相传隋代赵师雄游罗浮山时,夜里梦见与一位装束朴素的女子一起饮酒,这位女子芳香袭人,又有一位绿衣童子,在一旁欢歌笑舞。天将发亮时,赵师雄醒来,却发现自己睡在一棵大梅花树下,树上有翠鸟在欢唱。原来梦中的女子就是梅花树,绿衣童子就是翠鸟,这时,月亮已经落下,天上的星星也已横斜,赵师雄独自一人惆怅不已,后用为梅花的典故。
春落梅枝头。每逢春寒料峭,瑞雪纷飞的残冬,梅花盛开了。清香馥郁、芬芳扑鼻。梅园里红梅、白梅、绿梅、墨梅,竞相开放。红的似片片朝霞,白的粉妆玉琢,绿的清翠欲滴,黑的庄重脱俗,使人目不暇接。那洁白素净的玉蝶梅,萼如翡翠的绿萼梅,胭脂点珠的朱砂梅,红颜淡妆的宫粉梅,浓艳如墨的墨梅,萼红瓣白的红梅,木蕊发红的骨里红,铁骨虬枝的龙游梅,枝若垂柳的垂枝梅,枝干和花蕊都向下,宛若探身弄影的照水梅……千姿百态、争丽斗妍,灿烂芬芳。随风飘动,像五彩云霞装扮着大地;风送幽香,点缀着残冬,使人间生出盎然春意。“烟姿玉骨,淡淡东风色,勾引春光一半出。”随着梅香的飘拂,那万物复苏,欣欣向荣的春天转瞬就要到了。
梅先天下春,这是梅最可贵之处。
梅花,不畏严寒,独步早春。它冒着凛冽的寒风,傲雪凌霜;它在冰中育蕾,雪中开花;它赶在东风之前,向人们传递着春的消息,被誉为“东风第一枝”。梅花的这种不屈不挠的精神和顽强意志,历来被人们当作崇高品格和高洁气质的象征。元代诗人杨维帧咏之:“万花敢向雪中出,一树独先天下春。”
梅花,是一种蔷薇科樱桃属植物,落叶乔木。别名又叫梅、春梅、干枝梅、獠。梅花分五瓣,花色有白、红、淡绿、淡红等。以白色和淡红色为主。花先于叶子开放,果实可分青梅(绿色)、白梅(青白色)、花梅(带红色)三种,除供鲜食外,还可制蜜饯和果酱。未熟的果经过加工就是乌梅。
梅原产我国,多分布在长江以南各地。我国植梅至少有三千多年的历史了。《诗经》里有:“漂有梅,其实七分”的记载。1975年在河南安阳殷代墓葬中出土的铜鼎里,发现了一颗梅核,距今已有三千二百年了。春秋战国时期爱梅之风已很盛,人们已从采梅果为主要目的而过渡到赏花。“梅始以花闻天下”,人们把梅花和梅子作为馈赠和祭祀的礼品,到了汉晋南北朝,艺梅咏梅之风日盛。《西京杂记》载:“汉初修上林苑,远方各献名果异树,有米梅、胭脂梅。”又:“汉上林苑有同心梅,紫蒂梅、丽友梅。”晋代陆凯,是东吴名将陆逊之侄,曾做过丞相,文辞优雅。陆凯有个文学挚友范晔(即《后汉书》作者)在长安。他在春回大地,早梅初开之际,自荆州摘下一枝梅花,托邮驿专赠范晔,并附短诗:“折梅逢驿使:寄与陇头人;江南无所有,聊赠一枝春。”“春”而且可以寄赠,自陆凯始,以梅花传递友情,传为佳话。
到南北朝,有关梅花的诗文、轶事也多了。《金陵志》云:“宋武帝刘裕的女儿寿阳公主,日卧于含章殿檐下,梅花落于额上,成五出花,拂之不去,号梅花妆,宫人皆效之。”这可能是用梅花图案美容的开端。
本文开头的隋人赵师雄在罗浮山遇见梅花仙子,故事美丽动人。说明当时人们也爱梅成风。
杭州孤山的梅花在唐时已闻名于世。诗人白居易在离开杭州时,写了一首《忆杭州梅花·因叙旧寄萧协律》,诗云:“三年闷闷在余杭,曾与梅花醉几场;伍祖庙边繁似雪,孤山园里丽如妆。”唐代名臣宋环在东川官舍见梅花怒放于榛莽中,归而有感,遂作《梅花赋》,诗中有“独步早春,自全其天”,“谅不移本性,方可俪于君子之节”等赞语。此外,如杜甫、李白等诸多名家均有咏梅诗篇。曾一度为唐明皇李隆基大加宠幸的江来苹,性喜梅花。据《梅妃传》记:“所居栏槛、悉植数枝……梅开赋赏,至夜分尚顾恋花下不能去。上(唐明皇)以其所好,戏名曰梅妃。”
北宋处士林逋(和靖),隐居杭州孤山,不娶无子,而植梅放鹤,称“梅妻鹤子”,被传为千古佳话。他的《山园小梅》诗中名句:“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。”是梅花的传神写照,脍炙人口,被誉为千古绝唱。
南宋范成大是位赏梅、咏梅、艺梅、记梅的名家。他在苏州石湖辟范村,搜集梅花品种12个,并在1186年写成中国(也是全世界)第一部梅花专着:《梅谱》。1191年冬,词人、音乐家姜夔住在范成大石湖梅园中,正值梅花盛开。他自度新曲,填了两首咏梅词,名曰:《暗香》、《疏影》,音节谐婉,极受范的赞赏。
元代有个爱梅、咏梅、艺梅、画梅成癖的王冕,隐居于九里山,植梅千株,自题所居为“梅花屋”。又工画墨梅,花密枝繁,行笔刚健,有时用胭脂作没骨梅,别具风格。其《墨梅》诗名扬天下:‘我家洗砚池头树,个个花开淡墨痕、不用人夸好颜色,只留清气满乾坤。’王冕还写过一篇《梅花传》,把《三国演义》中的“望梅止渴”故事改写成了一篇趣味盎然的童话:大将军曹操行军迷路,军上渴甚,愿见梅氏。梅聚族谋曰:“老瞒(编者注:曹操小名)垂涎汉鼎,人不韪(不韪即不同意)之。吾家世清白。慎勿与语。竟匿不出。”王冕借赞扬梅花蔑视权贵的精神来暗喻自己的人格。
南宋爱国诗人陆放翁咏梅的词《卜算子》里写道:“无意苦争春,一任群芳妒,零落成泥碾作尘,只有香如故。”借咏梅表现诗人怀才不遇的寂寞和不论怎样受挫折也永远保持高风劲节的情操。毛泽东反其意而用之,作了《卜算子·咏梅》,指出:“已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。俏也不争春,只把春来报。待到山花烂漫时,她在丛中笑。”洋溢着革命英雄主义和乐观主义精神。毛泽东另一首七律《冬云》中也赞扬了“梅花欢喜漫天雪”的不畏严寒、独步早春的精神。
除了众多的诗词吟咏梅花之外,我国绘画史上还流传着这样一段轶事:宋代着名画家宋伯仁,生平喜爱梅花。他为了画梅,种植了许多梅树。每当梅花开放,他从早到晚地在梅树下细致观察,并将梅花的低昂、俯仰、分合、卷舒,从萌芽到花开,从盛放到枯萎的各种形态,一一描绘下来,整理成一百幅图稿,定名《梅花谱》。后人为了赞誉他梅花画得“喜神”,称他的百梅图为《梅花喜神谱》。近代金石书画家吴昌硕,曾有诗说他“家传一本宋朝梅”。
梅花不仅在我国是珍贵花卉,在国外也很受人喜爱,但国外仍以东方栽培较多。日本的梅是我国传去的,朝鲜也有。日本还有“梅之会”的组织,并出版发行专门刊物《梅》。到19世纪传入欧洲,本世纪初传入美国,现在世界各国均有栽培,但不及东方国家之盛。
梅花相传到现在,已是花繁品茂。据1962年调查,已有230多个品种。主要分果梅和花梅两大系统。果梅可分青梅、白梅、花梅、乌梅等。花梅以观赏为目的,按其生长姿态分,有直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类;按花型花色分,有宫粉型、红梅型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型和洒金型等。其中宫粉型梅最为普遍,品种最多。玉蝶型别有风韵,绿萼型香味最浓,尤以成都的“金钱绿萼”为好。
梅的故乡在鄂西、川东。据《本草纲目》引陶弘景的《名医别录》记载:“梅实生汉中山谷”,而“襄汉川蜀江湖淮岭皆有之”。《花镜》上说:“古梅多着名于吴下、吴兴、西湖、会稽、四明等处,每多百年老干。”《花镜》在梅的注解中说:四川大渡河上游的丹巴县内,海拔1900~2000米的山谷地带,雅砻江流域会理县的海拔1900米的山间,都有野梅生长。广西兴安县山区、江西与广东交界的大庾岭,古代都是盛产梅的地方。广东增城县的罗浮山,历来以产梅花着称于世,“罗浮”后来就成了梅花的别名。
我国是梅的故乡,赏梅胜地很多,江南一带尤盛。而天下梅花之盛,莫过于苏州邓尉山和杭州西湖了。
苏州邓尉山及其附近山坞,遍植梅树,以梅着称。相传邓尉山,因东汉太守邓尉隐居于此而得名。宋代淳佑年间,有高士查某在山坞大种梅树,后来山民就以种梅为业,越种越多,以致遍地是梅。据《光福志》载:“邓尉山里植梅为业者,十中有七。”清代诗人张诚有“望衡千余家,种梅如种谷”的诗。邓尉山附近的玄墓山、弹山、青芝山、铜井山等,也是千树万树的梅花连成一片。花盛开怒放时,满山盈谷,香气四溢,势若雪海,以至于清代巡抚宋荦即寓意在司徒庙西的山崖上,写下了“香雪海”三个斗大字,从此名着吴下。相传乾隆皇帝曾先后六次到邓尉山探梅赏景,并六赋《邓尉香雪海歌》的长诗。在万树梅花掩映的半山腰,有座“闻梅馆”,又称“闻梅轩”。不远处一巨大岩石上有一“梅花亭”,二者均为赏梅佳处。亭作五角形,铜鹤结顶,屋檐、石柱、石槛、瓦片均作五出梅花状。整座亭子借喻宋代隐士林和靖“梅妻鹤子”的典故。与周围梅花融成一体。亭旁,有乾隆皇帝于1751年来邓尉山赏梅时的手书碑刻一块。下得山来,山下倪巷村昔有清代潘遵祁的“香雪草堂”别墅。内有四梅阁,以宋代杨补之《四梅花巷》而得名。
梅开时节,满山皆白,像坠入云海,分不清哪是云哪是花,闪闪银波,在山间流光溢彩,奇丽无比。移目远眺,山上山下,银海荡漾,红绿相间,弥漫无际。真有“入山无处不春枝,远近高低路不知”的感觉。“邓尉梅花甲天下”,邓尉探梅,已成为吴地春游的主要胜地。
杭州的孤山、灵峰、西泠并称“西湖三大赏梅风景区”。孤山在杭州西湖的里湖与外湖之间,因四面碧波萦绕、孤峙湖中,故名“孤山”。又因多梅花,也称“梅屿”。这里在宋代建有西太乙宫,清代康熙、乾隆时曾建有行宫,辛亥革命后改建公园,即今天的中山公园。孤山北麓有放鹤亭,是赏梅胜地,有诗云:“人们蓬岛是孤山,高阁清虚类广寒。里外湖光明似镜,有梅花处好凭栏。”灵峰位于杭州西湖西北,晋开运年间,吴越王在此建鹫峰禅院,北宋治平二年赐名“灵峰”,寺后山颠有来鹤亭,与孤山放鹤亭遥相呼应,也是过去妙高台的旧址。宋苏东坡曾题诗壁上:“灵峰山下宝陀寺,白发东坡又来到;前世德云今我是,依稀犹记妙高台。”寺院附近有古梅近百株,较别处早开晚谢。故有“灵峰寻梅”之景。
要说赏梅还数杭州超山味儿最浓。超山自唐代以来,广植梅林,有“十里梅花香雪海”之称。更有古梅两株,一唐一宋,闻名江南。每当超山梅开,香雪成海,蔚为壮观,香风十里,醉人心田,素有“超山之梅天下奇”的美名。如今超山的“唐梅”和“宋梅”,仍苍劲古朴,姿态奇特。如大明堂内的唐梅,虽是千余年老树,但其冠仍如伞,老枝扶疏,蓓蕾满枝,似有无限青春活力。在梅林上空,云烟飘渺,远处钱塘江水苍茫,山水梅林相互辉映。无怪乎近代金石书画家吴昌硕先生与超山梅林结下不解之缘,并作画题诗:“十年不到香雪海,梅花忆我我忆梅;何时买棹冒雪去,便向花前倾一杯。”直至84岁高龄,他仍偕子吴东迈、门生王个移等人,手持木杖到超山赏梅。逝世后,其亲属遵其遗愿,在超山大明堂前香雪坞中筑陵安葬,以永居梅林。
此外,南京的梅园新村和梅花山,无锡的梅园,上海淀山湖畔的大观园、莘庄公园等,也都以梅花闻名。
梅树的寿命都很长,一般可活三五百年,甚至千年以上。世事沧桑,至今犹能保存下来的古梅,除了杭州超山的那两株“唐梅”和“宋梅”之外,最早的古梅当推湖北黄梅县的“江心古寺”遗址处的“晋梅”了。它饱经风霜,树干己成灰黑色,每年大寒开花,花开满树,整个开花期达冬春两季。还有浙江天台山“国清古寺”的一株“隋梅”,距今也有1300多年的历史。相传是佛教天台宗的创始人智凯大师亲手植的。这株隋梅虽数度枯萎,但如今经人们精心培育,已返老还童,枯木逢春。主干苍老挺拔,四周嫩枝丛生,几年前树上还结了数千个梅子。清人梁绍王在其所着《两般秋雨庵随笔》中也记载了这么一件事,其云:“真州城东十余里淮提庵,有古梅一株,大可蔽牛,五千并出,相传为宋时物。康熙中,树忽死,垂四十年复活,枝干益繁,花时光照一院。”清嘉道年间名士阮元题其名曰:返魂梅。梅长寿不足奇,奇的是枯木能逢春。
所以梅有个特点是,愈老愈显得苍劲挺秀、生意盎然。历来有“老梅花、少牡丹”之说。
梅花的香韵一向为人们所倾倒,它浓而不艳、冷而不淡,那疏影横斜的风韵和清雅宜人的幽香,是其它花卉不能相比的。然而,更为可贵的,还是梅花的精神。梅的铮铮铁骨、浩然正气,傲雪凌霜、独步早春的精神,被人们誉为中华民族之魂。“朔风吹倒人,古木硬如铁;一花天下春,江山万里雪。”人们把松、竹、梅称作“岁寒三友”,尊梅、兰、竹、菊为“四君子”,赞赏梅花的高洁、典雅、冷峭、坚贞,视为知友、君子,梅都是当之无愧的。
盆栽梅花的栽培管理
梅花又名春梅、干枝梅等,系蔷薇科、李属的落叶小乔木。为阳性树种,喜阳光充足,空气流通,湿润的环境。比较耐寒,耐瘠薄,耐干旱。冬季需要一定的低温刺激,才能正常开花。在黄河下游可地栽也可盆栽,下面主要介绍盆栽梅花的栽培管理。
选盆及用土
最好选透水透气性好的泥瓦盆,也可用紫砂盆。但不要用瓷盆和塑料盆。用土以疏松透气者为好,可用园田土40%,煤渣30%,腐殖土30%配合应用。
修剪及换盆
梅花发枝力强,耐修剪,当年枝条才能形成花芽,故应1年修剪1次。在花后或花将谢,叶芽开始萌动时进行,剪除过密枝,病弱枝,每枝留基部2~3个芽眼,其余全部剪去。同时倒盆换土,每2~3年更换盆土1次,先将梅株从盆中叩出,将原土剔除1/3~1/2,剪去腐根,施适量底肥,加已配好的盆土,栽好压实,浇透水,移至阳光充足处管理。
浇水
盆梅浇水应掌握有干有湿,不干不浇,浇则浇透的原则。久干枝叶萎蔫时,应先浇小水2~3日,使其逐渐恢复生机,切忌立即浇大水,造成大量落叶,甚至死亡。6月分枝条长至15~20厘米时,花芽开始分化,这时要实行扣水,即对梅株减少浇水量,使其顶梢萎蔫后,再浇小水,这样连续2~3次,使顶梢全萎,不再生长,再恢复正常浇水。此法较难掌握,简单的办法是,在枝条长至15~20厘米时,实行打顶,若顶端再长新芽,再将其摘去。只有顶端停止生长,花芽才能生长良好,正常开花。每次均应浇陈水,使水温与盆土温度基本一致。
施肥
除春季剪枝后换盆时施适量底肥外,花后可施稀薄腐熟的豆饼水,或其它腐熟的有机肥,春秋每半月施肥1次,薄肥勤施,忌浓肥。夏秋以施磷钾肥为主,可用2/1000的磷酸二氢钾溶液浇灌,或喷叶面,每月1~2次,直至开花。
控制花期
梅花冬季落叶后,将其移至不结冰的冷室内,或放在低温的阳台上,注意开窗通风,使其经过一段时间的低温刺激。同时加强水肥管理,每日向枝条及花盆周围喷水,保持空气湿润。春节前1月左右开始升温,最初使室温保持在10摄氏度左右,给予充足的阳光,春节前10天提高室温至15~20摄氏度,即可使其应节开花。
病虫害防治
在高温高湿通风不良的夏天,可发生白粉病、烟煤病等,可喷70%甲基托布津粉剂1500倍液,或50%多菌灵粉剂1000倍液防治。常见虫害为蚜虫及蜘蛛,可用1/5000敌杀死,或1/1500的甲氰菊脂(灭扫利)喷杀,每周1次,连用2~3次,效果均好。忌用DDV和乐果。以免发生药害,造成死亡。
陆游的梅花情结
梅花,不畏严寒,不惧冰雪,凛然开放于山崖水边,不与百花争艳,不以无人而不芳。梅花的品格与陆游全然相似,所以得到了陆游的特别钟爱。
陆游认为,花中品格最高的是梅花。“阅尽千葩百卉春,此花风味独清真”(《园中赏梅》),百花之中,梅花风味当属第一。“雪里芬芳亦偶然,世人便谓占春前。饱如桃李俗到骨,何至与渠争着鞭”(《雪后寻梅》),雪里芬芳,独占春前,相形之下,桃李自当自愧不如。“月中疏影雪中香,只为无言更断肠。曾与诗翁定花品,一丘一壑过姚黄”(《梅花绝句》)。姚黄即指牡丹,一般认为牡丹为花中之王,陆游则认为梅花应在牡丹之上。“凌厉冰霜节愈坚,人间乃有此癯仙。……花中竟是谁流辈,欲许芳兰恐未然”(《射的山观梅》)。牡丹不能与梅花相媲美,就连有“王者之香”的兰花也不能与梅花一争高下。“雪虐风饕愈凛然,花中气节最高坚。过时自合飘零去,耻向东君更乞怜”(《落梅》)。梅花气节高坚,凛然开放于风雪之中,但过时即去,不受人怜。“逢时绝非桃李辈,得道自保冰雪颜”(《梅》)。这也是陆游平生所追求的理想:“达则兼济天下,隐则独善其身。”“幽香淡淡影疏疏,雪虐风饕只自如。正是花中巢许辈,人间富贵不关渠”(《雪中寻梅》)。巢父和许由,均为古代的隐士,相传二人为唐尧时人。尧让君位给巢父,他不受。尧又将君位让给许由,巢父又叫许由隐居。梅不与百花争春色,正如巢父和许由一样,不爱人间的富贵和权势。陆游甚至认为,梅花的品格如此高坚,以至自己都不配与梅花为友。“欲与梅为友,常忧不称渠。从今断火食,饮水读仙书”(《梅花》)。要想与梅为友,须先断了人间烟火才行,凡夫俗子是绝对不能与梅花为伍的。
陆游之爱梅花,可真算得上是情真意切。“子欲作梅诗。当造幽绝境,笔端有纤尘,正恐梅未肯”(《梅花绝句》)。要作梅诗,须得恭恭敬敬,即使笔端有一点尘埃,也怕梅花不能允许。“体中颇觉不能佳,急就梅花一散怀。冲雨涉溪君会否,免教尘土青鞋”(《梅花绝句》)。要赏梅,必须先冲雨涉溪,洗净鞋上的泥土,不能沾染半点尘埃。“天与色香天自爱,不教一点上蜂须”(《缃梅绝句》)。梅花的色与香是上天赐予的,因此自然会受到上天的格外怜爱,甚至不允许小小的蜜蜂前来分享。“插瓶直欲连全树”(《次韵张季长正字梅花》)。折梅插瓶,最多不过数枝,陆游却恨不得把全树梅花都插到瓶里,供自家欣赏。“江路疏篱已过清,月中霜冷若为情。不如折向金壶贮,画烛银灯看到明”(《看梅归马上戏作》)。梅花折来要插向金壶,点上画烛银灯,作彻夜欣赏。“插向宝壶犹未称,合将金屋贮幽姿”(《苟秀才送腊梅十枝·奇甚为赋此诗》)。单把梅花拿来插瓶是不够的,陆游还要效法汉武帝(时为郊东王,年仅数岁),“若得阿娇作妇,当作金屋贮之也”的故事,将梅花“金屋藏娇”。“闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中。何方可化身千亿,一树梅前一放翁”(《梅花绝句》)。陆游赏梅惟恐有一花一景被遗漏,只恨自己不能学得分身术,以使自己能观赏到每棵树的梅花。
赏花要在风和日丽之时,赏梅则必须在月夜,在雪中。“一点不杂桃李春,一水隔断车马尘。恨不来为清夜饮,月中香露湿乌巾”(《看梅归马上戏作》)。携一壶浊酒,趁着溶溶的月色,在梅林下端坐一夜,听凭梅花的香露浸透头上的乌巾。这样赏梅,才会有真趣。“莫遣扁舟兴尽回,正须冲雪看江梅”(《雪中寻梅》)。观梅还须迎着漫天的风雪。“山月皓中庭,幽人酒初醒。不是怯清寒,愁蹋梅花影”(《梅花绝句》)。月夜赏梅,甚至怕踩乱了月光下的梅影,到哪里去找这样的真情?“乘淡月时和雪看,静夜香来更一奇”(《山亭观梅》)。只有乘月和雪来赏梅,才有“月明林下美人来”的意境,才会有入“世外桃源”的仙境。
梅花不仅要赏,还要往头上戴。“老子人间自在身,插梅不惜损乌巾”(《浣花赏梅》)。把梅花直接插在头发上,不惜乌巾受损。“锦城梅花海,十里香不断。醉帽插花归,银鞍万人看”(《梅花绝句》)。赏梅归来,把花插在帽子上,引得万人观看。“折花插纱帽,花重觉帽偏。居人空巷看,疑是湖中仙”(《开岁半月湖村梅开无馀偶得五诗以烟湿落梅村为韵》)。陆游甚至不怕冒着亵渎朝廷的罪名,把梅花插在官帽上,以至居人空巷。“山村梅开处处香,醉插乌巾舞道傍”(《梅花》)。陆游在梅花前已经完全变成一个天真无邪的孩子,满头插花,喜笑颜开,醉舞路旁,这实在是山村的一景。“寻梅不负雪中期,醉倒犹须插一枝”(《雪后寻梅》)。陆游一生大半时间过着闲居的山村生活,“村市归来醉跨牛”是常有的事。但即使是醉倒在地,也不忘把梅花插在头上。
赏梅不可以没有酒,醉里观花,更有意境。“老来乐事少关身,犹喜樽前见玉人”(《江上梅花》)。品酒赏梅是陆游人生的一大乐事,越是上了年纪,就越喜欢。赏梅时,光是饮酒还是不够的,一定要醉,一定要大醉,“醉倒栏边君勿笑,明朝红萼缀空枝”(《山亭观梅》)。“年年烂醉万梅中,吸酒如鲸到手空”(《春初骤暄一夕梅尽开明日大风花落成积戏作》)。豪放,洒脱,痛快淋漓。“折得梅花古渡头,诗凡却恐作花羞。清樽赖有平生约,烂醉千场死即休”(《梅花绝句》)。面对梅花,就应该喝他个一醉方休。“饮酒得仙陶令达,爱花欲死杜陵狂”(《梅花》)。陆游爱梅花真到了如醉、如痴、如狂的地步。
陆游也曾为对梅花的深爱付出了沉重的代价。陆游《饮张功父园戏题扇上》:“寒食清明数日中,西园春事又匆匆。梅花自避新桃李,不为高楼一笛风。”这首绝句不过是应景之作,没有什么深刻的含义,但却被忌恨陆游的人们指斥为有意讥讽朝政。最后,陆游因此被撤职罢官。
陆游对梅花的爱可以说到了痴迷的程度。但陆游对梅花的爱,并不像一般的封建文人那样仅仅是孤芳自赏和怀才不遇的感叹,而是把对梅花的爱与忧国忧民紧紧地联系在一起。“行遍茫茫禹画州,寻梅到处得闲游。春前春后百回醉,江北江南千里愁”(《园中赏梅》)。陆游的赏梅,绝对不是寻常的“花前月下”,“借酒浇愁”,他的“百回醉”,是由于“江北江南千里愁”,是国家的内忧外患,人民的苦难深重。“低空银一钩,糁野玉三尺。愁绝水边花,无人问消息”(《梅花绝句》)。这里所说的梅花消息,实际是借指南宋政府偏安一隅,满朝文武无人过问铁蹄下中原人民的生死。“过尽梅花把酒稀,熏笼香冷换春衣。秦关汉苑无消息,又在江南送雁归”(《闻雁》)。梅花落尽了,手把酒杯,换上春衣,望着向北回飞的大雁,立时想到了沦陷于金兵的中原大地,想到了“遗民泪尽胡尘里,南望王师又一年”。他在国家山河破碎、人民流离失所的情况下,一时一刻也没有忘记北伐。“我行柯山眠酒家,初见窗前三四花。恨无壮士挽斗柄,坐令东指催年华”(《庚子正月十八日送梅》)。陆游一生作了一万余首诗,最后一首《示儿》:“死去原知万事空,但悲不见九州同。王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。”他死时没有向后代嘱咐家事,至死不忘的,依然是收复失地,统一中原。
陆游一生,以能与梅花为友为荣。“五十年间万事非,放翁依旧掩柴扉。相从不厌闲风月,只有梅花与钓矶”(《梅花》)。人间万事消磨净尽,但梅花可以说是陆游终身相伴的朋友。
亭亭玉立的白衣仙子——马蹄莲
马蹄莲原产非洲南部的河流或沼泽地中。性喜温暖气候,不耐寒,生长适温20℃左右。喜湿润环境,不耐干旱。冬季需充足的光照,光线不足着花少,稍耐阴。喜疏松肥沃、腐殖质丰富的沙质壤土。其休眠期随地区不同而异。在我国长江流域及北方栽培,冬季宜移入温室,冬春开花,夏季因高温干旱而休眠;而在冬季不冷、夏季不干热的亚热带地区全年不休眠。
马蹄莲又名海芋,像慈如那样的花,是天南星科多年生宿根草本植物。马蹄莲,花叶俱佳,有较高的观赏价值。其时柄长而粗壮,叶片呈戟形,碧绿有光泽,青翠挺拔;花形奇特,为佛焰花序,呈漏斗状或马蹄状,故名马蹄莲。
洁白晶莹的马蹄莲,让人感觉到圣洁的宁静。它那像花瓣的大苞叶将黄色的穗花序环绕其中。花冠很小,其含蓄地挤挨在中央的花柱上,散发着微香。而花苞却很张扬地大开着,它的表现欲太强了,以至于大多数人都把它当成是花瓣,其实它只是变了形的一片叶子。
马蹄莲还有一个很美的名字叫“观音莲”,在一丛青翠的叶片中,盛开着青翠可人的洁白花朵,似身着白衣的仙子亭亭玉立,微风过处,叶片轻动,花朵含首,恰如南海观音踏浪而来。
马蹄莲的花型简单大方,花色洁白似雪,秀美绝伦,在绿叶映衬下,越发显得超凡脱俗,与众不同。在暑热炎炎的夏日里,如果有这样清新雅致的花姿可赏,会令人暑气顿消,烦躁的心情平静下来。
马蹄莲多为白色,近年来,已培育出多种颜色,有淡黄色、橙红色、甚至是蓝色等,别有韵味。送一束白色的马蹄莲给年轻的友人,是赞美对方纯洁、高雅、充满青春活力;黄色的马蹄莲则代表了精纯朴实,与朋友志同道合之意;送橙红色马蹄莲时,则是告诉对方“我对你有意思”。
空谷佳人——兰花
兰花是珍贵的观赏植物。其朴实无华,叶色长青,叶质柔中有刚,花开幽香清远,发乎自然,居“花草四雅”之首。因此人们将兰花尊为“香祖”、“国香”、“天下第一香”。兰花原生于深山幽谷之中,不为无人而不芳,不因清寒而萎缩,故有“花中君子”之誉。兰花,叶态优美,花姿娇媚,香馥幽异,是我国名贵花卉之一。所以,我国人民一直非常喜爱兰花,总结积累了不少养兰经验,如“春不出,夏不日,秋不干,冬不湿。”和《养兰中诀》。据不完全统计,目前全世界有七百多个属、二万多个种,每年还发现和培养出不少新品种。
