排毒养颜美容秘诀-女性排毒妙方
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    你每天必吃的七种食物

    30岁女人已步入生命中的分水岭,无论付出多大的代价,青春也已一去不复返,但30岁女人仍然可以通过最简便的饮食保养,延缓自己的衰老进程,让生命的更多时间充满活力。所以,30岁女人,实际应该知道每天必须吃的七种食物是什么。

    一个西红柿

    在水果和蔬菜中,西红柿是维生素C含量最高的一种,所以每天至少保证一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。

    一杯醋

    每日三餐中食用醋可以延缓血管硬化的发生。除了饮食之外,女人每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗掉,可以使手部的皮肤柔白细嫩。若在每天的洗睑水中稍微放一点点醋,也能起到养颜的作用(但要视个人皮肤而定,敏感性皮肤不适合)。

    一杯酸奶

    酸牛奶的补钙效果优于任何一种食物,也更容易被人体吸收,所以,女性应每天保证饮一杯酸牛奶。

    一瓶矿泉水

    矿泉水中含有的微量元素和矿物质是皮肤最需要的营养素。清洗脸部后仰卧,用矿泉水浸湿一块干净的纱布,然后敷在脸上,待纱布变干后再次浸湿敷脸。这样做的目的就是给脸部进行一次微量元素的营养补充。

    一根香蕉

    香蕉含有丰富的维生素A、B、C、D、E和铁质,还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质,是提神醒脑的最佳保健食品之一。

    一杯牛奶

    牛奶中含有高度的钙质,且颇有营养,每天喝一杯牛奶,可以多吸收3克的蛋白质,这对增强体质、健康骨骼和牙齿都大有裨益。

    早晚一杯白开水

    作为女人,至少早晚要各喝一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道,补充夜间失去的水分。晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积,使衰老提前来临。因此,每日早晚的两杯水不可缺少。

    30岁,你已经告别了挑食的年龄,所以无论你热爱与否,以上七种食物是你每天的必修课。只要你坚持不懈,那么你将会受益匪浅的。

    如花容颜吃出来

    作为女人,没有谁不希望自己青春永驻的。但残忍的是青春永远只是人生的美丽过客,来不及缱绻情长,便倏然离去。人到30难免有些担忧自己的容颜,但是30岁的女人你知道吗?容颜可以永远如花,只要你能读懂食物中藏有的容颜精华。

    养颜护肤的食品

    1.番茄。番茄中含有丰富的茄红素,茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍。

    番茄的类别有好几种,最好的便是小番茄,其维生素C含量更高,抗氧化的能力也就更强。

    虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维生素C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。

    2.葡萄。葡萄籽的抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

    葡萄或葡萄饮料因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,能力相对就差了些。但葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高,因而更强一些。女性在吃葡萄的同时,适量饮用些红酒,脸上的皱纹就会来得晚一些,肌肤的老化迹象也会小得多。

    3.绿茶。绿茶具有去油解腻、清新口气的功能,女性朋友可坚持饮用,不但能够抗衰养颜,而且有助于减肥。

    4.鲑鱼。味道鲜美的鲑鱼中含有超强的多元不饱和脂肪酸,具有超强的抗氧化功效。因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例,所以多摄取多元不饱和脂肪酸,便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例,相应地起到抗氧化功效。

    5.坚果。富含维生素E的坚果类食物包括腰果、核桃、榛子、花生等,这些食物除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织。但坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维生素E的抗氧化作用。因此,爱美的女性朋友千万不可贪食过量。

    6.花椰菜。花椰菜除了含有丰富的维生素A、C,还含有一种特有的抗氧化物质,因此它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌物的首选。

    7.蓝莓。莓类水果富含胡萝卜素以及维生素C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以草莓、蓝莓、小红莓要作为爱美女性的常用水果之一。另外,它所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。

    8.大蒜。有许多女性因为害怕大蒜难闻的气味而拒绝大蒜,其实大蒜不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减肥。大蒜中含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。蒜苗、蒜叶、蒜油具有大蒜的同等功效。

    在这里告诉女性朋友一个小窍门,那就是在吃过大蒜之后喝杯牛奶,讨厌的蒜味就没有了,此方法绝对有效。

    9.菠菜。菠菜中富含胡萝卜素和维生素C,还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,能有效降低血压,振奋情绪,是有效的抗氧化食物之一。但在食用菠菜时要用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。

    10.燕麦。富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦,每日摄取适量能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新。倘若能坚持每天喝一碗燕麦粥,则能使肌肤润滑,容颜俏丽。

    吃出肌肤的水嫩白暂

    水嫩白皙是女人在任何年龄段的永恒追求,如何拥有健康又白皙的皮肤是每个女人一直在努力探求的一个话题。其实要美白并不难,只要会吃,每个女人都会成为“白雪公主”。下面就将告诉每一位女人几个美白肌肤的秘帖。

    秘帖1:维生素C

    使皮肤细腻并呈现白里透红的肤色的最大关键就是补充足够的维生素C。维生素C长久以来被美容界人士奉为保养圣品之一,就连市售的化妆品也常常宣称含有大量的维生素C,以增加号召力。

    维生素C为何有这么大的魔力呢?主要是因为维生素C可以增加毛细血管的紧密性,能够促进血红素的生长,也因此能使得肌肤呈现白里透红的颜色。最重要的是,维生素具有抗氧化的作用,而黑色素的形成则多为氧化反应,若能够多吃富含维生素C的食物,则可以减少黑色素的形成。另外,维生素C也有参与造血、促进铁质吸收的良好作用。总之,维生素C是造就一个白皙美人所必备的重要元素。

    在众多的食物之中,富含维生素C最多的应是首推水果了。我们将为你介绍各种维生素C含量丰富的水果,让你可以多多摄取与补充。哪些水果含有维生素C呢?西红柿、柑橘、苹果、樱桃、柠檬、奇异果(猕猴桃)、柚子、草莓、葡萄,这些水果都是维生素C含量相当高的水果种类,不仅美容养颜,也能够有效地消除疲劳,放松精神,使人平静舒畅。多吃含维生素C的水果,还能够帮你防治疹病,增加身体的抵抗力,有效地抗癌,“维生素C级”的水果可以说是美容的经典圣品呢!

    现在,告诉你一些运用各种水果制作的富含维生素C的食品,你可以自己做做看。只要每天早上坚持喝一杯含维生素C的水果汁,长期下来,一定能够拥有一张白皙漂亮的睑蛋!

    以下介绍的多是含维生素C量丰富的水果,你可以根据季节选择自己喜爱与合适的水果来做美容保养。像平日可以多吃些奇异果(猕猴桃),因为奇异果既美容又防癌。而在草莓旺季时,则可以多吃些富含维生素C的草莓。

    秘帖2:杏仁

    许多人不知道杏仁也是一种不可多得的经典美白圣品。自古就是补虚润肺的美容补品的杏仁,含有丰富的维生素B12、维生素A、脂肪以及挥发油,能刺激皮肤血管扩张,改善血液循环。一旦皮肤的血液循环改善了,自然就能够创造润泽美丽的气色。同时,杏仁也具有减少皮肤皱纹产生、抗衰老的功效,是内服与外用皆宜的美容佳品。

    杏仁的吃法也很多,可研磨成粉状,冲泡作为茶饮,具有美容润泽疗效;若是作为干果,也是相当好的补品零食。所以如能将平常喜爱的油炸类零食改为杏仁这类养颜干果,将使你的美容保养指数得以大大提升。并且,每天在牛奶或豆浆里泡入杏仁粉,天天喝美白效果可以很快看出来。

    秘帖3:珍珠粉

    在市面上有卖袋装的珍珠粉,每天早晚服用,有不错的美白效果。

    珍珠粉还可以和面膜调在一起敷脸,调在护唇膏里头用来护唇,调在护手霜里用来护手。它在美白补帖排行里总是列前几名!

    秘帖4:豆浆

    吃素的女人应该知道,豆浆除了能美白外,还可以补充体力。如果你肉吃得比较少,或是早上起床后常常没精神,可以在起床后喝一杯打了一颗生鸡蛋的热豆浆,如果怕胖就不要加糖。而且据说豆浆加生鸡蛋有丰胸的神奇效果!

    秘帖5:鲜奶

    鲜奶也是各个年龄段的女人非常喜欢的饮品,早上起床一定要喝鲜奶。睡前喝热鲜奶帮助睡眠,早上喝冰鲜奶可以解决宿便。而且你会很明显地感觉到,早上喝过鲜奶,一整天的体力会比较好。最重要的是喝鲜奶也有辅助美白的效果!

