“这支队伍又派了新人上场了!”
“什么新人啊,上一届他参加过的,我记得,刀工很不错!”
“是吗?我没什么印象,大概不是排前面的站队吧?”
“确实,不过也撑到了几轮吧?第几轮,忘记了!”
“这一次,他是真的幸运的,能够进这支战队啊!”
“是啊,年纪轻,实力强,关键是那些特殊的厨具,真的很有意思!”
蒋润峰并没有急着去挑食材,而是沉思了片刻,随即才抬脚向着食材区走去。
对方的战队是排名312名的战队,虽然排名有些后面,但是也不能说很后面。
因为第二轮的比赛就是这样,实力强大的战队会保留下来,实力略微偏后的直接被淘汰。
越是接近250名的,越和自己实力差不多的对手比赛。
蒋润峰拿着篮子,开始挑选各种不同颜色的水果和水果型蔬菜。
对方的篮子里也差不多挑选了这些,只不过两边选的水果种类有些区别而已。
如果是一样的食材,同样类型的冷盘,那么拼的就是刀工。
对方的厨师看起来也像是精专刀工的,这一场比赛,好看了!
蒋润峰在把所有的水果和蔬菜洗干净之后,摆在一旁,取过了搅拌机,切开数种水果,分别往里面放,并没有往里面加水。
他轻轻的按了一下搅拌机外面的按钮,里面的水果瞬间就被搅拌成了果泥。
蒋润峰把果泥在蒸笼上,蒸了一会会,然后把数种果泥调和成了一种果酱。
接着,他把所有的水果削皮,随后,便开始切起来。
这一次的蒋润峰,切得速度并不快,但是手非常的稳,一片一片薄如蝉翼,但是却藕断丝连。
一条青瓜,竟然让他切成了透明的一条长长的尾羽,青瓜薄片上面那一丝丝的经络就像是尾羽上面的花纹,每一片的青瓜薄片就像是一片羽毛,让人侧目。
数条青瓜都切成了尾羽,还有身体和头,竟然是一种神鸟,青鸾!
接着在青鸾的羽翼下方庇护着各种各样的鸟类,五花八门的颜色,还有各种的形状。
蒋润峰的刀越来越快,之后仅仅只能看到一些残影,还有从空中不停落下的各种切片和雕花。
“完成了!”
他放下了手中的刀,缓缓的用水流冲洗了一下刀面,用干净的布细细的擦拭起来。
一盘磅礴大气的冷盘出现在众人的面前。
首先映入眼帘的便是那只巨大的青鸾,在青鸾的身体上面,覆盖着一层薄薄的酱汁,看起来却给青鸾更是增添了几分色彩。
在青鸾的翅膀下方,无数的鸟儿齐聚,还有各种不同颜色的酱汁裹在那些鸟儿的身上,就像是给它们披上了一层嫁衣。
“这是……百鸟归巢?”
“百鸟归巢?不可能吧?短短一个小时,切刻出上百只形状各异的鸟,那是要有足够的基本功和刀工啊!”
“那可不好说,之前的刀工也看到了,确实惊艳,在这次排名赛中,这个刀工也能挤进前十吧?”
“前十不一定,前五十还差不多!”
“不过百鸟归巢这个确实够难!能够完成,已然算是不错的了!”
“对面的那盘也不差,是摆柏迎客!”
“应该是百鸟归巢略胜一筹吧?毕竟这样难的冷盘!”
“不好说,冷盘归冷盘,还是需要好吃!我看那个摆柏迎客中,加入了厨技呢!”
“百鸟归巢只是刀工,谁胜谁负真的不好说!”
两边的灶台都在规定时间之内完成了美食。
接着,两边的鉴定师都上前,拿着晶石板开始鉴定这两盘冷盘的分数。
在晶石板上面,分成了左右两边,两边的数字都在不停地往上加。
“10分!20分!30分!”
两边的数字很快都超过了60分,当然这些数字都没有停。
对面战队的分数停在了82分上面,而蒋润峰这边的分数停在92分!
“82VS92!风沫神龟队获胜!”
1V1,拿下!
接着便是2V2的比赛,比赛的主题仍然是抽签决定。
晶石板上,文字不停的跳动着,随着主持人的一声喝停,终于停在一个主题上面。
这个主题,同样也只有一个字,“炸!”
主持人飞快的说道,“请在2个小时之内,制作出一套主题为‘炸’的美食,注意是一套,因为有两人对战,所以,每个人需要制作一种美食,总计两种美食,这两种美食需相辅相成,这才能被称之为一套!偏题的美食,会在鉴定时直接被判定为0分!”
