健康名言录：

    饮酒后不欲得饮冷水冷茶，多为酒引入肾藏为停毒水，即须去之。多时必腰膝沉重，膀胱冷痛，兼患水肿，消渴、挛躄之疾。

    ——《混俗颐生录》

    茶是千家万户的常用饮料，如今它已成为世界三大无酒精饮料之一。也可说它是健康饮料，但酒后应尽量不要立即饮茶。

    很多人在酒后往往爱饮茶，他们认为酒后喝一杯浓茶有解酒、益健康的作用。也有人说，饮茶能使大脑兴奋、清醒，从而达到醒酒的效果。其实这是一种错误的观念。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。

    中医学认为，酒性温而味辛，入肺、肝二经。饮酒后使阳气上升，肺气增强；而茶味甘苦，微寒，属阴，主降，如果酒后饮茶对肾脏不利。酒精进入肝脏后，通过酶的作用分解成水和二氧化碳，经肾脏排出体外。而茶碱有利尿作用，浓茶中含有大量的茶碱，会使尚未分解的酒精过早的进入肾脏。酒精对肾脏有很大的损伤，易造成寒滞导致的小便频浊和大便干燥等症。

    酒后喝茶的害处，还不仅于此。茶中还含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸收性的靶酸蛋白质，这种蛋白质增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。经常如此，会对我们肝脏造成严重的危害。

    此外，现代医学通过对酒后喝茶人的生化变化研究表明，茶非但不能解酒，相反，还会加重酒后的各种症状。酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，喝完酒再喝茶，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激。所以，对心脏功能欠佳的人来说，其后果是可想而知的。

    在这里要奉劝诸位朋友，酒后不要立即饮茶，尤其是不能饮大量浓茶。最好吃些柑橘、梨、苹果之类的水果，或喝一些果汁及糖水之类的饮品，这样既能润燥化食，又可帮助解酒。

    温馨提示：

    为了保护我们的身体健康，最好适当控制饮酒量，要避免空腹饮酒。尤其是在外面忙于应酬较多的人，在饭桌上喝酒、吸烟又同时喝茶，这几种嗜好如果同时发生，会给身体带来不利的影响。

    教你一招：

    蜂蜜是解酒的一种有效饮品。这是因为蜂蜜中含有大多数水果中没有的特殊果糖，可以帮助促进酒精的分解吸收，能有效减轻因醉酒之后发生的头晕、头痛、发热等这些难受的症状可得到缓解。另外，蜂蜜还有催眠的作用，能使人很快入睡，第二天早晨起床后也不会感到头痛。还有一点蜂蜜可以保护肝脏，饮酒前喝些蜂蜜还可起到保护肝脏的作用，使肝脏不会受到酒精的伤害。

    附录：倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后1小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。

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