再钻出来时，身体就会粘上花粉，而到达雄蕊短、雌蕊长的花中采蜜时，身体前部就又沾满了花粉，等到另一朵雌蕊短、雄蕊长的花中时，又会把花粉传给它。蜜蜂这位带翅膀的媒人就这样来往于群花之中，使报春花达到授粉的目的，完成繁衍子孙的使命。

    报春花的生长特点

    报春花类植物的踪迹遍及我国各地，但主要分布在西部及西南部一带。其中藏报春原产我国，花有粉红、深红、淡青及白色。后经栽培驯化的品种有大白花、裂瓣、皱叶、星状等，开花时期持久；四季报春产于我国西南、湖北、湖南山野中，花朵形似漏斗，花色极为繁多，有白色、洋红色、紫红色、蓝色、淡紫色、淡红色等。

    翠南报春

    翠南报春是目前还在山林中野生的一种报春花，为矮生密集型草本植物，高约30厘米，有3～8枚基生的叶片。5月，花葶自叶丛中抽出，由十余朵花在花葶顶部轮生成伞形花序。花紫红色，整个花序浮于绿叶之上，犹如出水芙蓉，妖艳多姿。是一种极具观赏价值的草本花卉，可引种于公园、庭院的向阳湿润处，或盆栽于室内。同时，翠南报春可全草入药，性温、味甘，有化痰、止咳、平喘功效，对上呼吸道感染、支气管炎、咽炎等症都有一定的疗效。

    龙胆

    龙胆花与杜鹃花、报春花一起，并称为我国天然生长的“三大名花”。龙胆花花色素雅、花姿婀娜。在我国除西藏外几乎各地均有分布。龙胆，高约50厘米，根棕黄色，茎稍带紫色，叶片两型，茎下部的叶片小，呈鳞片状，茎中上部的叶卵状披针形，长3～8厘米，基部抱茎，若摘下一片品尝，便会觉得味苦苦胆。钟形蓝紫色的花常数朵簇生于茎顶及上部叶腋。龙胆是珍贵的野生花卉资源。

    龙胆的药用

    龙胆花不仅可供观赏，而且还是着名的药材。经科学验证，其根茎富含龙胆苦甙及龙胆碱，味苦、性寒，有泻肝胆火气、清湿热之功效。主治高热不退、头晕耳鸣、胆囊炎、胃炎、消化不良、目赤肿痛等症，是一味有名的中药材。

    白山龙胆

    在长白山海拔1800米左右的高山带，以及天池边的湿润草地上，还生长着一种白山龙胆，高度仅有10厘米左右，根、茎都很细弱，与整个植株大小相比，它的花朵又显得很大，花长可达3厘米，常数朵一齐盛开在枝顶。它的花筒很长，盛开时像一支支唢呐，吹奏着夏日的欢歌，未绽的花蕾纹络盘旋，似一根根蓝紫色的神笔，书写着夏日的绚丽。白山龙胆株形小巧别致，花朵形奇色美，是长白山高山带重要的观赏花卉。可引种公园草地栽培、点缀草坪和供人们观赏。

    百合花

    百合花为百合科多年生球根花卉，花被片常为6片，以球根状的鳞茎过冬和繁殖。世界上百合属植物共有100种左右，我国约产30余种，是世界上百合种类最多的国家。有许多种类已被引种栽培和驯化，成为有名的观赏花卉，如常见的百合有兰州百合、湖北百合、卷丹、麝香百合、王百合等。因其花朵形状雅致，株形窈窕而堪称花中的高雅之士。在我国中原一带较为常见的百合，花为乳白色，外侧花被稍带棕色晕，原产我国西南、东南及河南、河北、陕西、甘肃一带。有扁圆形带紫晕的黄白色球茎。花朵素雅，而且幽香袭人，因此，也称它为“香花百合”。

    毛百合

    毛百合又名“卷莲花”，在东北的长白山区各地均有分布，花朵红色，直径可达8厘米，常一朵花直立盛开在茎顶端，花瓣外侧有紫色斑点。每年6～7月，当你踏上长白山，在如茵的向阳林间草地、林缘等处都会一睹它的仙姿芳容。远远望去，犹如一团艳丽的彩球，凌空飞舞，充满着无穷的魅力。

