经常有人跑到工作室问我：减肥怎么吃？减肥对女人是一生的主题，也有越来越多的男士开始关注这个问题。所以这是个大话题，也是老生常谈的又是大家关注的问题。今天，我们就讲讲如何通过营养早餐来健康地瘦身和减重。
其实，不少肥胖者不是吃得多，而是不会吃。吃得多是量很多，能量超标。也许对一种食物钟情就爱吃那几样。而不会吃的概念就是什么都吃，不做任何选择。酸甜苦辣咸全来，长期暴饮暴食都会引起超重和肥胖。
很大一部分人不爱吃早餐，或者从来就没有吃早餐的习惯，这也是导致肥胖的一大重要因素。对于肥胖者来说，早餐必须要吃，否则，一个上午，你会无精打采，更容易随便抓起身边的甜点和零食吃，要知道很多零食都是香甜口味的，最容易使人发胖。
吃好早餐对于肥胖人群来讲很有必要。吃什么？怎么吃？让我告诉你如下几种简单的营养早餐搭配。
（1）蒸紫薯+酸奶+水煮鸡蛋
（2）蒸红薯+苹果+水煮鸡蛋
（3）蒸山药+鸡蛋+鲜榨芹菜胡萝卜汁
（4）蒸土豆+酸奶+橘子
（5）蒸玉米+豆浆+草莓5个
（6）蒸南瓜+酸奶+水煮鸡蛋
（7）火龙果+酸奶+水煮鸡蛋+开水冲的纯燕麦片
一周早餐食谱就这么简单，既营养又健康，下面我来逐一分析。
高膳食纤维
这一周的早餐中，我推荐的几乎都是薯类的食物，这类的食物不仅维生素和矿物质含量很高，膳食纤维含量更高，膳食纤维可加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒养颜作用。用的烹饪方式是蒸。例如蒸紫薯的功效：蒸或煮着吃紫薯，可以更多地保留其中丰富的维生素，而且不建议大家烤紫薯吃，因为烤制过程会破坏紫薯的维生素C等营养成分。紫薯富含β-胡萝卜素、黏蛋白、膳食纤维和花青素以及其他多种维生素矿物质，适合减肥人士食用。紫薯还具有降血脂、降胆固醇的作用。紫薯富含的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基等有害物质的损伤，还能增强血管弹性、促进血液循环。蒸的红薯中含大量黏液蛋白、黏液多糖等，它们能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生。喜欢吃烤红薯的人可以去超市或菜市场选购新鲜干净、表皮光洁的生红薯，自己用微波炉烤，这样的烤红薯是“放心红薯”。
再例如山药，这可是减肥的好东西。山药含有大量的消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，帮助消化，提高人体新陈代谢，减少皮下脂肪的沉积，避免肥胖，被称为“零脂肪主食”。换句话说，就是山药特别能刮胃肠道的“油水”，有降脂清肠的功效，对血脂、血压、胆固醇“三高”的心血管患者来说，平时多吃山药这类根茎食物取代部分主食，对身体健康有莫大的裨益。早上起来，把洗好的薯类或山药直接扔进蒸锅，15分钟左右即可以熟。不会占用很多时间，放进锅里后，你再做其他的事情，一点都不耽误。
优质蛋白质
鸡蛋、酸奶都是营养丰富而且廉价的优质蛋白食品。
鸡蛋在你洗脸漱口的时候用水煮几分钟，酸奶直接就能喝，无须耽误额外的时间。蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织，比如毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成的，所以说饮食造就人本身。让早上有活力，不能缺少优质蛋白质。水煮鸡蛋和酸奶能量不高，但营养价值高。
维生素和矿物质
早上吃水果很方便、省时，洗洗就可以吃。更重要的是，水果能量很低，适合肥胖人群。
简单的早餐需要大家动动手来操作，操作的过程也是一个消耗能量的过程，能起到减肥的作用，再加上吃这些低脂肪、高蛋白、高膳食纤维的食物，健康减肥不是问题。
高血压食疗药膳
市场上有很多关于高血压的食疗类图书，食疗药膳更是多如牛毛，对不同的人效果肯定不一样，我们能做的最大努力就是通过大家的反馈，为大家推荐高血压食疗药膳。本节从粥类、煲汤、炒菜、凉菜、茶饮中分别推荐一款，对名称、原料、制作和功效逐一介绍。
类别：粥类
名称：菊花粥。
原料：菊花15克，粳米100克。
制作：菊花去蒂，研成细末备用；粳米加水适量，用武火烧沸，改用文火慢熬，粥将成时调入菊花末，稍煮片刻即可。可作为早、晚餐食用。
功效：清热疏风，清肝明目。
类别：煲汤
名称：丝瓜豆腐瘦肉汤。
原料：猪瘦肉60克，丝瓜250克，嫩豆腐2块，葱花适量。
制作：将丝瓜去皮，切成厚片，豆腐切块，猪瘦肉切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀；在锅内加清水适量，武火烧沸，先下豆腐煮沸后，再放入丝瓜、肉片，稍煮，至丝瓜、肉片刚熟，加葱花等调味即可。佐餐食用。
功效：益气血，清虚热。
类别：炒菜
名称：芹菜翠衣炒鳝片。
原料：黄鳝120克，西瓜翠衣150克，芹菜150克，葱、姜、蒜适量。