这一场比赛的要求便有意思了。
原本林风还以为1V1就是,一对一的比赛,2V2就是2对2的比赛,每轮比赛制作一盘美食,却没想到这个2V2的比赛竟然如此的有趣。
林风看着李子云,“子云,你觉得我们派谁上场比较好?”
李子云略微一思考,便说道,“老龟和晓单吧。”
林风微愣随即想到了他们擅长的地方,了然,“那就让龟龟和晓单上场!”
虞龟一把勾住了张晓单的肩膀,笑眯眯的揽着他向着食材区走去,“晓单哥,咱两做什么呀?”
张晓单看了一眼虞龟,“咱两的特长是什么?”
虞龟愣了愣,随即回答道,“脸皮厚?”
“滚!”
“好吧!好吧!别生气嘛!说着玩的!是面点类的吧?”虞龟谄笑着摆了摆手,随后回答道。
张晓单白了他一眼,“你脸皮厚是公认的!”
他没好气的回了一句,随后还是回答了虞龟说的话,“没错,我的面点技能之前都没有显示出来过,在加上你的踏空之舞。应该还是可以与对面的斗一斗的!不过关键是我们要做什么。这可是要做一套美食的主题。”
虞龟点头思考起来,“面点,要做什么面点呢?”
突然,虞龟想到了林风之前给他做过的一个面点,他悄悄的拉过了张晓单的脑袋,“还记得前几天咋们晚上肚子饿想要捣鼓夜宵,然后风哥露了一手的那个?”
张晓单恍然,对呀,这两个夹在一起,可都是炸的!虽然不都是面点,但是却恰好符合他们两人的特性,关键是,这样一来,张晓单的面点专精还能欧藏住!
“好!就做这个!”
虞龟和张晓单确定了要做的东西后,便开始飞快的找食材。
“首先是面粉!”虞龟直接扛了一大袋面粉。
张晓单拿着篮子开始装不同的豆子。
很快两人便拿着食材向着自己的区域走去。
观众席上,几乎每一个比赛场都有不少的观众观看,尤其是第一轮备受观众的风沫神龟队,被更多的人观看着。
当他们看到,虞龟和张晓单,一人选了面点,一人选了各种豆子便回去的时候,不由得窃窃私语起来。
“他们应该是想要做面点,而且是炸的面点!”一人肯定的说道。
有人没好气的接话,“拿了面粉,肯定是面点,主题是炸的,那么肯定做炸的!这还要猜啊!”
“切!你不懂啊,那个张晓单,可是甜点师,甜点做得好,不代表面点做得好!”
“我看啊,这场比赛八成是要输了!”
“为什么啊?这两人在上一轮比赛都很抢眼啊!”
“那你是不知道对面那个队伍中,那两人是谁?”
“那两人,咦,是双胞胎啊?”
“是长蛇兄弟!据说两人对面点都非常的专精,做出来的东西都是成套的!这场主题根本就难不倒他们!”
“不愧是排名312名的战队!”
“那……那个风沫神龟队还是排名189名的战队呢!”
“那不一样啊,这个风沫神龟队里面的主要成员年纪都小,潜力是非常的巨大,但是缺点很明显啊,现在不就看出来了!”
“什么缺点?”
“经验不足啊!一般遇到不可匹敌的对手时,肯定是派出实力比较低的,他们已经拿下一场了,输一场也无所谓,只要下一场赢回来,那便是赢了!用他们最强的人去击败对手不强的人,这才是策略!懂不?策略!”
“切,我倒是觉得这两人很强啊!不会就这样输的!”
“那要不来打赌?”
“好啊!赌就赌!”
两个小老头就在观众席上面赌了起来,也不去看别的比赛场的比赛,就盯着这个比赛,眼神都不带飘的。
虞龟洗干净手之后,便开始烧水,然后在外面套了一层冷水降温,等到热水降温到一定温度之后,他把水飞快的倒在面粉中,随后两只手飞快的飞舞起来。
整团面粉在空中渐渐被和成了一个面团,面团还在空中不停的拉伸和折叠。
观众席赌风沫神龟队会胜利的红衣小老头指着晶石板上面的厨技,开心的手舞足蹈,“看到没,踏空之舞!是踏空之舞啊!你认输不?”
白衣小老头冷哼一声,“不过是个厨技而已,你看对面,不同样也是起名的厨技,龙手摆尾么!”
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