兰花属兰科植物,是被子植物中仅次于葡科植物。兰花以它美丽的外表和芬芳的气味成为全世界最受欢迎的一种观赏植物,尤其在日本,每年都会开一次兰画展,专门展示这些珍奇花卉。兰科植物几乎都靠昆虫传粉,而且它们被认为是虫媒传粉的最高级类型,3枚花瓣中的1枚演化成了唇瓣,并呈水平方向伸展成一个“降落平台”,便于昆虫的起降,另2枚花瓣和3枚花萼尽量向四周展开,以便不妨碍昆虫采蜜。雄蕊与雌蕊长在一起,生成合蕊柱。
对有些不能散发香味的兰花来说,它们花朵的结构另有绝妙之处。它们的花朵外形与它们传粉的雌性昆虫非常相似,而且能散发与雌性昆虫分泌的雌性信息素相似的化学物质,诱使许多“痴情郎君”来与这些花朵交配,雄虫发现上当受骗时,身上已粘满了花粉,等雄虫再次飞到另一朵“佳偶”上时,花粉被传播了。
兰花喜欢温暖潮湿,日照时间短,无煤烟尘埃污染的环境及深厚、疏松肥沃、透水良好的微酸性土壤。兰花一般采用分株法繁殖,也有用嫁接繁殖。
兰花单生或成总状花序开于茎顶,其中两“肩”上耸呈蝴蝶翅膀状者为名贵品种。如蝴蝶兰,花如其名,花似蝴蝶般轻灵飘逸,活泼可爱。在众多美丽的兰科植物中,蝴蝶兰独得“兰花之后”的美誉。
中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类,有上千种园艺品种。
春兰:春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广,资源丰富。花期为一年的2~3月,时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。
蕙兰:蕙兰根粗而长,叶狭带形,质较粗糙、坚硬,苍绿色,叶缘锯齿明显,中脉显着。花朵浓香远溢而持久,花色有黄、白、绿、淡红及复色,多为彩花,也有素花及蝶花。
建兰:也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔,叶绿花繁,香浓花美,不畏暑,不畏寒,生命力强,易栽培。不同品种花期各异,5~12月均可见花。
寒兰:寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长,尤以叶基更细,叶姿幽雅潇洒,碧绿清秀,有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富,有黄、绿、紫红、深紫等色,一般有杂色脉纹与斑点,也有洁净无瑕的素花。萼片与捧瓣都较狭细,别具风格,清秀可爱,香气袭人。
墨兰:墨兰,又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等,原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。春剑:春剑常称为正宗川兰,虽云、贵、川均有名品,但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色,艳丽耀目,容貌窈窕,风韵高雅,香浓味纯,常为养兰人推崇首选。
兰花作为我国最古老的花卉之一,也是我国十大名花之一。它是香、花、叶“三美俱全”,观赏价值很高的植物。兰花代表着高贵与雅致,自古以来,就倍受诗人与画家们青睐。他们把兰花至于松、竹、梅之上,认为:“竹有节而无花,梅有花而无叶,松有叶而无香,唯兰独并有之”。最受人崇敬的是兰花之“德”。兰花原来大多是生长在热带雨林、深山幽谷之中,以草木为伍,既无牡丹之丰容,又无桃李之明艳,但却“不固清寒而委琐”,“不以无人而不芳”。因此,兰花又有“空谷佳人”、君子、雅士、幽人等美称。张学良将军酷爱兰花,写诗称赞:“芳名誉四海,落户到万家。叶立含正气,花研不浮华。常绿斗严寒,含笑度盛夏。花中真君子,风姿寄高雅。”
当今所称的中国兰花——国兰,古代称之为兰蕙。正如北宋黄庭坚(1045~1105年)在《幽芳亭》中对兰花所作的描述:“一干一花而香有余者兰,一干五七花而香不足者蕙”。
我们中国人观赏与培植兰花,比之西方栽培的洋兰要早得多。早在春秋时代的二千四百年前,中国文化先师孔夫子曾说:“芝兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节”。他还将兰称之为“王者之香”,这句话流传至今,足以证明中国兰花在历史文化上所占的地位。
但有关孔子时代对兰之描述,有不同的看法。有人认为,春秋时代的卫国在河南北部(今滑县一带),鲁国在山东,孔子在河南北部到山东途中是不可能看到繁茂的野生兰花。因此他所说的芝兰实指菊科的草本植物泽兰。但也有人持有另一看法,认为孔子说的芝兰生幽谷是对当时兰花生态环境十分贴切的描述,而且当时的气候比今天温暖,河南一带还生长竹子,有竹子的山地必有兰花分布。因此,孔子当时路经深林幽谷时见到兰花独茂并不稀奇,他所说的芝兰实为当今所称的兰花。
百事合心——百合花
花姿婀娜、花香袭人的百合花是世界名花之一。世界野生百合约有90多种,我国是世界百合起源的中心,据调查我国约有原产百合46种,18个变种,占世界总数的一半以上,其中36种15个变种为我国特有,南平市就有16种,其中野生百合5种、变种1种、变异10种。在山区遍地野生的就有橙红色的卷丹和白色的野百合两种,是我国宝贵的种植资源。美国、法国及荷兰的花卉育种专家多次来南平考察百合花,称赞这些品种是世界上少有的优良品种,具有区域特色和发展潜力。
百合花之美,是一种纯洁自然、清雅脱俗的美。依其品种不同,花型、色彩千变万化。麝香百合花色洁白,似淑女垂首,摇曳生姿;姬百合娇柔美艳,活泼可人,充满朝气;山百合花姿轻盈,秀美端庄,大方而自然。近年来,随着育种技术的不断发展,百合品种越来越多,如卡萨布兰卡、天使之梦等新品种的花朵越发美艳动人,高贵中不失俏丽,典雅中不失活泼。
百合花种类众多,是显花植物中种类最多的大家族之一。百合花由内侧的3片花瓣和外侧的3片花萼共同组成,但由于它们长相几乎难以区分,所以我们统称为花被。花被上的斑点是吸引昆虫前来采蜜授粉的显眼标志。百合花不仅花美,让人赏心悦目,还有许多品种的鳞茎可供食用和药用。
我国人民对百合花怀有深厚的感情,古人把百合、柿子和如意摆放在一起,寓意“百事合心”。在喜庆的日子里,人们互赠百合花,表示良好的祝愿。送给新婚夫妇一束百合花,就是祝福他们百年好合,白头到老。
百合花,是一种从古到今都受人喜爱的世界名花。它原来出生于神州大地,由野生变成人工栽培已有悠久历史。早在公元4世纪时,人们只作为食用和药用。及至南北朝时代,梁宣帝发现百合花很值得观赏,他曾诗云:“接叶多重,花无异色,含露低垂,从风偃柳”。赞美它具有超凡脱俗,矜持含蓄的气质。至宋代种植百合花的人更多。大诗人陆游也利用窗前的土丘种上百合花。他也咏曰:“芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪,更乞两丛香百合,老翁七十尚童心”。时至近代,喜爱百合花者也不乏人。昔日国家名誉主席宋庆龄平生对百合花就深为赏识,每逢春夏,她的居室都经常插上几枝。当她逝世的噩耗传出后,她生前的美国挚友罗森大夫夫妇,立即将一盆百合花送到纽约的中国常驻联合国代表团所设的灵堂,以表达对她深切的悼念。
在西方,百合花被誉为“天堂之花”、“圣母之花”,是纯洁、光明、自由、幸福的象征。复活节那天,洁白美丽的百合花是装饰圣坛必不可少的花,是献给圣母马利雅的花。耶稣曾手持百合花,作为给信徒们的礼物,因为它象征了纯洁与忠贞。法国人尤其喜爱百合花,奉其为国花。相传法国第一个国王格洛威在接受洗礼时,上帝赠予它的礼物就是一束洁白的百合花。
百合花怎样栽种
百合花的种类很多,花色丰富,花形多变,花期较长(自春至秋),具有浓香,是世界着名花卉之一。百合花既适合盆栽观赏,又适宜于地栽作切花,地下鳞茎还可供食用和药用,有润肺止咳、清心安神之功效。
百合花为百合科多年生草本,原产我国、日本、朝鲜等,性喜湿润、光照,要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤,多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。
栽种百合花,北方宜选择向阳避风处,南方可栽种在略有遮荫的地方。种植时间以8~9月为宜。种前一个月施足基肥,并深翻土壤,可用堆肥和草木灰作基肥。栽种宜较深(一般深度为鳞茎直径的3~4倍),以利根茎吸收养分。北方如栽种太浅,冬季易受冻害,并会影响根须和小鳞茎的生长。生长期间不宜中耕除草,以免损伤根茎。若有条件,可在种植地面撒一些碎木屑作土壤覆盖。这样,既可防止杂草生长,又可保墒和降低土壤湿度,以利鳞茎发育。
盆栽,宜在9~10月份进行。培养土宜用腐叶土、砂土、园土以1∶1∶1的比例混合配制,盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。栽种深度一般约为鳞茎直径的2~3倍。百合对肥料要求不很高,通常在春季生长开始及开花初期酌施肥料即可。国外一些栽培者认为,百合对氮、钾肥需要较大,生长期应每隔10~15天施一次,而对磷肥要限制供给,因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。花期可增施1~2天磷肥。为使鳞茎充实,开花后应及时剪去残花,以减少养分消耗,浇水只需保持盆土潮润,但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇,并常在花盆周围洒水,以提高空气湿度。盆土不宜过湿,否则鳞茎易腐烂,盆栽百合花每年换盆一次,换上新的培养土和基肥。此外,生长期每周还要转动花盆一次。不然植株容易偏长,影响美观。
独立人间第一香——牡丹
“竞夸天下双无绝,独立人间第一香”。牡丹花是我国特有的花,其花大、形美、色艳、香浓,为历代人们所称颂,具有很高的观赏和药用价值,自秦汉时以药植物载入《神农本草经》始,散于历代各种古籍者,不乏其文。在中国十大名花中占有显赫地位,享有“花中之王”、“国色天香”之美誉,长期以来被人们当做富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。
中华民族是一个爱美的民族、爱花的民族,尤其钟爱牡丹。我们的祖先爱牡丹、种牡丹的历史几乎和他们生息繁衍、发展壮大的历史一样深厚悠久。
牡丹作为观赏植物始自南北朝时期,文献多有记载。刘赛客《嘉记录》说:“北齐杨子华有画牡丹”,牡丹既已入画,其作为观赏的对象已确切无疑。谢康乐更具体指出种植的具体情况:“永嘉水际竹间多牡丹。”(《太平御览》)近代生物学先驱达尔文在十九世纪七十年代写的《动植物在家养情况下的变异》一书中说,牡丹在中国已经栽培了一千四百年。从十九世纪七十年代推到一千四百年前,那是公元五世纪,即南北朝初年,和中国牡丹的栽植历史大体相属。
隋代,隋炀帝(公元605~618)时“辟地周二百里为西苑……,昭天下境内所有鸟兽草木移至京师(今河南洛阳)……。易州(今河北易县)进二十箱牡丹”。《隋志素问篇》中说道:“清明次五时牡丹华。”这又足以说明牡丹作观赏植物则规模更大。
唐代(公元618~907)牡丹栽培开始繁盛起来。开元中盛于长安。传说当时洛阳有个叫宋单父的善于种花,应唐玄宗李隆基之召,到骊山种了一万多本,颜色不相同(《龙城录》)。李白“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。”等三首“清平调”就是歌咏几种不同颜色牡丹的。“庭前芍药妖无格,池上芙蓉静少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”(刘禹锡:“赏牡丹”)“帝城春欲暮,喧喧车马度;共道牡丹时,相随买花去。贵贱无常价,酬值看花数:灼灼百朵红,戋戋步束素。……家家习为俗,人人迷不悟。……”(白居易:“买花”)从以上这些诗篇可以看出当时帝都长安栽培牡丹的盛况。这时,牡丹不但颜色种类多了,而且还出现了一些新奇变异和重瓣现像。“兴唐寺有牡丹一窠,元和中着花一千二百朵,其色有正晕、倒晕、浅红、浅紫、紫白、白檀等,独无深红,又有花叶中无抹心者,重台花者,其花面七、八寸。”(《酉阳杂俎》)“穆宗皇帝殿前种千叶牡丹,花始开香气袭人,一朵千叶,大而且红。”(《杜阳杂俎》)。这也说明了,我国早在公元九世纪,便已经有了重瓣牡丹。
宋代(公元960~1279年),中国牡丹栽培中心,由唐之长安而转移到了洛阳,牡丹的品种更多,栽培技术更加系统、完善,并出现了一批理论专着,对牡丹的研究有了很大的提高。这一时期的着作有欧阳修的《洛阳牡丹记》;周师厚的《鄞江周氏洛阳牡丹记》、《洛阳花木记》;张峋的《洛阳花谱》等等。记述了牡丹的栽培管理,总结出一整套较为完整的成熟经验。欧阳修说:大抵洛人家家有花,而少大树,盖其不接则不佳。
北宋末年,战乱不断,洛阳牡丹开始衰退,陈州牡丹取而代之,张邦基撰《陈州牡丹记》云:“洛阳牡丹之品见于花谱,然未若陈州牡丹之盛且多也。圆户花如种黍粟,动以顷计。”
南宋时,牡丹栽培中心南移,由北方洛阳移向南方的天彭(今四川省彭州市)、成都、杭州等地。天彭栽培的牡丹,为蜀中第一,号称“小两京”。诗人陆游在蜀中做官,亲往游赏,并撰《天彭牡丹谱》(1178年)。宋室南渡后,洛阳花事衰微,杭州却得到发展,出现一些新奇品种,如“重台九新淡紫牡丹”、“白花青缘牡丹”等。
元代,是中国牡丹发展的低潮时期,长安、洛阳等地能见到的好品种已屈指可数,品种退化,重瓣品种难得一见,因有“千叶独难遇,亦犹千人为英,万人为杰,尤世纪不恒有者”(姚燧《序牡丹》)之叹!
明代(公元1368~1644年),牡丹栽培的中心,转移到了安徽亳州。夏之臣《评亳州牡丹》云:“吾亳州牡丹,年来浸盛,娇容三变,尤在季盂之间。等此而上,有天香一品,石榴红,胜娇容,宫红袍,琉璃贯珠,新红种种不一,杂红最后出,品种难得。又有大黄一种,轻腻可爱,不减三变。佛顶青为白色第一。大抵红花以花子红,银红、桃红为上。”又云:“草堂数武之步,种莳殆偏,率以两色并作一丛,红白异状,错综其间,又以平头紫,庆天香,先春红三色插入其花丛,间集而成文章,他时盛开灿然若锦”。此时开中国插花技术之先河。
美丽的传说
很久以前,洛阳书生常大用特别喜欢牡丹花,哪里牡丹开得好,他都要去看看。当他听说山东曹州(今曹县)的牡丹特别有名后,就来到曹州,住在一个牡丹园里。可是正当牡丹花含苞欲放时,常大用的盘缠却用完了。不得不靠典当衣物求生,终于等到牡丹花开,常大用欣喜欲狂,流连在牡丹花丛中,细细欣赏。忽然见到美丽的女郎葛巾也在赏花,常大用和葛巾一见钟情,并相偕回到洛阳。女郎从不肯说自己身世,只说姓魏,母亲是曹国夫人。后来女郎又将自己的妹妹玉版许配给常大用的弟弟大器。一年后兄弟俩人各得一子,更是锦上添花。后来有坏人嫉妒这兄弟俩的幸福生活,造谣说葛巾、玉版是妖怪变的,兄弟俩人将信将疑,心里害怕,葛巾很快就看出来了,于是对大用说:“因知你对牡丹痴爱之情,心中感动,我本是牡丹园中一株牡丹,感于你的痴情,所以变作女子相伴,现在你既然怀疑、害怕,听信坏人谗言,我也就该走了。于是葛巾、玉版将两个儿子放在地上,就飘然而去了。奇怪的是两个儿子放在地上就不见了,几天后在这里长出两株牡丹,当年开花,一株紫一株白,花朵硕大花瓣繁茂,这就是“葛巾紫”和“玉版白”的来历。
牡丹花怎样栽培
牡丹朵大、花色鲜艳绚丽,在青翠绿叶的扶持下,显得雍容华贵、姿态娇媚,加之清香袭人,十分动人,故而历来有“国色天香”之美誉,被公认为花中之王。
牡丹为深根性落叶灌木花卉,性喜阳光,耐寒,爱凉爽环境而忌高温闷热,适宜于疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤中生长。它有一定抗旱能力而不耐潮湿,忌栽植于积水的低洼处,若土壤中水分过多,其肉质根部容易腐烂。
牡丹品种很多,根据花的色泽来分,可分为白、黄、粉、红、紫、绿、黑、蓝8类;按花型分,可分为单瓣型、半重瓣型、重瓣型、球型等;按开花早晚分,有早开花种、晚开花种、中开花种3类。
牡丹花的繁殖,用播种法、分株法、嫁接法都可以。但用播种法时间太长,从播种时起,要4~5年后方可见花;嫁接法因技术性较强,只适于有经验的莳花老手采用,新手难以接活,若措施不当,接活后也难以顺利成长,所以一般以采用分株法者为多。
栽植时间最好在10月上旬或中旬(阳历)。先要选好地势高,土层深厚,土质疏松、肥沃,排水量好的地域。最好要有1米以上厚度的培养土、疏松沙质土层(不宜在疏松土层太薄,下面是结的硬土或粘土处栽种)。地选好后行翻土、耙细,接着填施猪畜粪、骨粉、油饼、草木灰肥等作基肥,然后在地块周围开挖30~40厘米深的排水沟。
牡丹因根须较长,株棵较大,适合于地栽,若要盆栽,则应选大型的、透水性好的瓦盆,盆深要求在30厘米以上。最好是用深度为60~70厘米的瓦缸。
要选比较健壮的、4~5年内未曾分过的植株。先将全株掘起,剔去根土,放置阴处阴干一天,然后用手扒开,用刀分割(保留一部分根系及近根处的蘖芽)开,成3株(不宜多分,每株应有3~5个蘖芽),分好后将过粗的大根剪除,再在伤口处涂1%的硫酸铜进行消毒,或阴凉1~2天后再栽,免得感染病毒。栽培的深度约为20~30厘米,不宜太深,不能超过原来老根的深度。栽得过深过浅都生长不旺。栽时,要注意使其根须自然舒展,均匀地散布于栽植穴中。栽完后稍微揿压一下,使根部和土壤紧密,然后浇一次透水,此后一个月内不可再浇水,更不可浇肥。天气冷时,最好能在根部周围盖一层干马粪,为其御寒;若在北方栽植,还应在栽苗地的北面竖挂一些挡风的草帘,以防冻伤。
1~2个月后,若天气干燥无雨,可适量浇水,但要掌握一个原则:牡丹害怕积水,宁可干,不能涝。干一点无大碍,但过潮就会烂根死亡。平时只要能保持其土不过分干燥即可。遇到连续下雨的天气时,要及时疏通排水沟,切不可让其根部积水。
牡丹喜肥,要掌握好几次重要的施肥当口,第一次为初萌芽时期,此时最需要养分,应施速效肥,使植株根部获得充分营养。第二次为开花前1个月时,也宜浇施速效肥,对当年牡丹开花有促进作用。第三次为花后肥,即在开花后半个月内进行,施的量可以大些。这次施肥对第二年花开得好坏有决定作用。以上几次都可施经过充分腐熟的饼肥。第四次为越冬肥,即在入冬前结合冬灌进行,可施经过堆积的有机肥。这次肥可以改变土壤结构,增加地温,对植株越冬有保护作用。
春暖以后,植株周围地面要进行除草松土。浅锄即可,不宜锄深,以免伤及花根。此后每次下过雨后,天放晴就宜再次松土,不使根部附近长草。
牡丹不耐高温,夏季天热时要及时采取降温措施。最好搭个凉棚,为其遮荫。中午前盖上草帘或芦苇,傍晚揭去。这一措施及时做好,可以防止落叶,若任其受热、落叶,将严重影响以后开花。
从分株第二年起,每到早春二月。就应查看近土的基部脚芽情况,只能留5~6股健壮的、分布均匀的,把其他多余的脚芽剥去,这叫做“定股拿芽”,因为留得太多,就会影响次年开花。
好为花王作花相——芍药
“红红白白定谁先,袅袅娉娉各自妍。最是倚栏娇分外,却缘经雨意醒然。晚春早夏浑无伴,暖艳暗香正可怜。好为花王作花相,不应只遣侍甘泉。”古人认为“群花品中以牡丹为第一,芍药为第二”,故芍药有“一花这下,万花之上”的“花相”美称。芍药是春天百花园的压台好花。每当春末夏初,红英将尽,花园显得有点寂寞的时候,芍药正含苞欲放。要是适巧碰上一夜轻雨,清晨便会见芍药花烁烁盛开,婷婷婀娜、翠叶如玉;花朵如冠、如碗、如盘、如绣球;色彩斑斓、清香流溢、笑靥迎人,点缀在绿叶丛中,把将寂寞的花园装扮得生机无限。芍药兼具色、香、韵三者之美,历代诗人为之倾倒,留下了许多脍炙人口的诗篇。苏轼写过“多谢花工怜寂寞,尚留芍药殿春风”的诗句。唐代韩愈写有七言绝句:“浩态狂香昔未逢,红灯烁烁绿盘龙,觉来独对情惊恐,身在仙宫第九重。”这里充分表达了作者为芍药的美态所陶醉,仿佛置于天堂之中的情感。
原产我国北部的芍药,在古代以扬州为盛地,现在几乎遍及全国各地。芍药为毛茛科多年生宿根草本花卉。叶是二回三出羽状复叶,小叶有椭圆形、狭卵形、披针形等,叶端长而尖,全缘微波,叶面有黄绿色、绿色和深绿色等,叶背多粉绿色,有毛或无毛。花一般独开在茎的顶端或近顶端叶腋处,花瓣5~10枚,花色有白、黄、绿、红、紫、混合色等多种。
芍药耐寒,北方各省都露地越冬,夏季喜欢冷凉气候。栽植于阳光充足的地方,生长旺盛,花多而大,如在稍阴处虽亦可开花,但生长不良。芍药要求土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。粘质土、盐碱土、瓦砾土均不宜,潮湿低洼之地也不宜。
芍药的用途很广,最重要的是作露地宿根花卉用。常以芍药成片种植于假山石畔来点缀景色。它对氟化氢气体反应灵敏,可用来监测氟化氢气体。芍药的根可入药,是重要的药材。有养血敛阴、平肝止痛、活血通经、凉血散瘀之功效。
美丽的故事
《开元天宝遗事》中有个故事,后来经人渲染扩张,说的是芍药因姿色超群而险遭横祸。无论是功是过,她都难逃薄命的结局。
沉香亭,是唐明皇欢宴群臣,与杨氏姐妹纵情游乐的地方。不仅亭榭轩昂,而且终年花草树木非凡。圣上也常常诏命各地园丁到御花园种植,有成者赏,无功者罚。各地养花能手无不终日惴惴。
有个老者名叫宋单父,专养芍药,能将扬州芍药移植北方,色泽更鲜,花朵更大。宋单父也被召入宫中,在沉香亭畔种植芍药,有命须使牡丹开过芍药继之。白天有帝王嫔妃达官贵人游玩,老翁必须回避,只在一更之后才能耘植养护。宋单父夜夜辛劳,有明月星辰冷露寒霜作证。可是偏这一年阴阳不和,暖气不动,到了开花季节偏不见蓓蕾萌发,圣上就要加罪了。
芍药仙子们心田是极善良的,况且又夜夜得到宋单父的灌溉之恩,是一定要报答的,阳气不动而要呈芳艳必须要打破常规,于是众花仙议定,大家合力在一天内各开放一株一茎,众力合一定能胜天。于是,在次日清晨芍药忽然开放,每一枝头开放两朵,姿态各异,在朝露煦风中皆呈深红色,宫内喧然,明皇、贵妃,文武官员,皆来观赏。正在赞叹不已时,天已正午,芍药突然变得深碧色,如同碧玉般,众人大奇,观者愈多。待到暮色降临,一片片芍药花瓣皆呈深黄色。明月升起了,月光之下,花儿又变成粉白色。随着色泽的变化,香气也各异。时而幽香,时而浓郁,众人如醉如痴。众芍药仙子在一日之内呈芳,自然把沉香亭畔装点得胜过瑶池。众嫔妃在芍药仙子映衬下黯然失色,自然不爽。圣上见此情此景便又嗔怪起来,说定是花妖作怪,有意将芍药刈除并降罪宋单父。
众芍药仙子深感不平,不生蓓蕾有罪,各色呈芳更有罪,真是人间帝王的淫威胜过天上玉帝。为救宋单父,芍药仙子也顾不得理论功过是非了。
这一夜唐明皇与杨贵妃,醉卧华清宫。芍药仙子便连夜赴骊山开放。次日清晨皇上与贵妃宿酒初醒,更是惊异不止,便携手并肩同赏芍药。唐明皇本是风流天子,杨贵妃正是专宠得意之时。明皇便亲折一枝芍药送到贵妃面前,贵妃含笑嗅其香,观其艳。唐明皇见爱妃如此怡悦,便说:“不只是萱草能使人忘忧,芍药的花香色艳更能醒酒。”
上有所好,下必甚之。自从唐明皇一句话以后,用芍药花香来醒酒的风气便风靡一时,朝野上下,凡有宴饮必定将各色芍药折下,入在海盘之内,摆在餐桌中心。
为君王、嫔妃、达官贵人们一笑,芍药便沦到了劫难之中。
人们终日沉浸在传杯把盏、灯红酒绿的欢乐中,却忘了种花的宋单父,这位给人间带来万紫千红辛勤耕耘的老者,只是免于一死,便是最高的奖赏了。
人世间的是是非非,必定是有因果的。马嵬坡上的芍药、百花、百草,只是冷眼看着那帝王夫妇的生离死别了。
怎样观赏和栽培芍药?
