人为自己作品中的四川方言写了大量的注释,极具学术价值和趣味性,本书编者特分门别类,加以汇总;此处的标题及分类标题均为编者所加。
世态语汇撒葱花:犹之灌米汤,是当面恭维的意思。
冲壳子:也是四川人尤其是成都人的语汇谓说大话和夸口为“冲壳子”,更无边际的为“冲天壳子”。
歪号、采儿:成都人把歪字念成歪字的上声。采儿:字连念为一个字,是向你喝倒彩以恶意招呼你的意思。不是名词,而是动词。
柿子园:即今成都北校场地方。在一八九!年以前,是土娼麇集之处。十数年后,只管地名已易,人事全非,但一提到土娼和卖淫事情,柿子园一词犹在人口。
碧游宫:见旧小说《封神榜》。据说,是通天教主所住的地方。通天教主是有教无类的大神,在碧游宫进出的,甚么品类的东西都有。成都人便用这名词来讥诮那些门禁不严宾客甚杂之所。
黄的、装蟒吃象:“黄的”是“黄不酥酥的”省文,是门外汉的意思。“装蟒吃象”是假装糊涂的意思。两者都是当时成都市井语,是不是从四川哥老会的术语而来,未曾查考。
强:在四川人的语言中念成“将官”、“将校”的将字音,意思是小孩不听大人教训,性子倔强。有的便写成“犟”字。
邛、蒲、大的刀刀客:邛、蒲、大,即邛州(今为邛崃县)、蒲江县、大邑县三地的简称。三地大都多山区,人民向来强悍,一言不合,拔刀相向者,便称为刀刀客。
二郎腿:把一只腿架到另一只腿上,名为跷二郎腿。这是四川人的语汇之一。
豚尾:清朝自征服汉族,曾下令改服制,凡男子都须照满洲人打扮,将头发剃去一转,余发编成辫子,拖于脑后。到光绪维新时,日本人首先讥讽那发辫为豚尾,一般志士深恨清朝,遂也采用了这个名词。
散谈子:即开顽笑的意思,是四川人至今还在用的习用语。
言子:是成都人的语汇,所包甚广,凡方语、土语、谚语、歇后语、某一些术语,都叫言子。
捡头:音欺。捡?头,即捡便宜的意思。古人出丧时,除用一具纸扎大鬼叫方相的导于前外,还要用米麦粉做成一些鬼头模样的东西,撒于道上,与方相作用一样,谓能避邪。这就叫?头。使人捡食之。后世虽无此举,但名词却流传下来了。
伸抖:丰姿出众的意思,有时叫做伸展。是四川尤其川西一带的习用语。
苏气:四川人习用语言中,凡是称道一个人的态度大方,打扮漂亮,都叫做苏气。苏是苏州,气是气象。与此相反的叫做土气,苕气,或土头土脑。?子:?,音姬,字书收有此字,解云,将男作女。别处人说成都盜叫做兔子,或名兔崽。亦即文言之娈童。在清朝统治时期,四川各地此风甚盛,即在辛亥革命以后,此风犹未泯灭。在成都,?子一称相公,专门干此业的,称为“吃相公饭的”,省言之,为“吃相饭的”。有人穿凿一点,写作“象姑”,并不妥当。
莫奈何:木制的小儿顽具,很像一个捣花椒胡椒的木臼。只是那只木杵却永远陷在臼里,可以旋转,莫奈何把它拔出来。
汉仗:即身体,即身材。(如《大波》:他龟儿汉仗又大,背不动,只好搀着走。——本书编者引)方人:四川人常用的一种语汇,含意广泛,用在这里(指《大波》中:“敝内真是多事,不应该这样方人!”——本书编者引),是“当众予人难堪”的意思。侈嘴:侈音渣。明朝蜀人李实所作的《蜀语》,即有此字,解为开张。音又与今悉同。蛐蛐:即蟋蟀的俗称。退油丹:在一九一一年以前,成都一般人家尚不能使用上海运到的肥皂。作为涤垢去污剂的,是本地生产的皂角与?子,以及一种从丘陵地上挖出的白泥。退油丹即是以白泥作原料,略加一些草灰,捏成球形,晒干便成。
默道:即暗谓,即心里以为,这是四川相当普遍的语汇,至今犹在使。方向:即希望,即着落。老几:是成都社会上流行的一种语汇,并没有确切意思。
有时,称自己为“我老几”,称人曰“你老几”。若单纯用老几一词,则多半作为打招呼之用,如“喂”、“嗨”等。弯酸:即和人为难的意思。是这两个字音,却不敢必是否这两字。四川人直到现在还在使用这句成语。老庚:同年出生的人,以前称为同庚,在口头讲起来就叫老庚。煮屎:是川西一带常用的一句成语,意思是抱怨,说闲话。?:据明朝时候四川人李实著的“蜀语”说,是其遮切,音茄。若以现在成都方音读之,读为“卡”字音,倒比“茄”字音为近。“蜀语”又云:急行曰大步。其实?即行义,不分大步小步。同时倒还有“跨”字意义,如言?门限,即跨过门限是也。
柁子:四川人的语汇,把拳头叫做锭子,又叫柁子。不撤火:四川人的语汇,把不畏惧、不怯懦,都叫做不撤火。
啷个:即“怎么”,比“咋个”尤地方化。差不多川西平原的人百分之百都说“啷个”而很少说“咋个”。只有文化比较高的人才说“怎么”。