制作：芹菜洗净切成段，西瓜翠衣洗净切成丝，然后分别在沸水中焯一下捞起；黄鳝活杀，去掉内脏、头及脊骨后用盐去黏液，放沸水中焯后，切成片；炒锅烧热，放入麻油，油热后先将葱、姜、蒜爆香，然后放入黄鳝片翻炒，半熟时放入芹菜和西瓜翠衣，待快熟时放入盐调味即可。
功效：平肝清热降压。
类别：凉菜
名称：芹菜凉拌海带。
原料：芹菜100克，海带50克。
制作：芹菜洗净切段，海带洗净切丝，然后分别在沸水中焯一下捞起，一起倒上适量香油、醋、盐、味精调味食用。佐餐食用。
功效：平肝清热降压。
类别：茶饮
名称：菊槐茶。
原料：菊花、槐花、绿茶各3克。
制作：将原料放入瓷杯中，以沸水冲泡，密封浸泡5分钟即可。每日1剂，不拘时频频饮服。
功效：平肝祛风，化痰降压。
高脂血症食疗药膳
这一节我把通过统计得出效果最好的高脂血症食疗药膳，从粥类、煲汤、炒菜、凉菜、茶饮中分别为大家推荐一款，从名称、原料、制作和功效方面逐一介绍。
类别：粥类
名称：山楂黄芪粥。
原料：山楂15克，黄芪15克，粳米50克。
制作：山楂、黄芪煎取浓汁后去渣，入粳米煮粥，粥成时，入白糖调味即可。可作为早、晚餐或点心食用。
功效：健脾祛瘀，降血脂。
类别：煲汤
名称：紫菜豆腐汤。
原料：紫菜20克，猪瘦肉50克，嫩豆腐100克。
制作：紫菜撕成小片，豆腐切成条，猪肉切成薄片，锅中放鲜汤，用中火烧开，加入紫菜、豆腐，水沸后再入猪肉片，肉片将熟时入味精，淋入香油调味。佐餐食用。
功效：软坚，清热降脂。
类别：炒菜
名称：爆炒三鲜。
原料：芹菜250克，玉米笋150克，香菇20克。
制作：先将香菇泡好，芹菜切成段，与香菇、玉米笋一同入锅，以植物油爆炒，将熟时加上调料，翻炒几下即可。
功效：调中开胃，降脂化浊。
类别：凉菜
名称：凉拌芹菜。
原料：芹菜梗200克，海带100克，黑木耳50克。
制作：先将黑木耳和海带用水洗净切成丝，用沸水焯熟，芹菜梗切成3厘米长的段，入沸水稍煮捞起，上述原料冷却后加入调味品拌匀即可。
功效：降脂降压。
类别：茶饮
名称：健脾饮。
原料：橘皮10克，荷叶15克，炒山楂3克，生麦芽15克，白糖适量。
制作：橘皮、荷叶切成丝，和山楂、麦芽一起，加水500毫升煎煮30分钟，去渣留汁，加入白糖即可。每日一剂，代茶饮。
功效：健脾导滞，升清降浊。
高血糖食疗药膳
根据大家的反馈，我把通过统计得出效果最好的高血糖食疗药膳，从粥类、煲汤、炒菜、凉菜、茶饮中分别推荐一款，从名称、原料、制作和功效方面逐一介绍。
类别：粥类
名称：玉竹粥。
原料：玉竹15克，粳米100克。
制作：玉竹煎汤去渣，放入粳米，加适量水煮成稀粥，可作为早、晚餐食用。5～10天为一个疗程。
功效：滋阴润肺，生津止渴。
类别：煲汤
名称：土茯苓猪骨汤。
原料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。
制作：将猪脊骨加适量水煮成3碗汤，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完，每日一次。
功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
类别：炒菜
名称：清茶鲫鱼。
原料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：鲫鱼保留鱼鳞，洗净后腹内装满绿茶，放盘中，上锅清蒸熟透即可。每日一次，淡食鱼肉。
功效：补虚，止消渴。
类别：凉菜
名称：木耳拌黄瓜
原料：水发黑木耳、黄瓜各100克。
制作：水发木耳焯水后撕成小朵，黄瓜洗净后切成菱形片；将黄瓜和木耳放入盘中，加适量盐、醋、蒜末拌匀即可。
功效：清热解渴，清胃涤肠。
类别：茶饮
名称：鲜奶玉露。
原料：牛奶1000克，炒熟的胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。
制作：粳米淘洗干净，用水浸泡1小时，捞起沥干水分，将上述原料一起搅拌均匀，用小石磨磨细，再用细筛滤出细蓉待用。锅内加水煮沸，将牛奶胡桃蓉慢慢倒入锅内，边倒边搅，稍沸即成。早晚服食，至少连服3～4天。
功效：补脾益肾，温阳滋阴。
最受高血压患者欢迎的食谱举例
下面几款降压食谱是非常简单易学的，也是最受高血压患者欢迎的，请大家跟着我学习。
芹菜粥
原料：芹菜连根120克，粳米250克，盐、味精各少许。
制作方法：将芹菜弃去老叶，洗净后，切成小段，备用。粳米淘净，备用。将准备好的芹菜、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火，炖至米烂粥成时，再加入少许盐和味精，搅匀即可。
降压凉拌菜
原料：平菇350克，精盐2克，酱油5克，香油15克。
制作方法：将酱油、香油放入小碗内搅拌均匀。将平菇去根，去杂，放入沸水锅中焯一下，捞出，切丝后装盘，浇上酱油、香油和盐搅拌均匀即成。
泡豌豆
原料：嫩豌豆500克，老盐水500克，红糖10克，白酒5克，精盐25克，醪糟汁5克，香料包1个，干红辣椒10克。