芍药与牡丹并称“花中二绝”。自古道:“牡丹为花王,芍药为花相。”这充分说明了我国古代芍药在群芳之中处于“一花之下,万花之上”的地位。
芍药是春天百花园的压台好花。每当春末夏初,红英将尽,花园显得有点寂寞的时候,芍药正含苞欲放。要是适巧碰上一夜轻雨,清晨便会见芍药花烁烁盛开,婷婷婀娜。其花形有的如楼,有的如冠,有的如碗,有的如盘,也有如绣球,如马鞍的,点缀在绿叶丛中,给寂寞的花园带来生趣。芍药兼具色、香、韵三者之美,历代诗人为之倾倒,留下了许多脍炙人口的诗篇。如唐代韩愈写有七言绝句:“浩态狂香昔未逢,红灯烁烁绿盘龙,觉来独对情惊恐,身在仙宫第九重。”这里充分表达了作者为芍药的美态所陶醉,仿佛置于天堂之中的情感。
芍药喜温和、较干燥的气候,喜肥,耐寒,耐旱,耐阴。对光照要求不严,在屋后、树下、林边也能生长,但不及阳光充足处茂盛。宜植于土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。粘质土、盐碱土、瓦砾土均不宜,潮湿低洼之地也不宜。
真正的红——一品红
一品红,是花卉世界中的一个荣誉称号。它刚巧在每年的圣诞节前后开放,西方人就叫它做“圣诞花”。我国老百姓则称它为“老来娇”、“猩猩木”。一品红是大戟科植物,有许多人可能认为它是一种观花植物,其实不然,真正具有观赏价值的是它那红色的叶。这些叶片,是长在枝端的苞片,初为绿色,秋冬便变红色。人们主要是观赏她那红色的苞叶。在这红色苞叶的中间。有一群细小的花,杯状,上有黄色球形的蜜槽,虽不起眼,但很别致,好似藏于鸟巢中的一群刚出生的小鸟在快乐的吟唱。通常从11月至翌年3月都是它开花的季节,常把周围的时空装点得大红大绿,丽若丹霞。
一品红之所以被称为圣诞花,除了它的花期适逢圣诞节外,还与它的原产地墨西哥的传说有关,当地的居民认为一品红好像那稣诞生地加伯利恒城所放射出来的耀眼星光,充满着万民欢腾,普天同庆的含义,被视为“双鱼星座”的幸运之花。
西方一年一度的圣诞节,有如华人欢度春节那样的热闹。据说这天12月25日为耶稣的生辰,全世界的基督教徒都要一齐来纪念他。人们不但把一品红扎成花环挂于门旁,还得把高大的松柏作为圣诞树摆设在厅堂的中间,挂满彩带、铜铃和灯饰,大家团坐在它的周围,谈笑风生。载歌载舞,许多青年男女还相互赠送礼物,全家熏烤火鸡,酗饮暴食。孩子们也同大人一道欢欣雀跃,梦求那颊满白须、笑容可掬,身穿红袍的圣诞老人背着那个大包袱,把糖果、玩具等礼物送到家里来。在这节日期间,人们解囊挥金,疯狂购物,使市场骤然变得生意兴隆。
红色在我国是节日的颜色,有喜事的征兆。尤其在万木萧条的冬季里,一品红就越发显得难能可贵了。关于一品红的“红”,郭沫若也曾赞其是“真正的红,一品的红”。现在,这位来自墨西哥的“远客”。冬季都在全国到处盛开。每年元旦,春节人们常常用一品红来装点工作环境和家庭,使大家感到喜气洋洋。如果在节日里,为亲友送去一盆一品红,将是一件讨人喜欢的礼物,她表达了“真诚的祝福”。
这个变化促使一品红迅速流行起来,它不仅只为公共场作绿化之用,而且有越来越多的家庭实行盆栽,借以美化居室。特别是美国专家选育出大花品种之后,更使一品红生产大行其道。该品种每朵苞片大如巴掌,一经绽开几朵就可铺满盆面,那种枝短、叶茂、花繁的景色很令人倾心。另外荷兰专家也选育出一种花苞变为球形的新品种。它的花不是四面单片排列,而是向内卷曲成簇,活像一个个紧握拳头似的红色绣球,宛如重瓣牡丹的样子,这品种在香港的嘉道理农场和海洋公园种得较多,在广州只有少数科研单位试种。
在花色方面,人们以为它既然叫做一品红。当然就应该只有红色一种了。其实不然,在它的家族里,曾先后出现过其它花色。专家们就分别冠以不同名字。诸如开白花的叫“一品白”,开黄花的叫“一品黄”,开宫粉色的叫“一品粉”,还有更稀奇的是一花同时出现红白或红黄双色的,则称它为“一品杂”了。近年来,大概潮流时兴迷你型品种之故,在市场上又涌现出一种微型的一品红来,它每朵花苞细如鸡蛋,可种在一个茶杯大的小盆里。外面再套上一个玻璃瓶,很适宜摆在案上或窗前,显得格外奇特和精致。
一品红栽培常识
一品红自然花期在12月中下旬,正值圣诞节与元旦前夕,为节日增添热烈欢乐的气氛,是节日的主要盆花。近年来,由于其花期长、苞片色红艳、夺目,且易控制花期,又应用于切花生产中,受到人们普遍欢迎。
一品红原产墨西哥及美洲热带。性喜温暖、阳光充足,需透气性强、排水好的肥沃疏松土壤。
一品红高1~3米,茎有白色乳汁;单叶互生,叶片卵状椭圆形至宽披针形,长10~15厘米,全缘或具波状齿,绿色,背有柔毛。花序顶生,下方叶片呈朱红色,径5~7厘米;总苞淡绿色,每苞片有大而色黄的腺体1~2枚。
一品红采用硬枝或嫩枝扦插繁殖。①硬枝扦插多在春季3~5月进行,剪取一年生木质化或半木质化枝条,长约10厘米,作插穗;剪除插穗上的叶片,切口蘸上草木灰,待晾干切口后插入细沙中,深度约5厘米,充分灌水,并保持温度在22~24℃,约一个月左右生根。②嫩枝扦插是选当年生嫩条生长到6~8片叶时,取6~8厘米长,具3~4个节的一段嫩梢,在节下剪平,去除基部大叶后,立即投入清水中,以阻止乳汁外流,然后扦插,并保持基质潮湿,大约20天左右可以生根。
一品红在我国南方可做露地栽培,北方作温室栽培,但在5~9月间需充分接受光照,使植株得到充分的生长,而且日照长短是影响一品红开花的重要因素。一品红对肥料需求量高于唐菖蒲和香石竹,成龄植株通常在花芽分化前2周,对每株补充一茶匙氮、磷、钾为14∶14∶14树脂膜缓效肥,以补充可溶性肥料的不足,冬季肥料浓度应降低一半。一品红除在插条生根期间叶面喜水外,其他时间,叶面均以干燥为好。夏、秋摘心2~3次,疏除弱枝,月施液肥1次。如欲提前开花,可选枝条长20厘米的植株,缩短日照,每日9小时,经40天后可开花。越冬温度不低于5℃。
有凤来仪——凤梨
凤梨原产于热带美洲的巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,再由加勒比海居民带回中南美洲西印度群岛种植。拉丁属名的ananas就是当地住民对凤梨的称呼,其意是指“绝佳的水果”。公元1493年12月,哥伦布第二次航海到加勒比海,下锚停留在西印度群岛火山岛旁的小海湾,之后进入到附近的村落,船员们受到热情的招待。当时送来的一大堆疏果,其中一种让这一批欧洲来的水手好奇的就是凤梨。他们记录道:“外形看起来令人反感,一节节坚硬的似松果;果肉却又像苹果。因此,凤梨传入欧洲之后就以英文称之为pineapple,同时也成了晚宴或盛宴时象征社会地位及殷勤好客的指标。十六世纪,随着西班牙殖民及传教的脚步,凤梨从西班牙传到了菲律宾、夏威夷、印度与中南半岛,其后不久,又从中南半岛由陆路进入广东,此时称之为“波蜜”。台湾于清康熙末年才从东南亚引进凤梨栽培,当时有饱学之士见其果实怪异——“其果实有叶一簇,状似凤尾”,乃引用红楼梦中的“有凤来仪”简化成“凤来”来称呼这种水果。当切开凤梨,聚合果的轴与梨相似,而“来”这个字又与闽南语的“梨”同音,在意义上又似一种水果,所以在音、意与形三者条件的配合下,凤来被凤梨的称呼取代了。
“凤”本是指称一种吉祥的鸟类,象征富贵。在传统建筑上,常常可以在住屋的山脊上,看到有凤来仪的象征图像或雕塑。而凤梨也象征着这层意义,所以在汉人的祭仪上,都会在案前摆上凤梨,甚至在神案雕镂凤梨的图纹,以祈求平安顺利。凤梨与闽来语的“旺来”同音,所以,在各公司行号开张的处所,都会悬挂凤梨造形的彩饰,希望生意兴旺。其实凤梨原产地的住民亦把它当做吉祥的象征,在巴西出土的古文物中,仍然可以发现以凤梨外型的宽口坛,用以埋葬过世的亲人。
凤梨是热带地区极为重要的水果,除了去皮生食之外,其与肉一起烹煮,可以使肉类变得软嫩,其外皮捶打后用布包好,可以用来做药布治疗外伤;1891年用鲜凤梨提炼出来的凤梨酵素,已经被用来治疗坏血症,新近的研究,凤梨酵素也常被用来治疗心脏疾病、烧伤、脓疮和溃疡等,有着很好的效果。另外,凤梨的叶片,则是用来制做宣纸的好材料。
彩叶凤梨栽培与管理
彩叶凤梨又名红杯凤梨、美艳羞凤梨、五彩凤梨。凤梨科,彩叶凤梨属。
形态特征:多年生附生常绿草木植物。叶常丛生成莲座状。株高20厘米,基部连成筒状。叶绿色,叶片披针形,叶长20~30厘米,宽3~35厘米。边缘具细齿,亮绿色,在近花期时,中间的嫩叶红色或淡紫色,最中心者色泽最艳。花序具亮红色苞片,花蓝紫色,有白边,每天早晨开花2~3朵,第二天凋谢。可保持观赏2~3个月。
主要变种有:三色彩叶凤梨,成株心叶呈现出粉红色斑点,同时在绿叶的中央镶嵌着黄白色的纵条纹。夏季开花,临近开花时植株基部变成红色,绚丽多彩,是近年来国内外最受欢迎的观赏花卉之一。
习性:性喜温暖、湿润及半阴环境。对土质要求不高,以腐叶土为主的疏松混合土为好,忌钙质土。
栽培管理:彩叶凤梨比较耐阴,可放在室内任何地方,若用于繁殖,则需放在光线好,但又无直射光的地方。叶片色彩在阳光较强时较艳丽。合适的生长温度为20~25℃,冬季室温低于15℃停止生长,温度过低,低于10℃,易受冻害。夏季要求较高的湿度,冬季的湿度可略低,也要达50%左右。天气干燥季节和夏天要经常喷水,土壤要保持适度湿润。自春至秋叶筒内要经常灌满水,冬季叶筒底部保持湿润即可,温度低于15℃时则停止喷水。忌盆内过湿或积水,否则容易烂根。生长季节,即春夏秋三季,约每半个月施一次液体肥料,也可进行叶面施肥,肥料浓度是根部施肥深度的1/2。开花前宜增施一次磷肥,使其花色更艳丽,花后控制浇水,停止施肥。花后老株逐渐枯萎,待第二年春换盆时再将枯株剪除,以利更新。对土质要求不高,以腐叶土为主的疏松混合土为好,忌钙质土。温室栽培用苔藓、蕨根、树皮块等作盆栽基质,家庭中可用疏松的腐叶土、泥炭土盆栽盆底部1/4~1/3深应填充颗粒状的碎砖块等物,以利排水。没有明显的休眠期,只要环境条件适宜,全年都可以生长。每年春季换盆。
繁殖:可采用分蘖繁殖,时间最好在春季和换盆结合进行。花后,老株衰枯,将侧生蘖芽分开,上盆后,置于温暖潮湿处,要遮荫,温度保持在25℃,生根较快,成长后逐渐增加光强,使其健壮成长。这种方法繁殖系数不大,目前已经开始用组织培养法快速繁殖。
病虫害:当栽培管理不当时,植株生长虚弱,这时易遭受介壳虫和蓟马的危害。过多的浇水或水太凉也易使植株腐烂。
观叶胜似观花——变叶木
变叶木别名:洒金榕,为多年生常绿灌木或小乔木,属大戟科植物。
变叶木叶形千变万化,叶色五彩缤纷,是观叶植物中叶色、叶形和叶斑变化最丰富的,也是最具形态美和色彩美的盆栽植物之一。
变叶木原产东南亚和太平洋群岛的热带地区。1804年引种到英国,开始被人工栽培。到20世纪初逐步传至欧美各地。至今,大洋洲、非洲均已广泛栽培,成为城市中最普及的观叶植物之一。目前,美国的艾格艾贸易公司、荷兰的门·范文公司、范德·维尔登公司和以色列的阿格雷克斯科植物繁殖公司等为生产变叶木的专业公司。近年来,选育出不少色彩斑斓的新品种,使变叶木的应用范围更加广泛。
我国变叶木的栽培历史较早。1872年台湾省首先从英国引入。20世纪前后又从日本引入。以后在广东、福建等地有零星栽培。70年代开始变叶木的品种逐渐增加,直到80年代进入批量生产阶段。目前,盆栽变叶木在花卉市场、宾馆、商场、车站等公共场所已到处可见,成为重要的环境装饰材料。
变叶木喜高温多湿和强光,适宜在夏季30℃以上的高温。气温过低会产生落叶的现像。适宜在肥沃、保水性较好的土壤栽种。常用扦插、压条和播种方法繁殖。
变叶木叶形千变万化、品种繁多,叶色丰富多彩,是观叶植物中叶色、叶形和叶斑纹变化最为诱人的观叶植物,真是有“观叶胜似观花”之感。
阳台上的小点缀——彩叶草
深绿、大红、淡黄、褐紫,这可不一定都是花的颜色。懂花的人知道,五颜六色的花坛之所以赏心悦目也不全是花的功劳,彩叶草就是其中必不可少的元素。
彩叶草,顾名思义,因叶子的绚丽多彩而闻名,是盆栽、庭院、公园布置花坛、列植、丛植等大面积美化环境的首选观叶植物。彩叶草与其它花卉植物搭配种植,通过强烈的色彩对比,可衬托出诗情画意的景观效果,是春夏季节布置园林花坛的理想植物。
据了解,彩叶草为唇形科彩叶草属植物,是1837年在印度尼西亚爪哇岛被发现的,同时在非洲和南美洲也都发现了彩叶草的原生种,但由于原生种还不够鲜艳美丽,后来引入欧美后培育出了新品种,这就是我们今天看到的杂种彩叶草,即彩叶草的杂种后代,是叶色、叶形、叶面图案都富有特点和观赏价值的品种或品系。杂种彩叶草为多年生草本植物,其别名有五彩苏、洋紫苏等。植株高约为几十厘米,四棱形花茎,叶子为对生的卵形或长卵形,前端较尖,叶缘有锯齿,茎叶全株密密地覆盖着一层绒绒细毛;而大型植株基部基本已木质化,叶面发皱,叶色有黄绿、深绿、大红、褐红、紫红、黄、淡黄、橙黄、褐紫等不同组合搭配,因此组成了不同的彩色图案和镶边,花花绿绿,五彩缤纷,成为观叶植物中最光鲜亮丽的一个类群。
如今,形形色色、美不胜收的杂种彩叶草已是当今世界各国大面积栽培、花卉园林业中常见的观叶植物的重要类群。随着人们生活品位的日益个性化,以往只有在花坛中常见的彩叶草也开始走进居家装饰。卧室里、客厅里可以是奢华的装修与高科技的家电产品,而阳台上不经意地点缀些彩叶草,会有种意想不到的返璞归真的感觉。
彩叶草品系繁多,按照叶子特点通常分为五种类型,其中大叶型彩叶草叶子大、植株高、叶面皱;彩叶型彩叶草叶子小、叶面较平滑、叶色变化多端、色彩斑斓如虹;皱边型彩叶草叶子边缘褶皱如彩裙花边;柳叶型彩叶草叶子呈柳叶状,边缘有不整齐的锯齿和缺裂;黄绿叶型彩叶草叶子黄绿色、形状较小。
彩叶草起源于热带,因此对温度要求较高,在储运过程中如果温度低于13℃就会使植株受到冷害,气温超过21℃时它的寿命最长。但尽管这样,他提醒养花人千万不能通过增加日照的方式提高温度,因为彩叶草不能忍受全光照。随着夏天的日益临近,尤其在阳台上盆养彩叶草的人们,一定别忘了给彩叶草遮光;而且每天至少要浇水两次,以防止萎蔫。
当然,彩叶草的价格非常便宜,在花卉市场里,一般每盆的售价仅5元左右,而且彩叶草的生命力也很旺盛,尤其适合没有养花经历的家庭盆养。此外,彩叶草还适宜摆放在房间的几案上,或者用作切花和装配花篮的素材。
斑纹叶植物——冷水花
冷水花,又名蛤蟆叶海棠,其绿色叶片脉间有银白色条斑,似白雪飘落,甚为美观,是一种很容易栽培的观叶植物,配上淡黄色或紫红色花盆,置茶几、案头或悬吊都很适宜。
冷水花原产于东南亚,株高15~30厘米,性喜多湿高温荫蔽环境,在散射光下生长良好,耐寒性不强,怕霜,冬季移入室内即可越冬,适应性强,对土壤要求不严。
冷水花生长旺盛、迅速,当年扦插当年成型,一年四季均可扦插,以梅雨季节最易成活。取枝5~10厘米,去掉下部叶片,枝条扔在潮湿的地上都可以生根。扦活后,可一盆多株,并进行摘心,促其多产生侧枝。
生长期间,要避免日光直射,特别是强烈的日光下,叶色会泛黄绿色,叶上白色斑块也不明显,降低观赏效果。实践证明,透光率在30%~50%的条件下,叶色最好,白、绿分明。将植株置于北向窗台及树荫下养护皆适宜。
冷水花对环境湿度要求较高,平时要保持盆土湿润,并要向叶面及周围喷水,保证有较高的环境湿度。为了促进扦插幼苗生长,可每周施一次饼肥水或人粪尿,待盆头丰满后,改为半月施一次肥,就能满足生长之需。
对栽培多年的老株,枝条下部叶多已脱落,且茎杆长而弯曲,影响观赏效果,这时可进行短剪回缩,促使重新萌发更新,或将其淘汰,用嫩枝重新繁殖。
穿孔喜林芋——龟背竹
龟背竹叶片边缘羽状深裂,叶脉间有长椭圆形孔眼,形似千年龟背,茎又多节似竹,因而得名龟背竹。又因有多条深褐色细长的延伸很远如电线状的气生根,所以有人叫它电线兰。龟背竹叶形奇特,叶冠雄伟,终年碧绿,摆放于客厅,典雅大方。近年来,很多家庭喜欢养此花卉。
家庭栽培龟背竹注意事项
光照:龟背竹为耐阴花卉,最怕阳光暴晒。一般于4月下旬至5月中旬出室后,放在庭院葡萄架下或房檐下。略见阳光就行。龟背竹叶面趋光性强,摆放时,必须使叶面朝向阳光,否则植株将发生扭曲。入室时间在10月中下旬,入室后放在南向玻璃窗下,使其接受足够的光照。每隔10天左右用湿布擦拭一次叶面,利于光合作用,也使植株更显美观。
浇水:浇水是培育龟背竹的重要环节。浇水少枝叶发育停滞;浇水太多可能招致烂根死亡;水量适度,则枝叶肥大。龟背竹的浇水有以下原则:其一是“宁湿勿干”,即比一般花卉水量要大;其二是“两多两少”,即夏季高温季节要多,冬季要少;生长旺盛的成年株要多,新分栽的幼苗要少。
浇水量大发生烂根的症状是:植株停止生长,叶子下垂,失去光泽,叶面凹凸不平。此时,应立即将植株移至浓阴处,浇水量减至最少,只要盆土不干即可。每天用喷壶对叶面多次喷水,停止施肥水。这样管理半月左右便能逐渐缓过来。如果家中养有金鱼,每天抽换的老水用来浇龟背竹是十分理想的。
施肥:龟背竹为喜肥花卉,对肥料的需求量大于一般常见花卉。每年换盆时,肥土的比例可占1/3甚至更多。肥土的来源广泛,可在秋季阔叶树落叶时大量收集,加入少许土、水沤制;也可用人粪尿加土沤制。此肥效力高,方便易行,但应注意充分腐熟。此外,在龟背竹生长期还应追施液肥。液肥可用麻酱渣、马掌及鱼腥水混合泡制。追施液肥,要做到薄肥勤施,不可施浓肥和生肥。一般每隔10~15天浇一次充分腐熟的稀薄液肥。
花中皇后——月季
月季为植物分类学中蔷薇科蔷薇属的植物,是野生蔷薇的一种。野生蔷薇经过人们对它长期的人工栽培和品种选育工作,最后培育出在一年中能反复开花的蔷薇,即月季。月季因月月季季鲜花盛开而得名。别名有:月季花、月月红、斗雪红、长春花、四季花、胜春、瘦客等。在1986年与菊花一起被选定为北京市的市花,初步统计在我国选定月季为市花的城市还有天津、大连、锦州、西安、长治、石家庄、邯郸、邢台、沧州、廊坊、济宁、青岛、威海、郑州、商丘、漯河、淮阳(县)、驻马店、焦作、平顶山、三门峡、新乡、信阳、随州、宜昌、恩施、娄底、邵阳、衡阳、南昌、鹰潭、吉安、新余、芜湖、安庆、蚌埠、阜阳、淮南38个城市。
月季花姿秀美,花色绮丽、花大色美,按月开放,四季不断,历来深受各国人民喜爱,素有“花中皇后”的美称。在花卉市场上,月季、蔷薇、玫瑰三者通称为玫瑰。用作切花的玫瑰实为现代品种月季,因此,称它为玫瑰不如称它为月季更为准确。月季在各种礼仪场合是最常用的切花材料。在花语中,红月季表示纯洁的爱,热恋或热情可嘉、贞节等,人们多把它作为爱情的信物,爱的代名词,是情人节首选花卉,红月季的蓓蕾还表示可爱;白月季寓意尊敬和崇高,在日本,白玫瑰(月季)象征父爱,是父亲节的主要用花;粉红月季表示初恋;黑色月季表示有个性和创意;蓝紫色月季表示珍贵、珍稀;橙黄色月季表示富有青春气息、美丽;黄色月季表示道歉(但在法国人看来是妒忌或不忠诚);绿白色月季表示纯真、俭朴或赤子之心;双色月季表示矛盾或兴趣较多;杂色月季表示博学多才、深情。
月季历来为中国人民所喜爱,是中国传统名花之一。宋代大诗人苏辙在《所寓堂后月季再生》的诗:
何人纵千斧,害意肯留木卉,
偶乘秋雨滋,冒土见微苗。
猗猗抽条颖,颇欲傲寒冽。
这首诗表现出月季非常顽强的生命力和敢于与恶劣环境搏斗的精神。
月季是我国劳动人民栽培最普遍的“大众花卉”,在一年中“四季常开”。
“谁言造物无偏处,独遣春光住此中。
叶里深藏云外碧,枝头长借日边红。
曾陪桃李开时雨,仍伴梧桐落后风。
费尽主人歌与酒,不教闲却买花翁。”
宋代大诗人徐积的《长春花》这首咏月季,赞美月季的诗,从大处落笔,描写的绘声绘色,使读者诵读后赏心悦目。
在日常生活中,好花长开,好事常来,好人长在,是人们美好的盼望,宋代大诗人苏东坡有一首赞美月季的诗这样写到:
花落花开不间断,春来春去不相关。
牡丹最贵为春晚,芍药虽繁只夏初。
惟有此花开不厌,一年长占四时春。
在历代诗人中,赞美月季花美气香,四时常开的诗海里,最有名的是宋代大诗人杨万里的《腊前月季》这首诗,诗是这样描写的:
只到花无十日红,此花无日不春风。
一尖己剥胭脂笔,四破犹包翡翠茸。
别有香超桃李外,更同梅斗雪霜中。
折来喜作新年看,忘却今晨是冬季。
这些历代赞美月季的诗篇,从一个侧面反映了月季在我国悠久的栽培历史和蕴涵的人文文化历史。
月季原产于我国,有二千多年的栽培历史,相传神农时代就有人把野月季挖回家栽植,汉朝时宫廷花园中已大量栽培,唐朝时更为普遍。由于我国长江流域的气候条件适于蔷薇生长,所以我国古代月季栽培大部分集中在长江流域一带。中国的六朝南齐(公元497~501年)诗人谢朓有《咏蔷薇》诗句描述蔷薇花为红色。而古代月季的栽培,见之记载的则要比蔷薇晚二、三百年左右。宋代宋祁着《益都方物略记》记载:“此花即东方所谓四季花者,翠蔓红花,属少霜雪,此花得终岁,十二月辄一开。”那时成都已有栽培月季。明代刘侗着《帝京景物略》中也写了“长春花”,当时北京丰台草桥一带也种月季,供宫廷摆设。在李时珍(公元1950年)所着的《本草纲目》中有药用用途的记载,但我国记载栽培月季的文献最早为王像晋(公元1621年)的二如堂《群芳谱》,他在着作中写到“月季一名‘长春花’,一名‘月月红’,一名斗雪红,一名‘胜红’,一名‘瘦客’。灌生,处处有,人家多栽插之。青茎长蔓,叶小于蔷薇,茎与叶都有刺。花有红、白及淡红三色,逐月开放,四时不绝。花千叶厚瓣,亦蔷薇类也。”由此可见在当时月季早已普遍栽培,成为处处可见的观赏花卉了。这比欧洲人从中国引进月季的记载早了约一百六十多年。到了明末清初,月季的栽培品种就大大增加了,清代许光照所藏的《月季花谱》收集有64个品种之多,另一本评花馆的《月季画谱》中记载品种月季有109种。清代《花镜》一书(公元1688年)写到:“月季一名‘斗雪红’,一名‘胜春’,俗名‘月月红’。藤本丛生,枝干多刺而不甚长。四季开红花,有深浅白之异,与蔷薇相类,而香尤过之。须植不见日处,见日则白者一二红矣。分栽、扦插俱可。但多虫莠,需以鱼腹腥水浇。人多以盆植为清玩。”这已简单说明了栽培繁殖月季的主要原则,并可看出有白色月季遇日光变红的品种,类似当今栽培的某些现代月季品种。由于从1840年的鸦片战争开始到新中国建立,中国大多时间处于战乱年代,民不聊生,中国的本种月季在解放初期仅存数十个品种在江南一带栽种。
据《花卉鉴赏词典》记载,月季于1789年,中国的朱红、中国粉、香水月季、中国黄色月季等四个品种,经印度传入欧洲。当时正在交战的英、法两国,为保证中国月季能安全地从英国运送到法国,竟达成暂时停战协定,由英国海军护送到法国拿破仑妻子约瑟芬手中。自此,这批名贵的中国月季经园艺家之手和欧洲蔷薇杂交、选种、培育,产生了“杂交茶香”月季新体系。其后,法国青年园艺家弗兰西斯经过上千次的杂交试验,培育出了国际园艺界赞赏的新品种“黄金国家”。此时,正值第二次世界大战爆发,弗兰西斯为保护这批新秀,以“3-35-40”代号的邮包,投机寄到美国。又经过美国园艺家培耶之手,培育出了千姿百态的珍品。1945年4月29日,太平洋月季为欢庆德国法西斯被彻底消灭,就从这批月季新秀中选出一个品种定名为“和平”。1973年,美国友人欣斯德尔夫人和女儿一道,带着欣斯德尔先生生前留下的对中国人民的深情,手捧“和平”月季,送给毛泽东主席和周恩来总理。从此,这个当年月季远离家乡的使者,经历了二百年的发展变化,环球旅行一周后,又回到了它的故乡——中国。
月季被欧洲人与当地的品种广为杂交,精心选育。现在欧美各国所培育出的现代月季达到一万多个品种,栽培月季的水平远远领先于我国,但都是欧洲蔷薇与中国的月季长期杂交选育而成,因此中国月季被称为世界各种月季之母。
新中国建立后,北京天坛公园于1956年开始引进栽培月季,当时只有十几个品种。1959年公园聘请从美国归来的将恩钿女士担任月季顾问,改进以往栽培技术,引进大量新品种。在当时无花房、圃地的条件下用扣瓶扦插法代替嫁接法,提高了成活率,为以后天坛月季的发展奠定了基础。又于1960年冬季对地栽月季采用根部堆土法防寒获得成功。这两项措施为北方露地栽培月季创出了新路。天坛月季在1963年杭州全国月季工作会上被定为北方月季品种参照标准。1961年天坛公园开始在祈年殿两侧建设月季园,到1963年基本成型,占地138公顷,载植月季15000多株,园内花台、花架、花篱均用月季栽培布置,别具一格,成为当时北方第一大月季园。因此在京城百姓的眼中,天坛月季在京城是最有名的。
北京植物园于1993年5月建成了占地总面积7公顷的月季专类园,搜集和展示各类月季品种,目前种植月季有620个品种,计10万余株,是目前国内大型月季园之一,在国内处于领先的地位。现在每年“五一”左右开始一直到金秋十月,北京的公园、街头绿地到处都能见到月季花的身影,北京市月季协会每年还举办“北京月季花展”。月季花展传播了月季知识,弘扬月季文化,身受首都市民的喜爱。
月季花后修剪技巧
