当我们把筷子插入盛水的玻璃杯中后，你会发现，筷子像是被水折断似的。这个实验告诉我们，光线在穿过密度均匀的物质（介质）时，其传播方向和速度一般保持不变；当光线倾斜地穿过密度不同的两种介质时，在两种介质接触的地方，或者叫界面，不仅传播速度发生改变，而且行进的方向也发生偏折，这就是物理学中的光折射。当光线由密度较小的物质中射入密度较大的物质中，也就是说，从疏介质进入密介质时，要向垂直于界面的法线方向偏折，即折射角小于入射角；反之，折射角会大于入射角。这就是光的折射规律。在大自然中，空气层的各部分密度是有差别的，在特殊情况下，这种密度差还很大，因此，发生光的折射和反射现象就非常正常了。

    光从空气斜射入水（玻璃）或其他介质中时，折射光线向法线方向偏折。折射角随着入射角的增大而增大。当光线垂直射向介质界面时，传播方向不改变。但是在光的折射中，光路是可逆的。了解这个道理后我们就可以解释在灌满水的游泳池，从上面看起来比实际的要浅；斜插在水中的筷子从上面看，好像在水面处弯折了一样；到河边玩，想抓起水里的石子，结果一伸手没拿到，需要把手伸得更深一点才行。

    光折射的现象在生活中还有很多，你看到过渔民叉鱼吗？如果是你，你该怎么叉到鱼了？是根据自己眼睛的判断吗？我们来看看渔民是怎么做的，渔民在叉鱼的时候，总要叉鱼的下方，为什么？因为光由水进入空气时，会在水面发生折射，我们看到的鱼像是鱼的虚像，要比鱼的实际位置高。所以沿着看到的鱼的方向是叉不到鱼的，只有叉看到的鱼的下方才能叉到鱼。

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