制作方法：选择比较嫩、鲜、颗粒均匀的嫩豌豆洗净晾干，入沸水中焯一下捞起，再放入盐水中出泡1天，捞起沥干。选用缸钵或玻璃瓶做容器，先将老盐水倒入，再放入精盐、红糖、醪糟汁、白酒入钵或瓶中搅拌均匀，放入红辣椒、嫩豌豆，加入香料包，盖上盖，两天入味至熟，即可食用。
茄汁荸荠
原料：荸荠250克，香菜30克，花生油40克，盐2克，白糖25克，番茄酱40克，料酒10克，湿淀粉15克，香油10克，鲜汤少许。
制作方法：将香菜择洗干净，消毒(可用食品清洁剂清洗，然后用凉开水冲洗干净，这样可保持香菜的清香和脆嫩)，然后成小短段；荸荠削皮，洗净，横切成小薄圆片，投入沸水中焯至断生，捞出，沥水。锅置火上，放花生油烧至七成热，加入番茄酱炒散炒匀，炒出红油后，再下入荸荠煸炒几下，随即加入盐、白糖、料酒和少许鲜汤，汤汁烧开后，用湿淀粉勾芡，待裹匀荸荠，黄汁转浓后，淋入香油搅匀，出锅盛在盘中间，四周围放香菜段即成。
上面这些食谱都是我们生活中比较常见的食谱，也是降压效果比较好的食谱，最好在我们的生活中加入这些，这样有利于对血压的控制。
最受高脂血症患者欢迎的食谱举例
下面几款降血脂食谱是非常简单易学的，也是最受高脂血症患者欢迎的，请大家跟着我学习。
木耳炖豆腐
原料：水发木耳100克，嫩豆腐500克，盐、味精适量。
制作方法：木耳去杂洗净，撕成小片；豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。
山楂炖桂圆
原料：山楂10克，桂圆6颗。
制作方法：剥皮洗净。水煮沸后，将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可
海带绿豆汤
原料：海带150克，绿豆150克，盐少许。
制作方法：将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。
香菇首乌粥
原料：干香菇30克，何首乌12克，粳米100克。
制作方法：将干香菇提前泡发，洗净切成小块；何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。
木耳山楂粥
原料：木耳10克，山楂30克，粳米100克。
制作方法：将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放入砂锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。
泽泻荷叶粥
原料：泽泻20克，荷叶15克，粳米100克。
制作方法：泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一同入锅，熬煮成稀粥，加入白糖适量调味，代早餐服食。
山楂冬瓜汤
原料：干山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克。
制作方法：将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮20分钟即可，吃山楂、冬瓜，喝汤，每日1剂。
除了这些具有明显降血脂作用的食谱，在日常生活中我们应该保持好心态，经常参加体育锻炼，远离烟酒，正常饮食，多吃含有膳食纤维的食物，多做一些放松运动，让自己的身体保持最佳状态。这些加上药物治疗才会有较好的效果。
最受高血糖患者欢迎的食谱举例
下面几款降血糖食谱是非常简单易学的，也是最受高血糖患者欢迎的，请大家跟着我学习。
淮山药萝卜饼
原料：淮山药粉10克，白萝卜、面粉各50克，猪瘦肉20克，姜、葱各2克，盐3克，菜油5毫升。
制作方法：将白萝卜洗净，切成细丝，用菜油煸炒至五成熟；葱、姜切成末。将猪瘦肉剁细，加葱姜末、盐调成白萝卜馅。将面粉、山药粉加水适量，和成面团，软硬程度跟饺子皮一样，分成若干小团。将面团擀成薄片，将白萝卜馅填入，制成小夹心饼，加少许油放锅内，烙熟即成。
莲子萝卜薏仁粥
原料：莲子、薏仁各15克，白萝卜100克，粳米50克。
制作方法：把莲子、薏仁、粳米淘洗干净。白萝卜切成块，与上述食材共放入电饭煲内，加水适量，煲熟即成。每日一次，早餐食用，每次吃粥50克。
枸杞砂仁炒鱼肚
原料：砂仁3克，枸杞子12克，鱼肚、西芹各50克，植物油30毫升，盐4克，酱油8毫升，葱15克，姜5克。
制作方法：把鱼肚洗净，切成片状；西芹洗净，切成4厘米长的段；枸杞子去杂质洗净；砂仁烘干打粉；姜切成丝，葱切碎。把锅置中火上烧热，加入植物油，烧至六成热时投入鱼肚，煸炒片刻，加酱油、盐、姜、葱、枸杞子、砂仁粉、西芹，炒熟即可。每日一次，佐餐食用，每次吃鱼肚20克。
黄芪山药胰片汤
配方：黄芪20克，山药、生地各15克，天花粉、麦冬各10克，猪胰一只，料酒8毫升，葱8克，姜5克，盐3克，鸡汤100毫升。
制作方法：把猪胰洗净，切成薄片；将黄芪、天花粉、麦冬装入纱布袋中；姜拍松，葱切成段。把猪胰、药袋、山药、生地、姜、葱、盐、料酒同时放入炖锅内，加入鸡汤。把炖锅置于大火上烧沸，再用小火炖煮40分钟即成。每日1次，每次吃猪胰30～50克。
