一、春夏养阳，秋冬养阴

    为什么要“春捂秋冻”？

    人体同自然界一样，在春季开始复苏，阳气逐渐上升，处于“冬眠”的皮肤细胞开始活跃起来，毛孔张开，但春季的天气变化无常，如果此时遇到冷风侵袭，就能长驱直入，使人生病。因此，要“春捂”，以抵御风寒。

    秋节阳气则由外达极盛状态逐渐转入收敛封藏，阴气偏胜，但由于秋季刚开始转冷，寒冷冬天还在后头，那是阴气更加重，所以，应适当地少穿点衣服，提高抗寒能力，对过冬做好准备，这就是“秋冻”。

    “春捂秋冻”是一种科学的养生方式，一年四季是不断变化的，养生方法也要随着季节的变化而变化，在《黄帝内经》中关于四季养生的方法有较为详细的描述。

    《黄帝内经》养生经：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，……逆其根，则伐其本，坏其真矣。”

    一年有四季，季季不同，春温、夏热、秋凉、冬寒是一年间气候的变化规律，自然界的万物受其影响，则有春生、夏长、秋收、冬藏。

    “春夏养阳，秋冬养阴”的养生方法是符合季节变化规律的，春季万物复苏，生机勃勃，气温变暖，阳气上升，到了夏季，阳气由初生到完全外达极盛的状态，为了顺应季节的变化，预防疾病，养生应该侧重于养阳。刚才我们提到的“春捂”就是养阳的方法之一，要提醒大家的是，夏季切莫太贪凉。夏季天气炎热，出汗较多，身体的阳气有所损伤，如果此时再进食大量的冷饮，或是长时间吹冷风，机体抵抗力就会下降，很容易生病了。

    秋季是夏季与冬季的过渡季节，天气逐渐转凉，树木开始落叶，万物萧条，阳气开始减弱，阴气开始上升，到了冬季，阴气达到极盛的状态，此时应顺应秋冬的收藏之气，注重养阴。秋冬季节天干物燥，燥邪为患，易伤阴，所以秋冬季节适合吃些润燥滋阴的饮食，如梨、百合、葡萄等，少食辛辣食物，如辣椒、烈酒，辛辣食物易生内热，食用太过则伤阴。

    通过讲解，也许有人会提出这样的问题：夏季气温高，天气炎热，本来就容易中暑，如果按照《黄帝内经》所说要养阳，岂不中暑了？而冬季天气寒冷，很容易伤害到身体的阳气，还要养阴又是什么道理呢？

    春温夏暑易伤阴，秋凉冬寒易伤阳，是众所周知的常识，而《黄帝内经》中独强调“春夏养阳，秋冬养阴”，是因为《黄帝内经》认为世人多疏忽，而善养生之圣人能识之，故言“圣人春夏养阳，秋冬养阴”，以顺从四时阴阳之变，是谓“以从其根”。《黄帝内经》中还提出了“夏病冬治，冬病夏治”的观点，提醒人们要根据四时变化来调整人体的阴阳虚实。这些观点都体现了“天人合一”的思想。

    贴心提示：秋季，按中医五行学说，秋属肺金，也就是说：“金木水火土”五行中，秋属金，肺属金，这个季节，燥是主要现象，也就是人们常说的“秋燥”。此时，嘴唇总是感觉干干的，喉咙也常常“冒火”，不妨做个百合梨汤来尝尝，滋阴润燥，又营养美味。具体做法：梨1个，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮，待梨八成熟时加冰糖，吃梨饮汤。

    二、春季养生：舒肝理气

    春季，为何要防止“火气”太大？

    不知道大家是否有这样的体会：到了春天，人们总会莫名的烦恼，情绪很容易激动，动辄大发脾气，或者情绪低落，悲观失望，做什么都没有兴趣。这是因为春季万物复苏，人体内的阳气亦顺应自然，向外向上疏发。如调摄不当，升发太过，往往会出现急躁、发怒的情绪。

    “怒则气上”，人在发怒的时候，气血就会壅滞在头部，不能正常输送到全身其他部位，引起疾病，其中对肝脏的影响是最大的，如人们常说的“火大伤肝”，“怒伤肝”，“肝火太旺”。因此，春季一定要注意少发火，将不良情绪合理的宣泄。

    “春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”，此时的肝脏是最为活跃的，要注意养肝护肝，要疏肝理气。

    《黄帝内经》养生经：“病在肝，愈于夏，夏不愈，甚于秋，秋不死，持于冬，起于春，禁当风……。”

    中医养生学认为“春应肝而养生”。按照中医理论的“五行学说”，春季归属于“木”；按照“脏腑学说”，又把五脏之中的“肝”亦归属于“木”。五行中的“木行”，是用来形容具有生长、开发、条达、舒畅等特性的事物及现象。而春季，则是万物复苏，一片欣欣向荣的景象，所以正是采纳自然阳气调养肝气的好时节。

    那么，春季养肝、护肝要注意哪些呢？主要从三个方面加以注意。

    （一）注意饮食。

    春季气温上升，人们渐渐从屋子里走出来，活动量渐渐增加，因此身体所需要的营养也相应增加，此时一定要保证肝脏有旺盛的生理功能，多吃些温补阳气的食物，如韭菜，春天常吃韭菜，可增强脾胃之气。此外，还要多吃些具有芳香味的新鲜果蔬，如香椿、春笋、芹菜、香菜等。如果患有肝病，且情绪暴躁之人，也可在医生的知道下，吃些疏肝理气的药物如舒肝调气丸，以防疾病的发生。

    （二）保持心情舒畅。

    中医认为，肝主疏泄，主升、主动，性喜条达而恶抑郁。肝气的疏泄功能是调畅全身气机，推动血液和津液正常运行。气机通畅，气血调和，人们会感到心情舒畅。否则就会导致人体出现一系列病理变化。因此调养肝气一定要注意调理情志，保持心情舒畅。春季，天气温暖舒适，百花争艳，大家不妨进行一次春游，使身心到得到舒展。

    （三）适量运动。

    春季，人们的日常活动会逐渐增加，会更多的参加一系列运动，但是，此时要注意运动适量。经过漫长的冬季，身体各脏器的功能还处在比较低的状态，所以选择的运动要适宜，给人体一个“苏醒的过程”，逐渐唤醒身体，锻炼项目可选择散步、慢跑、放风筝、打球等。注意不要太劳累，因为肝病患者最怕疲劳，疲劳就会使抵抗力下降，给疾病以可乘之机。

    贴心提示：初春时节寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其走窜推动的作用，使肝中阳气升发，不过要注意不要过量，否则就会适得其反。此外，还可以常吃鸭血和菠菜，鸭血性平，可养肝、治贫血；菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用。如果同做汤，还可治疗肝气不舒。

    三、春季起居保养：晚睡早起，舒展形体

    在万物复苏、充满生机的春天，为什么会“春困”呢？

    春天，阳光明媚，鸟语花香，美不胜收，按理说，人们应该好好享受这天赐的美景，可此时人们却提不起精神来，总是感觉“春眠不觉晓”，哈欠连天。这是为什么呢？

    春季，人体的阴气开始下沉，阳气逐渐上升，从寒冷的冬季过渡到温暖的春季，人体的阳气生发还需要一个过程，显得现对不足。另外，阳气向上向外舒发，周身气血调和，经脉松弛，阳气较易散泄，也是导致“春困”的原因。