    卷丹

    卷丹是百合中的大花，它常生长在海拔400～1000米的山坡灌丛中或水边、草地等处，高达150厘米。花朵直径可达15厘米。花瓣橙红色，向外反卷，并散布着紫黑色的斑点，淡红色的雄蕊向四面伸展，常3～6朵花同时开放，宛如聚在一处的彩色灯笼，而伸展的雄蕊则好似灯笼下悬垂的缨络。卷丹不仅花大美丽，而且还是有名的食用百合。此外，花大者还有王百合，又名峨眉百合，原产于四川西北760～2200米的山谷林中，花瓣也向外反卷，内侧白色，筒部带黄色，外侧为淡雪青至紫色，芳香扑鼻。

    卷丹的人工栽培

    百合花主要靠球茎(也称鳞茎)来进行繁殖。但卷丹还以叶腋生出的紫色珠芽繁殖。用鳞茎繁殖可在每年9～10月间，选择无病害、健壮的大鳞茎，用刀切去基部，分离出许多小鳞片；在苗床上挖沟，将小鳞片排行斜插入沙土中，再盖以细沙，保持湿润，于25℃左右的温室中进行催芽；两个月后就会从鳞片切口处长出小鳞芽来，然后于第二年春季移栽大田，3年后即可开花。

    崂山百合

    我国野生百合资源丰富，1987年，国外学者来青岛考察，发现了一种奇异的百合，定名为“青岛百合”，此后，又在崂山发现了它，因此又称其为“崂山百合”。崂山群峰秀丽，层峦叠嶂，气候宜人，是有名的避暑胜地。崂山百合成为这里幽谷中的一朵名卉，花朵橙黄而带着漂亮的紫色斑点，异常艳丽。

    百合的药用

    百合花高雅别致，不仅供人们观赏，而且它们的鳞茎富含皂甙、糖类及淀粉，是难得的美味食品，同时，又有很高的医药价值。鲜茎入药称“百合”，性味甘平，有润肺止咳、清心安神之功效，可治疗肺病久咳、高热惊悸、神经衰弱等症。据国外文献报道，百合鳞茎还能治疗骨折、烧伤及冻伤，并有促进外伤愈合的作用。

    山丹花

    当你到了西北高原，伴随着羊群走过酸枣林旁，你会看到一片片的山丹花。山丹花即山丹百合，也叫渥丹。花色纯红，无任何斑点，在绿树草地旁显得格外夺目。眼看着这美丽的景色，耳听着“山丹丹花开红艳艳……”这首古老的西北民歌，常常令人浮想联翩、心驰神往。山丹花，百合科，是一种多年生草本，每年6月底至7月初开花，花色鲜红或紫红，花朵下垂，花一至数朵。山丹花野生于山坡。我国北部居多。历代很多文人吟咏山丹花，南宋诗人杨万里有诗赞曰：

    春去无芳可得寻，山丹最晚出云林。

    柿红一色明罗袖，金粉群虫集宝簪。

    花似鹿葱还耐久，叶如芍药不多深。

    青泥瓦斛移山花，聊着书窗伴小吟。

    山丹花的药用

    山丹花是人们喜爱的名花之一，它与百合为同属植物，不但其形状相似，而且食用与药用功效也基本相同。据资料记载，山丹花具有活血、解毒的功效。可治疗疮疖肿毒、吐血、小儿湿疮、虚劳咳嗽、心悸、失眠、吐血、肺结核和气管炎引起的咳嗽等疾病。

    山萝卜花

    山萝卜花是川续断科多年生草本植物，高约1米。根圆锥形，从根上发出数枝地上茎，茎表面被有短白毛，其叶片纤细，呈羽状排列，茎上的叶片对生，叶柄较长。山萝卜花的花期晚于其他种植物，一般在9月份开花，头状花序生于茎端，直径达4厘米以上，花冠唇形，淡紫色，但有差异，在头状花序外周的小花花冠大，而头状花序中央的小花花冠小，因此，给人感觉好像整个头状花序就是一朵花一样。山萝卜花常生长在海拔200～800米的向阳砂质山坡地及林缘附近。

    菊花

    菊花为多年生草本植物。株高20～200厘米，通常30～90厘米。菊花的故乡是我国。早在5世纪，古籍中就有“季秋之月，鞠有黄华”的记载。相传在8世纪初期的唐代，菊花才东渡日本，日本人把它作为“皇室御用花”，12世纪，菊花渡过英伦海峡，传到英国，17世纪，传遍欧洲，19世纪才传到美洲。远在汉代我们的祖先就已发现，菊花可治病和酿酒。这在《风俗通义》和《西京杂记》中均有记载。菊花色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。菊花是中国名花，不仅品种多，且花姿、花型千姿百态，十分秀丽。我国古代文人对菊花倍加称誉，梅、兰、竹、菊被称为花卉“四君子”。