番石榴汁
原料：番石榴1000克。
制作方法：将番石榴洗净，压榨取汁。每日3克，每次1杯。
洋葱炒肉片
原料：猪瘦肉200克，洋葱150克，青椒30克，植物油15毫克，姜末4克，高汤50毫升，酱油20毫升，盐2克，味精2克，湿淀粉10克，香油5毫升。
制作方法：洋葱去掉老皮，洗净，切成2厘米大小的滚刀块；青椒去籽，洗净后切成小块；猪瘦肉去筋膜，洗净，切成薄片。将锅置于火上，放植物油烧至5成热，放入洋葱块炸一下，捞出控油。锅内留少许底油，重新置于火上烧热，放入猪瘦肉片炒至变色，倒入姜末、洋葱块和青椒块炒匀，加入高汤、酱油、盐和味精，烧沸后用湿淀粉勾薄芡，淋上香油即可。佐餐食用。
薏苡雪羹汤
原料：海蜇、薏仁各30克，鲜荸荠20克，清水500毫升。
制作方法：将海蜇用温水泡发，洗净，切碎；鲜荸荠去皮，洗净；薏仁淘洗干净。将薏仁、荸荠同放炖锅内，加水500毫升，放在大火上烧沸，再用小火炖煮45分钟，加入海蜇稍煮即成。每日1次，早餐食用。
姜橘椒鱼羹
原料：生姜30克，橘皮、大葱各10克，胡椒粉5克，鲫鱼2条（300克），料酒10克，盐3克，味精1克，植物油15毫升。
制作方法：将姜洗净，切成丝；橘皮洗净，切成丝；鲫鱼宰杀后，去鳞、腮、肠等；葱切成段。将鲫鱼、姜、葱、橘皮、植物油、料酒同放锅内，加水800毫升，放在大火上烧沸，再用小火炖煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。每日一次，佐餐食用。
最受高血压患者欢迎的茶
高血压患者可以通过喝茶来降低血压，那么高血压喝什么茶好？本文就是我们长期以来研究统计出来最受高血压患者欢迎的茶，希望能帮您选择适合您的茶。
菊花茶
所选的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用。具有平肝明目、清热解毒之特效，对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。
山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为每天数次用鲜嫩山楂果1～2枚泡茶饮用。
荷叶茶
传统医学实践证明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压的效果。同时，荷叶还是去脂减肥的良药。治疗高血压的饮用方法是：将鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
首乌茶
何首乌具有降血脂、减少血栓形成的功效。血脂增高者，常饮何首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取何首乌20～30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环的效果，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。其制作方法为：将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
莲子心茶
莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲子心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次。除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
决明子茶
中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15～20克决明子泡水代茶饮用，是治疗高血压、头晕目眩、视物不清的好办法。
桑寄生茶
中草药桑寄生为补肾补血的重要药材。传统医学临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。
玉米须茶
玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃的疗效。泡茶饮用每天数次，每次25～30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。
牛蒡茶
牛蒡茶辅助降压原理是牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低；牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠道入尿液并排出体外的作用；牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至降血压的效果。饮用方法：每天用牛蒡5～8克泡水饮用。不与其他茶混饮。泡发的茶片最好吃掉。
苦荞茶
