西风消息-姑姑
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    她从地里回来,摘回青蚕豆和豌豆,以及刚吸满籽的青稞穗和土豆。

    青蚕豆和豌豆煮熟,不放任何作料,直接用手剥着吃。是它们原本的味道,自然鲜美。土豆煮熟,用手拿起,蘸油炝青蒜末吃。青稞穗煮熟,她在簸箕上搓出籽粒,簸掉麦芒和外皮,放在大瓷碗中,拿给我们吃。自己又用小石磨将青稞籽磨成小碎条,拌了盐、蒜末、芫荽和葱花,盛放到我们面前。

    她领我们去猪圈,看她养的猪。大猪和小猪分栏喂养,她说是因为大猪总欺负小猪。猪看见她,摇着尾巴走过来,仰着脸哼哼唧唧。她说猪在跟她打招呼。她又说,其他人来猪圈,猪连哼哼唧唧都没有。

    她说她今年买的几只鸡娃长得最快,邻居家的鸡仿佛在长铁。

    她说她家的羊都进山了。现在有专门的牧羊人。在夏季,他们将羊赶到深山去。一个夏季,一户出二十五块钱就行。太贵。她说。

    她说今年夏天她跟踪过一只布谷鸟。布谷鸟仿佛小贼,不肯见人,喜欢躲在枝叶茂密处鸣叫。一次,她看见布谷鸟将自己的蛋下到红雀窝里。红雀蛋小,布谷的蛋大得吓人,笨雀硬是没认出来。还专心致志孵出小鸟来。红雀一直找食喂养它们。后来布谷的雏将红雀的雏推出窝去,红雀还傻兮兮的继续喂布谷的雏。半个月后,布谷从红雀的窝里领走了自己的孩子。

    她说她今年挖的沙子是白沙,邻居一直在笑话她。她捧一把白沙来到我跟前。又捧一把青沙给我看。白沙和水泥其实比青沙结实。她抚摩着砖墙缝里的白沙说。

    她说她的一只鸡在前些时候不正常,好像总在预兆什么。它连着下了一星期软蛋,又下了两天双黄蛋。后来居然下了只拇指大的蛋。她从篮里找出那只袖珍鸡蛋给我看。实在是小,也就是麻雀头大小。

    她说明年她不种荷兰豆了。荷兰豆只是长豆荚,不长味道。明年她要在菜畦的边角都点上小青豆。

    她用陶罐给我们熬茶。

    多年前的陶罐,通体黝黑,辨别不出原先的色彩。造型简单,罐口有些破损,罐身椭圆,有笨拙的把手,刚能塞进一只手去。她说,1960年的时候,她曾用它煮过土豆。在火炕的炕灰里,是偷来的土豆,只能半夜三更时煮。人都饿极了,土豆煮在罐里,比肉香。

    茶是黑毛茶,一种供高原人喝的砖茶。茶叶的包装纸上写着“湖南湘益”。茶叶粗糙,混同了黑色茶秆、碎渣子。舀一壶生水,煮开,放进茶叶、花椒、老姜皮、草果、盐,再将陶罐半埋在刚烧过的灶灰里。这样的茶叫熬茶。

    通常要将茶熬成血红色。咸、麻、辣,熬茶的味道厚重,喝一碗不过瘾,许得两三碗。喝一碗,瞄一眼院墙外的青山,再喝一碗,再瞄一眼青山。闼外青山全用来佐茶,还有墙头蹲的大花猫。

    以前,她会将茶罐随时埋进灶灰里去。但现在不会了,因为现在过于简便。

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