    菊花的药用

    菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。有的供药用或作消暑清凉饮料如滁菊、杭白菊等，有清凉镇静的功效，治头痛、眩晕、血压亢进、神经性头痛及眼结膜炎等症。菊花茶气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏，治头晕目眩等症。菊花有散风清热，平肝明目的作用。

    兰花

    兰花为多年生草本植物。唐以前的“兰”是菊科的都梁香，并非兰花，兰花即指兰科的春兰，它是在宋代才被重视起来而逐渐用它顶替了古兰的地位。北宋初陶谷在《清异录》中说：“兰虽吐一花，室中亦馥郁袭人。”这里指的即春兰。兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计，目前全世界有700多个属、2万多个种，每年还发现和培养出不少新品种。

    春兰

    春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广，资源丰富。花期为一年的2～3月，时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲，以江浙名品最具典型。

    兰花的象征意义

    兰花被誉为“花中君子”、“王者之香”，梅、兰、竹、菊被称为花卉“四君子”。自古以来，人们就把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不渝的象征。兰花风姿素雅，花容端庄，幽香清远，历来作为高尚人格的象征。诗人屈原极爱兰花，在他不朽之作《离骚》中，多处出现咏兰的佳句：“幽兰生前庭，含薰待清风。”兰花还具有更深层的文化意义，在中国传统四君子梅、兰、竹、菊中，与梅的孤绝、菊的傲霜、竹的气节不同，兰花象征着一个知识分子的高尚气质。

    荷花

    荷花古称“芙蕖”或“芙蓉”，为多年生水生草本花卉，地下茎长而肥厚。这种被称为“出污泥而不染，濯清涟而不妖”，“香远益清，亭亭净植”的水生大型花卉，很早就为人们所爱赏。河南新郑出土的春秋时代的莲鹤铜壶上，就铸有荷花形象。至汉代，在建筑物的藻井上多画荷花。南北朝以后，佛教在我国广泛流传，佛教艺术中荷花图案极度盛行。荷花的培植大发展，产生了一些着名的品种，如百子莲、碧台莲、锦边莲等。

    芍药

    芍药亦作勺药，又名将离、没骨花，为多年生宿根草本，高1米左右。具纺锤形的块根，并于地下茎产生新芽，新芽于早春抽出地面。初出叶红色，茎基部常有鳞片状变形叶，中部复叶二回三出，小叶矩形或披针形，枝梢的渐小或成单叶。花大且美，有芳香，单生枝顶；花瓣白、粉、红、紫或红色。我国产的芍药组植物有8种：草芍药、美丽芍药、芍药、多花芍药、白花芍药、川赤药、新疆芍药和窄叶芍药。芍药不仅是名花，而且根可供药用。

    芍药的栽培

    芍药在我国栽培很早。《诗经》、《山海经》等先秦古籍中都有关于它的记载。在先秦的花坛中，当首推芍药为第一名花。唐时，牡丹大盛，芍药稍见逊色。《埤雅》说“世谓牡丹为花王，芍药为花相”。但至宋代，芍药的培育又迎来了一个新高潮，这时扬州已能培育成黄、红、紫、白诸色芍药花，每色中复有若干品种，如红芍药就有冠群芳、点妆红、醉西施、瑞莲红、霓裳红、柳浦红、缀珠红等等名色。从而使这种古老的名花，一直保持着其优异的地位。

    勿忘草

    勿忘草又称勿忘我，是长白山中富有神奇色彩的小草，它属紫草科多年生草本。如果有幸来长白山，你若留心，在茂密阴郁的针叶林缘附近，甚至在砂质地的山路两旁，都会看到一簇簇尺余高的丛生小草，开着蓝紫色的小花，它就是勿忘草。它的茎枝纤细，叶片的形状很像柳树的叶子。无数朵小指甲大小的蓝花开满了茎顶部的每个小枝，每朵花的五片蓝色花瓣仿佛是天上的蔚蓝色染成的，诱人遐想。

    勿忘草的传说

    每当看到勿忘草那幽蓝的花朵，便会使人油然想起它令人心动的名字中所蕴含的悲剧性的爱情故事：在很久以前，有一对相爱的青年男女来到山中游玩，不知不觉地走到了一片沼泽地上。这时候，女的突然看到一枝很美的蓝花小草，男的便欣然为心上人去采摘，谁知刚摘到手里就陷进了绿草掩盖下的沼泽泥潭之中，只听他说了一句“不要忘记我”，就沉了下去，只有那束蓝色的小花留在了他沉下去的地方。后来，人们为了铭记这个感人的故事，就把这花叫做“勿忘草”。如今，在长白山的山野里，到处都盛开着这美丽迷人的蓝色小花。