    说到“春困”自然要提到睡眠，古人称睡眠为“眠食”。那么，古人在春季是如何起居保养的呢？让我们看看祖国医学《黄帝内经》中是怎么说的？

    《黄帝内经》养生经：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形……”

    首先，我们先解释一下上面的这句话的含义，什么是发陈，通俗的说就是利用春季阳气上升的大好时机，退除冬蓄之故旧。农历的一、二、三这三个月叫作发陈，为一年的开始。

    《黄帝内经·四气调神大论篇》中给我们传递了两个重要的养生信息：晚睡早起，舒展形体。“晚睡早起”是因为春季阳气升发，人体气血趋向于表，循环系统功能更加强大，末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，身体各器官负荷增大，而中枢神经系统却表现得不是那么活跃，肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉，否则不利于阳气升发，应该晚睡早起，尽可能多的吸收阳气。

    古人云：先醒心，后醒眼。在起床时，先不要急着睁开眼睛，先闭目养神片刻，等感觉完全清醒，没有睡意的时候，再慢慢地睁开眼睛。完全清醒后，慢慢起床，开窗通风，此时可进行叩齿、干洗脸及梳头等养生活动，特别是梳头，每天起床后，梳头一二百下，可是头部的阳气更旺。

    “舒展形体”也就是要注意锻炼身体。春季，一派欣欣向荣的景象，此时在人与天地要“合一”，应“广步于庭”。也就是说，人们应该利用春季的大好时机，在风和日丽的日子，多到户外走走，常去踏青，但要“披发缓形”，意思是说，要穿舒适的衣服，缓慢行走，这样才能更好的吸收天地之阳气，“以使志生”。

    我国养生学家就提倡“闻鸡起舞”的晨练主张。经过一夜的睡眠之后，到室外进行晨练，可以清除留在肺中的有害物质，吐故纳新。清晨又是一天中阳气始生之时，进行晨练可以吸收天地之阳气，提神醒脑，益处多多。不过，晨练要选择舒缓的运动，如散步、打太极拳、做健身操等，对健康都是非常有益的。

    贴心提示：春季选择运动，不宜选择运动量较大的，如果是跑步的话，估计运动量就要超标了，不妨试试健走。当我们坐着时，对氧气的需要量为每分钟250立方厘米，如果肌肉长期得到的是这种低限量供给，肌肉力量就会将下降；健走时需氧量可增至每分钟1000立方厘米，非常适合春季进行这项运动，选择一处清静、树木林立的环境，在温暖阳光的照射下，开始你的“造氧”运动吧。

    四、春季饮食调养：省酸增甘，以养脾气

    春天为啥要多吃大枣、山药？

    春季的饮食是历代养生家都非常重视的事情，因为这个季节阳气生发、生机盎然，人体同自然界的万物一样，也开始“苏醒”过来，但同时各种病菌、微生物也开始活跃起来，疾病很容易流行，科学合理的饮食，可以提高人体的免疫力，防止疾病的发生。

    医学研究发现，经常吃山药或大枣，对于提高人体免疫力非常有帮助。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，营养更加丰富，容易被人体吸收，还可以预防胃炎、胃溃疡的复发，减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春季食用。

    说起饮食，在我国可是有一定的讲究的，现代人们吃东西，不仅讲究色香味俱全，而且还要讲究营养，也就是人们常说的饮食养生，那么，古人是不是也讲究饮食养生呢？看看《黄帝内经》是怎么说的？

    《黄帝内经》养生经：“酸入肝”。

    我国的传统养生讲究：药食同源，认为食物与药物之间并无绝对的分界线，于是将中药的“四性五味”理论运用到食物当中，认为每种食物同样也具有“四性五味”。只有掌握了食物的“四性五味”，才是科学的饮食，养出健康的身体。

    所谓食物的四性，又称为四气，是指寒、热、温、凉；食物的五味是指辛、甘、酸、苦、咸。而这五味又分别对应五脏，人之饮食，各有适味，五脏各主其味：肝主酸，脾主甘，心主苦，肺主辛，肾主咸。

    “酸入肝”是指吃些酸味的食物可以养肝，如五味子、乌梅、山楂、白芍、杨梅、葡萄等，只有肝阴、肝血充足了，肝脏的各项生理功能方可正常发挥。也许，你会说：酸入肝，那为何春天又要省酸增甘呢？这是什么道理？

    在平时的饮食中，我们可以适当进食些酸味食物，或者在菜肴中，放些醋，这也是不错的方法，但是，酸味食物并不是什么季节都适宜吃的。在前面我们已经讲了，春季肝脏比较活跃，生理功能比较旺盛，如果此时再过多的食物酸味食物，就会使肝气过盛而损伤脾胃了，所以要少吃，宜“省酸增甘，以养脾气”。等到了秋季，万物收敛，就应“减辛增酸，以养肝气”，增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。

    在这里还要解释一个问题：甘味就是甜味吗？平时我们会说：甘甜的红薯，在这里甘和甜的意思基本是一样的，但中医所说的甘和甜就不一样了，中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。除了我们上面提到的大枣和山药之外，甘味的食物还有：高粱、苡米、大米、小米、糯米、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜等。

    另外，春季饮食还要少吃寒性食品，如：黄瓜、冬瓜等，因为它们会阻碍春季体内阳气的生发，应多吃些温性的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜等，能起到祛阴散寒的作用。

    贴心提示：在北方大部分地区，春季多风，天气干燥，很多人会觉得咽喉不舒服，还会出现便秘、口臭等“上火”的症状。如果出现这些症状，建议适当多吃些养阴润燥的食物，如蜂蜜，不仅去火，还美容养颜，可谓是一举多得。

    五、春季的精神调养：心胸开阔，怡情畅志

    “菜花黄，痴子忙”是什么道理？

    我们先来解释一下什么叫“菜花黄，痴子忙”？意思是说，春季是精神病患者高发的季节，之所以春季精神病患者增多，这与气候的变化是分不开的。

    春季气候变化多端，很容易干扰人们固有的生理功能，如自身的适应力差，很容易造成体内外失去平衡，增加了心理机能混乱的可能性，使精神行为出现异常，引发精神病，这也就有了“菜花黄，痴子忙”的谚语。

    春季是万物推陈出新的季节，此时的自然界生机勃勃，顺应“天人合一”的思想，人们的精神也应该生机盎然，斗志昂扬。那么，春季应该如何注意精神调养呢？

    《黄帝内经》养生经：“以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。”

    春季精神养生要“以使志生”，也就是说人们在春季要让自己的意志要像万物一样生发，而不要压抑自己，要做到心胸开阔，怡情畅志，这样做才能使情志与“春生”之气相适应。那么该如何实现心胸开阔，怡情畅志呢？