烹缸:是四川人的语汇,意思是一开口先就严辞厉色责怪你一番,即一般所谓“下马威”,亦即普通话里常用的那个“轰”字。是这两个音,却不知是否这两个字。或有此一词,而读音稍变,现在还查不出来。门限汉儿:是四川家庭中最常使用的语汇。意思是只在家屋里对自己人充好汉,却不敢对外人称豪杰也。
瓜瓜:即普通话所谓的傻子。不过在四川人使用的这个名词涵义中,又不完全指的是傻子,但凡一个人不太狡猾,说话老实,做事有些傻劲,大家也呼之为瓜瓜。
痨鱼:“痨”字本来是“药”字,在前,我亦曾写作“药”字,还加过注解。后见明朝蜀人李实所著《蜀语》有一条云:“以毒药药人曰痨。”又引《扬子方言》亦曰:“凡饮药而毒……谓之痨。”既然字有来历,而读音又较确切,因从之。
饮花:这个饮字,如其用为“我饮水”、“你饮汤”、“他饮酒”之类的饮字,则读为四声中的上声,若“隐”字声音。再如“我用水来饮花”、“你去把那畦菜饮一下”、“叫他们把那几株树多饮一点水”之类的“饮”字,则应读为四声中的去声,若“荫”字声音。这里所用的“饮”字,便应读成“荫”字声音。
局面:即齐整,即漂亮的意思,在清朝末年,这个词颇为流行,现在只偶尔使用一下。展劲:即努力的意思。四川人在口头,不常说努力,而说的是“展劲”或“鼓劲”。煞果:即结果,即末了的意思,是四川人的常用语。“果”念成“阁”字音。?麻:即荨麻。“?”字念成“合”字音。并且这个“?”字还可当动词用,比如说:“毛虫是?人的。”经佑:即伺候,即服侍,即照料的意思。这是四川人的语汇。?皮:是四川人的习用语,意思是伤了面子。四川言子中有这么一句:“王大娘的狗,?皮了。”拉稀:是成都的市井语,意思是泄气,是软劲。它的对语是乘火,乘硬火,乘得住火。拉稀是拉屎的省文。
理抹:“抹”字读为“麻”字音。理抹即理落,即清理。
这是四川人常用的语言。
使佯:四川方言,含有不甚认真的意思,也含有装腔作势意思。
巴适:四川话的“巴适”,即普通话的“巴结”。但同时也有合适、适应等意思。比如说:“这件衣裳你穿起来很巴适。”那就说是“很合适了”。
皮护书:等于后来的皮制公事包。作用同,形式却是两样,是一种拿在手上的三叠皮夹。主要是放名片、手本和公事。而且是交跟丁拿着,主人不自拿。
没佯:就是没意思,是四川人常用的语汇。
帽根儿:即发辫。抓帽根儿,即是容易被人捉住的意思。
按:“按”字本是以手抚物的意思。这里却当做“扑”字解。是四川人的语汇,至今犹在使用。?:?音渊,“广韵”解为弓势,即是说把一种东西屈成弓的样子。四川人把一种竹编的像撮箕而有提柄的东西叫做?篼,有些人写作冤篼,或箢篼,都不对。再,这个字又可作为动词用,比如说:“把这根竹子?成一张弓。”不过动词的“?”字,须念为入声。地皮风:即是耸人听闻、使人茫然奔避的谣言。“风”字不是“风雨”的“风”,而是医学名词的“风”。
地皮风:是说毫无事故,忽然发生了一种惊人谣言,使安定的秩序,一下便扰乱了。这是成都人的语汇。全词为“扯地皮风”。
打滥仗:是从前四川社会上一种流话,意思是无以为生。棒老二:四川人呼明火抢劫的强盗为棒客,棒老二即棒客。撮撮钱:也是从前四川社会上通常用语,意思是所入极人说成都盜少,不过小钱一撮。?:?即发生影响之意。明朝蜀人李实所撰《蜀语》云:音幸,寒热结块曰?疡子。疡音羊。《集韵》云:音?,疮中次序冷。
土老肥:四川话的土老肥,即其他地方称为土财主,或曰老财者,是也。煮屎、倒坛子:煮屎者,说臭话也;倒坛子者,倾囊倒匣而出之也。这两句四川“言子”,都是背地道人是非之意。作个请请:四川以前的小儿语,称“作揖”为“作个请请”。说话带汤:是四川人常用的一句成语。意思是话言中有不妥当的地方。相手方:这是清末民初时候,一般人常用的一个由日本引进的名词,即对手是也,亦即后世所用的对象。心里有个打米碗:是四川人常用的一句成语,意若曰心中有把握,不致为情况所迷惑。抄手:四川人叫馄饨为抄手。但这里所说的抄手,意思是把两手抄在袖管里,无事可做也。访员:当时又名访事,即后世所谓外勤记者。
背榜:即列在毕业榜上最后一名。
冲柁子:是四川人惯用的一句成语,意思是专门道人的短处,亦即文言说的“进谗”是也。撤火:与拉稀是同义词。不过比较普遍,现犹通用。孬:四川人通用的一个俗字,音丕。其实就是“否”字,意思仅仅是不好而已,却又非怎么坏。“否”字作为“孬”字用,本来应该读为丕字音。因一般都读为阜字音,故四川人造出一个“孬”字以代之。
