记得二十年前，一次应邀到兄弟省参加会议，东道主盛情款待，珍馐美味罗列桌前，还摆上了几种佳酿。我以“素不善饮”为词，结果遭到一位同行朋友的揶揄、嘲讽，说：“你还号称诗人呢！太白斗酒诗百篇，哪有诗人不会喝酒的！”于是，硬逼着我吞下两杯。俗话说：“将酒待人，没有恶意。”可是我那天，大概是因为不胜酒量，头脑一发热，情绪一激动，便口不择言了，很莽撞地回敬了两句：“你们这样做，很不文明。对于请来的客人，起码应该懂得尊重，讲点礼貌。”后果自然是不怎么好了。过后，我深以为悔；但在当时，确是吐露了心声，真真地觉得他们既不够朋友，又不讲文明。
像俗谚中说的“肚子疼埋怨灶王爷”，我在悔憾之余，竟暗暗地埋怨起千载之上的李太白了。心想，都是你老先生惹下的祸患！没来由偏偏要贪杯嗜酒，“三百六十日，日日醉如泥”。耐不住嘴馋、肚馋，你就顾自开怀畅饮吧，手还不闲着，又要写诗。结果留下了“斗酒诗百篇”的佳话，这可就叫后世的文人跟着遭罪了。特别是太白诗翁关于醉饮的诗文，更给那些好酒贪杯者以强有力的支撑。其中一首是这样说的：
天若不爱酒，酒星不在天；
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
圣贤既已饮，何必求神仙！
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。
诗仙加酒仙，这么一鼓吹，影响就大大的了。
其实，我在一篇文章中已经分析过，古人往往在酒杯之中掺和着政治。《战国策》记载：“仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒。曰，后世必有以酒亡其国者。”而有意思的是周公，据《尚书·酒诰》，周公发布禁酒令，对周人要求很严，说是如有违犯者严惩不贷；而对异己的殷人则不禁酒。从这里可以看出他的用心。从嗜饮者角度看，也是情况各异。像晋人多言饮酒，有至于沉醉者，其实，本意未必真在于酒。托于酣醉，以粗远世故，全身避祸者，所在多有。即以“酒圣”李太白而言，他的醉饮也存在着多种客观因素，不可一概而论。晚清诗人丘逢甲在《题太白醉酒图》中曾作如下解释：
天宝年间万事非，禄山在外内杨妃。
先生沉醉宁无意？愁看胡尘入帝畿。
至于现当代就更不必说了，有些人把酒场当作战场，“酒平”看作水平，视能喝酒为拥有公关能力，不是有“白酒也出生产力”的说法吗？到了项目审批、贷款发放、合同签订等关键时刻，免不了要托人、求情，套近乎、拉关系、挖门子，打通关隘，扫除障碍，“情城易破酒为兵”嘛！
由于经常酗酒，贪杯过甚，动辄“一口闷”、三杯连饮、五杯见底；逢年过节，友朋欢聚，更是要在醉醺醺中度过。有的自己喝还不解渴，筵席上还要频频劝酒，制造出种种由头，举凡同乡、同龄、同姓、同学、同一性别、同一级别、同一职务的，都成了共同畅饮干杯的理由。为了推动饮酒作乐，有人还颇为荒唐地造作一些有害“舆论”，什么“宁伤身体，不伤友情”啦，甚至毫无根据地说：“白酒能治糖尿病、心脏病”，等等，实在是误人，欺世。
说到这里，不禁想起东坡居士《艾子杂说》中的一则笑话：
艾子性好饮酒，整天昏昏沉沉，很少有清醒的时候。众门生深以为虑，聚在一起商量对策。有的说：光凭劝谏、说服，怕是无济于事，咱们得用最严重的后果吓唬他，或许能够帮助老先生戒酒。一天，艾老先生大饮过后，有些干哕、要呕吐的样子。门人秘密备置一段猪的小肠放在呕出的秽物中，然后，面带愁容地端过去给他看，说：凡是人都必须五脏兼备方能存活，先生现在因为酗酒而呕出了一脏，腹中只剩下四脏了，这可怎么生存呢？艾老先生熟视一番，笑着告诉门生：唐玄奘只有“三藏”还能存活，我还有四脏，又怕啥呀？
其实，对于酗酒的危害，古人早已讲得明明白白。西晋时期，葛洪在一篇《酒诫》中说道：“夫酒醴之近味，生病之毒物。无毫分之细益，有丘山之巨损。君子以之败德，小人以之速罪。耽之惑之，鲜不及祸。”这可说是一篇系统的讨酒檄文。饮酒过量，必然造成人的思维、知觉、情感、行为失去控制，忘乎所以，产生种种失常现象。如同古籍《清异录》中所说的：
性昏志乱，胆胀身狂。平日不敢为者为之，平日不容为者为之。言腾烟焰，事堕阱机，是岂圣人贤人乎？
至于酗酒伤身，危害健康，在历代典籍中更是连篇累牍。战国时的名医扁鹊有言：“久饮酒者，溃髓蒸筋，伤神损寿。”东晋大诗人陶潜到了晚年，结合自身的教训，沉痛地说：“后代呆笨，盖缘于杯中物贻害。”
清代著名笔记《坚瓠集》中记有这样一首讽刺“耍酒疯”的诗：
娘舅常常撒酒风，今朝撒得忒恁凶。
踢翻两个糖攒盒，踏扁一双银酒盅。
面孔红来干急迸，髭须白得窍蓬松。
旁人问道像何物，好似跳神马阿公。
至于日常生活中的酒疯丑态，更是屡见不鲜。我就亲眼见到过，有的喝醉了，使酒装疯，破口骂街；有的眼赤筋暴，狂吼乱叫，甚至翻桌砸碗；还有的人多喝一点，就滔滔不绝地讲演，所谓“兔是狗撵的，话是酒撵的”；有的翻肠倒胃，呕吐不已，狼藉满地，最后，被旁边的狗舔食，结果狗也醉倒了。
好在，现在对于酗酒的弊害，多数人已经逐渐有了清醒认识。有人把喝酒、劝酒、赌酒者分为三类：一类是专门祸害别人，而不祸害自己的；一类是只祸害自己，不祸害别人的；一类是既祸害别人，又祸害自己的。从中也可看出，人们还是逐渐承认了酗酒的危害。日前，我到一个县去参加活动，他们告诉我，酗酒败坏党风、民风，腐蚀干部，这是有目共睹的；而且，几年工夫，许多乡镇干部（大都年纪很轻），由于喝酒太多，都不同程度地患上了各种疾病。所以，过去那种“傻乎乎”地“感情深，一口闷”的现象，已经少见了，劝酒之风也已大为收敛。
善哉，善哉！
（2009年）
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