苦荞茶所含的芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。同时具有神奇的养肝、护肝和解酒功能。
芦丁茶
芦丁茶可提高人体免疫力，降血压。所以这种茶也是非常适合高血压患者的。
槐花茶
将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
这些茶都能够降低血压，以茶饮的方式缓解高血压症状，增进健康。高血压患者不妨养成喝这些茶的习惯。
最受高脂血症患者欢迎的茶
饮茶在我国有着数千年的历史。它具有提神醒脑、消炎解毒、抗衰老等功效。我国古代文献中还有茶可“解油腻”“去人脂”的记载。最新的科学研究印证了古人的观点，国内外有大量关于饮茶能降血脂的报道。这里总结出几款最受高脂血症患者欢迎的茶。
二子茶
决明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖一起放到茶壶中，冲入沸水适量，加盖闷15分钟后，代茶频频饮用，每天1剂。有益肝滋肾、明目通便的功效，适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。
菊槐茶
将菊花10克、槐花10克、绿茶3克一起放到茶杯内，冲入沸水，加盖浸泡10分钟即可。边饮边加开水，每日1剂。有平肝祛风、清火降压的功效，对早期高血压引起的头痛、头晕、目赤肿痛、眼底出血、鼻出血等效果较佳。
夏枯草降压茶
夏枯草10克，车前草12克。将夏枯草、车前草洗净，放入茶壶中，用沸水冲泡后代茶饮。每日1剂，不拘时饮服。清热平肝，利尿降压，适用于高血压头痛、头晕目眩等症。在饮用过程中，应经常测量血压，以免血压相对过低而引起头昏。
决明罗布麻茶
决明子12克，罗布麻10克。二药以沸水冲泡15分钟后即可饮用。每日1剂，可以随时代茶来喝。有清热平肝的功能，适用于高血压病伴头晕目眩、烦躁不安，属肝阳上亢类型者。
枸杞决明双花茶
枸杞子10克，决明子10克，菊花3克，槐花6克。用开水冲泡，代茶饮，每日1剂。有补益肝肾、平肝降压的功能。对高血压属阴虚阳亢者有效。
桑寄生茶
桑寄生30克，夏枯草15克。水煎代茶饮。方中桑寄生具有补肝肾、强筋骨的功效。药理研究证实，桑寄生具有降压、镇静、利尿作用，能舒张冠状血管，增加冠脉血流量。夏枯草清肝降压。因而这个方子对高血压因肝肾不足、腰膝酸痛者尤为适宜。
山楂荷叶茶
生山楂50克，荷叶15克，蜂蜜50克。将生山楂和荷叶一起放到锅中，加水1000毫升，用小火煎煮至300毫升左右，滤去药渣，加入蜂蜜，倒入保温杯中代茶饮用，每天1剂。山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用，又具有减肥的功效，对高血压、高脂血症、冠心病及肥胖者尤为适宜。
黄精四草汤
黄精20克，夏枯草15克，益母草15克，车前草15克，豨莶草15克。每日1剂，水煎代茶饮。本方能补脾、平肝、通络以降血压，适宜脑血管硬化、肾病水肿兼有高血压者饮用。现代药理研究表明，方中的黄精、夏枯草、益母草均有良好的降压作用；益母草、车前草又有良好的利尿作用，故又可通过利尿而降压。
高脂血症患者可以根据自己的实际情况选择适合自己的茶饮。
最受高血糖患者欢迎的茶
糖尿病患者的症状是血糖高，口渴，乏力。实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效，以下是整理出来最受高血糖、糖尿病患者欢迎的茶。
冬瓜叶茶
冬瓜叶60克，茶叶10克。水煎。每日1剂，分两次温服。可以辅助治糖尿病。
麦冬生地茶
麦冬15克，生地15克，元参10克，茶叶10克。水煎，每日1剂，分两次晾凉后再喝。治糖尿病尿多和口渴时可多饮。
菟丝子茶
菟丝子15克，碾碎布包，沸水冲泡代茶饮。可补肾益精。治肝肾阴虚消渴症。
糯稻秆茶
糯稻秆10克，切碎炒焦，布包沸水泡茶饮。可收敛止渴，治糖尿病口渴。
玉米须茶
绿茶0.5克、玉米须50～100克。将玉米须加水300毫升煮沸5分钟，加入绿茶即可，分3次服，日服1～2剂。适宜于糖尿病尿浊如膏者。
粗茶汤
粗茶10克。粗茶用冷开水浸泡5小时即成。每日1剂，分3次饮用，坚持服用40天以上。可收敛，利尿，生津，止渴。
天冬枸杞茶
熟地黄15克，枸杞子、天冬各12克，五味子6克。将这些一起研碎成粗末，放入保温杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。可补益肝肾，养阴固精。用天治疗肾阴虚型糖尿病。
人参五味茶
人参10克，五味子15克，炙甘草15克，生地黄10克，麦冬10克。将上述几味药共制粗末，放入保温杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。能阴阳双补。用治阴阳两虚型糖尿病。
益气养阴茶
人参10克，黄芪20克，淮山药30克，玄参15克，天花粉15克，知母12克。将上述几味药水煎两次，取汁混匀，代茶饮用。每周2～3剂，早晚分服。可益气养阴，止渴除烦。用治糖尿病之口干思饮、尿多、气短乏力等。