偏花儿:即指一只眼睛有毛病的人,含有轻薄意思的一种名词。嗜好:当时用嗜好一词,是专指吸食鸦片烟的不良行为,或曰恶嗜好。在一九四九年解放前,这名词尚在通用。贴心豆瓣:以前四川流行于城市平民阶层的一种成语,意思即是效忠于某一个人,甘愿为其驱使也。音御,损坏的意思。几爷子:四川人至今还在使用的一种成语,意思是“那一些警察”或“那一伙人”。旺几:是很多的意思。这是四川老早以来就在使用的形容词。全句是旺几带肥。几字是语助词。相应:即便宜。有人写作相因,恐不如相应二字尚能表出相应于钱包的意思。这是四川人至今习用的一种方言。?:音糌,走?是移动的意思,在有些地方又作通融解,是至今尚在使用的四川方言。?:是四川人创造的新字,大约有近百年的过程。音郎字的阳平声。意义是小或者是弱。合为一词,意义也是小或者是弱。这是四川的方言,迄今尚在使用。
恍:是恍恍惚惚这句成语的简词,形容一个人凡事都不细心的样子。
脱另:即另外、另自的意思。在四川人口中,脱字字音还接近于通字字音。
洁酌候光、不速之客:在旧时代,请客帖子上经常有这么一句:“洁酌候光”。若是未经邀请,走来碰着,被邀入席,一般人遂讽之为“闯酌候光”。至“不速之客”,本出于“易经”。“速”字当做邀请或催请解。旧时代的请柬上,也经常有这么一句:“便章恕速”。意思是:“请别穿礼服,并原谅不再遣人来催请啦!”关火:疑为是关合,到底该写成哪两个字,不清楚。这是那时才在成都社会偶尔用到的新名词,意指能负完全责任,把所说之事办好。以后,此词流行于各阶层人物之口。
擀盘子:梳发辫代修面,谓之擀盘子。盘子,脸之代名词也。直到今天,四川人犹谓修脸为擀盘子。开红山:即见人便杀的意思,也是那时的一种黑话。癛:癛字也是新创的字,读成“怕”字的阳平声,用途甚广泛,有软柔意思。这癛字的创作年代,与“搞”字“垮”字差不多相同,但被采用,还是近七八年的事。癛耳朵是怕老婆的代名词。
打捶:打降、打架,文言所云斗殴。角逆即相争、相骂,也含有斗殴的意思。皆四川人的语言。狗:以前成都人讥诮悭吝的人,大抵叫之为狗屎。因为狗屎每每是干屎橛,又干又臭,令人讨厌。狗就是狗屎的省文。抓了萝卜缨:只要抓住萝卜缨,便可随意地把萝卜提来提去。因此,这句话就变成被人愚弄的意思。在赌博场合上,与烫毛子同义。
白头帖子:不署姓名的通告,文言叫做匿名帖子。当时内地没有印刷处所,更没有报纸,凡有什么民间言论,便用白纸写好了,贴在通衢大道的墙壁上,让人誊抄流传。也有雕了板,印刷散发的,不过很少。
凑和:同一样的字,倘若把凑字读为阴平声,那吗,凑和便是恭维的意思。倘若读成去声。它就含有帮助和应付两种意思。
整倒注:四川话,即整得彻底的意思。
麻:蒙字的转音,也是蒙蔽的意思。
饮食语汇红锅饭店:即普通饭店外加煎炒之谓。红锅就是火旺油热,铁耳锅快要红了的意思,表示随时都可以煎炒,随时都在煎炒。
潲水:潲字并非臆造。《康熙字典》载“广韵”、“集韵”并云:读成稍字去声,义为汛渖以食豕。我们现在喂猪的潲水,还是要掺和米汤的,米汤便是渖。
炒?子:?字,也非臆造。《康熙字典》载“广韵”云,苏吊切,义为切。“集韵”云,先吊切,音啸,义为。又载“五音集韵”云,私妙切,音笑,义为切肉合糅。现在一般都写作臊字了。因为臊字的意义到底不同,所以我仍写作?字,即肉字偏旁,从肃字得音。
八个的,?子面:这是成都人在前常用的一句口头话。清朝时候,成都卖面条的市价是,只放佐料的素面,每碗制钱六个,再加有肉末的?子面,每碗制钱八个。这里并非明指面条价值,只是借“咋个”
“八个”略近谐音的字,作为调侃而已。“?”字即一般写作的“臊”字。
打牙祭:是四川人用来代替吃肉的一个名词。据说,古代有这样一个制度:每月初二、十六,军营中必杀牲以祭牙旗,因而人得食肉。在昔,四川一般人也只在每月初二、十六各食肉一次,故相习于吃肉即谓之打牙祭。打者,即动词的为字。
人说成都盜照水碗:从前,成都卖烧鸭的铺子,大抵兼卖热老酒,两文制钱一大碗,老酒酒精很轻,平常人都可喝上几碗,不致甚醉,只是把肚子灌胀而已。此种喝酒法,名曰照水碗,又曰胀死狗。前者以质言,后者以量言。
锅块:即烙饼。四川的锅块做法从陕西传入,在陕西叫做馍,一部分人叫锅块。“块”字稍稍一转,遂变为“魁”字音,于是许多年来,锅魁一直代替了锅块。
宫保鸡丁:清光绪年间,四川总督丁宝祯原籍贵州,在四川时,喜欢吃他家乡人做的一种油糊辣子炒鸡丁。四川人接受了这个食单。因为丁宝祯官封太子少保,一般称为宫保,故曰宫保鸡丁。