    （一）戒怒

    大家知道“怒伤肝”，它是情志致病的罪魁祸首，对人体健康的危害非常大，因此它是历代养生家最忌讳的一种不良情绪。在《老老恒言·戒怒》篇中这样说：“人借气以充身，故平日在乎善养。所忌最是怒，怒气一发，则气逆而不顺，窒而不舒，伤我气，即足以伤我身。”那么该如何戒怒呢？

    首先，要有意识的控制自己，当情绪激动时，应进行心理暗示，赶快提醒自己，其次，要学会宣泄，将不良情绪通过诉说、哭泣、运动等方式合理的宣泄出去。第三，也可以通过转移注意力的方法，将不良的情绪暂时忘记，做些能让自己心情愉快的事情。

    （二）莫生气

    祖国医学有“百病生于气”的说法，当生气的时候，人们会感觉头晕、腹痛等症状。要想莫生气，就要做到“宰相肚里能撑船”，培养开朗、乐观的性格。研究发现，80岁以上的长寿老人中96%的寿星都是性格开朗的、极富于人生乐趣。

    不过，培养开朗、乐观的性格是需要一个过程的，人们可以有意识得去多读些书，多培养一些兴趣爱好，如养花草、学书法等等，这些都有利于性格的培养。

    （三）知足常乐

    《黄帝内经》中有这样一句话：“高下不相慕”，“美其食，任其服，乐其俗”，意思是说，不论社会地位的高低，都不要去倾慕，无论吃什么都感到满足，穿什么也不要挑剔，不管社会风气如何，都能够处得好。它的意思就是告诉我们不要过分的追求名利和享受，凡事不钻牛角尖，只要尽力而为就好了。

    （四）多笑笑

    笑是健康良药，笑能促进肌肉和五脏六腑舒适，能调节人的情绪，能促进血液循环、筋骨舒展、呼吸通畅、气血平和。据说，用语言逗一个患有高血压的人发笑，血压可下降20毫米汞柱呢。其实，大家也有这样的感受，大笑之后，会感觉神清气爽，身体轻松了不少。

    贴心提示：上班族精神压力大，常有“抑郁”的时候，那不妨多吃些葡萄柚，葡萄柚里高量的维生素C，可以维持红血球的浓度，提高抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。此外，还可以吃些樱桃、南瓜，都是不错的选择呦。

    六、夏季养生：重在养心

    听说，到了夏季，心脏也爱“中暑”，是吗？

    夏天，天气炎热，人们有时会感觉呼吸不舒畅，特别是遇到桑拿天，如果是心脏不好的人，那情况会更加糟糕，甚至会发生猝死的严重后果。这也就是人们常说的心脏“中暑”。

    为什么到了夏季，心脏病的发病率会升高呢？中医认为，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化，对人体的五脏也会产生一定的影响。心主夏，意思是说，夏季，心阳最为旺盛，而此时天气炎热，气候干燥，人体很容易“上火”，这对心脏来说无疑是“火上浇油”，因此，人们一定要顺应气候的变化，注意保养心脏。

    也许，你会问了，现在的人们可比古人会享受了，天气热了，可以躲在空调房里不出来，但古人面对炎热，又会怎么办呢？来，看看《黄帝内经》是怎么说的吧？

    《黄帝内经》养生经：“心者，生之本，神之变也，其华在面，其充在血脉，为阳中之太阳，通于夏气。”

    先来说明一个问题，中医所说的“心”与现代医学的心脏不是一个概念，现代医学认为心脏是循环系统的重要脏器，具有推动血液流动，输送氧气和营养物质的作用。而中医认为“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主”、“心主神，为神明之用”，也就是说，这里的“心”包含两层意思，一是说心在各脏器中起主导作用；另一层意思是说人的精神活动与心息息相关。

    在这一节，我们只说“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主”第一层意思，另一层意思，将会在下面的章节中讲到。按照中医理论，季节和五行五脏是有相对应的：夏季属火，对应的脏腑为“心”，所以养心成为夏季保健的一大关键点。那么，该如何防止夏季心脏“中暑”呢？关键一点就是“清火”。

    （一）清内火

    阴阳平衡，机体才会健康，内火即机体内阴阳失衡而出现的内热症，内火包括：肺火、胃火、肝火、肾火、心火，夏季重点是清心火，

    内火即机体内阴阳平衡失调而出现的内热症。有心火、肺火、胃火、肝火、肾火（这五种火，重点是清心火。）心属火，属南方；肾属水，属北方。夏季，天气炎热，很容易导致肾水不足，心火过亢，水火失济，从而出现失眠、头痛、心悸、心烦、乏力、手足心热、小便赤痛，大便秘结等症。所以，夏天补肾之水，清心之火是关键，这样才能水火相济，南北协调、阴阳平衡。

    （二）清外火

    《黄帝内经》中讲“天人合一”，夏季气温较高，人体出汗多，皮肤松弛，如果体内的温热无法及时发散出去，就会发生中暑，还可导致胃肠蠕动减慢，食欲下降等。如何度过炎热的夏季，让人与自然和谐，防止疾病发生，就要采取必要的防范措施，如避免阳光直射，保持室内通风降温，洗个温水澡等等，这些措施都可预防“外火”内侵，从而实现“天人合一”。

    对于已经患有心脏病的人来说，除了要注意清火之外，还要注意一下一天中的“特殊时间”，一天中，70％—80％的心脑血管病猝发都发生在上午4—10时，因而被医学家称为“魔鬼时间”。这期间，服药、饮水要早，锻炼要少，防止危险的发生，另外，还要严格按照医生的要求服药，不能擅自增减用药。

    贴心提示：穴位按摩也是保养心脏的一种简单易行的好方法，保养心脏，内关穴（内关穴在前臂中央腕横纹下两指处，两根大筋之间。）首当其冲，内关穴是手厥阴心包经上的要穴。每天19—21点是手厥阴心包经活跃的时间，此时可用拇指按在内关穴上，持续揉30秒钟，会有酸胀或疼的感觉，然后松开，如此一按一放，每次至少按揉三分钟。

    七、夏季起居保养：夜卧早起，无厌于日

    人们为什么爱“夏打盹”？

    到了夏季，人们总爱打瞌睡，尤其是在午后，爱打瞌睡的原因与气候特点有关系，夏季是湿气当令的季节，而湿邪为患，会令人脾虚湿阻，头昏乏力，胃口不好，食欲下降，疲劳就会容易产生了。

    另外，夏季日长夜短，睡眠规律通常是晚睡晚起，睡眠的时间相对来说较少，如果中午又没能得到很好的补充，犯困自然就是情理之中的事情了。

    夏季，天气燥热，睡觉质量也会收到一定的影响，那么，夏季在起居保养方面应该如何做呢？

    《黄帝内经》养生经：“夜卧早起，无厌于日”。

    睡眠是夏季养生的重要内容，夏季日长夜短，天亮得早而黑得晚，所以，人们的起居和作息时间，也应该顺应自然，以“夜卧早起”为佳。夏三月，草木繁衍秀美的季节，天地阴阳之气相交，稍晚一点上床休息，是为了顺应自然阴气的不足；早些起床，是为了顺应阳气的充盛，这也符合“阴阳平衡”的养生规律。

