巧果，现在已不得见了，可能已从现代食品中淘汰出局了；而我小的时候，几乎所有代销店里都有买。巧果就装在类似雪花膏瓶的四方瓶里，金黄黄的，诱惑着牵着大人手进店的孩子；见着瓶里的巧果，那股油香，那份口脆，便自个儿跑进孩子的脑中，赶也赶不走。然而代销店的巧果，乡下孩子是少有口福的；或许因了这份难得，才记忆深刻吧。不过，每年的七月初七夜，十有八九是吃得上巧果的；而且吃巧果的时候，还能听到不少有关牛郎织女的传说呢。

    七月初七这夜，就叫七夕；说七夕之夜，天下所有的喜鹊和乌鸦都飞到天河上去搭起天桥，让隔河相思一年的牛郎与织女相会。所以叫“天河会”，又叫“鹊桥相会”。外婆告诉我，牛郎与织女相会时，人躲在茄子下边，可以听到他们的窃窃私语呢；然后父亲则相信，这时候看天河，可以卜这年米价的贵贱；天河晦则米价贵，天河显则米价贱；也不知啥个道理，是老祖宗传下来的窍门。在我的印象中，有关这天的说法，许多都和劳动与劳动人们的生活有关，比如天河晦显与米价，再比如“乞巧”的传说。

    七夕，还有一种说法，又叫“乞巧”。听外婆说，很早很早以前，女人们喜欢在这天夜里，用一种叫“七孔针”的绣花针，在月光下比赛穿针；谁最快穿上线，谁就最心灵手巧，并能向织女星乞求到智巧。这个说法，后来我在《武林旧事》的“乞巧”条找到了根据；而有关乞巧吃巧果的习俗，《武林旧事》上没有，但已有当时乞巧之时，陈瓜果于庭，一边嬉戏，一边品尝的记载。真正专供于七夕节日的食品——巧果，则出现在明清时代；巧果以面和糖，油煎而成，形同苎结，俗称就叫苎结；七夕吃巧果的风俗，因为“吃巧果”谐“乞巧”之音，以图吉祥吧。

    记得小时候，碰到好的年岁，菜籽打得多，菜油分得多；就吵着向母亲讨巧果吃，母亲也答应得爽气。于是抽个落雨天的下午，母亲和了面，让我把油锅烧开；那菜油的香，是现在的食用调和油所无法攀比的，香得你的鼻子三天闻不出其他味道的。母亲把面切成四方小块，中间拉上三刀，然后往里转两个圈，两头一拉长，朝油锅里一扔，炸出就是巧果了。自家炸的巧果，总能让我们吃个尽心；或许是比代销店里的巧果易得的缘故，似乎味道差些。但这样的日子，在童年的时光里有过，就是过去多少年，你也无法把它忘记。

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