帽儿头:是四川一般饭馆里用的专门名词。一个帽儿头即是一大碗盛得堆尖尖的白米饭。大约一个帽儿头,可抵两平碗之量。
席点:从前四川,尤其是成都地方,正式筵席,除了肴馔之外,未上席前,还有一道点心,谓之中点;上席之后,也有一道或二道点心,叫做席点。
火房:在昔,成都人家所雇用的厨子称为“火房”。火房做菜的艺术一般也不及厨子,他的工资也较低。
焯豆腐:“焯”字有两个音读,一读“酌”,一读“笃”。
用在这里,应读“笃”字音。
姑姑筵儿:小儿女戏扮筵席,在四川语汇里,便叫做扮姑姑筵儿。
帽结子:是将猪小肠挽成一个大疙瘩,颇有点像从前瓜皮帽顶上的帽结。这是成都的名物之一,而今只叫做疙瘩肠,形象也简单化了。
油大:是四川最通用的语汇之一。但凡荤腥菜肴,都称油大,包括筵席在内。
煨、皅、盇、盉、盋、盌、盓、盕:煨皅二字,通常在写用,大家自然明了。字从火从草从卓,韵书从直教切,成都人则读若靠字音,意在靠在火旁,使其继续增热,但又与煨少异。字,韵书从户感切,应读为额,成都人读为邯字音,即含之阳平音,意为菜已做好,火候亦到,不妨让其在微火上稍留片刻,或令再加软烂,或使汁水更为浓缩。此外,尚有盋字,读为川,例如盋汤。盌字,读为聊,例如将青菜盋一盋,或盌—盌,便可做冲菜做辣菜。盓字,本读袍字音,成都人则读为跑字音,意比爆字还要迅急,常言只须在油锅内一盓即得。此数字,皆成都厨房内常用之字而难得写用者。尚有盕字或写作癶,皆通,但多少人写作炸,比如鱼,写作炸鱼,义近爆炸,望之骇然。
明油、二六芡者:菜已做好,于起锅之际,格外加上一汤勺之热猪油,表示油大之意;刻下一般红锅饭馆和乡厨,依然秉此师承。二六芡者,以二成芡实粉,和以六成之水,调为稀糊,无论何种菜蔬,在下了佐料之后,必加此糊一大勺,问其何以?答曰老师傅所授,谓不如此,则味道巴不上也。刻下芡粉云云,已只名存而已,其实皆豌豆所打之粉,近已渐去芡粉之名,而直呼豆粉,除豆粉外,洋芋粉尤佳,西洋多用之。有些菜,确乎需用此种粉糊,不过不应色色之菜皆用之。
桴楂:草与木一作为燃料,名字也改了,叫柴即薪。煤是由矿内取出,直接可作燃料者。炭必须加工。由煤加工者为焦炭,四川叫癷炭;以生木加工者为木炭,四川人叫钢炭,木质不坚者叫泡炭,又叫桴炭,成都人家则叫桴楂。
牛肺片:大概在一九二!年前后,牛脑壳皮肉和入牛杂碎;其后,几乎以牛杂碎为主,故易此称谓。疑肺片为废片之讹。
和糖油糕、黄散:也是从前成都回民特制的点心。黄散,汉人叫做油酥。
两头望:体面人要吃这种平民化的美味(指牛肺片),必两头一望,不见熟人,方敢下箸,故有此诨名。
南馆:在昔,成都除了包席馆外,只有红锅饭馆。在清朝光绪末叶,就是在一八九!年前不久,才有所谓南馆。不仅有蒸笼蒸菜、红锅炒菜,还备有鱼虾海味、上等的花雕绍兴酒,座头也要好些。吃一顿南馆,要花好几两银子,多半要官场中人和大绅粮们才花得起,也才能常去,所以能吃南馆的,总一定是阔人。南馆是南方馆子的省文,表明它是江南派头。
袍哥语汇码头、舵把子、五爷、吃通:四川哥老会堂口极多,堂口所在,通称为码头,并非通商大埠那种码头。舵把子即某一堂口总揽大权的头子,一般称为大爷。管事的权也大,排列第五,故称五爷。吃通,原是赌场上术语,意思为把各方都赢了,及至普通化了,便转为到处都行得通,与吃得开同一意义。
龙头大爷:四川哥老会旧分仁义礼智信五个字号,也就是五等,仁字号最高,大抵限于知识分子和有地位的人参加,又称老人堂。义字号最为普遍。以下三个字号,在清朝末叶,已成虚设,辛亥以后,几乎没有等分。龙头大爷即是一个山堂的头子,一般称为大爷。
下黄手:四川哥老会的一种黑话。意思是口是心非,行不顾言;也有乘人不备,一边好说,一边就干了起来的意思。
跑滩匠:本是四川哥老会的术语,后来竟普遍化了。打流,是流荡的意思,跑滩,是飘流各处的意思。以跑滩为职业的,叫做跑滩匠。
袍皮老儿:是成都人以前称呼袍哥的名词。在口齿间含有种鄙薄意思。丢海誓:即赌咒意思,本来是袍哥的黑话,后来却变成社会上一句常用语了。扎起:本是哥老会的黑话,后来便广泛使用了。是大力相助,是袒护等意思。海顽:是从前哥老会的流话,意思是闹派,恣意顽耍。海字应念成四声中的平声。汉流:即哥老会的另一名称。民初时候,有人解释所谓汉流,便是汉族人民反抗清朝统治的一种流派。凑摆:是当时哥老会的黑话,即赞助帮忙、呐喊助威等意思。撒豪:即恃强仗势、胡行乱为的意思。原本是四川哥老会的黑话,辛亥以后渐成了通用语言。上服:是四川哥老会的术语,即托付、嘱咐、请托等意思。上服:一直是哥老会的黑话,就是通知的意思。烧袍哥:即烧香礼拜加入哥老会。宰子:即下决断。这个尚在四川流行的成词,可能出自哥老会的黑话。