    聪明女人的养颜茶

    人人都爱美的事物,也正是因为美是那样的诱人,那样的可遇不可求,所以美才有了它独特的价值。30岁女人尤其懂得这种价值的独特所在,所以她们精心为自己的容颜烹制种种大餐。这里将介绍几种30岁女人喝的养颜茶,用不了付出太多的资源你就可以拥有青春少女般的花容。

    洛神花茶

    【原料】

    干洛神花,蜂蜜。

    【做法】

    将干洛神花以1壶水的量用小火慢煮,水沸后待凉,捞去残渣,加入蜂蜜,冰凉后使用。

    这是适合夏天的一道饮品,因为含有果酸、果胶,可以祛除油腻,如果不加糖,减肥效果更好。含有大量维生素C,可以抗氧化,美白肌肤。

    玫瑰绿茶

    【原料】

    玫瑰花苞,绿茶。

    【做法】

    以1茶匙玫瑰花苞或花瓣加2茶匙绿茶,用开水冲泡即可。玫瑰可养颜抗氧化,绿茶瘦身又保健。

    葡萄柚蜜茶

    【原料】

    葡萄柚汁适量,红茶包1个,蜂蜜3大匙。

    【做法】

    1.先用一大杯热水冲泡出红茶汁。

    2.红茶汁中加入适量葡萄柚汁,放进冰块及蜂蜜,搅拌均匀即可。

    葡萄柚低钠高钾,对心血管系统有调理功能,又含挥发性精油,能减少脂肪,与红茶搭配,则无论在效果、味道、视觉上都充满创意,潇洒脱俗。

    乌龙柠檬茶

    【原料】

    柠檬汁,乌龙茶。

    【做法】

    在泡好的乌龙茶中加入大量冰块,并加入几滴现榨的柠檬汁,搅拌均匀,当开水频饮。

    不喜欢喝茶的人,可以多加些冰块将茶味稀释,清爽的味道百喝不厌,又能消脂减肥。

    铃典

    【原料】

    铃典,水。

    【做法】

    1.水煮滚,加入1茶匙铃典叶后稍加搅拌再煮沸即可。

    2.不喜欢纯花茶味道的人,可酌加蜂蜜或柠檬片,舍弃非天然调味品比较好。

    铃典香味四溢,主要功能在神经方面,对抗失眠很有效,也有助于镇定情绪和控制体重。

    卡蒙米罗

    【原料】

    卡蒙米罗,水。

    【做法】

    水煮滚,加入1茶匙卡蒙米罗后稍加搅拌再煮沸即可。不喜欢纯花茶味道的人,可以酌加蜂蜜或柠檬片,舍弃非天然调味品。

    卡蒙米罗可以帮助减肥,还可以预防感冒并减轻感冒症状,也可以起到消炎镇定的作用。

    水果红茶

    【原料】

    红茶2茶匙,开水200毫升,柠檬1片,猕猴桃1片,带皮葡萄1粒,樱桃1个,橙片1片,香蕉约1/4根,草莓2个。

    【做法】

    将红茶茶叶放入茶壶中,倒入沸水,盖上壶盖焖2分钟。将茶壶和茶杯以开水烫过,放入所有水果,将红茶水过滤倒入,再盖上壶盖焖1分钟即可。因水果本身就有甜味,千万不要再加蜂蜜或糖。若不喜欢水果的浓郁味道,只加单品如葡萄、橙皮也不错。

    粉红玫瑰茶

    【原料】

    粉红玫瑰花,薄荷叶(新鲜或干燥的都可以),蜂蜜适量。

    【做法】

    以1杯热水冲泡粉红玫瑰花2~3朵,浸泡10分钟后,加进1~2片薄荷叶。

    冷饮、热饮皆宜,可视个人口味酌加蜂蜜。玫瑰所含维生素C是养颜美容的宝贝;薄荷叶有提神功效,还能促进身体新陈代谢。

    成为木瓜美人

    女人最关心的话题,不外乎减肥、丰胸、美容了,正所谓“爱美之心,人皆有之”、“爱美,是女人的天性”!到了30岁的多事之秋,女人对这种话题的关注指数仍在升级。

    每个女人都和“减肥”进行了一场场旷日持久的战争,但就是没有见什么成效,这是令女人很苦闷的事情。

    其实真正健康又具减肥效果的要数食物中的水果了。可能大家对减肥水果已经知道很多,如葡萄柚、香蕉、苹果、奇异果、青木瓜……可这里减肥效果最突出、保健功能最全、最适合女性朋友长期食用的要数青木瓜了!

    青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素,是一种营养丰富,有百益而无一害的“果之珍品”。

    木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以祛除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!

    除此之外,青木瓜的丰胸作用更是其他水果所不能匹敌的。

    青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有益处,而木瓜酵素中含有丰富的丰胸激素及维生素A等养分,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。

    青木瓜的美容功效也是让女人们为之惊叹的。

    青木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,青木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶的助消化功效,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有效果。青木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成分,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

    看到青木瓜有如此多的功能,女人们一定会更加爱它了,所以这里为所有爱美的女人提供了多种青木瓜的吃法,让你在美食中慢慢地变美。

    木瓜牛奶

    【原料】

    木瓜150克,牛奶200毫升(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可(可加可不加)【做法】

    木瓜去皮、切块,放入果汁机中加入200毫升鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。此饮料由新鲜木瓜、鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)或20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成分,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

    功效:美肤养颜。

    木瓜牛奶椰子汁

    【原料】

    木瓜1/2个,鲜奶250毫升,蜂蜜1大匙,椰子汁50毫升,碎冰块1/2杯。

    【做法】

    木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

    功效:含有丰富的维生素C、胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有益处。

    木瓜鲜奶露

    【原料】

    木瓜600克,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200克,玉米粉3汤匙。

    【做法】

    木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水调匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

    功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

    木瓜橘子汁

    【原料】

    木瓜1个,橘子130克,柠檬50克。

    【做法】

    先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将橘子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。

    功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化、润肠,是老幼皆宜的饮品。

    木瓜麦片牛奶汁

    【原料】

    去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升,麦片1汤匙,糖酌量。

    【做法】

    木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

    木瓜炖牛排

    【原料】

    木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油、高汤、米酒适量。

    【做法】

    用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

    功效:木瓜炖牛排富含蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维生素A等,木瓜则含有大量的维生素C,两者一同食用可使营养均衡。

    木瓜蜂蜜糖水

    【原料】

    本瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

    【做法】

    用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟,放入蜂蜜调味,搅匀糖水,即可饮用。

    功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡、咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

    木瓜蜂蜜糖水

    【原料】

    银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1个,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

    【做法】

    将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

    功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现保持皮肤幼嫩,延缓衰老。还可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

    坚持科学合理膳食

    女人一过50岁,已没有了少女的稚嫩,到了身体发育的鼎盛时期,也到了人生的黄金时期。但不可抗拒的自然规律——衰老也开始光顾她们的身体:脸上开始出现皱纹,身体慢慢在发福,皮肤变得粗糙,脸色也慢慢失去了苹果般的粉红色,身体开始出现一些不协调。特别是年过50岁、正处于事业顶峰的妇女,她们工作压力大,过大的压力极易使体内产生过多的自由基,而自由基往往是导致机体衰老的重要原因。她们因为忙,极少有户外锻炼的时间,极易发福。而化妆品只能掩盖脸部皱纹,一旦卸妆,反而加快了衰老的进程。怎样才能真正延缓机体衰老,焕发和保持青春活力呢?

    坚持科学合理膳食

    1.多食新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜和水果中富含多种维生素和微量元素,特别是可及时清除导致衰老的自由基的维生素E和C。

    2.补钙。每天坚持喝一杯牛奶,既能增强体质又能补钙。

    3.多喝白开水。水是人体必需营养素之一,每天喝1~2升水,既可保持身体活力又能使皮肤嫩润。

    4.吃好早餐。建议早餐适当食用含优质蛋白质的食品,不要拒绝吃鸡蛋,早餐最好吃一枚鸡蛋。

    预防身体发福

    人到中年特别是女性极易发福,建议坚持适当的体育锻炼。户外锻炼既可强身又能抗衰老,还能预防身体发福,每天应坚持两小时体育锻炼。

    保证充足睡眠

    充足的睡眠可消除疲劳、恢复体力、减少脸部皱纹。

    及时清除体内毒素

    1.清除肺内毒素。每天清晨及晚上睡觉前,到室外空气清新处,做深呼吸运动。

    2.清除血液内毒素。人体内自由基如不能及时排出就会对正常细胞产生破坏导致衰老,多食含抗氧化剂的食物可及时清除血液内自由基。血液中每天都会产生各种垃圾,如不及时清除,不仅会加快机体衰老,还会导致高血脂、高血压。富含维生素E和血管清道夫DHA的营养冲剂可帮你及时清除体内自由基及血液中的各类毒素。

    3.清除肠道内毒素。粪便中毒素较多,部分是我们日常吃进去的垃圾食品,部分是肠道内产生的垃圾,保持大便通畅既可排毒也能养颜。

    保持心态平衡

    保持心态平衡和乐观开朗,可最大限度地调动体内激素,既可提高机体免疫力又能延缓衰老。

    美白肌肤从蔬菜开始

    提到美容,很多人首先想到的就是去美容院。其实,只要经常食用蔬菜,照样能让你的肌肤光彩照人,其效果不亚于上美容院呢!据营养学家研究,以下的食物当属美容能手!

    豌豆

    《本草纲目》记载,豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。

    白萝卜

    中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肤”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

    胡萝卜

    胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

    芦笋

    芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。

    甘薯

    甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

    蘑菇

    蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。

    豆芽

    豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。

    丝瓜

    丝瓜能润滑皮肤,防止皮肤产生皱纹。

    黄瓜

    黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸,还有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。

    冬瓜

    冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。

    餐桌上的美白护肤品

    东方女性大多以白暂红润的肌肤为美,素有“一白遮百丑”之说。因此,各种增白露、护肤霜、粉底蜜、遮瑕膏等化妆品大行其道,不惜在这方面花费时间和金钱者大有人在。其实,一个人的肌肤白嫩,除先天因素之外,与后天的养护方法,包括一些日常果蔬食品,均有很大关系。

    皮肤白不白,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。黑色素生成越多,皮肤就越黝黑;反之,皮肤就越白皙。维生素C对黑色素生成有干扰作用,能减少黑色素沉淀。在日常生活中多吃些富含维生素C的食物如橙子、柠檬、山楂、柑橘、苹果、刺梨、葡萄、鲜枣等水果以及番茄、菜花、冬瓜、茭白、洋葱、大蒜、青椒等蔬菜,能减少甚至祛除皮肤的黑斑和雀斑,加快皮肤的还原变白。

    一些果蔬食品的巧妙配合运用,能收到意想不到的美白肌肤效果。

    1.枸杞(鲜者120克、干者60克)煎煮代茶,不拘量饮用;或用以泡酒,每餐饮酒适量。能补肝肾益气血,使面色光艳洁白。

    2.冬瓜子仁5克,橘皮6克,桃花12克,混合研为细末,饭后用米汤调服,1日3次,连服数月,面部可变得白嫩而光滑。

    3.土豆去皮(1/3个即可),研磨捣烂成糊状,除去水分,调入上等面粉,作为面膜涂在面上,25分钟后用清水洗去。该法对皮下黑色素有漂白作用,尤其对消除黑眼圈十分有效,若加入上好奶粉则更佳。

