雪峰山里的山民,很少会吃晚饭这三个字,一般都说吃黑饭,或者吃夜饭。
山民勤勤恳恳。
日出而作,日落而息,要到天黑才吃晚饭。
这是祖祖辈辈传下来的习惯。
陆卓来到小姑娘周慧君家里的时候,灶都是冷的,小姑娘的爷爷正坐在院子里,拿着一把铡刀,咔嚓咔嚓的铡着晾干的红薯藤,准备煮熟了喂猪。屋檐下,架着一口大铁锅,汩汩冒着热气,散发着浓烈的猪食气味。
早春时节,青黄不接。
田地里的庄稼还没播种,原野里的猪草还没生长起来,对山里人家而言,风干的红薯藤配上窖藏的红薯,是最好的天然猪饲料……
“这就是好酒好菜吗?”
张教授瞅着大铁锅,闻着刺鼻的猪食气味,有点难以接受眼前的事实。
“不是,这是喂猪的,我们一般都要等太阳下山,才开始做饭。”
周慧君赶紧解释,大步跑到正在铡红薯藤的老人家身边,扯着嗓子,在老人家耳边大喊道:“爷爷!陆医生来了,就是省城里,那个对我很好的陆医生!”
“来客了啊!”
周老爷子扯着嗓子回了一句,赶紧抬起头来。
“那个斯斯文文的年轻人,就是陆医生,你在视频里见过他,今天跟女朋友一起来了。旁边年纪大的张教授,是陆医生的徒弟……”
周慧君大声介绍着,赶紧搬了几条长凳放在院子里,又摆了一张小竹桌,上面放着瓜子花生一类的干果,随即又断了一个生铁浇筑的火盆过来,里面装着纯天然的木炭,烧得通红通红。
春寒料峭,山里更冷。
张教授不是习武之人,身子骨最弱,一见到火盆就凑了过去,很不得把火盆抱在怀里。
“慧丫头,客人冷,快烧大火!烫水酒,煨腊肉,快!”
老爷子年纪大了,自然衰老,身体机能退化,耳朵背,听不清,得大声说话,才能交流。
他生怕别人听不见,大声吆喝,指挥着小孙女忙来忙去,自己则坐到了火盆边招待客人,把手掌用力在衣服上擦了擦,往往皱巴巴衬衣里一抹,掏出一个圆扁的木盒,揭开盖,拿了一张灰黄的烟纸,又捏了一撮烟,当先递给陆卓,说着一口湘南腔调浓重的塑料普通话,吆喝道:“陆医生,来抽根烟,烟叶子是老汉自己种的,外头没有。”
“谢谢老先生了!”
陆卓大声回应。
“小张,你也来一根。”
周老爷子给在场的男人一人发了一撮烟一张纸,自己则用旱烟杆滋滋的抽烟。
不过,周老爷子有烟杆,别人却没有。
张教授愣住了。
手里这撮烟丝,该怎么对付?
张教授不是没抽过烟,却从未抽过这样的,只得转头朝周虎看去。
虎子捏着烟丝,直勾勾的盯着张教授。
张教授问道:“这烟,怎么抽?”
虎子嘿嘿直笑,幸灾乐祸的说道:“你不是大教授吗?你也有不懂的时候啊?我就不告诉你,就不教你,让你也吃一吃没有文化的亏!”
这人还真记仇!
张教授有些后悔在虎子面前说什么周幽王烽火戏诸侯,却见自家师傅,手上已经有动作了。
陆卓先是把烟丝放在掌心,双手合拢轻,把烟丝轻轻揉成一团,放在烟纸上,折起纸角,轻轻一滚,就做出了一根喇叭烟,掏出打火机,啪嗒一声点上。
“原来是这样啊。”
张教授恍然大悟,有学有样。
周老爷子吧嗒了几口烟,瞅着摆在堂屋里的那些礼品,吆喝道:“陆医生,你来干甚啊,大正月的,提了这么多东西来,难道是来我家提亲?可老汉这孙女,还小哩,还没长大。这事,不成啊……”
“不提亲。”
陆卓朝面红耳赤的小姑娘摆摆手,道:“我今天,主要是来治病。”
“你说个么子?”
老人家扯了扯耳根子,表示没听清。
“我来治病。”
陆卓凑上前去,指着牛棚,在老爷子耳边大声说道:“治病,给大青治病。”
“不成。你个小后生,也太年轻了,给人治治病也就得了,哪能治得了蛇?”
老人家连连摇头,吆喝道:“老汉我看病,只信老中医,越老越厉害。不过,你赚钱养家的本事可还行,去年给慧丫头发了个大红包,够意思!老汉我跟你说,结婚还太早了,丫头还小,办不到结婚证,订婚还差不多……”
老爷子热情得很,说起来一套一套,三言两语又扯到了孙女的婚事。
陆卓只觉得招架不住。
“我师傅厉害着呢。”
张教授赶紧帮腔。
老爷子伸着脖子问道:“小王你说个么子?大声点,老汉听不见。”
张教授大喊道:“我姓张!”
老爷子还是没听见,道:“一会儿姓王,一会儿姓张,你怕是脑壳有坑吧?现在的年轻人啊,真是越来越不靠谱了,你们聊,老汉我喂猪去。家里头的事,慧丫头都做得了主。”
老爷子拧着草料盆走向铁锅,把红薯藤一把把丢进锅里,时不时回头朝张教授看上一两眼,用一种关爱智障的眼神……
唉!
张教授欲哭无泪。
虎子哈哈大笑,前仰后合。
“陆医生,给。”
小姑娘在众人说话的时候,早已用芋叶裹着洒了辣椒粉的腊肉放进炭火里,煨得香喷喷的,割下第一块递给了陆卓,把剩下的割成一块块分给众人,又端上滚烫的水酒。
肉是正宗的山里土猪腊肉。
酒是雪峰山的糯米酒。
陆卓非常惬意。
真是令人向往的生活啊!
此中有真意,欲辨已忘言。
难怪大诗人陶渊明写的《归田园居》,能够传颂千古。
顾茴这个世家大小姐,更是吃得双眼发亮,狠狠亲了陆卓一口,转身去院外折了一根长竹子,说要舞戟,给陆卓助兴,让他多喝几杯。
可惜,惬意的时间总是很短暂。
周红旗来了。
老村长一步步迈在竹林里,孤身一人,却走出了千军万马的气势。
武道高手,对气息最为敏感。
顾茴手中长竹猛地一甩,如持方天画戟,气势如虹,如临大敌。
丛林深处,数不清的毒蛇,漫山遍野而来……
陆卓环视四周,摇头叹道:“这田园,有毒啊。”
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