识向、收刀捡卦:识向是认清方向,即看风色懂规矩的意思。收刀捡卦是约束自己,不准胡行乱为的意思。这都是四川哥老会的术语而后来普通化了。
义字:四川哥老会门一般称作袍哥,自己称为汉流,分仁义礼智信五等。仁字最高,称老人堂,大抵读书人参加,虽尊而无势力。有势力的在义字,其中又分清水浑水,清水只是不显明的打家劫舍罢了。
《海底》:记录哥老会会章行为和各式各样秘密术语的一本书,凡入会的袍哥从幺满十排起,都须背诵得出,随时使用。海底言其无所不包而又深不可测的意思。
戳到锅铲:四川哥老会术语而普通化了。锅铲是铁做的,戳到锅铲,等于碰上硬东西,不但抢不到手,反而有后患的意思。
搭手:四川哥老会术语,后来也普通化了。搭手就是帮助之意。来源是:上木船时,船家以篙竿搭个扶手相助,省去一个字,便是搭手。
对识:四川哥老会的术语,称“介绍”为“对识”,即对了面而又互相认识的意思。
通皮:四川哥老会术语,通皮是和袍哥会门中人有交往,甚至就是会门中的人。皮指皮会,代替袍哥的那个袍子。
栽了:四川哥老会术语,栽了,就是落马的意思,也就是栽了筋斗的省文。
乘火:四川哥老会术语,负责任叫做乘住,有担当叫做乘火。乘字有担任意思。火字指事情重要得火辣辣的。
豪:四川哥老会术语而普通化了。恃强仗势,胡行乱为,都叫做豪。豪是豪强,撒有行为的意思。
水涨了:四川哥老会术语,风声紧急或是什么危险临头,都叫水涨了。
烊和:这也是四川哥老会的术语。烊和,就是大吃大喝、胡乱花费的意思。
妇女语汇囚皮汉:或曰囚脸汉,也就是囚皮花脸。俱是从前流行在妇女口中的语汇。所谓囚皮汉,就是殷殷勤勤、纠缠在妇女身边、打不知疼、骂不知羞、一定博得妇女欢心的那种无赖子。至于“囚皮”一词从何而来?则不知之。或者音同而字异,也说不定,等将来再加考察。
红纱罩眼:旧社会一种传说,说男女订婚之前,倘若姻缘分定,则乾造人家无论是谁,看见了坤造人家的姑娘,都会感到有天仙之美,有孟光之贤。但是等到“乾坤定矣”、“钟鼓乐之”之后方才发觉前此所见的美女,才是一个嫫母,前此所遇的贤德,才是一个泼辣货。何以有此错觉?据说,是月下老人用“红纱”把乾造人家那些相亲人的“眼”睛“罩”住了的原故。
红蛋:以往,四川也和全国一样,有这种风俗。妇女第一次生育,无论是男是女,都要用红色染一些鸡蛋送给至亲好友,谓之报喜。有钱人家而又遇合头胎是男,鸡蛋总以千计。贫穷人家当然不能如此阔气,但送给外家用红蛋,至少也在十数以上。?子水:四川人所谓的?子树,即无患子树。一说,就是菩提树。此树无虫害,并能杀虫,故云无患。它的果实煮水浣衣,可去汗腻。尤其适合于丝质衣服。四川妇女用它来洗头发,说是比皂角粉好。因为含有毒质,故所煮了之水不能入口。
不胎孩:即不成器或没出息的意思。这是川西一带,尤其是成都妇女,常使用的一种方言。
扁毛儿:或曰否(此字读为“丕”字音)毛儿,是从前成都妇女口中常用的一种语汇,而现在的妇女已很少用了。意思是毛病、缺点、瑕疵等。
闪电娘娘:电母俗称闪电娘娘。她的形象是一个漂亮女人,每手持一柄镜子,若是在画面上,便有两道毫光从镜中射出。因此,世俗上凡谓一个女人用两面镜子前后照映自己的,为闪电娘娘。
阑干:在光绪中叶,即是在一八九!年前后,四川女人服装是上衣下裙。上衣除青缎驼肩、绣花颜色缎挽袖外,还要通身缘一道缎锦辫子。这辫子,便叫阑干,是博古花样的,便叫响古。
听墙根儿:凡在窗前壁下偷听别人私语的,叫做听墙根儿。是当时妇女当中最为人嗤议的一种恶劣行为。这语汇,至今在成都家庭中还在使用。
风物语汇中秋望月华:成都平原空气潮湿,即在八月中秋夜,亦少见月;至于月华,在平常月夜已不易见,更不必说在八月中秋之夜了。故四川人常说难见之事,每每以此为喻。川戏“杨八郎回营”,八郎之妻的唱词中,便有这么两句:“十八载,夫归家;好似中秋望月华”。
加冠:在前,四川许多地方,给儿子娶妻时,称为“为子加冠”。好像在这天才能戴大帽似的。然而又非古人的冠礼。古人冠礼,在男子生当二十岁时候,不管结婚与否。结婚是另有婚礼的。
桤树:桤音栖,是四川特有的一种树木。最初见于杜甫在草堂“觅桤木栽”诗云:“饱闻桤树三年大,为致溪边十亩阴。”因而这种只能遮阴和当柴烧的树,在中国旧诗词上,竟占了相当大的地位。
