聚合中文网为您简介：在讲这个故事之前，非常有必要先说说两个字。第一个字是“劁”，读qiao，字典里讲，“劁”，割去牲畜的生殖器，是骟的意思，比如骟猪、骟羊、骟马，是文词儿，可在我们周庄，没有叫劁的，这个字周庄没人用过，也貌似没人听说过，骟倒是用过，比如骟牛、骟马，最常用在人身上，叫“骟了你”。另一个字是“择”，这是周庄人最接触最多的字，比如择猪、择羊，这和“择菜”差不了多少，字典里又讲，“择菜”，本意是采摘野菜。引申义为剔除蔬菜中不能吃的部分拣取可吃的部分。

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