不包食材,不给黑科技,奖励少得可怜,学道菜还得压榨宿主的赞誉值。
让他这系统持有者一点爽感都木有!
而现在,得知系统可以升级,易韬有了更多的期待。
来几道会发光、能爆衣的绝代佳肴吧!
不过前提是,搞定酱骨架。
李大强打着饱嗝,正要往门外走,这时易韬上前一把拉住:“老李啊,你醉了,喝口茶醒醒酒再走呗。”
说着不由分说把李大强按在椅子上,顺带端出两碟拍黄瓜和炸豌豆。
先从李大强口中问出他家乡的酱骨架是什么样子的,自己才能有的放矢。
有小便宜可占,李大强自然不会放过。
东拉西扯一番,易韬问起李大强,他家乡的酱骨架是什么味儿。
带着些许酒意,李大强咯嘣咯嘣地嚼着豆子,说起让他难以忘怀的一次经历。
“酱骨架嘛,自然是我们东北当地的最正宗。
尤其是十年前我在一家无名小店吃的那顿,到现在都记忆犹新。”
李大强有点迷蒙的双眼,这时亮了起来。
“那是一个雪夜,刚下工的我饥肠辘辘,在路边看到一家小店还亮着灯。
于是就进去点了几个菜暖暖胃,其中就有酱骨架。
那个酱骨架啊,可真够大的。
我要用两只手掌才能拿起来,用力一撕,香浓的肉汁顿时溅了我满脸。”
李大强不由自主起地伸出舌头,舔了舔唇边那不存在的肉汁。
“那个肉,怎么说呢,既烫且酥又软,一口下去,酱汁糊了满口,各种佐料渗得透透的,显然焖炖了许久,但却一点都不柴,嫩得我快把舌头都要吞下去了。
就吃了那么一块酱骨架,我全身都暖了起来,就像泡进了温泉池子,咳,那滋味,妙不可言啊!”
李大强说得一脸陶醉。
“有那么好吃?那一定是家有名的店面吧?”易韬好奇地问道。
“嘿,怪就怪在这,那家小店没有招牌,我也不知道名字。
第二天我想再过去品尝时,发现店已关门了,旁边一打听,都说和店主不熟,店也是时开时关,没有规律。
我连续跑了一周,都没见店面开门,后来活计做完,离开后就再也没有回去了。”
易韬点点头。
又问了一些问题后,李大强也把小菜吃光,笑呵呵地离开了。
“从老李所述的来看,他印象中这道酱骨架十分入味,肉嫩不柴,吃后满口生香,应该是火候十分老道的缘故。”
酱骨架这种大众菜品,方法大家都知晓得很清楚,易韬随便一查就能了解。
但一百个人却能烹出一百个味道,这就是功力的差距了。
“让小秋联系订些高档猪脊骨,抓紧时间试试。”
易韬拇指如飞,迅速发出信息让冷清秋帮忙联系订些凶猪脊梁骨,说是要熟悉一下酱骨架的做法,好让店里的菜品丰富一些。
冷清秋问为何选酱骨架。
系统的事不能说,易韬就胡诌说这个菜品可以提前做妥备好,客人需要时稍加热就可以上菜,而已打包起来也方便,客人可以边走边吃。
然后一副美女捧着大骨头,当街大啃大嚼的画面出现在易韬脑海里。
貌似有些辣眼睛。
算了,管他呢,做出来再说。
虽然感到疑惑,但冷清秋还是答应了。
冷家的办事效率很高,第二天刚开门时,一大箱纯秘境凶猪脊梁骨就送来了。
在一阶异兽中,凶猪的脊梁骨是最适合做酱骨架的。
秘境中凶猪凶狠、好动,脊梁部位的肉质很是饱满。
养殖的就差一些了,毕竟没那么多地方给它活动。
箱子里的脊梁骨已根据骨节段段切好,色泽十分耀眼。
“怎样?品质不错吧?”冷清秋在一旁笑着问道。
“嗯,能找到这么多纯秘境捕捉的,不容易。”
“那月结时别忘了啊。”
“呃,小秋,大家这么熟,你看可以打折不?”易韬一脸笑嘻嘻。
