一八五三年十一月十二日。尝了一颗黑核桃。果壳半圆形，上面很多皱纹，果肉很大，但味道很冲。
十月二十八日。核桃基本上都掉到地上了，就连史密斯家的黑核桃也至少掉了一半。这些黑核桃的大小和形状有些像小青柠，但是掉到地上后，吸取了地上的水分，于是有种肉豆蔻的香气。现在它们变成深棕色了。格雷说东部这种东西不多，但西部各州普遍。爱默生则认为虽然东部不多，但在马萨诸塞州就有生长。这样看来，黑核桃还真是不一般呢。
米肖说美洲的黑核桃和欧洲的很像，不过更圆点。
一八六零年十月二十八日。可以说黑胡桃掉下了一半。
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