及时剪除月季残花才能使其集中养分,保持植株强壮及开花不衰。如不及时去掉残花,紧靠残花下的几个腋芽往往会萌发,形成弱枝。这些小枝既消耗养分又破坏株形,即使能开花,也大多是畸形或较差的小花。另外,除了要采收种子的花,绝不能让残花结子。
第一批花开后,中等枝条应中截,枝条上保留3至4个芽;弱枝重截,留芽1至2个;强枝轻剪,留芽5个,适当抑制生长。第二:次修剪要轻,只在残花下第二片叶的上面下剪,保留第二片叶的腋芽,这是一个在生长和发育上都具有最佳优势的芽,并处于全株的优势地位,剪除此芽会影响下次花期、花朵质量以及植物的长势。
立秋后花后修剪(第三批花)采用中截,每个枝条留3至4个芽。为照顾株形平衡,也可退至上批开花的枝条上下剪。要剪除重叠枝、交叉枝、过密枝、徒长枝等,以利通风透光和株形匀称。
同时,月季的花后修剪还应结合控制花期进行。国庆节应用的月季,可于花前45天修剪,中截留芽3至4个,以后每枝上抽发2个小枝。剪后加强肥水,注意防涝和白粉病,9月下旬花朵陆续开放。
另外,通过修剪可使聚花月季提前或推后花期。对此类月季采取轻剪能保留较多成熟的枝条,使植株提前两周开花;重剪能使植株发出秋天开花的壮枝,使秋花延后两周。因此可从整体考虑,对植株采用不同的修剪,提早或延长花期。
一月留余香——蔷薇
蔷薇花又名白残花,自古就是佳花名卉。为蔷薇科落叶小灌木野蔷薇的花朵。
蔷薇喜生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中,分布于华东、中南等地。于5~6月间,当花盛开时,择晴天采收,晒干作药用。
蔷薇花,花色很多,有白色、浅红色、深桃红色、黄色等,花香诱人。明代顾磷曾经赋诗:“百丈蔷薇枝,缭绕成洞房。蜜叶翠帷重,浓花红锦张。张着玉局棋,遣此朱夏长。香云落衣袂,一月留余香。”诗中描绘出一幅青以缭绕、姹紫嫣红的画面。
蔷薇花为蔷薇科植物多花蔷薇的花朵,分布于山东、河南、江苏、安徽、新疆等地。5~6月花盛开时,择晴天采收晒干即可。
食用蔷薇花的功效主要有:有清暑化湿、顺气和胃、止血的功效。常用于治疗暑热胸闷、口渴、呕吐、不思饮食、口疮、口噤、腹泻、痢疾、吐血及外伤出血等。味甘、凉。清暑,和胃,止血。治疗暑热吐血,口渴,泻痢,疟疾,刀伤出血。
占得春光第一香——玫瑰
又名刺玫花、徘徊花、穿心玫瑰。属蔷薇科。落叶灌木,茎密生锐刺。羽状复叶,小叶5~9片,椭圆形或椭圆状倒卵形,上面有皱纹。因其形状、颜色、香味俱佳,故人们冠之以美玉之名——“玫瑰”。玫瑰因枝秆多刺,故有“刺玫花”之称。诗人白居易有“菡萏泥连萼,玫瑰刺绕枝”之句。玫瑰花可提取高级香料玫瑰油,玫瑰油价值比黄金还要昂贵,故玫瑰有“金花”之称。玫瑰为蔷薇科中三杰之一,另两种为月季、蔷薇。玫瑰有红玫瑰、黄玫瑰、紫玫瑰、白玫瑰、黑玫瑰、橘红色玫瑰和蓝玫瑰。以红、白为多,白者纯净无瑕,红者热烈奔放,被人们称之为爱情花。
玫瑰原产亚欧干燥地区,我国华北、西北和西南及日本、朝鲜均有分布。喜阳光,耐旱,耐涝,也能耐寒冷,适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。
玫瑰株高1~2米,茎直立,密生锐刺,秆粗壮,枝丛生,表皮幼为绿色,后呈灰色或白灰色。叶互生,奇数羽状复叶,叶柄基部有刺常对生,椭圆形或椭圆状倒卵形,先端尖,基部圆形或阔楔形,边缘有锯齿,叶表面深绿色,有光泽,背面稍白粉色,网状脉明显,有柔毛。托叶附着于总柄上。花夏季开放,单生或数朵簇生,花色多为紫红与白色,也有黄、粉等色的;花有梗,梗有绒毛、腺毛及小柔刺。花有单瓣、重瓣之分。玫瑰花味极香,素有国香之称。宋代诗人杨万里有“别有国香收不得”之句,近代诗人秋瑾称其“占得春光第一香”,唐代诗人唐彦谦有“麝炷腾清燎”之喻,等等,把玫瑰之香气称颂到无以复加的地步。
果实包藏于花托内,扁球形,初时青,熟时呈橙红色。玫瑰花繁殖与栽培容易。繁殖多用播种、分株、扦插进行。播种需在秋季,将种子进行砂藏处理。砂藏处理法:将砂子拌和少量土,用水浇湿,以手握可成团,散则成粒为度。再将种子淘洗后拌入砂内。在向阳或半阴地,挖宽60厘米,深80厘米,东西走向的壕沟,将拌了种子的砂子埋入其内,要留有气孔。翌年春初挖出,籽粒有破口者下种最好。分株繁殖在春秋均可进行,秋季为好。将1~2年生的苗木从老株上带部分根分开,伤口能消毒处理更好,极易成活。扦插,多在7~8月进行。选择二年生的健壮充实的枝条,剪取15~20厘米长节作插穗,每个插穗最少需带一二个叶芽,下部削成马蹄斜形,上部平行。盆插、畦插均可。插后要遮荫、防晒,经常洒水保持一定湿度与温度。约一个月左右即可生根成为新株,一年之后可以移栽。
在情人节,送一束红玫瑰献给心中的人,表达爱慕之情。这是世界流行的风情,来源于希腊神话,爱神为救他的情人,急速奔跑,手脚被划破了,鲜血流淌在地上,地上长出了红玫瑰。所以红玫瑰是爱情的象征。
在西方,没有哪种花卉,像玫瑰一样有那么多的传奇和佳话。
在英国,玫瑰是皇族的象征。15世纪初,英国北部以红玫瑰为族徽的皇族,和西部用白玫瑰为族徽的皇族,为争夺王位而暴发了一场长达30年之久的“玫瑰之战”。最后以红玫瑰为族徽的亨利七世和以白玫瑰为族徽的伊丽莎白公主结成姻缘而告终。
在基督教传说中,耶稣被钉在十字架上,鲜血滴落在润泽的土地中,十字架下长出了艳丽的玫瑰花,因此,玫瑰也象征了仁慈与崇高。
相传在伊斯兰教圣地麦加,有一位美丽、善良的少女梦加,因拒绝了一无赖的追求,而遭到恶意的中伤,一些人听信谣言而对梦加处以火刑。临刑时,天神垂怜梦加的无辜,把即将燃烧的木柴变成了一丛玫瑰。
玫瑰花是保加利亚人民的骄傲。传说玫瑰花是女神送给保加利亚的礼物。保加利亚每年举国上下都要举行传统的“玫瑰节”。
玫瑰是保加利亚、英格兰、法国、卢森堡、美国、叙利亚等国的国花。没有哪种花卉被这么多的国家选定为国花。
神秘、优美的传说,给玫瑰花的名字,增添了浪漫的色彩。
玫瑰不仅是世界盛名的观赏植物,更是十分重要的芳香植物。玫瑰确实很香,它是世界上着名的香精原料,人们多用它熏茶、制酒和配制各种甜食品,其价值常比黄金还高。玫瑰入药,其花荫干,有行气、活血、收敛作用,果实中维生素C含量很高,是提取天然维生素C的原料。
由花体制的芳香油,为高级香料。花入药,功能理气活血、疏肝解郁,主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。
玫瑰是世界名花,人们视为“爱情花”、“友谊花”,并把具有坚强个性的美女称之为“刺玫瑰”。
司马相如《子虚赋》:“其石则赤玉玫瑰。”亦谓珍珠。《急就篇》:“璧碧珠玑玫瑰瓮。”颜师古注:“玫瑰,美玉名也……或曰,珠之尤精者曰玫瑰。”
玫瑰代表爱情,但不同颜色、有不同的喻意,所以送花时应对不同的花色含义区别清楚!
红玫瑰代表热情真爱;
黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋;
紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特;
白玫瑰代表纯洁爱情;
黑玫瑰代表温柔真心;
橘红色玫瑰代表友情和青春美丽;
蓝玫瑰代表敦厚善良和独一无二。
送玫瑰的数也有讲究:
1朵玫瑰代表——我的心中只有你ONLY YOU!
2朵玫瑰代表——这世界只有我俩!
3朵玫瑰代表——我爱你I LOVE YOU!
4朵玫瑰代表——至死不渝!
5朵玫瑰代表——由衷欣赏!
6朵玫瑰代表——互敬互爱互谅!
7朵玫瑰代表——我偷偷地爱着你!
8朵玫瑰代表——感谢你的关怀扶持及鼓励!
9朵玫瑰代表——长久ALWAYS!
10朵玫瑰代表——十全十美无懈可击!
11朵玫瑰代表——最爱只在乎你一人!
12朵玫瑰代表——对你的爱与日俱增!
13朵玫瑰代表——友谊长存!
14朵玫瑰代表——骄傲!
15朵玫瑰代表——对你感到歉意I AM SORRY!
16朵玫瑰代表——多变不安的爱情!
17朵玫瑰代表——绝望无可挽回的爱!
18朵玫瑰代表——真诚与坦白!
19朵玫瑰代表——忍耐与期待!
20朵玫瑰代表——我仅一颗赤诚的心!
21朵玫瑰代表——真诚的爱!
22朵玫瑰代表——祝你好运!
25朵玫瑰代表——祝你幸福!
30朵玫瑰代表——信是有缘!
36朵玫瑰代表——浪漫爱情!
40朵玫瑰代表——誓死不渝的爱情!
50朵玫瑰代表——邂逅不期而遇!
99朵玫瑰代表——天长地久FOREVER!
100朵玫瑰代表——百分之百的爱100%LOVE!
101朵玫瑰代表——最……最爱!
108朵玫瑰代表——求婚!
怎样区别月季、玫瑰和蔷薇?
现在大多庭院栽培和所有市场出售的切花,所谓“玫瑰”,园艺上称为现代月季,是以中国月季、中国香水月季为亲本跟各种玫瑰、蔷薇反复杂交培养出来的。一般城里人只知道洋文rose,不知道月季和蔷薇。
月季花型大,重瓣,一般枝条顶端只开一朵,少数会开两三朵,最主要的特征是四季开花,这是月季、月月红、月月粉、四季花等名称的由来。香水月季有香味,一般月季没香味。复叶有三片、五片小叶。月季高大直立,极少数蔓生。
玫瑰花通常单瓣,花瓣张开几乎在一个平面上,芳香浓郁,一枝通常开一朵或几朵,一年只夏季开花一次。通身密生细长的刚刺,让采花贼无从下手,所以《红楼梦》和常言中,形容尤三姐这类泼辣的姑娘是“扎手的玫瑰花”。玫瑰花的复叶至少有五片小叶。
蔷薇花蔓生或者攀援,花型小,复叶的叶片小而数多,至少五片,单瓣重瓣都有,一年只夏季开花一次,每簇花六七朵,没有特别浓的香味。
玫瑰花和月季与蔷薇的另一个明显区别,玫瑰叶面粗糙不平;蔷薇花跟月季叶面光滑,茎上的刺宽大,每节只有几根。
中国栽培玫瑰、月季、蔷薇的历史很长。唐朝时就有诗说玫瑰“大如盘”。玫瑰花跟桂花一样,被用来作蜜饯,月季用来装饰庭院和切花装饰房间,蔷薇用来作花障。
玫瑰在欧洲和中东栽培历史很长,在文学中的地位很高。中国的栽培花要多得多,牡丹、芍药、梅、兰、菊、茶花等等,占去太多注意力,月季总不太突出,更无法独居花魁,《群芳谱》中。有富贵的花,有优雅的花,有高洁的花,月季在中间,大概算是平凡而充满生机的花吧。
欧洲原没有月季,大约二百多年前的十八世纪末十九世纪初才从中国引进,中国月季RosaChinensis由此得名。大约在十九世纪下半叶,欧洲才培育出玫瑰和月季杂交出来的芳香而四季开花的新品种,这就是现代月季品种迅速增长的开端。
总的来说,四季开花的蔷薇属品种,都可叫月季,无论是现代月季,还是古老的月月红、月月粉等品种。剩下的蔷薇和玫瑰就好区分了。
高风亮节的君子——菊花
菊花是我国十大名花之一,菊和兰、梅、竹一起以其各自独具特色的花、姿、色、韵,被称为花中“四君子”。菊花姿色俱佳,在北京有着悠久的栽培历史,元、明时期民间养花就以菊花为主,而北京传统艺菊的水平也很高,并且傲霜凌寒不凋,具有北京人的性格,因此北京把菊花选定为市花。在我国同样把菊花选定为市花的城市还有太原、南通、芜湖、开封、湘潭、中山、德州等城市。
菊花在古代写作“鞠”,菊花身姿为低头鞠躬式,在古代食其米,把米“鞠”起来,花朵十分紧凑,因此叫菊花。菊花是我国传统名花之一,赏菊历史悠久,名称多多。古代赏菊是从菊花的实用性开始的,中国古书记载菊花的“苗可以菜,花可以药,囊可以枕,酿可以饮,所以高人隐士篱落畦圃之间,不可一日无此花也”。在明代李时珍的《本草纲目》载有“利五脉,调四肢,治头目风热,脑骨疼痛,养目血,去翳膜,主肝气不足”的功效。菊花因有延年益寿的药用功能,因得名寿客、傅延年;因菊花在农历九月开放,又名九华、九花、秋菊;因菊花美丽而得名的女茎、帝女花;古代菊花品种单一,只开黄花,因此又称为“黄花”、“金蕊”。
菊花原产于我国,中国是世界菊花的起源中心,分布有较多的野生菊花。中国栽培菊花具有3000多年的栽培历史,早在古籍《礼记》中就有“季秋之月,菊有黄花”的记载。汉代以将菊花作为药用植物栽培,晋魏时期已大量栽培,以后逐步发展为观赏花卉。宋代是菊花发展的鼎盛时期,宋代刘蒙泉所着的《菊谱》收有菊花品种163个,这是我国最早的菊花专着。明代王像晋所着的《群芳谱》收录菊花品种270多个。世界上许多国家的菊花都是由中国传去的。在公元386年中国菊花由朝鲜传入日本,至今已有1600多年的历史,日本栽培的菊花已成为四季常开,品种繁多的花卉。17世纪末叶,荷兰人来我国经商,将菊花带回欧洲。十八世纪中叶,法国商人又从我国搜集许多优良品种,引种到了法国。十九世纪英国植物学家福均,将我国和日本优良菊种进行杂交,在英国广泛传播。后来又从英国传入美洲。现在菊花以遍布全球,成为了全世界人民所喜爱的名花,为古今中外花卉的奇观。
菊花为多年生宿根草本植物,人们通过人工栽培、杂交育种和自然变异,菊花从原始的黄色小菊演进为今天这样五彩缤纷的着名花卉。明末时菊花谱记载品种有14种,清朝时增至24个品种,民国时根据花瓣形状把菊花分为10大类。目前植物分类学记载全世界有菊科植物920属,19000种,我国约有164属,1950种。中国目前拥有3000多个菊花品种,在园艺上从其花色上分有黄、白、紫、绿等色,并有双色种;从花形上分有单瓣、复瓣、扁球、球形、外翻、龙爪、毛刺、松针等形;从栽培方式上分有立菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、花坛菊、嫁接菊;从花期上分有春、夏、秋、冬、四季菊等。据《本草纲目》记载:“菊之品凡百种,宿根自生,茎叶花色,品品不同。……其茎有株蔓紫赤青绿之殊,其叶有大小厚薄尖凸之异,其花有千叶单叶、有心无心、有子无子、黄白红紫、间色深浅、大小有别,其味有甘甜之别,又有夏菊、秋菊、冬菊之分”。
菊花品种繁多,那么栽培菊花如何选择菊花品种呢?曾有人总结出选择菊花的四字诀:光、生、奇、品等四字,大意是:“光”意为花要哗然鲜艳自开至落不变色,“生”意为枝茎挺秀始终不垂,“奇”意为花瓣色泽风采矫然出众,“品”意为标新立异的风格自有一种天然的神韵。
菊花千姿百态的花朵,傲霜斗雪、独立寒秋、不畏严寒的性格使人倍加喜爱。历代都有赏菊活动,南宋时期每年在宫廷中举行菊花赛会,晚上点燃菊花灯。宋代民间花市就有“扎菊”,在一年一度的菊花会上,展览名菊、饮酒赏菊、写诗颂菊。
三国时期司马昭重要谋士钟会赞菊有五种美德:“园花高悬,谁天极也。纯黄不杂,后土色也。早植晚发,君子德也。冒霜吐颖,像贞质也。杯中体轻,神仙食也。”战国时期的爱国诗人屈原着《离骚》中有“朝有木兰之坠露,夕餐秋菊之落英”的诗句,象征坚贞不屈的意志和坚定顽强的斗争精神。
东晋田园诗人陶渊明的着名咏菊诗《饮酒》(其五):
“结庐在人镜,而无车马喧。
问君何能尔,心远地自偏。
采菊东篱下,悠然见南山。
山气日夕佳,飞鸟相与还。
此中有真意,欲辩已忘言。”
诗的大意是,在居住人多的地方却无车马的声音,心静就意识不到周围喧闹气氛的干扰,采菊东篱,悠然自得,偶尔抬头望去,南山遥遥在目,斜阳给峰峦洒上一层淡黄的颜色,飞鸟结群成队归巢,这种自然意趣,真是难以用语言表达,诗人借此忘情于世事。
唐代着名诗人元稹《菊花》诗:
“秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。
不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”
此诗大意是说,宅院周围遍植菊花,浓香随风飘满家舍,似爱菊的陶渊明家。篱笆边的菊花在夕阳照耀下,金辉耀眼,不是偏爱菊花,因为菊花不畏严寒,迎风傲雪。菊花在一年当中开花最晚,菊花开过大自然中已无鲜花开放。
毛泽东主席在1929年10月写有《采桑子·重阳》词:
“人生易老天难老,岁岁重阳。
今又重阳,战地黄花分外香。
一年一度秋风劲,不似春光。
胜似春光,寥廓江天万里霜。”
诗中“黄花”即菊花。此诗赞颂了秋天重阳节之菊花胜过春天的风光。毛泽东喜爱菊花,他在中南海丰泽园将东厢房辟为书屋,取名“菊香书屋”。
说起菊花,在北京不能不提“洁园”。从30年代至60年代初,北京市新街口北大街路西有一处面积约6亩的艺菊园圃,称为“洁园”。在这不大的菊花园中,山、亭、树、花布置典雅,相映成趣。这里在解放后至1956年这里菊花品种近100种,1700多盆,突出品种有“主帅红旗”、“和平堡垒”、“绿朝云”、“多宝塔”、“雪点冰峰”等。特别是各色悬崖菊是这里独有的菊花品种,标本菊有高过屋檐,花朵直径达30厘米以上者,还有不少并蒂菊。这里多姿多彩的菊花世界吸引广大群众前来观赏。1951年12月31日,毛泽东首次来园赏菊后说:“菊展成绩很好,规模尚可扩大,以满足首都各界人士的爱好和观赏。”并询问是否有困难需要政府解决?后来政府帮助解决了扩建和雇工问题,为此园主人满怀感激之情写诗一首:
“万里长征督九戎,堂堂领袖旷世功。
游园雅兴看花晚,救世奇勋比岳松。
北陆风高歌白雪,东方日出溥天红。
车书混一从今始,远景昌明想望中。
此诗呈寄毛泽东主席,主席收到后曾亲笔回信表示感谢。1952年11月24日,毛泽东第二次来园赏菊。
1955年11月20日,周恩来总理偕夫人邓颖超前来观菊,亲笔题词“推陈出新,百花齐放”。朱德委员长1949年至1961年几乎年年来赏菊,在1955年10月26日观菊时曾写诗一首:
“奇花独立树枝头,玉骨冰肌眼底收。
切盼和平同处日,愿将菊酒解前仇。”
1961年为纪念洁园养菊三十周年,朱德委员长10月3日亲临观菊,赠主人秋兰两盆,并写楷书诗幅:
“刘老洁园助国光,卅年种菊永留香。
精研善养奇葩好,成就启新世泽长。
全力栽培传后代,不辞辛苦为人忙。
京城老少来欣赏,敬赠幽兰配北堂。”
相继来园赏菊的还有董必武、谢觉哉、邓小平、宋庆龄、彭真等党和国家领导人和各界知名人士,在签名簿上可查的就有70多人。还有国际友人胡志明,日本前首相片山哲,当时世界和平理事会常任理事兼书记布伦姆夫人。
1960年,洁园主人将该园全部土地、菊花、工具等无偿捐献给国家,市园林局即将所有捐赠交北海公园管理,养菊工人转为国家工人。此后北海经常举办菊花展览,2003年11月在北海公园连续举办了第二十四届北京市市花——菊花展览,展出一万多盆,近五百个品种。
历届菊花展中,1964年在北海公园举办的北京市菊花展览是建国以来规模最大的一次。郭沫若同志专门为这次菊展题词:“菊花是集体的花,请以集体主义精神来欣赏吧。”整个展览分为琼岛区、东岸区和西岸区。展出品种有1700多个,当时展出的大立菊直径达2米,长达3米多的悬崖菊,矗立丈余的塔菊,还有一株开数十种不同姿色花朵的十样锦。
邮票有“国家的名片”之誉,在包罗万象的中国邮票设计图案中,花卉图案邮票成为中国邮票艺术中一束绚丽夺目的小花。菊花为中国传统名花,在中国邮票设计是少不了的。1960年12月10日,我国邮电部发行一套“菊花”特种邮票,邮票志号“特44”,全套共18枚,至1961年出齐。这套邮票生动地映衬着一枝枝怒放的菊花,洋溢出大自然无穷的魅力和顽强的生命力。
养好盆栽菊花的关键环节
菊花为多年生宿根亚灌木,因其品种繁多,所以叶形、花型、花色变化极大。要使栽培的菊花花形大、颜色美、叶色绿、高矮适中、体态匀称,必须抓好以下几项技术措施:
适期控肥
菊花喜肥,若施肥不当易引起徒长,施肥过多,则株高叶稀,因此基肥应以磷、钾肥为主。施追肥不可过早,如果叶片小而薄、叶色泛黄,可多次喷施01%尿素水至转绿时为止。如出现缺磷、钾肥等症状,应喷施02%磷酸二氢钾溶液。立秋后至开花前,肥水宜充足,其浓度要逐渐增加,并应注意增施磷钾肥,可使花色正、花期长。
适当控水
要让菊花长得矮壮、节密、叶肥、不赤脚,控水是唯一的有效措施。盆菊浇水要适时适量,即使是生长旺盛期,每天的浇水量也只需保持到白天中午蒸发所需的水量,即每天早、晚给叶片喷一次叶面水。
适盆换土
菊花的整个生长过程中,一般需要换盆2~3次。幼苗期移栽在直径约12厘米的小盆养护,壮苗期换入直径约15厘米的盆内培养,花蕾分化前再换入直径约20厘米左右的盆中培养,这时应适时加施肥料,只有这样。花盆逐渐增大,盆土逐渐增多,才有利于供给各个生长发育阶段所需的适量水肥。切忌大盆养小苗或小盆养大苗。若发现枝叶过盛,可去掉部分宿土或须根。
及时摘心
及时摘心可促发侧枝,有效地压低株高。盆栽的摘心时间和次数,因不同选形艺术而异,一般留4~7朵,菊苗定植后留4~5片叶摘心,等其侧枝长出4~5片叶时,每个侧枝再留2~3片叶进行第二次摘心。
抹芽疏蕾
菊花壮苗期,萌发出许多腋芽,需及时用手指捏掉,否则消耗大量养分,且能发出许多小侧枝,使植株显得杂乱无章。孕蕾期,在顶蕾下的小枝上有时出现旁蕾,除因需要保留的以外,也应及早去掉旁蕾,促进顶蕾肥大。
养好脚叶
俗话说“鲜花还需绿叶配”。做到适期扦插,在盆菊生长期间,合理施肥、浇水、预防病虫害,即可防止脚叶枯黄脱落,又可确保叶片青秀,提高观赏效果。
凌波仙子——水仙
水仙别名金盏银台,花如其名,绿裙、青带,亭亭玉立于清波之上。素洁的花朵超尘脱俗,高雅清香,格外动人,宛若凌波仙子踏水而来,故有凌波仙子的美称。水仙花语有两说:一是“纯洁”;二是“吉祥”。
水仙为我国十大名花之一,我国民间的请供佳品,每过新年,人们都喜欢清供水仙,点缀做为年花。因水仙只用清水供养而不需土壤来培植。其根,如银丝,纤尘不染;其叶,碧绿葱翠传神;其花,有如金盏银台,高雅绝俗,婀娜多姿,清秀美丽,洁白可爱,清香馥郁,且花期长。这珍贵的花卉早已走遍大江南北,远度重洋,久负盛名,誉满全球。它带去了我国的春天,我国人民的情谊和美好的心愿,赢得了“天下水仙数漳州”之美称。
中国水仙花属石葱科、水仙属多年生草本植物,鳞茎生得颇像洋葱、大蒜、故六朝时称“雅蒜”、宋代称“天葱”。之后,人们还给她取了不少巧妙、美丽的名字,如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等等。这里有着许多关于水仙花优美动人的民间故事和传说。
传说水仙花是尧帝的女儿娥皇、女英的化身。她们二人同嫁给舜,姊姊为后,妹妹为妃,三人感情甚好。舜在南巡驾崩,娥皇与女英双双殉情于湘江。上天怜悯二人的至情至爱,便将二人的魂魄化为江边水仙,二人也成为腊月水仙的花神了。前人据此不知写下多少赞美水仙花的诗篇,如曹植的《洛神赋》,宋代高似孙的水仙花前赋与后赋。若把他们抒写水仙花的美凝聚到一点,便是“纯洁”。
据说,宋代时,有一闽籍的京官告老回乡,当他乘船南返,将要回到家乡漳州时,见河畔长有一种水本植物,并开着芳香的小白花,便叫人采集一些,带回培植。据《蔡坂乡张氏谱记》载:明朝景泰年间,他们的祖宗张光惠在京都做学官,一年冬天请假回乡,船过江西吉水,发现近岸水上,有叶色翠绿、花朵黄白、清香扑鼻的野花,于是拾回蔡坂栽培育成新卉传下。
传说崇明水仙来自福建。那是唐代则天女皇要百花同时开放于她的御花园,天上司花神不敢违旨,福建的水仙花六姐妹当然也不例外,被迫西上长安。小妹妹不愿独为女皇一人开花,只行经长江口,见江心有块净土,就悄悄溜下在崇明岛。所以,福建水仙五朵花一株开,崇明水仙一朵怒放。
还传说在福建园山有一位善良的农妇,救济了饥饿垂死的乞丐。这乞丐原是神仙,将吃的饭喷在屋的四周,后来长出金盏银台水仙花。在民间赠送水仙的含义便为赞美您心好必有好运,祝贺您吉祥如意,万事称心。
希腊神话传说,水仙原是个美男子,他不爱任何一个少女,而有一次,他在一山泉饮水,见到水中自己的影子时,便对自己产生了爱情。当他扑向水中拥抱自己影子时,灵魂便与肉体分离,化为一株漂亮的水仙……
水仙花早在宋代就已受人注意和喜爱。“深水能仙天与奇,寒香寂寞动冰肌。仙风道骨今谁有?淡扫蛾眉爹一枝。”这是宋朝诗人刘邦直吟咏水仙的诗句。透过这几句诗,我们仿佛沉醉于婷婷玉立、凌波无尘的水仙花的绰约风韵之中,《漳州府志》记载:明初郑和出使南洋时。漳州水仙花已被当作名花而远运外洋了。
在西方,水仙花的意译便是“恋影花”,花语是坚贞的爱情,引申一下便是自省对爱情的诚挚。
水仙花主要有两个品种:一是单瓣,花冠色青白,花萼黄色,中间有金色的冠,形如盏状,花味清香,所以叫“玉台金盏”,花期约半个月;另一种是重瓣,花瓣十余片卷成一簇,花冠下端轻黄而上端淡白,没有明显的付冠,名为“百叶水仙”或称“玉玲珑”,花期约二十天左右。水仙花分布的范围极小,只在漳州八大胜地之一的园山东麓一带,因它具有得天独厚的条件:园山挡住了烈日,园山在斜影所及的地方日照较短,为水仙花栽培创造了有利条件。当地有歌云:“园山十八面,面面出王侯,一面不封侯,出了水仙头。”
每年春节,能工巧匠们创作出的水仙盆景雕刻艺术,且能依照人们的愿望,在预定的期间里开放,给节日、寿诞、婚喜、迎宾、庆典增添了不少光彩。那栩栩如生,生气盎然,耐人寻味,怪不得人们赞誉水仙一青二白,所求不多,只清水一盆,并不在乎于生命短促,不在乎于刀刃的“创伤”,不在乎于严寒的“凌辱”,始终洁身自爱,带给人间的是一份绿意和温馨。
如何养好水仙?