    夏季，白天较长，人们的日常活动时间较多，加之天气炎热，体力消耗也会相对较大，如何才能保持旺盛的体力，科学睡眠是非常关键的因素。

    适当午睡是非常必要的，古人说“长夏一日，可抵残冬二日；长夏一夜，不敌残冬半夜”，夏季睡眠质量不高，是较为普遍的现象，适当午睡有利于弥补睡眠不足，保持充沛体力。很多人都有这样的体会：午睡一刻钟，夜补一小时。午睡虽好，但时间不宜过长，因为白天睡得时间多长的话，晚上就会睡不着，造成不良循环，影响健康。

    对老人来说，午睡更为重要，夏日夜太短，日太长，老年又总是醒得早，敌不住溽暑侵袭，容易精神恍惚，体力不支，唯午睡可补此缺憾。不过，吃过午饭后，不要马上午睡，最好稍作活动，如散步，揉摩腹脘等，待胃脘部饱胀感有所消除后再午睡。

    夏季虽然天气炎热，人们在晚上睡觉的时候，也不要袒胸裸腹，应穿着背心，腹部、胸口盖条被单，以避免受寒、着凉而引起腹痛、腹泻、感冒等。更不要贪图一时凉快，在室外或地板上睡觉，因为夏季湿气是比较重的，很容易因湿气、邪寒袭身，而导致风湿性关节炎、腰酸腿痛或眼睑浮肿等病症，伤害到身体。

    还有一点是很容易被人们忽视的，就是睡塑料凉席，这表面看来很凉快，但做法确实不科学的，因为塑料制品的透气性差，不能吸汗，水分滞留，不易蒸发，对健康是非常不利的。

    需要提醒的是，有些老年人及少数中年人晚上睡眠正常，白天还是不停打瞌睡的话，应该到医院检查一下，看是否由器质性疾病引起，以免错过最佳治疗时间。

    贴心提示：夏季，人们常会感到体虚乏力、睡不好觉，此时可以食用些五味子，五味子功能“主益气、咳逆上气、带伤赢瘦，补不足，强阴、益男子精。”五味子有良好的补虚健身作用，常服能使人增加体力。而吃些酸枣仁，对睡眠有一定帮助，酸枣仁有良好的镇静、催眠作用，可用酸枣仁粉9克，临睡前用竹叶9克煎汤调服，可以治疗劳伤心神，心血不足，虚烦不眠。

    八、夏季饮食调养：适量吃“苦”，饮食有节

    什么是“苦夏”？

    夏天，天气炎热的时候，经常会听到人们说“苦夏难挨”，那什么是“苦夏”呢？“苦夏”并不是一种病，它是指进入夏季后由于气温升高，出现胃口下降，不思饮食，进食量较其他季节明显减少，并伴有低热，身体乏力疲倦精神不振，工作效率低和体重减轻的现象。

    “苦夏”是夏季在各种年龄、性别人群中都可见到的普遍现象，厌食、消瘦、乏力、烦躁是患上“苦夏”的主要症状，尤其是一些女性，“苦夏”的现象可持续数年。中医认为，之所以引起“苦夏”，主要是由于夏季天气炎热，空气中的湿度较大，暑湿邪气乘虚而入，再加上人们偏嗜生冷，很容易损坏肠胃，以致抵抗力减弱，患上“苦夏”。

    “苦夏”多由阴虚而生内热引起，所以在夏季应该多吃些滋阴的食物，以清虚热。夏季饮食是夏季养生中的重要内容，《黄帝内经》中给我们很好的启发。

    《黄帝内经》养生经：“苦入心”。

    所谓“苦入心”，是指苦味食品可入心经而降泄心火。在中医藏象学说中，心属火，夏季心火当令，人们大多心火过旺而肾气不足，苦味可入心经而降泄心火，心火除之，神自安，因此夏季要多吃苦味食品，祖国医学自古就有“吃苦度夏”的说法。

    夏季天气炎热，暑热煎熬，人们会有口渴、口苦、目赤、头晕，有的甚至出现咽喉灼痛，口舌生疮等“上火”现象。夏季“上火”，大都来自心火，心火炽盛常表现为心烦、失眠、口渴、便秘、尿黄等；若心火上炎到头面可出现面红、口舌生疮甚至赤烂疼痛等症状。此时，进行饮食调节，对症“灭火”才是良策。

    中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用，夏季经常吃些苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用，如素有“菜中君子”美称的苦瓜，就能调和脾胃、清除疲劳、醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。另外，大头菜、莴苣、芹菜、生菜、苜蓿、萝卜叶、百合等也适宜多吃。此外，茶叶、咖啡、啤酒等带有苦味的饮料也有类似作用。

    苦味食物虽然有利于身体健康，但也不宜食用过量，吃得太多或长期食用，会损伤到脾胃，引起恶心、呕吐等不适症状。另外，苦味的食物还易损伤人体的阴液，中医认为，苦入心，化燥伤阴，“阴涸则死”。对一些老年人，更要多注意。特别是平素有形体消瘦，手足心热，午后低热，夜间盗汗等阴虚体质的人，食用苦味食物更要适可而止。

    《黄帝内经·素问》指出：“饮食有节”、“无使过之”。老人、儿童的消化能力本来就不强，夏季就更差，吃得过饱，消化不了，易使脾胃受损，导致胃病。因此，饮食有节，也是夏季养生的重要方面。

    贴心提示：夏季养生去“心火”很关键，莲子汤对去“心火”有一定的功效，用莲子30克（不去莲心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

    九、夏季精神调养：神清气和，心怀宁静

    “六月债，还得快”是什么意思？

    夏季比较炎热，中医认为阳气盛，人的睡眠就较少，休息不好，食欲下降，同时出汗又多，消耗较大。因此，夏天人们更容易被疾病侵袭。固有“六月债，还得快”之说。

    夏季染病，大都当即发作，但有一种病是有所潜伏，到秋季才发作，如延至冬季就很严重了！——这就是“心病”。如《黄帝内经》所说“此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，冬至重病”。这里说的“心病”，并不是指现代医学所说的“心血管病”，而是指精神方面的有关“神志、情志”的病！

    由此可见，夏季做好精神调养非常重要，夏季精神调养的重要性及方法在《黄帝内经》中有相关论述，下面就让我们来学习一下。

    《黄帝内经》养生经：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。

    中医学认为心主神志，其气通于夏，意思是说人的精神活动与夏季密切相关。夏天在五行中属火，其特点是“涨”与“躁”。盛夏酷暑蒸灼，汗液外泄，而汗为心之液，心气最易耗伤，“暑易伤心”，暑热之病，往往产生许多精神方面的症状，如心烦、神昏、谵语等。尤其是到了长夏，天气以湿热为主，气温高、闷热，容易使人产生焦躁、厌烦情绪，所以夏季注意养性，避免心急燥热是很重要的。