出天方:出天方是阴历正月初一日,天色黎明时候,燃香明烛,敬祀天神地盙和五方之神的专名词。在前,成都人家都有这种习俗,并认为是一年之始的一种不可违反的重要仪式。但凡讨债的人,必须在出天方之前坐索到手,若到出天方时候,就不能再讨了,并且尚须向欠债的人致贺,祝其新年纳福而别。
抬快:四川方言谓犯忌讳为抬快。是这两个字音,却不知是否这样写。再四川当时的习俗:每月初一十五这两天,都要燃点香烛祀神,谓为大日子,清晨忌讳说不好的名词,要是犯了,便要出祸事。
九里三分:成都旧城墙周二十二华里余。从东门到西门为华里九里三分,从北门到南门为华里七里七分。但一般概括成都城区大小,多取东西里数不取南北里数。
青羊宫诗:张问陶《船山诗草》青羊宫七绝二首的第一首:“石坛风乱礼寒星,仿佛云车槛外停;尝为吾家神故物,铜羊一角瘦通灵!”(自注云:铜羊为先文端公故物,自京师移归,施于青羊宫,今甚灵异。)
人说成都盜看坝坝戏、挤台口:清末,成都纵兴起了戏园,但城内很多庙宇、会馆、公所,仍常有酬神戏的演出。站在广场上看戏,便叫做看坝坝戏。为了看得明白,听得清楚,必须用力站在戏台跟前,便叫做挤台口,都非有一把气力的人,是不敢尝试的。
刘十四打叉戏:即目连戏,从前在外县颇为流行,每每连台演到四十本之多。
阿侬袋:一写作“卧龙袋”,一写作“阿娘带”,来源如何,各说不同。这种衣着辛亥革命以后,业已名实并亡了。它是男子服用的一种衣着,穿在长袍上面,类似马褂,而又大襟、小袖口、底襟有袋,可以盛物,不但比马褂方便,并且不择材料和颜色。仅止不能用来代替马褂在正式场所穿它而已。自从小袖对襟带高领的马褂(后来一称短褂)兴起,阿侬袋固然无形废除,即对襟大袖无高领的马褂和大襟大袖可以带高领的马褂,也逐渐地没人穿了。
罄棰包袱:形容包袱之小,小如敲罄的棒棰,故又称为棒棰包袱。一个旅客的行李只有这样一个小包袱,则此旅客之寒伧可知,何况连这样一个包袱都没有。
马札子:一种旧式折叠椅的名称。也就是古时所谓的胡床。
阿瓦:即缅甸的瓦城。民国初年以前,成都的丝绸每年都有一批输去。白墨:当时叫白墨,后世称粉笔。蓝大顺、李短褡褡:一八五九年(清咸丰九年)云南人蓝朝柱、四川人李永和响应太平天国号召,在云南起义,后来进入四川,连占了数十州县,后被当时四川总督骆秉璋派兵兜屠,先后灭亡。四川人民称蓝朝柱为蓝大顺,称李永和为李短褡褡。
牵藤火把:从前川江里未行轮船的时候,民船多,用废了的竹片牵藤也多。许多地方把这种不能再用来拉上水船的东西,斩成三尺来长的段子,每段卖二文制钱,夜里点燃当火把,非常方便。
半头船:是航行在从成都到乐山县一段河流中的木船的名称。
私烟馆:清朝末年下诏禁吸鸦片烟之前,烟馆是公开的。以成都而言,几乎每条街都有。禁烟之后,成都城区内外确已没有烟馆。而乡场及外州县尚有之。不过都是半隐蔽的私烟馆了。
癞疙疤躲端午:“癞疙疤”三个字音,四川人一般都念成“癞格保”。癞疙疤是虾蟆的俗称。大约因为虾蟆满身浆包,故以癞疙疤形容之。癞疙疤躲端午,也是四川人一句口头话。原因是从前中药铺每于阴历五月初五日广买活的大的虾蟆,将其浆包挤破,取浆以制蝉酥。虾蟆取浆之后,多难再活,揣想虾蟆为了求生,每年必要躲过这一灾难。所谓躲得了初五,躲不了十五者,因阴历五月十五日俗称大端午,如初五日端午节未能取得蝉酥,则延至十五日大端午再取,也同样有效。一句话说完,癞疙疤始终躲不了这一劫也。监视户:即娼户,也是清朝光绪三十一年周善培在成都开办警察时,才有的这个名称。三三猴儿:用三盫骰子赌输赢之谓。其赌法,除两枚骰子同色外,只就一枚骰子比大小。驷马桥:西汉武帝时候,四川在历史上第一个大文学家司马相如(成都人)由成都去当时首都长安,行经此桥,发下宏誓大愿说:“不乘高车驷马,不过此桥。”后来奉使还蜀,果然如愿以偿。后世遂称此桥为驷马桥。但是成都城郭屡有变更,一千九百多年前司马相如经行的桥,不见得在今天这个地方,更不是今天这道石拱桥。所谓古迹,也只是想当然的事情,其实不足为凭的。
二簸簸粮户:粮户即地主,簸簸即盛谷物的簸箕,二簸簸即二号簸箕,非头号簸箕。簸箕不大,盛谷物不多,则此地主便是小地主了。这语汇现在虽尚流行,但流行面已不甚广,将来可能消灭,缘土地改革以后,粮户这个名词已经少用了。
增广:清朝时代,四川许多私塾训蒙读本,除“三字经”、“百家姓”、“千字文”、“千家诗”所谓三百千千外,还常采用一本“训蒙模范句读增广”。开篇四句:“昔时贤文,诲汝谆谆,集韵增广,多见多闻。”就说明了这书无异一种处世哲学。例如“逢人且说三分话,未可全抛一片心”,足以窥见一斑。因此,这书在当时流行颇广,许多人说话,都当成圣经贤传,时时引用之。一般称呼这书,就叫“增广”。
