“这我当然知道。”秦瑶对王诩回了一句，自己要是连稻米都不知道，这么多年的饭也就白吃了。
“这个叫做稷，是五谷之一。稷为百谷之长，因此帝王奉稷为谷神，江山社稷中的稷，就是指的这个东西。”王诩对秦瑶解释说道。
秦瑶看着这小小的一个不知道是什么的东西，忍不住感叹道，“原来这个小小的米粒就是稷，它居然能够被拿来指代江山，我原来还以为稷是指什么高大上的宫殿楼阁什么的。”
王诩摇摇头说道，“在古代的农耕文明，粮食是最为重要的，它是一个国家的基石。”
“那这个呢。”秦瑶又指着桌子上的一颗东西对王诩问道。
“这个叫做黍，是小杂粮的一种，一年生粮食作物，在北方是重要的粮食作物。在今天的山西大同，忻州一代。黍去皮以后，叫黄米，此种米有黏性，是五月初五端午节做粽子的原料之一，此外黍磨成面粉以后还是做油糕的原料。”王诩拿起这粒黄色米粒对秦瑶解释说道。
秦瑶一脸的惊奇，简直觉得之前的人生像是白活了一样，居然连粮食都不认识。
王诩把刚才的稷跟黍放在一起对秦瑶说道，“你看它们俩，长得很像是不是。其实，它们是同一种作物。有粘性的稷，就是黍米。它又有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米，红黍米粘性最强，可以煮粥。可以包棕子吃。黍子去皮后磨面做成黄糕，可以油炸也可以直接吃，不油炸的叫面性糕，亦是上述两地的主食，当地流传一首歌谣：三十里莜面四十里糕，十里荞面饿断腰。孔子更有言孔子曰：黍可为酒，禾入水也。”
“哇！这么神奇的吗？说得我都想吃了。”秦瑶一脸向往地对王诩说道。
王诩立刻就把饭粒举起来放在秦瑶的面前，秦瑶打开了王诩的手说道，“我说的是糕点，不是这个饭粒。你继续说，还有呢。”
“这个是菽。”王诩拿起桌子上的一颗小豆子一样的东西对秦瑶说道。
“你逗我呢，这明明是绿豆，什么菽，糊弄我。”秦瑶瞥了王诩一眼，压根就不相信他说的话。
王诩拿着绿豆对秦瑶说道，“它的确是绿豆，但是也是菽。菽是所有豆子的统称，在古代，豆子都被称为菽。菽水就是指豆和水，也是指代菲薄的饮食，形容生活的清苦；菽水藜藿就是指粗茶淡饭。”
“还真是贴切我现在的生活。”秦瑶有些悲戚地看着自己的面前的餐碗，又对王诩问道，“藜藿是什么？”
“藜藿是指野菜、豆叶。菽乳就是豆腐；菽麦就指的是大豆和麦；更有一句成句叫做，菽麦不分，意指是非、好坏不分。”王诩很耐心地对秦瑶普及五谷的知识。
“看来你见识还是挺多的嘛。”秦瑶忍不住对王诩称赞了一句，她感觉王诩这个人烂是烂了点，但是知识还是挺丰富的。
对于秦瑶的称赞，王诩并不在意，被一个毫无知识储备的人赞美知识，并不是一件自豪的事。
“这个不用我解释了吧，小麦。”王诩捡起桌子上的小麦给秦瑶展示。
“谁不知道？”秦瑶瞥了王诩一眼。
王诩把五谷给秦瑶解释完，然后把碗朝着秦瑶推了过去说道，“吃吧，五谷饭。”
听完了王诩关于五谷的解释，秦瑶觉得这个五谷饭好像也不那么难吃了，有一种明白自己在吃什么的感觉之后，就舒服多了。
两人吃了饭后，王诩就结账了，秦瑶顺手还要来了一个鲁国的铜钱，对王诩说道，“以后呢，我要收藏这些个铜钱，我觉得挺有意思的。”
王诩倒是没有什么所谓，抬脚就朝饭馆外面走去。
“等等！”秦瑶忽然叫住了王诩，然后把铜钱给他说道，“给我换一个新的，这个都长铜绿了。”
王诩没辙，只能给秦瑶换了一个崭新的铜钱。
“这还差不多。”秦瑶美美地看着手里的铜钱，然后对王诩问道，“现在我们去哪？”
“就在这个茶铺歇着，等到未时。”王诩说完，就朝着饭馆外面的茶铺走去。
两人在茶铺坐着，秦瑶当然知道问王诩等会去哪，要干什么他肯定不会回答，不过她还有一大堆的新的问题，比如，“未时是什么时候？”
“下午一点到三点，古人用十二地支来计时。比如你听说过的子时，就是晚上的十一点到第二天的凌晨一点。一个时辰两个小时，十二地支刚好就是二十四小时。”王诩对秦瑶解释说道，今天也算是很有耐心了，毕竟两人枯坐着也无聊。
“古人真是太有智慧了。不过，十二地支是什么东西？”秦瑶又是一个问题。
“说得简单点就是十二生肖啊，子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。分别对应的就是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。”王诩给秦瑶又解释说道。
秦瑶睁大了眼睛对王诩不可置信地说道，“生肖跟时间也有联系？感觉真是奇妙。”
“除了十二地支，还有十个天干，分别是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。它们跟十二地支配合，又可以记载年月日，举个例子来说，2016年是猴年，猴对应的地支是申，而天干轮回到了丙，所以2016年又被成为丙申年。”王诩把很复杂的东西尽量地给秦瑶说得简单一些。
秦瑶连忙点头，表示自己懂得，可是问题又随之而来了，“那为什么未羊就代表了下午一点到三点呢？”
王诩继续对秦瑶解释说道，“在一天中，子时一天的最后时刻，也是新一天的开始。由于是在深夜凌晨，是老鼠出来活动的时间，所以子时属鼠。”
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