二皮花粉茶
西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。将这些切成粗末，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。可清热生津，敛阴止渴。用于治疗糖尿病的口渴咽干等。
当然，以上这些茶仅供糖尿病患者参考。糖尿病患者饮茶可根据自己的习惯而定。
高血压患者喝什么果蔬汁
香蕉、苹果、芹菜、洋葱、土豆、荠菜、海带、黄瓜、豆苗等食物能够降低血压的说法，在民间已早有流传。现代医学研究表明：这些碱性食物确实能够起到比较明显的降压作用，因它们都富含钾、钙和镁等营养素。这些营养素与血压的升高均呈负相关关系。也就是说，我们从果蔬中摄入的钾、钙和镁越高，越不容易患上高血压。
比如，芹菜是天然的降压良药，苹果中富含的钾可以置换血液中过多的钠，并将钠排出体外，从而降低血压并改善酸性体质。“强强联手”的阵容在1杯果蔬汁中轻易得以实现。这里我就给大家推荐几种常见的果蔬汁。
苹果香蕉芹菜汁
原料：苹果1个、芹菜1/3根、香蕉1根(双人份)。
制作方法：苹果洗净，去皮去子：芹菜洗净，留叶，香蕉去皮，将所有材料切成2厘米大小的块或段，然后放榨汁机中加半杯纯净水搅拌，滴入两滴柠檬汁。
点评：高血压患者不宜饮用冷藏过的果蔬汁，此外，由于苹果有收敛作用，痛经者也不宜饮用此汁。
甜菜根黄瓜汁
原料：甜菜根1个，小黄瓜1条，芹菜1/3根，豆苗1小把(双人份)。
制作方法：将所有的材料洗净，保留叶子和茎干。把甜菜根、小黄瓜切成两厘米见方的小块；芹菜和豆苗切两厘米长的段；依次放入已加好1杯纯净水的榨汁机里。
点评：该款果蔬汁具有利尿、降血压。这款果蔬汁含糖分比较高，糖尿病患者不宜饮用。甜中带苦，苦中含着清香。
番茄芹菜汁
原料：番茄两个，芹菜半根(1人份）。
制作方法：将番茄和芹菜分别洗净，保留芹菜的叶子；番茄切两厘米见方的小块，芹菜切2两厘米长的段，在榨汁机中先加1杯纯净水，然后放入番茄、芹菜榨汁，最后滴入柠檬汁即可。
点评：该款果蔬汁含丰富的维生素A及维生素C，可净化血液，降血压。由于番茄和芹菜混合榨汁容易分层，因此喝的时候要注意摇一摇或者搅匀。淡淡的甜滑和辛辣，如一道不含酒精的血玛丽酒。
鳄梨杏仁汁
原料：鳄梨1个，杏仁粉半大匙，柠檬1/4个(1人份）。
制作方法：鳄梨洗净，去皮和核；柠檬洗净，去皮去子：分别切成小块与杏仁粉一起放入榨汁机中，加半杯纯净水搅打成汁。
点评：该款果蔬汁具有降压降脂、养心之功效。甜香之味，自在心境。
高脂血症患者喝什么果蔬汁
合理的饮食与生活方式能有效抗“酸”，对改善高脂血症极其重要。高脂血症患者要限制摄入富含脂肪、胆固醇的动物性食品；而多选用低脂、富含维生素、食物纤维丰富的水果、蔬菜，例如香蕉、山楂、西瓜皮、荸荠、韭菜、香菇等果蔬。
过分限制热量摄取，会导致营养不良、皮肤粗糙、易疲倦。所以，正确的做法是少吃热量高的食物，用营养丰富的果蔬汁及时补充营养素，作息要规律，适当做运动。只有酸性体质改善了，减肥效果才明显。适合减肥者的果蔬非常多，如杨梅、柠檬、葡萄柚、橘子、小黄瓜、青椒、红椒、西芹、小油菜、生菜、南瓜等。
葡萄柚杨梅汁
原料：杨梅15颗，葡萄柚半个(1人份）。
制作方法：葡萄柚去皮，去子，取瓤撕碎，与杨梅肉一起放在榨汁机中加适量纯净水搅拌。
点评：杨梅含有类似于辣椒素的成分。葡萄柚的糖分能够立刻作为能量燃烧，而不会变成脂肪囤积体内。用冷藏过的果蔬榨汁，不仅能避免营养素的丢失，而且口感更好。酸溜溜的滋味，让所有的细胞都活跃起来，似乎身材也轻盈不少。
西芹甜椒汁
原料：西芹半根，甜椒1个(1人份）。
制作方法：西芹择洗干净，切成两厘米长的段，甜椒洗净去籽切成小块，将二者一起放入榨汁机搅打成泥，最后加适量蜂蜜调味。
点评：该款果蔬汁可以清热、降脂。在减肥期间可以代替晚餐。口感滑爽甜香。
甜瓜生菜汁
原料：甜瓜1个，生菜两片，芹菜1根，小油菜1棵(双人份）。
制作方法：甜瓜去皮去子，切成两厘米长的小块；把生菜、芹菜、小油菜洗净切碎加1杯纯净水榨汁。
点评：该款果蔬汁可以缓解由减肥引起的精神压力。口感为新鲜的青草气息。
小黄瓜白菜甜椒汁
配料：小黄瓜1根，白菜叶4片，甜椒1个(双人份）。
制作方法：小黄瓜洗净，一剖两半，白菜叶洗净，切成条状；甜椒洗净，去子去蒂，切成小条：将所有材料放入榨汁机中榨汁。
点评：该款果蔬汁具有降脂，排毒之功效。适合饭前饮用。口感为甜甜的旷野滋味。
糖尿病患者喝什么果蔬汁
糖尿病并不可怕，可怕的是由它引发的并发症，如糖尿病性神经病变、糖尿病性肾病等，这些都与酸性体质的推波助澜作用有关。碱性果蔬汁，通过将适于糖尿病患者食用的“果”与“蔬”进行合理搭配来增强降糖功效。
适宜糖尿病患者的果蔬有：菠萝、梨、阳桃、柠檬、番茄、菠菜、西兰花、洋葱、苦瓜、胡萝卜等，这些果蔬中所含的营养素可以增进胰岛素对糖的代谢，缓解糖尿病的症状。这里我就给大家推荐几种常见的果蔬汁。
