说起来顾朋也算是美食家，而钱缘呢，也算行家里手，又请了一位市里的名师主厨。开张那天，乐队吹得震天响，可是几周下来，顾客却寥寥无几，服务员都打瞌睡了。
这情景把老两口弄懵了，他们坐下来认真研究这事。顾朋说大概是宣传不够，得去电视台做个广告；钱缘说，派几个漂亮姑娘在门口站着，肩佩绶带，主动邀请顾主。两件事一提出，均无异义，都照办了。
电视台的广告，由顾朋想了几句顺口溜：休闲请君来怡红，喝茶打牌会亲朋，佳肴让您饱口福，逍遥愉快又轻松。
门口也站着四个花枝招展的妙龄女郎，向来往过客热情招呼。
可是，广告做了，小姐站了，一周过去了，似乎也没多大变化。
这样一来，老两口实在没新招了。
这时，顾朋的儿子顾伟绩从海口回来。他是商潮席卷而来时去的海口，在那里开了个公司，自任总经理，赚了不少钱。这次因一笔生意要打理，顺道回家来看看父母。
他一到家，听邻居说父母开了家酒店，就迫不及待去看看。他快步走到东街，“怡红酒家”四个字映入眼帘，进门时，四位小姐彬彬有礼地笑脸相迎，走到内室，才看见父母都坐在沙发上，正在品茶。
顾伟绩忙向二老问安：“爸，妈，身体好吧？”
父母亲看见儿子回来，分外高兴，说：“退休了，没事干，找点事做，对身体也有好处嘛！”
一连两日，顾伟绩见饭店生意清淡，问道：“爸，妈，这生意怎么这样冷清呀？”
“不知是什么原因，我们能想的法子都想遍了。”
顾伟绩偏着头想了想，道：“有了，爸，妈，我看你们这酒家的招牌就有问题。”
“招牌有问题？”两位老人不约而同地问。
顾伟绩点点头说：“是呀，‘怡红’，这不是《红楼梦》里的怡红院嘛，这哪适合用作酒家的招牌。我看呀，不如改了吧！”
“改什么呢？”
“改个特别点的，要与人家不一样……对了！爸，妈，现在全国各地走上领导岗位的，差不多都是我们老三届的知青，不如改成‘知青餐座’好，不要老一套什么酒家、酒家的。他们要谈什么事儿，看着我们这个招牌亲切，就会选我们这儿来。爸，妈，你们看如何？”
老两口想了想，点头同意。
于是关门三天，做新招牌。
“知青餐座”招牌挂出了，顾朋又想了几句顺口溜：知青请到这里来，保你心情会愉快；回忆当年知青事，返璞归真笑口开。
内堂按顾伟绩设计，均用竹桌竹椅；盛饭菜不用细瓷碗盘，全改用茶缸脸盆；菜肴全是粗菜细作，保留当年知青插队落户时的简朴风格，不以大荤大油为主，给知青顾客以真实回味。
果然，这么一变化，真是大不一样。凡是知青出身的，一看到这招牌，就说进去试试，是不是有知青生活的味道。凡来这里就餐，既省钱又能吃饱、吃好。消息一传十、十传百，从此天天宾客盈门。
顾朋夫妇感慨地说：“以后做事真得向儿子学学，多用用脑子啊，思路不一样，结果就大不一样！”
（陈学名）
匠心独创
一个人的经验是要在刻苦中得到的，也只有岁月的磨炼才能使它成熟。
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