餐饮巨亨-第143章 搜刮东南亚特产
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    李然的餐饮业开始在全亚洲扩张,借着这些生意,李然把亚洲的一些餐饮业的人脉收拢在手里。

    李然闲下来后,又打算搞事情,东南亚可是有许多的好东西。李然开始联系一些人,打听各种食材收购的事情。

    不久就打听到了,东南亚燕窝和麝香猫咖啡。

    燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

    主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带.燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱。

    燕窝因为都是生活在一些森林里,李然也不打算人工养殖。这又请了一些人开始研究这个东西。但是目前为止还是走收购路线。一边研究怎么养殖,一边收购燕窝。

    麝香猫咖啡(Kopi Luwak),又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。

    该咖啡产于印度尼西亚,是目前世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。

    这些只是一些珍贵的食材,一些特产类的就太多了。李然打算在东南亚成立水果贸易公司和海产贸易公司。抢占东南亚市场份额,就像北海道一样,先抢占市场,加深与渔业的联系。布局未来的餐饮业。

    水果贸易公司目前是供应JOJO便利店和JOJO仓储超市。还有就是一些水果的次级处理。建立有机零食厂制造果干,罐头和果酱等延伸产品。

    然后就是干最后一件事情囤地活动,成立东南亚地产公司。管理李然在东南亚产业的所有用地。尤其是仓储超市附近的店铺,围绕超市建立大型的商业地产。这也是前世沃尔玛的策略。你以为他开的是超市,其实他做的还是商业房地产。就靠一个超市带活附近的地产。超市不赚钱没关系,地产增值赚钱。在中国李然不敢弄这个,因为李然知道中国后事网购的强大,出现一大片赔本赚市场的疯子。但是在其他国家这种模式还是很受欢迎的。很多人宁愿去实体,也不愿意网购。因为价格管理比较严格,中国就不是这样子。大家生意做的都很灵活。有些限制根本没用。

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