“哼,都说熟,那你发我工资啊!”一说到这,冷清秋就来气。
“这不,小店才刚开张嘛,资金紧张,等进入正轨了,一定用高薪聘用冷大厨你啊。”
“得了吧,三个月后我可要开溜了,到时你一次把款结清。”冷清秋说完就跑进店里了。
易韬无奈地笑笑,开张五天生意虽然不错,但离盈利还早呢。
这些天光做菜就够他忙的,账目什么的还没来得及整理。
等生意好了,还真得找人负责一下小店的财务,不时总结一下日常经营状况,好统计出客人的偏好,以便及时调整经营方向。
现在先把酱骨架整出来吧。
按照一般的步骤,易韬开始烹制,备好材料、洗净、焯水、配料切片、下锅翻炒、加水炖煮、出锅。
忙完一通后,差不多也到了午餐饭点时间。
易韬赶紧夹起一块试吃。
味道一般般。
系统的菜品评分为可吃七星。
这真的就是自己的实际水平?
易韬有些郁闷。
“做好了?我试试。”冷清秋又跑过来蹭吃了。
咬了几口,她就放下了。
“不行啊,小易,做为家里的家常菜没什么大问题,但拿来售卖嘛,这道菜灵因全无,不算合格哦。”冷清秋摇头晃脑,评头论足。
“知道啦,方法可以改进的嘛。”易韬回道,“还有,说了多少次了,我比你大,叫韬哥!”
“就不叫!”冷清秋调皮地吐了吐舌头,“有客人来了,赶紧准备吧,小易。”
眼看客人来了,易韬只得先放下酱骨架,先去应对客人的点菜。
饭点过后,他继续研究。
网上查询的方法都大同小异,易韬根据味感LV1的反馈,自己总结了一番,对个别步骤做了调整。
烹出来的品质确实有提升。
可吃八星。
“啧啧,口感好了一点,但还是没有灵因。”冷清秋继续批判,“要不找姑姑问问,她肯定知道诀窍。”
易韬不是不知道向高人请教。
但之前他向系统核实过了,如果是通过别人的指导而完成本次任务的,直接判定为失败。
任务很明确写着,要易韬独立完成。
“不了,这样的小菜品还是别打扰芸姐,我能搞得定。”
“哼,我就听着呗。”
失败,重做。
再失败,再重做。
易韬不断重复以上步骤。
菜品的品质也在提升。
可吃九星。
始终迈不进好吃的门槛。
灵因缺失的问题,一直没解决。
时间已到第四天晚上。
一整箱的凶猪脊梁骨都耗完了。
“到底是哪里有问题呢?”
时间已过午夜12点,易韬依旧在店里苦苦思索。
“别说达到老李说的水平了,连灵因都留不住,这做为异兽灵食来说,是致命的。”
异兽、灵株菜品,最大的特色,就是蕴含灵因。
没有灵因的菜品,可以说没有灵魂,只能算是普通菜品,和灵食扯不上关系。
易韬一字一句地回想李大强的描述。
“那个酱骨架啊,可真够大的。我要用两只手掌才能拿起来,用力一撕……”
嗯?
一道灵光闪过,易韬猛地站起身来。
“难道是因为这个原因?”
易韬看了看箱里剩下的两三块猪脊骨。
他马上拿起手机,想要发信息给冷清秋,又担心她已经睡了,看不到。
索性直接拨她的号码。
好一会后,手机才传来冷清秋懵懵糯糯的声音:“干啥呢,人家睡的好好的……”
“小秋,赶紧帮我联系一下,我还要凶猪脊梁骨!”易韬语气急促地说道。
“那个明天再订也来得及啊。”
“不,这回我有特别要求的,我要……”
听完易韬的要求后,冷清秋满头问号。
为啥要这样?
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