原 料：

    黑豆、眉豆各50克，红枣30克，白糖100克。

    制作过程：

    1.黑豆、眉豆洗净，温水浸半小时；红枣去核，切开待用。

    2.清水1000毫升连同黑豆、眉豆、红枣以中火共煲1小时。

    3.放入白糖拌匀即成。

    营养功效：

    眉豆的营养成分相当丰富。

    小贴士

    红枣不应和动物肝脏同食，以免维生素氧化失效。

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