寒冬时节,百花凋零,而水仙花却叶花俱在,胜过松、竹、梅,仪态超俗,故历代无数文人墨客都为水仙花题诗作画,呈献了不少幽美的篇章。那么,如何养好水仙呢?
冬季水培水仙,温度、光照、给水是水仙能否开花的三要素。水仙生长要求有充足的阳光;适宜温度为12℃~15℃;干净的水。
在水养之前,应先剥去鳞茎球外层干枯的褐色鳞片叶,去掉护根泥和基部的褐色朽根(注意不要碰伤白色的新根),洗净表面,直立于无排水孔的浅盆中,四周用小石子固定,使其不倾倒。加清水到鳞茎球的2/3处。刚上盆时,每天换一次晾晒过的自来水,开花前可改为2~3天换一次水。
控制开花时间。在光照充足,给水洁净的条件下,当室内温度在12℃~15℃时,水仙从浸泡到开花约需40天;室温在18℃左右,约需30天;室温在20℃时,只需25天就开花;因此可根据需要确定水仙球的浸泡日期,适时欣赏到清香美丽的水仙花。
养水仙不需任何花肥,只用清水即可。为使水仙生长健壮,白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期,可采取降低水温的办法,或者采取傍晚把盆水倒尽,次日清晨,再加清水的做法。此外,如果节前10天看不到饱满花苞,可采用给水加温的方法催花,水温以接近体温为宜。
只要掌握了水仙养护的条件,就可以“花随人意开”;否则就会推迟,甚至光长叶不开花。
母亲节的节花——康乃馨
康乃馨又名香石竹,属石竹科一年生草本植物,全株呈灰绿色,茎节膨大,披针形的叶片对生,花萼圆筒体,花瓣很多,边缘有深裂,呈锯齿状,颇似“王冠”。其英文名字carnation,就是“王冠”之意。康乃馨的花色非常丰富,有红、黄、白、粉红、紫、镶边等多种颜色。
康乃馨的出名得益于1934年5月美国首次发行母亲节邮票。邮票图案是一幅世界名画,画面上一位母亲凝视着花瓶中插的石竹。邮票的传播把石竹花与母亲节联系起来。于是西方人也就约定俗成地把石竹花定为母亲节的节花。每当母亲节这一天,母亲健在的人佩戴红石竹花,并制成花束送给母亲。而已丧母的人,则佩戴白石竹花,以示哀思。世上没有无母之人,康乃馨也就成了无人不爱之花。康乃馨因母亲节而蒙上一层慈母之爱的色彩,成为献给母亲不可缺少的礼物。
康乃馨引入我国,算来正好百年。据传,1900年英国人罗埃斯在上海南京路外滩开了个“大英花店”,主要销售康乃馨,属独家经营。可是到了1920年,他发现中国人开的花店也卖康乃馨,便勃然大怒,告上法庭。开庭那天,罗埃斯傲气十足地说,中国没有康乃馨,是他从国外买来的。应享有专利,中国人卖的康乃馨肯定是从他那里偷来的,要求惩办中国花店。中国律师问他:“你卖的康乃馨是摘下的花朵,还是有叶有芽的花枝?”罗说:“全是卖的花枝。”中国律师说:“你卖了花枝,收了钱,买方有权利将买的花枝扦插繁殖,怎能说是偷窃?”罗无言以对。法庭宣判,大英花店败诉。
康乃馨,这种体态玲珑、斑斓雅洁、端庄大方、芳香清幽的鲜花,随着母亲节的兴起,正日益风靡世界,成了全球销量最大的花卉。母亲营造了温馨,祝母亲健康平安。
康乃馨是生肖属马和属羊的朋友的幸运花。
人面相映红——桃花
桃花为落叶小乔木,属蔷薇科植物。桃花分果桃花和观赏桃花两大类。花有单瓣和重瓣,果桃多为单瓣,观赏桃多为重瓣,花色艳丽,先开花,后出叶。
桃花树形优美、枝干扶疏、花朵丰腴,色彩绚丽,是春季最主要的观赏花木。桃树常被呈林片地栽种,无论是植于山坡、园林、庭院,还是湖畔、溪边,都可成为观赏佳景。桃花盛开时,那成片的桃林如云蒸霞蔚,置身其间,顿感心旷神怡,春光无限。桃花作盆景、作切花插瓶观赏,也会使人感到韵味无穷,春意盎然。桃花尽管未被列入我国十大名花之列。却占有很高的地位。人们将桃树视为“五木之精”,将桃花作为美好事物的化身。人们赞称美女的娇容“艳若桃李”,将理想的生活环境称为“世外桃源”,太平盛世称为“桃林”。《诗经》中称赞美满婚姻“桃之夭夭,灼灼其华”。唐代诗人刘禹锡描写当时民间观赏桃花时称:“紫陌红尘拂面来,无人不道看花回”。最受人们称颂的是桃花那“嫣然出篱笑,似开未开最有情”的神态,那“千朵万朵竟研媚,浓于胭脂烈如火”的激情与顽强的生命力。桃花喜阳光和温暖的环境,多用嫁接法繁殖。以山桃、毛桃的实生苗和杏作砧木。
兔子花——仙客来
仙客来又名兔子花,为草本植物属报春花科,原产地中海沿岸及欧洲中部仙客来是球根花卉的一种,其块茎呈扁圆形或球形、叶片生于块茎顶端,多为心脏形。花梗细长,单朵花生于花梗之上,花瓣向上反卷似兔耳。花色十分丰富,有红、粉、白、紫以及粉边紫心、白边红心等等。花瓣的边缘也富有变化,有全缘、缺刻、波状或者褶皱的。花色鲜艳,花形俏丽的仙客来,是冬季供观赏的优良盆花。
仙客来花形优美而特别,郭沫若在《百花齐放》中有这样一首诗描绘仙客来:“我们和秋海棠是姊妹行,鲜艳的花瓣反开十分别样。上海姑娘叫我们是兔子花,怕是花瓣和兔子耳朵十分相像。”对仙客来的花朵描述得很形象。
仙客来这个名字是由英文译音而来,欧洲人十分喜爱仙客来,是圣诞节装饰用的重要盆花。仙客来有表示离别之意。如果它被用来装饰宴会,则说明这个宴会是为了送别友人而举行的。
仙客来是世界着名盆花之一。仙客来被爱花人士栽培的历史已经有300多年以上了。在18世纪的时候曾以德国为栽培中心,后来更风靡了整个欧洲。由于园艺学家不断地进行品种改良,终于把栽培中心移转到了美国。并逐渐成为世界性的观赏花卉,很受爱花者的推崇,因此被推举为盆花的女王。现栽培的均为杂交种,品种甚多。广泛栽培于各温带地区,是着名的冬春季温室盆花。花期长达数月,深受人们喜爱。圣马力诺选上这种“世界级”的花卉来当国花的确相当有眼光。
怎样养护盆栽仙客来
仙客来花期长,花色鲜艳,尤其冬季开花更为居室增添无限春意。
仙客来别名一品冠、兔子花、僧帽花、萝卜海棠等。报春花科、仙客来属。原产欧洲南部及地中海附近,性喜温柔、湿润、凉爽、荫蔽环境,但忌过湿。要求栽培地富含腐殖质及石灰质且排水良好。
仙客来为多年生球茎草本植物。球茎肉质,呈扁圆形块状或球状,紫黑色,球茎底部密生须状根;叶自茎顶生出,呈丛生状,叶柄呈紫红色。叶呈卵圆状或心脏形,叶面绿色,多数有白色斑纹,叶背紫色,叶缘有锯齿或浅波状缺刻;花单生,下垂,花被向上翻卷,似兔耳,花梗细雨长。花有白、粉红、淡紫、深紫、橙黄、橙红等色,基部常有深红、深紫色斑点。蒴果球形,内含种子多数。花期自秋至春。
仙客来主要以播种繁殖,也可分割球根。播种繁殖春秋均可,一般在9~10月进行。播种前用24℃温水浸种12~24小时,以1~2厘米的间距点播或条插,覆土5毫米左右。放置在18~20℃黑暗处,2周可生根,4~6周生出子叶1枚,即移至光照处。分割繁殖一般在秋季休眠期后进行,将老球茎用利刀切成2~4瓣,使每瓣都带有顶芽,并在切口涂上草木灰然后栽植,过1天后浇水,以免伤口腐烂。
仙客来生长适温为15~25℃,超过30℃时开始休眠。夏季高温应置于凉爽荫蔽处,不得淋雨。仙客来忌过湿,每天上午浇水1次,由盆边缓慢浇灌。不能直接对着叶片和株心洒水。花期过后减少浇水量,可2~3天浇1次,7月底停止浇水,让叶片枯萎而进入休眠期,翌春开始浇水。长新叶后增加浇水量。仙客来生长期每周或10天施稀薄肥水1次,花前集中施1~2次液肥,花期停止施肥,以免落蕾。仙客来花后5~6月果实成熟,果实由绿变黄即采,在冷凉处贮藏,一般在2℃低温下保存,可放4年多仍能发芽。
空中仙子——吊兰
吊兰是多年生常绿草本植物,属百合科。常见的品种有金心吊兰、银边吊兰、金边吊兰,还有全绿色的吊兰。吊兰是最为传统的居室垂挂植物之一。它叶片细长柔软,从叶腋中抽生的甸甸茎长有小植株,由盆沿向下垂,舒展散垂,似花朵,四季常绿;它既刚且柔,形似展翅跳跃的仙鹤,故古有“折鹤兰”之称。吊兰的一条条从叶丛中抽出的匍匐状花茎悬空倒垂。枝上的小花随风摇曳,一棵棵新植株轻盈飘逸,如蝴蝶翩翩起舞,如礼花四溢,让人兴味无穷,故吊兰有“空中仙子”、“空中花卉”的美称。总之,它那特殊的外形构成了独特的悬挂景观和立体美感,可起到别致的点缀效果。
吊兰的生命力很强,只要有一点水土,甚至一杯清水,就能生根、发芽,抽出新枝。它随遇而安、不争养分、不争地位高低,即使悬挂在空中,也不感到孤寂,照样为人们带来清新与碧绿。因此,吊兰虽然花朵很小,貌不惊人,却深受人们的喜爱。它在客厅、书房、居室伴随人们工作和休息。元代诗人谢宗曾有诗对吊兰的形态和品质作了栩栩如生的描述,诗中赞曰:“午窗试读《离骚》罢,却怪幽香天上来”。
吊兰不仅是居室内极佳的悬垂观叶植物,而且也是一种良好的室内空气净化花卉。吊兰具有极强的吸收有毒气体的功能,一般房间养1~2盆吊兰,空气中有毒气体即可吸收殆尽,故吊兰又有“绿色净化器”之美称。
吊兰如何防叶尖干枯
吊兰,叶色鲜翠,叶形如兰,清新雅致,是人们喜爱的常见家庭观叶花卉。另外它还有净化室内空气的独特效用,它给人们带来更大的益处,这是人们喜欢在室内种植它的重要原因之一。
吊兰,人们称之为“空中花卉”,它也确实不虚此名,那些从叶腋中抽出的匍匐茎,既刚又柔,由盆沿向外斜垂下来,长可达数尺,各个茎端又昂生着大大小小的新株,翠色如洗,随风轻荡。若将花盆悬挂于梁下、檐底、室内窗前、门旁,或置于阳台、栏杆之上,则与其它盆花可上下相映成趣。远视之,那悬动的丛丛新株,极似仙鹤展翅,荡荡乎大有凭虚御风之概,更加妙不可言。
家庭盆养吊兰,在一般情况下,常易出现叶尖干枯、叶片逐渐失去光泽等现象,为养护管理好吊兰,需采取如下的措施:
换土换盆
盆栽吊兰在管理上,为求茎叶茂盛,在每年的3月份应换土、换盆一次。若盆较深,基肥较足,可两年换盆一次。在翻盆时,将植株从盆中磕出,剪去枯腐根和多余的根系,换上新的富含腐殖质的培养土,再施以牲畜蹄角片或腐熟的饼肥作基肥。栽好后,放半阴温暖处缓苗。吊兰最适生长温度为25℃左右。待植株恢复健壮生长后,将花盆吊于廊檐下或室内适当位置。一般高度以不碰头为宜,并要注意通风。
光照适当
吊兰喜半阴环境。春、秋季应避开强烈阳光直晒,夏季阳光特别强烈,只能早晚见些斜射光照,白天需要遮去阳光的50%~70%,否则会使叶尖干枯,尤其是花叶品种,更怕强阳光,金边吊兰在光线弱的地方会长得更加漂亮,黄色的金边更明显,叶片更亮泽。但冬季应使其多见些阳光,才能保持叶片柔嫩鲜绿。家庭盆养吊兰应将其置于南窗前,否则叶片会失去光泽,甚至枯萎。
施肥适量
吊兰是较耐肥的观叶植物,若肥水不足,容易焦头衰老,叶片发黄,失去观赏价值。从春末到秋初,可每7~10天施一次有机肥液,但对金边、金心等花叶品种,应少施氮肥,以免花叶颜色变淡甚至消失,影响美观。可适当施用骨粉、蛋壳等沤制的有机肥,待充分发酵后,取适量稀释液,每10~15天浇施一次,可使花叶艳丽明亮。
浇水适当
吊兰喜湿润环境,要经常保持盆土湿润,夏季浇水要充足,中午前后及傍晚还应往枝叶上喷水,以防叶干枯。室内常多灰尘,如吊兰上蒙尘较多,既影响其生长,又有损枝叶清新、鲜丽,所以要经常喷洗枝叶,保持枝叶艳亮美观。下部枯叶、黄叶要随时摘去,平时要保持正常湿度,不宜干燥,也不宜过湿。
鲜切花之王——鹤望兰
鹤望兰,别名天堂鸟花,极乐鸟之花。原产非洲南部,现广泛栽培。此花素有鲜切花之王的美誉,在国内外很受欢迎,是一种极有经济价值的花卉。
鹤望兰是世界着名的观赏花卉。叶大姿美,四季常青。花形奇特,橙黄的花萼、深蓝的花瓣、洁白的柱头、紫红的总苞,整个花序宛似群鹤翘首,为爱好者所珍爱。在非洲,视鹤望兰为“自由、吉祥、幸福”的象征。在美洲,它成为“胜利之花”。在亚洲,鹤望兰被认作“长寿之花”。
鹤望兰为大型盆栽观赏植物,成型的盆栽植株一次能开花数十朵,漂亮的花与叶充分展示热带景观的主体植物效果。它与旅人蕉、红花蕉等花卉可构成典型的热带自然景观,是目前世界上一些着名植物园的展览温室中必不可少的观赏植物。目前,美国、德国、意大利、荷兰和菲律宾等国都盛产鹤望兰。我国自20世纪90年代以来,在广东、福建、江苏等地建立了鹤望兰种苗和盆花的生产基地。
鹤望兰又名天堂鸟的由来,据说是为了纪念19世纪初的一位长相优美的女子。这位女子嫁给了当时英皇乔治三世,她的一生憧憬浪漫真诚的爱情,而且十分喜爱各种奇花异草,生前曾许愿来生要做一只天堂鸟。后来就以她的名字来命名鹤望兰,以纪念这位不凡的女子。
鹤望兰为热带草本植物,名字中虽有“兰”字,但不是兰科植物,而是属旅人蕉科中花型奇特的一种植物。
鹤望兰的叶片两两对生,呈草质、深绿色。其花茎粗壮挺直、花着生于顶端,尖端花苞横生,内有5瓣紫色,内藏雄蕊。整朵花花形奇丽优美,似引颈长鸣的仙鹤,姿态潇洒飘逸、色彩不艳不娇、高雅大方。
在南非,当地人十分珍爱这种花,因为每当花开之时,就会有成群美丽的、有彩色羽毛的小鸟飞来,当地人认为这种小鸟能带来吉祥与幸福,而鹤望兰就是招呼这些小鸟的使者,能够带来快乐的生活,所以对鹤望兰更是呵护有加。
江南第一花——玉簪花
玉簪花又名白萼、白鹤仙。因其花苞质地娇莹如玉,状似头簪而得名。碧叶莹润,清秀挺拔,花色如玉,幽香四溢,是我国着名的传统香花。
玉簪花为多年生宿根草本植物,属百合科。玉簪花色洁白如玉,花香浓郁芬芳。其叶片为宽心脏形、色泽鲜绿,别具特色。玉簪是赏叶、观花、闻香具佳的花卉之一。
玉簪花在我国已有2000多年的栽培历史。宋朝黄庭坚的一首名为《玉簪》的诗中写道:“宴罢瑶池阿母家,嫩琼飞上紫云本。玉簪坠地无人拾,化作江南第一花。”这首诗为人们讲述了一个关于玉簪的神话故事:九天仙女参加王母在瑶池举办的宴会后,好像一块美玉般飞身登上了紫云本。头上佩戴的玉簪掉落在人间,化成了一株美妙的花,得名玉簪花。郭沫若先生对玉簪的描述更加生动:“乳白的花簪聚在碧雪梢头,一花谢了,一花又开,昼夜不休。扇形的绿叶把香风扇得和柔,保持清白,骄气、娇气都不敢有”。
洁白优美的玉簪花,花开在七、八月份,似一身着白衫的仙女,悄然立于一片绿云之上,散发出迷人的芳香,为炎热的盛夏带来一丝清凉甘爽之气。将玉簪花送与亲友表达亲切的问候,尤其适合送给生肖属兔的朋友。
花烛——红掌
红掌又名花烛、安祖花、火鹤、红鹤等。原产哥伦比亚,为多年生草本植物,属天南星科。
红掌的花梗细长、挺直。往往被人误认为是花的佛焰苞、心形、平直展开,鲜红有光泽,像镀了一层蜡似的。而其真正的花却并不显眼,是白苞叶中抽出的圆柱形的肉穗花序,淡黄色、直立。
红掌最适生长温度为20~30℃,最高温度不宜超过35℃,最低温度为14℃,低于10℃随时有冻害的可能。最适空气相对湿度为70%~80%,不宜低于50%,因为保持栽培环境中较高的空气湿度,是红掌栽培成功的关键。因此,一年四季应多次进行叶面喷水。红掌不耐强光,全年宜在适当遮荫的环境下栽培,即选择有保护性设施的温室栽培。
其实,红掌与火鹤并不完全相同,这两种花苞片形状、花序颜色稍有不同,是同属植物的不同品种,只能算是“近亲”。
无论是红掌,还是火鹤,它们都能很形象地反映出它们的共同特点,鲜红亮丽,火一般的色彩,让人顿觉眼前一亮,不禁怦然行动。细长花梗托起心形的苞片,像一颗跃动的红心,热烈而奔放。
红掌不仅花朵美丽大方,其叶片也毫不逊色,草质的叶片,呈长椭圆状心脏形,鲜绿有光泽。所以,红掌既能观花又能赏叶,一举两得。红掌是生肖属马或属虎人的幸运花。
大叶花烛的繁殖管理
繁殖方法
繁殖采用播种和分株法。
原种可用种子播种繁殖,在高温环境中栽培的植株,经人工授粉可以收获种子。播种在一般家庭中较困难,故多采用分株法繁殖。
4~5月间,可将开花后的成龄植株旁有气生根的子株剪下,单独分栽。分下的子株至少应有3~4片叶。子株培养一年可形成花枝,一株成龄株一年只能分1~2株,繁殖率极低。也可扦插繁殖,将较老的枝条剪下,每1~2节为一插条,去除叶片,将插条直立或平卧插于底温25~35℃的插床中。几周后长出新芽和根,成为独立植株。
栽培管理
盆栽所用基质必须要有很好的通气性,南方地区可用木泥炭、草炭土、珍珠岩按2∶1∶2的比例配合,栽培效果较好。北方地区用腐烂后的松针土作栽培基质最为适宜。上盆时土压得不可过紧,以免妨碍空气流通。
大叶花烛虽为喜阴植物,但光对它的叶片同化作用效率影响极大,花茎的长度与佛焰苞的大小亦随光的水平增加而增加。因此,需要全日照量的60%~80%。夏季温度高,光强度过高时,遮光率应达到75%~80%。冬季气温较低,光强度较弱,遮光率应控制在60%~65%。生长温度白天不超过35℃,夜间不低于14℃。低于10℃时生长不良,恢复极慢。25℃以上高温时,要特别注意加强通风。相对湿度应维持在85%~95%以上,以极细小的雾点为佳。冬季有阳光的日子,气温高于20℃,每3天微喷一次。夏天,每日微喷一次,其中2次在中午前后。
每隔2~3年换一次盆,一般在春天进行,并结合进行分株繁殖。生长季节1~2周施用1次追肥,并注意保持盆土有充足的水分。
万绿丛中一片红——石榴花
石榴树为落叶乔木,属石榴科植物。原产中亚的伊朗、阿富汗。喜阳光充足和干燥环境,耐寒,耐干旱,不耐水涝,不耐阴,对土壤要求不严,以肥沃、疏松的沙壤土最好。
石榴又名安石榴、甘石榴、天浆。石榴的观赏价值很高,夏日红花、秋日红果,华实美丽。石榴之美,别有一番风姿。
初夏时节,春光已老、花事正淡。在绿叶荫荫,芳菲落寞之间,却见石榴于万绿丛中,燃起一片火红,灿若烟霞。正是“只待绿荫芳树合,蕊珠如火一时开”。古诗中咏石榴的不少,最美的要数江淹《石榴颂》:“美木艳树,谁望谁待?缥叶翠萼,红华降采。照烈泉石,芬披山海。奇丽不移,霜雪空改。”
石榴花不仅花美,而且花落之后,经过两三个月的孕育后,枝头便会挂满硕果。其枝叶间:“朱实星悬,光若琥珀,如珊瑚之映绿水”。
石榴树还有净化空气的功能,对空气中的氟、铅、氯的污染,有一定的吸收和积累能力。
送一盆石榴花给友人,可以表达多福多寿的良好祝愿。
兰中皇后——蝴蝶兰
蝴蝶兰为草本植物,属兰科。单茎性附生兰,茎短,叶大,花茎一至数枚,拱形,花大,因花形似蝶得名。其花姿优美,颜色华丽,为热带兰中的珍品,有“兰中皇后”之美誉。
以前,欧洲人并不喜欢蝴蝶兰,将这种集俏丽、活泼、高贵、端庄、典雅于一身的迷人花卉认作是魔鬼的化身。直到后来,才把它看作是上帝赐予人间的花之精灵,蝴蝶兰才备受青睐。
蝴蝶兰原产马来西亚,我国台湾也有分布。其叶片为长椭圆形、厚呈草质,自叶腋间抽生花茎,总状花序,花茎前端略弯呈弓形,可着花3~15朵。蝴蝶兰的花奇特而优美、唇瓣3裂,末端有一对分开的卷须,外围是3枚萼片、侧瓣2枚呈宽圆形,好似一只张开翅膀的轻盈优美的蝴蝶,翩翩然振翅欲飞。蝴蝶兰的花色亦十分丰富,有白色、黄色、粉红色的,还有带斑纹的,千变万化,让人百看不厌。
在我国台湾和泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等地都有分布。其中以台湾出产最多。全世界原生种约有70多种,经杂交选育的品种有530多个。以开黄花的较为名贵。有个称为“天皇”的黄花品种,堪称为“超级巨星”,讨价甚昂。至于蓝花品种亦较为珍稀。1952年与1953年的国际洋兰博览会上,台湾送展的蝴蝶兰连续两年获得金牌奖杯。1989年香港举办的第14次兰花展览,胡炳炽先生送展的一棵白瓣红唇的蝴蝶兰获得全场的总冠军奖。这些杰出的殊荣为蝴蝶兰的开拓奠定了坚实的基础。如今,欧美各国人士对蝴蝶兰的消费量不断增加,举行高级宴会都少不了蝴蝶兰作摆设。许多新娘和滨相更喜爱用它作为捧花和襟花。单是意大利在1990年曾销售蝴蝶兰260多万株,创历史最高纪录。在香港每盆约卖70~100港元,母枝切花售15~30港元。
蝴蝶兰也是馈赠的佳品、送于亲友,带去了幸福、快乐、吉祥的祝福,显得大方而得体。
锦上添花——蟹爪兰
蟹爪兰的名字中虽然带有“兰”字,但它并不属于兰科,而是仙人掌科蟹爪兰属的植物。
蟹爪兰又名圣诞仙人掌,属附生类仙人掌,原产巴西。喜温暖湿润和半阴环境。不耐寒,怕烈日暴晒。宜肥沃的腐叶土和泥炭土,怕煤土煤灰。冬季温度不低于10℃。植株常呈悬垂状,嫩绿色,新出茎节带红色,主茎圆,易木质化,分枝多,呈节状,刺座上有刺毛,花着生于茎节顶部刺座上。常见栽培品种有大红、粉红、杏黄、和纯白色。因节径连接形状如螃蟹的副爪,故名蟹爪兰。节茎常因过长,而呈悬垂状,故又常被制作成吊兰做装饰。
原产巴西的蟹爪兰又名蟹叶仙人掌或称为锦上添花,它于冬、春开花,是春节里点缀居室、烘托节日气氛的观赏植物。在欧美国家,人们也用它来装饰圣诞节日,故也称它为“圣诞蟹爪兰”。
人们通常是把蟹爪兰嫁接在仙人掌或三棱箭上生长,这样整体造型优美,可提高其观赏价值。蟹爪兰的“茎状叶”很别致,花亦很美丽、着生在茎顶端,花苞时呈枣核形,开放时,瓣化的萼片层层展开,微向后弯曲,露出雄蕊围绕着雌蕊,雌蕊的柱头呈现粉红色,为整朵花增色不少。它的花多为紫红色,但也有红色、黄色、白色等杂交品种。蟹爪兰翠绿色的茎自然下垂,每当花朵盛开时,灿若锦绣,正应其“锦上添花”的美名。
花前花后的养护管理
