出来混的迟早是要还的，道上就是这样，你一旦拿上了刀子，就不要想回头的路了。
而三哥是道上的佼佼者，他现在是最老的一批混混，九十年代南冲发展的时候，他混起来了，现在老的一批挂的挂了，进去的进去了，跑路的跑路了，江湖上就剩下了他，所以在老的一批里，几乎是没有了仇家，进入新世纪后，新起来的势力都是他的晚辈，大家对于这位江湖大哥都是尊敬有加，而三哥为人也很地道，所以并没有积累新一波的仇恨。
于是乎，三哥有了转型的契机，所以他现在只想丢掉混子的身份，本本分分的做一个生意人。
甚至他都想着，要是华仔火锅好了，以后就开分店，在成立华仔火锅公司，看场子的业务就交出去，或者要是冉磊无法改了打打杀杀的脾气，那么就把看场子的业务给冉磊做，以后道上的事情都给冉磊，自己就好好的经营华仔火锅公司，从此彻底的退出南冲黑道。
很多江湖老大到了这个年纪，到了这个时候，都想着退出，可是又有多少人能退出呢？三哥是有这个契机，可是三哥底下的人能够同意吗？要知道他们手上沾满的血不比三哥少，而且他们就是靠着这一行吃饭了，三哥要是退出了，他们吃什么。
所以三哥想转型也是很难的。
别的不说，就说他当初在铁昌路发话，除了他以外谁也不准开火锅店，这事就能够看出，三哥还是在挣扎，还在黑白之间徘徊，毕竟他是黑道出身，对于从商根本不是行家，有时候只能是用简白直接的手段。
当初龙门火锅开店的时候，他让冉磊闹事，是为了试探道上的那些人的立场，后面没有再给龙门火锅闹事，让龙门火锅发展，是想学习龙门火锅的经营模式，让华仔火锅好起来。
这就是三哥的矛盾地方，也是他无奈的地方，现在的他可以说是站在黑与白之间，想着转型而有时候又不得不做出一些黑道上的手段。
这一次把冉磊打入“冷宫”，他也有其他的想法，他想去蓉城挖了一个人才过来，挖一个专业从商的，对经商很有一套的人，他要让那人试一试，能不能把华仔火锅救回来。
说简单点就是给人才腾位置，而一旦那人不行，就把冉磊在叫回来。
……
三哥有了自己的计划，而吴少龙那边也在筹备着自己的事情。
华仔火锅敢挖走龙门火锅的人，这事不能就这样算了。吴少龙打算来一个以其人之道还治其人之身，你华仔火锅不是挖我的人嘛，那好我也去挖你的人。
次日一大早，他先是去国际公馆转了一圈，同时安排别的小弟来代替谢小飞的工作，然后就去了龙门火锅找蒋理。
龙门火锅现在每天生意都爆火，所以很多员工一大早就要上班准备一天的材料。
蒋理正在收货见到吴少龙来了知道一定是有事，就把收货的事情交给了副店长，他领着吴少龙去了办公室。
进入办公室后，吴少龙开门见山，说自己的计划。
蒋理听后是大拍手掌，“昨晚我就这样想了，还想着今天给你说呢。”
“那好，事情你去办，资金方面我来出。”吴少龙说。
“不用你出，现在龙门火锅每个月赚得钱足够人工费了，相信下个月就可以给股东分红了。”蒋理说。
“那你现在去办吧，这里我帮你守着。”
吴少龙让蒋理干什么事？当然是去挖人呢。
华仔火锅挖了龙门火锅的人，现在我就要把华仔火锅的人给挖走，让三哥今天无人可用。
最近由于华仔火锅生意不好，员工们都是中午来上班，而很多人见到了昨晚的混战之后，都不敢来了，有些人昨天晚上回到寝室收拾东西就走了，工资都不要了。
有些胆子大的还敢留下来接着工作，可是这一份工作越来越没有意思了，每天生意都在下滑，看不到升职的希望，干起来还有什么意思。
别说是员工了，就是华仔火锅的店长都在这样想，他的工资是按照分成来算的，可是以现在火锅店的生意看，他一个月的工资还没有员工的工资多。
再加上昨晚的事情一闹，他心里哪里还想给三哥打拼，还有一点就是，他名义上是华仔火锅的店长，而实际上掌权的是冉磊，他做什么都要看冉磊的脸色的。
他已经有了想走人的打算，可是苦于找不到下家，不知道到底是走还是留。
而就在他犹豫不决的时候，蒋理来找他了，蒋理上门就说挖他去龙门火锅做事的事情。现在龙门火锅生意越来越好，又扩大了经营面积，人手急缺，不仅缺店长，还缺服务员和厨师，正好的华仔火锅就有现成的。
店长一听还有这好事，当然想去龙门火锅做事，龙门火锅生意那么好，每个月下来就不说保底工资了，就是分成的工资都是现在华仔火锅的几倍了，不过他怕得罪三哥，又不敢答应下来。
蒋理知道他的顾虑，直接给他说了，龙哥会把他所有的顾虑给搞定。
有龙哥这个保障那就好说多了，店长马上就答应下来。
店长答应下来后，蒋理立刻向店长要了华仔火锅员工的联系方式，然后给那些员工联系，那些员工早就羡慕龙门火锅的工资待遇了，人家龙门火锅不仅底薪给的不错，每个月还有奖金拿，还有业绩分成拿，生意好的时候，不加底薪都可以拿到五千左右，生意差的时候，加上底薪都能拿到五千左右，这样的工资相当华仔火锅店长工资了，何乐而不为呢。
一下子，那些没有走的人二话不说，统统的愿意去龙门火锅干活。
于是乎，华仔火锅，上至店长，下至员工都投靠到龙门火锅那边去了，而这一次挖人，吴少龙不仅仅是报复三哥那么简单，龙门火锅生意如此之好，早晚是要开分店的，现在他也是在为开分店储备人才。
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