没等众官员回过神，呼什图一拍巴掌，厅堂后水晶帘一闪，一个金发碧眼的西洋美女单手托着一个小金碟走了过来，而在金碟中只有一个红锡纸封套。不用说，最后一道“一品闷醉天龙”菜端上来了！
这位名叫玛丽的洋美女，来到福长安桌前盈盈一拜，顺手把金碟放在桌上，将红锡纸套揭开，露出一个薄如蝉翼的绢袋来，袋内盘卧着一条深红鲜亮的蜈蚣。此蜈蚣格外壮硕，头前一对大颚不时微微抖动。福长安及周围的人近前细看，又闻得红蜈蚣躯体酒香四溢，原来是一条醉蜈蚣！
玛丽玉指一弹蜈蚣壳，红蜈蚣猝然苏醒，首尾乱弹，长颚奋举，令人骇然。玛丽伸出右手一拍红蜈蚣，顺势一捋至尾，红蜈蚣便僵直不动了，对对长足缩于壳下，颇似隶书“一”字。又见玛丽右手食指按头，拇指按尾，同时一扭，蜈蚣躯壳发出“啪啪”声，玛丽再伸左手两指撑开绢袋口，一勾一拉，便见晶莹的蜈蚣肉条脱壳而出！
呼什图说道：“请福大人张嘴，一口品之。此乃‘一品闷醉天龙’也！”福长安囫囵吞枣般吃了蜈蚣肉，美得哈喇子顺嘴流！
呼什图意味深长地道：“此天龙名属红巨龙蜈蚣，产自玛丽的出生地英吉利。红巨龙生猛如龙，直灌了三大杯御酒方使其昏睡，食用时须用奇巧的推拿术方可抽出其肉脂。福大人今日口福不浅，今后也将福星高照啊！”
那些没有报名品尝菜肴的官员们至此方才恍然大悟：今日这三道奇菜，食材取自天南海北，菜名看似俗陋，实则是人间至味！对了，王亶望府中那个以做奇品异味出名的叶氏不是已经进和府了吗？这三道菜定是出自她手！
这时，“四喜丸子汤”终于端了上来，而和也重回主座，笑吟吟地同众客人拱手作别，不少客人心中五味杂陈……
更令这些官员们追悔莫及的是，宴席之后，那些品尝了和府最后三道菜的官员，官职品阶都直上青云，而福长安竟直升到一品太子太保！原来，和虽当上首席大学士，但那些同在朝堂、三品以上的元老并不买他的账，不时牵制他。和决意从底层培植、提拔心腹，将那些元老取而代之，从而独霸朝堂！因此，和别出心裁，让叶氏做奇品三道菜，对三品以下的京官做个特殊试探——凡愿意品尝这三道菜者，必定对自己言听计从、马首是瞻，可以把他们当作自己的铁杆心腹，当然，自己会用加官进爵“回报”他们，这就叫“食报”！
这年年底，叶氏向和提出辞归，和欣然答应。早对叶氏动了心的呼什图却从中作梗，找叶氏单独谈话，要纳叶氏做小妾，以后专给他做美味饭菜吃。
叶氏不卑不亢地道：“奴家专学做奇品异味，只图个一招鲜、吃遍天！只是要做出奇品异味，难免为得食材而杀生害命，因此在出师之日，师傅特意叮嘱，嗜好奇品异味的，多是骄奢之人，恐遭残酷之报……”
叶氏直言起初她还不信，直到前几年，有个珠宝商人尝了她的手艺后，就想把她从原主子手里赎买回去，无奈主子死活不同意，结果被那珠宝商雇凶所杀！到了珠宝商那儿，他隔三差五要吃活猴脑，用银锤敲破猴头骨，撬开猴子的天灵盖，用银勺盛了猴脑，佐以叶氏特制的酱料助餐。谁知一年后，珠宝商突然被巡抚王亶望派人抓捕，罪名是“私犯海禁，交通海盗”，当堂锤杀，脑浆涂地……后来，叶氏又进了王巡抚府中。王巡抚最好吃驴肉，命叶氏为他做“活叫驴”，手执利刃，相准驴身的肥腴之处割下一块，洗净切丝，现炒现吃！
“至于王巡抚的下场，呼管家您可是亲眼见到了的，是千刀万剐的磔刑，与‘活叫驴’何异？这才是真正的食报呢！”叶氏直盯着呼什图道，“呼管家，您若不嫌弃奴家是不祥之人，奴家情愿服侍您！”呼什图听了毛骨悚然，慌忙把叶氏送走了……
叶氏的话警醒了呼什图，从此他变了个人似的，贪心收敛许多，凡事皆留后路。十来年后，和事败伏诛，其助纣为虐的心腹死党尽遭恶报，只有呼什图因罪轻免遭刑罚。后来，呼什图游历到扬州，就餐于瘦西湖畔一家饭馆，意外发现那厨娘甚是眼熟，再细看，不是别人，正是叶氏！呼什图可没声张，只向店伙计要了两碟小菜一壶酒，自斟自饮，别是一番滋味在心头……
[第11章]传闻轶事——三味药引子
王义宝
