在我眼里一直天不怕地不怕的玛丽，竟然也有吓得浑身发抖的时候，让我好生惊奇。
回到屋关上门，玛丽总算可以长嘘一口气，稳稳神儿。
操他奶奶的，真是吓死我了。玛丽一边用手捂着胸口一边说，就那么零揪，要不就一下子打死算了。
我问玛丽那到底是咋回事儿啊？
那也是个活阎王，跟杨彪差不了多少，玛丽说，那男的叫啥来着，对了，叫虎子，挨打的那个女的叫董姐。当初还是虎子送董姐去美美丝的呢。
那还为啥打她呀？
心里不平衡呗，打过好多次了，我在那儿时就遇到过好多次，最重的一次把肋骨打折了三根。虎子一喝多酒就去找董姐，要是赶上她去后面房间了，就会发疯，就往死了打她。
那他说挣钱都给小白脸了是咋回事儿？
哎呀，董姐哪有什么小白脸啊，挣钱挨打，挣不到钱就说把钱给野汉子了，不讲理呗。
那董姐还跟他干嘛，欠他的呀。我刚才看到了，她挨打都不反抗，就那么挺着。
董姐总念着虎子的好。原来虎子不这样，他还是大学毕业的呢，炒股票赔了钱，把公司的钱拿去赔了，董姐卖身替他还债。虎子不喝酒时对董姐可好了呢。
早晚得被他折磨死，我说，已经陷入恶性循环了，一时半会儿收不住手。
所以呀，玛丽说，你们男人是不会原谅自己媳妇当过小姐这事的，越纠结越难受，早晚是病。
少来吧你，说着说着就扯到老路上去了。
玛丽过来钻进我怀里，搂着我说还是明哥好，明哥从来没动我一手指头。
我说你刚才咋吓成那样啊，我还是头次看到你害怕呢。
玛丽说你是不知道啊明哥，那个虎子喝完酒等着血红的眼睛，样子跟杨彪一模一样，每次我见了都会吓得半死。
我明白了。杨彪给玛丽留下的伤害不仅仅是肉体上的，更大的伤害是心理上阴影，挥之不去。
我轻抚着玛丽的后背，尽可能地让她静下心来。
……
饭店的事儿定下来后，总觉得时间不够用。第二天是周五，跟公司请假一天，接下来的三天就可以全力以赴忙这个事儿了。
雯雯和玉珠也过来帮忙，首先给饭店起个名字，大家群策群力，商讨了半天，也没商量出啥结果，还闹出了不大不小的乐子。
玛丽坚持要用上我的名字，说就叫日月鱼锅吧。
玉珠说这个名字有点不伦不类，顾客也不会知晓欧阳叫明字啊。日月，与时间有关，跟鱼锅联系到一起，就没啥意思了。
玛丽叨咕着，那，那日啥好呢？
雯雯当啷来了一句，日你正好！啥都不忘你的明哥。
众人哈哈大笑，玛丽脸红着冲雯雯做了个鬼脸。
我说要不就叫玛丽鱼锅吧，听着也洋气些。
雯雯说叫这个名字别人还以为是一外国娘们开的饭馆呢。
商量来商量去，最后定名为东北酱香鱼锅。
原来那家老板私家菜的两名服务员都留用，川菜厨子不会做鱼锅，只好请之另谋高就。赶紧找会做鱼锅的厨师，最后还是小文在一家求职网站上踅摸到一个吉林查干湖的厨师，做鱼锅霸道，很合适。
接着就是些杂七杂八的事情了，找来木工，将桌子中间都弄出圆窟窿，放入电磁炉；弄个大点的鱼缸，存放活鱼，主要是草鱼和鲤鱼，其他的鱼土腥味太重，不好驾驭。原来饭店所有送货单位一律照搬不换，但得逐家熟悉一下，特别是送鱼的更要挑选可靠的一家，不能断货且要保证鱼质优秀。
打印菜谱和点菜单，然后拿来一个计算器，让玛丽有时间就练习算账记账。
玛丽那股子劲头很招人怜爱，闷头咬紧牙关认真练习，大有冲锋陷阵之势，浑身上下都绷得紧紧的，可还是连连出错，最后不得不换上一个服务员结算，还是让玛丽跑堂做接待。
玛丽这下轻松了，她喜欢接待的工作，不喜欢摆弄数字，前堂厨房里外照应着，用玛丽也再合适不过了。
接下来就是要办各种证件，营业执照、卫生许可证、税务、安全经营许可证、从业人员的健康证明，等等，不用花多少钱，北京办这些事效率还是很高的。
前前后后忙活了一周时间，终于万事俱备。预算远远超出了原先的设想，好在有雯雯做后援，后来玉珠也拿出了两万块钱。
欧阳你当初咋想的啊，玉珠说，在北京，二十万能开家饭店就烧高香了，十几万就想办成，真有你的。不过幸亏是在天通苑，要是在四环以里，真就想都不敢想。
