陈毓

    如果不是老伴得了膝关节滑膜炎，朱教授家里一定不用保姆，安苗就不会来到朱教授家。

    朱教授一辈子的家务固定在为夫人择菜以及洗茶杯这两件事情上，所以我们不能说朱教授不做家务。

    但是，夫人忽然腿疼。去医院，医生说，慢性滑膜炎。嘱咐少站立，少行动，保守疗法，重要的是养。贴膏药，喝氨糖，静养。

    这下，夫人没法去厨房了，一日三餐没人做了。朱教授一辈子食不厌精脍不厌细，用朱教授儿女的话说，爸这人讲究得跟孔子似的。每顿饭菜要严格掌控数量，绝不能多做。剩饭菜朱教授是反感的，过多的饭菜摆在面前朱教授看着不欢喜。太少也不行，因为要保障摄入营养种类齐全，朱教授的话是，一个全面的菜最好，和菜。他希望有一个在舌尖上滋味明确，营养又相当全面的菜，看着悦目，食有滋味，在一个盘子里实现色香味气俱佳，以及营养的全面。这当然困难，你做一个试试，我学习。朱教授夫人偶尔和朱教授抬杠，这样说。说归说，下一顿她还是该煮煮，该炖炖，该炒炒。他辛苦，每天都是费脑子的事情，看着朱教授伏案的背影，朱教授夫人把门在朱教授身后轻轻关上，愉快地去厨房忙开了。

    朱教授呢，他写书，写得顺利了，高兴，来陪夫人说几句话，把葱啊蒜啊姜啊土豆啊笋子啊，拿到客厅里去剥干净弄利索。朱教授的夫人最初是反对朱教授这样做的，说清清爽爽的客厅，被你弄出厨房的味道，要打理就在厨房。但是51年过去了，朱教授也没改过来。到了现在，教授夫人早放弃纠正的心思了，因为一辈子眼看快过完了，算了。

    所以你看，训练了几十年，朱教授剥的葱姜蒜是那么的清鲜动人。推广到山药芋头，朱教授更不放心夫人去清理，你性子急，弄不好，剐皮又狠还沾染了泥。方法不对，朱教授说。

    好吧，生活就是这样，男女是凹和凸，是阴和阳。一个行的地方，是放任另一个不行的。他们生来就是要互补的嘛。你看我，又不写一个字。我做菜，做饭，我饲养你朱教授。教授夫人乐意呢。

    这样的日子他们一过，眼看就过了一辈子。

    朱教授继续写他的书，朱教授的夫人还做她的饭，饲养朱教授。本来可以这样，为什么不可以一直这样呢？不是说，朱教授的夫人得了滑膜炎吗，就是关节和关节之间磨损出了障碍，这是时间给人的灰，你都那么老了，不，我们都这么老了，磨损是肯定的。自从夫人腿出了问题，就格外敏感，对老啊衰啊损啊这些词格外不耳顺。朱教授赶紧改变说法，紧急修改，把单数变成复数。

    朱教授和夫人当然有儿有女，但他们既不想跟儿子住，也不想跟女儿住，好说歹说，接过去不到一周，就不欢心，朱教授是觉得清静被打破，生活的秩序全乱，哪有他们单独住自在，夫人看着朱教授不欢心，恨不能赶紧搬回他们的宅子住。这样就一定得请保姆，朱教授夫妇都不想要保姆，尤其教授夫人激烈反对，那不等于承认自己老了，不行了吗？儿女们哄着朱教授的夫人开心，你赶紧好，你一好，进得厨房，上得厅堂，我们马上把保姆送走，现在找一个合适的保姆多难啊，你们根本不知道，难得这保姆伶俐还能干，知足吧，感谢好命吧。女儿搂着朱教授夫人的脖子，您老看我忙不忙，心疼一下我，不要捣乱了行不行，将就将就，您一好，马上送保姆走。

    我这就老了。朱教授的夫人长叹一声，让保姆先留下。

    保姆叫安苗。二十三岁，比朱教授他们的孙女朱可以小三岁。

    安苗没考上大学，朱教授就说，考大学也不是多了不得的。朱教授夫人就说，朱可以去英国读研，最初可是你的主意。

    朱教授问安苗，谈恋爱了没有？朱教授的夫人马上接嘴，什么，阿苗多大啊，比我们的朱可以小三岁，就谈恋爱了，你说过朱可以三十岁找不到合适的不结婚你也不会反对。

    朱教授给安苗讲解《道德经》，安苗问《道德经》是不是朱教授写的？喜得朱教授夫人看笑话。朱教授就把一本简体的、横排的《道德经》取给安苗读，说你读几遍，认不得字也不要紧，我给你讲，保证你听懂，这本书读懂了，别的书不读，也不要紧。

    看见朱教授把葱姜蒜收拾得那么整齐，阿苗很感动，觉得朱教授既可敬又可爱。这么大的教授，这么有学问的人，咋还能干这个呀。她看见朱教授坐在客厅里，像打理一个战场那样有条理地收拾那些葱姜蒜，觉得自己像是在欣赏一幅画。安苗由衷地夸赞朱教授，想要找到最高级别夸赞朱教授的词，但苦于找不到，于是她说来说去，还是，朱爷爷，你太牛了，你牛人，牛教授，你很牛掰。

    就听见嘭嘭嘭地敲击床头柜子的声音，自从朱教授夫人行动不便，朱教授就和夫人约定，夫人需要他做什么，不用呼叫，直接敲几下桌子，椅子，或者墙壁，他能听见，听见了，他就会立即赶去。

    现在，朱教授的夫人敲击床头边的小柜子，被葱姜蒜占着手的朱教授赶紧嘱咐安苗过去询问，朱教授的夫人要安苗读书，朗读《道德经》。

    安苗朗读，却总被不认得的字卡住。

    客厅的朱教授就大声地予以提醒，纠正。使得那诵读声虽然磕绊依然能持续下去。

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