    4.水果中的果酸可以增加皮肤的角化速度,加速黑色素的排除,若使用频率得当,还可帮助某些水溶性物质的吸收。把梨或苹果捣烂,调入上等面粉敷面,对面部皮肤的细嫩很有帮助。也可将柠檬片放入啤酒中,浸泡一夜,第二天用此酒搽脸。

    5.牛奶能令面部乃至全身皮肤白嫩,可用新鲜牛奶泡入棉花或纱布,湿透后敷面,半小时后用清水洗去,每天一次。

    6.过度被晒的皮肤会出现红斑,可用牛奶搽被晒部位,再用柠檬片敷面,一周后斑点会变小;再将黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜,搽几次,斑点可消除。

    女人驻颜食疗15方

    传统医学认为,容貌美与人体脏腑的功能有着密切的关系。只有当你的五脏精气充盈、气血旺盛,面容才可能明亮红润,白里透红,否则,面色萎黄、斑点满布。因此,要想延缓容貌的衰老,就必须增强五脏六腑的功能,注意养生,做到“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳……”下面就介绍驻颜食疗方法三大类十五种,愿你青春永驻。

    粥类

    1.萝卜粥。大白萝卜一个,粳米50克。先将萝卜切丁,和粳米一起煮成粥,随意食之。可令人面净肌细。

    2.芝麻粥。芝麻炒熟,加上少量细盐,撒在粥里拌匀,每碗粥放半两芝麻,每天喝两碗。可使肌肤润美。

    3.红枣粥。取红枣10枚,与50克粳米同煮成粥,卧前食用。可健脾益气,养血润肤。

    4.百合粥。取鲜百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖适量。先将粳米煮粥,在粥八成熟时加入百合,再煮至熟即可,每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴,润肤容颜。

    5.猪肉粥。取瘦猪肉60克,切成碎块,以麻油稍炒一下,与粳米90克同煮熬粥,粥将熟时加入食盐、生姜、香油少许,复煮片刻即可。有补中益气、滋养肌肤的作用。

    汤类

    1.黄豆猪肝汤。猪肝、黄豆各50克,洗净同炖汤食,每日一次。可使面部容光焕发,青春常在。

    2.花生红枣汤。花生米30克,红枣10枚,同煮烂,加入冰糖适量,吃花生米、枣、喝汤,每日一次,长期坚持可达滋容养颜的作用。

    3.核桃仁炖蚕蛹。每次用核桃仁100克,蚕蛹50克(略炒过),隔水纯服,每日一次,连吃半月,可使皮肤细腻光滑,并有乌须发的作用。

    4.苡仁蜂蜜汤。苡仁米250克,蜂蜜适量。先将苡仁米研细末,装瓶备用。每次饭前半小时至一小时内,取10克苡仁米粉煎成共饮,加蜂蜜适量服用,连服6个月。可使粗糙的皮肤变得细腻。

    5.金针蚌肉汤。取新鲜蚌肉200克,新鲜金针菇100克,食盐、料酒、生姜米、葱花、猪油、味精等调料各适量。洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅,放入适量熟猪油,油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟,待香味出时加入蚌肉,稍炒,再加入金针菇、料酒、盐及清水,继续用旺火煮开,改文火,再煮20分钟,加味精,起锅。此汤有促进人体新陈代谢,保护上皮细胞,改善皮肤光洁度,使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹的作用。

    小吃类

    1.养颜糕。取牛或羊或猪脊髓约1千克,烘干磨粉,加入炒研的糯米粉拌匀,再用一汤匙鲜奶冲调饮用。具有滋滑皮肤、驻颜养色的作用。

    2.鸡肉馄饨。取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用。

    3.芝麻当归粉。黑芝麻(炒熟)、当归250克,共研成细粉,每次饭后吃一勺,每日吃三次。具有滋补肝肾、养血润肤的作用。

    4.姜汁饼。取鲜姜适量捣碎,搅取汁,澄去上层黄液,取下层的浓者阴干,收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和,制成饼,蒸熟食用。具有美容驻颜的效果。

    5.蜜饯姜枣龙眼。取龙眼肉250克,大枣250克洗净,放入锅内,加水适量,置旺火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀煮熟,起锅待冷,装入瓶内,封口即成。每晚睡前吃龙眼、大枣各6~8粒。具有补脾益胃、补血容颜的作用。

    女人30肌肤保养六大守则

    现在的聪明女人,看重的已经不是自己的实际年龄,而是自己在别人眼里的年龄。她们懂得如何用卓越的抗衰老产品来延缓自己肌肤的年龄,如何用美丽的彩妆来掩盖自己衰老的痕迹,让沉默的产品悄悄地替她们的年龄说谎。

    50岁皱纹初现,但在休息好时便会消失,皮肤的光泽、水分和弹性都开始减少。如果在20岁时肌肤受到过紫外线的伤害,那么有90%的人会在这个年龄开始出现肌肤干燥缺水、斑点渐渐显现并不断加深。尤其是眼睛周围,这个部位皮肤非常薄也没有脂肪,所以水分很容易流失,加上肌肉活动频繁和微循环的减弱,抵挡时间摧残的较量会在这轮的交锋中就败下阵来。不仅如此,这个年龄脸上的毛孔开始变得明显、粗大,角质层很容易积聚在表皮上。而且皮肤专家还发现,30岁的肌肤同样容易长成人暗疮。

    30岁肌肤保养守则

    1.补水、防晒、清除老化角质层是关键。生活中多吃含有维生素E的食品,如卷心菜、菜花、花生等抑制黑色素生成,防止黑色素沉淀。

    2.每星期做一次面部微粒磨砂,或使用些果酸护肤品,清除脸上的老化角质及死皮,令肌肤恢复光泽。

    3.30岁以后体内的胶原蛋白数量减少,肌肤的弹性不如从前,这时要坚持使用一些“紧肤”护肤品,每次涂抹时要连带上颈部,并由下向上推抹,防止肌肤下垂松弛。

    4.坚持防晒,也可尝试涂抹防晒粉底,既能隔离紫外线和环境污染,又能调整开始变得不均匀的肤色。

    5.开始使用面膜清洁护理。

    6.适当的运动能加快皮肤的血液循环,有助于细胞吸氧,每周3~5次,每次20~30分钟的有氧运动会让肌肤变得红润。

    30岁保养品挑选使用原则

    1.防晒护肤霜或防晒粉底。

    2.紧肤抗皱保养品。

    3.果酸产品、去角质产品或清洁面膜产品。

    这样,我们看到的30岁女子,真的只有20岁的模样。聪明的女人,快快来试试吧。

    消除雀斑天然食物

    人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康。但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,那么有何妙方祛除呢?现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。

    西红柿汁

    每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”,可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

    黄瓜粥

    取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,放入大米、生姜,旺火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时放入黄瓜片,再煮至汤稠,放入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

    三、柠檬冰糖汁

    将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

    黑木耳红枣汤

    取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

    胡萝卜汁

    将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10~30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原,维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

    另外,用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡,可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂,取汁擦涂脸部,既可消除雀斑,又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑,取一把蒲公英,倒入一茶杯开水,冷却后过滤,然后以蒲公英花水早晚洗脸,可使面部清洁,少患皮炎。

    ◎美丽更健康

    水一般清澈的眼睛、蜜糖一样柔软的双唇、月光一样皎洁的牙齿、云一样飘逸的秀发、垂柳一样妙曼的腰身、春笋一样白嫩的手臂……这一切是每个女人一生的梦想,现在这一切都能成为现实,只要你懂得如何去“吃”。

    明眸美女怎么吃

    一双如水一般清澈的眼睛,是每个女人一生不停的追求,也是每个女孩永恒不变的期待。可是当有一天,我们突然发现,岁月的刀痕留在了我们美丽的双眸周围,眼部皱纹、眼袋、黑眼圈……昔日的光彩,忽然间不见了。我们无法企求岁月将以前的明眸还给我们,但是我们却可以珍惜现在。从现在开始,从此刻开始,我们要找到一种既简单又有效的办法,那就是,我们就从每日的饮食中开展护眼大行动吧!要想保护眼睛,就要清楚,所以50岁的你必须清醒认识到阻挡你眉目传情的大敌人。

    一号敌人:酒精

    对付这个大敌的最简捷方法就是:对于酒,我们有多远躲多远;如果实在躲不过,不得已需要喝酒,一定要多喝些水来抵消酒精对眼部皮肤的不良影响!

    二号敌人:烟草

    烟草一旦点燃,绝对是一个不可忽视的强敌。你可能认为自己不吸烟,没什么问题。但也不应放松警惕,“二手烟”同样会摧残你的身心和容颜。所以,扪心自问一下:你和你的“烟民”朋友聚会时,是否真的非常快乐?是否真的可以丝毫不介意皱纹渐渐爬上眼角?

    三号敌人:干燥

    干燥会使眼睛变得没有神采,好像显得总是特别沮丧。消灭这个敌人最好的办法就是不断地给眼睛补水!

    四号敌人:过度日晒

    过多的紫外线照射会导致眼睛四周出现皱纹或白内障和其他眼部疾病。在户外时,戴上太阳镜或防紫外线眼镜能很好地保护你的双眸!

    五号敌人:空气污染

    这个敌人隐蔽性高,平时不为你所重视。当你开始注意到它的时候,它已经在无情地伤害你了。在户外的时候,即使不化妆也应该擦一些粉底,可以起到阻止粉尘、细菌侵袭的作用!

    六号敌人:过期化妆品

    当你打开一支新的睫毛膏、眼线笔或眼影粉的一刹那,细菌就已经开始了它的侵入行动。在你用过这些化妆品,放回容器去的时候,更多的细茵就被聚集起来。因此,最多6个月就应更换一次化妆品,而睫毛膏最好3个月更换一次!如此可以摆脱眼袋、黑眼圈和皱纹的困扰。

    七号敌人:错误节食

    错误的节食也是对美眼造成威胁的敌人之一。新鲜蔬菜和水果中富含的维生素E、维生素C、胡萝卜素和锌等可以预防某些眼部疾病和皱纹,吃多种维生素补充胶囊是个好主意,但不要把它当成正餐哦!