    在精神调养上，中医学认为“夏季则要放”，即精神要充沛、饱满，通过合理的方式将体内的郁闷宣泄出去。精神好，人体的机能才能旺盛而协调，若神气涣散，则人体的健康就会受到影响。一切机能遭到破坏。正如《医书》里指出的：“善摄生者，不劳神，不苦形，神形既安，祸患何由而致也。”养“心”就要使心情像平静的湖水一样，正如古人所说要“静养勿躁”，这样才能避免因情志诱发疾病。

    （一）做到心平气和。

    对待人或事物不急不躁，对自己没有有多分的要求，遇事冷静，不冲动，心平气和，就是常有冰雪在心之感，而不烦躁激动。

    （二）陶冶性情。

    时时反省自己，及时发现自己性格上的缺陷，如存在急躁、忧郁、嫉妒、焦虑等情绪时，首先要认识到自己的不足，然后想办法去解决，如多读读名人的书籍，古人的修身养性的诗歌、散文等等，从而使自己得到提升。

    （三）丰富生活。

    生活简单而单调，往往会使人感到厌烦，可以通过丰富自己的生活来实现养“心”，如练习书法、绘画，听听音乐，种种花草，养养狗，参加舞蹈队等等，都能使人精神有所寄托，并能陶冶人们的情感。对于年轻人来说，还有非常重要的一点就是有自己的理想和抱负，有了目标，生活就有了奔头。

    贴心提示：夏季高温很容易产生心烦不安、紧张焦虑、急躁易怒等不良情绪，可用数息平心法进行心理放松。具体方法：闭目盘腿而坐，宁神敛思，静坐调息，令呼吸均匀悠缓，且双目垂帘，注视鼻端。开始默数呼吸次数，要自然轻数，呼吸深、细、长、匀。数至数百，则心火下降，神清气爽。

    十、秋季养生：养肺防燥

    “林妹妹”为什么到了秋季病情就加重？

    《红楼梦》中的林妹妹每到秋季就感到伤悲，咳嗽的症状也越发严重，其实，不止是林妹妹，很多人进入秋季之后都会引起肺病，这与秋季的气候有很大关系。

    中医学认为，秋季燥气当令，也就是人们常说的“秋燥”，由于燥邪伤人，容易耗人津液，身体常会出现不适的症状，如口干、咽干、唇干、鼻干、皮肤干燥甚至皲裂等症。按照《黄帝内经》的五行学说，肺脏属金，旺于秋季。由于肺喜清肃濡润，主呼吸与大气相通，外合皮毛，与大肠相表里，所以肺脏是最容易被燥邪所伤的，引起咳嗽、口舌干燥、皮肤干燥、便秘等症。

    《黄帝内经》中提出“秋冬养阴”的养生原则，秋季养生应注意护阴润燥，以养肺为先。那么，该如何养肺呢？《黄帝内经》又给了我们哪些启示呢？

    《黄帝内经》养生经：“肺者，气之本，魄之处也，其华在毛，其充在皮，为阴中之太阴，通于秋气。”

    《黄帝内经》认为，肺与大气相通，肺是呼吸出入的通道，它与皮肤、毫毛、喉咙、鼻的关系非常密切，因此有“肺主皮毛”“肺主声”“鼻者，肺之官也”的说法，肺部发病往往是通过皮肤、喉咙、鼻子等症状反应出来，相反，皮肤、喉咙、鼻子发病也会殃及到肺，这就是《黄帝内经》中所讲的整体观念。

    秋天肺气最旺，因此它最容易发病，尤其是“秋燥”，让人很难受。秋燥之气以中秋为界，又有“温燥”与“凉燥”的区分。初秋，下雨天较少，艳阳高照，则属温燥性质。深秋时节，天气转凉，西风肃杀，属凉燥性质。但不管是温燥，还是凉燥，都是以皮肤干燥、体液缺乏为其特征。

    秋季养生应遵循中医养生中提出的“秋冬养阴”的原则，以养肺为先，秋季养肺可以从以下方面入手。

    （一）常沐浴。

    肺与皮毛相表里，保持肺与皮毛气血相通，有利于肺脏健康，而沐浴就是一种很好的办法，沐浴可以清除身体上的汗液，使皮肤清洁，有利于皮肤的呼吸，促进血液循环等。秋季沐浴的水温不要太高，25度左右即可，洗浴时应浸浴为佳，不要用劲儿搓皮肤，也不要食用碱性过大的肺脏或沐浴露，选择一些中性的为好。

    （二）饮食养生。

    “形寒饮冷则伤肺”，意思是如果没有适当保暖、避风寒，或常吃喝冰冷食物饮料，则易损伤肺部机能而生病。因此，秋季应多吃养肺的食物，如冬瓜、番茄、藕、甘薯、猪皮、梨、玉米、黄豆、黑豆等。古代著名的营养专著《饮膳正要》中说“秋气燥，宜食麻以润其燥”，所以秋季还要多食芝麻。

    （三）登高运动。

    登高是锻炼身体的有益运动之一。登高通常指爬山运动，一步一步往高处走，能使肺活量增加，血液循环增强，脑血流量顺畅。大山周围绿树丛林，空气新鲜，是座天然的“氧吧”，可以让肺脏尽情地呼吸，同时对一些慢性病也能起到辅助治疗的作用。

    贴心提示：如果你不能“登高远望”，也不必着急，教给你一个扩胸法，也能锻炼肺脏。具体方法：两拳紧握，两侧上肢同时向外、向后伸开，连续做15次左右为一个过程，每天重复4次。坚持做，可以让自己的肺部更加强壮，远离秋天的感冒伤风。

    十一、秋季起居保养：早卧早起，与鸡俱兴

    “秋乏”是什么道理？

    在我国民间盛行着春困秋乏的俗语。“秋乏”是什么道理呢，中医认为秋主燥，燥热耗气伤阴，气虚则四肢无力，精神不振，阴虚可见咽干、口干、鼻干。秋季，虽然早晚温凉，但中午气温仍很高，暑湿较重，暑湿最容易伤到脾，中医称暑湿困脾，而脾是主管人体肌肉四肢的，当脾被湿困后，身体就会感觉困倦疲乏。

    从生理学角度讲，是因为在炎热的夏季，皮肤湿度和体温升高，由于大量出汗使水盐代谢失调，胃肠功能减弱，心血管和神经系统负担加重，再加上得不到充足的睡眠和舒适的环境调节，人体的能量消耗得自然多了，到了秋季，正好补上“夏耗”的债务。

    自秋分以后，日照时间逐渐缩短，基本上是“阴阳相半昼夜均”，那么，这个季节起居应该注意什么呢？

    《黄帝内经》养生经：“早卧早起，与鸡惧兴。”

    从秋季开始，自然界的阳气从疏泄趋向收敛、闭藏，起居作息要相应调整，《素问·四气调神大论》说：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧是为了顺应阴精的收藏，以养“收”气。早起是为了顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。

    秋季起居“早卧早起”，这与春夏是大不相同的，春夏要“夜卧”，这是因为秋季属于“阴气开始长，阳气开始衰”的季节。早一点睡是为了养气。春季是生气，要养“生”；夏季是长气，要养“长”；而秋季是收气，所以要养“收”。如果违反了这个规律，就会损伤肺气，引发疾病。