那阵子，玛丽每天都处在兴奋当中，真不知她哪来的那么大精神头，就是不知道累，睁开眼睛就往筹备当中的饭店跑，手里时刻拿着一块抹布，这儿擦擦那儿抹抹，没有闲着的时候。我们都叫她玛丽老板，叫一声她恨不能答应十句。
我真是打心眼里高兴，为玛丽能有个正经营生，为玛丽每天都这么开心快乐，更为玛丽有如此敬业之心。
试吃了一次，将刚子英子田娜小文等人都请来品尝，纷纷赞不绝口，味道好极了！
饭店开业，生意好的不得了，东北风味的酱汤大受欢迎，获得客人们一致好评，更有大量东北老乡亲，或出差来京，或闯荡京城者，都来店捧场，在北京能吃到家乡特色的菜肴，交口称赞。天天爆满，每天从中午开始一直到晚上十点多，基本上总是在运转之中，客人们有时要排队等候翻台，即使等上一个小时也毫无怨言。
饭店就是这样，越是人多客人越往里挤，从众心理在作怪。
每天下班后我会直接去饭店帮忙，主要是忙玛丽数钱，她那脑瓜子也不知咋回事儿，就是算不过来账。
收入相当可观，每天流水都有七八千左右，利润显而易见，不出半年，本钱就能回来了。
雯雯一有空闲就过来帮忙，她的主要任务就是站到饭店门口当迎宾小姐。都不用打招呼，过往的行人特别是男人们都纷纷驻足，更有好事之人为雯雯拍了照贴到网上，说某某鱼锅店迎宾小姐比车模还靓，一时间特意跑来看雯雯的就有好多。
玛丽就自不必说了，热情的笑容永远挂在她脸上，小嘴跟抹了蜜一般，左右逢源。有一天一个客人跟我说，老板，你应该好好奖励你们店里的那位服务员呢，她太能干了，还会说话，就冲她我们都多来好几次了。我会心一笑，说我是帮忙的，那丫头才是老板。
田娜也总光顾鱼锅店，经常领同事来吃，但从来不肯花钱，每次结账时都大声吆喝，记在欧阳明账上……这让我很为难。
一次两次行，总这样玛丽就不开心，玛丽不开心还憋着不说，有天晚上打烊前我就见她拿笔在一张纸上划拉起没完，等她离开后我凑到近前查看，就见那张纸上一面记着田娜来吃了多少次鱼锅消费几何，另一面歪歪扭扭写满了字，翻来覆去的就一句话，操你奶奶田娜！
转天我给玉珠打电话，婉转地表达了我的意见。玉珠也很气愤，说田娜就是个好占便宜的人，可也有些太过分了，玉珠答应帮我说说田娜，不要再来吃白食。
不说还好，也不知玉珠是咋跟田娜说的。傍晚时田娜又来了，气势汹汹地进门就喊欧阳明，我那时还在路上没到饭店，是听服务员后来告诉我的。
田娜进门就喊欧阳明，玛丽应声而出迎上前来。那时饭店里已经有好几桌客人了，玛丽强压着怒火笑着说田娜姐来啦，明哥还没下班呢。
田娜说他不在也成，你给我算算，我总共在你家消费了多少，我一次把钱补齐。
玛丽说算了田娜姐，咱们谁跟谁啊，你喜欢我家鱼锅，尽管来吃就是了，咋还外道上了呢。
田娜说我可吃不起你家鱼锅，让欧阳明到处讲道我，本小姐每月也赚上万块呢，一盆鱼锅算个屁！
玛丽真有些生气了，回身去了吧台，拿出那张清单，冷言道田娜姐，我这有记录，你总共来了七次，共消费一千六百八十五块。咱们是朋友，给你打折，就算一千五百块好了。
田娜拿过账单看了看，然后轻哼一声，回手拿过身旁的挎包，从里面拿出钱夹，她并没有往出拿钱，而是从钱夹里抽出一张照片，啪地一下拍在桌上，站起身，说等欧阳明回来，把这个交给他，就说我们的帐结清了！
不用多说，那是我的裸照。
玛丽彻底懵了，按照后来她的话说，看过照片她差点没晕过去。
田娜撇着嘴悠悠然地离开，也不知道她那口恶气出干净没有。
来到饭店我就感觉气氛不对，跑前忙后的玛丽一反常态端坐于吧台中，两名服务员也面色沉滞地忙着各自的活计，似乎话都不肯大声说。
见了我玛丽也不像以往那样热情地嘘寒问暖，而是冷冷地说，你回来正好，我刚给小文姐和玉珠姐打过电话，她俩一会儿就过来。
招呼她们来干嘛呀？
喝酒！我今天想喝酒，不行吗？玛丽说着眼中就有了泪水。
玛丽你怎么了？好么样的怎么想起喝酒来了？我小心翼翼地问道。
玛丽将一张纸片子摔到我怀里，说问问你自己吧，好么样的你干嘛要做出这么恶心的事儿啊！
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