    八号敌人:睡眠不足

    假如你经常工作到深夜2~3点,早晨8点又要赶去上班,那么,睡眠不足似乎就要将你击垮了。要打败这个敌人,一定要抓住每个机会。在班车上,在午休时,等候美发时,只要一有空儿就眯一会儿,这样才能常保清爽健康的双眸。

    清楚了美目的八大敌人之后,你一定更想知道如何克敌制胜,其实很简单,还是从饮食中找方法。以下的几种方法能帮助你实现美目的计划。

    补充硒元素

    在地球上的动物中,山鹰的眼睛最为敏锐。对此,生物学家经过长期的研究发现其奥妙就在于鹰眼中含有极为丰富的硒元素,高出人类一百多倍。硒对视觉器官的功能是极为重要的,它能支配眼球活动的肌肉收缩、瞳孔的扩大和缩小,眼睛辨色力的正常均需要硒的参与。硒也是机体内一种非特异抗氧化剂谷胱甘肽过氧化酶的重要成分之一,而这种物质能清除人体内包括眼睛的过氧化物和自由基,使眼睛免受损害。若人眼长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲症等。因此,日常膳食中应注意硒的补充,如膳食多用动物肝脏、瘦肉、玉米、洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼、淡菜,都可提高硒的摄入。

    多吃富含维生素A的食物

    维生素A是眼睛所不可缺少的物质。它直接参与视网膜内视紫红质的形成,而后者是感弱光的物质,维生素A还具有保障眼睛角膜润泽不干燥的作用。若缺乏维生素A,使泪腺上皮细胞组织受损,分泌停止,可引起干眼病。要使体内不缺乏维生素A可多摄入各种动物肝脏以及牛和羊的奶汁、蛋黄及富含各类胡萝卜素的食品。胡萝卜素是维生素A生成的基础,在人体内能转化成维生素,这些食品主要有胡萝卜、南瓜、西红柿及绿色蔬菜等。

    供给充足的富含维生素B1和尼克酸的食物

    眼睛缺乏这两种维生素易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状,而富含维生素B1和尼克酸的食物,主要有小麦、玉米、鱼、肉等食品。

    保证维生素B2的供给

    维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏就容易出现流泪、眼红、发痒、眼部痉挛等症状。维生素B2常存在于牛奶、羊奶、蛋类、瘦肉、肾脏、肝脏、扁豆中。

    蛋白质是视力发育的基础

    眼睛是身体重要器官之一,眼睛的正常功能,组织的更新离不开蛋白质。如果蛋白质长期处于缺乏状态,会引起眼睛功能衰退,视力下降,并发生各种眼疾甚至失明。青少年时期要保护好眼睛,应注意从每日膳食营养入手,合理搭配,多种膳食,有益于眼睛,有益于健康。

    从心灵的窗口可窥探女人的灿烂青春。食物的营养滋润了女人的心灵,让明朗的心为那一泓“清泉”,寻找一张“眼睛的饮食保护单”,帮每一双眸子锁住水分,锁住青春。

    让你“唇光乍泄”的蜜语

    女人的唇不同于口,更多是让人欣赏的。唇不在大小,贵在风韵。小唇可以纤纤诱人,大唇也同样性感,关键看女人的嘴是否能在恰当的时候,开或者合。

    女人呵护自己的唇犹如呵护自己的爱情,精心而细腻,最贴心的关爱莫过于从食物中摄取精华来滋润娇嫩的唇。下面就是几款润唇的菜肴,希望30岁的你能从中汲取滋唇精华,让你“唇光乍泄”。

    1.银耳汤。水发银耳30克,冰糖适量。取水发银耳30克洗净,入砂锅中加水炖熟,酌加冰糖调服,每日2次。适用于肺阴不足。风寒咳嗽及感冒者忌服。

    2.鸭肉汤。鸭1只取肉切块,按常法炖熟,调味后吃肉饮汤。每日2次,随量佐餐,具有清热、补阴、生津、润肤之功效。体虚寒或受凉而致的不思饮食者及腹冷痛、腹泻、腰痛者不宜用。

    3.桑椹膏。取鲜桑椹适量,微研至碎,绞汁,文火熬至原量一半时,酌加蜂蜜,再熬为膏,瓶贮。每日2次涂口唇,并饮服20毫升,用温开水或黄酒送下。用于肝阴、肾阴不足。

    4.蜜酿白梨。大白梨1只,蜂蜜50克。取大白梨1只去核,放入蜂蜜50克,蒸熟食。顿服,一日2次,连服数日。适用于口唇干裂、咽干渴、手足心热、干咳、久咳、痰少。

    5.山药炖鹅肉。白鹅肉250克,山药50克,瘦猪肉200克。取白鹅肉、山药、瘦猪肉洗净切块,按常法煮熟,调味服食,随量佐餐。有益气、养阴、清热、生津之效,适用于口唇干裂、口干思饮、乏力气短、咳嗽、食欲不佳等症。不宜过量食用,多食可致消化不良。皮肤疮毒者忌用。

    吃出健齿来

    岁月多情而又无情,既让你在人生旅途中砥砺心志,又让你的肉身在岁月的冲刷中得到腐蚀,当你发现往日很容易就咬得动的食物现在咬来却有点困难了!食物残渣也不像以前那么容易清除了!岁月已经开始在你的牙齿上留下了印迹!是不是有一点怯意?不要怕,更不要轻易放弃,我们就勇敢地和岁月打一仗吧!首先要做的就是:用食物的盔甲武装起来,以下几种食物会让你的牙齿在岁月的“洗净”中愈见美丽。

    芹菜

    大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,从而减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部分牙齿上的食物渣。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔的酸碱值,达到自然的抗菌效果。

    吃法:

    嘴馋的时候,别尽想着甜点零食,可以将芹菜,小黄瓜和胡萝卜切成块,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。

    乳酪

    谁都知道钙摄取不足会动摇骨本,其实它也会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥很好保护作用。乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙。而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质,因为钙是组成珐琅质的最主要成分,使牙齿更为坚固。

    吃法:

    早餐来一份西红柿乳酪三明治。准备2片全麦吐司、1片约3厘米厚的西红柿及1片低脂乳酪。

    首先,将乳酪片置于吐司上,再放上擦干水分的西红柿。依个人口味,适量挤上少许黄芥末酱及撒上少许黑胡椒。然后用另一片吐司将材料夹起来。以锡箔纸将吐司整个包好,放进预热的烤箱,烤8~10分钟即可。

    绿茶

    被日本人视为长寿之宝的绿茶,对健康的好处实在多得让人无法抗拒它。许多研究都指出它的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在,就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其他茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。绿茶中的几茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。

    吃法:

    视个人喜好,一天喝2~5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外,绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。

    洋葱

    洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分。在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。

    吃法:

    建议每天吃半颗生洋葱,不止预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作蔬菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去,或者在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。

    香菇

    菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。它可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

    吃法:

    菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。

    芥末

    品尝日本料理的生鱼片或是寿司,都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末,主要目的为了杀菌。芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。它可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

    吃法:

    除了搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,作为水煮海鲜类的沾酱。或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀,淋在花枝、蚱仁上做凉拌酱,能中和海鲜的腥味。

    无糖口香糖

    嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后,对抑制造成龋齿的细菌,效果明显。木糖醇是一种热量很低的代糖,可以产生甜味,但不会被口中细菌利用。

    吃法:

    吃过东西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过,牙科医生强调,嚼口香糖并不能取代刷牙来清洁口腔,尽可能吃完东西就马上刷牙。

    薄荷

    薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑,同时也能减少“坏口气”。薄荷里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。

    在欧美国家,许多家庭用薄荷叶自制漱口水,缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现,使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。

    吃法:

    吃完一顿大鱼大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去腻、缓解腹胀感。如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈,建议嚼2~3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹,都有助于祛除这些令人尴尬的气味。

    水

    喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。

    吃法:

    每个人一天需要喝6~8杯水,尤其吃过东西之后,如果无法立刻刷牙,切记喝一杯水来清洗口腔,减少一些蛀牙机会。拥有一口洁白健康的牙齿,不仅吃得香,就连笑起来也特别迷人。让牙齿青春不老的秘密就藏在我们每天吃的食物里,选择正确的食物会让你的笑容更灿烂。

    秀发如云吃出来

    头发就像一个花环,是女人最宝贵的财富,一旦失去了它,你就会感到自己不再拥有青春魅力!

    均衡的营养搭配是美发的根本之道!头发虽然是由没有生命的角质化蛋白质所组成,但角质化蛋白质之所以会不断地生长,是因为头皮内的毛乳头吸收血液中的营养,供给发根的原故。假如你想要长久保持25岁时候的乌黑、亮泽秀发,就一定要保持均衡的营养!