番茄菠萝苦瓜汁
原料：番茄1个，菠萝1/4块，苦瓜半条(双人份)。
制作方法：番茄洗净，去蒂，菠萝用盐水浸泡10分钟；苦瓜洗净，去子；所有材料切成适合榨汁的小条，放入榨汁机中榨汁。
点评：在与家人分享果蔬汁的同时，一定还要记得要在谷类食品中减去水果所占的那一部分份额。酸中带苦，苦尽甘来，一丝清冽，一丝绵软。
菠菜梨子芹菜汁
原料：菠菜1把，梨子1个，芹菜1根(3人份）。
制作方法：将所有材料冲洗干净。梨子去皮，去核，芹菜留叶子，切成段，菠菜焯熟后切成段；加1杯纯净水，然后将所有材料放入榨汁机中榨汁。
点评：这款果蔬汁功效为细胞修复、降低血糖，菠菜极易富集硝酸盐，如果生食会在人体内转变成亚硝酸盐，对消化系统不利。此款蔬果汁色泽清亮碧透，口感柔和。
芹菜胡萝卜柚汁
原料：芹菜1根，胡萝卜两根，柚子1个(3人份)。
制作方法：芹菜洗净切段，保留叶子，胡萝卜洗净，切小块；柚子去皮去子，将所有材料和1杯纯净水一起放进榨汁机中榨汁即可。
点评：该款果蔬汁可清除体内的自由基，抑制糖尿病神经和血管病变的发生、发展，预防糖尿病患者发生感染性疾病。血压偏低者不宜饮用。浓稠、青涩、酸甜的魅惑组合。
心脏病、动脉粥样硬化患者喝什么果蔬汁
若我们的饮食结构中动物性脂肪与脂质含量过高，则动脉的内膜中会有类脂质的沉积，引起内膜增生，然后内膜与中层逐渐退化与老化，使胆固醇、甘油三酯等酸性物质沉积在内膜深层，形成粥样斑块，最终逐渐演化为动脉粥样硬化，同时还有并发脑血管意外、心脏病等其他疾病的危险。
防治心脏病和动脉粥样硬化要减少盐分以及脂肪的摄取，多吃富含维生素的各类水果、蔬菜以疏通血管、溶解血栓。这其中包括猕猴桃、红椒、紫皮大蒜、海带、橘子、柿子、香蕉、葡萄柚、番茄、芹菜等。这里也推荐几款常见的果蔬汁。
菠萝苹果番茄汁
原料：菠萝1/4个，苹果半个，番茄1个(双人份)。
制作方法：将菠萝用盐水浸泡，再用凉开水冲洗，苹果洗净，去皮去子，番茄洗净；所有材料均切成小块，放入榨汁机，加半杯纯净水搅拌。
点评：番茄有净化血液的作用，搭配苹果和甜瓜，不但口感更丰富，净化血液的功能也更强。味道甜美，浓稠爽滑。
猕猴桃芹菜汁
原料：猕猴桃2个，芹菜1根(双人份）。
制作方法：猕猴桃去皮，切成小块；芹菜切成小段，备用；将榨汁机中滤网取出，加半杯纯净水，然后依次放入猕猴桃、芹菜搅打成汁儿，最后加蜂蜜调味。
点评：这款果蔬汁可降低胆固醇的吸收，保护血管和心脏。果蔬中含有的维生素C可以促进心肌梗死的恢复。酸酸甜甜中的一丝清新的辣味，在唇齿间缠绕。
大蒜甜菜根芹菜汁
原料：紫皮蒜1颗，甜菜根1个，芹菜1根(3人份）。
制作方法：大蒜剥皮，洗净，胡萝卜、甜菜根洗净，均切成2厘米见方的小块，芹菜洗净切碎。先加入1杯纯净水，再将所有材料放入榨汁机。
点评：这款果蔬汁可净化血液、增加心脏动力。果蔬汁中的烟酸可保护心脑血管，钙、磷、钾、镁等矿物质可以维持心脏的正常节律，防止心脏病的发生。具有耐人寻味的丝柔香辣。
柿子番茄梨汁
原料：柿子1个，番茄1个，梨半个(1人份）。
制作方法：柿子和番茄洗净，去皮，梨洗净，去皮去核。均切成2厘米见方的小块。加半杯纯净水，将3种原料放入榨汁机中搅拌。
点评：这款果蔬汁可预防心脏血管硬化。胃酸过多及溃疡患者不宜吃柿子。浓稠的橘黄色，甜软滋润。
“三高”患者都适合的果蔬汁
“三高”患者喝果蔬汁的好处我已经多次强调，也给不同病种匹配了适合的方子，当然还有一些是“三高”患者都适合喝的果蔬汁，这里一一介绍。
胡萝卜苹果汁
原料：２根胡萝卜，２个苹果。
制作方法：将胡萝卜洗干净切块，苹果洗净去子切块，一起放入榨汁机，加入适量的水榨汁。
点评：这款果蔬汁里面含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B族、维生素C、果胶、钾、镁、铁、铜等多种维生素和矿物质，有很好的降糖、降压、抗衰老、防癌抗癌的功效。
苹果菠萝汁
原料：1个苹果，半个菠萝。
制作方法：将苹果洗净切成块，将菠萝用盐水浸泡10分钟后切成块状，和苹果一起放入榨汁机中，加入适量的水。
点评：这款果汁味道香甜，富含丰富的β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、果胶、钙、镁、磷、钾、菠萝蛋白酶等，有很好的抗氧化、降糖、降压、防止便秘的作用。
芹菜洋葱汁
原料：芹菜300克，洋葱1个。
制作方法：芹菜、洋葱洗干净切成块状，加入适量的水一起放入榨汁机机中榨汁。
点评：芹菜汁有很好的降压作用，洋葱又有软化血管，保护血管的作用，对于高血压、冠心病、糖尿病、卒中患者有很好的辅助治疗作用。
番茄苦瓜汁
原料：番茄1个，苦瓜半根。
制作方法：番茄洗净，去蒂，苦瓜洗净，去子；所有材料切成适合榨汁的小条，放入榨汁机，加入适量的水一起榨汁。
点评：该款果蔬汁具有酸中带苦，苦尽甘来，一丝清冽，一丝绵软之特点。有很好的净化血液、降糖、降压、降血脂作用。非常适合糖尿病、高血压患者饮用。
橙子胡萝卜汁