    “多事之秋”这个成语大家都知道，那为什么叫“多事之秋”呢？而不叫“多事之春”或其他的呢？立秋之后，天气逐渐转凉，进入了“阳消阴长”的过渡阶段。初秋时节，气温还是比较高的，加上阴雨绵绵，湿气较重，湿、热仍是此季节的主流，因此人们常说“秋老虎”更厉害。而到了中秋之后，天气昼热夜凉，气候变化无常，很容易被伤风感冒袭击，或是旧病复发，所以有多事之秋的说法。

    秋季气温亦多变，早晚温差较大，预防疾病，除了要适应秋季的天气变化，遵守“养收”这一原则外，科学锻炼身体，增强体质，也非常关键。“早卧早起，与鸡惧兴”正好为晨练准备了充足的时间，早晨清凉空气非常适合锻炼肺脏，让肺脏对渐变的寒冷有足够的适应。秋季锻炼，以静功为主，还可根据秋燥易伤肺的特点，选择“叩齿”、“舌抵上腭”、“咽津”、“鼓呵”等方法来增强肺脏功能，还可适当配合动功锻炼，如太极拳、健身操、五禽戏等。如果有足够时间，年轻人练习瑜珈也是极好的养生之道！

    贴心提示：金秋是锻炼身体的大好时节，从中医理论讲，秋季是精气处于收敛内养的阶段，所以运动量应从小到大，循序渐进。锻炼时觉得自己的身体有些发热，微微出汗，锻炼后感到轻松舒适，说明效果很好。如果锻炼后感到非常累，休息后仍感到身体不适、头痛、头昏、心悸，这就要减少运动量了，否则就起不到锻炼的目的了，甚至会伤害到身体。

    十二、秋季饮食调养：滋阴润燥，省辣补酸

    为什么说“秋季羊肉赛金丹”？

    秋季，阳气从疏泄趋向收敛、闭藏。在人们熬过了苦夏之后，一度食欲不振的人们可以适当进补了，人们不是常说：“立了秋，添秋膘”嘛，“添秋膘”的首选就是羊肉，羊肉其味甘性温，养阴生血，补肾固精，开胃健身，它最大的优点是既能吃肉又能喝汤，煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品，尤其适合男士。所以说“秋季羊肉赛金丹”。

    “立了秋，添秋膘”有一定的道理，但也不能过了头，如《素问·经脉别论》所说“生病起于过用”，那应该如何进补呢？看看《黄帝内经》是怎么说的吧。

    《黄帝内经》养生经：“辛入肺”

    在这里，先给大家解释一下，辣属辛，但辛味范围更广，具有发散、行气作用的一般就属于辛味，常见的葱、花椒、姜、辣椒属于辛味，另外，薄荷、荆芥、川芎之类也属于辛味。

    “辛入肺”应该怎样理解呢？“金”秋气候干燥，空气中缺乏水分，容易“肺燥”，辛散干燥是秋天的特点。五味入五脏，酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾，辛味是肺的本味，二者同气相求，均隶属于燥金，所以秋季并不适合吃辣，否则就会影响健康，一是上火，肺胃蕴热，轻者脸上长痘，重者口舌生疮，流鼻血等，二是耗气伤津，容易干燥，使皮肤粗糙，口干舌燥等。

    秋季，有利于调养生机，去旧更新，是人体最适宜进补的季节，科学进补就可以达到祛病延年的功效。大家知道，辛辣食物有发散特性，易伤及阴血，不适合秋季食用，而酸味食物却有收敛固涩的功效，故秋日饮食应“省辣补酸”，这也符合了“酸甘养阴”的原理。秋季容易出现口角或皮肤干裂等症状，这都与秋燥有关，可以通过调节饮食，来达到防病治病的目的，应适当多食用些酸味的食物，如山楂、葡萄、杨梅等。

    秋季饮食调养除了要遵守“省辣补酸”的原则外，还要选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，可以多食红枣、黑芝麻、南瓜、茭白等。茭白能解热毒、利二便；南瓜能润肺益气；黑芝麻补肺助脾、润肠通便；红枣养脾平胃、补血益阴。秋三月气候干燥，所以秋末还可适当食用白木耳、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。如果是老人，宜吃些温热熟软的食物，因为这类人大多脾胃虚弱。

    总之，秋季是进补的季节，人们应该抓紧进补的好时机，没有病的健康人可以进行食补，但应该用气平味淡、作用和缓的食物，患有慢性疾病的人也可以进行食补食疗。

    贴心提示：秋凉补肺阴是中医的养生说法，白果南杏生鱼汤就是一款补肺阴汤，选用白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条、生姜2片。具体做法：白果去壳，开水稍煮去衣膜；南杏仁亦用开水烫去衣膜；腐竹浸软切段；马蹄去皮，洗净，切为两半；生鱼钡净，去鳞、腮、肠脏、洗净，然后将全部用料一起放在瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸腾后，改用文火煲3个小时左右，调入适量食盐和少量花生油便可。

    十三、秋季精神调养：内心宁静，收敛神气

    《红楼梦》中有这样一动人诗句“秋风秋雨愁煞人”，那缘何秋风秋雨愁煞人呢？

    “秋风秋雨愁煞人”意思是说，一到秋季，多数人们会出现精神不振，情绪低落的情况，之所以会这样，是因为炎夏遭遇高温后，人一直处于亢奋状态，出现脾气暴躁、发火等“情绪中暑”症状。到了立秋之后，身体还无法从夏季的状态中调整过来，因身体能量消耗过多，而出现疲软、精神萎靡的情况。

    根据传统中医理论，秋季是阳消阴长的过渡阶段，秋季气温降低，草枯叶落，花木凋零，处处是一派肃杀的景象，人会触景生情，从而出现凄凉、悲愁、忧郁等情绪。秋应于肺，在志为忧，如果遇到不愉快的事情，心情就会更加抑郁。

    根据中国医学“天人相应”的理论，《黄帝内经》里曾明确指出了秋季精神调养的具体原则。现在让我们来学习一下。

    《黄帝内经》养生经：“使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”

    上面这句话的意思是说，在秋季，人们一定要保持精神上的安宁，这样才能减缓肃杀之气对健康的影响；还要注意收敛神气，以适应“秋收”的特征，不使神志外驰，以保肺之清肃之气，以顺应秋季季节特点，以“收”为要。简而言之，秋季精神调养就是要做到：内心宁静，收敛神气。那么，该如何做到这点呢？

    （一）清心寡欲。

    俗话说：“常人不可无欲，又复不可无争”，意思是说，人不可不能没有欲望，但是欲望又不能太高，超越了现实。在《道德经》中说：“见素抱朴、少私寡欲”，就是要人们做到“恬淡虚无”，如果嗜欲不止，则会扰动神气，破坏神气的清静，也就是《黄帝内经》中提倡的“志困而少欲，心安而不惧”。

    （二）适当运动。

    心情不好时，最好参加一些轻运动，如打太极拳、做保健操、散步等，或参加适当的体力劳动，用肌肉的紧张去消除精神的紧张，有条件的话还可以去旅游，游山玩水，临水使人开朗，游山使人幽静，泛舟水中，怡然自得，心情当然好得很了。