    头发与身体其他部位一样,每天也在进行新陈代谢,要使头发保持健康美丽,除了要做好梳、洗、理,还要注意供给头发充足的营养。

    蛋白质是维持一头秀发的主要原料。饮食中蛋白质摄入不足,会使人营养不良。头发营养不良则毛根萎缩,头发变细,失去光泽,并容易脱发。因此,保证充足的蛋白质摄入,正常成人每天不少于70克,可以使头发生长良好。蛋白质在奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制品中含量丰富。

    维生素A和B族维生素也是维持一头秀发的重要原料。这是因为维生素A能维持人体皮肤和皮下组织的健康,缺乏维生素A会使皮肤下层细胞变性坏死,皮脂腺不能正常分泌,皮肤变得干燥、粗糙和角化,毛发生长不良甚至脱落。维生素A在动物肝、蛋黄、鱼肝油中含量丰富。

    另外,在胡萝卜、西红柿,油菜、玉米、黄豆中也富含胡萝卜素,它在人体中能转变为维生素A供身体利用。B族维生素的主要生理功能是参与人体的物质代谢,如缺乏维生素B2,会影响末梢神经的营养代谢,从而影响头皮的正常代谢,影响头发的生长。B族维生素在绿叶蔬菜、谷类外皮、胚芽、豆类、酵母中含量丰富。

    微量元素与头发的健康亦不容忽视。碘是合成甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素对头发的光亮秀美起很大作用,如果分泌不足则头发枯黄无光。因此,饮食中要适当吃一些海带紫菜、海鱼海虾等含碘较多的食品,能使头发滋润健康。锌,参与体内多种酶的组成,缺锌是引起脱发的重要原因,锌在海产品、牛奶、牛肉、蛋类中含量较多。

    值得指出的是,核桃仁和黑芝麻不仅营养丰富,还是养发护发的佳品。核桃仁能补气血、润肌肤、黑须发,可每天空腹吃4~5枚或制成糖酥核桃仁食用。黑芝麻有养血、润燥、补肝益肾、乌须发之功,可将黑芝麻洗净晒干,微火炒熟,碾成粉,加入等量白糖,每天早晚食用一汤匙即可。

    总之,能使头发健美的食物很多,在日常生活中注意安排好一日三餐,饮食多样,荤素搭配,营养平衡,就能吃出一头飘逸的秀发来。

    做个丰胸美人

    曲线是女人美丽生命的赤道,而美丽胸部的曲线更是其中的重中之重。青春女孩的傲人双峰,如何能保持到三四十岁,一直都是很多女性梦寐以求的事情。现在我们将推荐给你一些能保持你胸部丰韵的食物,让你吃出美丽,吃出健康。

    女人乳房是富于脂肪和腺体组织的器官,其大小与遗传、保养等因素有关,并与营养素的摄入、雌激素的刺激关系密切。

    乳房大小和体态胖瘦基本相称。体胖的人乳房脂肪积聚多,所以显得大一些,反之则显得小一些。所以,为促进青春期乳房发育,或避免中老年以后出现乳房萎缩,可以吃一些富含维生素E以及有利激素分泌的食物,如卷心菜、花菜、葵花子油、菜子油等。B族维生素也有利于激素合成,其存在于粗粮、豆类、牛乳、猪肝、牛肉等食物中。内分泌激素在乳房发育和维持过程中起重要作用,雌激素使乳腺管增长,黄体酮使乳腺管不断分枝,形成乳腺小叶。乳房发育欠丰满的女人,还应吃一些产热量高的食物,如蛋类、肉类、花生、芝麻、核桃、豆类、植物油类等。由于热量在体内积蓄,会使瘦弱的身体变得丰满,故乳房也由于脂肪积蓄变得丰满而富有弹性。

    紫河车有滋补强壮的作用,能促进女人乳腺、生殖器、卵巢的发育。它能使早白的头发转黑,使气血两虚、瘦弱、面色无华、乳房发育不好的女人唇红齿白、面如桃花、乳房饱满,可以常吃。

    除此之外,还有一些饮食良方可丰乳隆胸。

    1.菊蛋。肉苁蓉、杭菊、松子仁各10克,鸭蛋2个,共煮;等蛋熟,敲开一头再煮,弃渣食蛋。每日服一次。

    2.羊肝焖黄鳝。羊肝10克,黄鳝150克。羊肝切片,黄鳝切段,加味料腌20分钟,然后用油爆羊肝及黄鳝,加入黑枣20克,花生30克、生姜片10克、调味酱油等,焖熟即食,每晚吃一次。

    3.豆浆炖羊肉。准山150克,羊肉500克,豆浆500克,油、盐、姜各少许,合炖2小时,每周吃两次。

    4.人参莲子汤。人参5克,莲子20克,冰糖10克,炖1~2小时,隔日1次。

    5.海带煨鲤鱼。海带200克,猪蹄1只,花生150克,鲤鱼500克,葱、姜、油、盐、酒各少许。先用姜、葱煎鲤鱼,煮后放入配料,即可服食。

    6.荔枝粥。荔枝干15枚(去壳取肉),莲子、准山各150克,瘦肉250克,同粥煮,每周吃两次。

    7.猪蹄炖花生。

    猪蹄1只,生花生200克,葱、蒜适量。盐、胡椒粉、味精适量。

    将猪蹄、花生加入葱、蒜一起炖熟即可,可根据个人喜好调味。

    8.黑豆丰胸汤。

    黑豆、花生、红枣各250克,冰糖适量。

    将黑豆、花生,红枣加入水和冰糖一起煮烂即可。

    9.炖青木瓜。

    青木瓜2个,冰糖适量。将青木瓜加入冰糖和水炖煮(因为青木瓜含酵素多,所以效果好一些)即可。

    10.炖乌骨鸡汤。

    乌骨鸡1只,桂圆、枸杞、当归、苁蓉各3钱,人参2钱。盐、胡椒粉等。

    将乌骨鸡、桂圆、枸杞、当归、苁蓉、人参加入适量水炖煮熟透调味即可。但要注意,此剂营养丰富,乃大补之品,不宜天天食用。

    11.枸杞红枣炖鸡蛋。

    枸杞15~30克、红枣6~8粒、生鸡蛋2枚。将枸杞、红枣、鸡蛋加入适量水煮熟后,将蛋取出去壳后放入锅里再煮10分钟即成。可根据个人口味添加盐或糖调味。

    高耸的胸部对每个女孩都尤为珍贵。因为它不仅象征女性的柔美,更是母性无条件的爱的标志。所以,我们就更要懂得如何去让我们的胸部变得更完美,因为这种美会贯穿我们的一生。

    美腿食物大搜刮

    当你的青春只剩下一条尾巴的时候,怎样吃才能保持秀腿的迷人风采?相信你一定有兴趣知道!其实五谷杂粮里,有许多唾手可得的食物,含有大量美丽双腿所需的营养素。

    现在不但要告诉你哪些营养素是美腿不可或缺的,还要“得寸进尺”地向你提供几种精挑细选出来的美腿食物!提起手中的菜篮,准备去搜刮这些让腿变美的食物吧!

    各种美腿的营养素详见如下:

    维生素A

    缺少维生素A的直接后果是皮脂腺、汗腺功能变弱,角质层慢慢变厚,肌肤开始变得干燥。想想看,这样还能让腿美得起来吗?

    维生素E

    维生素E可以分解脂肪、胆固醇的囤积,它还能促进血液循环,让新鲜的血液送达离心脏最远的腿部,给予腿部细胞全新的氧气与营养。若静脉产生阻滞,组织液也随之停滞,腿部就容易变得粗壮。

    钾

    纤细腿部的要点是不要吃太多盐。盐分摄入过多,身体就会想多喝水,导致水分囤积体内,形成水肿型的虚胖。钾能帮助盐分代谢出体外,改善肥胖症状。

    钙

    人体内约有1千克的钙质,想拥有笔直的双腿,骨骼中的钙质是绝对不能少的!钙摄入不足会影响神经的传达和智力的发展,甚至产生肌肉痉挛。为减少运动造成的双腿受伤,别忘了多补充钙质!

    维生素B族

    双腿经常疲劳吗?维生素B1可改善这种情况。它可将糖类转化成能量,所以喜欢吃甜点的人,维生素B1的消耗量特别多。维生素B2能加速脂肪的代谢,如果体内脂肪过多,别忘了多补充维生素B2!

    纤维素

    你肯定知道纤维素能促进胃肠蠕动,帮助消化,治便秘也有上乘的功效,却不一定知道便秘会影响腹部血液循环,妨碍淋巴液的流动,使废物无法顺利排除,造成腰部以下的丰满浮肿。而纤维素对脂肪的分解很有帮助,所以想美腿,还要多补纤维素!

    现在,该轮到食物区的“美腿标兵”出场了:

    海苔

    维生素A、B1、B2,海苔里都有,还有矿物质和纤维素,对调节体液的平衡裨益良多,想要纤细玉腿可不能放走它!

    芝麻

    芝麻提供了人体所需的维生素E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成分,可祛除附在血管壁上的胆固醇。食用前将芝麻磨成粉,或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素!

    西瓜

    清凉的西瓜拥有利尿元素,使盐分顺利地随尿排出,对膀胱炎、心脏病、肾脏病也颇具疗效。此外它的含钾量不少,不可小看它修饰双腿的能力哦!

    蛋

    蛋类食品里所含维生素A,能够完美你双腿的滑嫩肌肤,维生素B2则可消除脂肪,其他的磷、铁、维生素B1都对祛除下半身的肉,有不可忽视的功效。

    葡萄柚

    其独特的“枸椽酸”成分,使新陈代谢更顺畅。它热量低,含钾量却是水果中的佼佼者。渴望加入美腿行列的女性朋友,先尝尝葡萄柚的酸滋味!