一株嫁接成型,支撑得当的蟹爪兰,三年后冠径可达两到三尺,能同时开花二三百朵,形色俱丽。特别是隆冬腊月,室外花草一片凋零,蟹爪兰却繁花怒放,生机盎然。翠绿肥厚的叶状茎,映衬着朵朵色泽艳丽的小花,格外美丽。可要使它年年绚丽多彩,却不是件容易的事,除了平时的精心培植外,花前花后的养护管理尤为重要。
秋凉以后,蟹爪兰即可孕蕾进入花期,此时将花移入室内向阳处,以免因昼夜温差大损伤花蕾。同时要修剪花形,将那些参差不齐的茎节及主茎节上吊得过多的弱小花蕾适当剪除,千万不要舍不得。这样做的必要有二点:第一,修整以后,株形匀称,保持伞状,达到美观目的;第二,除掉弱小过剩的花苞,使其整个花期的长势旺盛,花朵大小如一。否则,会使顶端茎节的花蕾因养料不足而萎蔫。
花期可十天施一次颗粒复合肥,沿盆土浅埋泥土中,切勿靠近根部,以免灼伤根,盆土见湿见干即可。如果作好花前的养护管理,那你将会在冬季和来年初春如愿以偿地看到一株美丽壮观的蟹爪兰。
来年二月底至三月初,蟹爪兰的花势将逐渐减弱以至结束。此时,蟹爪兰即将进入休眠期,原来挂花的那些茎节,大多数发软起皱,有的虽然还挂着少许残花,但都要全部剪掉,同时注意修整花形。春分前后,将花放置阳台或窗口避雨通风处,盆土要保持干燥,经常向植株喷些水雾,使枝条鲜亮。待休眠期一过,新芽萌发,就可正常施肥浇水了。
木上生花——石斛兰
我们日常所看到的石斛兰大多从泰国进口的,通常被称作“泰国兰”。
石斛又名石斛兰为兰科石斛属植物,是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。由于花形、花姿优美,艳丽多彩,种类繁多,花期长,深受各国人民喜爱和关注,在国际花卉市场上占有重要的位置。当今世界上许多国家都有广泛栽培,尤以东南亚最盛。其中以泰国产量最大,1993年年产3600吨石斛兰,1994年出口意大利6290万支、荷兰1425万支、德国1170万支,还出口日本和北美。另外,新加坡、马来西亚和我国台湾也有一定数量生产,主要出口国家有荷兰、德国、意大利、英国、法国和日本。菲律宾以自产自销为主。在亚洲,日本是石斛兰最大的进口国,1993年市场销售230万盆、销售额为2800万美元,占盆栽花卉销售的第六位。
石斛兰喜欢生长在温暖、潮湿、通风的环境。李时珍在《本草纲目》曾提到:“石斛丛生石上。其根纠结甚繁,干则白软,其茎叶,生皆黄色。节上自生根须。人亦折下,以砂石载之,或以物盛挂屋下,频浇以水,经年不死,俗称千年润。”现今,在市场上所见的石兰为杂交后选育的优良品种,花美,具有较高的观赏价值。石斛兰的观赏期较长,一般能持续10~25天。
石斛兰具有圆筒状的假球茎,茎上有节。叶互生,卵圆形,叶鞘环状包围假球茎。自上部叶腋间抽生花茎,每一花茎上可着花8~15朵。石斛兰的花型小巧、秀丽在绿色的花茎上,密密地开放着。清秀、可爱的花朵色彩艳而不娇,流露出温和、典雅的气质。花茎顶端通常带有形似“菱角”的花苞,为整串花增添了几分活泼的气息。
浪漫女神——紫罗兰
紫罗兰又名草桂花,属十字花科,多年生草本,常作二年生栽培,一般在头年秋季播种,翌年春季开花。此花株高30~50厘米,茎直立,多分枝,基部梢木质化。叶面宽大,长椭圆形或倒披针形,先端圆钝。总状花序顶生和腋生,花梗粗壮,花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色,单瓣花能结籽,重瓣花不结籽。果实为长角果圆柱形,种子有翅。花期3~5月,果熟期6~7月。
紫罗兰原是欧洲名花之一。在罗马神话中,有一则关于紫罗兰的传说:古时有一对温柔、聪慧的姐妹,她们用灵巧的双手为竞技中获胜的勇士制作花冠。有一天,姐妹俩认识了一对善良、勇敢的兄弟,双双坠入爱河。许多暗恋这姐妹俩的坏人十分嫉妒,联合起来杀死了那兄弟俩。姐妹二人闻讯后,悲痛欲绝,也自杀身亡。天神同情她们,将姐妹俩化成了美丽的紫罗兰。在法国,有这样一个古老的习俗,当男性遇到理想的女性时,就将紫罗兰插在帽子上、拿在手中,从女性身边走过,表示“此情不变”。因此,在花卉王国中,紫罗兰是颇具浪漫色彩的一种。在希腊神话中,司爱司美的女神维纳斯,与爱人话别时,伤心的眼泪滴落在泥土中,长出一株美丽的花,就是紫罗兰。
紫罗兰的花,总是飘来阵阵幽香,不禁引人遐思。紫罗兰花色丰富,有紫、紫红、粉红、黄、白等多种色彩。紫罗兰花朵茂盛,花色鲜艳,香气浓郁,为众多赏花者所喜爱,适宜于盆栽观赏,适宜于布置花坛、台阶、花径,整株花朵可作为花束。
我国新引进的非洲紫罗兰是一种充满异国情调和新时代气息的“迷你”盆花。它被许多姑娘和少妇视为家庭室内最理想的装饰花草。
非洲紫罗兰属苦芭苔科草本,又称“非洲堇”。原产于非洲东部的坦桑尼亚,因花容酷似紫罗兰而得名。实际上同正宗的兰花并无亲缘关系。据闻是1892年为德国植物学家柏荣·冯·圣保罗发现的,有人叫它“圣保罗花”。它的株高不到半尺,没有长茎,叶似汤匙,披有柔软的丝绒,全部从基部伸出,构成一个工整的莲座,多数花朵集生于中央。由于品种不同,花样更是千姿百态,有的像个绣球,有的好似金星,也有的宛如宝塔。而花色亦非常丰富,除黑、绿色外,几乎色色俱全。特别是那些一花两色、三色的品种更是令人陶醉。例如“美国加洲1号”就是当今的名种之一。它的瓣色粉红,边缘翠绿。叶旁也镶有黄色。仿佛花中有叶,叶中有花,极为秀丽,被花迷们视为难能可贵的珍品。
当今,许多经济发达的国家,由于人们的生活节奏紧张,对大棵的花木难以侍弄,因而对轻巧、耐观和易管的小盆花产生了强烈的兴趣,非洲紫罗兰便成了最佳的选择。不论摆在案上、窗前或床头柜上,都会令人产生和谐和温馨的感觉。许多人称赞它是一种具有情趣、乐趣和雅趣的花草,形容它像“新娘的面靥”,“醇馥的香槟”。闻说香港有位林藻家女士,是位现职教师。她的丈夫黄善生先生是从事电脑出入口生意的商人,他俩对非洲紫罗兰有强烈爱好,每天利用业余时间不断栽种,一见花店有新品种则不惜代价购回家中,先后连续种了10多年,至今已有3000多盆,共有500多个品种,约占全世界2000多个品种的四分之一。几乎把阳台、客厅、书房以至洗手间都摆满了。香港举行花展比赛,他俩送展12盆,竟有9盆获奖,许多亲友称赞他俩是天生的一对“花痴”。
非洲紫罗兰因属中档时花,社会上有能力购买的人很多。故从它问世以来,国际花市的销售量一年比一年递增。有不少妇女还以之作为家庭副业,把它卖给花店。由于爱好者越来越多。美国特专门成立了全国性的非洲紫罗兰协会,并出版名为《非洲紫罗兰》的专业杂志,在全世界拥有数以万计的读者,这对花卉界的学术交流真是一桩可喜可贺的盛事。
虽然非洲紫罗兰的观赏价值颇高,但如果不了解它的生长发育规律,往往种下不久就会突然死亡。主要原因是它的植株细胞组织非常脆弱,如果淋水施肥不当,就很快引起腐烂。故在购买花苗时,要注意选择正在开花,叶部坚挺,富有弹力,叶柄短粗,没有病虫害的种苗方可购买。对种花的植料一定要用腐叶土、蛙石、珍蛛岩、河沙、干粪、骨粉和花生麸混合的营养土,其酸碱度为中性,pH值在65~7之间,用7~9厘米直径的小红陶盆栽种为宜。
非洲紫罗兰的生长适温为20~25℃,相对湿度为60%~80%,喜欢在空气流通,没有大风袭击和光线较多的环境生长。要求每天上午都有朝阳和散射光射到才能正常开花。否则就需要用光管加照五六个小时,以便补充光源。对于淋水方面,则要掌握不干不浇,一浇要透的原则。要用长嘴的茶壶逐盆将水斟入盆内,切不可淋湿叶面,而且在追肥时亦不能让肥水沾到叶上,以免引起腐烂衰亡。如果不慎淋到应尽快用纸巾吸干吸净。
通常危害非洲紫罗兰的有白绢病、菌核病等,当发现时可用波尔多液,或大生1000倍溶液喷射。如发现有蚜虫、蓟马为害,可用速灭松或马拉松乳剂1000倍液喷杀,并隔数天再喷1次即可扑灭。
好女儿花——凤仙花
凤仙花为一年生草本植物,属凤仙花科植物。每到夏季,是凤仙花盛开的时节。风姿清丽可人,花朵纷繁如凤,故凤仙花又名“金凤”。凤仙花可以用来染指甲,所以它还叫指甲花。
凤仙花花大而美丽,粉红色,也有白、红、紫或其它颜色,姿态娇美,色彩丰富绚丽,而且容易种植,文人墨客将它作为六月的花使令。宋代徐致中《金凤花》赞它:“鲜鲜金凤花,得时亦自媚。物生无贵贱,罕见乃为贵。”明代徐有阶称:“金凤花开色最鲜,佳人染得指头丹。”元代女诗人陆秀卿一首《醉花阴》,将女子用凤仙花染指甲描绘得妙趣横生。词云:“曲阑凤子花开后,捣入金盘瘦。银甲暂散除,染上春纤,一夜深红透。绛点轻濡笼翠袖、数颗相思豆。晓起试新装,画到眉弯,红雨春山逗。”传说南宋时,因光宗李后的小名叫凤娘,宫中避讳,故称凤仙花为好女儿花。
古代传说凤凰是鸟中之王,雄鸟名凤,雌鸟名凰,由于凤仙花有这一美名,让人一见凤仙花就联想起凤凰。明代诗人瞿佑在《凤仙》一诗中云:“高台不见凤凰飞,招得仙魂慰所思。”其意是说人们虽然不曾看到高处有凤凰飞,但却可看见由凤凰仙魂所化的凤仙花,也可安慰人对凤凰的思念了。唐代诗人吴仁壁在《凤仙花》一诗中云:“香红嫩绿正开时,冷蝶饥蜂两不知。此际最宜何处看,朝阳初上碧梧枝。”据说凤凰非梧桐树不栖,诗中碧梧枝指的就是梧桐树枝,诗人已把凤仙花当作凤凰的化身,可见凤仙花在我国花卉文化史上有一定的地位。而用凤仙花染红的指甲,也让诗人浮想联翩,元代杨维桢在《凤仙花》一诗中有“弹筝乱落桃花瓣”的语句,形容染红指甲的女子弹筝时,手指上下翻动,好似桃花瓣落纷纷。
凤仙花还有一个有趣的英文名字叫“Touchmenot”,如将此名直译,其意是“勿碰我”。因为当凤仙花种子成熟时,只要轻轻一碰,果瓣立即开裂,并向内弯卷收缩,将种子弹出。而我国中医也因此将凤仙花种子的药用名叫急性子,有的地方也把凤仙花叫急性子。此外,中医还将凤仙花的茎作为治疗风湿疼痛和跌打损伤的药,因而凤仙花也叫透骨草。
凤仙花对氟化氢很敏感,稍接触,便会花残叶败,甚至枯死。因此,可用凤仙花监测氟化氢的污染。
凤仙花叶片为何凋落
凤仙花作为一年生草本花卉,尽管其喜暖热、好光照,对土壤适应性很强,地不择干湿、移栽不论时序,但其原产于温暖湿润的印度、马来西亚和我国南部,对夏季高温和土壤干燥、空气湿度过低等不良环境,也会产生比较大的负面反应,甚至会出现叶片蜷缩、枯尖、落叶以至植株死亡。究其原因是春末夏初,气温突然大幅度抬升,猛地由10℃一下子提高到30℃或更高,如果在春末夏初,我国北方地区气温达30℃以上,凤仙花植株尚未建立发达的根系,加上其茎秆为含水量极高的肉质,根系也为肉质根且大多分布于土表,这时遇到气温徒增,空气湿度又过低,土壤表层蒸发干燥,又未能及时给予盆土浇透水,没有为其创造一个凉爽湿润的局部小环境,使茎秆表皮层逐渐加厚、根系向土壤深处扎入,这样必然导致其肉质须根的萎缩枯死,失去营养功能;茎秆过度脱水,失去支撑和纵向输导水分的作用,轻者是部分叶片因水分供应不足而卷曲、萎缩和脱落,降低其应有的观赏价值,重者则造成叶片落光,整株死亡。
为此,地栽凤仙花应选择疏松、肥沃、深厚、排灌水方便的地块栽种,忌积水、久湿和通风不良,盆栽应选用富含有机质、通透良好的培养土,春末夏初当温度出现大幅度上升且久不下雨时,应特别重视水分管理,宜早晨浇透水,晚上若盆土发干,再适量补充水,并适当给予叶面和环境喷水,忌过干和过湿,甚至可于正午前后将盆栽植株搬放到荫棚下给予遮荫。另外,凤仙花在温度高、湿度大时,易招致白粉病的危害,可喷托布津800倍至1000倍液进行预防。
凤仙花为一年生草本,每年秋末挑选优良单株采种,春季进行播种育苗,因此不存在越冬问题。
亭亭玉立——美人蕉
“芭蕉叶叶扬遥空,月萼高攀映日红。一似美人春睡起,绛唇翠袖舞东风”。这首诗把美人蕉的形态比喻的栩栩如生。正因此原产于美洲热带和亚热带的红蕉被称为美人蕉。
美人蕉株高1~15米,喜爱高温高湿的气候和阳光充足的环境。美人蕉在园林中常用作花径、花篱或者种植于花坛中心及装饰一面的背景。
美人蕉植株挺拔秀丽、叶色碧绿、舒展如美人翠袖。红色的花朵簇生于茎顶,绮丽多姿,远观灿若红霞,近看艳如火焰。美人蕉不断涌茎长芽,顶端的花谢之后,新芽继续生长,发出花枝,相继开放,花朵从夏到秋,绵延不断。在唐代以前,美人蕉花只有红色,故称红焦。唐代李绅《红焦》诗曰:“红焦花样炎方识,瘴水溪边色更深。叶满丛深殷似火,不惟烧眼更烧心。”经过人们不断地改良品种,美人蕉出现了多种花色。因其叶酷似芭蕉,花朵美丽,后人便将红焦改称为美人蕉。清人庄大中的《美人蕉》诗说:“照眼花明小院幽,最宜红上美人头。无情有态绿何事,也倚新妆弄晚秋。”这首诗使美人蕉如美女亭亭玉立,衣裙轻飘的姿态跃然眼前。
美人蕉对二氧化硫、氯气等有害气体有较强的抗性,对尘埃有一定的吸附作用,是良好的环保植物。
六出香雪——栀子花
栀子花为常绿灌木,属茜草科植物。又名黄栀子、金栀子、银栀子、山栀花。茜草科,四季常绿灌木,木本花卉。高1余米,叶对生或3叶轮生,有短柄,叶片革质,倒卵形或矩圆状倒卵形,顶端渐尖,稍钝头,表面有光泽,仅下面脉腋内簇生短毛,托叶鞘状。花大,白色,芳香,有短梗,单生枝顶。花期较长,从5~6月连续开花。
栀子性喜温暖湿润气候,好阳光但又不能经受强烈阳光照射,适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中,是典型的酸性花卉。常见的栽培品种有:大花栀子,花大,叶大;卵叶栀子,叶倒卵形,尖端园;狭叶栀子,叶呈披针形;黄斑栀子,叶有斑纹,叶绿黄色。栀子花喜欢温暖湿润的气候,阳光充足的环境,肥厚带酸性的土壤。用扦插、压条、分株和播种法繁殖均可。
栀子花是我国传统的八大香花之一,在汉代已为我国名花。因其花蕊金黄、花冠似古时盛酒的器具“卮”,而被称为卮子花,后又称栀子花。每当春末夏初,一丛碧油翠绿的栀子枝条上缀满了硕大洁白如玉的花朵,其香醇馥郁、随风远溢、沁人心脾,让人沉醉。栀子花的单瓣品种花有六瓣、被称为六出花。《酉阳杂》称,“诸花少六出者,唯栀子花六出。”人们联想到雪花也是六出,而瑞雪兆丰年,故又称栀子花为香雪、夏雪。栀子花植株挺秀,枝干苍劲,种于水边池畔、临池横枝,则更加优美怡人。宋代陆游称它为“清分六出水栀子”。
栀子花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有较强的抗性,并可吸收空气中的硫,是净化环境的最佳花木之一。
怎样使盆栽栀子叶茂花繁
清雅馨香的栀子花以它洁白似玉的花朵、油润碧绿的叶片,为炎炎夏日增添了不少清凉和芬芳,成为人们喜爱的家庭盆栽花卉。在我国南方,得天独厚的温暖湿润气候和微酸性水土使养好栀子花成为轻而易举的事。而对北方人来说,栀子花则需要精心管护,稍不留神,它就面黄肌瘦,很少开花,重则香消玉殒。笔者经过几年摸索,近年盆栽栀子年年花繁叶茂,主要做好了以下几点:
选择适宜的盆土
栀子花是喜酸性花卉,适宜的pH值为5至6。如果土壤酸度不适宜,将会在今后的管理中事倍功半。栽培用土可选腐叶土、泥炭土或沤制锯屑加一半的园土,忌用陈墙土和煤渣,用市售的君子兰土更加方便实用。
科学浇水
栀子花喜湿润的土壤和较大的空气湿度。在4月至9月生长期要保持盆土湿润。盆土表面见干就浇水,晚上可用喷壶向叶面淋水浇施。如干透萎蔫,会对生长不利。生长过旺、节间较长的,晚上不浇水,早上太阳出来再浇水。北方碱性水地区,自来水要放两天再用。每隔三五日,用每升中加入05克柠檬酸、1克硫酸亚铁的水溶液浇透水一次,可使叶片油润碧绿。
合理施肥
栀子花喜肥。在培养土中可加入3%腐熟饼肥作基肥。生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次,也可用01%腐殖酸全营养有机液肥。在蕾期浇1次至2次01%磷酸二氢钾水溶液,可使花朵肥大、花香浓郁。酷暑期气温35℃以上和秋季15℃以下时停肥。
多晒太阳
栀子喜光,长期在半阴处也能生长,但花枝较长,花朵较少。除7月至8月中午强光需遮荫和冬季休眠期外,一般都需放阳光下养护,才能花繁叶茂。
冬季休眠好
栀子花在我国秦岭一带可露地越冬,但盆栽栀子经严冬后根系会受损害,春季恢复慢。而在有供暖的室内越冬,虽不受冻害,但光照不足,生长瘦弱,秋季形瘦幼蕾大多脱落,第二年开花晚。较好的办法是将盆花放在5℃左右的冷室使其休眠,或用泡沫塑料等保温材料将花盆包裹好,保护好根系,放在背风向阳处越冬,到第二年春季恢复快,开花早。
适时换盆土
小苗用小盆栽,逐渐换入大盆。当冠幅为盆口径的2倍至3倍时,就该换盆了。生长季节随时可换。倒盆后连土坨栽入新盆,口径较原盆大5厘米左右为宜。家庭盆栽当盆达到28厘米左右时,一般不再换盆而只换盆土。于春季3月换土较好。倒盆后剪去部分老根,抖掉一半旧土,用新土栽入盆中后浇透水,放温暖半阴处,有新芽萌动时放阳光下养护。
适当修剪
大花栀子小苗在主干20厘米高处打去顶尖,留3个至4个分枝,分枝2对叶片时再打去顶尖,促发分枝,以后可任其生长。小叶栀子不需打顶。每年开花后轻修剪,剪去内膛枝、病弱枝,个别徒长枝短截。大花栀子4年至5年后冠幅太大时,可于花后进行强修剪,一般将上部分枝留2对叶短截,出芽后抹去向内生长的芽和主干下部的芽,株形会变得更紧凑美观。切记栀子花春季不可短截枝顶,否则当年不会开花。
出淤泥而不染——荷花
荷花,属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载,性喜温暖多湿。荷花花大叶丽,清香远溢,出污泥而不染,深为人们所喜爱,是园林中非常重要的水面绿化植物。
我国有150多个荷花品种,通常分为藕用、子用和观赏用三大类。藕用和子用的荷常种植在湖沼、泽地、池塘、稻田等处相对稳定、平静的浅水中,水深一般为03~1米。观赏荷用口大身矮的缸栽种。用藕(地下茎)或莲子播种。
荷花是我国十大名花之一,其色、香、姿、韵极佳,有“水中芙蓉”、“花中君子”之美誉,有很高的观赏价值。
荷花先叶后花,花叶同出,并且一面开花,一面结果,蕾、花、莲蓬并存,与硕大的绿叶交相辉映,尤其是雨后斜阳,花苞湿润晶莹,绿叶随风摇曳,水珠在绿叶上滚动,如珍珠般折射出太阳光的七彩,光艳夺目,更加美艳绝伦。夏日炎炎,人们看见荷花,闻到那特有的清香,就有暑气顿消,神清气爽之感。宋朝理学大儒周敦颐着《爱莲说》称荷花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植”,使荷花享有“花中君子”的美誉。
荷花全身皆宝,藕和莲子能食用;莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药,可治多种疾病。
水中皇后——睡莲
睡莲为多年生宿根水生草本植物,属睡莲科。睡莲是花、叶俱美的观赏植物。古希腊、罗马最初敬为女神供奉,16世纪意大利的公园多用来装饰喷泉池或点缀厅堂外景。现欧美园林中选用睡莲作水景主题材料极为普遍。我国在2000年前汉代私家园林中,已有应用,如博陆侯霍光园中的五色睡莲池。睡莲的根能吸收水中的铅、汞及苯酚等有毒物质,还能过滤水中的微生物,故有良好的净化污水作用。根茎富含淀粉,可食用或酿酒。全草宜作绿肥,又可入药。
睡莲的叶柄长,圆形的叶片浮生于水面,绿色、有光泽。花朵浮出水面,其花瓣为厚肉质、披针形,花朵有淡淡的香气。花朵朝开暮合,一朵花持续开闭长达10天左右。炎炎夏日,在骄阳的照射下,睡莲花生长于水中,宁静而安详,远离城市喧嚣,好似一位纤尘不染的优雅少女,睡卧在碧水之上,神态纯真大方,所以有“水中皇后”的美誉。
埃及、泰国、斯里兰卡都用睡莲作为国花。在古埃及的壁画上,可以发现画中几乎所有的女性,手中都持有美丽的睡莲花。相传在古埃及的古老传统中,高雅的贵族女子在赴宴会和聚会时,将睡莲戴在胸前,闻着睡莲所散发出的幽香,体会着幸福的感觉。
近年来,观赏和喜爱睡莲的人越来越多了,它那粗壮挺直的花茎上着生着优雅迷人的花朵,有的花朵还半开半睡,使人沉醉。
浓艳对秋光——鸡冠花
鸡冠花为一年生草本植物,属苋科。花序酷似鸡冠的鸡冠花,不但是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉,还可制成良药和佳肴,且有良好的强身健体功效。同时能抗二氧化硫、氯化氢等有害气体,具有美化和净化环境的双重作用。作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特色,又都鲜美可口,令人回味。
鸡冠花是一种适应性很强的大众花卉,我国及全世界都有广泛栽种。鸡冠花虽然原产印度等地,但我国唐代就有种植此花的记载。鸡冠花巍峨直立,高冠突兀、气势轩昂,俨然昂首欲啼的报晓雄鸡。因其花色艳丽、花姿绰约、开花期长、自播力强,一次播种,年年开花,更有一种繁英竞研、豁达洒脱、催人奋进的精神。唐代罗邺称赞它:“一枝浓艳对秋光,露滴风摇倚砌旁。晓景乍看何处似?谢家新染紫罗裳”。
观音竹——棕竹