    （三）多吃“好心情”食物。

    中医讲究“药食同源”，吃一些养心安神的食物，也可以达到抗抑郁的目的，如莲藕、莲子、龙眼、小麦、甘草、红枣、香蕉等，尤其是香蕉，它是秋季忧郁症的最好“解药”，因为它富含一种称为“好心情”的复合胺。同时还可以多吃一些健脑活血作用的食物，如鱼类、蛋类、核桃仁、牛奶、豆制品等，有利于调节情绪，也可酌情增加些绿茶、咖啡等饮料，用于改善心境。

    贴心提示：研究发现，秋季心情抑郁，跟秋季阴雨绵绵，很少见到阳光有一定的关系，平时大家也有这样的感觉：持续阴雨天，会让人感到忧郁情绪、烦躁、压抑、睡眠不好、工作效率和生活质量下降等。因此，预防抑郁，不妨多在秋高气爽的天气里，走出屋子，多晒晒太阳。另外，也可在室内放些绿色植物，如吊兰、橡皮树、文竹等植物，给人一种朝气蓬勃的感觉。

    十四、冬季养生：养肾防寒

    “冬不藏精，春必病温”应该如何理解？

    这句话的意思是说，冬季，人们要注意保护好“肾”，不使“肾亏”，不然的话，到了春季，就有可能因“肾亏”而使抵抗力下降，引发疾病。那为什么要在冬季养肾呢？而不是在其他季节呢？

    在前面，我们讲过阳气就好比天上的太阳，给大地温暖，如果没有它，生命也将不会存在，这说明“阳气”对人体是非常重要的。而中医认为阳气发源于肾，肾是生命活动力的原动力，是人体贮藏营养精华的主要脏器，固有“肾为先天之本”的说法，所以一个人身体健康与否，与肾功能的强弱有着直接关系。在冬季，天气寒冷，人体需要有足够的能量、热量来抵御严寒，如果肾功能虚弱，就会出现“阳气”不足的情况，因此，冬季养肾尤为重要。

    肾是生命之本，决定人的精气神，也决定人的健康长寿，我们应该在冬季护好肾，对此《黄帝内经》中有非常详细的论述。

    《黄帝内经》养生经：“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也，其华在发，其充在骨，为阴中之少阴，通于冬气。”

    祖国医学认为肾为“先天之本”，具有藏精，主水，纳气，以及主骨、生髓、养脑的生理功能，肾开窍于耳及二阴，其华在发。这里所说的肾，并不是指肾脏，它包括西医的生殖、内分泌，以及呼吸、神经、造血、运动、免疫等系统的部分功能。

    在上面这段话中，还有一点，大家很容易误解，传统医学认为“肾藏精”，这里的“精”并不是男人的专利，这里的“精”是指人体生长发育及各种生理活动的基础。因此，肾虚也并不是男人才有。不是有“男怕伤肝，女怕伤肾”这句话吗？可见，女人更应该补肾、强肾。

    女人的生长、发育、生殖、衰老各阶段的生理过程与肾气盛衰有着密切的关系，另外，女人特有的生理现象，如月经、白带、胎孕、分娩、哺乳等也与肾气关系密切。女子以血为本，以气为用，气血是月经、孕育、哺乳的物质基础，而肾藏精，精化血、化气，因此，只有肾气旺盛，女人的各项生理功能才会正常，身体才会健康。

    中医认为，人体的能量和热量来源于肾，而寒与肾五行相应，因此，冬季最易耗伤肾的阳气，容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多等病症。因此，冬令保养肾脏十分重要。

    （一）防寒保暖。

    寒冷的冬季，防寒保暖是护肾的首要措施，尤其要注意背部的保暖，《黄帝内经》中讲背为阳腹为阴，颈背易进风寒，损伤人体的阳气，经脉气血凝结，阻滞不通，引起痛症。

    （二）适当食补。

    补肾重在食补，山药就是不错的选择，唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”山药性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，都可常食。还有胡桃仁，也能补肾固精，为滋补强壮食品。《御药院方》中曾介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”除此之外，还可以选择一些保阴潜阳的食物，如羊肉、狗肉和鸡肉。

    （三）强身健体。

    “生命在于运动”，中医学认为，肢体的功能活动，包括关节、筋骨等组织的运动，都是由肝肾掌管的，故有“肾主骨，骨为肾之余”的说法。因此，在冬季要特别注重锻炼身体，增强体质，从而达到强肾的目的。

    贴心提示：“腰为肾之府”，按摩腰眼（腰眼穴位于背部第四腰椎棘突下，旁开约3.5寸凹陷中，是肾脏的位置。）能有效预防肾虚，经常按可以温煦肾阳、畅达气血。具体方法是：两手对搓发热后紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾闾部位（长强穴）。每次做50—100遍，每天早晚各做一次。

    十五、冬季起居保养：早卧晚起，以待日光

    “负日之暄”讲的是什么养生道理？

    “负日之暄”就是“背对日头晒太阳”。这个故事出自《列子·杨朱》，故事将的是宋国一位农夫，因家境贫寒，只能靠粗麻之衣过冬，太阳一出来，他就跑到屋外晒太阳。“负日之暄”用今天的话说，就是“日光浴”。冬季阴盛阳衰，多晒太阳，能起到“以天地之阳气补人体之阳气”的作用。

    那为什么要背对太阳晒呢？从中医的角度来看“背为阳，心肺主之”。背部有很多重要的穴位，是人体健康的重要屏障，一旦受寒，就会影响心肺健康，背着阳光而坐，让阳气经由肩背的穴位输送到全身，易逼出体内寒气，有利于身体健康。

    《黄帝内经》中提出冬季的养生原则应是避寒就暖、敛阳护阴，在起居方面，《黄帝内经》中提出了具体的养生要求。

    《黄帝内经》养生经：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光。”

    冬季养生在起居方面，强调“早卧晚起，必待日光”。这有什么科学道理呢？中医养生提倡“天人合一”，冬天，天气寒冷，是大自然阳气下降、阴气旺盛的季节，“早卧晚起”是为了尽量减少人体能量的耗散，古人倡导的“日出而作，日落而息”，其实也是这个道理。那么，应该怎样做到“早卧晚起”呢？

    适当早睡可以保证充足的睡眠，保证第二天，人们的精力旺盛，工作效率高，而现实生活中，有很多人喜欢追求夜生活或者娱乐活动，经常“加班加点”，长期下去，就会导致身体疲劳、免疫力下降，甚至引发疾病。冬季适当早睡，目的是固密心志，保精养神。

    也许，你还无法适应早睡的习惯，那也不要紧，你可以先让自己歇息下来，所谓的“息”就是使自己静下来、多养神少虚耗。如听听音乐、喝喝清茶等，来调节已劳累了一整天的身心。