    芹菜

    具有大量的胶质碳酸钙,容易为人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。

    花生

    花生素有“维生素B2王国”的雅称,有丰富的维生素B2,高蛋白质能美腿,也是那些因蛋白质不足造成肝脏病患者的健康食物。

    猕猴桃

    猕猴桃的维生素C含量很高,是众所皆知的。其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,避免过剩脂肪让腿部变粗。

    番茄

    它有利尿以及祛除酸痛的功效,长时间站立的美女,可以多吃番茄祛除腿部疲劳。建议番茄尽量生吃,做成沙拉、果汁或直接吃都可以,经过烹饪后的番茄,营养会大量流失。

    吃出袅袅女人香

    很多中国人都知道香妃的传说。据说香妃是因为喜食杏仁,所以身体才会散发出奇特的香味。其实,早在唐宋之际,宫妃御女就已流行食杏仁、饮杏露以求体香,而且还盛行采杏蕾、摘杏花用于美食。历代皇妃贵妇追求玉体蕴香的方法更是千奇百怪:西施常用荷花与露珠调制晨饮;杨玉环不但爱吃荔枝,还经常将香榧子研末冲服;慈禧酷爱食用菜香草粉调制的佳肴。由此可见,人体具有蕴香代谢功能,且与饮食密切相关。

    国内一些餐厅据此推出了一系列“香餐”,形成了一股饮食新时尚。那么,30岁的你怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香呢?下面就为你揭开饮食生香的神秘面纱。

    桃花香型:据《神农本草经》记载,桃花能“令人好颜色”。现代药理研究表明,从桃花中提取的植物激素,有抑制血凝、促进末梢血液循环的特殊作用。用桃花瓣泡茶或研末调蜜制成蜜丸,常食可使人体散发桃花香气。

    茉莉香型:对于茉莉花,多数人只知用其窨制茶叶,而忽略其美容价值。《中医》认为:“此花馨香异常,顺气活血、调理气机,入膳最宜。”取茉莉花若干,晒干,每次三至五朵调入清粥食用,不仅能清心明目,还可令肌肤流溢生香。其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑制色素形成及活化表皮细胞的妙用。

    梅香型:梅,其花可作“梅粥”。将梅的果实捣烂后,拌入花瓣盐渍备用。将已煮好的白粥放入小锅内煮滚,放入小葱、少量麻油、胡椒粉,加小火熬成粥状,此时倒入盐渍的梅实、梅花,起锅后即可食用。其色鲜红,其味鲜香,令人生津。

    少女常食梅粥,体发梅香,淡雅宜人。

    杏香型:镁入肺内,肺主皮毛,故皮肤毛发与肺有关,这是镁元素美容的医理理论。杏花、杏蕾等都富含镁。想使体蕴杏香,于杏花盛开时,取杏花去蒂,以布袋盛之,入瓮封存。半月后取出,每斤加甘草一两,盐梅十个共研末,装入瓷瓶。每餐饭后用白开水冲服十克,可使皮肤白而润,散发杏香。

    芦荟香型:芦荟中含有一种高分子配糖体,配糖体在被人体分解时能散发出芳香。采新鲜芦荟去皮,用开水烫后,拌以椒盐、麻油等作料,即成凉拌菜。其性凉,故可消炎去火。对于油性皮肤的人来说,可以经常用鲜芦荟榨汁饮用或吃芦荟幽香。

    春菊香型:用其花瓣泡茶或研末制成蜜丸长期饮食,令女人菊香散溢、颜容可人。

    做个心平气和的美人

    30岁,也许你经常会遇见不开心的事,常常生气之后,还会感到身体不舒适,胸闷腹胀,吃不下饭,睡不好觉,多噩梦。

    生气还会引起多种疾病。

    中医认为:“百病皆生于气。”气郁化火,气郁生痰,还会引起高血压、脑血管意外大出血等疾病。因此自古健身防病之道强调笑口常开,保持乐观情绪,以利养生保健,以下介绍一些能顺气还能治疗其他几种疾病的食物。

    萝卜:长于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。

    啤酒:有人生气后爱喝酒,这更易引起疾病。因酒食裹气,还能助热,容易引起血压骤升。但唯有啤酒不但无此副作用,还能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点儿会有益处。

    玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,吸进花香也能顺气宁神。

    莲藕:莲藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮莲藕疗效最好。

    茴香:茴香果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用。籽和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

    山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心跳过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。

    花草茶:一向被誉为“天然的健康饮品”,不同种类具有不同疗效:如镇静、清热、健胃、养颜、治疗感冒等。有几种花草茶解暑效果显著,夏季高温多湿,不妨多饮。

    百合花茶:百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2~3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品。

    金盏花茶:金盏花性甘,能清除火气和湿热,冲泡时可加点冰糖或蜂蜜共饮。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用,对消化系统溃疡及淋巴结炎的治疗,以及缓解妇女痛经也有好处。但记住,孕妇不宜饮用。

    金莲花茶:金莲花以前一直作为观赏花,最近发现,用它来泡茶,可以起到清热解毒、养肝明目、提神健胃的作用,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。取3~5克金莲花用开水冲泡5分钟即可饮用,也可加入金盏花2~3朵一起冲泡。金莲花虽然好看,但泡茶喝味道偏苦,可适当加点冰糖调口味。

    桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

    以上花草茶在大部分茶叶店都能买到。天气太热时,沏好后放在冰箱里冰镇一下,口味会更好。如果加冰块的话,沏时注意减少1/3~1/2的水分,这样才不会在冰块化后稀释了茶的味道。每次喝不完要放入冰箱,可以延长保存1~2天,但超过3天以上,就不能再喝了。

    ◎其他养颜佳品

    在食品这个大千世界里,还有一些养颜奇品让50岁的女人爱不释“口”,这些食品的美妙只有食用过的女性才知道。

    醋

    时下“吃醋之美”悄然兴起,给我们带来思索的同时也带来了健康美丽的新气息。

    食醋是人们日常生活中不可缺少的调味品,它在健美方面的用途也很广泛。

    食醋中含有的乙酸(即醋酸)、乳酸、琥珀酸、柠檬酸、葡萄糖酸等酸类物质具有很好的抑菌、杀菌作用,可以清除面部污物。而其所含的氨基酸、脂肪、钙、磷、铁和B族维生素等可营养皮肤,起到美容功效。实验证明,长期坚持用含有少量食醋的水洗脸,不仅可以清除面部污垢,而且还有利于面部皮肤的营养。

    此外,醋还有催眠功效。睡眠与美容有着密切关系,如果长期睡眠不足或失眠,不仅会使面容憔悴,眼部出现黑眼圈,而且促使鱼尾纹的提早出现,从而使皮肤过早衰老,失去光泽。对于失眠者,每晚用清水冲5克醋服用,很有效果。

    醋还有减肥作用,近来人们已开始用食醋减肥。因为食醋中含有较丰富的氨基酸,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖类的新陈代谢,从而达到减肥的目的。

    醋虽然与人体健美有密切关系,但使用醋时应注意烹调器具不能用铜制的,因为它能与铜发生化学反应,生成醋酸铜,易造成“铜中毒”。另外,食用醋后要及时漱口,因为醋酸与牙齿中钙质发生化学反应,可损伤牙齿。

    鉴定食醋有如此多的功能,我们一定要更加关注它的一些实用价值。关注食醋就要从选购开始,在选购食醋时可参考以下三点建议。

    一看。质量好的醋,颜色呈棕色或棕褐色(白醋为无色澄清液体),澄清,无悬浮物和沉淀物;质量差的醋,颜色偏深或偏浅混浊,存放一段时间后有沉淀物。

    二闻。质量好的醋除能闻到酸味外,还有浓郁的醋香味;质量差的醋味较淡,配制醋一般无香味。

    三尝。用筷子蘸一点醋尝一下,酸度适中,微带甜味,入喉不刺激,口中留有较长时间醋香味的是优质醋。

    食醋里的有机酸和氨基酸经过高温或日光直射容易变质,所以,食醋宜放在阴凉处的玻璃器皿中保存。开盖后为避免混入杂菌,应尽快食用,食用完后封好口。食醋有很多种类,因为味道和香味的不同,使用的时候要有效利用各自的特点。

    米醋、香醋、陈醋等可作为调味品在烹调中食用,苹果醋是倾向于调味汁和健康饮料的一种醋。

    接下来,介绍几种适合30岁女性可以食用的两种醋食。

    醋泡黄豆

    将生黄豆洗净后晾干,与老陈醋以1:2的比例在阴凉处密封浸泡15天左右。每早将黄豆10粒、豆醋汤一勺、蜂蜜一勺,用400毫升的凉开水稀释后空腹服用。醋泡黄豆有降低血压、调节血脂减肥的功效。

    醋泡鸡蛋

    取180毫升老陈醋装入大口瓶中,然后将1个洗净的生鸡蛋放入瓶内浸泡。1周后,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。挑开薄皮,把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀,即成醋蛋。取26~34毫升,加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀服用。早晨空腹服下,每日1次。1个醋蛋分7天服完,30~45天为一个疗程。

    醋蛋可防治动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗塞、骨质增生、糖尿病、风湿病和失眠等症。

    野菜

    马齿苋

    马齿苋性寒,味甘、酸,有清热解毒、消炎止痛、凉血消肿的作用,有助于防治细菌性痢疾、急性胃肠炎、急性尿路感染、肾炎水肿、乳腺炎、赤白带下、痈肿疮疖、丹毒、瘰疬等病症。

    马齿苋含有大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐、二羟基苯乙胺及维生素A、维生素B、维生素C、维生素P等,尚含生物碱和葸醌甙等。

    它有良好的抗菌作用,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌和常见致病性皮肤真菌均有抑制作用,可用于痢疾及各种炎症的辅助治疗。

    它的利水消肿、排除毒素作用十分显著,医书说它善解痈肿热毒。肾炎水肿、赤白带下、疮疡肿毒病症,均宜食用。

    凉拌马齿苋:

    【原料】

    马齿苋200克,豆腐干100克,芝麻油适量,精盐少许,味精少许。

    【做法】

    马齿苋抹去杂质,去根,洗净,放沸水中氽一下,随即捞出,沥去水,切成碎末。豆腐干切成碎末。将马齿苋、豆腐干一并放大碗内,加芝麻油、精盐、味精,搅拌好,即可食用。

    鱼腥草

    鱼腥草性寒,味辛,有显著的清热解毒、利尿清肺作用,有助于肺炎、气管炎、肺脓疡、尿路感染、热毒痈肿、痔疮肿痛等病症的治疗。

    鱼腥草含有鱼腥草素等,对金黄色葡萄球菌、卡那球菌、流感杆菌、肺炎球菌、流感病毒有明显的抑制作用。从鱼腥草提取的油状物,对多种微生物特别对酵母菌和霉菌有抑制效果。

    鱼腥草所含的钾盐及槲皮素有利尿作用,故有助于泌尿道炎症等病症的防治。

    鱼腥草还有镇痛、止血、抑制浆液分泌、止咳、促进组织再生等作用。

    凉拌鱼腥草:

    【原料】

    鱼腥草500克,火腿肉50克,豆腐干100克,芝麻油适量,精盐少许,味精少许。

    【做法】

    鱼腥草洗净,放沸水锅中煮一下,捞出摊凉,沥去水。火腿肉用温水洗过,放入沸水中烫一下,剁成细末或切成细丝。豆腐干切成细末或细丝。将鱼腥草、火腿肉、豆腐干一并放入大碗内,放芝麻油、精盐、味精拌炒匀,即可食用。

    蕨菜

    蕨菜性寒,味甘,具有清热、滑肠、降气、驱风、化痰等功效,有助于治疗热毒病症及毒蛇咬伤、蜂蜇伤等。

    蕨菜对痔疮出血有一定的辅助治疗作用,并能利尿排毒。

    蕨菜的营养成分丰富,蛋白质、脂肪、粗纤维和铁的含量均较高,食之既能排毒,又能补充体内所需的营养元素。

    蕨菜烧牛肉:

    【原料】

    鲜蕨菜500克,熟牛肉150克,泡辣椒3~5个,葱适量,酱油适量白糖适量,花生油适量,味精少许。

    【做法】

    将蕨菜去杂,清洗干净,入沸水锅中煮一下,捞出用凉水泡10分钟,切成4厘米长的段。泡辣椒剪成小段,去籽,清洗干净。将炒锅放中火上,加菜油烧至五成热,放泡辣椒炒几下,下蕨菜炒熟盛起,放入盘内。将熟牛肉切成小块,放入锅中,加葱段、酱油、白糖、味精,用小火烧成葱油口味出锅,盛入装蕨菜的盘中央,淋上花生油,即可上桌食用。

    蒲公英

    蒲公英性寒,味微苦,有清热解毒、凉血消肿、散结消痈的作用,还有利胆、利尿及轻度下泻的作用,有助于排除体内毒素。

    蒲公英的消炎解毒作用十分明显。它含有蒲公英甾醇、胆碱、菊糖和果胶等,有较强的杀灭金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及卡那球菌也有一定的杀灭作用,对某些病毒、真菌以及钩端螺旋体也有抑制作用。

    蒲公英可用于防治咽喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、胃肠炎、胆囊炎、病毒性肝炎、泌尿系统感染、诸疮肿毒等病症。

    麻酱蒲公英:

    【原料】

    蒲公英150克,芝麻酱适量,芝麻油适量,白糖适量,精盐少许,味精少许。

    【做法】

    蒲公英洗净,放入沸水中煮沸2分钟,捞出沥干,切成碎末。将蒲公英碎末放入碗内,调入芝麻油、芝麻酱、精盐、白糖、味精等,搅拌均匀,即可进食。

    马兰头

    马兰头性微寒,味辛,有清热解毒、消肿散结、凉血、利湿的作用,有助于防治咽喉肿痛、吐血衄血、痢疾出血、痔疮出血、水肿、黄疸、淋浊、痈肿、毒蛇咬伤等,腮腺炎、乳腺炎、急性病毒性肝炎、扁桃腺炎等均宜食用。

    马兰头在全国大部分地区都有野生,三月间,摘取其嫩苗,或拌,或炒,或做馅,清香爽口,宜于佐餐。

    四珍拌马兰:

    【原料】

    马兰头500克‘熟干贝25克,春笋肉50克,火腿肉50克’鸡脯肉50克,豆腐干100克,菜油适量,芝麻油适量,精盐少许,味精少许。

    【做法】

    马兰头拣去杂质,摘去老茎,洗净,放沸水锅中焯一下,捞出摊开,沥去水,也可用双手握捏,挤干水分。春笋肉洗净,放沸水中煮2分钟,捞出沥干,剁成细末。鸡脯肉用温水洗过,剁成细末。火腿肉用温水洗过,剁成细末。干贝放沸水中煮2分钟,干贝撕成丝,剁作细末。将炒锅置旺火上,加菜油烧至七成热,放入豆腐干末煸炒一下,倒入马兰头,并加精盐、味精拌炒匀,倒入笋末、火腿末、鸡肉末及干贝末,翻炒拌匀,出锅盛盘,淋上芝麻油,即可食用。

    荠菜

    荠菜性平,味甘,有解毒消肿、健脾消食、明目降压、凉血止血、利水通淋等作用,有助于防治尿血、痢疾、水肿、乳糜尿、肾炎、目赤疼痛、高血压,及高血压引起的眼底出血病症。

    荠菜的营养成分十分丰富,每100克中含蛋白质5.3克,钙420毫克,铁6毫克,维生素C55毫克,胡萝卜素3.2毫克,并含黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。有兴奋神经、促进呼吸、降低血压、缩短动物体内凝血时间、抗病毒等作用,并能抗癌健身。

    荠菜中含有大量的粗纤维,食用后可增加肠蠕动,促进毒素从粪便排泄。

    理好洗净的荠菜,放沸水中煮沸,然后捞起,沥干后用,有助于祛除苦涩味。

    炒荠菜:

    【原料】

    荠菜150克,鸡肉50克,冬笋200克,黄酒适量,湿淀粉适量,鸡蛋清1只,菜油适量,芝麻油适量,精盐少许,味精少许。

    【做法】

    将荠菜剪去根,洗净,放沸水中煮一下,剁成细末。鸡肉用温水洗过,切成薄片放碗内,味精、黄酒、湿淀粉,并放蛋清,拌和搅上劲即可。冬笋剥去衣,切去根头,洗过,先对剖开,再切成薄片。将炒锅放旺火上烧热,放菜油,烧至七成热,下浆好的鸡肉片,用筷子划散至熟,出锅,沥干油。炒锅中留少许底油,放入葱段、笋片略煸炒一下,再放入荠菜稍煸,加黄酒、精盐、味精,放清汤烧开,投入鸡肉片,炒匀稍煮,再用湿淀粉勾芡,淋上芝麻油,即可出锅装盘,即可食用。

    红糖

    也许你看到过这样的场景,顽皮的小孩子被蜜蜂蜇了,伤口处马上又红又肿,疼痛难熬。着急的父母把一些红糖融化后涂在红肿处,不一会疼痛就会减轻,红肿也会逐渐退却。寒冷干燥的秋冬季节,皮肤会因失水而全身瘙痒,当用红糖水来洗擦、清洁皮肤后,可以有效地减轻干燥、瘙痒的感觉。

    千百年来,红糖具有排毒滋润的作用妇孺皆知。红糖的这种特殊作用,主要得益于它的天然成分。

    红糖,又叫赤砂糖,是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。研究发现,甘蔗这种多年生草本植物,全身内外都是宝。它含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸等,还有苹果酸、柠檬酸等,是合成人体蛋白质、支持新陈代谢,参与人体生命活动必不可少的基础物质之一;另外,蔗浆汁、蔗茎中还含有丰富的维生素B1、B2、B6及维生素C等,科研人员从蔗浆中提取的“糖蜜”实际上属于一种多糖。研究表明,它对动物的肿瘤具有抵制作用并且具有强效的抗氧化功能。蔗浆中更含有豆甾醇、苯油甾醇等多种抗氧化的天然物质,经专家验证,这些物质对于抗衰老具有明显的作用。

    日本美容界每年花巨资对中国的民间配方进行深入研究,力求找到安全又具疗效的美容新方法。近年,日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的“红糖排毒美白疗法”中得到启发,对红糖的天然成分及药理进行分析,发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸祛斑等方法更具安全性,疗效更彻底。红糖可以还原健康细胞,真正做到美白从细胞开始。

    人体通过新陈代谢,有用的物质被吸收,同时也产生一些废物和毒素,环境中的汽车废气、大气污染、农药和化学物质对环境的污染、化学药品的毒副作用、食品添加剂的应用等对人体的“无限”干扰,都形成了外来之毒。毒素聚积在体内长久后身体就会出现疾病;毒素聚积在皮肤细胞中,则形成问题皮肤,如色斑、暗疮、失去弹性、干燥等。

    解决问题皮肤的关键就是对细胞进行排毒,红糖中含有的特殊成分“糖蜜”,具有强力的“解毒”功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的生成。另外,红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长,避免出现色素反弹,真正做到美白从细胞开始。

    红糖排毒原理取自千百年前的美容古方,经过日本研究人员对红糖天然成分及药理进行分析,发现从红糖中提炼的天然成分“糖蜜”具有排毒美白的功效。由于它能够进入有毒细胞内,将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外。同时,“糖蜜”的强抗氧化功能能够对受损细胞进行彻底修护,还原健康细胞。既排毒又修护、从源头阻止黑色素的生成,是“红糖排毒白滑系列”能够在日本美容界及演艺界引起轰动的最重要原因之一。

    鉴于红糖有如此神奇的功效,我们就要了解它更多的用法。要用红糖首先要学会选择,选购红糖时以颗粒极细的、有色的、有糖蜜味的细晶体颗粒糖为佳。

    此外,红糖还易结块,是红糖吸湿后的一种物理变化。因为红糖中的还原糖和杂质的吸湿性很强,所以对温度和湿度特别敏感。当红糖吸收大量水分后,再遇到高温、干燥的环境,表面的水分迅速蒸发散失,而深层的水分继续留在糖内,形成坚硬的糖块。所以,红糖应存放在常温、阴凉干燥处的密闭容器内。

    如遇到红糖结块的情况,用锤敲打不可取,而应将其放在湿度较高的地方,盖上两三层拧过的湿布,让它重新吸收水分就可慢慢地散开。

    也可以将苹果切成几块,放进盛红糖的容器中盖好,过两三天糖块就可自动松开,那时再把苹果取出。

    红糖是生产白糖剩下的产品,保留的营养素虽然较多,可是内含有一些杂质。因此,食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,推荐量为每人每次不超过30克,以免量过多影响食欲和胃肠道的消化吸收。

