1.浮小麦粥：敛虚汗、益脾胃、退虚热，适用于慢性肝炎之潮热、夜间盗汗患者

    2.鳝鱼山药汤：健脾开胃、消食导滞，适用于肝脾不调型急性无黄疸型肝炎患者

    3.萝卜酸梅汤：宽中行气、生津护肝，适用于病毒性肝炎患者

    4.苦瓜拌马兰头：清热化湿、促进食欲，适用于慢性肝炎患者

    5.肉末炒番茄：滋阴健胃、清热解毒。适用于肝炎患者

    6.素烧三样：健脾和中、消暑生津、利水化湿，适用于肝胆湿热之慢性肝炎患者

    7.酸甜茭白：清肝退黄、通利二便，适用于慢性肝炎患者

    8.虾子炝菠菜：适用于肝炎患者、肥胖症患者，及孕妇、乳母

    9.金针菇炒鸡丝：适用于肝炎患者

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