    勿忘草的生长特点

    勿忘草耐寒，喜凉爽气候和半阴环境。其株形柔美，花色新颖，生长快，春天播种，夏秋开花。有白花变种和红花变种。园林中可供花坛、花境、林缘、岩石园等处种植，亦可盆栽或作切花，以供观赏。特别是它的名字，寓意深长，因此，常常作为情侣间的相赠之物。它的花枝也是制作礼品花束和插花的理想材料，是珍贵的野生花卉资源。

    溪荪

    在长白山的夏季，当你攀行于崎岖的山路，或是漫游那无边的林间旷野，徜徉在松林下那片神秘的沼泽地上，都会有幸看到那一簇簇丝带般的绿叶中盛开着蓝紫色的硕大花朵，那就是溪荪。溪荪也称“东方鸢尾”，它是茑尾科多年生草本。在我国东北、华北等地均有分布。高约60厘米，有横走的地下根状茎，根状茎上有许多须根，茎生叶线状，长20～60厘米，叶脉平行。在7～8月的花期，叶丛中的花茎上便会绽放出蓝紫色的花朵，花朵直径达8厘米，常两朵并生在茎顶，花被片6枚，分两轮排列，外部的3片较大，有网状脉纹，内轮3片直立，基部有爪，令人感到奇特的是它的花柱先端裂成花瓣一样的3片，仿佛花中有花一样，十分别致。

    溪荪的生长特点

    溪荪常生长在海拔400～1000米阳光充足、土壤肥沃的山坡、林间草地或溪流边。它花大色艳，又常常两朵同时开放，仿佛一对展翅欲飞的燕子，故素有“燕子花”之称。溪荪性耐寒，适应性强，很适于引种栽培，供人们观赏。也是制作切花、插花的极好材料。同时，全草富含阿亚敏素、当药黄素，入药，有清热解毒的功能。若将其根状茎捣烂外敷，还能治疗疔疮肿毒等。

    柳兰

    在长白山夏季的六七月份，每当一阵山雨过后，火热的太阳又普照着翠绿如洗的山林和大地，此时，在那长长的山路旁和层层松林的边缘那充满生机的林中绿草阳坡上，一丛丛柳叶上红紫色像火一样的大花束便为这清新的环境又增添了热烈迷人的色彩，令人感到心旷神怡。这种有着火一样花束的植物就是柳叶莱科的多年生草本——柳兰。

    柳兰高约1米左右，茎直立而分枝极少，叶子在茎上交互生长，因它的叶片形状很像柳树的叶子，故而得名柳兰。它那像火炬一样的大花束是由许多直径约2厘米的红紫色小花在茎顶端密集而成的，每个小花有4枚倒卵形的红紫色花瓣，小花直径约3厘米，片片花瓣宛如少女的朱唇一样红润可爱。时而在山风中轻轻舞动，不失垂柳之潇洒，又赛过春兰之娇艳。

    柳兰的栽培

    柳兰花期长，花束大，适应性强，而且有成片生长的习性，可种植于公园花坛和街道旁，供游人观赏。它的繁殖也极其容易，在秋季9月份采集种子，阴干后贮存。在播种前用水浸泡5～6天，然后条播在苗床上，稍覆土后，浇水并保持湿润，待种子萌出幼苗后进行移栽即可。

    柳兰的药用

    柳兰的全草富含山楂酸、熊果酸、柳兰聚酚及槲皮素等，皆可药用。根味辛、苦，性平，有小毒，有调经活血、消肿止痛功能，主治月经不调、骨折、关节扭伤等。地上部分的枝叶味苦、性平、无毒，有消肿利尿、催乳、润肠和消炎功能，主治乳汁不足、气虚浮肿、食积胀满等。

    铃兰

    铃兰也叫“香水草”，是百合科多年生草本植物。高约30厘米。根状茎白色，在地下横走，上面有许多须根。叶通常2枚，基部鞘状，抱茎生长，叶片较大，宽卵形，长7～18厘米，宽3～9厘米。5～6月间，花葶从根部伸出，上部稍弯曲，顶端生有一串钟形小花，约十朵左右，偏向一侧，悬垂似铃铛，故名“铃兰”。果熟期8月，浆果圆球形，富含汁液。

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