原料：两个橙子，3根胡萝卜。
制作方法：将橙子去皮切块、胡萝卜洗净后切块，一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：该果蔬汁里面含有的丰富的β-胡萝卜素及维生素C，具有强效的抗氧化功效，同时里面含有的维生素E、铁、钙、镁、钾等有很好的降压、降糖、清洁身体、消除身体炎症及促进细胞再生的功效。
西兰花胡萝卜汁
原料：200克西兰花、1根胡萝卜。
制作方法：将西兰花和胡萝卜洗净切成合适大小的块，放入榨汁机，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸，以及钙、磷、铁、钾、锌、锰等多种矿物质，具有非常强的抗氧化、抗癌防癌、降糖的作用。
菠菜梨汁
原料：菠菜150克，梨1个。
制作方法：将菠菜洗净切成段，梨洗净后切成块状，一起放入榨汁机，加入适量的水榨汁。
点评：含丰富的胡萝卜素、维生素C和铁、钙、磷等多种矿物质，有很好的通便、排毒、抗衰老、降压、降糖的效果。
猕猴桃芹菜汁
原料：猕猴桃1个，芹菜半根。
制作方法：将猕猴桃去皮切成块状，芹菜洗净切成节，放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁含丰富的维生素C、膳食纤维等，有很好的防癌抗癌、降压、降糖，还有很好的美白作用。
白菜苹果汁
原料：苹果2个，白菜150克。
制作方法：将苹果洗净切成块状，白菜洗净切成块后一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁含丰富的维生素C、膳食纤维、各种维生素和矿物质，有很好的润肠通便、降低胆固醇、防癌抗癌、排毒的功效。
柠檬苦瓜汁
原料：柠檬2个，苦瓜半根。
制作方法：苦瓜去子后切成段和柠檬一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：柠檬的清爽味道盖住了苦瓜的苦味，柠檬含有维生素C与生物类黄酮，都是超级抗氧化营养素，再加上苦瓜中含有的瓜甙和类似胰岛素的物质——多肽-P，有很好的降糖、降压、防癌抗癌、减肥的作用。
苹果芹菜汁
原料：苹果1个，芹菜半根
制作方法：苹果洗净切成块，芹菜洗净切成段儿后和苹果一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁含丰富的维生素C、膳食纤维，有很好的降压、降糖、促进排便的功效。
芹菜柚子汁
原料：芹菜1根，柚子1个。
制作方法：芹菜洗净切段，保留叶子，柚子去皮，去子，将所有原料放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁青涩，酸甜口感，清除体内的自由基，控制血糖，预防糖尿病患者发生感染性疾病。
洋葱菠菜汁
原料：洋葱1个，菠菜200克。
制作方法：洋葱剥皮切成块，菠菜洗净后切成段和洋葱一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钾、硒等多种矿物质，有很好的降压、降糖、降脂、抗癌防癌的作用。
梨子芹菜汁
原料：梨子1个，芹菜1根。
制作方法：将梨洗净去子切成块，芹菜洗净切成段后一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁具有色泽清亮，口感柔和，修复细胞，降低血糖、润肠通便之功效。
菠萝苦瓜汁
原料：菠萝半个，苦瓜半根。
制作方法：菠萝用盐水浸泡10分钟后切成块，苦瓜去子切成段和菠萝一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁具有苦尽甘来的感觉，有很好的降压、降糖、降脂和减肥的功效。
胡萝卜柚子汁
原料：胡萝卜2根，柚子1个。
制作方法：胡萝卜洗净，切小块；柚子去皮去子，将所有材料放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：这款果蔬汁里含有丰富的胡萝卜素和维生素C，具有非常强的抗氧化、清除体内自由基的作用，降低血糖，防癌抗癌。
洋葱梨汁
原料：洋葱1个，梨1个。
制作方法：洋葱剥皮切成块，梨去子后切成块和洋葱一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：此款果蔬汁具有非常好的降血糖、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、防癌抗癌的作用。
猕猴桃番茄汁
原料：猕猴桃2个，番茄1个。
制作方法：猕猴桃去皮切成块，番茄洗净切成块后和猕猴桃一起放入榨汁机中，加入适量的水榨汁。
点评：这款果汁酸酸甜甜，里面丰富的维生素C和番茄红素有很好的抗氧化、抗衰老的效果，二者在一起打成果汁，有很好的降糖、降脂、防癌抗癌的功效。
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