又称观音竹,棕榈科常绿丛生灌木。棕竹叶色光洁翠绿,株姿潇洒飘逸,四季常青,是优良的室内观叶花卉,为棕榈科、棕竹属常绿丛生灌木。株高2米至3米,盆栽约高1米左右,分蘖力强,常从地下逐年萌发新的单干枝茎,茎上有节,绿色似竹,不分枝。叶鞘在茎上宿存,下部褐色纤维网状,和棕榈的幼株相似。掌状裂叶生长在枝茎的上端,枝茎随着新叶的发生而向上加长生长,下面的老叶逐片枯黄。幼株叶裂的基部常合生在一起,3年以后续发的新叶裂片则深达基部。每叶具裂片7枚至20枚,叶缘有细齿,叶柄细长,光滑无刺。雌雄异株,肉穗花序腋生,多分枝,小花黄色。小浆果白色,形似豌豆粒,花期4月至5月,10月间果熟,种子圆形。常见栽培的有阔叶与细叶两个品种,同属的筋头竹,亦名观音竹,叶上常带白条或黄条,尤为美观。
棕竹的繁殖管理
棕竹的繁殖管理同散尾葵,但棕竹对土壤酸度要求高于散尾葵;棕竹耐阴,夏季炎热光照强时,应适当遮荫。
养护管理
棕竹为南方植物,宜放置于温暖、湿润、通风和较庇荫的场所。宜排水好、肥沃、微酸性的沙壤土。或者盆土用草炭土与粗沙以2∶1的比例混合。
在春夏生长期间,宜薄肥勤施,以腐熟的饼肥水较好,肥料中可加少量的硫酸亚铁,使其叶色翠绿。生长期每2周施追肥一次。棕竹施肥原则是勤施薄施,即少量多次,并做到氮磷钾三结合,以有机肥占主导,微量肥作补充。要求每10~15天根部施一次肥。以中等偏大的盆栽而言,每次每盆施氮磷钾复合肥25~30克,腐熟花生麸50~60克,兑沤制过的粪水2公斤左右,淋施于盆土中。另外,每7~10天叶面喷施一次01%硫酸镁、01%硫酸亚铁、01%硫酸锌、03%尿素、05%磷酸二氢钾混合液,均匀喷湿所有叶片,特别是要喷洒到生长点,以开始有水珠往下滴为宜。
喜湿润和半阴的环境,保持盆土湿润,浇水原则为宁湿勿干,并尽量提高空气湿度,但也不可积水。夏季要早晚浇水,并喷叶面水。冬季要适量减少。
棕竹比较耐阴,在有明亮散射光的温室内生长良好,要避免阳光直射,夏季需搭棚遮荫。夜间16℃,白天18℃~20℃生长正常。冬季要放进温室,越冬温度在5℃以上。
棕竹的修剪很简单,主要剪去其枯黄叶及病叶,如层次太密,也可进行疏剪。
棕竹生长较快,需每年春季换盆一次。对新生的植株,可进行分株栽植或重新布局。盆栽棕竹的根系长时间在盆土中生长,因此微量元素很容易被吸收至尽,同时容易积累病毒、虫害,影响根系生长。所以,一般每年换土一次;换土时间宜在根系生长高峰出现前,即每次新叶即将展开时最适宜换土。换土时,将盆口向下,轻轻抖出棕竹,将其底部和上部泥土各削去五分之一,然后在盆底放上由50份塘泥、50份垃圾肥混合而成的营养土5~10厘米,将棕竹放回盆内,再在其上部放上3~5厘米厚的营养土,然后淋透清水,使土壤与根系充分接触。根据实际,换土亦可以与换盆结合进行,即小盆上大盆。
繁殖方法
以播种、分株繁殖均可。播种繁殖可4~5月盆播,播前用35℃温水浸泡1天,播后1个月发芽,半年后移栽小盆。
棕竹利于分株繁殖,分株繁殖应结合早春换盆时进行。小的株丛,换盆时,切取其四周的小苗带根另形移栽。对于大株丛,可以分为几个小株丛分别移栽。如果不是大量繁殖,可在不破坏母株株形阶情况下用长刀将盆株边缘的幼小茎秆连同根系一起挖掘出来,立即上盆栽种,即可长成一棵新株。大量繁殖时应将株丛稠密的多年生植株从花盆中脱出来,清除掉根团外围的泥土,以2~3根茎秆为一丛,用利刀或修枝剪将丛间相连的横生主根断开,同时撕开须根立即栽种。分株后根系上的伤口很多,最好用不加肥的培养土上盆,放在庇荫处把水浇透,2天后松1次土,暂时不要浇水,每天向叶丛上喷水2~3次,如果盆土变干,可向盆面少淋些水。半个月后再浇透水,以防根系上的伤口腐烂。
播种繁殖于冬春进行。棕竹种子于冬季成熟采摘去种皮沙藏,播前用35℃温水浸泡1天,然后播于半砂砾苗床中,条播或点播都行,播后覆15厘米薄土,保持温度25℃以上和较高的湿度,经常保持床土湿润,但忌积水。如春播则须在种子采收后,妥善贮藏好种子待用。播后约2个月左右可发芽,半年后移栽小盆。棕竹性喜温暖、阴湿及通风良好的环境,不耐寒,用排水良好、富含腐殖质的沙砾土盆栽。待新根生长后,每月追施一次稀薄腐熟液肥。
似竹非竹——文竹
文竹是“文雅之竹”的意思。其实它不是竹,只因其叶片轻柔,常年翠绿,枝干有节似竹,且姿态文雅潇洒,故名文竹。它叶片纤细秀丽,密生如羽毛状,翠云层层,株形优雅,独具风韵,深受人们的喜爱,是着名的室内观叶花卉。文竹的最佳观赏树龄是1~3年生,此期间的植株枝叶繁茂,姿态完好。但即使只生长数月的小植株,其数片错落生长的枝叶,亦可形成一组十分理想的构图,形态亦十分优美。文竹可配以精致小型盆钵,置于茶几书桌,或与山石相配而制作盆景。
文竹为多年生常绿草本植物,属百合科。别名:云片竹、芦笋山草、蓬莱草。主要品种:矮文竹、细叶文竹、大文竹。
文竹是常见的盆栽观叶植物。文竹似竹而不是竹,它体态轻盈潇洒、清幽娴静、貌似软弱而充满生机与活力。它那一片片舒展的枝叶既似青松,又如绿色飘逸的云雾,令人遐想。结果时,浓绿丛中紫星点点,雅致悦目。在百花中,文竹不羡慕牡丹的富贵、不嫉妒玫瑰的芬芳,默默地立于书桌几案,以其纤巧地姿影,翠绿地色彩让人们养目怡神,疲劳顿消。
文竹是文质彬彬地象征,人们认为它有“鸿鹄将至”、“出人头地”、“一本万利”的吉兆。文竹的根入药,有凉血、解毒、利尿、通淋、润肺、止咳之功效。
文竹栽培管理常识
文竹喜暖,冬季宜向阳。冬季若将其长期放在见不到光线的地方,通风不良或寒冷,均易引起枝叶枯黄。此时可将其移放到有阳光的温暖处,室温保持在12℃~18℃之间,适当控制浇水,可以逐步恢复正常。
文竹怕烟尘,若遇到有毒气体,则枝叶易发黄。为此,养护时应注意将其放在清洁的环境中。文竹宜肥沃土壤,若长期没有换土加肥,养分供不应求,就会出现枝叶发黄现象。此时,需每周浇一次腐熟的稀薄液肥或复合化肥,并及时浇水、松土,这样不久即可由黄转绿。如施肥过浓或施未腐熟肥料,均易引起“浇根”,导致叶子干枯、脱落。这时,需要倒盆除去肥料,并用清水冲浇土坨,然后换进新的培养土。
文竹为阴性植物,不应放在光线太强的地方,否则易造成枝叶枯黄。浇水要适当,保持盆土见湿见干,一般浇水使表土湿润即可,干燥季节应多向叶面喷洒清水。文竹喜肥,每10~15天施1次以氮、钾为主的充分腐熟的稀薄液肥或牛奶残汁掺水浇入。文竹生长快,要随时疏剪过弱、过密及老枝、枯茎,有利通风及保持低矮姿态。文竹也可用竹筒栽种,其透水性、存水性都好,不必盆底钻孔。
文竹喜湿、怕旱,忌过湿、水涝,对土壤、水分要求比较严格,掌握适宜的盆土水分是文竹日常养护的一大关键。平时如浇水过多,造成盆上长期过湿或积水,会造成根系生长不良,进而引起烂根。表现为地上部先是枝叶徒长,继而叶梢黄化枝叶渐渐枯黄、落叶,新长出的嫩芽中途枯萎,二三年以上的藤本植株则出现大量落花、落籽现像,严重时可导致整株死亡。浇水过少则盆上过干,造成叶黄枯梢,小枝脱落,体态干瘪,同时落蕾落花。因此应始终让盆土处于间干间湿的交替状态,如发现盆上过湿,切莫再继续浇水,应通过松土、换盆、疏通底孔,促使多余的水分迅速散出。
文竹怎样整形
文竹是人们喜爱栽培的观叶花卉之一。它整株青翠,茎、枝虽然纤细但却挺拔,叶状枝水平伸展近似于三角形,退化成膜质鳞状的叶,附于枝上如同羽绒。由于它的茎自根基处丛生,高矮不同,使那云片般的枝叶层层叠叠,故又有云竹之称。
要想使它苍翠清秀、风韵潇洒的色姿常在,就必须对它进行适时(春季或秋季)合理整形。
繁殖文竹有播种和分株两种方法。利用播种繁殖,经一年左右培育的文竹,在生长期主要应加强对它自然生长的管理。当见到新茎长出,并达到一定高度,即出现整个叶基,特别是茎上端分枝头都长出时,就要把花盆放置的位置按自己的要求确定下来,新枝即会朝着阳面水平伸展。这个时期的文竹一般不会长出具有攀援性能的新茎,所以株型一般不必修剪,只需适当的绑扎就行。经两年左右培育的文竹,开始长出具攀援性的新茎,这时可根据个人的具体条件和爱好,采用不同方法进行处理。可以让它自然地悬绳生长,也可将其攀附在花架或文竹的老茎、老枝上,或随意剪掉一些。但后面所说的两种做法不仅影响文竹的生长,而且有损整株的美观,最好进行适当的修剪。方法是根据整株的形状,结合个人要求先后分几次修剪较长的攀援老茎,把老茎上部带枝叶的部分全部或部分剪掉。为使修剪后的老茎叶基处长出的新枝具有一定的层次,修剪时应使相邻老茎之间有高低之差。经过修剪的老茎经20天左右,就会从最上面的叶基处萌发出新枝叶来。至于新长出的枝叶伸展方向的确定方法,同前所述。
新生长出的枝叶在生长期间不能触碰在其他枝叶或物体上,否则影响新枝叶的正常生长及株型的美观。
为使文竹整株长势良好,外形美观,还需要将过密的、枯黄的枝叶及娇弱的茎剪掉,以利通风透光,促进生长和有利观赏。
由于文竹的枝叶水平伸展,极易落上灰尘,这样也不利它的生长和美观,需用水喷除尘。喷水之前,最好用手轻轻抖动一下茎、叶,或者用打气筒吹一吹,先去掉一些浮尘,再用细孔喷壶慢慢喷洗,这样效果比较好。喷后轻轻抖去留在上面的水珠即可。有人用透明塑料口袋把文竹罩起来暂时防尘,这虽也可以,但会影响通风、光照,也不利观赏。
绑扎文竹时,盒内不宜插粗的竹、木条及用太粗的绳子,这样与文竹纤细的茎枝不相衬。应用细的,颜色与文竹接近的线绑扎茎、枝和调整株型,这样不会影响它的苍翠风姿。只要我们仔细认真地管理,盆栽文竹定会更加秀丽多姿,引人喜爱。
山林美容师——杜鹃花
杜鹃花,群众又叫映山红,泛指各种红色的杜鹃花,形容它那如火如荼的鲜红的光彩把山都映红了。其实杜鹃花哪只红色,现今植物分类学上仅把“映山红”作为其中一个种类(包括许多栽培品种)。杜鹃花自然分布于北半球温带及亚热带,全球800余种,我国就有600多种,云南一省有近300种之多。无疑,中国是杜鹃花的原生地,而云南又是其分布中心。
在我国西南地区的横断山脉中,当杜鹃花盛开的季节,满山遍地一片红,故杜鹃花又叫做映山红。那里被誉为是“世界杜鹃花的天然花园”和“杜鹃花王国”。由于杜鹃花对土壤有严格的选择性,所以它成为酸性土壤的指示植物。有些杜鹃花科植物如羊踯躅是有名的药材。
传说,远古时候蜀国国君望帝杜宇,被人暗杀而死后化成杜鹃鸟。杜鹃鸟啼声哀怨,不到吐血啼声不止。四月清明节,杜鹃鸟哀怨声声,火红的杜鹃花开的满山遍野,人们都说,火红的杜鹃花是杜鹃鸟吐血染红的,故有“杜鹃啼处血成花”,“鲜红滴滴映霞月,尽是冤禽血染成”的名句。
杜鹃花是世界着名的花卉,唐朝诗人白居易赞美杜鹃花“花中此物是西施”,人间美女是西施,花中美花是杜鹃。中国是杜鹃花的发祥地和世界最大的分布中心,资源异常丰富。有匍匐生长在石岩上的紫背杜鹃,也有高达25米的大树杜鹃。杜鹃花有红、粉、白、黄、紫等颜色。每当仲春时节,祖国的大江南北,长城内外,杜鹃怒放,万紫千红,缤纷灿烂,美不胜收。有位外国朋友登上大理苍山,看到满山遍野的杜鹃花,热泪盈眶地惊呼道:“上帝,这是我要寻找的天堂。”
正因为杜鹃花在园林上的重要价值,我国品种丰富的杜鹃花资源早就为西洋各国所觊觎。早在19世纪初,他们曾不惜巨资多次派人前来云南采集标本、种子,现今英国皇家植物园夸耀于世的几百种杜鹃花系多自云南采集培育,早已蔚然成林,花蕾盛开之际,英伦士女,往来如梭,流连忘返。
由于杜鹃花在山林中生长繁衍,使整个山林绚丽夺目,故人们称它为山林的美容师。
1919年,英国采集家傅利斯在云南腾冲高黎贡山西坡,意外地发现了他从未见过的“杜鹃巨人”——大树杜鹃。贪婪之心,驱使他雇来苦力,横着心,举起斧,硬将这一株高达25米、胸径达87厘米、树龄达280年的大树杜鹃砍倒,捞了一个圆盘状的木材标本回去,至今仍陈列在伦敦的大英博物馆里。但在63年之后,1981年2月,科学家又在原址,找到了这世界已知的最高最大的杜鹃花王。后经腾冲县林业局进一步调查,现有胸径在1米以上的大树杜鹃尚有12株,其中最大的1株高25米,其径粗达307米,树龄在500年以上。大树杜鹃的花序是一个十分秀美的花团,水红色,每花序由20至24朵长6~8厘米、口径6厘米的钟形花朵组成,花序直径达25厘米。这顶天立地的大树杜鹃,茂盛的树冠遮天蔽日,灿烂的花朵美如云霞,它是云南的骄傲,它是祖国的骄傲!
杜鹃花多为高一二米的灌木和小乔木,亦有高仅几厘米、匍匐于岩石地面的旬行杜鹃、紫背杜鹃,也有高达数丈、繁花万朵的大树杜鹃、巨魁杜鹃。杜鹃花的顶成伞形花絮,由数朵钟状或漏斗状的花朵组成,宛如有一个饱满的绣球。叶片多为革质,大如枇杷,小似指甲,尚有一种吐尖杜鹃,叶片竟长达70多厘米,宽20多厘米;果为蒴果,种子细如尘埃,播种须精心管理,方能出土成苗。
杜鹃花在云南生长于海拔800米~4500米的高山、中山、低丘和田野,以滇西部高山种类最为丰富。尤其是高山冷湿地带。多种常绿杜鹃如黄杯杜鹃、白雪杜鹃、团花杜鹃、宽钟杜鹃等各色杜鹃花,常成密集的杜鹃花灌丛和纯林,竟有连绵一二十公里尽为杜鹃花“花海”的奇观。杜鹃花的花期依气候和品种而不同,低山暖热地带多在2~3月开放,中山温凉地带多在4~6月开放,高山冷凉地带多在7~8月开放。因其种类繁多,分布广泛,生态环境之复杂多样,杜鹃花的体态风姿也是多种多样:有的枝叶扶疏,有的千枝百干;有的郁郁葱葱,俊秀挺拔,有的曲若虬龙,苍劲古雅。其花色更是五光十色,多姿多彩:殷红似火、金光灿灿、晶蓝如宝,或带斑带点,或带条带块,粉红的、洋红的、橙黄色的、淡紫色的、黄中带红的、红中带白的、白中带绿的,真是千变万化,无奇不有。有的浓妆艳服,有的淡若缟素,有的丹唇皓齿,有的芬芳沁人,真的各具风姿,仪态万千。
花卉传说——杜鹃与谢豹
在浙南闽东一些山区里,杜鹃花有两种名称:大红和深红色的叫“杜鹃花”;水红和白的叫“谢豹花”。同是一种花,只是色素不同,为什么名称就不同呢?据说,从前有两个结拜兄弟,一个叫杜鹃,一个叫谢豹。他们都是单身汉,靠挑盐到山里卖,过着清贫的生活。
杜鹃和谢豹虽然不是同胞手足,可是相处得比亲兄弟还要好。有一天,谢豹对杜鹃说:“谢豹宁可没有家,一生一世也不离开杜鹃。”杜鹃却说:“不能啊,哥哥快四十啦,我要帮你娶嫂嫂,你有了家,我也心宽啦!”杜鹃想得虽然好,可是祸事来了!有一天,谢豹和杜鹃挑盐经过一个街坊,歇肩的时候,谢豹的盐担滑下来,把一个小孩压死啦!人命关天,谢豹被官府捉去判了死刑。这使得杜鹃伤心哩,可是他没有办法救谢豹,只是天天挑盐卖,赚几个铜钿来给谢豹送点吃的,给牢头送几个酒钱,求他照应谢豹,免受皮肉之苦。这一天,杜鹃又去探监。谢豹眼汪汪地对杜鹃说:“杜鹃弟弟啊,你看哥哥蓬头垢面的不像人,想去剃个头,你代我坐一下牢好吗?”“哥哥不要伤心,让我去求求牢头吧。”牢头喝了酒,接过钱,答应了。就这样,谢豹出了牢门。杜鹃进了监牢。谢豹回过头来对杜鹃说:“弟弟放心,我去一个时辰就回来。要是变了心,上山落岭脓流满山白,天诛地灭没有好下场!”杜鹃说:“别讲这样的话,哥哥去好啦!”可是,画龙画虎难画骨,知人知面不知心。谢豹一去,就不回来了。杜鹃伤心啊,哭了三天三夜。第四天,他顶替着谢豹被斩首啦!杜鹃恨啊,他死后变成一只冤鸟,年年月月到处飞,到处找,总想找到谢豹,问他为什么恩将仇报。可是从这山哭到那山,从这个树丫飞到那个树丫,都没见到谢豹的影子,气得吐血啦!悔恨自己受骗上当,死得冤枉。人们可怜他,就把它叫做杜鹃鸟。杜鹃鸟啼出的血,洒遍了山间,山间就长出一种小树,开出了鲜红的花,人们就把它叫做杜鹃花。那么,谢豹怎么样了呢?他冒了杜鹃的名字。逃过九个山城,躲在陌生的山岙里。后来,他从心里往外烂,流尽脓血、死在那里。他滴过脓血的地方,也长出了一种小树,开了白的和白里带红的花。虽然它的样子和杜鹃花差不多,而且也年年开花,但是人们知道谢豹的底细,还是把它叫做谢豹花。
杜鹃的神奇疗效
杜鹃花不仅可以供人观赏、美化环境,更重要的是它的药用价值!除了可提取芳香油并能食用外,还具有化痰镇咳、清热解毒、活血止血等功效,能治气管炎、跌打损伤、外伤出血、风湿骨痛、月经不调、肾虚耳鸣等症。其叶也有相同作用。
杜鹃花性味酸甘、温,有和血、调经、祛风湿的功用。可治月经不调、闭经、崩漏、风湿痛、吐血、跌打损伤等。内服用量15~30克。
杜鹃花叶性味酸平,有清热解毒、止血之功用。可治痈肿疗疮、外伤出血。治眼外伤红肿,用杜鹃花嫩叶捣烂,加入适量人乳,外敷。
杜鹃花根性味酸甘、温。有和血、止血、祛风、止痛之功用。可治吐血、肠风下血、痢疾、风湿疼痛等病症。煎汤,内服用量15~30克。
实用便方
慢性气管炎:杜鹃花15克,杜鹃花叶30克,鱼腥草20克,水煎服。
白带过多:白杜鹃花20克,猪蹄适量,共炖熟烂后,连汤一起食用。
流鼻血:杜鹃花30克,水煎服。
月经不调、闭经:杜鹃花100克,当归20克,水煎服。
痛经:杜鹃花30克,月月红根15克,水煎服。
乳痈初起:①杜鹃花根30克,水煎服。②杜鹃花鲜叶,捣烂敷患处。
天山上的红花——郁金香
郁金香原产中亚及周围地区,即我国“天山上的红花”。在花卉的天地里,郁金香堪称为大名鼎鼎的洋花。它的确切起源已难于考证。但现时多认为源自锡兰及地中海偏西南方向,至1863年传至荷兰。热爱奇花异卉的荷兰人一下子把郁金香捧上了天。他们对它那种美妙的酒杯形花朵竟如痴如醉。
郁金香的名字来自于拉丁文的“dulband”或“turban”。“turban”意指穆斯林的头巾。之所以这么起名字是因为它们的球状花骨朵看起来像是穆斯林教徒戴的头巾。郁金香最初产自地中海,1554年从土耳其引入欧洲。从此马上风行起来,到了17世纪成了荷兰疯狂金融投机商们竞相追逐的目标。1637年,荷兰的郁金香市场崩溃了。最后政府介入阻止了进一步的投机。在疯狂投机时期,金融市场上的郁金香数量超出了实际种植的数量。而今,郁金香已普遍地在世界各个角落种植,它代表着优美和雅致。
有人还编了一个故事:古代有位美丽的少女住在雄伟的城堡里,有三位勇士同时爱上了她。一个送她一顶皇冠;一个送把宝剑;一个送块金堆。但她对谁都不予钟情,只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强,遂把皇冠变成鲜花,宝剑变成绿叶,金堆变成球根,这样合起来便成了郁金香了。在每年的情人节,为了表达爱意的少男少女们,除了玫瑰,郁金香也成了传情意给情人的最佳选择。这个故事更加深了荷兰人对这花的印像。甚至有宣传媒介还宣扬一句箴言:“谁轻视郁金香,谁就是冒犯了上帝。”终于一场“郁金香热”席卷荷兰全国以至欧洲。不少人认为“没有郁金香的富翁也不算真正的富有”。有的人竟宁愿用一座酒坊或一幢房子去换取几粒珍稀的种子。这许许多多的“狂人舞曲”却把荷兰奏富起来了。19世纪之初荷兰全国只种郁金香130英亩,到了20世纪中叶已发展到两万多英亩,占全世界郁金香出口总量的80%以上,行销125个国家,被誉为“世界花后”。这个超级拳头产品的出现,使郁金香当之无愧地成为国花,也无愧与风车、奶酪、木鞋一道被定为“四大国宝”了。
郁金香属于百合科多年生草本植物。经过园艺家长期的杂交栽培,目前全世界已拥有8000多个品种。它色彩艳丽,变化多端,以红、黄、紫色最受人们欢迎。但开黑色花的郁金香,却被视为稀世奇珍。19世纪,法国作家大仲马所写的传奇小说《黑郁金香》,赞美这种花“艳丽得叫人睁不开眼睛,完美得让人透不过气来”。其实,纯黑的花是没有的。黑郁金香所开的黑花,并不是真正的黑色,它有如黑玫瑰一样,倒是红到发紫的暗紫色罢了。这些黑花大都是通过人工杂交培育出来的杂种。诸如荷兰所产的“黛颜寡妇”、“绝代佳丽”、“黑人皇后”等品种所开的花都不是纯黑的。据国外报道,现在,有一种真正黑色的品种开始问世。但香港花界人士说眼下尚在寻寻觅觅、祈祈盼盼之中。可惜我国的民情不喜欢用黑花过年,故再新再奇也不易使人解开腰包。在国外因洋人喜插切花,而郁金香的花柄长达四、五十厘米,我国大多用作盆花,那就显得花高叶矮,有点像跳芭蕾舞的味儿了。如果能加以矮化处理,恐怕会更加秀丽。
郁金香因喜欢在冷凉的气候生长,花期又只有10天左右,除了北方之外岭南各地难以繁殖种植,每年总得依靠进口。按照它的习性要经历一段冷藏的刺激才能诱发花芽分化。
怎样养护盆栽郁金香
郁金香原产伊朗和土耳其高山地带,形成了适应冬季湿冷和夏季干热的特点。郁金香性喜凉爽、湿润、向阳、避风。既能适应冬季湿冷又能适应夏季干热。8℃以上即可正常生长,一般可耐-14℃低温。喜腐殖质丰富,疏松肥沃,排水良好的砂质土壤。
播种繁殖可在育种及大量繁殖时用。秋季露地播种,深度1到15厘米,次春可发芽,四至五年才能开花。
土壤方面要求排水良好的砂质土壤,以腐熟牛粪及腐叶土等作基肥,并施少量磷、钾肥。
生长期间一般可不浇水,保持湿润即可,天旱时适当浇些水。
西洋水仙——风信子
被誉为“西洋水仙”的风信子,其名源于希腊文阿信特斯的译音,原是希腊神话中被阿波罗女神所爱的一位英俊美男子的名字。它原产于南欧和小亚细亚一带。为当今举世驰名的香花,以荷兰栽培最多,并畅销世界各地。
在国外,风信子的花语为“只要点燃生命之火,便可同享丰盛人生”。这话正好道出了风信子的芳容和内涵。它属百合科多年生草本,其种头为球形的鳞茎,植株高约半尺,叶似短剑,肥厚无柄,共五六片。花从鳞茎抽出,呈总状花序,周围密布二三十朵小花,每花6瓣,像个卷边的小钟,由下至上逐段开放,并能散发出阵阵香味。各种品种喷香的程度不尽相同,开粉红色花的较为清香,开淡紫色花的较为浓馥,开纯白色花的则香味较淡,故对风信子有观赏经验的人就能很快分辨出来。