新化街:清朝光绪三十一年(一九!五年)周善培作四川警察局总办时,将成都娼妓聚集在这里,以便管理。
既丽且崇:是晋朝文人左思所作蜀都赋上咏三国时候少城的一句。
云台司:清朝年间,四川有一种行话,管抬轿子的叫“云台司”。是这三个字音,却不知道是否这样写。这一名词的根源,也未查考出来。
喜煞冤家:当时一个姓萧的男旦角,相貌身材非常的丑,却有一副又高又响的好喉咙,骂媒介是他拿手戏。在坝坝戏场中唱出了名,但进到戏园便黑了,由于声音太高太响,听众都有些受不了。诨名喜煞冤家,一般讹为洗沙盰篼。
师、哥:陕西省三原县人,大抵从清初起,就有组织地到四川各地经营工商业。资本家并不亲来,来的,全是伙计。其间分师、哥、大、相、娃,五等。师又分大、二、三,三级。师相当于后世的经理,哥相当于后世科股级,娃即徒弟。必须升到师哥二级,始有资格几年准许回去一次报帐;必须先到资本家家中,将帐目算清,并将行李检查后,方准回到自己家中暂住若干时日,听候本家调遣或作升降开除的处理。
走广:广是湖广省的广,不一定专指广东省而言。在从前,交通极为不便的四川,但凡出了夔门、三峡、到了沙市,就谓之到上广,沙市以下,全谓之到下广。走过广的人,大都见多识广,又谓之见过世面。走广一云“打广”。
端公:巫师的尊称。打保符、送花盘,是端公禳鬼术之一。
整猪、烫毛子:在赌博场合上,不以正派手段,把别人银钱弄光,叫做整猪、剥狗皮。烫毛子,就是用开水将猪毛烫去,即是整猪的意思。这是四川通用的一句成语。
光禄寺大夫、见缸倒:在当时一般称呼厨子为光禄寺大夫,不知道是讽刺或是恭维。见缸倒是挑水夫,建昌道三字谐音。建昌道是当时四川省分巡道之一,所辖有雅州府、宁远府、邛州直隶州。雅、宁二府,即今西康省雅安、西昌两专区,邛州为今四川省邛崃县,辛亥革命后,直隶州制废除,邛州改名,便不辖县。
倒抬、踩左踩右:倒抬与道台二字谐音。顺抬,因倒抬而引伸出来的笑谈。踩左踩右,是当时轿夫经常使用的口号,只须一提说踩左踩右,便知所指的是轿夫。当时做官人家专用的轿夫称大班,地位确乎比打杂挑水的高些,所挣的工钱也确乎要多些。
摔手:四川以前坐轿子时代,抬轿的称轿夫,又称夫子。定额以外的轿夫预备换班赶路的,叫摔手。乡间叫加班匠。摔字念为衰字的上声。
官场语汇清朝官制:赵次帅即赵尔巽,号次珊,又号次山,是赵尔丰的胞兄,是最能左右赵尔丰的一个人。辛亥前一年,清朝把当时的奉天(即今的辽宁省)、吉林、黑龙江三处将军裁撤,改为三个行省,和其他省份一样,每省设巡抚一人,为这一省的最高军事行政长官。三省之上,又设总督一人,其职位也和其他几个省的总督一样。因为总督有军权在握,故称制军,又称制台,又有“帅”的称号。辛亥春,赵尔巽由四川总督(清朝制度:总督多辖两省,也有辖三省或一省的。四川总督便只辖四川一省。并且四川总督兼管巡抚事,其下就不再设巡抚。)调任东三省总督,遗缺以他们胞弟、川滇边务大臣赵尔丰署理。赵尔巽既去,赵尔丰未到成都接任之前,又把四川布政使(清朝制度:总督、巡抚的官职虽然崇高,但说起来,却是一种临时设置的差使,所以用的印信不是四四方方的印,而是长方形的关防;一省的最高官吏,名义上要算布政使。布政使等于今天的省长兼管民政、财政职务;好像古时的一方之伯,故尊称为方伯,又好像古时的天子的屏藩,故又称为藩台。但是总督、巡抚成为固定官职之后,布政使的职位便小了,甚至降下来,和专管司法提法使也即是按察使,专管教育的提学使也即是学政,专管盐政的盐运使也即是改制前的盐茶道平列,称为各司之一,为总督、巡抚的僚属。)去南人王人文号采臣的提长上来,暂时护理总督职务。不久便正式升任王人文继赵尔丰之后为川滇边务大臣。再,总督所驻之处为总督衙门,又称督院,或简称之曰院,曰院上。又因四川制台衙门偏在成都城南,故成都人又呼之为南院。兹再附带注释一下:布政使在辛亥年春改行官制前,全称为布政使司布政使,提法使全称为按察使司按察使,故称二司。按察为古时的陈臬,故又称臬台。学政称学台。各省都有这三个官,互不相辖,官阶平等。清朝的官阶分九品,每一品又分“正”
