单独吩咐人给自己炖了鸡汤?还用上了陈家大小姐给的老参?
丑丫心海冲出一股暖流,暗暗感慨:“到底还是我夫君好……嗯?难道他?”
仿佛一道闪电,打在头顶。
丑丫猛地抬头看卫真,想也不想的问:“王爷想起来了?”
卫真被吓了一跳:“想起什么?”
“想起……想起吃叫花鸡了?”
“没听王爷说啊?不过我倒是想了。你一来,咱们又有好吃的了,哈哈哈……”
卫真并未发现丑丫的话是临时改了的,嬉笑着接了何琦拿来的碗筷,塞在丑丫手里又说:“赶紧去吃吧!快点把身子养好了,我们也好早些跟着王爷享口福。”
碗筷都交给丑丫之后,卫真与何琦去前院伺候,让她自己吃了便躺着静养,不用管别的。
香浓的鸡汤里,飘着几根参须,七八粒枸杞。
用汤勺在陶罐里搅了搅,丑丫差点喷出大门牙。
整只的母鸡,炖了一锅汤。
这在丑丫眼里,无疑是浪费好东西。
“这也太浪费了。”丑丫说着放下汤勺,掀了窗帘的一角朝厨房看看。
趁着院里没人,丑丫蹑手蹑脚的溜到厨房里偷拿了个大盘子,随后有翻翻找找的将许多调味料撞在小碗里,一并都带到自己房里。
炖得十分酥烂的整鸡,稍稍移动般骨肉分离,丑丫趁着浓汤温热,牛饮似得猛灌了两碗浓汤。
然后才定下心坐在桌边,一手捏筷子,一手拿汤勺,将鸡肉撕成细条。
偷拿调味料的时候太着急,竟忘了偷一把小刀来切葱,原地转了转,想不出什么东西能代替,丑丫再次掀窗帘朝院里偷看。
前院大概又有马车送东西来,所以后院除了她,也没别的人走动。
丑丫低头看看摆了一盘子的鸡肉,咬牙一跺脚,抱着盘子和调料碗,又溜回厨房。
一勺醋、一勺酱油、半勺黄酒、大半勺细盐又加一勺白糖,全倒进小碗。
再偷捏一把不知谁炒的花生米,在案板上拍碎,扭头见一个小罐子里还有熟芝麻,也捏一撮,连着碎花生一起撒在鸡肉盘里。
香葱、大蒜、生姜、全切碎成末,堆放在鸡肉上之后,丑丫伸头朝厨房外偷看两眼。
“我快快的,很快就好了,你们千万别发现啊。”说着,连切几根朝天椒撒在鸡肉上,又抓点干辣椒剁碎,与一撮麻椒随便混杂之后,堆放在颜色已经很丰富的鸡肉盘子中样。
一手舀半碗凉水,搀在装调料的小碗,直接用手指搅匀。
另一手悄悄舀一勺子菜油,也不倒进铁锅,直接伸着勺子在烧水的小炉子上加热。
门外,能听到有奴才们来回搬抬东西的脚步声,丑丫第十二次悄悄吐气儿,盼着勺子里的热油快点热。
热油浇在干辣椒与花椒上的时候,刺啦一声,野蛮香气瞬间充斥整个厨房。
丑丫暗叫一声:我的个娘!
左手将小碗里的调味料,顺着盘子四圈淋到盘子里,右手直接把用过的油勺子丢回原位。
捧着盘子一溜小跑,钻进自己屋子,才敢正经喘气:“鸡啊鸡,为了让你死得其所,我可是费了大劲了。”
独享美味,哪里还管吃相如何。
右脚蹬着椅子,左手叉腰,右手拿了插在汤罐里的筷子,狠狠搅拌了鸡肉与各种调味之后,直接夹了肉便朝嘴里塞。
“慢着!”
“妈呀!”
窗外卫真撩起帘子大喝一声,差点吓得丑丫尿了裤子。
“卫,卫哥哥……你……”丑丫像是被捏了脖子的土拨鼠,两只前爪举在耳边。
“哈哈哈……瞧你这兔子小胆儿。”卫真撂下帘子推门进屋,贼贼的双眼直接就盯上了她桌上的盘子。
丑丫满眼骇然的咧嘴哀求:“卫哥哥,你再别这样了,我差点都尿裤子了。”
卫真嘿嘿一笑,搓手朝桌上挑眉:“分一半给我。”
一盘子口水鸡,转眼便被扒拉走一大半。
送走卫真,丑丫重新捏了筷子,在盘子里翻翻,暗自庆幸还剩下一半。
“丑丫妹子,你太偏心了!”
卫真走的时候没替丑丫关门,而丑丫记着吃鸡,也忘了这事。
所以,何琦直接进来,两眼紧盯她举在嘴边的筷子。
撑死总比吓死强。
丑丫把嘴边的肉塞进嘴里,然后才故作大方的推推桌上的盘子:“何琦哥,快吃。”
“主子爷说了,你身子不好,只能吃清淡饭菜,所以这鸡……我拿走了啊!”
眼睁睁看着何琦把盘子端走,丑丫抿着嘴,舍不得嚼嘴里的肉。
整整一只鸡,费了吓破胆的功夫,最后,只吃到这么小口。
丑丫低头看看桌上的汤罐,快速嚼了嘴里的肉咽下,然后壮士品酒似得,抱着汤罐便喝。
管你是肉还是汤,到了我肚子里的,谁也别想抢走。
就连参须,枸杞,去腥的姜片葱结,也被嚼了咽下。
一肚子鸡汤,翻个身都能听见肚肠在咣当乱响。
丑丫长叹着把枕头压在脸上,心里憋屈道:早知道,我就该留个鸡腿的。
“丑丫,爷吩咐了燕窝粥,让给你送一碗呢。我进来了啊。”卫真在门外招呼一声,似乎是见屋里没有掌灯,于是并没有像之前那样直接推门。
“燕窝粥?用燕子窝做的?”丑丫抹黑开门。
卫真来之前也猜到丑丫没吃过这个,于是一边帮她点蜡,一边解释:“这可不是你见过的那种燕子窝,这东西啊……”
养阴润燥、益气补中、治虚损。这是卫真说完燕窝是什么东西之后,特意显摆了告诉丑丫的。
可是,端着精致小碗,捏着如玉瓷勺,丑丫怎么也张不开嘴。
“你倒是吃啊?这东西可不是寻常百姓能吃得起的。就这一小碗,快够一般人家一年的菜钱了。”
“你让王爷把那一年的菜钱赏我得了。”
“啊?”
丑丫苦着脸放下粥碗:“有这些银子,吃啥不行啊?干嘛吃这恶心东西呢?”
“恶心?”卫真简直不敢相信自己的耳朵,瞪着溜圆的眼珠子,问:“我看着他们熬的,干干净净的啊,哪里就恶心了?”
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