从前有个叫龙湾头的村子，村里住着一户人家，男人叫陈召福，妻子崔氏，生有一子，名叫陈德地。夫妻二人老实忠厚，淳朴善良，小日子也算过得有声有色。可天有不测风云，这年春天，崔氏忽然得了一种奇怪的病，花光了家中所有积蓄，又借遍了左邻右舍，才保住了一条性命。
崔氏病愈以后，对丈夫说道：“我的病多亏父老乡亲出手相助，才得治了，我们不能忘恩负义，要尽快把欠人家的钱还上才是。”
陈召福听老婆说得在理，第二天正逢大集，就把家里一头耕牛牵到集上卖了。耕牛个大力足，毛色又好，卖了五吊钱。陈召福把钱装进束腰的肩带里就往家走，走到一个山坳里，忽听得奇怪的叫声，陈召福循声望去，原来一只老鹰抓住了一只野兔，兔子嘴巴紧紧咬住了老鹰的翅膀，鹰兔相争，谁也跑不了。陈召福疾步上前，左手抓住了老鹰，右手逮住了野兔。
当时在名流权贵中流行一种斗鹰的赌博游戏，一只好鹰的价钱赶上三头耕牛，这真是时来运转啊！陈召福一手逮住老鹰，解下肩带小心翼翼地把老鹰绑住，提着往家走。眼看快到村子，陈召福忽然觉得肚子疼，他放下老鹰，到路边解手。老鹰不住地挣扎，不一会儿，两只翅膀从肩带里伸了出来，双翅一振，朝天空飞去。陈召福看着老鹰带着肩带朝远处飞去，也顾不得解手了，提起裤子就追，一边追一边喊：“我的肩带，我的五吊钱！”可是老鹰越飞越高，不久就变成了一个小黑点，消失在空中。
陈召福沮丧地回到家中，崔氏问起卖牛的事，丈夫禁不住号啕大哭，边哭边说：“先前多亏了乡亲们照顾，本来卖掉耕牛可以还人家钱的，想不到又飞来横祸。”崔氏安慰道：“鸡窝里还有一只老母鸡，你把它杀了，再去镇上的酒铺赊二斤烧酒，无论如何也要把乡亲们请来喝几盅，把事情说明白。”
当天傍晚，左邻右舍都被请到了陈召福的家，大家听说他卖牛的五吊钱被老鹰叼走了，都议论纷纷，有的嘀咕道：“真是人不可貌相，看他一脸忠厚，想不到竟睁眼说瞎话，难道老鹰也稀罕铜钱？”
这一下，陈召福的名誉扫地了，而且还影响到了儿子。他儿子陈德地在村里一所学堂读书，这学堂是本村的王员外办的，村里的孩子们都在这里读书。陈召福的事让儿子陈德地在学堂里也抬不起头，他就索性休学回家了。
王员外的儿子和陈德地是好朋友，陈德地不去学堂，王员外的儿子也哭着闹着不去学堂。王员外的儿子从娘胎里带来一种怪病，一着急上火就会晕厥，随着年龄的增长，晕厥的次数越来越多，王员外请遍远近所有名医，就是医不好。前几年一个云游高僧路过龙湾头，在他家留宿几日，说起孩子的病，高僧说自己可以医治，但是得找齐三味药引子才能根治，这三味药引子是龙头须、鹰空骨、狼内衣。一听这三味药引子的名称，王员外绝望地摇摇头，这些东西别说见过，就连听都没听说，又到哪里去找？高僧临走时留下了一包药丸，说是可以先控制一下病情，如果有缘找到这三样东西，他自会再来。
陈德地从学堂回家后，无所事事，父母商量后决定去孩子舅家借几吊钱，买几只山羊让孩子放。这天天还没亮，崔氏带着赊来的一斤烧酒，就上路去孩子舅家了。
去孩子舅家要翻过一座山，崔氏急匆匆地埋头赶着路，走着走着，抬头一看，不禁大吃一惊，前面一头大公狼挡住了她的去路，她想返身往回跑，可那头公狼一下子又蹿到她前面，咬住了她的裤脚，哀怜地望着她，眼里似含着泪花。
崔氏见公狼没有伤害自己的意思，胆子大了起来，问道：“你饿了，我这把老骨头尽管你啃；你不稀罕，就放我走。你这样挡住我的去路，是不是有什么事情求我？”
那头公狼好像听懂了她的话，咬着她的裤脚，拽着她往山上走。山路越走越陡，公狼领着崔氏一直走到山林深处的一个洞口才停下来。崔氏朝洞里望了望，只听里面传出阵阵痛苦的狼嚎。
崔氏好像明白了什么，弯腰走进山洞，原来里面有头母狼难产，一只狼崽的后腿伸出母狼体外，身体就是出不来，生命垂危！崔氏迅速挽起袖子，打开包裹里那瓶烧酒，洗了洗双手，把小狼的腿慢慢地送进去，又握住小狼的头小心地往外拉，慢慢地，小狼顺利地生产出来，接着又顺利地产下了另外两只小狼。母狼虚弱地爬起来，朝洞外高兴地叫了几声，洞外的公狼走进来，围着刚刚出生的三只狼崽转了几圈，朝着崔氏低低地呜咽了几声，在她的脚面上亲昵地蹭着。
崔氏对着公狼说：“你的孩子都顺利地出生了，我也该走了！”