由于民族本色、文化素养和观赏水平存有差异,人们对水仙花的观感就相差很大。中国人对漳州水仙那种秀而不媚、娇而不做、冰肌玉骨、高雅清逸的神韵富有深厚感情。而西方人士对风信子那种流光溢彩、艳色纷呈、奇特趣致、洒脱不羁的情调趋之若鹜。风信子正恰好符合他们视觉的感应。故欧美各国的花坛或花境常常把风信子连片种植,当开起花来,好像一幅幅灿烂夺目的彩画。还有许多家庭把风信子养在一个特制的像葫芦般的玻璃瓶里,在上段可以观赏到它的花簇,在下段可以看到它一束粗壮的白根,这种花、根并茂的情景,除了洋兰外,其它花草是难以见到的。
当今,全世界风信子的园艺品种约有130多个。主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种,绝大多数每株只长1支花葶,体势粗壮。花朵较大。而后者则多是变异的杂种,每株能着生二三支花葶,体势幼弱,花朵较细,多数消费者喜购荷兰风信子。目前我国尚未能自行繁种,尚需从国外引进。在选购种头时,要注意挑选皮色鲜明、质地结实,没有病斑和虫口的为好。通常从种皮的颜色可以基本判断它所开的是什么颜色的花,比如外皮为紫红色的它就会开紫红色的花;若是白色的将会开白色的花。但有些经过杂交育成的品种,其颜色较为复杂,有时会分辨不清,需要向经营者询问清楚才好购买。
当种头购回后,为了使它打破休眠期,要先放进冰箱的最下格冷藏一个月左右,以便于日后顺利开花。但从冰箱取出时,最好移放在阴凉的地方七八天才可播种。对于风信子的栽培有两种方式:一是盆栽。即在10月份时将种头种入有培养土的盆内,每小盆种1球,大盆种3~4球然后盖土,种后要注意增施磷、钾肥,经过120天左右将可开花;二是水养。可在12月份将种头放在阔口有格的玻璃瓶内,加入少许木炭以帮助消毒和防腐。其种头仅浸至球底便可。然后放置到阴暗的地方,并用黑布遮住瓶子,这样经过20多天后根部便在全黑的环境下萌发出来。这时可拿出室外让它接受阳光照射。初时每天照一两个小时,再逐步增至七八个小时,如果天气变化不大的话,到春节便有可能开花了。
风信子在开花后,如果种头保存得好,到第二年再种将有希望再度开花。但因这种头已经退化,即使可能成活,其植株也会变得矮小,花葶亦趋于萎缩,故不能继续保留,到翌年另买新的种头栽培为妥。
此外,顺便提及一下,在国外也确有一种西洋水仙。它的种球有如蒜头,叶片似剑,花朵硕壮,大如杯口,外瓣6片,像个银碟,副冠筒状,像个金盅,很少香气,每个种球只开一花,而且要用泥种,不能水养,比不上中国水仙养植方便,其观赏价值也不如风信子高。但在浩瀚的花草天地间,西洋水仙也是人间的一个绿色之珍品,也大有可取之处。
中国的母亲花——萱草
萱草是多年生宿根草本植物。我国是萱草的主产国,全世界共有萱草15种,我国就有12种。萱草的适应性强,房前屋后都能栽种,是花叶兼美,有很高观赏价值的花卉。萱草叶色苍翠,狭长四垂,婉柔如兰叶。花茎挺拔、芳香素雅的花朵着生于茎顶,或开展如盘,或直立如杯,或花瓣反向卷扬,千姿百态。花叶相映,焕发出外柔内刚、端庄雅丽的风采。我国栽种萱草已有3000多年历史。萱草的主要品种黄花萱草的花名又称黄花菜、金针菜,是我国的“山珍”之一。内含秋水仙碱、天门冬素、萱草根素以及大量的磷,对神经系统有滋补作用。日本已将萱草花列入健脑食品。
萱草,在我国一向有“母亲花”的美称。远在《诗经·卫风·伯兮》里载:“焉得谖草,言树之背?”谖草就是萱草,古人又叫它忘忧草,“背”,意思是“北”,代指母亲住的北房。这句话的意思就是:我到哪里弄到一支萱草,种在母亲堂前,让母亲乐而忘忧呢?母亲住的屋子又叫萱堂,以萱草代替母爱,如孟郊的游子诗:“萱草生堂阶,游子行天涯;慈母依堂前,不见萱草花。”叶梦得的诗云:“自发萱堂上,孩儿更共怀。”萱草就成了母亲的代称,萱草也就自然成了我国的母亲之花。
微笑不露齿——含笑
含笑又名香蕉花,原产我国南部。喜温暖和湿润环境,不耐强光曝晒,不耐瘠薄土壤,要求排水良好、肥沃的微酸性土壤,冬季温度不低于5摄氏度。
是我国名贵的香花和重要的园林花木,固“花开不满,若含笑然”而得名。其花色温润如玉,星星点点,疏疏落落地分散在青枝翠叶腋间,花冠半开微吐,下垂者如掩面窃喜,翘首者如抿嘴微笑,恰似窈窕淑女“微笑不露齿,含羞半低头”。“入夜玉肌香、柔情暗自流”。只有此花偷不得,无人知处忽然香。含笑花对氯气有较强的抗性,其香气能杀死空气中的结核菌、肺炎球菌,是环保和净化居室的重要花木。陈设于室内或阳台、庭院等较大空间内。因其香味浓烈,不宜陈设于小空间内。
盛夏三白之一——白兰花
又名白兰,原产喜马拉雅地区。喜光照充足、暖热湿润和通风良好的环境,不耐寒,不耐阴,也怕高温和强光,宜排水良好、疏松、肥沃的微酸性土壤,最忌烟气、台风和积水。
白兰花与茉莉花、栀子花并称为“盛夏三白”,是我国着名的香花。白兰花枝叶繁盛,四季常绿,姿态优美,叶碧绿如翠玉,花朵洁白如皑雪。宋代诗人称赞它:白步清香玉肌,满堂皓齿转明眉。
白玉兰是制茶、酿酒的重要原料。白兰花株形直立有分枝,落落大方。在南方可露地庭院栽培。北方盆栽,可布置庭院、厅堂、会议室。中小型植株可陈设于客厅、书房。因其惧怕烟熏,应放在空气流通处。
怎样盆栽白兰花?
俗话说:“白兰花香花难养”,而在长江流域及其以北地区进行盆栽更是如此。但是,只要了解其习性,养护得法,依然可使之年年花香四溢。
白兰花性喜温暖湿润的气候及阳光充足、通风良好的环境。盆栽白兰最忌盆土水分停滞,这样会引起白兰根系变黑腐烂,严重者直至死亡。栽培要用酸性的黄壤土,盆栽要特别注意排水和通风。
在长江流域,白兰花一般在4月中下旬出房,淮北地区则在5月上旬出房为宜。出房之前,可适当将枝条下部的老叶摘掉一些,保留枝梢上的嫩叶,这样有利于促生新枝条,多开花。出房后一二个星期内要预防大风,尤其是北方吹来的干燥冷风。
盆养白兰花的成败,关键在浇水。冬季盆花入室,需“见湿见干”,即要让土表见干再浇,浇则浇透。如枝梢发褐、萎缩、枯黄,多因根部长期过湿受损所致。应立即控制水分,并进行松土。如叶片突然萎蔫,说明过干,应立即浇水,并放于阴处恢复。如枝条下端叶子逐渐向上枯黄、脱落或干边。下部叶枝提前老化,多为长期缺水或脱水所致。应适时适量浇水。阴雨天,要防止盆内积水,随时将盆内积水倒掉。盛夏,一般傍晚浇水一次,上午还需找水。所谓“找水”,即视其盆土干湿及天气情况适当补点水。若中午,箍土温度高,又遇阵雨一盆内水温随之升高,对根部极为不利,须立即浇水降温。
浇水最好用雨水、河塘水。如果自来水,需放两小时后再作浇灌。切勿使用存放过久的死水,或含杂质较多及偏碱性的水。夏季水温比土温宜略低些,冬季宜略高些。
白兰花甚喜肥,并要适当搭配些磷、钾肥。以豆饼、鱼肠等腐熟后的上层汁液稀释15倍施用为好。在晴天傍晚土壤干燥时施用最佳。此次只应浇一次透水,以防肥害。出房后,每隔一星期施追肥一次,盛花时要适当地勤施、多施。
白兰花需充足的阳光,但夏天中午要注意墙壁、水泥地等反射热会使温度升得很高,使盆土干燥,应设法避免。可在周围喷水降温,增加湿度,同时要注意通风。
秋季进房前,要进行一次修剪,将病枯枝、徒长枝、过密枝均除掉。还应用1000倍液的敌敌畏或波美03度的石硫合剂喷洒1~2次,以防虫害及霉烟病的发生和蔓延。冬季可用塑料罩造成一个“小气候”,既防烟、防寒,也增加罩内湿度。
长江流域,一般10月下旬进房,淮北往往在上旬。室温保持在10℃左右为好,不得低于3~4℃。
春天的寒暑表——玉兰
玉兰为落叶小乔木,树高可达25米,先开花、后出叶。有白玉兰、紫玉兰和朱砂玉兰等品种。
在园林、庭院到处可见玉兰花,它是我国着名的早春名贵的花木,有“春天的寒暑表”之称。玉兰花在百花尚未开放的早春时节,不待新叶吐绿就绽放出绒绒的花蕾,不出二三天就开出朵朵洁白的花朵,花清香如兰,一缕缕,沁人心脾。玉兰花即使在花凋时也美不胜收,花瓣随风飞舞而下,古人称之为“微风吹万舞,好雨尽千妆。”“千花万红艳阳春,素质摇光独立难。但有一枝堪比玉,何须九畹始征兰。”
玉兰树是长寿树,可生活数百年。玉兰花不仅可观赏而且可食用和药用。
大吉大利——金橘
金橘别名:金柑、金枣、罗浮。常绿灌木或小乔木,高3米,通常无刺,分枝多。叶片披针形至矩圆形,长5~9厘米,宽2~3厘米,全缘或具不明显的细锯齿,表面深绿色,光亮,背表面绿色,有散生腺点;叶柄有狭翅,与叶片边境处有关节。单花或2~3花集生于叶腋,具短柄;花两性,整齐,白色,芳香;萼片5;花瓣5,长约7毫米,雄蕊20~25,不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形,金黄色。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。
金橘常见的栽培品种有:金弹、金豆、园金柑、长寿金柑,长叶金桔等。金橘无论观叶、赏花,还是看果都会让人其乐无穷。金橘树形优美、株纤细清丽,枝叶繁茂,四季葱茏青翠,花朵娇小玲珑,洁白无瑕,“不施妆粉亦生香”。果熟时黄橙橙,金灿灿,清香四溢。人们将金橘的特点归结为“三多三小四悦”,即枝多、叶多、果多;叶小、花小、果小;味悦口、花悦目、气悦鼻、誉悦耳。
金橘之名,既有金又有吉(祥),给人们喻意着“大吉大利”,“四季吉祥如意”。还有人称之为代代果,意味着“代代平安”。用它送礼,深受亲友欢迎。
金橘果可以食用,果皮中富含糖分和维生素C,整个食用,味道酸中带甜,营养丰富。
夜间开花的植物——昙花
昙花别名琼花、月下美人,拉丁文取名的意思是“花开在叶子上”。其实,那不是叶子,是叶状的变态茎,其叶子已经退化成丝毛痕迹。
昙花非常美丽,花外围是紫绛色、中间洁白如雪。盛开时满室生香、芳香扑鼻,光彩夺目,有“晚皇后”之称。但是它花开至花谢不过只有3~4小时。夏秋之夜,悄悄怒放。
人们常用“昙花一现”来形容出现不久,顷刻消逝的事物。为什么用昙花一现比喻呢?因为昙花的花开起来大而美丽,白天不开花,要在晚上八九点钟以后才开,通常花开3~4小时即谢,由于昙花开花的时间很短,开后不久即谢,故称“昙花一现”。
昙花为什么会夜间开花呢?这奇异开花特性要从它的原产地的气候与地理特点谈起。它生长在美洲墨西哥至巴西的热带沙漠中。那里的气候又干又热,但到晚上就凉快多了。晚上开花,可以避开强烈的阳光曝晒;缩短开花时间,又可以大大减少水分的损失,有利于它的生存,使它生命得到延续。于是天长日久,昙花在夜间短时间开花的特性就逐渐形成,代代相传至今了。
昙花的故乡在墨西哥中美洲和南美洲的热带沙漠地区,那里气候又热又干、白天气温非常高,柔弱娇嫩的昙花只有在夜间开花,而且时间短才能减少水分的蒸发,这种开花的特性,是长期自然选择的结果。
佛主诞生之树——无忧花
2500多年前,在古印度的西北部,喜马拉雅山脚下(今尼泊尔境内),有一个迦毗罗卫王国。国王净饭王和王后摩诃摩耶结婚多年都没有生育,直到王后45岁时,一天晚上,睡梦中梦见一头白象腾空而来,闯入腹中——王后怀孕了。按当时古印度的风俗,妇女头胎怀孕必须回娘家分娩。摩诃摩耶王后临产前夕,乘坐大象载的轿子回娘家分娩,途径兰毗尼花园时,感到有些旅途疲乏,下轿到花园中休息,当摩诃摩耶王后走到一株葱茏茂盛开满金黄色花的无忧花树下,伸手扶在树干上时,惊动了胎气,在无忧花树下生下了一代圣人——释迦牟尼。所以,西双版纳的每个傣族村寨几乎都得有寺庙,而几乎每个寺庙周围都种有无忧花。另外,有些没有生育但想得子女的人家,也常常在房前屋后种植一株无忧花。
无忧花属云实科中等常绿乔木,树型美观,枝叶繁茂,是上等的风景树。虽然无忧花比较细碎,大小如指甲,但一旦开花,则数量众多,常常一串串、一簇簇地直接开在树干上,且金黄鲜艳,美丽异常,可以说是当地人们最喜爱的老茎生花了。
据说,只要坐在无忧花树下,任何人都会忘记所有的烦恼,无忧无愁。无忧花是吉祥的象征。
品质高贵的花——君子兰
君子兰属石蒜科君子兰属,为多年草本花卉,肉质根粗壮,茎分根茎和假鳞茎两部分。叶剑形,互生,排列整齐,长30~50厘米,聚伞花序,可着生小花10~60朵,冬春开花,尤以冬季为多,小花可开15~20天,先后轮番开放,可延续2~3个月。每个果实中含种子一粒至多粒。
君子兰是一种原生于非洲的品种独特的花卉。它传入我国只有100多年历史,而在民间养植,仅有40多年,但由于该花姿态优美,端庄典雅,受到广大养花者的喜爱。它那厚实光滑的叶片直立似剑,象征着坚强刚毅、威武不屈的高贵品格;它丰满的花容、艳丽的色彩,象征着富贵吉祥、繁荣昌盛和幸福美满,所以人们广泛培育。
君子兰之所以特别受人喜爱,不仅是由于它鲜艳娇美的花容,更由于它具有一种其它花卉所无可比拟的优越性:这就是它既有令人赏心悦目的花朵,更有值得欣赏的碧绿光亮、犹如着蜡、晶莹剔透、光彩照人的叶片。所以,不少鉴赏花卉的行家认为:君子兰即使没有娇艳动人的花朵,仅仅它那犹如碧玉琢成的叶片,就已经是一些观叶植物所望尘莫及的了。
我国栽培的君子兰有垂笑君子兰(又名细叶君子兰)和大花君子兰(又名上花君子兰)两种。垂笑君子兰在北京及其附近一带繁殖最多。其叶片较窄,深绿色,叶片50~90厘米,花冠张开度较小,花序中的许多小花,都像钵形,且倒挂下垂;大叶君子兰在河北省繁殖最多。它的显着特点是叶短而宽,花葶粗壮而长,伞状的花冠张开亦较大,花朵朝上,观赏价值较高。
怎样养护盆栽君子兰
君子兰多采用播种和分株繁殖。播种繁殖是为了获得优良的品种。在开花时选择优良植株上的花粉,进行人工授粉,当果色由绿逐渐变红时,把果子剪下,剖出种子即可播种。播种宜用腐殖质丰富的沙壤土,盆底铺填一层瓦砾。君子兰的种子很大,可采用点播,把种子均匀地按入盆土内,覆土10~15厘米。浇透水后,放在20℃左右的室温下,保持盆土湿润,经40~50天种子发芽,发芽后适当控制水分,并给予一定的光照,使幼小植株长出2片叶子就可分盆栽植。分株繁殖是利用君子兰的根颈周围易产生分蘖的特性。当脚芽长到15厘米以上时,分离母株,如分离母株后的脚芽没有发生幼根,先把脚芽扦插在沙里,培养根系,基质温度控制在25℃左右,要保持空气湿润,经20~30天可以产生新根,再行盆栽培养。君子兰盆栽作土,一般用腐叶土3份、发酵腐熟的马粪5份、粗砂2份进行调制。君子兰的肉质纤维状根含有丰富的水分和养分,栽植时要防止损伤。
君子兰在管理中忌盆土含水过多。浇水时,一般冬季温室内3~5天浇一次,春、秋季可1~2天浇一次,夏季每天浇一次。君子兰不十分喜肥,每次换盆时更换新的培养土,就可满足生长所需。为了使花开的更加鲜艳,应加过磷酸钙和黑矾,以增加含磷养分和调节土壤酸碱度,提高植株对肥料的利用能力。
君子兰冬季管理
一要适当施肥
入冬初期要施一次固体肥料,可采用发酵后的豆饼肥、荣饼肥、炒熟的麻籽粉等。以后每月施1~2次腐熟的饼肥水,待30天左右再施一次以磷为主的固体肥,如骨粉等。在施肥时要根据植株大小和花盆的容积,掌握好施肥量,一般宜少不宜多,施液肥时,要把握好浓度,宜淡不宜浓,以免造成肥害。
二要增加光照
阳光是君子兰旺盛生长发育和生命活动的主要能源。所以,要将君子兰移到阳光充足的室内的窗台上,让它接受阳光照射,有条件的可以放在温室内生长或放在南边封闭阳台内生长。尤其是在开花之前更要增加光照,必要时可以采用40瓦的日光灯增加2~3小时光照,加快花蕾形成,促使其提前开花。
三要控制浇水
冬季花盆里水分蒸发量小,故此,要减少对君子兰浇水次数,也要控制浇水量,要掌握好视土浇水的原则。盆土不干不浇,保持盆土湿润偏干为宜。有时在晴天中午可向叶片细雾喷水,在喷水时,一定要先将卫生纸塞住叶心和花心,千万要避免水进入鳞茎内,否则就会烂叶、烂心。
四要调节温度
君子兰生长最适宜的温度为15~25℃,温度低于10℃以下就会停止生长。但温度也不宜偏高,否则它会徒长,如温度过高超过30天以上,它会进入半休眠状态,为此要调节好适宜的温度。冬季如果室内温度偏低,就把君子兰移到人取暖的室内培养。在射箭时,所需的温度18℃左右,昼夜温差最好在6℃~8℃为宜,否则,花箭长不到适当的高度就开花,甚至花长不出来,这就形成了“夹箭”。
五要延长花期
延长花期是培养君子兰的人们的愿望,君子兰开花之后,要延长花期定要采取控制温度和光照。一般君子兰一支由十几朵到数十朵组成的伞状花序,从花序的形成到最后一朵小花凋谢,整个花期为40天左右,如果温度控制得当,管理得好,开花时间可延长到60天以上,一朵小花一般开放时间为15天~20天,如果采取有效的控温措施,减少光照时间,并保持良好的通风环境。一朵单花可开放25天~30天。这时就将君子兰移放在客厅里或书房内供人们尽情观赏。
六要抓紧授粉
君子兰开花时,一般在冬季和春季,这时要把握好授粉的时机。为了能更好地繁殖君子兰的名品,要选择异花的名贵品种的君子兰作父本及时授粉。根据有关技术人员介绍,每朵小花开放2天~3天之后,雄蕊的花粉即成熟,花粉囊壁开始收缩,花粉外露,这时在上午9时~11时采集花粉,花粉要随采随授粉效果最佳。要防止自花授粉。否则,不仅结实率低,品种也会退化。
衷心的祝福——火鹤花
火鹤花为天南星科佛焰属,原产于中南美洲哥伦比亚、哥斯达黎加。原生种达500种之多,但有经济者仅十余种,同科之作物如粗肋草、彩叶芋、万年青、黄金葛、蔓绿绒、合果芋、白鹤芋、海芋等都是台湾相当重要的观赏花卉。
火鹤花是多年生宿根花卉,全株直立或有茎,或无茎或有攀绕性等。植株高约1~2米,地下茎是鳞茎,由短茎生出长长的叶柄及巨大叶片,是属于根叶型,根是气生根,叶片每年萌出3~4枚,老叶枯落后,节间就渐渐地呈露而变长。花苞是佛焰苞及基部伸出一长条肉质之肉穗花序所组成。
“这是真花还是假花?”第一次看到火鹤花的人通常都忍不住会伸手去触摸它,并且发出惊叹的疑问。火鹤花的苞片质地厚实,表面被覆着一层蜡质,闪闪发亮,的确很容易让人误以为是假花。
火鹤花就像海芋一样,颜色鲜艳常被当做是花的部分其实是苞片,中间长鼻子状的棒子叫做肉穗花序,许多不起眼的真正花朵就排列在其表面。
火鹤花既象征烦恼,又代表新婚,就像它虽是真花,又常被误以为假花一样的矛盾。不过火鹤花也像鸟中的火鹤一样,不管在任何场合,永远是鹤立鸡群、光彩夺目。
香港市花——紫荆花
唐朝大诗人韦应物曾在《见紫荆花》一诗中写道:
杂英纷已积,含芳独暮春;
还如故园树,忽忆故园人。
虽笔墨不多,但游子思归、忆念故里之情却溢于言表,感人至深。
说到紫荆花,恐怕大多数中国人都会想到香港。
在香港特别行政区,除悬挂中华人民共和国国旗和国徽外,还可使用区旗和区徽。香港特别行政区区旗就是五星花蕊的紫荆花红旗。红旗代表祖国,白色紫荆花代表香港,紫荆花红旗寓意香港是祖国不可分离的一部分,并将在祖国怀抱中兴旺发达。花蕊上的五星象征香港同胞热爱祖国。花、旗分别采用红、白不同颜色,象征“一国两制”。香港特别行政区区徽呈圆形,中间是五星花蕊的紫荆花,周围写有中文“中华人民共和国香港特别行政区”和英文“香港”,中间图案也是红底白色五星花蕊紫荆花,寓意与区旗相同。
在香港的历史上,还有一段关于紫荆花的悲壮故事:1898年6月19日,丧权辱国的《展拓香港租界专条》在紫荆城签订,英国政府强行租借九龙半岛大片土地及附近二百多个岛屿(后称新界),租期99年,两个月后,英方不顾中国民众的强烈反对和抵制,在大炮的轰鸣声中,强行提前举行占据仪式,数千名爱国群众揭竿而起,武装保卫自己的家园,反攻英国军营,使英军受到重创,但民众也遭到残酷的镇压,新界10万人口丧失了土地。劫变过后,村民们在桂角山建造了一座大型坟墓,合葬那些壮烈牺牲的英雄。后来桂角山上长出一棵从前没见过的开着紫红色花朵的树。几年后,那种花开遍了新界山坡,色彩缤纷,尤其是清明前后,花期正盛,像是对烈士的缅怀,民众将其命名为紫荆花。1965年,紫荆花有幸当选为香港市花。
在中国古代,紫荆花常被人们用来比拟亲情,象征兄弟和睦、家业兴旺。它来源于这么一个典故:传说南朝时,京兆尹田真与兄弟田庆、田广三人分家,当别的财产都已分置妥当时,最后才发现院子里还有一株枝叶扶疏、花团锦簇的紫荆花树不好处理。当晚,兄弟三人商量将这株紫荆花树截为三段,每人分一段。第二天清早,兄弟三人前去砍树时发现,这株紫荆花树枝叶已全部枯萎,花朵也全部凋落。田真见此状不禁对两个兄弟感叹道:“人不如木也”。后来,兄弟三人又把家合起来,并和睦相处。那株紫荆花树好像颇通人性,也随之又恢复了生机,且生长得花繁叶茂。
紫荆花又叫红花紫荆、洋紫荆、红花羊蹄甲,为苏木科常绿中等乔木,叶片有圆形、宽卵形或肾形,但顶端都裂为两半,似羊蹄甲,故有此名。花期冬春之间,花大如掌,略带芳香,五片花瓣均匀地轮生排列,红色或粉红色,十分美观。紫荆花终年常绿繁茂,颇耐烟尘,特适于做行道树;树皮含单宁,可用作鞣料和染料;树根、树皮和花朵还可以入药。
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