    下面我们来了解一下与红糖相关的食谱,也让你在日常的生活中学会食物搭配。

    黄芪橘皮红糖粥

    黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用。

    该粥有益气摄血的作用,可用于防治妇女产后气虚不能摄血,恶露色淡质稀、淋漓不断,神疲乏力。

    红糖牡丹花粥

    粳米100克,牡丹花20克,红糖适量。将牡丹花瓣脱下,漂洗干净。将粳米淘洗干净,放入煮锅内,用旺火煮沸后,转用文火煮至成粥。

    加入牡丹花、红糖,再稍煮一会儿,即可食用。

    该粥有活血调经的作用。可用于防治妇女血淤痛经,产后恶露不尽,淤阻腹痛。红糖适用于一般人群,只有患有糖尿病的人要慎重食用。

    绿茶沉淀出的美丽

    喝茶已成为现代人生活的时尚,30岁的女人更应该培养成坚持喝茶的好习惯,因为茶叶的消炎、滋润等功效,是不可估量的。而茶中尤以绿茶为精品。

    绿茶的主要成分包括茶多酚、维生素C、氨基酸、咖啡碱和芳香物,在美容界尤为人所称道。

    1.保护细胞:绿茶中的茶多酚是一种天然的抗氧化剂,其抗氧化作用是维生素E的20倍,它利用自身的氧化,保护人体内细胞活动正常进行。

    2.消斑:绿茶内含的维生素C可减少皮肤那脂褐素的形成,有效防止各种色斑产生,从而使肌肤美丽白净。

    3.抗菌消炎:茶多酚对多种病原菌的发育生长具有抑制作用,还能使皮脂膜强度增高,起到天然的保护作用。

    4.促进皮肤微循环:茶多酚能增强微血管的抵抗力和弹性,增强血液的流动,促进皮肤对营养物质的吸收和代谢。知道了绿茶的种种作用,你更应该学会一些绿茶营养餐。下面介绍几种绿茶餐的做法,相信它们会帮助你成为一个绿茶美人。

    夏日窈窕饭团

    【原料】

    糙米2杯,黄豆1杯,绿茶粉、海苔片适量,盐少许。

    【做法】

    黄豆浸泡于水中一夜,糙米则浸泡1小时。黄豆与糙米泡好后,放入锅中加2杯水煮熟。稍微放凉后,加入适量的绿茶粉拌匀。加点盐调味之后捏成饭团,最后用海苔包裹起来,就完成了。

    功效:绿茶可瘦身减肥,黄豆则可补充减肥时容易忽略的蛋白质,如此一来,既可减出魔鬼身材,又可兼顾营养均衡。

    鲑鱼茶渍饭

    【原料】

    新鲜鲑鱼、绿香片适量,海苔丝、姜汁少许,白米饭1碗。

    【做法】

    将鲑鱼生鱼切片,越薄越好。切好后铺在白米饭上,淋上姜汁。之后将海苔丝铺上,沏一壶绿香片淋在饭上即可。

    功效:鲑鱼含丰富的DHA,可以让乳头好壮壮!清淡的绿茶可去胀气,还可以消脂。

    龙井豆腐茶汤

    【原料】

    豆腐1块,龙井茶、海带芽、姜丝适量。

    【做法】

    将豆腐放入碗中,直横各切6~7刀,不需切到底。在豆腐上放海带芽与姜丝,沏一壶龙井茶。茶沏好后,慢慢顺碗边倒入豆腐碗中,就OK喽!

    功效:茶叶可美颜美白,窈窕瘦身。姜丝可调和茶叶过凉的食物属性。

    茶粉红薯泥

    【原料】

    抹茶粉3克,熟蛋黄1个,红薯300克。

    【做法】

    红薯去皮切块,泡水5分钟。泡好后将水沥干,放入电锅蒸熟。熟后加入蛋黄拌匀,用纱布捏成球状,再撒上抹茶粉即可。

    功效:红薯的淀粉含量比黄色地瓜低,所以一定要用红色的,而且红薯还含有丰富的胡萝卜素,可以补充一点眼睛所需的营养。瘦身美颜,助消化。

    纤活茶冻饮

    【原料】

    绿茶粉6克,洋菜、冰块、水适量。

    【做法】

    洋菜泡水,泡至透明后,加入200毫升的水熬煮。煮至洋菜溶解后,再加入绿茶粉3克一起煮,边煮边拌匀。茶冻凝固后切块备用。将碎冰与绿茶粉3克放入果汁机内,倒入与碎冰齐高的水打匀。把打好的绿茶冰沙倒出,之后在上面铺上一层茶冻即可。

    功效:清凉消暑,美颜瘦身。

    抹茶糖蜜冻

    【原料】

    抹茶粉3克,生蛋白2个,豆浆200毫升,洋菜适量,蜂蜜少许。

    【做法】

    洋菜泡水,泡至透明后,加入200毫升的水熬煮。待洋菜煮至溶解后再加入豆浆一起煮,边煮边拌匀,煮滚后备用。将蛋白打至起泡,加入稍降温后的豆浆200毫升。将抹茶粉加入温开水,打至起泡,也倒入降温后的豆浆200毫升。先将蛋白豆浆倒入容器中,等稍微变硬时,再倒入抹茶豆浆,放入冰箱即可。吃的时候加点蜂蜜调味就是一道消暑甜品。

    功效:豆浆含丰富蛋白质,并且容易被人体吸收。嘴馋的时候吃一点,既营养又可瘦身。虽然绿茶的好处多多,可是它是属于寒性食物,所以,有人还是必须“绿茶止步”的哦!现在就来看看你在不在名单上吧!

    (1)胃不好的美人儿少食用,如果真的要食用,请在每天黄昏前饮用,天一黑就别喝了吧!

    (2)生理期来的美人也不可以食用,寒性食物会让生理机能变差。

    (3)怀孕中的准妈妈也得敬而远之!

    (4)正在手术中或术后不久的“美眉”们,则是必须完全禁口哦!

    葡萄酒

    葡萄酒是由葡萄发酵酿制而成的,是一种酒精含量在8%~20%,味道甘甜醇美,营养丰富,并能防治多种疾病的高雅饮料。最先盛行于法国,在欧美和世界各地流行。近年来,葡萄酒也成为我国居民餐桌上、庆典时必不可少的酒水。

    葡萄酒含糖量约为0.5%~20%,绝大部分是葡萄糖和果糖,蔗糖含量很少,都能直接被人体吸收。

    葡萄酒中的酒精是酵母将葡萄里所含的糖分分解转化而成的,一般含量较少。

    葡萄酒富含单宁和色素,其涩味是由单宁引起的,而颜色则来自葡萄中的天然色素。

    葡萄酒中含量最多的成分是水,葡萄酒中的水来自葡萄本体,是生物纯水。

    葡萄酒含丰富的微量元素和维生素。

    葡萄酒中的单宁酸可增进食欲、预防蛀牙及防止辐射伤害。

    葡萄酒是属于碱性含酒精的饮品,可以中和每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质,降低血清胆固醇,促进消化。

    葡萄酒对女性可起到养气活血、养颜美容的作用,使其皮肤变得富有弹性。

    葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素与维生素及胡萝卜素一样,具有抗氧化的作用,可以防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。

    红葡萄酒是由连皮带籽的葡萄酿制的,所以最大限度地保留了葡萄的营养价值,其中含有大量有益于人体的保健因子,可以使血中低密度脂蛋白降低,高密度脂蛋白升高,对心血管疾病大有好处。

    在葡萄酒中兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料是不正确的。这样一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香,另一方面也因大量糖分和气体的加入,影响了原有的营养和功效。既然葡萄酒如此重要,我们要了解一下葡萄酒的选购、保存和食用方法。

    选购葡萄酒的方法

    看:看葡萄酒的标签标注内容是否齐全、准确,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。

    摇:举杯平视,轻摇酒杯,使酒在杯中慢慢旋转,即可观察酒体的颜色和透明度。瓶底的少许沉淀是正常的结晶体,但酒质变坏时颜色有浑浊感。

    闻:继续摇晃酒杯,使香气挥发,细心感受香气的类型和细微差别,区别不同品种的香味特征。如果葡萄酒有呛人的气味,就说明已经变质了。

    品:饮少量酒入口,第一口经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。

    葡萄酒的分类方法

    按颜色可分为红、白、桃红(也叫粉红或玫瑰红)3种。

    按含糖量的多少可分为甜、半甜、半干和干葡萄酒4种。甜葡萄酒含糖量在45克/升以上,半甜型含糖量在18~45克/升之间,半干型含糖量在9~18克/升之间,干型为9克/升以下。

    按加工方法可分为全汁、半汁、起泡和特种葡萄酒等。全汁葡萄酒又叫原汁葡萄酒,是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料酿制的;半汁葡萄酒是用大于或等于50%的葡萄原酒加部分水调配而成的;起泡葡萄酒是指在20℃时二氧化碳的压力等于或大于0.05兆帕的葡萄酒;特种葡萄酒是指按特殊工艺加工制作的葡萄酒,如利口葡萄酒或加香葡萄酒等。

    葡萄酒贮存的最佳条件

    温度:理想的存酒温度是10℃~15℃,最好整年的温度变化不超过5℃,如果温度在6小时内迅速升高,酒的陈化会很迅速,最后变坏;瓶塞也会因热胀冷缩导致其封存效果的丧失,使得酒被氧化。

    湿度:外界环境过湿会使木塞发霉而快速腐烂,导致漏酒;太干,木塞则会收缩,使空气进入,酒也会被氧化。湿度最好保持在60%~70%,不能超过80%。

    避光保存:葡萄酒应该贮藏在阴暗避光处,防止阳光直射,霓虹灯和白色灯光也应避免,这也是葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。

    避开有异味的物品:放葡萄酒的地方,最好不要放置其他有异味的东西。因为葡萄酒所用的软木塞是有小孔的,微量空气可以由此进入瓶中。在放葡萄酒的地方放樟脑、杀虫剂等异味物品都是不好的。

    葡萄酒的饮用方法

    红葡萄酒宜在室温下饮用,不需冰镇,最好在开启一小时后,酒水充分与空气接触后再饮用;白葡萄酒则在冰镇后饮用口味更佳。

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