公狼把崔氏送出山洞，崔氏禁不住回头望望这个让她心惊胆战的地方，就在她回头张望的时候，眼前不禁一亮：山洞上面的一棵松树上，一条黑色的肩带正在树杈上飘动，肩带的另一头悬挂着一只老鹰，在空中来回摆动。想不到自己亲手缝制的肩带在这里见到了，崔氏一阵狂喜，可那树挺高的，她无法去拿，她急得一会儿在树下不断地张望，一会儿焦躁地来回走着。那公狼好像看懂了什么，几个跳跃跑上山顶，咬着肩带的一端，把老鹰拽下松树。崔氏伸手一摸，肩带里“哗啦哗啦”响，她一抖，一串铜钱落到地下，数了数，不多不少正好五吊铜钱。
崔氏喜出望外，这铜钱失而复得，全家的名誉也可以挽救回来！她提起山鹰，山鹰被肩带缠在树枝间，已经风干，像纸扎的一样轻。正想下山，可是又一想，自己为母狼接生而巧遇死鹰的事情谁会相信呢？该找一样能够证明的东西，崔氏忽然想起了狼胎盘，她对公狼说：“我想向你要一件东西。”说着，她走进洞里，指着地上的狼胎盘说：“这个东西我得带回村里，证明我为你们接生的事！”公狼痛快地叼起狼胎盘，按照原路，把崔氏送回村里。回到村里，崔氏逢人就说自己为母狼接生的事，她把绑着老鹰的肩带和刚刚落地的狼胎盘摆到了王员外家的大厅里，让大家看个明白。
这时，门外传来一声“阿弥陀佛”，一位僧人从外面走进来，王员外一看，连忙起身相迎：“高僧到此，有失远迎！”高僧落座后，双手抱拳，对着王员外说道：“恭喜王员外，也是王员外平日积德行善，才喜遇世间如此巧事！”
王员外连忙问：“几年之前您不是说犬子没治吗？”高僧指着桌上的两样东西，说：“如今现成的药引子就在眼前！”王员外不解地说：“请高僧明示！”
高僧说道：“我说的这三味药引子，‘龙头须’不难，俗话说鲤鱼跳龙门，这‘龙头须’可以用鲤鱼须代替；‘鹰空骨’确实难找，是老鹰死后尸骨在空中风干，你想，老鹰死后，不是坠落就是被动物吞食，尸体又怎么能在高空风干？‘狼内衣’更是不可求，它是狼的胎盘，母狼产下狼崽后，总是转身把狼内衣吃掉，人怎么能见到狼胎盘呢？”
王员外仰天长叹：“真是老天不绝我王家香火，让我遇到如此奇巧的事情！”说完，他小心翼翼地对崔氏说：“这两样东西是你冒着生命危险所得，这么宝贵的东西，你……”崔氏动情地说：“老爷见外了，平日里你对我们陈家不薄，我情愿送与老爷。”
王员外激动地说道：“以后，犬子就是你的亲儿子，让他和你家儿子结拜，我家财产一分为二。”
后来，王员外的孩子病好以后，和陈德地一起上学，一起进京赶考，还一起考中进士了呢！
本期主题：父母官的故事
西汉时有位太守叫召信臣，东汉时有位太守叫杜诗，这两人为官期间都廉政爱民，一心为百姓造福，百姓对他们十分爱戴，称为“前有召父，后有杜母”——“父母官”一词由此而来。因此，可不是所有的官都能被称为“父母官”，只有爱民、亲民的好官，百姓才会视若父母般敬爱……
[第12章]“中国莲都，中国好家风”征文选登——老爷子还会这一手
无字仓颉
李慕书的儿子小米正上初中，最近放暑假了，儿子说要出去旅游，李慕书欣然同意。行程很快就确定下来，第一站是湖南岳阳楼。听儿孙俩要去岳阳楼，李慕书的老父亲也想去，难得老爷子有这兴致，李慕书也很高兴。
三人来到了岳阳楼，这儿果然景色怡人，游客不少，售票窗口排起了长龙。李慕书让爷孙俩等着，自己去排队买票，这时，老李从后面叫住了他：“我的不用买。”
李慕书看着父亲，不解其意。老李晃了晃手中的身份证说：“我刚满七十，有免票资格啦！”
原来父亲已经满七十了！李慕书显然是忘了，不免有几分羞愧。
没过几分钟，李慕书便回来了，他还没买票，不过带来了一个奇特的信息——景区正在搞一项优惠活动：凡能一字不差背诵出《岳阳楼记》全文的，可免票入内。
李慕书判断了一下形势，觉得至少可以省一张票，如果发挥得好，今天爷儿仨都不用买票了。他把目光投向儿子小米：“怎么样，这篇课文应该学过吧？”
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