“从”二级。总督大抵为一品,巡抚为二品,司为三品,其下是道为四品,其下是知府为五品,其下是同知通判为六品七品,其下是知县为七品,其下是佐杂小官和教官为八品九品。各省官吏,叫做外官。外官中有“道”这一级。九品中道员居于四品,恰是承上启下的一级。一般称之道台,当于赵宋朝的观察使,所以官场中便尊称道台为观察。那时,四川分为川西道,川东道,川北道,下川南道,包括后来分出去的西康省一部分,即是说包括今天四川省的雅安专区、西昌专区地方的,叫做上川南道。这是四川的分巡道、兵备道。但是这一级的官“道台”,又不一定都是分巡道、兵备道。像辛亥春新官制未颁发前的四川省的盐茶道,其他省份的粮道,普遍新设的巡警道(由各省警察总局改设的)、劝业道(由各省商业局或工业局改设的),与分巡道、兵备道是同一级的。
此外,便是候补道。顾名思义,便知它的官吏,都是闲着在那里等“候”缺额出来,才能“补”上的人员。在清朝末叶,用钱捐官的风气大开,不管什么出身的人,只要有钱,都可以捐一笔钱给吏部(当时吏、户、礼、兵、刑、工六个部的头一部。新官制制定后,才屈居于外交部之下),买一个官来做。最大的官,只能买到候补道,价钱不过一万多两白银。就连一些花样加上去,比如加捐二品顶戴、赏戴单眼花翎,那便可以不戴亮蓝宝石的四品帽顶,而戴粉红珊瑚的二品帽戴,并在帽子后面拖上一匹一只眼的孔雀尾毛,同时还可把蓝呢四人轿改为绿呢四人轿;轿子前面,还可加一个人撑一柄长柄红绸大伞,叫做红日照;轿子后面,还可跟一个戴大帽、穿大褂的骑马随从,叫做跟班大爷;把这些虚伪仪式全加上去,也还不到两万两白银。有钱的人多,因此各省——尤其南方几省的候补道也便多了。道台的缺额只有那几个,绝大多数候补道不可能补缺。为了安顿这般人,只好多设一些临时差事,大抵每月支薪在白银二百两以上的,都是候补道或低一级候补知府等的差事。
成都府:清朝时候,地方行政层次极多,一省当中分几道;一道之下管几个府,几个直隶厅和直隶州;府之下又管几个厅、州、县(为府所管辖的厅、州,等于县,谓之单厅、单州)。直隶厅和州也要管辖几个县。当时四川省成都府管辖十六个州县。
乡试:从前每逢子、卯、午、酉,即是隔三年一次,将全省秀才集中到省城考取举人,谓之乡试,又谓之秋闱,因考期定在阴历八月上中旬故也。
点名:当时在贡院龙门点名时,以府为单位。每开点一府,以放一铁炮为号。成都府居首,先点;顺庆府居末,后点。
杀枪:代人作文,叫做杀枪。这是科举时代遗留下来的名词。
大令:清朝官场中互相以官职尊称,都喜欢用古代的官职,而不用今名,所以称知县为“令”或“大令”。
西宾、东翁:清朝时候,凡是为正印官私人聘请的幕友,一般都以西宾自居。与西宾相对的为东家。东家尊称西宾曰老夫子,西宾称东家则曰东翁。
帽盖子:从前学习当刑名师爷的人,叫做帽盖子。刑名师爷,即是从前官吏聘去,专门代之办理民事案件的幕僚。是一种专门职业。浙江绍兴府的人操此业的最多,各有师承,各有可以引据的例案秘本,为其他地方习刑名者所不及。故聘刑名,必聘绍兴籍人,而习此业的人,遂亦称为绍兴师爷。
换帖、拜把:从前有种风气,两个人或者几个人意气相投,便互换庚帖,结为异姓兄弟,名曰换帖。此风官场尤盛,并非由于意气投合,却是借此发生关系,以便互相提携。官场中换帖,名为拜把,彼此以把兄把弟相称,表示亲密。
岑公祠:东汉光武帝刘秀命大将岑彭伐蜀,被公孙述所遣刺客刺死于彭亡山。后世以为彭亡山即今彭山县。又传岑彭葬于华阳县中兴场,这里去成都只水程四十华里。清光绪二十八年,岑春煊升任四川总督,认岑彭为其祖先,曾就中兴场岑彭墓所,建立祠堂一所,称为岑公祠。岑春煊去川以后,渐就颓圯,辛亥年八月初赵尔丰派员修理是实。
四门:那时成都城墙只辟了东南西北四道城门。西门划入满城,只许住在满城中的旗人进出,城门启闭,由副都统掌管,汉人进出,只有东南北三门。
打杵:清朝时候,三人以上的官轿,都有杵杖。凡轿子停不落地,便以杵杖撑住,这就叫做打杵。因而凡是表示事情停顿,或办不下去,都叫做打杵。这语汇至今还在使用。
鸭儿盚水:是清朝问官问案时一种逼供的非刑。(凡不载于大清律列上的刑法,都叫非刑)非刑都是非常残酷的,鸭儿盚水只是其中的一种。办法是用粗麻绳四根,紧紧扎住一个人的两手拇指,两脚大趾,凭空将人吊起,使人痛彻心腹,求死不得。甚者,还在吊起人的背上加一块石头。
剃头发:清朝制度,男子头发四周都须剃光,刑事犯人却不准剃,大概为了容易识别的原故罢。这里说的剃头发,便是将应剃的剃去,恢复平常人样子,并非剃成和尚头,叫他去东山出家也。
打千:屈一膝,行半跪礼。
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