    适当晚起，就是不要在天还没亮的时候，就急匆匆地起床；尤其是不要在太阳还未出来时，就去晨练，以免伤害人体中的“阳气”。现代研究也发现，在太阳没出来之前进行晨练，是非常不利于健康的，因为，此时空气中积存了一天一夜的二氧化碳等各种污染物质，凌晨霜寒重，雾气浓，空气质量差，人们容易遭受寒气、雾气和浊气的伤害。因此，冬季应尽量选择早晨阳光出现、气温升高后再外出运动。

    当然，适当晚起，绝不是提倡早晨睡懒觉。睡眠时间过长和睡眠不足，都会导致精神疲劳和人体疲倦，致使代谢功能下降而危害身心健康。

    贴心提示：早睡早起，锻炼身体，是许多老年人的习惯，不过到了冬季，还是调整一下为好。专家建议，冬季上午10时左右出门较好。这时太阳出来晒到地面，使大气开始上下对流，污染的空气向高空扩散，地面的空气变得洁净，有利于人们的身体健康。对于体质较弱的老年人来说，在锻炼前，应喝杯温开水，还可以在温开水中加入6克老干姜，泡水同服，既可暖身养胃，也可增强抵抗力。

    十六、冬季饮食调养：清淡添苦，以助心阳

    “今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”这些俗语告诉我们什么养生道理？

    “今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”是流传多年的民间俗语，冬令进补是具有科学依据的。我国古人认为，冬三月“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”，冬季是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，冬季进补能更好地发挥药物作用，提高身体的免疫力，以抵抗疾病侵袭机体。

    冬季是进补的季节，应该如何进补才能使身体更加强壮呢？《黄帝内经》中关于冬季进补给予了我们很好的指导。

    《黄帝内经》养生经：“冬日肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”

    中医有“春养肝、夏护脾、秋养肺、冬护肾”之说，所以，根据肾脏的生理功能和季节特点，冬季护肾最为适时，护肾离不开食补，而冬季又是进补的时节，那么应该如何食补呢？《黄帝内经》中有“咸入肾”的说法，是指咸味的药物或食物最易作用于肾，咸味适度可养肾，过咸则伤肾。

    传统医学认为“肾主水”，冬季天气寒冷，生命活动及代谢都相对下降，水为其代表。因为水集聚在体内，如果食用过多的盐分，就会使体内的盐分浓度过高，对肾产生一定的伤害。按照中医五行五脏的归属关系，肾属水，心属火。如果肾气偏盛，就会抑制心气，引起心悸、气短。

    肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出：“冬日肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”所以，冬季饮食宜清淡增苦以养心气，如食用白菜、萝卜的好处就很多，这也应了“冬吃萝卜，不用医生开药方”的民间说法。而吃苦的食物，可泻火存阴，尤其是随着气候变暖，通过饮食清除体内的余火，有利于减少春季温疫的发生。

    除了适当吃些苦味食物外，还应该吃些什么好呢？冬季进补当然少不了粥了，粥被誉为“天下第一补人之物”。宋代诗人陆游《食粥诗》留下“只将食粥致神仙”的绝句，苏东坡对粥更是达到了痴迷的程度：身心颠倒不自如，更知人间有真味。

    《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。关于喝粥，民间还有一些风俗，如冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，腊月二十五吃“八宝粥”的习惯。冬季，人们还可以食用养心除烦的麦片粥、养阴固精的核桃粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、滋补肝肾的红薯粥等。

    如果是哮喘、疮疡患者，更要在冬季把身体调养好，正所谓“夏病冬治”、“正气存内，邪不可干”，防患于未然总是好的，饮食上应以高蛋白、高热量的食物为主，可选用各种鱼类及牛、羊、狗肉，再加上中药龙眼肉、人参、黄芪、当归、红枣等，或做汤或为膳。

    贴心提示：冬季进补并不是胡乱的补，要根据自身情况而进补，比如滋腻厚味对于身体虚弱，脾胃消化不良，经常腹泻、腹胀的人来说，不仅起不到进补的作用，而且还会适得其反。总之，只有脾胃消化功能良好，才能保障营养成分的吸收，否则再多的补品也是无用。

    十七、冬天精神调养：精神内守，病安从来

    精神疾病的增减为什么会呈现出“春头腊尾”的变化？

    精神疾病患者呈现“春头腊尾”的现象，也就是说，春冬季节是精神病患者增多的季节，关于春季是如何影响人们的精神情绪的，在春季精神养生中我们已经提到了，这里重点讲一下，冬季是如何影响人们的精神的。

    一般情况下，人体的阴阳处在相对的平衡之中，人们的日常工作、生活才能正常进行。冬季天气寒冷，寒冷的程度往往会超过或不足于人体体温的正常界限，但人体为了与自然气温相适应，自身具有生理调节能力来与它相平衡。但如果天气寒冷的时间过长或是突如其来的气温变化，则人体的生理调节能力就会受到影响，从而影响到情绪，严重的还会导致疾病的发生。

    我国古代中医非常注重精神养生，关于冬季精神养生在《黄帝内经》中给我们讲述了很好的方法，我们不妨学学。

    《黄帝内经》养生经：“使志若伏若匿，若有私意，若已有得。”

    养生保健应该顺应四时，精神调养也不例外，也应该符合春生、夏长、秋收、冬藏之规律，冬三月，阳气潜藏，阴气盛极，大地千里冰封，万里雪飘，一派阴盛寒冷的景象。此时，在精神方面，要使志意内藏而不外露，就好像有私意存在胸中不想吐露告诉别人一样，又像已有所获而内心愉快，以防寒邪伤阳，扰乱内藏的精神状态。这样就能使情志与“冬藏”之气相应，符合冬季保养“藏”之机的道理。那么，冬季应该如何进行精神调养呢？

    （一）神藏于内。

    祖国医学强调“神藏于内”，如《黄帝内经》里所说：“精神内守，病安从来”；“躁则消之，静则神藏”，冬季养生要做到精神安静，保持心静，不能有太多的欲望。尤其是现在，人们每天都面临着巨大的竞争，精神常常被太多的物质追求所困扰，而使内心无法安静下来，因此，这一点对现代人来说非常重要。

    （二）调摄不良情绪。

    人生活在社会中，社会赋予每个人一定的责任与义务，遇到不顺心的事情是在所难免的，及时化解这些不良的情绪，有利于我们的身心健康，如果长时间积压这些不良情绪，早晚有一天，人们会因无法承受而爆发，那么，该如何化解不良情绪呢？这就要学会调摄情绪，宠辱不惊。如遇事节怒，心理疏导、移情等。

    （三）加强道德修养。

    儒家创始人孔子提出“仁者寿”，“大德必得其寿”，这是非常有道理的。从生理上来讲，道德高尚、性格豁达，有利于神志安定，气血调和，从而有使人体生理功能正常而有规律的进行，精神饱满，形体健壮，这说明养德可以养气、养神。因此，我们不妨多学学古人的高尚品质，也能使自己身体健康，正所谓：送人玫瑰，手有余香。

    贴心提示：冬季，人们常常感到抑郁，此时不妨多喝些花茶，如茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。一般来说，花茶可以强健四肢、养肝利胆、疏通经脉。如：茉莉花茶可清热解暑、健脾安神；金银花茶则可以清热解毒、提神解渴。因此在冬季不妨适当选择。

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